東方藥膳雜志 省級期刊
主管單位：湖南中醫學院;中華中醫藥學會營養藥膳分會 主辦單位：湖南中醫學院;中華中醫藥學會營養藥膳分會
月刊 審稿周期：1個月內
《東方藥膳》由譚興貴擔任主編，創刊于1995年，由湖南中醫學院;中華中醫藥學會營養藥膳分會主管、湖南中醫學院;中華中醫藥學會營養藥膳分會主辦的一本醫學領域專業期刊。主要刊載該領域內的原創性研究論文、綜述和評論等，力求及時、準確、全面的反映該領域的政策、技術、應用市場及動態。
- 43-1461/R 國內刊號
- 1671-3591 國際刊號
- 4164 發文量
- 429 總被引量
- 42-148 郵發代號
- 1995 創刊時間
東方藥膳期刊信息
- 出版語言：中文
- 創刊時間：1995年
- 國際刊號：1671-3591
- 曾用名：藥膳食療研究;藥膳食療
- 紙張開本：A4
- 國內刊號：43-1461/R
- 出版地區：湖南
- 發行周期：月刊
- 郵發代號：42-148
東方藥膳期刊榮譽
東方藥膳投稿須知
1.文章要求觀點鮮明、新穎，論據充分、有力，結論正確，具有原創性，反對抄襲。
2.正文中的各級標題按照:居中黑體、一、（一）.1.……的形式編排順序。
3.來稿請注明作者職稱、畢業時間和學校、所學專業。注明聯系人詳細通信地址、聯系電話和電子郵箱。
4.應征稿件應有參考文獻、作者簡介以及詳細通訊方式。
5.文內引用參考文獻的標注按引用文獻出現的先后順序連續編碼，并將序號置于方括號中。在同一處引用多篇文獻時，各篇文獻的序號在方括號內按從小到大的順序全部列出，序號間用逗號隔開；如遇連續序號，用波浪號連接起止序號。
東方藥膳編輯部聯系方式
地址：湖南長沙市韶山中路113號
郵編：410007
主編：譚興貴
東方藥膳發文選摘
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1、中藥消炎別具一格
作者：郭霖東
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2、重陽食俗話花糕
作者：趙德貴
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3、從慈禧喜食雞胗說食療
作者：李育霖
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4、秋季茶飲養生
作者：邢湘臣
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5、調出健康好味道
作者：趙新貴
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6、延年益壽食物的功效
作者：袁秀芬
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7、包菜藥膳調脾胃
作者：袁梅芬
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8、巧用食療調視力
作者：郭振東
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9、素食——血液的凈化劑
作者：趙葉
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10、餐桌上疾病的克星——黑木耳
作者：袁淑英
東方藥膳期刊評價分析
年發文量和被引次數
影響因子和立即指數
東方藥膳期刊評價報告
| 年份 | 2013 | 2014 | 2015 | 2016 | 2017 | 2018 | 2019 | 2020 |
| 被引次數 | 0.004 | 0 | 0.002 | 0.003 | 0.002 | 0.008 | 0.005 | 0.005 |
| 影響因子 | 0 | 0 | 0.002 | 0 | 0 | 0 | 0 | -- |
| 立即指數 | 498 | 476 | 532 | 525 | 567 | 646 | 179 | -- |
| 發文量 | 62 | 49 | 50 | 36 | 40 | 40 | 28 | 20 |
| 被引半衰期 | 1 | 1 | 1 | 1 | 1 | 1 | 1 | 1 |
| 引用半衰期 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | -- |
| 期刊他引率 | 8.56 | 9.25 | 10.8 | 13 | 13.25 | 9 | 14 | 8 |
| 平均引文率 | -- | -- | -- | -- | -- | 1.29 | -- | -- |
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