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本文作者:王旗李瑩闕菡雅李秀蕾渠漫漫陳雙葉李邵繼紅黃水平作者單位:徐州醫學院公共衛生學院
孕婦對保健食品的知曉情況
1保健食品知識的知曉情況
71.6%的孕婦不認為懷孕時攝入的營養越多越好,87.6%的孕婦認為在孕期不同的階段需要補充不同的營養,44.8%的孕婦知道保健品的分類,38.1%認為合理服用保健食品沒有副作用。66.2%的孕婦不能識別保健食品的標識,對有關保健食品的相關法律不了解的占50.5%,知道一些的占48.2%,很了解的僅占1.3%。其中,城鄉間對孕婦攝入營養是否越多越好的認知,居住地為城市者認知水平高。
2對保健食品市場的看法
91.3%的孕婦認為保健食品市場不規范;86.3%的孕婦認為保健食品的宣傳與實際效果不相符,其中認為夸大功效占53.2%,隱瞞副作用的占32.2%,價格虛浮占11.2%,擅自添加國家禁止藥物占3.4%。關于保健食品管理中最需要解決的問題,40.5%的孕婦認為應當規范行業標準及市場,30.4%的孕婦認為應當完善政府監管制度,16.1%的孕婦認為應當健全廣告宣傳和法律法規,13.0%的孕婦認為應當進一步加強企業自身管理。
孕婦對保健食品的使用情況
被調查的孕婦中,此次懷孕前服用過保健食品的有97人,占32.4%,此次懷孕期間服用過保健食品的有150人,占50.2%。在使用保健食品的原因中,自己需要的占37.3%,醫生建議的占33.3%,朋友及家人建議的占26.7%,其他原因的占2.7%;在不使用保健食品的原因中,38.9%的孕婦認為使用保健食品不安全,38.3%認為沒必要使用,6.7%選擇經濟不允許,另外還有16.1%的人存在其他原因。被調查的孕婦中,每月愿意花費在保健食品的費用方面,有40.8%的人選擇100~299元,24.4%的人選擇300~499元,17.4%選擇100元以下,12.7%選擇500~799元,4.7%的人選擇800元以上。關于在保健食品消費中的合法權益受到侵害時所采取的措施,見表1。
孕婦對保健食品的需求情況
在選擇保健食品上,孕婦關注的營養成分中,前5位分別是維生素B、維生素C和葉酸(261人次,占87.3%)、蛋白質、碳水化合物、脂肪(174人次,占58.2%)、維生素A、D或魚肝油(157人次,占52.5%)、礦物質元素(140人次,占46.8%)、纖維素(86人次,占28.8%),其他營養成分不超過13人次。當問及購買保健食品的更注重哪個方面,63.9%的被調查孕婦表示更注重質量,30.1%更注重功能,3.7%的孕婦更注重價格。關于購買保健食品的最好途徑,大部分孕婦選擇藥店,占78.6%,選擇商場的占14.7%,選擇網購的占0.7%,還有6.0%的人選擇其他途徑。
討論
調查顯示,保健食品在孕婦中有著獨特的市場需求。研究有效的保健食品,通過食品預防疾病、調節人體功能,可以減少社會巨大的醫藥費用,是利國利民的有效辦法[3]。孕婦的營養狀況與胎兒的生長發育、產后康復和哺乳密切相關[4]。調查發現,孕婦對保健食品相關知識的認識水平不高,城鄉間有差異。引起差異的原因可能是城市的經濟較發達,醫院衛生體系更加完善,為孕婦提供了更多接受保健知識的渠道。一半以上的孕婦對保健食品的標志及法律法規不了解,有部分孕婦在消費中的合法權益受到侵害時選擇自認倒霉,這使得消費者依法打假和管理部門依法對不法企業以及不法生產經營行為的處罰和打擊顯得無從下手或力不從心,保健品生產和經營的混亂狀況還沒有得到根本的扭轉[5]。因此,應當對孕婦加強保健食品知識及法律法規的宣傳。調查表明,絕大部分的孕婦認為保健食品市場不規范,存在夸大功效等問題。多數孕婦在選擇保健食品時更加關注產品的質量。目前我國保健品的生產從原料購進到組織生產等與產品質量密切相關的環節都缺乏有效監督[6]。我國對保健食品的檢驗檢測是個盲區,要盡快完善保健食品檢驗檢測體系[7],加強企業生產線的監管,提高從業人員的質量意識。