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蔬菜種植技術范文精選

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蔬菜種植技術

無公害蔬菜栽培技術及發展策略

摘要:綠色有機蔬菜是人們生活水平發展到一定階段的必然需求,其對于保障人的身體健康,提高生活質量具有重要的實際價值。作為綠色有機蔬菜的源泉,無公害蔬菜栽培技術的地位日益突出,因此主要分析無公害蔬菜栽培技術發展的必要性和基本特點,并進一步探討發展無公害蔬菜栽培技術的策略。

關鍵詞:無公害蔬菜;栽培技術;發展策略

1無公害蔬菜栽培技術發展的必要性分析

隨著我國經濟的發展,生態環保建設的地位日益突出。因此,從生態環保的角度分析,發展無公害蔬菜栽培技術是十分必要的,其不僅有利于改善蔬菜種植業的發展方向,還能夠滿足農業生態環保的建設要求。其次,發展無公害蔬菜栽培技術對于保障人們身體健康、促進農民增收具有積極意義。從蔬菜的市場情況分析,有機綠色蔬菜的價格一般可以達到普通蔬菜價格的2~3倍,且目前有機蔬菜依然供不應求,農民可以順應市場發展趨勢發展無公害蔬菜栽培技術,從而實現增產增收。由此可見,發展無公害蔬菜栽培技術是利國利民的有效舉措[1]。

2無公害蔬菜栽培技術概述

2.1優良品種的選擇優良品種的優勢主要體現在對病蟲災害的抵抗能力方面,可以保證蔬菜的質量和產量。作為無公害蔬菜栽培技術的首要環節,在進行品種選擇的過程中要結合環境的特點,結合其他外部因素,選擇適應性較強的高產品種。一般,普通蔬菜施用大量的農藥為了防治病蟲害,提高蔬菜的產量。因此,選擇品種時,要首選具備較強的病蟲害抵抗能力的品種。2.2無公害蔬菜種植基地的建立無公害蔬菜對種植環境的要求十分高,因此在實踐過程中要建立無公害蔬菜種植基地。基地建設要求如下:一是地勢平坦,土層深厚肥沃且富集多種有機物;二是周圍環境較好,無污染源;三是基地灌溉用水需要達到一定的清潔指數,或采用無污染的上流河水[2]。2.3栽培方式的選擇為了保證土壤的肥沃程度,在選擇栽培方式時,要避免品種單一,保證多樣化,創建合理的栽培方式,實現合理輪作。單一品種的連續耕種不利于土地養分的維持,因此可以選擇多種優良品種進行套種或者交替耕種。在種植過程中,為了保證土壤的質量能夠滿足蔬菜的成長需求,可以通過翻耕曬土等方式,減少土地中的細菌和病蟲,增加土壤的養分。此外,由于不同品種的蔬菜對養分需求不同,因此在選擇栽培方式時,要充分結合品種特點。2.4施肥與灌溉施肥要結合蔬菜品種的特點,進行有針對性的配置與篩選,最好采用無公害的有機肥或者農家肥等。此外,由于蔬菜在成長過程中需要大量的微量元素,因此要結合蔬菜品種,配置鈣、鎂肥和鋅肥等。灌溉過程中,要注意灌溉用水質量和灌溉頻率,灌溉水的質量要達到一定的清潔度,灌溉頻率要根據品種喜水和厭水特點而定[3]。2.5病蟲防治措施為了避免出現農藥高殘留現象,可以結合實際需求,合理地進行化學防治,生物防治和物理防治等。此外,要利用好農業防治條件,即選擇抵制病蟲災害能力較強的優良品種,建立土壤環境質量較高的種植基地,選擇田間輪作和交替種植等栽培方式,從根本上加強對病蟲災害的防治。生物防治主要是結合無污染的生物藥劑或者生物鏈規律等方法,化學防治需要注入低殘留,無污染且符合國家要求標準的化學藥品等,不管是采用什么方法,均要遵循無污染的使用標準。

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植保技術在無公害蔬菜栽培中應用

近年來,中國社會經濟得到了快速發展,大眾生活水平實現提升,與此同時,大眾對無公害蔬菜的需求也越來越高。在無公害蔬菜栽培過程中,植保技術的運用,能夠明顯提升無公害蔬菜質量和產量,保證蔬菜的食用安全性。因此,本文將針對植保技術在無公害蔬菜栽培中的應用進行相關的研究和分析,提升無公害蔬菜栽培質量,滿足日益提升的社會大眾需求。

1無公害蔬菜種植現狀和存在問題

隨著人們生活水平的不斷提高,對于無公害蔬菜的需求已經變得十分迫切[1]。然而,中國目前無公害蔬菜種植現狀不容樂觀,主要存在以下問題:首先,無公害蔬菜種植面積在不斷擴大,雖然在短時間內滿足了人們對于無公害蔬菜的需求,但隨著時間的推移,無公害蔬菜產量和質量較差[2];其次,國內無公害蔬菜種植技術存在不足,受氣候、種植技術等因素的影響,導致無公害蔬菜種植過程中容易出現各種問題,影響無公害蔬菜質量和產量[3]。

2無公害蔬菜種植中植保技術應用要點

2.1注重蔬菜種植環境的優化

為了保證植保技術在無公害蔬菜種植栽培過程中發揮出相應的作用和效果,就需重視蔬菜種植環境的優化和完善。在正式種植前,需按照不同蔬菜的種類科學合理地選擇種植區域,包括土壤性質和周邊環境等。例如在選地的過程中,需考察種植區域的土壤養分、河流情況和空氣質量情況等。在確定種植場地后,再依據實際需求進行規劃工作,另外農戶還需重視無公害蔬菜選種工作,盡可能選擇抗病、抗倒伏能力較強的蔬菜[4]。

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反季節蔬菜發展策略

1畹町經濟開發區反季節蔬菜發展現狀

近年來,畹町不斷探索建立口岸服務型生態農業,大力調整農業產業結構,把蔬菜作為“十二五”期間發展的重點產業之一。采用“合作社+農戶+基地”的經營模式,積極發展訂單農業,拓寬蔬菜銷售渠道,成功實現一年三熟制(2季蔬菜、1季玉米),提高了土地單位面積的產量和經濟效益,促進了農民增收,推動了農村經濟發展。2009年畹町冬季農業開發蔬菜種植面積56.7hm2.總產量l068.3t,總產值160.25萬元;2010年畹町冬季農業開發蔬菜種植面積123.9hm,總產量l833.9t,總產值550.17萬元;2011年畹町冬季農業開發蔬菜種植面積138.7hm,總產量2185t,總產值655.5萬元。

2經驗措施

2.1做好產業發展定位

雖然畹町耕地面積少,農業產業的總體規模較小,但畹町地理位置特殊,屬國家一級口岸。因此,畹町農業必須走優質、高效、生態之路,將畹町農業定位為“口岸服務型生態農業”,把蔬菜作為重點產業之一加以發展。

2.2制定政策.扶持發展

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農業蔬菜合作社發展

依托產業基礎,積極組建合作社

巴南區南彭鎮地處重慶主城近郊,交通便捷,土壤肥沃,土質疏松,是重慶市的重點蔬菜生產基地,都市農業的重點培育基地。這些蔬菜種植的優勢條件為農民增收帶來了希望,但是由于蔬菜種植都是以戶為主,從品種的引進、生產技術、病蟲防治到產品銷售等各個環節都由農戶自己承擔,而在任何一個環節上的失誤,都將直接影響蔬菜種植戶的經濟利益,特別是一些蔬菜種植戶文化水平低,沒有掌握種植蔬菜的生產、管理、病蟲防治等技術,導致蔬菜產量低,品質差,銷售價格低,嚴重挫傷了農戶的種植積極性。同時蔬菜銷售問題,也成為了一家一戶農戶面臨的嚴重問題。為了解決上述存在的問題,提高蔬菜種植戶的經濟效益,根據《中華人民共和國農民專業合作社法》、《農民專業合作社登記管理條例》于2007年11月組建了重慶巴南區聚益蔬菜合作社,并在巴南區工商局進行了登記注冊,由自愿入社的350多人組成,種植面積1250畝。合作社成員常年生產各種時鮮蔬菜約2萬余噸,銷售收入達682萬多元,人均年收入達1.95萬元,比未參加合作社農戶增收2000多元。合作社在自身發展的同時還帶動周邊260戶農民進行蔬菜種植,擴大了當地蔬菜種植規模。增加了農民收入,起到了示范帶動作用,推動了農民專業合作社的發展。合作社2009年被重慶市農委評為重慶市市級示范合作社。

規范運行機制,促進合作社健康發展

合作社在巴南區農經站的指導下按照服務農民、進退自由、權利平等、管理民主的要求進行規范運作,成立了理事會和監事會,理事會由5人組成、監事會由3人組成,理事會和監事會成員每屆任期是三年,可連選連任。理事會下設立了“五部”,即技術服務部、銷售部、辦公室、財務部、配送中心,并明確了工作職責。合作社還推選了精通蔬菜種植技術、政治思想好、為人正直、熱心為群眾服務、甘于奉獻的3名組成民主監督小組,定期對合作社的經濟業務進行監督。合作社制定了規范的《章程》,建立健全了社務公開、財務管理、民主理財、檔案管理、成員管理、決算分配等19個管理制度和崗位責任制,為每個農戶建立了成員賬戶。合作社還在信用社開設獨立的賬戶,實行獨立的會計核算。在分配上嚴格按照合作社制定的決算制度分配,其中按成員與本社的業務交易量(額)比例返還總額為可分配盈余的百分之七十。

強化四大服務,促進農民增收

合作社成立后,積極開展產前、產中和產后服務,充分發揮了合作社的橋梁和紐帶作用,從而促進了農民增收。一是組織成員培訓,提高種植技術水平。為了提高合作社理事會、監事會成員和“五部”負責人的管理水平,豐富管理知識和專業合作理論,提高成員的蔬菜種植技術水平,調動農戶種植蔬菜的積極性,合作社聘請了重慶農業科學院蔬菜研究所主任陶偉林教授、武漢資深教授等有關專家,講解如何對專業合作社進行規范化管理和運作、合作社經營管理的相關法律法規和蔬菜的栽植、施肥、打藥和病蟲害防治等相關知識。合作社自成立以來承辦培訓10多期,參訓3500人次,發放資料5000多份。二是組織農資供應,降低種植成本。兩年多來,合作社統一為成員供應包括泰國癩可麗南瓜、翡翠小冬瓜、美國黑番茄等30多個名、優、特、新在內的蔬菜品種達60多個,統一組織高效低毒低殘留農藥5噸,蔬菜專用肥料800多噸,為社員降低種植成本17萬多元。三是實行標準化生產,提高產品附加值,增加成員收入。合作社理事會一班人,在搞好技術培訓、服務的同時,積極實施示范項目,在各級農業部門的指導和支持下,合作社實行標準化生產,積極申請商標和“三品”認證。合作社自成立以來注冊了“聚益”和“南湖農場”兩個商標;繼而通過了農業部產品質量安全中心審定,獲得了無公害農產品認證。目前正積極申請綠色食品認證,現已通過農業環境質量監測和產品檢測等環節,辦好了相關手續,已報送到農業部綠色食品發展中心審批。合作社還考慮劃定一塊區域來作為有機食品的試驗基地,為申報有機食品認證做好前期準備。四是開拓市場,增強競爭力。

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大棚蔬菜豐產策略及病蟲害控制探究

摘要:為滿足人們日益增長的蔬菜需求,實現綠色健康的蔬菜種植,本文中,筆者將針對新疆維吾爾自治區阿克蘇地區庫車市農村地區的大棚蔬菜種植當中的問題進行論述,并著重分析了大棚蔬菜種植的豐產策略以及病蟲害控制方法,希望能夠借此促進當地大棚蔬菜種植戶經濟效益的提高,以及蔬菜種植業的發展與創新。

關鍵詞:大棚蔬菜;豐產策略;病蟲害防治

伴隨著人民生活水平的不斷提高,蔬菜作為基本需求之一,其種植技術與病蟲害防治手段受到了越來越多人的重視。而庫車市位于我國新疆天山南麓中部、塔里木盆地北緣,南部緊靠塔克拉瑪干沙漠,屬于暖溫帶大陸性干旱氣候,熱量豐富,但是氣候相對干旱,年平均降水量較少,并且夏季炎熱冬季寒冷干燥。但是得益于境內庫車河、渭干河以及塔里木河的流通,庫車市年徑流量能夠達到3.31億m3,總灌溉面積15333.3hm2,而水能蘊藏量更是達到了6820kW。正是由于這種惡劣的氣候條件,當地鄉村地區近些年來大力開展大棚蔬菜的種植,據庫車市大棚蔬菜種植數據統計,截至2020年,該地區蔬菜大棚總數為6676座,大棚蔬菜年種植面積達到了6000hm2,為當地村民的增收致富做出了巨大貢獻。

1大棚蔬菜豐產策略

1.1選擇優質的大棚種植地

受庫車市獨特地形地勢的影響,在大棚蔬菜種植之前,必須要做好種植地的選擇,以此來提高蔬菜的產量。其中可包括種植地土壤的松軟度、肥沃度以及透氣度等因素[1]。一般來說,大棚蔬菜種植需要選擇土壤較厚的種植地,以便于后續翻耕工作的順利開展,從而節省土地資源,提高種植戶的經濟效益。另外,還需要確保種植地附近具備充足的灌溉水源,或者有利于灌溉設施的建設,保障大棚蔬菜種植過程中水分含量的充足。最后,就是要確保大棚構建完成后內部能夠接收到充足的光照,保障種植過程中的光照條件,且土壤的透氣性較好,有利于水分及肥料的滲透。

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