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1我國零售企業面臨的問題
1.1舊觀念造成的憂慮
根據國家統計局2003年的數據,外資零售企業總體營業額只占到國內全部零售企業銷售總額的16.5%左右,門店數量只占到5%,營業面積只占到11%。2003年,家樂福的營業額只有百聯的28%,家樂福的門店數量是百聯集團中大賣場門店數量的47%。顯然,本土零售企業已經習慣于用營業額、門店數量和營業面積來簡單評判經營的好壞,但本身選址能力不強,造成了很多不良的門點選址。同時自身的管理能力沒有同步發展,內部的管理能力無法支撐龐大的連鎖規模,也是中國本土企業難以承受的痛。
1.2競爭
對于中國本土和外資零售企業來說,2004年12月11日是個刻骨銘心的日子。這一天,中國的零售業完全對外開放。從此,外資可以在中國獨資開店,開店數量和開店區域都不再有限制。這個日子的象征意義大于實際意義,因為絕大多數外資零售企業已經在此之前通過合資的方式滲入了中國市場。對于他們而言,是否獨資開店、對開店數量和區域的限制只是一個需要花時間等待便可解決的問題。因為資金實力雄厚的它們,只要政策允許,便可以通過并購的方式最便捷地獲得店面資源。中國本土企業幾乎還沒有成長壯大的機會就面對著家樂福、沃爾瑪的競爭,很多企業被淘汰了。
1.3信息化造成的誤解
企業短命,是當前中國企業的頑癥。信息化本來正屬解藥范圍,但在中國,藥方經常被開錯。許多企業搞信息化投入巨大,但效益看不出,或不明顯。最壞的結果是,企業不吃這副藥,早晚會死;吃了這副藥,死得更快。所以有人戲稱:企業不搞信息化,是等死;企業搞了信息化,是找死。認識和評價企業的信息化的效益,不僅是中國面臨的難題,也是一個世界性的難題。
2對兩個實例的分析
2.1東莞市糖酒集團美宜佳便利店有限公司
2.1.1東莞市糖酒集團美宜佳便利店有限公司簡介
美宜佳便利店有限公司是廣東省東莞市糖酒集團控股的連鎖商業流通企業,自1997年成立以來,堅持以滿足社區居民、工薪階層日常生活的食品、日用品及便利生活服務的需求為主要定位;以“品質優良,實惠方便”為服務宗旨;以特許加盟為主要發展模式。經過十一年的努力,店鋪數超過1500間,遍布東莞、深圳、廣州、中山、惠州、佛山、江門、河源等地區,成為廣東省最具影響力及最具投資價值的便利店品牌。
2.1.2東莞市糖酒集團美宜佳便利店有限公司取得成功的主要原因
(1)特許經營模式的成功運用。
特許經營是指特許商按照合同要求和約束條件給予加盟商一定的權利,允許加盟商使用特許商的品牌、商標、專利產品、技術以及經營模式的商業活動和經營方式。特許經營的紐帶:商標、特殊技能、經營模式。誠如美宜家對外宣稱的:“特許加盟’與人合作,與人分享’是一種先進的營銷方式。美宜佳事業的蓬勃發展,成為許多投資者最佳的創業選擇,尤其是采取分區網點開發和店鋪服務指導的重大舉措,使總部對合作者的服務在時間、距離上更貼近,為走出東莞,向珠江三角洲地區發展探索出一條新路。”
(2)事實上的市場補缺者。
她以社區居民、工薪階層為主要服務對象,以“品質優良、實惠方便”為經營宗旨,以“特許加盟”為主要經營方式,以“統一裝修、統一管理、統一培訓、統一采購、統一促銷”來規范系統的營運,美宜佳各門店服務大眾的是日常生活必須的食品、副食品、即食品、日用百貨和書報雜志,并設有干洗服裝、代售電話磁卡、代訂火車票、機票等服務項目。
2.2東莞市嘉榮商貿有限公司
2.2.1東莞市嘉榮商貿有限公司簡介
十多年來,嘉榮始終堅持走具有自身特點、符合本地實際、貼近百姓生活的連鎖發展道路。目前在東莞市及廣州市所轄鎮區擁有十多家超市大賣場,經營面積逾20萬平方米,員工近3000人,成為一家以超市大賣場、社區店為主要經營業態的跨區域、多業態的現代化零售企業,是當地零售業無可爭議的領頭羊。
2.2.2東莞市嘉榮商貿有限公司的成功之處
(1)信息化。
嘉榮公司以高度的戰略眼光投資數千萬,大膽使用先進科學技術來提高運營效率、降低成本,先后建立了實時信息傳輸網絡系統、內部辦公網絡系統、物流配送連鎖系統、商業信息管理連鎖網絡系統、財務連鎖網絡系統、人事連鎖網絡系統與嘉榮網站七大信息系統,實現無紙化辦公,其中的實時信息傳輸網絡系統更是東莞首家實現光纖實時傳送的零售企業。嘉榮的信息化使得嘉榮公司能把門店銷售信息在五秒鐘內在信息中心匯總整理,這使得該企業能很好地把握企業產品的市場狀況,促進了企業的成功。
(2)以穩定為基礎的積極變革。
目前業界已形成共識:令你成功的方式明日導致衰敗。面對急速發展的當今時代,積極的變革成為必需。而當領導變革時,那些成功的企業領導者會牢牢把握促成穩定的關鍵因素,如企業文化、歸屬感、愿景、使命、戰略以及核心競爭力等。在變革的風浪中,這些穩定因素猶如燈塔引導員工前進。
(3)以人為本。
嘉榮公司領導層引以為豪的是他們的團隊。嘉榮深知:企業是由員工構成的整體,但它的基本構件卻是個人。要想創建一個全球企業,你必須意識到構建企業的最基本單位是員工個人。你必須認識到,每個員工都是在技能和志向上獨一無二的個體,同時也是組織不可或缺的一部分。既要照顧大多數,又不能忽略個人。對于企業文化,既要單刀直入,又要以迂為直。文化決定了企業的決策模式、指導組織行為并且規范所有成員的個人行為。
3我國零售企業發展出路
3.1解放思想,引進先進的管理理念與方法
在面對國外巨頭時,中國本土企業只要進行準確的市場定位,依然有自己的生存和發展空間。面對我國商業企業發展遠落后于世界先進國家的現狀,我們需要努力學習先進文化,先進管理思想,并學為所用。一方面將先進的思想運用于實際中,另一方面要注重對現有資源的開發與運用。
3.2正確面對信息化潮流,深度提升企業的生命力
在世界性的信息化浪潮中,增強企業生命力的根本途徑,是使企業從工業化時代的機械組織,演進為信息化時代的有機組織,因為有機性才是生命性的根本特征。如果說工業化背景下的明晰產權為核心的改革,給了企業做大做強的骨骼,信息化的最大效益和根本效益,應當是賦予企業做活的神經和靈魂。企業當然要追求贏利,但不能簡單化到用馬上能掙多少錢來衡量企業信息化的效益。因為,舉例來說,如果某項贏利是一種短期行為,甚至自殺行為,就會與企業效益發生根本上的矛盾。誠如著名的企業治理問題專家、南開大學國際商學院李維安院長所說,“以生意人的眼光把做企業當成‘做生意’,不能不被認為是當前企業短命的一個原因。而新企業觀則把企業看作‘生命體’,做企業就要追求企業的生存發展,著眼于企業的生命力”。
參考文獻
[1]江敏.美國商界睜大眼睛打量中國零售業[J].國際市場,2005,(7).
[2]李正明.關于中國零售業能否被外資零售企業所主導的思考[J].商場現代化,2005,(4).
摘要:目前,我國零售業正面臨“國門大開”的局面,論述了面對如此局面,我國零售企業所面臨的主要問題,并借助兩個成功的實例指出了我國零售業發展的出路。對于我國零售企業的發展具有一定的指導意義。
關鍵詞:信息化;解放思想;走中國特色的道路;生命力