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摘要：植物科學與技術(shù)專業(yè)為農(nóng)業(yè)高校傳統(tǒng)專業(yè)。近幾年，隨著棗莊學院向應(yīng)用型大學轉(zhuǎn)型發(fā)展的要求，對植物科學與技術(shù)專業(yè)建設(shè)提出了新的要求，專業(yè)加強實踐教學，培養(yǎng)富有創(chuàng)新精神和開拓能力，適于區(qū)域農(nóng)業(yè)發(fā)展的應(yīng)用型高級技術(shù)人才。文章旨在探討植物科學與技術(shù)專業(yè)的建設(shè)，以適應(yīng)魯南地區(qū)經(jīng)濟發(fā)展的需要。

關(guān)鍵詞：植物科學與技術(shù)專業(yè)；專業(yè)建設(shè)；區(qū)域經(jīng)濟發(fā)展；棗莊學院

總書記從實現(xiàn)中華民族偉大復興和可持續(xù)發(fā)展的全局及戰(zhàn)略高度，深刻揭示了農(nóng)業(yè)發(fā)展的重要性，把我們對綠色農(nóng)業(yè)建設(shè)的認識提升到一個新的高度。2018年山東省《政府工作報告》也系統(tǒng)闡述了綠色農(nóng)業(yè)在經(jīng)濟建設(shè)中的作用及意義，綠色農(nóng)業(yè)建設(shè)已成為經(jīng)濟發(fā)展的最強音之一。棗莊學院為了適應(yīng)魯南區(qū)域經(jīng)濟發(fā)展和對農(nóng)業(yè)高級技術(shù)人才的需求，依托生命科學學院學科教學平臺和魯南地區(qū)農(nóng)業(yè)資源優(yōu)勢，遵循服務(wù)地方的辦學理念，于2019年開設(shè)植物科學與技術(shù)專業(yè)。我們構(gòu)建了“平臺+模塊”“專業(yè)+方向”的培養(yǎng)模式，培養(yǎng)區(qū)域經(jīng)濟建設(shè)、科學研究需要的高素質(zhì)應(yīng)用型人才。按照專業(yè)培養(yǎng)目標，制定專業(yè)培養(yǎng)標準，培養(yǎng)知識扎實、能力過硬的專業(yè)人才；按照專業(yè)方向特色，制定特長培養(yǎng)要求，傳授專長技能，使植物科學與技術(shù)專業(yè)符合區(qū)域農(nóng)業(yè)發(fā)展對創(chuàng)新人才的需要[1]。

一、植物科學與技術(shù)專業(yè)建設(shè)總體目標

植物科學與技術(shù)專業(yè)建設(shè)將在新時代中國特色社會主義思想指導下與時俱進、開拓創(chuàng)新，以提高教學科研質(zhì)量為抓手，以服務(wù)區(qū)域農(nóng)業(yè)發(fā)展為目的，培養(yǎng)富有創(chuàng)新精神和開拓能力的農(nóng)業(yè)應(yīng)用型高級技術(shù)人才。同時，實施教學質(zhì)量工程計劃，始終貫穿以學生為中心，提高學生的專業(yè)素質(zhì)，力爭成為特色鮮明兼具服務(wù)地方的市內(nèi)一流和省內(nèi)領(lǐng)先專業(yè)學科[2]。

二、植物科學與技術(shù)專業(yè)發(fā)展規(guī)劃

1.植物科學與技術(shù)專業(yè)重視對學生基礎(chǔ)知識、基本理論的教育，更注重基本技能及實用技術(shù)的培養(yǎng)。在低年級時對學生開展學年論文撰寫活動，培養(yǎng)學生的實踐動手能力和科技創(chuàng)新意識；高年級分專業(yè)方向培養(yǎng)，按照學生的興趣愛好和發(fā)展要求開設(shè)應(yīng)用技術(shù)課程；畢業(yè)年級實施分流教育，按工作就業(yè)和深造學業(yè)兩個出口需要分別進行綜合提升訓練[3]。

2.以師資隊伍建設(shè)為核心，加強高層次人才建設(shè)力度。采取引進、進修培養(yǎng)、兼職等措施提高教師的教學和科研水平，建設(shè)一支思想先進、知識和年齡結(jié)構(gòu)合理的教學科研隊伍[4]。

3.加強實驗室教學管理，不斷挖掘?qū)W生的潛力和實踐創(chuàng)新力[5]。同時，不斷擴大實驗室開放內(nèi)容和開放領(lǐng)域，讓更多學生走出課堂，走進實驗室，將課本所學更好地用于實踐[6]。

4.加大產(chǎn)教融合協(xié)同育人工程力度，積極與山東高新技術(shù)企業(yè)建立長期穩(wěn)定的合作關(guān)系。力爭在5年時間內(nèi)，實現(xiàn)以下目標：一流的專業(yè)學科、一流的教學隊伍和一流的產(chǎn)出。

三、植物科學與技術(shù)專業(yè)對畢業(yè)生的要求

通過各種教育教學活動培養(yǎng)學生在德、智、體、美、勞等方面全面發(fā)展，使學生具有健全人格，具有成為高素質(zhì)人才應(yīng)具備的人文社科基礎(chǔ)知識和人文修養(yǎng)，使學生掌握植物科學與技術(shù)的基礎(chǔ)理論、基本知識、基本技能。

（一）知識

1.工具性知識：具有良好的專業(yè)文字寫作能力，熟練掌握一門外語；具有較扎實的計算機和信息技術(shù)等方面的知識。

2.專業(yè)性知識：系統(tǒng)掌握植物科學與技術(shù)的基礎(chǔ)知識和基本理論，具有本專業(yè)領(lǐng)域必需的專業(yè)知識與技能，了解植物科學與技術(shù)專業(yè)的發(fā)展現(xiàn)狀、前沿和趨勢；具有應(yīng)用技術(shù)研究和開發(fā)方面的科學思維和技能。

3.人文社科知識：具備一定水平的文學、歷史、哲學、倫理學、思想道德、政治學、法學等通識性知識。

4.自然科學知識：具備數(shù)學、化學、生物學等方面的自然科學知識。

（二）能力

1.獲取知識能力：具有自主學習、獨立思考、不斷接受新知識和新理論的能力，了解植物科學與技術(shù)專業(yè)的理論前沿和發(fā)展動態(tài)。

2.實踐應(yīng)用能力：具有一定的計算機應(yīng)用能力、外語應(yīng)用能力和科技寫作能力，掌握文獻檢索、資料查閱的基本方法；具有綜合運用所掌握的植物科學與技術(shù)專業(yè)知識及技能，從事植物科學與技術(shù)領(lǐng)域產(chǎn)品研發(fā)、生產(chǎn)、管理等實際應(yīng)用能力。

3.創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)能力：了解植物科學與技術(shù)專業(yè)的前沿動態(tài)和行業(yè)發(fā)展趨勢，在實際工作中具有利用創(chuàng)造性思維開展科學研究和創(chuàng)業(yè)就業(yè)實踐的創(chuàng)新能力,培養(yǎng)學生創(chuàng)新精神和創(chuàng)新意識。

4.綜合能力：具有綜合運用所掌握的植物科學與技術(shù)專業(yè)知識和技能，在植物科學與技術(shù)相關(guān)領(lǐng)域開展工作的能力，具有適應(yīng)社會需求繼續(xù)深造的潛能。

（三）素質(zhì)

1.思想政治素質(zhì)：應(yīng)具有正確的政治方向，遵紀守法、誠信為人，有較強的團隊意識和健全的人格。

2.專業(yè)素質(zhì)：受到嚴格的科學思維訓練和應(yīng)用技術(shù)實踐鍛煉，掌握比較扎實的植物科學與技術(shù)專業(yè)知識，有較高的植物產(chǎn)品研發(fā)及生產(chǎn)的綜合素養(yǎng)和效益觀念，具備求實創(chuàng)新的意識和精神。

3.科學文化素質(zhì)：掌握一定的人文社科和自然科學基礎(chǔ)知識，有較好的人文修養(yǎng)和科學素質(zhì)。4.身心素質(zhì)：具備現(xiàn)代意識和健康的人際交往意識，具有健康的體魄、良好的心理素質(zhì)和生活習慣。

四、植物科學與技術(shù)專業(yè)的課程設(shè)置

（一）主干學科

植物學、植物生產(chǎn)學、植物育種學。

（二）核心課程

植物學、生物化學、遺傳學、細胞生物學、分子生物學、植物生物技術(shù)、植物育種學、植物生產(chǎn)學、種子學、植物保護學。

（三）主要實踐性教學環(huán)節(jié)

包括課程實驗、野外實習、學年論文、專業(yè)實習、專題實習、畢業(yè)實習、畢業(yè)論文（設(shè)計）等。

（四）各環(huán)節(jié)學時學分比例（表1）

（五）特色課程

包括智慧農(nóng)業(yè)、設(shè)施園藝管理技術(shù)、植物檢驗檢疫技術(shù)、植物工廠化技術(shù)等（表2）。（六）專業(yè)課程與培養(yǎng)要求對應(yīng)關(guān)系矩陣（表3）

五、植物科學與技術(shù)專業(yè)發(fā)展設(shè)想

（一）學科聯(lián)合、交叉發(fā)展

利用生命科學學院的學科背景、資源人才優(yōu)勢，促進生物技術(shù)、生物科學和植物科學與技術(shù)專業(yè)的聯(lián)合和學科間的交叉發(fā)展。除原有優(yōu)勢學科生物技術(shù)和生物科學交叉發(fā)展外，開放輻射植物科學與技術(shù)專業(yè)，促進學科間的發(fā)展和人才培養(yǎng)。

（二）人才隊伍建設(shè)

繼續(xù)遵循“引進與培養(yǎng)并重，競爭與激勵兼顧”的人員隊伍建設(shè)理念，加強建設(shè)素質(zhì)高、水平高的人才隊伍。進一步提高專業(yè)教師的教學能力和科研創(chuàng)新能力，不斷引入新表2植物科學與技術(shù)專業(yè)特色課程設(shè)置及簡介的教學理念，同時，積極激勵教師團隊人員密切關(guān)注學科前沿動態(tài)與地方需要，培養(yǎng)能夠服務(wù)地方發(fā)展需要的優(yōu)秀人才。

（三）開放合作

堅持“開放、流動、聯(lián)合、競爭”的運行機制，加強與高新技術(shù)企業(yè)和其他單位的合作與交流。同時，通過申報一流課程和一流專業(yè)加大專業(yè)宣傳力度，提高專業(yè)知名度，擴大專業(yè)影響力，吸引人才，以促進專業(yè)的發(fā)展[7]。

（四）服務(wù)地方經(jīng)濟社會發(fā)展

積極拓展與市科技局、農(nóng)業(yè)局等相關(guān)政府部門的業(yè)務(wù)往來，為棗莊市綠色農(nóng)業(yè)建設(shè)提供科研數(shù)據(jù)與技術(shù)支持。轉(zhuǎn)變觀念，主動“拆除”校園圍墻，面向社會、面向地方經(jīng)濟建設(shè)客觀需求的專業(yè)[8]。

六、結(jié)束語

在綠色農(nóng)業(yè)經(jīng)濟建設(shè)的大環(huán)境中，植物科學與技術(shù)專業(yè)的建設(shè)既要適應(yīng)社會經(jīng)濟發(fā)展的需要，又要為地方經(jīng)濟服務(wù)，這勢必要求我們積極探索特色明顯和定位準確的專業(yè)建設(shè)方案。我們相信通過研究與實踐，植物科學與技術(shù)專業(yè)的課程建設(shè)會得到進一步優(yōu)化，更適應(yīng)區(qū)域經(jīng)濟發(fā)展對人才的需要。

作者:王文強 王宏偉 王玉海 明東風 李慶亮 王德亞 李媛媛 郝群群 單位:棗莊學院生命科學學院 山東農(nóng)業(yè)大學農(nóng)學院