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一從結(jié)構(gòu)上認(rèn)識有機(jī)化合物的基本框架

由于有機(jī)化合物都含有碳元素。碳位于元素周期表的第二周期第四主族的元素。最外層有四個(gè)電子，不容易失去也不容易得到。原子間常以共價(jià)鍵的形式結(jié)合成長短不一的鏈狀和形式不同的環(huán)狀。導(dǎo)致有機(jī)化合物在種類數(shù)上遠(yuǎn)多于無機(jī)物。而且有機(jī)物中的每一元素都表現(xiàn)出不變的化合價(jià)如碳原子永遠(yuǎn)是四價(jià)，氧原子為二價(jià)，氫原子總是一價(jià)，使得有機(jī)化合物具有自己獨(dú)特的性質(zhì)：都能燃燒，熔點(diǎn)低，難溶于水，易溶于有機(jī)溶劑，穩(wěn)定性差，反應(yīng)速度慢。而反應(yīng)產(chǎn)物復(fù)雜。又由于碳碳鍵的連接類型不同。導(dǎo)致有機(jī)化合物的性質(zhì)也不相同，可將有機(jī)化合物分為開鏈烴（飽和鏈烴和不飽和鏈烴（烯烴和烷烴））和閉鏈烴（脂環(huán)烴和芳香烴）初步形成有機(jī)化學(xué)基本框架。

二從規(guī)律中掌握相關(guān)知識

（抽象的東西具體化、深?yuàn)W的東西明顯化）在實(shí)踐中不斷總結(jié)經(jīng)驗(yàn)摸索規(guī)律，充分發(fā)揮教師的主導(dǎo)地位。有意識地教學(xué)生從規(guī)律中掌握相關(guān)理性知識。有機(jī)化合物的命名是《有機(jī)化學(xué)》的重點(diǎn)也是難點(diǎn)。而烷烴的命名則是有機(jī)化合物命名的基礎(chǔ)。因此講好烷烴的命名，使學(xué)生掌握好命名原則。這點(diǎn)對學(xué)生學(xué)好有機(jī)化學(xué)尤為重要。所以開始講烷烴命名時(shí)應(yīng)將學(xué)習(xí)進(jìn)度放慢一些，多列舉例題反復(fù)練習(xí)。讓每個(gè)學(xué)生把系統(tǒng)命名的規(guī)律都掌握，才能為以后的學(xué)習(xí)打下基礎(chǔ)，而課本講命名的步驟不太好記，教師自己編寫口訣，既調(diào)動(dòng)了學(xué)生的積極性又活躍了課堂的氣氛，又掌握了知識。烷烴的命名口訣為“選定長碳作主鏈，按照碳數(shù)稱某烷，支鏈近端為起點(diǎn)，主鏈依次把號編，支鏈名稱寫中間，阿拉伯?dāng)?shù)冠于前，支鏈名稱若相同，合并起來為二三，支鏈名稱若不同，復(fù)雜在后簡在前”。學(xué)生在老師的引導(dǎo)下，熟練掌握了烷烴的命名，從烷烴的命名中掌握規(guī)律，運(yùn)用到烯烴和炔烴中去，差別僅在選主鏈上，前者為“長碳鏈”后者為“含雙”或者是“含三”上，以至于后面的醇、酚、醚、醛、酮、羧酸的命名都可以用此規(guī)律，駕馭這種規(guī)律為以后各類有機(jī)化學(xué)的命名打下了基礎(chǔ)。

三從教學(xué)中設(shè)置疑問激發(fā)學(xué)生的求知欲

在教學(xué)中巧妙的設(shè)置疑問能夠集中學(xué)生的注意力，激發(fā)學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣。使學(xué)生產(chǎn)生強(qiáng)烈的好奇心和求知欲。提高學(xué)生學(xué)習(xí)化學(xué)的積極性。如講“苯分子機(jī)構(gòu)”時(shí)先向?qū)W生介紹苯的分子式（C6H6）和結(jié)構(gòu)式。然后回顧烷烴和烯烴的化學(xué)性質(zhì)。根據(jù)苯的結(jié)構(gòu)式向?qū)W生提問。苯能使高錳酸鉀褪色嗎？根據(jù)已有的知識學(xué)生都回答：“能”接著通過演示實(shí)驗(yàn)，證實(shí)回答是否正確。結(jié)果不褪色，學(xué)生的頭腦中就可以產(chǎn)生疑問。他們急于尋找原因，在恰到好處的進(jìn)行解釋這樣學(xué)生就會(huì)聽得很仔細(xì)，興趣很濃厚。加深學(xué)生對所學(xué)知識的理解和掌握。另外，通過實(shí)驗(yàn)還可以培養(yǎng)學(xué)生觀察、分析、解決問題的能力。

四在教學(xué)中列舉

一些生活實(shí)例來提高學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣在日常的教學(xué)中應(yīng)多聯(lián)系生活中的實(shí)際，讓學(xué)生感受到生活中處處有化學(xué)從而使學(xué)生對化學(xué)產(chǎn)生濃厚的興趣。運(yùn)用我們所學(xué)的知識來剖析酒后駕車的原因。日常飲用的各類酒都含有不同量的酒精（乙醇）。若飲酒過量，就會(huì)引起中樞神經(jīng)系統(tǒng)的興奮及抑制狀態(tài)。那么司機(jī)酒后駕車發(fā)生交通事故的概率就大大增加，所以為了減少交通事故的發(fā)生，我國嚴(yán)格禁止酒后駕車。那么，怎樣判斷司機(jī)是否屬于酒后駕車呢？一種科學(xué)簡便的檢測方法是通過化學(xué)試劑顏色的變化進(jìn)行判斷。這種方法是讓司機(jī)呼出氣體通過盛有硫酸酸化處理的三氧化鉻硅膠檢測儀進(jìn)行檢測。通過是否使儀器內(nèi)物質(zhì)又橙紅色變?yōu)榫G色來判斷。原因是乙醇蒸氣會(huì)被氧化成乙醛同時(shí)三氧化二鉻被還原成綠色的鉻三離子。通過類似的方法，在教學(xué)過程中多舉例說明便可大大提高學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣。

五在教學(xué)中恰當(dāng)?shù)倪M(jìn)行演示實(shí)驗(yàn)

可以加深學(xué)生對知識的理解在教學(xué)中恰當(dāng)?shù)难菔緦?shí)驗(yàn)，可以將使學(xué)生對所學(xué)的知識清晰化：如講尿素時(shí)，縮二脲的生成和縮二脲的反應(yīng)純屬理論學(xué)生經(jīng)常混淆，難于記憶。但通過實(shí)驗(yàn)將尿素放入干燥的試管中加熱后產(chǎn)生難聞的氣味，繼續(xù)加熱至試管內(nèi)形成白色固體，在白色固體中加入氫氧化鈉和硫酸銅溶液，即呈現(xiàn)紫紅色，這就是縮二脲反應(yīng)。若在尿素中直接加氫氧化鈉和硫酸銅溶液時(shí)，不會(huì)出現(xiàn)這樣的顏色反應(yīng)，這就說明有縮二脲的生成而無縮二脲的反應(yīng)。能發(fā)生縮二脲反應(yīng)是分子中含有酰胺鍵的緣故，也就是說凡是分子中有酰胺鍵的化合物都能發(fā)生此類反應(yīng)。比如蛋白質(zhì)。通過實(shí)驗(yàn)，還可以培養(yǎng)學(xué)生觀察、分析、解決問題的能力，有利于日常的教學(xué)。

六對學(xué)過的知識應(yīng)善于歸納總結(jié)

學(xué)習(xí)一個(gè)單元或一個(gè)階段后應(yīng)進(jìn)行總結(jié)，把所學(xué)的各類化合物進(jìn)行比較、分析、歸納。把零散的知識系統(tǒng)化。并找出各類物質(zhì)間的內(nèi)在聯(lián)系，培養(yǎng)學(xué)生自主學(xué)習(xí)，歸納總結(jié)的能力。通過課后總結(jié)，可以檢查學(xué)生課堂的學(xué)習(xí)效果，使教學(xué)反饋及時(shí)準(zhǔn)確，為下一課時(shí)教師的提問和總結(jié)糾正提供有利的素材。以上幾點(diǎn)就是筆者在有機(jī)化學(xué)教學(xué)過程中的一些心得體會(huì)。

作者：許莉麗單位：大同市衛(wèi)生學(xué)校