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1疏枝疏蕾
萌芽后,結果母枝上每隔20厘米左右留1個結果枝,疏除背下枝、過密枝、發育不良的結果枝。4月初花蕾分離后及時疏除所有側蕾,保留主蕾,疏去畸形、病蟲、太小和過密的花蕾,以節約養分。一般強壯枝留5~6個花蕾,中庸枝留3~4個花蕾。
2果園生草
獼猴桃園實施大行生草(生草帶寬1.0~1.5米),小行用青草、秸稈覆蓋保墑。幼齡園可間作生育期短、淺根、矮稈、高效經濟作物,如花生、大豆、菠菜、蘿卜等。盛果期園在行間播種毛苕子、三葉草等,一般于3月底至5月初種植毛苕子,每畝用草種2.0~2.5千克,當草長到30厘米時割草覆蓋樹盤,以增加土壤有機質含量,改善果園小氣候,減少灌溉次數,減少化肥施用量。3科學夏剪4月上中旬樹冠外圍結果枝在花蕾以上留3~4片葉摘心,樹冠內膛預留的下一年結果母枝(行株距4米×3米的選留24個左右)不摘心,當長度1.3~1.5米、功能葉13~15片時再輕摘心,所有二次枝、三次枝留3~4片葉反復摘心。疏除主干上所有萌蘗,疏除架面上病蟲枝、細弱枝、過密枝、徒長枝,確保樹冠通風透光、樹下有均勻光斑。海沃德品種一般要注意摘心防風,一般新梢長到15厘米左右時全部進行摘心,預備枝(下一年結果母枝)可從二次枝中進行選留和培養。
4充分授粉
只要授粉充分,獼猴桃不用任何激素處理也能長成商品果。獼猴桃授粉以自采雄花花粉為主,也可選用高質量的商品花粉作補充。采集花粉選擇即將開放或半開放的雄花,采回提取花粉,花粉必須在干燥、低溫環境和非金屬容器內存放。雌花開后5天內必須及時進行授粉,可采取人工對花、授粉器、電動噴粉器等措施授粉。有條件的果園實施放蜂(可選用蜜蜂、壁蜂、黑蜂等)輔助授粉。
5嚴格定果
疏除授粉不良的圓形果或小果、黃化果等,長果枝留3~4個果,中果枝留2~3個果,短果枝留1個果或不留。行株距4米×3米的盛果期園單株留果不超過400個,行株距3米×2米的盛果期園單株留果不超過200個,幼齡園盡量少留果。套袋前再進行定果。
6果實套袋
海沃德、徐香、紅陽等品種果實全部套袋,采用12厘米×16厘米單層紙袋。套袋時間:紅陽6月中下旬,金香、華優、徐香7月上中旬,海沃德7月底至8月上旬。套袋前嚴格定果并噴1次高效殺蟲、殺菌劑和鈣肥。在雨季來臨前必須套完。
7加強肥水管理
以施有機肥(農家肥)為主,實施配方施肥,增施生物菌肥及中微量肥料,推廣有機全營養、水肥一體化等施肥新技術。盛果期園開花前(4月中下旬)株施速效氮肥0.5千克加油渣1千克,開花后株施優質沼渣10千克,定果后套袋前(6月初)株施三元復合肥1千克,配合中微量元素肥料0.5千克,7月底至8月初株施鉀肥(優果肥)0.5千克。初果期園施肥量酌減。實行多點施肥,每樹挖施肥穴8~10個,施肥位置距主干80~100厘米,施肥深度15~20厘米,施肥后覆土。6—7月應加強灌水,每次施肥后飽灌1次水,高溫干旱時期視墑情及時灌水,隨水可沖施豐農寶等微生物肥2~3次。加強葉面噴肥,補充樹體中、微量元素,提高果實品質和樹體抗性。可選用沼液、稀土微肥、微生物菌劑、EM菌劑、有機鈣、金滿田、鈣佳美、美洲液肥等。套袋后每隔10~15天噴1次1∶2倍沼液,連噴3次。
作者:趙英杰屈學農吳濤單位:陜西省眉縣果業技術推廣服務中心