平原地區農產品營銷論文
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當前，江漢平原農產品的銷售面臨以下問題，嚴重制約了農產品的銷售。第一，江漢平原地區農產品生產不夠規模化。在江漢平原地區，農產品的種植以個體戶為主，農村個體戶，農產品生產較為分散、單一且提供給市場的數量有限。傳統的農產品供應為菜農種植，菜販收購，再以攤點零售的形式到達市民的餐桌上，在江漢平原地區某些城鎮農村地區，也有部分菜農直接在早市、小型集市、機動市場等進行直接銷售。這些都是不夠規模化，整體應對市場風險能力差。第二，菜農不能預見農產品市場行情。農產品種植信息預警缺位，農民種菜“跟著感覺走”，現在出現賣菜難現象的只是部分地區和部分農產品品種，如果信息引導不到位，農產品種植面積因此大幅下降，可能明年又會出現農產品價格大漲的情況，一種傾向掩蓋另一種傾向，周而復始，建立一套貫穿產前、產中、產后的信息引導和預警系統至關重要。第三，農產品出現質量安全問題。由于農產品，以增加農產品供應，在生產大量使用農藥，激素，肥料供給不足。農產品農藥殘留的增加，不僅污染環境和農產品中農藥殘留量嚴重超標。農產品農藥殘留的增加，不僅污染環境，破壞生態平衡，而且嚴重影響人們身體健康。第四，農產品市場缺乏農產品品牌管理。農產品品牌的意義非常大，品牌確立的是農產品在消費者心目中的形象。除了產品質量還包括其余的附加價值，服務企業的質量，兌現承諾給消費者的情況下，消費者的滿意度因素的程度也包括在內。企業樹立品牌必須有一個全面的思考和規劃戰略，摒棄短期行為，切實提高產品質量和服務水平。腳踏實地的為消費者服務。廣告是企業樹立品牌的輔助手段，品牌是只與廣告的形象一致會產生強化。信得過的質量，能兌現的承諾，對農產品品牌的管理至關重要。第五，農產品市場尚未開發網絡市場。中國網民位居全球第一。巨大的網民人數，給企業帶來了巨大的潛在商機。隨著互聯網時代的到來和消費習慣的改變，網上巨大的消費群體給網絡營銷提供了廣闊的空間。網絡營銷的便利性無疑是一"重型炮彈"，將對整個農產品營銷產生巨大的改變。
二、江漢平原地區農產品市場的營銷模式分析
江漢平原的農產品可以采用以下銷售模式進行，以提高銷售量。第一，直銷模式。要推動江漢平原地區產業經營，引導農戶從生產者轉變成生產經營者，引導農戶與企業、市場、消費者的對接，提高農產品產業的規模化和集約化程度，完善直銷市場體系建設，通過各種渠道和方式將產區與銷區對接，，減少中間流通環節，從而提高流通的效率，實現江漢平原地區農產品的直銷。第二，農校對接模式。江漢平原地區小學、初中、高中、大學等學校眾多，這為江漢平原地區“農校對接”模式的成功提供了市場，也避免了種植的盲目性和跟風，穩定了產品銷售渠道和價格，保證了銷售量，同時，還減少了流通環節，降低了流通成本，給學生也帶來了實惠，給種植企業帶來了效益。第三，農村合作社主導型。發展農村合作社型營銷渠道模式，以應對變幻莫測的農產品市場的風險。經濟合作組織，農民的農產品從引導農民生產和銷售集成農產品生產，市場信息和農產品，農產品的質量和安全性，具有一定生產規模，增強市場地位，更有效的各個方面之間的橋梁，是對不可預見的市場風險。農業合作社模式的發展有利于完善農產品的安全生產模式和操作規程，提高農產品生產集約化生產，提高總體效益。這可能會發展成為“農戶組織主導型”農產品營銷渠道模式。第四，零售商主導型。創新終端零售組織，發展“零售商主導型”農產品營銷渠道模式，連鎖超市的快速發展、對農產品供應商的要求越來越高，要求農產品的數量和供應鏈管理水平越來越高，但連鎖超市的發展在受到配送體系的約束和限制，建立和完善現代化的配送中心成為超市的農產品采購管理中非常重要的一部分。建立現代化的配送中心，提高響應速度和銷售系統的效率。采用低溫制冷技術，以減少運輸環節的農產品腐爛損失和污染的可能性。第五，龍頭企業帶動模式。龍頭企業帶動模式，龍頭企業帶動江漢平原地區農產品的發展。龍頭規模企業模式是以實力較大的企業，圍繞一種或幾種主要農產品的生產、加工、銷售，在生產基地和農戶實行合作種植，進行一體化經營，形成“風險共擔、利益共享”的經濟共同體。實際行動中“龍頭企業”和聯結農戶協作，進行專業協作分工，由龍頭企業提供種植資源和銷售渠道。第六，品牌管理模式。發展江漢平原地區農產品品牌戰略，創建農產品品牌，為農產品贏得市場，為江漢平原地區農產品產品增值。創知名農產品品牌是提高農產品銷售量和提高農民收入的根本途徑。要搞好農產品品牌戰略，一方面,積極利用各種政府公共平臺和公共政策，大力宣傳，樹立良好的品牌形象，,引導好百姓消費形成正確的消費觀，,增大有效需求。另一方面,農業產業化經營企業要積極參與外部社會活動,增進與渠道下游的關系,樹立良好的品牌形象,提高企業的知名度和美譽度，通過公共關系達到宣傳促銷的目的。農業產業化經營系統模式，還可以利用電視，電臺，網絡，微信等各種媒體渠道為農產品等農產品品牌營銷戰略創造有利的外部環境。第七，網絡營銷模式。農產品產品網絡營銷模式，是農產品產品未來的新營銷模式，網絡市場將是農產品市場新的市場中國網絡市場迅猛發展，從當前國內企業的銷售渠道上來看，網絡營銷是一種必然的營銷方式。企業網站一般都被賦予了企業和產品展示、在線交易、供應鏈管理等使命。隨著互聯網時代的到來，大量的中小企業通過網絡銷售平臺為他們帶來客戶，促進銷售，參與了全球競爭。網絡發展，網站、博客、微信成為企業營銷的重要手段和方式，也可以給消費者展示農產品品牌，有利于農產品品牌的建立。農產品產品網絡營銷模式，將是農產品產品新的營銷模式，因此發展農產品產品網絡營銷非常必要。
三、總結
本文對國內農產品的基本發展情況做了說明，在國內大的農產品發展趨勢下，結合江漢平原地區農產品發展的現狀，做了具體的分析。目前國內大環境適宜農產品的迅速發展，同時江漢平原地區農產品等農產品的發展條件也具備。本文針對江漢平原地區的農產品產品發展，存在的問題進行了分析與解答，希望對江漢平原地區的農產品產品營銷有益。
作者：周賢周紫薇單位：湖北大學知行學院經濟與管理系
