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1.1創業教育的內涵
這里所說的創業教育是指依據社會需要和個性特點,有目的、有步驟地對中職學生進行創業意識、創業心理、創業知識和能力、創業思路、策略等的教育,以提高學生創業綜合素質為基本價值取向的教育實踐。其目的是為國家和地方培養適應各種需要的創造性人才,為中職學生的擇業、就業、創業奠定基礎,從而實現國家和地方對中、高級技術人才的合理配置,使他們有效地為經濟建設服務。創業教育是創新教育的重要組成部分,它的重點在于對學生進行創業素質和創新意識的培養,否則就談不上創業人才的培養和造就。
1.2中職學校農業專業開展創業教育的現狀
中國的創業教育基礎與西方國家相比較為薄弱,教育體制改革也相對滯后。大多數學校對有關學生創業的專項研究不多,在開展創業教育活動的過程中缺乏科學、統一的指導思想。就我校農業專業而言,學校的創業教育課程設置不合理。尚未普遍將創業教育納入學科專業教學體系,即使開設了有關課程,課程設置也十分不合理。如只有一些有關創業的公共課程,而沒有與農業專業相關的創業實踐課程,學生只是空談理論,沒有直觀的創業實踐感受。這是一種封閉型的人才培養模式,與需要提升學生的創新能力、促進學生的個性發展、培養學生的冒險精神的創業教育大相徑庭。此外,缺乏具備創業意識、創業素質和創業技能的師資隊伍,也對創業教育課程的開展造成了很大的困難,并嚴重影響了創業教育的實際效果。
2.中職學校農業專業開展創業教育的必要性
2.1開展創業教育是中職農業專業發展的需要
當前中職農業專業似乎缺少吸引力,辦學規模逐年下降,雖然2009年國家對農業專業實施免費教育而略有回升,但情況仍不容樂觀。現在的農業專業大多為對口高考而設立,專業設置狹窄,缺乏特色。農林類專業人才培養不僅滯后于中等職業教育發展,而且難以適應農村和農業經濟發展的需要。農林類專業應該瞄準現代農業和農業產業化、現代化發展方向,開展創業教育,培養具有創新精神的現代農業人才。
2.2開展創業教育是中職農業專業學生全面發展的需要
對于中職學生來說,為了謀求更好的職業,在學好基礎知識和專業知識,掌握基本技能和專業技能的同時,更需要學習創業知識和鍛煉創業技能,提高創業意識和創業能力,完善合理的知識結構,培養綜合素質,發展學生的優良個性。
3.中職學校農業專業創業教育的實施
3.1調整培養目標
要清醒地認識到:“培養與21世紀我國社會主義現代化建設要求相適應的,具有全面素質與綜合能力的,在生產、服務、技術和管理第一線工作的應用型專門人才和高素質勞動者”是中職教育辦學終極目標。中職學校不僅僅是培養就業者,還要培養人的生存和發展能力,培養出更多具有創造力的創業者。因此,中等職業學校要嘗試并推進創業教育,通過改革教材內容、課程設置、教育方法,努力提高學生的創業能力。
3.2加大師資培訓力度
師資隊伍建設是加強職業指導與創業教育的關鍵。很難想象一個自身缺乏職業指導知識和創新精神的教師能培養出職業能力和創業能力強的學生。較有效的做法包括以下幾方面。一是建立競爭機制。加快內部改革步伐,完善教師聘任制,采取競爭上崗,能者上、劣者下;形成團結協作、積極上進、不斷創新的動力與壓力。二是鼓勵自學和進修,提高理論水平和業務能力,實行獎勵制。三是設法讓研究教師與專任教師接觸社會,深入企業、生產第一線,親身實踐,了解社會需求,形成既有理論知識又有實踐能力的專任教師隊伍。四是聘請專家來校作職業指導專題報告。五是請創業成功者來校講課,用他們的實際經驗、親身體驗來激發學生的創業欲望,這是在校老師所不可企及的。
3.3構建新的創業指導課程模式
目前,中職學校普遍采用的課程模式注重學科體系的完整性,關注學科基礎理論,而相對忽視學生職業技能的掌握。隨著農業產業化和農工貿一體化,農業生產經營者既需要具備農業生產相關的知識和技術,又要具備市場營銷、信息處理、組織管理等方面的才能。面對這一新變化,農林類專業課程體系要從狹隘的農業觀轉向大農業觀,從以農學科為中心轉向綜合化教育,從學科本位轉向職業能力本位,打破原來單一的課程結構和學科性課程體系,加強學生的創新意識和素質教育,突出職業能力培養,以滿足農村經濟和社會發展對人才的要求,為學生就業和升學提供更廣闊的選擇空間。專業課程體系要由縱深型向復合型轉變,從單獨的職業知識傳授向創業謀職方向發展。加強專業基礎課程的綜合性,淡化理論體系的系統性,保證技術性課程,強化實踐性教學的相對系統性,開設專業關聯課程,開發能提高學生全面素質和生產經營能力,適應各生產環節對知識、技能的需求,具有復合性與綜合性的課程體系。建立系統、簡練、實用的課程教學體系,以增強學生解決實際問題的能力為落腳點安排教學內容,并力求貼近生產前沿和改革前沿,使學生接觸到最新、最實用的知識和技能,以生產項目為單元構建模塊式專業教材,關注農業行業領域最新技術發展,加強與農業高校、龍頭企業的協作,組織開發和編寫引領性、實用性、信息化、網絡化的專業校本教材,將學生培養成能生產、懂經營、會管理的,具有過硬素質和科技創新能力的新型農業技術人才。
3.4改革辦學模式和運行機制
農林類中等職業教育要改變因對口高考而設、應考試而教的現象,而應為“農”而設、為“農”而教、為“農”服務,真正打破以學校、課堂為中心的人才培養模式,從升學導向轉向就業創業導向,將人才培養場所從學校課堂延伸到生產經營場所,完善校企合作、產學結合、訂單培養,“學校+公司+基地+農戶”、教產研推一體、農科教結合等開放式培養模式,實現教育培訓與農業生產發展、農民就業創業緊密對接。與農業龍頭企業舉辦冠名訂單班,優勢、特色專業“上掛”高等院校開辦“3+2”高職班,與農函大、農廣校、成人高校合作舉辦學制彈性、學習方式靈活、教學模塊化的成人教育,與農業、人社部門、農技推廣機構及鄉鎮合作開展農村實用技術培訓及農業技術推廣等,從而使辦學形式從單一向多元轉化,形成學歷教育與非學歷教育相結合,全日制教育與短期培訓、業余教育相結合,學歷證書、培訓證書和職業資格證書相結合,校企合作、校校合作與跨行業、跨系統、跨層次合作相結合的多樣化辦學格局。同時,辦學實力強的骨干示范學校要以專業為紐帶牽頭組建農業職業教育集團,使存量有限的教育、科技、產業資源通過聯合,發揮更大的社會效益與經濟效益,并為廣大農民展示現代農業與農業產業化經營的樣板,把科研機構的研究成果迅速轉化為現實生產力,使培養的人才從低層次適應型向高層次帶動型發展。
3.5改革教學方式和評價制度
農林類專業要建立相對完整的教學實踐體系,推行“雙證制”,實踐教學盡可能進行現場教學,走學校、家庭、社會相結合的道路。加強現代農業教學實踐基地和模擬實驗室建設,開展產學研合作,實行專業實體化和“理論與實踐一體化”教學模式,強化仿真教學、案例教學和社會調查、科技咨詢、科技扶貧、畢業實習及幫助學生實施家庭致富工程等,引導教師既傳授知識技能,又實地指導生產經營;學生既學習,又直接從事生產經營活動,從而在學中做、做中學,把所學知識技能和掌握的科技成果,直接運用到生產經營和家庭致富中去。農民培訓實行送教下鄉,逐步完善“鄉鎮、村、產業基地”教學基礎設施,實習實訓場地為當地種養殖基地和學員承包的種養殖場,開展集中、分組和頂崗等形式的實習實訓。同時,加強專業信息化建設,教學過程輔以現代化教學手段,以啟發式、趣味式教學為主,綜合運用各種方法增強教學的有效性,注重學生創新思維的培養和信息素養的提高。轉變單一以學生考試成績評價教學水平的方式,建立以畢業生高質量就業率評價專業的辦學成效的制度。加強畢業生就業指導,重點幫助畢業生轉變就業觀念,增加職業指導課,設立職業指導中心,加強與人才市場、勞務市場及企業的聯系,建立多層次多渠道的就業網絡,引導畢業生到農村就業創業,實行跟蹤服務,通過技術指導、智力支持及信息服務,支持他們獨辦或合辦經濟實體。