論文關鍵詞：農業環境保護現狀對策從江縣

論文摘要：闡述了從江縣農業環境污染的現狀及成因，提出了治理對策。

從江縣的農業環境污染，主要是農藥、化肥、地膜等農用物資的不合理和過量使用，作物秸稈的不當處理，以及人畜禽糞便、生活污水等的隨意排放造成的，雖然目前危害不大，但如果不加以重視，也會導致農業生態環境惡化和資源退化。由于從江縣地處長江、珠江兩大水系中上游，若因農業環境污染引發水體污染，將對下游群眾帶來重大影響。因此，抓好農業環境污染治理，是建設社會主義新農村，構建和諧社會的需要。

1農業環境保護污染現狀及成因

1.1種植業

1.1.1化肥。施用量不大，但使用方法不當。據調查，從江縣年均使用化肥量4200t，平均349.5kg/hm2，低于全國平均水平的390kg/hm2，85%以上采取撒施，造成土地板結，肥料利用率低，肥料養分易流失，地表水、地下水污染，水體富營養化。

[論文關鍵詞]發展趨勢食品科學現狀

[論文摘要]食品與人類有著密切的聯系，“民以食為天”說明食品對人類來說如同陽光雨露一樣重要。本文著重介紹了食品科學的現狀及未來食品的發展趨勢。

食品科學有著悠久的歷史、豐富的內涵，它深深植根于人們的日常飲食生活中。人類的生存離不開食品，它是人類與環境進行物質聯系并賴以生存的基礎，是人類維持生命活動的重要物質。

一、今天的食品

社會發展到今天，人類對食品有了更全面更深層的認識。

論文百事通人們開始從健康、衛生、營養、科學的角度注重飲食生活。因飲食不當等種種原因造成的心臟病、糖尿病等各種慢性疾病已逐漸減少。

論文關鍵詞中華壽桃；優質高效；土肥水管理；花果管理；整形修剪；病蟲害防治

論文摘要總結了中華壽桃優質高效栽培技術，包括加強土肥水管理、搞好花果管理、加強病蟲害防治、應用紡錘形整枝技術等內容，以供種植戶參考。

中華壽桃是一個優良的晚熟品種。2000~2008年筆者在招遠市進行了中華壽桃優質高效栽培試驗，招遠市地處膠東半島，屬大陸性半濕潤氣候，試驗期年平均氣溫11.7℃，年平均降水量640mm。2002年和2004年均在4月24~25日發生霜凍，最低氣溫分別達到-2.7℃和-3℃。試驗點安排在招遠市蠶莊鎮前孫家村村東。1995年建園，桃園面積1.67hm2，品種為中華壽桃，授粉品種為春艷。株行距為2m×3m改為4m×3m，土壤為棕壤土，pH值為6.2~6.4。其中清耕樹盤加化學除草的666.7m2。連續9年平均產果42.75t/hm2，優質果率達到86%，果品平均收入超過12萬元/hm2?，F將中華壽桃優質高效栽培技術總結如下。

1加強土肥水管理

1.1改變土壤管理制度與樹盤管理方法

招遠市桃園管理主要采取清耕法和化學免耕法。清耕法因具有提溫保墑的效果而被長期應用，但易破壞土壤化學結構；化學免耕法主要是應用化學物質進行除草，其中全殺滅性除草劑的應用，要求操作嚴格，如有不慎，應用濃度偏高，可抑制果樹生長，甚至死亡，且易導致土壤污染。為此，在桃園土壤管理上，改清耕法為雙覆蓋法，改樹盤為起背覆壟。一是覆草，覆蓋稻草15t/hm2左右，然后將原樹盤背土或行間土翻壓在草上；二是覆蓋黑色地膜，于每年早春或晚秋，結合施基肥將樹盤翻20~30cm，將熟土翻至樹干周圍整平，行間留30~50cm作業道，在萌芽后灌水，覆上黑色地膜，每行樹一邊覆蓋一幅黑色地膜，在膜上壓少許泥土，以防被風刮起。在樹干兩側1m處各挖1條寬30~40cm，深10~20cm的灌水溝，灌水時隨兩邊溝渠進行，每隔2~3株樹設一橫壩，改變橫壩高低控制灌水量。

論文關鍵詞溫室番茄；病害；發生特點；防治措施

論文摘要日光溫室等保護地番茄病害種類多、危害重，隨著栽培面積的不斷擴大及多年種植，病害發生呈現出新的規律性，老病害逐步加重，新病害相繼出現，且常常多種病害同時發生，交替出現，危害更加猖獗，防治愈來愈困難，針對以上特點，提出日光溫室番茄病害的防治措施，以供種植戶參考。

1日光溫室番茄病害發生特點

1.1土傳病害發生普遍且嚴重

溫室一旦建成，重茬連作不可避免，每年換土又不現實，易造成土壤中病菌的積累。如枯萎病、菌核病及根結線蟲病等在許多溫室、大棚內均成為主要病害，并有蔓延之勢。

1.2低溫高濕病害發生重

編者按：本論文主要從飲用水供水現狀；水源地污染物質的來源分析；保護對策等進行講述，包括了水資源嚴重短缺、地下水超采態勢嚴峻、自來水浪費嚴重、暴雨徑流的地表淋溶和侵蝕、農用化學制品的流失、中小企業污染物質的非達標排放、人工合成化學物質的遷移循環、加強飲用水水源保護研究等，具體資料請見：

論文關鍵詞：城市飲用水：存在問題；保護對策

論文摘要：文章探討了我國城市飲用水水源存在的問題，提出了飲用水水源的保護對策。

城市是人類社會政治、經濟、文化、科學教育的中心。經濟活動和人口高度密集，面臨巨大的資源與環境壓力。隨著經濟的發展，城市化水平不斷提高。飲用水是城市生存環境的基礎和命脈。毋庸置疑，飲用水將成為21世紀我國最突出的城市問題。我們要從戰略高度審視這一問題，立足全局謀劃發展，樹立城市科學發展觀，實現飲用水資源可持續利用。

一、飲用水供水現狀

城市作為經濟和生活中心，污水排放量大，加之我國城市的污水處理水平普遍不高，城市水環境面臨的形勢十分嚴峻，流經城市的河段今90％受到污染，城市內水湖水質較差。同時我國城市中有近2／3的城市供水不足，1／6的城市嚴重缺水。2004年全國總用水量5548億m3，其中生活用水只占11.7％，與2003年比較，生活用水增加20億m3來看，照這樣下去，飲用水根本滿足不了人民群眾日益增長的生活需求。水環境污染加劇了飲用水水源危機。由于水質污染，導致水傳染病觸目驚心，在全國187個城市中，水質穩定的有96個，地下水污染減輕的有39個，污染加重的有53個。全國約有50種疾病與飲用水水源污染直接相關，惡性腫瘤、肝炎的發病率不斷增高，弱智兒童數量呈上升趨勢。再加上城市水體供水基礎建設陳舊和管理不善，造成水資源的嚴重浪費。