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【內容摘要】“體驗式教學”強調學生的體驗感，具有實踐性、情境性、互動性等特點。在高校旅游管理專業中，基于游客角色的體驗式教學，可以充分調動學生積極性，讓學生獲得知識、能力、思維等多方面進步。本文主要圍繞“基于游客角色的旅游管理專業體驗式教學優勢分析”、“旅游管理專業教學中存在的問題”、“基于游客角色的旅游管理專業體驗式教學模式創新”這幾個方面展開論述，希望基于游客角色，進一步創新旅游管理專業教學模式，讓學生意識到游客的需求和期望，培養出越來越多有能力、有思想、有同理心的旅游管理專業人才。

【關鍵詞】游客角色;旅游管理;體驗式教學;模式創新

隨著我國旅游業不斷發展，對旅游管理專業的人才需求也越來越迫切。在高校旅游管理專業中，有些學生雖然學習優秀，但缺乏“游客思維”，沒有立足游客需求和期望，去有意識地提高自身綜合能力。在這種情況下，即使學生順利畢業，仍然很難適應旅游行業的具體工作。基于游客角色的體驗式教學，就是為了從游客角色出發，根植游客思維，讓學生朝著明確的方向和目標去學習，不斷強化學生的職業能力，便于學生將來順利步入旅游行業。

一、基于游客角色的旅游管理專業體驗式教學優勢分析

(一)提高學生職業素養。基于游客角色的旅游管理專業體驗式教學，可以更好地提高學生職業素養。具體來說，一方面，在旅游管理專業中，基于游客角色的體驗式教學，可以強化學生的服務意識，讓學生從“服務游客”的角度，進一步規范言行舉止，不斷提高自身職業素養［1］;另一方面，在旅游管理專業中，基于游客角色的體驗式教學，更加關注游客心理、游客需求。通過對游客心理、游客需求的準確判斷，學生可以給游客提供有溫度、有差異化的優質服務。隨著服務能力的提升，學生的職業素養也會相應提升，為學生將來從事旅游工作奠定基礎。

(二)加強學校實踐教學。從學校層面來分析，基于游客角色的旅游管理專業體驗式教學，可以很好地加強學校實踐教學。具體來說，一是在旅游管理專業中，基于游客角色的體驗式教學，給學生創造了豐富、生動的實踐場景，便于學生開展各種各樣的實踐學習。從這個角度來說，基于游客角色的體驗式教學可以納入高校旅游管理專業實踐教學體系;二是在旅游管理專業中，基于游客角色的體驗式教學，便于學生將理論知識運用于實踐［2］。學生可以通過體驗式學習，檢驗所學知識，拓展所學知識，創新所學知識，提高學生活學活用的實踐能力。

(三)保持旅游管理專業先進性。在旅游管理專業中，基于游客角色的體驗式教學，有利于保持專業先進性。具體來說，一方面，游客的需求在不斷變化，基于游客角色的體驗式教學，可以從游客視角，定期更新教育內容，保持“學校教育”與“游客需求”之間的強關聯性。正是因為這種強關聯性，才突顯高校旅游管理專業的先進內涵;另一方面，游客的追求在不斷升級，基于游客角色的體驗式教學，可以從服務游客、策劃活動、維系游客等不同角度，優化教育內容，培養學生綜合能力［3］，更好地滿足游客期望。在這個過程中，旅游管理專業本身也在不斷進步、完善。

二、旅游管理專業教學中存在的問題

(一)教學內容滯后。當前，在高校旅游管理專業教學中，教學內容滯后的問題仍然很突出［4］。具體來說，一方面，在旅游管理專業教學中，有些教師沒有結合旅游行業需求，也沒有考慮學生就業方向，傳達的教學內容過于“課本化”，無法應用于具體工作情境，不利于學生將來求職、工作。這是旅游管理專業教學內容滯后的典型表現;另一方面，在旅游管理專業教學中，雖然旅游行業一直在變化，游客需求也在發生變化，但教師的教學內容卻沒有進行相應調整。比如說，隨著經濟全球化的到來，外國游客越來越多，學生需要掌握基本的外語交際能力，但有些教師沒有增加這部分教學內容。這也是旅游管理專業教學內容滯后的表現。

(二)教學方法固化。在高校旅游管理專業教學中，教學方法固化主要表現在:一是在旅游管理專業教學中，學生的溝通能力、組織能力、應急能力、創造能力等，都需要教師重點培養。然而，有些教師常年習慣“說教式”教學，缺乏多樣化教學的意識和能力。在說教式課堂中，學生獲得的鍛煉機會并不多，不利于學生各方面能力的養成;二是在旅游管理專業教學中，教學工具、教學條件都在發生改變，有些教師的教學方法卻一成不變［5］。比如說，有些教師從不開展多媒體教學，始終將教學局限于自己的經驗中。再比如說，有些教師對慕課、微課等新興教學方法不了解，缺乏接納新事物、學習新事物的態度。這些都是導致旅游管理專業教學方法固化的原因。

(三)師資力量薄弱。在旅游管理專業教學中，部分高校仍然面臨著師資力量薄弱的問題［6］。具體來說，一方面，有些教師擅長旅游管理專業的理論教學，缺乏實踐教學經驗和能力。這主要與教師個人經歷有關，有些教師與新時期旅游行業的接觸并不多，對旅游管理專業的實踐教學理解不全面，也缺乏深度。旅游管理專業致力于培養實踐能力出色的學生。如果高校想提升學生實踐能力，一方面要關注教師隊伍的實踐教學質量;另一方面，在旅游管理專業教學中，有些教師缺乏拓展精神。隨著我國旅游業發展日趨成熟，相關產業鏈也越來越復雜，僅通過教材來了解旅游行業，已經遠遠不夠。在這種情況下，教師的拓展能力尤為重要。如何通過有限的教材，拓展教材以外廣闊的旅游行業知識，成為教師學習、提升的方向。

三、基于游客角色的旅游管理專業體驗式教學模式創新

(一)以游客角色的體驗式教學為指導，優化教學內容。為了更好地優化高校旅游管理專業教學內容，可以從這些方面去調整:一方面，在旅游管理專業教學中，以游客角色的體驗式教學為指導，教師傳達的教學內容不能過于“課本化”，要適用于具體工作情境。比如說，在整合教育內容時，教師可以進行“旅游行業市場調研”，搜集新時期旅游業發展相關信息。然后，組織“旅游發展與學生就業教學研討會”，將旅游行業需求與學生求職意愿結合起來，更新教學內容、補充教學內容［7］;另一方面，在旅游管理專業教學中，以游客角色的體驗式教學為指導，教師的教學內容要契合行業需求、游客需求，不斷優化教學內容。比如說，在經濟全球化背景下，教師要積極開設“旅游管理專業雙語教學”，強化外語知識、外語技能，提高學生外語交際能力，幫助學生更好地融入新時期旅游行業。

(二)結合游客角色的體驗式教學，改進教學方法。如何改進高校旅游管理專業教學方法?一是在旅游管理專業教學中，結合游客角色的體驗式教學，教師要積極改進教學方法。比如說，教師可以進行“游客案例分析”，讓學生立足不同游客視角，體驗不同游客經歷，進一步打開學生思維，讓學生更加關注游客的真實需求。在這個過程中，通過游客角色的體驗式教學，學生有充足的機會去表達、溝通、想象、創新，可以很好地培養學生各方面能力;二是在旅游管理專業教學中［8］，結合游客角色的體驗式教學，教師要重視學生體驗，積極營造生動的教學情境。比如說，教師可以借助多媒體教學工具，先播放“游客就餐小視頻”，然后鼓勵學生以游客思維，現場表演“游客希望的就餐場景”。在表演的過程中，學生會用心思考游客就餐中容易出現的問題，以及如何規避這些問題。這樣的學習方式更加有趣味性、互動性，也更加有現實意義，可以很好地引起學生共識。

(三)發揮游客角色的體驗式教學優勢，加強師資力量。從旅游管理專業教師隊伍建設的角度來說，基于游客角色的體驗式教學，也可以起到積極的促進作用。具體來說，一方面，在旅游管理專業教學中，充分發揮游客角色的體驗式教學優勢，教師可以設置“多主體情境教學”。比如說，教師可以設計“旅游團的故事”、“家庭旅游注意事項”、“好友自駕游誤區”等不同情境，主動參與其中，與學生一起體驗游客的經歷。在這個過程中，教師的認知能力和實踐教學能力，都會得到有效提升;另一方面，在旅游管理專業教學中，充分發揮游客角色的體驗式教學優勢，學校可以建立更為完善的“旅游管理專業教師考核體系”。比如說，學校可以增加“旅游情境模擬測試”，綜合評估教師的知識儲備、應急能力。這樣一來，教師可以通過體驗式考核，循序漸進地鍛煉自己、提升自己。

四、基于游客角色的旅游管理專業體驗式教學注意事項

(一)注意學生興趣。基于游客角色的旅游管理專業體驗式教學，不能忽略學生的需求和感受，要善于把握學生興趣。舉例來說，設計體驗式教學方案之前，教學團隊可以先進行“旅游管理專業學生興趣調研”，了解學生對哪一類型的知識點比較好奇，以此為出發點，設計精準化的體驗式教學方案。除此之外，在體驗式教學的過程中，教師不能以主觀意愿判斷學生的喜好，要提供雙向互動機會，讓學生說出自己的感受，提出自己對體驗式學習的建議。

(二)注意課堂秩序。從旅游角色出發，關于旅游管理專業體驗式課堂的構建，要注意課堂秩序。具體來說:一方面，避免過于嚴肅。為了讓學生更好地融入旅游管理專業體驗式教學情境，教師要注意自己的語言，調整自己的態度，多一點親切的鼓勵，少一點嚴肅的批評，切勿給學生造成壓迫感，破壞原本和諧、活躍的課堂氛圍;另一方面，避免過于散漫。雖然旅游管理專業體驗式教學強調交流、互動，但學生不能過于自由散漫，要帶著明確的目的去學習，注意學習效率和結果。作為旅游管理專業教師，既要努力營造輕松、自由的課堂氛圍，又要建立一些基本的課堂制度，如:“時間管理制度”、“行為舉止制度”等，維持正常的課堂秩序。

五、結語

隨著我國旅游業不斷發展，各個旅游企業面臨的競爭壓力也越來越大。如何吸引游客、帶動游客、維系游客，成為旅游行業競爭的關鍵。從這個角度來說，強化“游客思維”，更加具有現實意義。需要注意的是，不同的游客，需求也不一樣。在旅游管理專業中，基于游客角色開展體驗式教學，不能過于機械、刻板，要從“大部分游客的需求”出發，重點培養學生的同理心。只有秉持對游客的同理心，學生才能針對差異化游客、特殊狀況，作出科學決策，更好地適應旅游行業的具體工作。

作者:羅棋方 單位:湖南幼兒師范高等專科學校