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高職人才培養旅游管理論文

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高職人才培養旅游管理論文

一、基于CBE模式的高職旅游管理專業人才培養模式構建

1.人才培養模式的內涵建設高職旅游管理專業人才培養過程中,必須緊密的對接旅游產業,依據旅游產業實際的發展需求制定出合理的人才培養目標,以便于在實際的教學過程中建立起能力本位、雙證融通的模塊式課程體系,并在此基礎上,建立起能力本位、工學結合、校企合作的人才培養模式,將學生的職業素質與人文素質的培養作為基礎,并將學生的可持續發展能力、創業能力、職業技能的培養作為主要的人才培養目標,將校外實訓基地、校內基地與校內工作室作為人才培養平臺,以便于有效促進學校的人才培養目標與企業人才規格及行業人才規格的有效對接,同時能夠有效促進學校的環境與實訓條件、企業的環境與實訓條件的對接,從而建立起工學結合的人才培養模式。在能力本位的人才培養理念中,重視學生的職業技能的培養,能力的培養滲透于整個人才的培養過程中,在每個人才的培養環節中,都注重學生的職業技能與語言技能的培養,要想學生各方面能力的培養滿足實際的市場人才需求,就需要在相關的教學環節的設置過程中,做好全面的市場調研工作。

2.人才培養的多元模式構建依據高職旅游管理專業的特點,結合旅游業的實際發展需求,積極構建多元化的旅游管理專業人才培養模式是非常必要的,本文主要綜合考慮各方面的實際特點,建立起了雙證書+雙技能+雙素養、教室—基地—仿真公司—實習企業、基地—仿真公司—企業集中工學結合的人才培養模式,在開展人才培養的過程中,要將學校、企業聯合培養作為基礎,強調實踐教學,將旅游企業移植到旅游基地課堂與公司中,以便于在教學過程中形成突出學生的技能訓練的教學特色,從而有效的構建雙證融通、能力本位的模塊式課程體系,并能夠有效的實施工學結合、校企共育的基地—仿真公司—企業的遞進式的人才培養模式。在旅游管理專業的人才培養模式中,以工作過程及崗位需求為主線,將相關的職業資格作為依據,將學生的能力培養作為本位,其課程設計過程中堅持以真實項目為載體的設計理念,在進行人才培養模式構建的過程中,注重采用具有自己專業特色的設計。在制訂高職旅游管理人才培養方案的過程中,需要注意突出注重外語培養的特點,在實施課程設置的過程中,注重強調學生的能力培養,以便于能夠打造出雙證書+雙技能+雙素養的高端技能型人才,注重學生的職業素養與人文素養的培養,以便于學生在獲取專業基本素養的同時,能夠獲得良好的人文知識素養,獲取相關的外語應用技能與職業技能,并在此基礎上強化對學生職業資格考證的培養,幫助學生在校期間能夠獲取相關的職業資格證書與畢業證書,并要幫助學生獲取管理協調能力、雙語溝通能力、專業操作能力等方面的能力,這對于學生之后的崗位實習與工作具有非常重要的促進作用。

3.高職旅游管理專業知識、能力、素質結構的構建高職旅游管理專業需要對自身職業崗位群的知識能力與態度結構予以明確,對旅游企業的崗位專項技能對于畢業生的基本的職業態度、能力水平、知識水平、基本素質等方面的要求進行明確,以便于能夠為人才培養方案的制訂提供科學依據;要能夠對旅游專業的核心課程予以明確,專業核心課程主要是指對于學生的職業能力與專業性質具有較大影響的關鍵課程,其在進行課程設置的過程中,應該能夠緊緊圍繞高端技能型人才的培養目標,對學生的可持續發展、職業能力、基本素質等予以綜合的考慮,并要充分的結合職業崗位的相關任職要求,積極引進旅游行業企業的技術規范與技術標準,對職業崗位的相關認知要求予以充分體現,并要積極灌輸行業的最新發展變化情況,在課程體系構架設計的過程中,要對相關專業的核心課程予以明確;高職旅游專業在開展人才的培養的過程中,要能夠與旅游產業的行業特點予以密切的對接,依據實際的行業發展特點來制定相關的人才培養目標,將旅游職業的活動需求及相關的企業崗位需求作為主體,并要在人才培養規格的設置過程中,堅持雙證書+雙技能+雙素養的基本要求,也就是說所培養的旅游管理專業的人才要能夠滿足職業資格證書、畢業證書、專業技能、語言技能、職業素養、人文素養等方面的要求,并要注意人才培養規格與人才培養目標的明確性、具體性,并要能夠有效的凸顯出告知旅游管理專業的人才培養特色,這樣所培養出的旅游管理專業人才,才能更好地滿足企業與行業的人才需求。在相關的崗位設置的過程中,要積極開展廣泛的市場調研,在開展相關專業建設的過程中,一定要廣泛地征求各方意見,通過DACUM委員會的充分討論,將校企聯合培養的模式作為人才的培養基礎,并要在此基礎上制定出能力本位的高職旅游管理專業人才培養模式,這對于高職旅游管理專業人才的培養具有非常重要的作用。

二、結論

隨著社會市場經濟的快速發展,我國的旅游業取得了快速的進步與發展,高職院校作為旅游管理人才培養的重要院校,積極做好旅游管理專業人才的培養工作非常的必要,將CBE模式應用于高職旅游管理專業人才的培養中,對于人才培養效率與質量的提升都具有非常重要的作用,本文主要針對此予以了簡單分析,對于實際的高職旅游管理專業的人才培養工作具有一定的參考價值。

作者:王輝單位:蘇州農業職業技術學院經濟管理學院

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