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本文作者:張海英1徐妍2作者單位:1仲愷農(nóng)業(yè)工程學院2仲愷農(nóng)業(yè)工程學院
品牌消費就意味著消費者是通過標識而不是產(chǎn)品本身來選購產(chǎn)品.同時,由于商家對產(chǎn)品的定位不同,附著在產(chǎn)品上的標識因而具有不同的個性,并成為某種象征,隨著時間的推移,這些標識又成為消費者某種情感的寄托.所以,品牌消費在某種程度上也就是個性化消費和情感性消費.通常只有在科技進步、商品經(jīng)濟較發(fā)達、人們生活比較寬裕的情況下才會出現(xiàn)品牌消費現(xiàn)象,因為人們一般只有在滿足了低層次的需求后才會有高層次的需求,而個性化消費和情感性消費是高層次需求的體現(xiàn).從這種意義上來分析,我國一些地區(qū)的農(nóng)村居民現(xiàn)在具備品牌消費的基礎(chǔ):
一是具備品牌消費的物質(zhì)基礎(chǔ).長期以來,我國農(nóng)村居民收入普遍低下,一些地區(qū)農(nóng)村居民的溫飽都成問題,品牌消費根本無從談起.隨著改革開放的深入,我國農(nóng)村居民收入大幅提高,2000年農(nóng)村居民家庭恩格爾系數(shù)下降到50%以下,整體解決了溫飽問題.2008年,我國農(nóng)村居民人均純收入達到了4761元,其中5000元以上的農(nóng)戶有39.3%,超過10000元的高收入農(nóng)戶達到9.3%.人均現(xiàn)金收入達到5737.0元,購買力大大提高[7].廣東省的情況更好,2008年全年農(nóng)村居民人均純收入達到6399.77元,其中最高收入組(占總數(shù)的20%)人均純收入達13805.98元[8].收入的增加刺激了農(nóng)民的消費,高消費支出的農(nóng)戶越來越多,耐用消費品不斷升級,2008年,農(nóng)村居民全年人均生活消費支出在5000元以上的農(nóng)戶就已經(jīng)達到了21.2%,其中4.6%的超過了10000元[7].這些高收入和高支出的農(nóng)村居民無疑是品牌消費的現(xiàn)實或潛在消費者.而隨著改革的不斷深入,農(nóng)村居民的收入會越來越高,十七屆三中全會提出,到2020年,農(nóng)村居民人均純收入將比2008年翻一番[9].到那時,農(nóng)村居民的消費水平將上一個新臺階,品牌消費無疑將會像現(xiàn)在的城市一樣普及.
二是具備品牌消費的心理基礎(chǔ).改革開放的深入不但改善了農(nóng)村居民的經(jīng)濟狀況,而且改變了他們的社會生活環(huán)境,并進一步影響其消費心理.道路交通的日益發(fā)達、信息技術(shù)的逐步滲透、外出打工人員的增多、城鎮(zhèn)化的推進、文化教育的普及等各方面帶來的變化沖擊著農(nóng)村,農(nóng)村居民的消費心理與行為逐步向城鎮(zhèn)居民靠攏,一些“農(nóng)村弄潮兒”逐漸模仿、跟進城鎮(zhèn)人的消費模式,開始產(chǎn)生品牌意識,購買產(chǎn)品或服務(wù)時,除了考慮獲取其使用價值外,也開始希望能得到心理和精神層次上的滿足,而這些層次的滿足在一定程度需要通過品牌消費來實現(xiàn).2002年零點指標網(wǎng)與零點調(diào)查公司協(xié)作完成的對遼、豫、鄂、皖、津、川、浙、陜、粵等11個省市34個地區(qū)的1115位18~60歲的農(nóng)村居民的隨機入戶訪問表明,農(nóng)村居民在日用消費品上存在品牌消費行為[10].
實證分析
1數(shù)據(jù)來源和樣本特征
本研究以廣東省的農(nóng)村居民為調(diào)查對象,調(diào)查范圍包括廣東省四大經(jīng)濟區(qū)域的農(nóng)村地區(qū)(按照廣東省統(tǒng)計局的劃分方法,廣東省分為珠江三角洲地區(qū)(簡稱珠三角)、東翼地區(qū)(簡稱東翼)、西翼地區(qū)和北部山區(qū))等四大經(jīng)濟區(qū)域.調(diào)查分問卷調(diào)查和深入訪談兩部分.問卷調(diào)查于2009年1~2月進行,采用的是隨機抽樣方法,樣本的選擇參照廣東省統(tǒng)計局公布的2008年廣東省第二次全國農(nóng)業(yè)普查系列簡明分析報告中的人口構(gòu)成[11],按大致比例選擇.為確保受訪者能正確理解題目,保證答題質(zhì)量,調(diào)查方式采取口頭詢問法,由采訪人根據(jù)受訪者的回答當面填寫,共調(diào)查了1000位農(nóng)村居民,對回收問卷中某些指標存在遺漏或前后矛盾的數(shù)據(jù)視為無效,得到有效問卷861份,樣本特征如下:①區(qū)域構(gòu)成:珠三角占36.5%,東翼占30.0%,西翼占12%,北部山區(qū)占21.4%;②性別構(gòu)成:男性占53%,女性占47.7%;③婚姻狀況構(gòu)成:未婚占48.0%,已婚占50%;④年齡構(gòu)成:19~29歲的占50.2%,30~39歲的占21.1%,40~49歲的占20.9%,50歲以上的占7.8%;⑤學歷構(gòu)成:文盲占3%,小學占37.8%,初中占35.8%,高中或技校占23.0%,大專及以上占1.1%.數(shù)據(jù)采用SPSS13.0軟件進行統(tǒng)計分析.為進一步了解情況,課題組于2010年1~2月又進行了深入訪談,共調(diào)查了30位分布在不同經(jīng)濟區(qū)域的農(nóng)村居民.
2廣東地區(qū)農(nóng)村居民家用電器品牌消費情況
1)品牌消費傾向
調(diào)查發(fā)現(xiàn),農(nóng)村居民開始有比較明顯的品牌消費傾向.這主要體現(xiàn)在以下幾個方面:第一,從挑選標準來看,品牌成為農(nóng)村居民選購電器的重要考慮因素.調(diào)查顯示,農(nóng)村居民挑選電器的標準包括質(zhì)量、價格、耐用、品牌、款式、服務(wù)、節(jié)能和購買方便等.具體選購時,首先要考慮的重要因素,75.03%的選擇質(zhì)量,683%的選擇價格,44.72%的選擇耐用,31.71%的選擇品牌,19.98%的選擇節(jié)能,16.14%的選擇使用方便,10.34%的選擇服務(wù)好,7.78%的選擇款式,3.95%的選擇購買方便,還有人會考慮一些其他因素,如體積大小等.有20.4%的人明確表示不愿意購買沒聽說過的品牌.結(jié)合深入訪談的情況,發(fā)現(xiàn)農(nóng)村居民消費行為開始發(fā)生變化:一是購買電器不再僅僅為獲取其使用功能,也開始追求一些心理和精神上的滿足,品牌、款式、服務(wù)等一些不具備使用價值的東西開始列入農(nóng)村居民的關(guān)注范圍.深入訪談中,不少農(nóng)村居民認為有錢當然買名牌,擺在那有面子.還有人說“名牌用起來都開心些”.二是消費習慣在發(fā)生改變,絕大多數(shù)人選購電器時,最先考慮質(zhì)量,價格被放到第二位,意味著農(nóng)村居民的求廉心理有所改變.這些變化從另一方面顯示品牌消費目前在農(nóng)村除了有一定的物質(zhì)基礎(chǔ)外,也有了一定的心理基礎(chǔ).第二,從品牌受青睞的原因來看,農(nóng)村居民開始有追求高知名度品牌的傾向,而這是品牌消費的主要特點.經(jīng)統(tǒng)計,廣東地區(qū)農(nóng)村居民有如下主要理由喜愛某些品牌:質(zhì)量好(75.38%),耐用(60.28%),品牌知名度高(43.44%),價格合適(439%),使用方便(18.93%),服務(wù)好(14.17%),大家都買(11.50%),購買方便(6.50%),品牌知名度高開始成為贏得農(nóng)村居民喜愛的重要原因.第三,從農(nóng)村居民重現(xiàn)品牌名稱的情況看,其品牌意識已經(jīng)存在.廣東地區(qū)農(nóng)村居民幾乎每人都有自己喜歡的品牌(即便沒買過),他們喜歡的電器品牌共有30多種,其中最受人喜歡的10個電器品牌(按選擇的人數(shù)比例大小排列)依次是:美的(34.5%)、海爾(25.9%)、TCL(18.7%)、松下(16.7%)、三星(10.9%)、諾基亞(10.6%)、格力(10.5%)、索尼(8.9%)、康佳(8.4%)和長虹(7.7%).由此看來,國產(chǎn)品牌目前在農(nóng)村的優(yōu)勢較大,一些受歡迎的品牌應(yīng)該進一步深入了解自己在農(nóng)村市場的優(yōu)劣勢所在,以揚長避短,盡快把握先機,乘勝挺進農(nóng)村市場,因為隨著越來越多的國內(nèi)外優(yōu)秀品牌進駐這個市場,以后的競爭將會越來越激烈.
2)實際的品牌購買行為
廣東地區(qū)農(nóng)村居民絕大多數(shù)人(91.1%)都購買過自己喜歡的品牌電器.其中,全部購買自己喜歡品牌的農(nóng)村居民有7.5%,大部分購買的有36.0%,一部分購買的有47.5%,只有8.9%購買的都不是喜歡的品牌.根據(jù)深入訪談的資料,有些農(nóng)村居民雖然沒有購買喜歡的品牌電器,但他們表示以后有錢了還是要買一些牌子貨.在是否選購所喜歡的品牌上,存在很明顯的區(qū)域差異(表1).珠三角地區(qū)大多數(shù)農(nóng)村居民購買的電器中大部分是自己喜歡的品牌(包括近10%的“全部”情況),人數(shù)比例明顯高于其他區(qū)域,只有很少人沒有購買自己喜歡的品牌.而且,珠三角地區(qū)農(nóng)村居民明確表示不愿意購買沒聽說過的品牌(電器方面)的人數(shù)比例(28.66%)遠遠高于其他區(qū)域.表明:經(jīng)濟較發(fā)達地區(qū)農(nóng)村居民的實際品牌消費行為更明顯.
3)品牌信息的來源
調(diào)查顯示,電視是廣東地區(qū)絕大多數(shù)農(nóng)村居民(76.77%)了解電器品牌信息的最主要來源,朋友作為信息源的地位僅次于電視,但人數(shù)明顯少很多,只有47.97%,其他比較重要的信息來源還有報紙(38.91%)、雜志(31.94%)、商店(29.04%)、家人(25.20%)T廣播(16.61%)等.不少企業(yè)比較看重的刷墻廣告,在這次調(diào)查看來并不被農(nóng)民重視,只有6.62%的品牌信息來自于此.根據(jù)消費者有關(guān)理論,人們對所接觸到的信息會有選擇地注意、有選擇地理解和有選擇地記憶,因此,對來自自己比較重視的信息源的信息,人們會投入更多的注意力,并進而影響到對此的理解和記憶.同時,人們對信息源的態(tài)度會影響到藉此傳播的信息.據(jù)調(diào)查,農(nóng)民比較信任的廣告信息源,按照選擇人數(shù)的比例排列依次為:電視(60.74%)、報紙(25.44%)、雜志(16.49%)、商店(16.49%)、廣播(10.80%)和刷墻廣告(67%).對照前后兩組數(shù)據(jù)可以發(fā)現(xiàn),農(nóng)村居民信任的信息源與主要了解信息的來源基本一致,也就是說,農(nóng)村居民主要通過一些自己比較信任的廣告信息源去獲得品牌信息,而只有電視是能獲得大多數(shù)人信任的信息源.進一步運用PearsonChiSquare卡方分析,發(fā)現(xiàn)廣東地區(qū)農(nóng)村居民品牌信息來源的區(qū)域差異比較顯著,其中很顯著的是雜志(2=26.576,P=0.01)、報紙(2=19.656,P=0.01)、家人(2=11.907,P=0.01)作為信息源的差異,電視(2=9.311,P=0.05)、廣播(2=9.171,P=0.05)次之.為了更深入具體地分析,把四大區(qū)域農(nóng)村居民的五大主要信息來源分別按選擇的人數(shù)比例排列依次為:①珠三角:電視(761%)、報紙(46.82%)、朋友(46.82%)、雜志(404%)和家人(31.21%);②東翼:電視(75.58%)、朋友(50.00%)、商店(356%)、雜志(29.46%)和報紙(28.68%);③西翼:電視(79.05%)、朋友(45.71%)、報紙(39.05%)、雜志(26.67%)和商店(286%);④北部山區(qū):電視(84.24%)、朋友(48.37%)、報紙(39.67%)、商店(30.43%)和家人(25.54%).由此可以看出,珠三角地區(qū)農(nóng)村居民中有超過四成的人把電視、報紙、朋友和雜志作為主要信息來源,其中選擇報紙、雜志和家人3個信息源的人數(shù)比例都是四大區(qū)域中最高的;而選擇電視的人數(shù)比例卻是四大區(qū)域中最低的.其他3個地區(qū)有超過四成的人選擇作為信息源的都只有電視和朋友兩種.據(jù)此可得出結(jié)論:珠三角地區(qū)農(nóng)村居民的品牌信息來源比其他3個地區(qū)豐富,其他3個地區(qū)尤其是北部山區(qū)的農(nóng)民品牌信息來源比較單一.這可能與珠三角地區(qū)較開放,農(nóng)民收入、教育程度相對較高有關(guān).由此可以推論,雖然整體上農(nóng)村居民的品牌信息來源比較少,但有區(qū)域差異,經(jīng)濟較發(fā)達地區(qū)的品牌信息來源相對較多,除電視和朋友外,報紙也是他們很重要的信息源,而相對落后地區(qū)的品牌信息來源則較單一.調(diào)查還發(fā)現(xiàn),廣東地區(qū)農(nóng)村居民對于廣告的態(tài)度比較正面,與城市居民大多數(shù)人不相信廣告形成對比.21%的農(nóng)民很相信廣告,14.05%的比較相信,44.83%的基本相信,也就是說,絕大多數(shù)農(nóng)民基本相信廣告.因此,在現(xiàn)階段,有關(guān)企業(yè)應(yīng)抓住先機,利用廣告在農(nóng)村地區(qū)進行品牌營銷會有較大收效.
4)品牌忠誠度
調(diào)查表明,農(nóng)村居民雖然有一定的品牌意識,但品牌忠誠度不高.45.64%的人在有熟人介紹時會購買沒聽說過的品牌,而高達28.80%的人會選擇“只要感覺產(chǎn)品質(zhì)量很好,就會購買沒聽說過的品牌”.這一方面表明農(nóng)村居民的品牌忠誠度不高,另一方面也表明他們的品牌知識還很缺乏,而且從眾心理很明顯.