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農業現代化理論體系構建

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農業現代化理論體系構建

1城鄉發展一體化

農業現代化發展推動城鄉一體化經歷萌芽階段、快速發展階段、可持續發展階段、和諧階段4個階段。城鄉一體化萌芽階段是確保農產品數量穩定增加階段;快速發展階段是實現農產品的工業化、規模化生產與加工,改變原始農產品用途,提高農產品附加值階段;城鄉一體化可持續發展階段是農業生產進入自我監控的智能化與信息化的全程可視生產階段;城鄉一體化和諧階段是實現包括農業在內的與第2、第3產業合作、協調、互助、共贏發展,進入以農業發展為主體的服務業快速發展階段。

2農業現代化理論指標體系構建

根據農業現代化發展4個階段的劃分,結合已有學者的研究與農業現代化的實際發展過程,本研究將農業現代化理論指標體系分為3個層次:1個目標層,4個子系統層,22個一級指標。目標層用來反映農業現代化的整體水平,4個子系統層包括農業機械化理論指標、農業工業化理論指標、農業智能化理論指標和觀光農業理論指標。具體的分級指標如下。

2.1農業機械化理論指標設置

其包括:(1)農業生產集約化指標。用來反映從事農業生產人員的節約程度。既節省勞動力,又能提高機械設備利用率。(2)農業生產規模化指標。用來反映農業生產的集合程度,有利于將種植相同農產品的農戶結合,形成規模化生產,提高農機設備的農業生產效率。(3)人力資源配置指標。用來反映勞動力的合理分配效率,將節省的勞動力從事不同行業,可以是學習農業知識,或者從事農業生產管理等。(4)農機銷售建設指標。直接反映機械設備的購買使用情況,為農業機械化生產提供了便捷。(5)農機維修指標。反映農機維修技術服務范圍的擴大,即引進農機技術人員,提高農機的使用壽命。(6)機油系統指標。反映提供給農村的便捷程度,為農機使用者解決了“巧媳婦無米之炊”的困境,使城鄉建立燃油共享平臺。(7)農機操作人員培訓指標。反映農業技術在農村的推廣程度,提高了農民的農機操作技能,也擴大了農業技術學校的普及率,有利于增強農村的教育機構建設,提高農民的知識素養。

2.2農業工業化理論指標設置

其包括:(1)農產品加工指標。用來反映農產品加工的種類及數量。農產品加工品種多樣性越高,其農業生產的可塑性越強,更有利于擴大原始農業生產的附加值,而農產品產量的增加更容易形成規模化生產線,降低生產成本,增加銷售利潤,農產品產量的增加也容易調動農民的生產積極性。(2)農產品技術人員等級指標。用來反映農產品生產的技術水平。從事不同農業生產環節需要不同的生產技能,農產品生產技術人員的技術熟練程度越高,農產品的加工速率越快,勞動力相對減少,降低企業成本,有利于企業擴大加工規模。(3)農產品加工科研成果指標。主要指研發新的農產品品種、新的生產加工技術或者生產線。新產品既有利于開發新的銷售市場,吸引新的客戶群;研發新的生產加工技術與生產線可增加提高農產品的加工品質與產量,增加工業化農產品在農業生產中的比值。(4)農產品營銷模式指標。用來反映農產品的銷售渠道及銷售范圍,農產品營銷模式可以以產品的市場占有率為具體衡量指標[4]。采取農產品低價進入市場或者加大農產品宣傳力度等策略拓寬銷售渠道,根據不同類型的農產品采取分類營銷策略,有利于提高農產品進入市場速度,擴大農產品的市場占有率,增強企業在行業的影響力,提升品牌價值。

2.3農業智能化理論指標設置

其包括:(1)農業物流選址方式指標。用來反映農業物流的服務水平與覆蓋范圍,農業物流應建在農產品生產、加工、銷售企業附近,增加農產品產業鏈的聚合力,擴大農村企業的建設范圍,轉變農民的生產理念。加快農村生產由第1產業向2,3產業的擴展速度[5]。(2)農業運輸管理指標。用來反映農業管理水平。農業物流企業建在農村,除了需要搬運與運輸人員外,還需要配備管理人員,既促進了城市管理人員到農村服務,也有利于促進農民學習管理知識,逐步掌握管理技能,通過學習與實踐形成自己的管理方式。(3)農業交易市場指標。用來反映農業的生產量與交易量。農業物流的創建需要為其提供運輸產品,而農業交易市場的建立滿足了農業物流的需求,在農村形成的農貿市場,集中農村農產品的同時也積聚了農村的智慧。(4)農超對接農產品訂單生產指標。直接反映農產品在超市中的需求量,間接反映農產品的儲備量。訂單生產降低了農民從事農業生產風險,農民進行有目的農業生產。根據市場波動規律儲備相應的農產品,調節農產品的供給狀況,平抑農產品市場價格,降低農民的種植風險。(5)農超對接農產品檢驗標準指標。用來反映農產品的質量標準。訂單生產的農產品運送到指定超市,直接生產或經過加工的農產品通過檢驗方可進入超市,提高了農產品的品質,減輕了質檢部門的工作力度。為消費者提供安全放心的食品,增強超市的信譽度,有利于超市更好的發展。(6)農業信息對稱理論指標。可以用農業物聯網覆蓋范圍或者農產品溯源系統來反映。農業物聯網覆蓋范圍,用來反映農業信息普及的范圍,物聯網覆蓋面積的擴大,在為農民提供種植與生產信息的同時,也將農村的農業種植與生產情況及時傳遞出來[6]。資源共享、信息對稱促進城鄉發展一體化。農產品溯源系統用來反映農產品食品安全系數,提供農產品生產、加工、銷售的全程信息,每個最終消費農產品都有相應的追蹤系統源,既提高了農業生產的透明度,又保證了農產品質量,也為消費者提供了安全的綠色食品。

2.4觀光農業理論指標設置

其包括:(1)公共交通設施指標。用來反映農村與城市的交流速度,公共交通設施覆蓋范圍面積的擴大,增進了城鄉之間的交流。(2)農產品超市覆蓋指標。用來反映特色農產品的推廣程度,農產品超市擴建速度的加快,以及公共交通設施的覆蓋范圍的增加,加快了特色農產品的推廣速度,增強了特色農產品的影響范圍,提高農村特色種植的知名度,鼓勵農村從事更多新產品種植,加快特色農業發展。(3)餐飲業服務等級指標。用來反映觀光游客對農村生活習慣的適應性,根據觀光農業的地域優勢,提供不同風格的餐飲酒店,不僅提供本地的特色美食,更重要的是擴大了當地的餐飲市場,既有利于觀光農業的發展,也加快了城鄉融合。(4)娛樂場所建設指標。用來反映觀光游客對農村生活環境的滿意度,娛樂場所的增加,延長了觀光游客在農村的置留時間,豐富游客休閑方式的同時,也增進城鄉文化的交融。(5)住宿環境種類分級指標。用來反映農村提供給觀光游客的服務水平,作為餐飲與娛樂的配套設施,住宿設施也應該提供不同的服務檔次,滿足觀光客戶的不同需求,吸納更多的觀光游客,增加農村的第3產業收入[7]。

3農業現代化理論指標對推動城鄉發展一體化作用分析

3.1農業機械化理論指標體系主要促進城鄉發展一體化萌芽階段的形成

農業機械化理論指標包括農業生產集約化、農業生產規模化、人力資源配置、農機銷售建設、農機維修、機油系統和農機操作人員培訓7個一級理論指標,它們之間有其內在的關聯。農業機械化形成農業的集約化、規模化生產,提高了人力資源的有效利用率。農業機械化產生的輻射效果就是增加了農業機械的銷售量,農業機械的大量使用增加了機械維修與機油設施的剛性需求,同時需要有大量的農機操作人員配套,農機培訓機構也隨之產生,形成了一個圍繞農業機械建立的小型供、產、銷、修、訓的區域市場,促進現代農業的快速發展。農業機械的作用是提高農業的生產效率,當農產品生產達到市場飽和時,機械化并不能真正地推動城鄉發展一體化,但是在農業現代化發展的初期的確促進了農業的發展。所以,農業機械化的發展推動城鄉發展一體化進入了萌芽階段。

3.2農業工業化理論指標促進城鄉發展一體化快速發展階段的形成

農業工業化理論指標包括農產品加工、農產品技術人員等級、農產品加工科研成果和農產品營銷模式4個指標。農產品加工種類的增加,提高了農產品技術人員的技術水平。農產品加工科研成果有利于新產品研發、創新農產品的營銷模式,既可擴大農產品的市場占有率,又可延長農業產業鏈[8]。此時的農業現代化已經由機械化生產進入大規模工業化生產,產業之間的聯系變得更為緊密,農產品生產、加工、銷售等企業之間必須共同合作,才能互利共贏。所以,農業工業化發展推動城鄉發展一體化進入快速發展階段。

3.3農業智能化理論指標推動城鄉發展一體化進入可持續發展階段

農業智能化理論指標包括農業物流理論指標、農超對接理論指標和農業信息對稱理論指標3個平行指標。農業物流的出現使農民的生產理念由單純的農業種植轉向農業生產、運輸管理。農貿交易市場不僅集中了農村的交易農產品,同時也聚集了農村的智慧。農業物流為農超對接提供了便捷,提高了對接效率,農超對接促進了農業專業化生產、農民專業合作社與農業企業發展。農產品生產檢驗標準的提高,要求農業生產更為嚴格精細,保證農產品質量。農產品溯源系統為農超對接檢驗標準提供全程追蹤,農產品生產加工的各個環節全程可視。農業物聯網覆蓋范圍的擴大,擴大了農業及城市之間的信息流通速度,農業生產與農業市場資源共享平臺的建立,使得農業物流與農超對接更為及時準確[9]。農業智能化理論指標的3個平行指標之間相互作用、相互配合,全面打造農業信息化生產,所以,農業智能化的發展推動城鄉發展一體化進入了平衡、協調、可持續的發展階段。

3.4觀光農業理論指標推動城鄉發展一體化進入和諧發展階段

觀光農業理論指標包括公共交通設施指標、農產品超市覆蓋指標、餐飲業服務等級指標、娛樂場所建設指標和住宿環境種類分級指標。交通設施是經濟快速發展的基礎,公共交通打開了農村高速發展的閘門,將農村純天然農產品、原生態生活習俗不斷推向城市,城鄉交流速度的加快,帶動著農村餐飲業、娛樂與服務業快速跟進,以滿足觀光游客的城市生活需求,城鄉文化、城鄉習俗、城鄉經濟之間的交集范圍逐步擴大,逐步形成城中有村,村中有城。所以,觀光農業的發展推動城鄉發展一體化進入了和諧階段。

4結論與建議

4.1結論

農業現代化理論指標體系分為農業機械化理論指標、農業工業化理論指標、農業智能化理論指標和觀光農業4個子系統。其中,農業智能化理論指標包括農業物流理論指標、農超對接理論指標和農業信息對稱理論指標。根據現代農業的發展過程,構建的農業現代化分級指標體系,可體現出農業現代化的發展趨勢。分析得出,農業機械化的發展推動城鄉發展一體化進入初級階段;農業工業化的發展推動城鄉發展一體化進入了快速發展階段;農業智能化的發展推動城鄉發展一體化進入了平衡、協調、可持續的發展階段;觀光農業的發展推動城鄉發展一體化進入了和諧階段。農業現代化不僅是推動城鄉一體化發展的重要載體,同時也為工業化與信息化發展起到基礎作用。隨著工業化與信息化的并行推進,使現階段的農業現代化正在處于工業化與智能化農業階段,所以,農業現代化的發展應該盡量縮減農業機械化與農業工業化占現代農業的比例,增加智能化農業與觀光農業在現代農業的比例。

4.2建議

農業現代化是實現工業化、城鎮化與信息化同步發展的基礎,在廣大農村要實現城鄉一體化發展必須以農業現代化為突破口。本研究提出加速農業現代化發展措施為:(1)降低國家財政用于農業機械購買的支出,增加網絡設施、農業物聯網建設[10]與農業溯源系統建設支出。(2)鼓勵更多的現代農業生產企業進駐農村地區,改變農村生產結構,延長農村產業鏈,加快農業的工業化發展;調整農村產業結構,將傳統農業向農業工業與農業服務業轉變,改變農民的農業經營方式。(3)建立統一的信息平臺,加快城鄉之間的信息流通速度,確保信息對稱。(4)為觀光農業地區的餐飲業、娛樂、服務業給與技術與資金支持,加快城鄉發展一體化速度。確保建設中國特色新型工業化、信息化、城鎮化、農業現代化道路,推動信息化和工業化深度融合、工業化和城鎮化良性互動、城鎮化和農業現代化相互協調,促進工業化、信息化、城鎮化、農業現代化同步發展。

作者:張彩坋王鵬李富忠單位:山西農業大學經貿學院山西農業大學軟件學院

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