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高職學(xué)生的學(xué)習(xí)能力相對(duì)較弱，多數(shù)學(xué)生認(rèn)為創(chuàng)業(yè)是能力強(qiáng)、學(xué)習(xí)好的學(xué)生的事情，而且害怕失敗，認(rèn)為創(chuàng)業(yè)必須成功，沒有意識(shí)到創(chuàng)業(yè)知識(shí)和能力的學(xué)習(xí)更重要的是激發(fā)一種意識(shí)，成為人生前進(jìn)的一種推動(dòng)力。此外，中國(guó)傳統(tǒng)文化的影響和高職旅游管理專業(yè)女生比例高的現(xiàn)狀都在一定程度上削弱了學(xué)生的創(chuàng)業(yè)意識(shí)。

一、創(chuàng)業(yè)課程體系不完善

英國(guó)達(dá)拉漠大學(xué)商學(xué)院認(rèn)為創(chuàng)業(yè)教育不是一門具體課程，應(yīng)該滲透到所有的課程領(lǐng)域。創(chuàng)業(yè)教育必須以專業(yè)教育為基礎(chǔ)，而專業(yè)教育的基礎(chǔ)是專業(yè)課程體系，由于高校管理者、教師觀念上的缺失，對(duì)創(chuàng)業(yè)教育不夠重視，沒有把創(chuàng)業(yè)教育融入到各專業(yè)的課程體系中，多數(shù)只是開設(shè)一門就業(yè)指導(dǎo)課或者通過課外活動(dòng)間接地進(jìn)行創(chuàng)業(yè)教育，創(chuàng)業(yè)教育與專業(yè)教育未形成有機(jī)聯(lián)系

二、創(chuàng)業(yè)實(shí)踐環(huán)境不完善

我國(guó)高校進(jìn)行大學(xué)生創(chuàng)業(yè)實(shí)踐起步較晚，校內(nèi)外的實(shí)踐環(huán)境都不夠完善。在實(shí)踐條件方面，多數(shù)院校進(jìn)行創(chuàng)業(yè)教育僅是通過專業(yè)實(shí)踐課程、技能或創(chuàng)業(yè)競(jìng)賽或情境模擬來進(jìn)行，沒有專門的創(chuàng)業(yè)實(shí)踐場(chǎng)所。在政府政策方面，雖然某些地區(qū)地方政府在稅務(wù)、工商、金融等方面給與創(chuàng)業(yè)大學(xué)生一定的優(yōu)惠政策，但很多政策都帶有一定的附加條件，且政策持續(xù)時(shí)間不長(zhǎng)。而在國(guó)外，政府，對(duì)大學(xué)生創(chuàng)業(yè)給予了極大的支持。如英國(guó)政府在1998年啟動(dòng)了面向18歲至25歲在校大學(xué)生的創(chuàng)業(yè)項(xiàng)目，2001年啟動(dòng)了高等教育創(chuàng)新基金，2004年設(shè)立了全國(guó)大學(xué)生創(chuàng)業(yè)委員會(huì)，大大推動(dòng)了英國(guó)大學(xué)生的創(chuàng)業(yè)活動(dòng)的發(fā)展。[1]

三、師資力量不足

學(xué)生創(chuàng)業(yè)成功與否與創(chuàng)業(yè)教師的教學(xué)水平息息相關(guān)，而創(chuàng)業(yè)學(xué)是一門學(xué)科跨越多、綜合性強(qiáng)、實(shí)踐性強(qiáng)的學(xué)科，因此對(duì)師資的要求非常高，教師不僅要有扎實(shí)全面的創(chuàng)業(yè)學(xué)理論知識(shí)，同時(shí)還需具備相當(dāng)?shù)膶?shí)踐經(jīng)驗(yàn)。我國(guó)創(chuàng)業(yè)教育起步較晚，多數(shù)院校的創(chuàng)業(yè)教育師資的來源有兩種，一種是原來進(jìn)行企業(yè)管理學(xué)科教學(xué)的教師，第二種是進(jìn)行學(xué)術(shù)就業(yè)指導(dǎo)的教師，各院校普遍缺乏既有較高理論水平又有一定的創(chuàng)業(yè)實(shí)踐經(jīng)歷的教師，因此這就導(dǎo)致國(guó)內(nèi)院校創(chuàng)業(yè)教育的能力不足，水平不高。

四、江蘇農(nóng)林職業(yè)技術(shù)學(xué)院旅游管理專業(yè)創(chuàng)業(yè)實(shí)踐的模式

學(xué)生在學(xué)校中的創(chuàng)業(yè)實(shí)踐活動(dòng)需要有合理的創(chuàng)業(yè)實(shí)踐模式作為支持，合理的創(chuàng)業(yè)實(shí)踐模式，學(xué)生必須有一定的創(chuàng)業(yè)理論基礎(chǔ)、良好的實(shí)踐平臺(tái)及智力和物資的保障。[2]江蘇農(nóng)林職業(yè)技術(shù)學(xué)院旅游管理專業(yè)以理論研究為基礎(chǔ)，結(jié)合江蘇農(nóng)林職業(yè)技術(shù)學(xué)院的實(shí)際情況，摸索出一套“課程為基礎(chǔ)，社團(tuán)為核心，基地為平臺(tái)，競(jìng)賽為突破，‘師’‘資’為保障”的高職學(xué)生創(chuàng)業(yè)實(shí)踐模式。

（一）以課程為基礎(chǔ)

課程體系是學(xué)生培養(yǎng)的基礎(chǔ)，因此要培養(yǎng)出具有創(chuàng)業(yè)意識(shí)和能力的學(xué)生必須構(gòu)建科學(xué)的課程體系。國(guó)內(nèi)外知名高校創(chuàng)業(yè)教育的課程設(shè)置大致可分為四種：創(chuàng)業(yè)意識(shí)類、創(chuàng)業(yè)知識(shí)類、創(chuàng)業(yè)能力素質(zhì)類和創(chuàng)業(yè)實(shí)務(wù)操作類。江蘇農(nóng)林職業(yè)技術(shù)學(xué)院旅游管理專業(yè)借鑒國(guó)內(nèi)外高校經(jīng)驗(yàn)，在教學(xué)改革的牽引下，摸索出一套“創(chuàng)業(yè)意識(shí)、創(chuàng)業(yè)知識(shí)、創(chuàng)業(yè)實(shí)踐”三位一體的創(chuàng)業(yè)能力培養(yǎng)課程體系。

（二）以創(chuàng)業(yè)社團(tuán)為核心

大學(xué)生創(chuàng)業(yè)社團(tuán)是學(xué)生創(chuàng)業(yè)的核心，學(xué)生把所獲得的創(chuàng)業(yè)精神和知識(shí)通過創(chuàng)業(yè)社團(tuán)發(fā)酵和運(yùn)用。江蘇農(nóng)林職業(yè)技術(shù)學(xué)院旅游管理專業(yè)依托學(xué)院設(shè)立的大學(xué)生創(chuàng)業(yè)園，開設(shè)了“漫游天下”旅行社，以短線學(xué)生旅游線路為主打產(chǎn)品。旅行社經(jīng)理、計(jì)調(diào)、會(huì)計(jì)、導(dǎo)游均由學(xué)生擔(dān)任，每一批約十人左右，負(fù)責(zé)旅行社的日常管理、線路設(shè)計(jì)、人員組織、市場(chǎng)營(yíng)銷、旅游接待和財(cái)務(wù)管理等工作。從2010年開始經(jīng)營(yíng)至今已接待游客7千余人，凈利潤(rùn)超過4萬元，在旅游管理及相關(guān)專業(yè)學(xué)生中起產(chǎn)生了良好的影響并起到了帶頭示范作用。

（三）以實(shí)訓(xùn)基地為平臺(tái)

江蘇農(nóng)林職業(yè)技術(shù)學(xué)院旅游管理專業(yè)以江蘇省農(nóng)博園和江蘇省茶博園兩大校內(nèi)實(shí)訓(xùn)基地為基礎(chǔ)，同時(shí)結(jié)合茅山、寶華山等景點(diǎn)，建設(shè)了與創(chuàng)業(yè)社團(tuán)對(duì)接的創(chuàng)業(yè)實(shí)踐平臺(tái)，使學(xué)生的創(chuàng)業(yè)抱負(fù)有施展的舞臺(tái)。創(chuàng)業(yè)學(xué)生利用校內(nèi)景區(qū)的有利條件，對(duì)旅游產(chǎn)品進(jìn)行設(shè)計(jì)，對(duì)市場(chǎng)進(jìn)行拓展，參與策劃了江蘇農(nóng)博園內(nèi)的真人CS基地和蔬果采摘園，大大提升了學(xué)生的創(chuàng)業(yè)精神和創(chuàng)業(yè)能力，同時(shí)也取得了良好的經(jīng)濟(jì)效益。

（四）以創(chuàng)業(yè)競(jìng)賽為突破口

美國(guó)于1983年在奧斯汀德州舉辦了首屆大學(xué)生創(chuàng)業(yè)計(jì)劃大賽，設(shè)計(jì)某一具有市場(chǎng)前景的產(chǎn)品或服務(wù)，游說風(fēng)投公司進(jìn)行投資進(jìn)而創(chuàng)建公司，激發(fā)大學(xué)生的創(chuàng)業(yè)熱情同時(shí)給與更多的機(jī)會(huì)。學(xué)生通過組隊(duì)、選項(xiàng)目、培訓(xùn)、制定計(jì)劃書及答辯等環(huán)節(jié)，可以獲得積累創(chuàng)業(yè)知識(shí)和經(jīng)驗(yàn)，開拓眼界，提升組織管理、溝通協(xié)調(diào)、分析和解決問題等能力。江蘇農(nóng)林職業(yè)技術(shù)學(xué)院旅游管理專業(yè)積極參加此類創(chuàng)業(yè)創(chuàng)意競(jìng)賽，如江蘇農(nóng)林職業(yè)技術(shù)學(xué)院主辦的“創(chuàng)意、創(chuàng)業(yè)、創(chuàng)新”三創(chuàng)大賽，中國(guó)烹飪協(xié)會(huì)主辦的全國(guó)高校餐旅類專業(yè)大學(xué)生創(chuàng)業(yè)大賽，農(nóng)業(yè)部主辦的全國(guó)休閑農(nóng)業(yè)創(chuàng)意精品大賽等，均取得了不俗的成績(jī)。更為重要的是，這種真正與市場(chǎng)相結(jié)合的比賽，能夠把校園內(nèi)的部分創(chuàng)業(yè)積累轉(zhuǎn)化為市場(chǎng)中的實(shí)際成果，實(shí)現(xiàn)學(xué)生創(chuàng)業(yè)能力的真正突破。

（五）以“師”“資”為保障

創(chuàng)業(yè)學(xué)是管理教育中學(xué)科跨越最多、最具綜合性的學(xué)科，同時(shí)也是一門實(shí)踐性最強(qiáng)的學(xué)科，因此，對(duì)創(chuàng)業(yè)實(shí)踐教育的師資要求較高。不僅要求教師具備扎實(shí)、全面、深厚的管理基礎(chǔ)知識(shí)，還要求教師具有相當(dāng)?shù)膶?shí)踐經(jīng)驗(yàn)，同時(shí)旅游管理的創(chuàng)業(yè)對(duì)資金也有一定的要求。江蘇農(nóng)林職業(yè)技術(shù)學(xué)院旅游管理專業(yè)以職業(yè)教育理念為基礎(chǔ)，結(jié)合旅游管理專業(yè)的特點(diǎn)，為旅游管理專業(yè)的學(xué)生創(chuàng)業(yè)提供智力及資金方面的支持。在智力支持方面，江蘇農(nóng)林職業(yè)技術(shù)學(xué)院不僅要求專業(yè)教師對(duì)創(chuàng)業(yè)學(xué)生進(jìn)行指導(dǎo)，同時(shí)還聯(lián)系當(dāng)?shù)夭糠致眯猩绲慕?jīng)理及主要工作員組成學(xué)生創(chuàng)業(yè)智囊團(tuán)對(duì)學(xué)生創(chuàng)業(yè)進(jìn)行指導(dǎo)。資金保障方面，根據(jù)服務(wù)業(yè)資金需求的特點(diǎn)，江蘇農(nóng)林職業(yè)技術(shù)學(xué)院旅游管理專業(yè)形成以學(xué)生自籌資金為基礎(chǔ)，以教師和社會(huì)資金為補(bǔ)充的融資模式，解決了學(xué)生創(chuàng)業(yè)資金需求方面的要求。江蘇農(nóng)林職業(yè)技術(shù)學(xué)院雖然在學(xué)生創(chuàng)業(yè)上做了一些嘗試，但仍存在許多不足，如創(chuàng)業(yè)課程體系仍不夠完善，創(chuàng)業(yè)教師水平仍存在不足等。同時(shí)，大學(xué)生創(chuàng)業(yè)教育和實(shí)踐是一個(gè)系統(tǒng)性工程，單單依靠高校的力量還不足以徹底解決學(xué)生創(chuàng)業(yè)難的問題，更為重要的是從中小學(xué)基礎(chǔ)教育做起，進(jìn)行真正的素質(zhì)教育，培養(yǎng)中小學(xué)生的創(chuàng)造力，使創(chuàng)業(yè)活動(dòng)成為學(xué)生自發(fā)自愿的行為，從根本上提高高職學(xué)生的創(chuàng)業(yè)率和創(chuàng)業(yè)質(zhì)量。

作者：李濤單位：江蘇農(nóng)林職業(yè)技術(shù)學(xué)院經(jīng)濟(jì)貿(mào)易系