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一、莫言小說中的饑餓書寫

毀滅與批判“莫言是當代中國書寫農民饑餓生存最用心用力的作家?！痹谒固垢４髮W的演講中莫言曾提到，“我們就像一群饑餓的小狗，在村子中的大街小巷里嗅來嗅去，尋找可以果腹的食物。許多在今天看來根本不能入口的東西，在當時卻成了我們的美味。我們吃樹上的葉子，樹上的葉子吃光后，我們就吃樹的皮，樹皮吃光后，我們就啃樹干?！蓖陼r期對饑餓的體驗成為莫言難以抹去的記憶，并在小說中轉化為對吃的癡迷、對權力的憤怒、對倫理毀滅的悲哀，被一再地書寫。首先，對吃的極限書寫。饑餓往往與吃相勾連，饑餓的殘酷逼迫著吃的兇猛。莫言小說中，有非常多的對吃的淋漓盡致的宣泄。他通過將食物變形，對吃的動作的延長、夸張，把吃還原為純粹的生理本能與無法遏制的生理沖動。吃成為支配人一切行動的根源，仿佛只有吃掉一切、不停地吃、兇猛的吃才會使記憶深處的饑餓感不再躁動。在《鐵孩》中，兩個小孩為了吃飽，竟然把“咸咸的，酸酸的，腥腥的，有點像咸魚的味道”的鐵吃得津津有味。人們的食物不是饅頭、大米，甚至不是野菜、樹皮，而是堅硬的鋼鐵。在凸顯了人們的生存困境的同時，也諷刺了“”的荒誕性。在《糧食》中，為了躲避保管的檢查，梅生娘先將豆子囫圇吞下，回到家中再吐出來，讓自己的兒子、婆婆吃。最小的兒子為了吃奶則“嘈嘈著跌到伊胸前，用烏黑的手掀起伊的衣襟，將一只干癟的乳房叼在嘴里，惡狠狠地吮著。”這哪里是吃奶，簡直是一匹餓極的狼在撲向一只瘦削的母羊，恨不得將整個母羊一口吞下。在這里，吃所具有的歷史、倫理、文化因素被統統剝離，只剩下一個被夸張到極限的“吃”的動作。這樣的吃沒有必要溫文爾雅，也不必有什么太多的講究，更不在乎吃的結果（小兒子肯定吃不到奶），只需有這個動作的存在，饑餓的嚴重程度就已經一目了然。在《四十一炮》，對饑餓的恐懼被戲劇性地轉化為對肉的迷戀。正是因為饑餓年代食物的匱乏，使羅小通對肉產生了難以控制的欲望，對肉的無止境的占有成為他的所有敘述的中心事件。肉取代了道德倫理、取代了事業理想，被塑造為唯一一個值得人們去關注的神話，人也就完全退化為了動物。其次，對現實政治權力的批判。在饑荒年代，饑餓只對普通的民眾而言是存在的，那些特權階層卻總是可以通過不同的渠道得到更多的食物?！都Z食》里，保管員掌握著食物的看管與分配，他從來不用為食物擔心，甚至利用自己的特權，以食物為誘餌來欺凌渴望得到食物的婦女。《豐乳肥臀》中寫道：“農場里沒有得浮腫病的人，只有十個。新來的場長小老杜沒有浮腫，倉庫保管員國子蘭沒有浮腫，他們肯定偷食馬料。公安特派員魏國英沒有浮腫，他的狼狗，國家定量供應給肉食”。對食物的獲取，是人類生存最基本的條件，當一些人因為饑餓而瀕于死亡的時候，另一些人則依舊過著衣食無憂的生活，尤其是這些人還生活在同一個社會空間中，由分配的不公平所導致的矛盾沖突，就會暴露得更加明顯。

一方面，特權階層可以利用自己的權力得到更多的食物；另一方面，他們又利用權力和食物為自己謀取更大的利益，從而使無權無勢的普通民眾承受著雙重的不公平，進一步加深了饑餓對他們的戕害。這樣，莫言對饑餓的書寫就超越了純粹的生理感覺描寫，指向了對現實政治權力的批判，對社會不公平的控訴。再次，饑餓對家庭倫理關系的破壞。在饑餓的逼迫下，為了獲得更多的食物往往激發出人類最原始的動物欲，而將人持久構建的家庭倫理破壞殆盡?！端氖慌凇分?，羅小通對肉的重視就完全超過了倫理價值與道德價值?！拔遗瓮赣H能來把我接走，哪怕他讓我飽食一頓肥肉后再把我送回來?？晌业母赣H，只顧自己和野騾子姑姑在一起吃肉享福，已經把我忘記到九霄云外?！绷_小通更加認同那個荒唐不經、不務正業、與人私奔但酷愛吃肉的父親，而堅定地拒絕了母親那一套勤儉持家、艱苦創業的處世原則，即使母親把咸菜分一大半給他，自己只吃一小半。于是，父親的離開是羅小通最大的痛苦，意味著他與肉的告別；而父親的歸來自然就成為他最大的幸福，這樣他就可以重新開始自己的吃肉生涯。饑餓越過身體的界限，構成了對家庭倫理、道德規范的一種破壞性力量，生理性的需求大于精神價值的維護。而當饑餓把所有的倫理價值、道德規范通通摧毀的時候，由“餓”（對肉的饑餓，對金錢的饑餓）所操控的現代社會便只有人性的泯滅和欲望的瘋狂。最后，饑餓對美好人性的毀滅。魯迅說：“悲劇將人生的有價值的東西毀滅給人看”。那么，在莫言的小說中就是將“美好的東西毀滅給人看”，從而展示饑餓的不可抗拒性與破壞性。吃不再作為身體的享受存在，而是物化為滿足饑餓的身體運動，并作為唯一合理的生命需求存在。《豐乳肥臀》中，被視為女神的喬其莎為了吃飯被張麻子誘奸，“她像偷食的狗一樣，即便屁股上受到沉重的打擊也要強忍著痛苦把食物吞下去，并盡量地多吞幾口。何況，也許，那痛苦與吞食饅頭的娛悅相比顯得那么微不足道。所以任憑著張麻子發瘋一樣地沖撞著她的臀部，她的前身也不由地隨著抖動，但她吞咽饅頭的行為一直在最緊張地進行著……”令人驚訝的不只在于女性貞潔的喪失與身體所遭受的侮辱，還在于在饑餓的折磨下，人的靈魂的徹底麻木，腦海中唯一的意識就是吃，即便是正在被奸污，也要吃下去。莫言總喜歡用美麗的少女的毀滅來揭示現實社會的險惡與骯臟。也許只有美麗的少女的毀滅最能夠引起人們心靈的震蕩，喚起人類的憐憫。莫言對饑餓的書寫既是基于自己童年的經驗，也是自己對歷史的反思。他把饑餓還原為最基本的身體需求，將食物與權力復雜地勾連在一起，使得傳統家庭倫理道德與美好的人性，在饑餓和權力的雙重擠壓下徹底崩塌。在這一片文明的廢墟上，莫言對“吃”的濃墨重彩的描寫在于喚起人們對人類基本欲望的尊重。對人的呵護不只是精神維度的呵護，也有對人的身體的呵護。在一個解決不了吃的問題的時代，人的精神也必然無法自立。

二、閻連科小說中的的饑餓書寫

歌頌生命與莫言的饑餓書寫不同，閻連科小說中的饑餓書寫更多的指向對當下社會人類生命意志力弱化的反思，進而轉向對生命強力的張揚和呼喚。因反抗苦難而形成的崇高悲劇是閻連科生命寓言小說的主要格調。悲劇是閻連科小說的必要素質，小說《年月日》采用寓言的結構，通過人與饑餓搏斗的悲劇故事，贊揚人類的生命意志與道德品質，重塑人類生生不息的生命意志力，使虛弱不堪的人類走上自我救贖的道路。閻連科在談及自己的創作時說，“在中長篇里,我覺得最重要的是一種激情。一種苦難與戰勝苦難的激情?！痹凇赌暝氯铡分?，“苦難與戰勝苦難的激情”具體化為“饑餓與戰勝饑餓的激情”。千古旱天來臨時，村里人紛紛外出逃荒，只有先爺和一只盲狗留了下來，日夜守護一顆玉蜀黍。保護玉蜀黍不只是為村里人保留種子，也是一個隱喻，意味著保留人類繁衍的希望，而先爺則象征神話英雄，承擔著保存人類的責任。為了保護玉蜀黍，先爺和盲狗每日清晨醒來第一件事就是到八里半外的山坡上用尿去澆灌玉蜀黍；像照看孩子一樣照看玉蜀黍，看它是否營養過剩，是否缺水；為了防止玉蜀黍被老鼠咬死，先爺與成千上萬的老鼠進行生死搏殺；最后，實在找不到一滴水的時候，先爺竟用自己的身體做了玉蜀黍的肥料，上演了以生命延續生命的壯舉。等村里人回到村里看到都已熟枯的玉蜀黍棵，才發現“玉蜀黍棵的每一根根須，都如藤條一樣，絲絲連連，呈出粉紅的顏色，全都從蛀洞中長扎在先爺的胸膛上、大腿上、手腕上和肚子上”。“對悲劇來說緊要的不僅是巨大的痛苦，而且是對待痛苦的方式。沒有對災難的反抗，也就沒有悲劇。引起我們快感的不是災難而是反抗?！毕葼數臓奚?，表明了閻連科的文化價值追求。面對饑餓，人類應該有直面苦難、直面死亡的勇氣，因為只有在與死亡的最后對抗中才能顯示出生命的不屈和人的偉大。先爺選擇留下來，直面死亡的威脅，與令人恐懼的災難進行搏斗，用自己的生命為全村人保留了種子，使村里人繼續生活下去成為了可能，正是生命強力的彰顯。他高昂的生命意志力也終于感染了7個男子，他們留下來，在酷銳的陽光下播下種子，開始了新一輪的人與自然的搏斗。所以說，在先爺身上體現了人類最頑強、也是最古樸的生命強力。正是這種生命強力使人類得以存活，也只有這種生命強力才能使人繼續生存下去。另一個值得注意的地方是先爺隱忍犧牲的道德品質。先爺具有頑強的求生欲望，為了能夠活下去，他想盡辦法取水，與餓狼對峙，與鼠群搏殺；但在饑荒最嚴重的時候，當先爺和盲狗必須有一個做玉蜀黍的肥料，使玉蜀黍活下去的時候，先爺選擇犧牲自己，而讓盲狗活下去。這一方面，體現了先爺的悲憫情懷。另一方面，也是深化文本意義的需要。先爺放棄自己的生命，是對先爺的生命強力做最后的升華。先爺為了給全村人留下種子，留下生的希望，徹底犧牲了自己。這樣，先爺擺脫了物質肉體這一具體存在，完全虛化為生命強力的精神存在，成為一個永恒的象征，昭示著人類的希望。莫言和閻連科同為50年代生作家，都接受了魔幻現實主義的影響，都著力書寫現代化進程中中國鄉村的命運，關注勞苦大眾的生存狀態。所不同的是，莫言通過對歷史、現實的批判，呼喚對人的尊重；而閻連科通過極限處境中人與苦難的抗爭，歌頌生命，呵護人性?？梢哉f，兩人對饑餓的書寫都體現了鮮明的人本主義色彩，體現了中國作家的赤子之心。

作者：高露洋單位：河北大學