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一、以信息流整合農(nóng)業(yè)資源,拉動農(nóng)業(yè)生產(chǎn)與經(jīng)營

(一)整合小農(nóng)戶經(jīng)營,實現(xiàn)規(guī)模化農(nóng)業(yè)

目前,中國農(nóng)村實行的是以家庭承包責(zé)任制為基礎(chǔ)的“小生產(chǎn)”經(jīng)營模式,隨著社會主義市場經(jīng)濟的發(fā)展,這種生產(chǎn)、經(jīng)營模式已不適應(yīng)市場經(jīng)濟發(fā)展的要求,成為制約農(nóng)村經(jīng)濟發(fā)展的主要障礙之一。在目前中國農(nóng)村現(xiàn)有的經(jīng)濟體制下,打造信息化農(nóng)業(yè)綜合供應(yīng)鏈,是改變這種“小生產(chǎn)”分散經(jīng)營模式的有效途徑[1]。信息化農(nóng)業(yè)綜合供應(yīng)鏈,通過供應(yīng)鏈整體供求信息,將個體經(jīng)營的農(nóng)戶與種子公司、化肥公司、農(nóng)機公司、技術(shù)公司、農(nóng)藥公司、牛奶公司、面粉公司、食品公司、水產(chǎn)公司、旅游公司以及超市、物流公司、國內(nèi)外市場、現(xiàn)期貨市場等緊密連接起來,形成一種協(xié)作、共贏的供需關(guān)系。供應(yīng)鏈上每個經(jīng)營者既是其下游經(jīng)營者的原料供應(yīng)者,又是其上游經(jīng)營者的產(chǎn)品用戶。供應(yīng)鏈上每一個經(jīng)營者的生產(chǎn)、經(jīng)營活動,都是圍繞供應(yīng)鏈總體生產(chǎn)、經(jīng)營目標(biāo)進行的。供應(yīng)鏈上所有的生產(chǎn)要素和資源都將在供應(yīng)鏈供求信息的統(tǒng)一協(xié)調(diào)下配置。為了滿足某項具體的市場用戶需求目標(biāo),供應(yīng)鏈通過供求信息,調(diào)集供應(yīng)鏈上相應(yīng)的原材料供應(yīng)者、產(chǎn)品生產(chǎn)制造者、農(nóng)業(yè)科技研究與服務(wù)者、農(nóng)機服務(wù)者、物流服務(wù)者、市場營銷者等,為了這個統(tǒng)一的目標(biāo),步調(diào)一致地協(xié)作經(jīng)營和協(xié)調(diào)運作,從而使小農(nóng)戶的分散經(jīng)營納入到供應(yīng)鏈的整體規(guī)模化生產(chǎn)、經(jīng)營中,以此增強農(nóng)業(yè)生產(chǎn)的整體實力和競爭能力,降低成本,提高效益。

(二)合理調(diào)整農(nóng)村產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)與產(chǎn)品結(jié)構(gòu)布局

目前,中國農(nóng)村第一產(chǎn)業(yè)比重較大,大部分農(nóng)產(chǎn)品的品種和質(zhì)量難以滿足市場的需求,造成大量積壓,價格下跌。盡管增產(chǎn),但農(nóng)民卻難以增收。第二產(chǎn)業(yè)存在與城市工業(yè)重復(fù)率高的問題,不僅進一步加劇了整個工業(yè)結(jié)構(gòu)的不合理,還造成環(huán)境污染和資源浪費。很多農(nóng)村工業(yè)與農(nóng)業(yè)的關(guān)聯(lián)度低,不能很好地服務(wù)于農(nóng)業(yè)經(jīng)濟的發(fā)展。而以商業(yè)、交通運輸業(yè)和服務(wù)業(yè)為主則能吸收更多的農(nóng)村剩余勞動力,但具有環(huán)保特征的第三產(chǎn)業(yè)發(fā)展不夠,因此,農(nóng)村產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)和產(chǎn)品結(jié)構(gòu)不合理是農(nóng)民增收困難以及農(nóng)村經(jīng)濟增長緩慢的重要問題。造成這種現(xiàn)狀主要原因之一,是農(nóng)業(yè)生產(chǎn)、經(jīng)營與市場信息不對稱,致使農(nóng)業(yè)生產(chǎn)與市場需求相脫節(jié)。信息化農(nóng)業(yè)綜合供應(yīng)鏈將農(nóng)業(yè)生產(chǎn)與經(jīng)營活動緊密聯(lián)系起來,上游伸展至原料供應(yīng),下游延伸至產(chǎn)品的銷售和服務(wù)階段,通過信息化農(nóng)業(yè)供應(yīng)鏈將客戶端的需求信息全面、準(zhǔn)確、及時地傳遞給整個供應(yīng)鏈上所有的生產(chǎn)、經(jīng)營環(huán)節(jié),從而使供應(yīng)鏈上的所有生產(chǎn)、經(jīng)營者能夠根據(jù)供應(yīng)鏈下游顧客的需求,統(tǒng)一、協(xié)調(diào)地安排各自的生產(chǎn)與經(jīng)營活動,并及時將顧客滿意的產(chǎn)品送到客戶手中。由于信息化農(nóng)業(yè)供應(yīng)鏈的生產(chǎn)、經(jīng)營活動是由供應(yīng)鏈下游的市場需求信息拉動的,所以可以使農(nóng)業(yè)生產(chǎn)能夠緊密與市場銜接起來,根據(jù)市場需求,按照市場規(guī)律進行統(tǒng)籌布局、合理調(diào)整。從實現(xiàn)農(nóng)業(yè)現(xiàn)代化看,信息化農(nóng)業(yè)供應(yīng)鏈的形成將帶動物流配送、批發(fā)、科技服務(wù)、金融服務(wù)、信息服務(wù)、商務(wù)服務(wù)等農(nóng)村第三產(chǎn)業(yè)的大力發(fā)展,有利于調(diào)整農(nóng)村產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)向市場化轉(zhuǎn)型。

二、基于農(nóng)業(yè)供應(yīng)鏈管理的“農(nóng)業(yè)信息系統(tǒng)”發(fā)展趨勢

(一)中國農(nóng)業(yè)供應(yīng)鏈的信息鏈現(xiàn)狀

從供應(yīng)鏈管理的觀點來看,農(nóng)產(chǎn)品產(chǎn)業(yè)鏈可以以批發(fā)市場為界分為兩部分,“生產(chǎn)—流通”從農(nóng)戶到批發(fā)市場、“流通—消費”從批發(fā)市場到消費者。在這兩個獨立的短鏈內(nèi)部,或許可以構(gòu)成“競爭—合作—協(xié)調(diào)”關(guān)系,但在兩個短鏈的結(jié)合處即批發(fā)市場上,這種當(dāng)日現(xiàn)貨交易機制決定了只能存在單純的競爭關(guān)系,不可能存在合作與協(xié)調(diào),只能追求眼前利益而無法考慮長期利益[2](P228—238)。因此,在以批發(fā)市場為核心的流通體制下,農(nóng)產(chǎn)品供應(yīng)鏈必然是一條斷裂的鏈,由此造成了目前中國農(nóng)產(chǎn)品流通基本上還處在時間長、消耗大、效率低、效益差的低層次上,很難適應(yīng)中國經(jīng)濟社會迅速發(fā)展的需要。其根本原因就在于批發(fā)市場阻斷了農(nóng)產(chǎn)品供應(yīng)鏈的信息流,信息鏈被阻斷是因為批發(fā)市場的信息收集成本過高,從而出現(xiàn)信息不對稱的現(xiàn)象。這種信息不對稱的影響也表現(xiàn)在兩個方面:一方面,農(nóng)民需求信息的不確定性加大了農(nóng)民的市場風(fēng)險;另一方面,消費者供給信息的不確定性使消費者對產(chǎn)品質(zhì)量失去信任。現(xiàn)貨交易方式使買方缺乏關(guān)于產(chǎn)品質(zhì)量的足夠信息,會產(chǎn)生信息不對稱所導(dǎo)致的“市場失靈”,出現(xiàn)“逆向選擇”,即低質(zhì)產(chǎn)品將高質(zhì)產(chǎn)品逐出市場[3]。當(dāng)前,中國某些農(nóng)產(chǎn)品(食品)質(zhì)量不穩(wěn)定、安全性缺乏可靠保障的經(jīng)濟學(xué)原因就是供給信息鏈的阻斷。而農(nóng)業(yè)生產(chǎn)的分散狀態(tài),又給政府的食品安全監(jiān)管工作帶來了很大實際困難。由此可見,信息鏈在批發(fā)市場的阻斷不僅使中國農(nóng)產(chǎn)品流通處于一種無序狀態(tài),市場機制不能充分發(fā)揮作用,政府指導(dǎo)與監(jiān)管又難以完全到位,而且還直接造成了農(nóng)產(chǎn)品物流鏈的銜接不暢。結(jié)果使農(nóng)產(chǎn)品物流從供應(yīng)地到消費地之間處于阻斷和不透明狀態(tài),流通渠道不暢,物流緩慢。農(nóng)產(chǎn)品在儲運、加工和銷售等環(huán)節(jié)成本過高,致使中國農(nóng)產(chǎn)品在國際市場價格競爭中處于弱勢地位。

(二)通過建立農(nóng)業(yè)供應(yīng)鏈信息系統(tǒng)消除流通過程中的信息壁壘

在目前農(nóng)產(chǎn)品市場體制下,獨立經(jīng)營農(nóng)戶的產(chǎn)品由于單位物流成本過高,難以成為真正流通體系中的商品。大量零散生產(chǎn)的農(nóng)民為了適應(yīng)流通型大農(nóng)業(yè)的市場背景都在組成或謀求組成一定的聯(lián)合體。這種聯(lián)合體類似一家虛擬企業(yè),生產(chǎn)品種與銷售一般來說由這家虛擬企業(yè)的領(lǐng)導(dǎo)來決定和組織完成。然而,這樣的聯(lián)合體往往會發(fā)展形成一種大規(guī)模的生產(chǎn)經(jīng)營模式,大范圍的網(wǎng)絡(luò)組織也就變得非常必要。信息網(wǎng)絡(luò)自然會成為支撐和維持這個組織網(wǎng)絡(luò)的重要基礎(chǔ)。但要消除生產(chǎn)與消費間的信息壁壘,就必須首先從了解商品的產(chǎn)地、品種的真實信息開始,所以充分利用現(xiàn)代通信和信息技術(shù)進行遠距離的信息傳遞就顯得十分必要。這里的“農(nóng)業(yè)信息”指現(xiàn)代的信息技術(shù)在農(nóng)業(yè)領(lǐng)域中的應(yīng)用。在農(nóng)業(yè)供應(yīng)鏈中,如果消費者和農(nóng)民之間的信息能得到共享,那么,整個供應(yīng)鏈的共享才有可能成為現(xiàn)實。大農(nóng)業(yè)流通體制的建立,農(nóng)副產(chǎn)品競爭的激烈以及市場對于新進入產(chǎn)品很難接受的事實,使我們認(rèn)識到,將農(nóng)戶的生產(chǎn)、種植信息納入供應(yīng)鏈管理的范圍極為重要。農(nóng)戶對于種植的預(yù)定通過信息系統(tǒng)與零售商的采購計劃進行比對,通過生產(chǎn)協(xié)調(diào)會找到差異,供零售商和農(nóng)戶對銷售計劃及生產(chǎn)計劃進行調(diào)整。而農(nóng)民的生產(chǎn)情況由于建立了農(nóng)副產(chǎn)品信息數(shù)據(jù)庫,得到實時的存儲并提供給銷售方共享,銷售方再根據(jù)這些種植、售貨的信息進行相應(yīng)的市場推廣,并協(xié)調(diào)物流配送能力完成運輸和配送過程。

三、建立農(nóng)業(yè)供應(yīng)鏈,實現(xiàn)有效信息共享的激勵機制

雖然信息共享能夠提高農(nóng)業(yè)供應(yīng)鏈的整體績效,實現(xiàn)上下游企業(yè)的“雙贏”。然而,農(nóng)業(yè)供應(yīng)鏈建立中最大的問題在于各個環(huán)節(jié)的信息共享,而將習(xí)慣于零散經(jīng)營的農(nóng)戶納入信息共享的范圍異常困難。

(1)信息共享需要成本。

(2)信息共享會帶來組織結(jié)構(gòu)的調(diào)整。

(3)共享信息帶來的額外利潤在供應(yīng)鏈中分配不均。

(4)各企業(yè)擔(dān)心合作伙伴濫用信息而占有額外利潤,因此有意隱藏自己的成本、產(chǎn)量、采購價格等信息,保持信息優(yōu)勢。

(5)供應(yīng)鏈?zhǔn)莿討B(tài)的組織結(jié)構(gòu),環(huán)境的變化有可能破壞企業(yè)間合作伙伴關(guān)系。為了解決實現(xiàn)信息共享存在的問題,采取一些激勵措施是必要的。

(一)激勵機制的任務(wù)

1.合理分配信息共享帶來的額外利潤。信息共享不僅要使整個供應(yīng)鏈都受益,而且要根據(jù)共享者提供的信息在供應(yīng)鏈中的作用大小按比例分配利潤。有效的激勵機制應(yīng)該能夠向供應(yīng)鏈中信息共享者提供這樣的保障。

2.在信息不對稱情況下,對成員企業(yè)進行有效激勵。客觀上講,每個企業(yè)自身要比其他企業(yè)更了解自己的生產(chǎn)和經(jīng)營狀況,這種信息不對稱總是存在的。有效的激勵機制應(yīng)該能在這種信息不對稱情況下采取誘導(dǎo)措施,促使企業(yè)與其他企業(yè)共享自己的私有信息。

3.在激勵機制約束下,各成員企業(yè)能夠采取使自己利潤最大化的策略。自身利潤最大化是分散式供應(yīng)鏈中企業(yè)追求的唯一目標(biāo),激勵機制應(yīng)誘使企業(yè)目標(biāo)與整體目標(biāo)一致,但不能強迫企業(yè)采用指定的決策。

4.兼顧成員企業(yè)和供應(yīng)鏈整體的效用。在激勵機制下,不僅應(yīng)使各個成員企業(yè)實現(xiàn)效用最大化,還應(yīng)實現(xiàn)供應(yīng)鏈整體的效用最大化。激勵機制能夠通過誘導(dǎo)措施,協(xié)調(diào)整體目標(biāo)與局部目標(biāo)的沖突。

(二)有效的信息共享激勵方式

1.價格激勵。定價激勵方式可以考慮使用價格歧視策略,對參與信息共享的企業(yè)提供較低的供貨價格,而對拒絕參與信息共享的部分企業(yè)則采用抑制性高價。上游企業(yè)給予參與信息共享的下游企業(yè)較低的產(chǎn)品價格,這樣下游企業(yè)可以從信息共享中獲利,促進進一步的信息共享。

2.訂單激勵。主要是指農(nóng)業(yè)供應(yīng)鏈企業(yè)中的一方給對方帶來收益而獲得對方更多訂單的激勵機制。以供應(yīng)商和生產(chǎn)商為例,在供應(yīng)商與生產(chǎn)商實現(xiàn)信息共享的初期,生產(chǎn)商可以采取訂單激勵,促使供應(yīng)商加入信息共享系統(tǒng),供應(yīng)商獲得更多的訂單,抵消了加入信息共享系統(tǒng)的成本。同時,信息共享使生產(chǎn)商的材料搜索成本、庫存費用、交易費用降低,使生產(chǎn)商維持甚至超出原來的利潤成為可能。當(dāng)雙方信息共享程度達到一定水平時,農(nóng)業(yè)供應(yīng)鏈中的許多不確定因素就會逐步消除,實現(xiàn)農(nóng)業(yè)供應(yīng)鏈效益的最大化。

3.返銷方式。這種方式允許下游成員以低于批發(fā)價的返銷價格將超過需求的產(chǎn)品退給上游企業(yè)。雖然返銷方式能給下游企業(yè)比較寬松的訂貨數(shù)量,但是返銷會使下游企業(yè)負(fù)擔(dān)額外的成本,因此這種方式能促使下游企業(yè)認(rèn)真預(yù)測自己的需求信息,并將信息及時反饋給上游企業(yè),雙方共擔(dān)需求不確定的風(fēng)險。

4.減少零售商前置時間。就整個供應(yīng)鏈來講,零售商前置時間的減少使生產(chǎn)商和零售商的平均庫存水平都得到了減少,而且前置時間的減少可以使零售商訂貨模型更加穩(wěn)定,也會給生產(chǎn)商的生產(chǎn)決策帶來更大的好處,能夠保證生產(chǎn)商和零售商的雙贏。現(xiàn)代許多企業(yè)例如乳業(yè)公司、食品公司等都在減少其零售商的前置時間來實現(xiàn)信息共享。

5.新產(chǎn)品或新技術(shù)的共同開發(fā)。主要是指農(nóng)業(yè)供應(yīng)鏈企業(yè)(生產(chǎn)加工方)通過承諾共同開發(fā)新產(chǎn)品或新技術(shù)來激勵供應(yīng)商、銷售商與之信息共享,達到共贏目的。另外,通過新產(chǎn)品或新技術(shù)的共同開發(fā)機制,也使合作企業(yè)承擔(dān)了一定的風(fēng)險,促進合作企業(yè)更加關(guān)心開發(fā)工作,加強信息交流,提高信息共享度。

6.商譽激勵與淘汰激勵。商譽激勵主要指對農(nóng)業(yè)供應(yīng)鏈中較好的遵守信息共享原則的企業(yè)給予較高的商譽評價,具有較高商業(yè)信譽的企業(yè)以此來獲得更廣泛的認(rèn)同,從而提高未來的收入。淘汰激勵是一種負(fù)激勵,主要是指對于農(nóng)業(yè)供應(yīng)鏈中一些不履行信息共享原則的企業(yè)進行淘汰的激勵機制。淘汰的標(biāo)準(zhǔn)可依情況而定,可以是損失額,也可以是企業(yè)違反信息共享原則的次數(shù)。這些方式的目的是最大限度地集中信息,從農(nóng)業(yè)供應(yīng)鏈整體角度制定決策,但是這需要很強的合同約束,一般只能在信息共享帶來的效用能夠誘使企業(yè)交出部分決策權(quán)時實施。總之,激勵機制的任務(wù)和激勵方式的形成,能夠加快實現(xiàn)農(nóng)業(yè)供應(yīng)鏈有效的信息共享,不失為發(fā)展中國特色現(xiàn)代農(nóng)業(yè)的有效途徑。