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牧場經濟發展研究

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牧場經濟發展研究

發展農業循環經濟的基本思路和模式

生態農業循環經濟模式。將種植、養殖生產有機結合,促進農業系統內資源高效、良性利用,經濟和生態協調發展。一是推廣“農—豬—肥—漁”的循環經濟模式,引導和支持養殖戶轉向立體養殖,延伸養殖業的產業鏈。如農場養殖戶陳慶文承包30畝魚塘,塘埂種魚草,池塘養魚垂釣,在塘邊建豬場,年飼養生豬200~500頭,豬糞發酵喂魚,年收益10萬元以上。二是推行“農—牛一沼一肥”和“牛—菌—沼—肥”模式,創建一定規模的生態養殖場,利用清潔生產的理念和方法,達到保護環境和資源永續利用的目的。如三益回民分場利用民族政策,結合生產實際,改肉牛散養為集中圈養,建設1000頭養殖規模的肉牛標準化養殖小區,通過玉米和水稻清鮮秸稈充分利用(或飼料種植),發展肉牛養殖,過腹還田,以牛糞入池發酵產生沼氣,沼液(渣)返田種菜種糧等途徑,完成農業生態系統內的物質循環利用,改善生產生活環境,提高回民收入。三是形成了“農—漁—禽—藕”的循環經濟模式,目前農場蓮藕生產已取得無公害認證,借助豐富的水資源優勢,對荒湖洼地進行了連片綜合開發利用,養魚、養藕、養鴨。四是發展“資源—產品—休閑”的循環經濟發展模式,利用農場連片農田、水面等自然資源,打造蔬菜、養殖標準化示范園,建立科技農園、天然垂釣觀光園等,發展農業科技與旅游觀光相結合的休閑農業,構建生產、消費環節循環經濟發展,提高資源產出率。

農牧復合農業循環模式。在同一土地管理單元上,把作物栽培和動物養殖進行合理組合進行土地利用和技術綜合。如推廣“稻鴨共生”技術,該項技術在農場示范取得成功經驗,在毗鄰的望江縣已大面積推廣應用,發展生態有機稻米和綠色肉鴨,通過秸稈還田、鴨糞肥田、鴨子除草除蟲,有效減少化肥、農藥等物質使用量和使用強度,降低土壤、水體等污染程度,改善水稻生產環境,提高糧食品質。

立體種養農業循環模式。在農業生產的棚架作業區域內,適量養殖禽類(如雞),能起到生物防蟲、補充有機肥、提高土地利用率、向市場提供無公害農產品、增加單位面積收入的多重效果。如推廣吊瓜(食用籽瓜蔞)—土雞立體生態養殖。目前農場瓜蔞種植近2000畝,以種瓜養雞結合為基礎,種養加一體化開發,減少化肥、農藥的使用量,控制面源污染,提高單位面積效益。

發展農業循環經濟的對策

提高認識,營造全民參與的社會氛圍。一是研究制定可持續發展戰略規劃,采取有利于循環農業經濟發展的政策取向,盡快改變傳統農業的發展理念和發展模式。二是加大循環農業的宣傳力度,要廣泛開展循環經濟知識教育培訓,提高廣大干部群眾特別是領導干部的循環經濟理論知識,普及資源綜合利用的科學知識,大力開展群眾性的循環經濟合理化建議、技術革新等活動,把節約資源、循環利用、提高資源產出等變成廣大職工的自覺行動,逐步形成節約資源、提高效益、保護環境的生產生活方式和消費模式。

規劃布局,科學構建農業循環經濟發展模式。根據農場土地資源、產業基礎和城郊區位的優勢,圍繞發展現代農業建設城郊型農場的目標,科學構建農業循環經濟發展模式。一是在產業定位上,以生態農業的發展理念為總則,大力發展優質糧油種植業、都市農業(蔬果種植、精品畜牧養殖、生態水產養殖)、現代農業服務業(農產品貿易、休閑農業)等。二是在區域布局上,按照區域化、規模化、標準化發展模式,確定優質糧基地、綠色蔬果種植、精品畜禽養殖、生態水產養殖等市郊現代農業產業空間布局,構建農業循環經濟鏈,促進農場現代農業發展。三是在循環經濟發展模式上,大力發展無公害蔬菜、優質稻米、畜禽產品(生豬、肉牛、蛋雞、青年鴨)和水產(黃鱔、蓮藕)等,開展種養結合,推行立體養殖,發揮資源最大效益。

培育示范園區,推進農業循環經濟的產業化經營。由于技術和規模的限制,職工家庭農場一家一戶進行資源循環利用的成本高、效率低。培育示范園區,是農業循環經濟發展的有效載體。以市場為導向,堅持合理利用資源、發揮區域優勢的原則,加強園區設施農業技術的組裝配套,實現規模化、專業化和高效化生產,注重農產品良種、良法配套,完善農產品高效、優質、高產生產綜合技術體系。重點培育一個肉牛標準化養殖小區(牛—菌—沼—肥模式),兩個土黑豬標準化養殖小區(農—豬—漁—肥循環模式),三個千畝大棚設施蔬菜標準園(立體種植—入園收菜、摘果、參與生產活動的展現科技和休閑模式)。通過園區建設,逐步培植農業公司、合作社等循環型龍頭企業,建立和完善農業循環經濟的社會化服務體系,在一定區域內開展農業資源的循環利用,使之具有一定規模,降低成本,提高資源產出率,使循環型農業技術在經濟上具有可行性。

注重投入,強化農業循環經濟的基礎建設。一是加強科技人才隊伍體系建設。循環經濟發展,要有先進理念和技術支撐。農場要加大技術人才引進力度,加大科研和技術推廣資金投入,要創新農技推廣機制,發展農業公司、專業合作組織為主的多元化農技服務組織,優化農技推廣隊伍結構,形成農業技術研究、推廣和普及的網絡體系,并建立一套激勵機制,激勵技術人員創新,激勵農工采用生態農業技術,充分發揮科技示范園區、科技示范戶的帶動作用,全面提高發展循環經濟的科技水平,提升職工科技文化素質。二是加強農業基礎設施建設。農場尚有2萬余畝中低產田、3000余畝的荒地荒水,積極爭取政策項目,開展土地整理工作,合理開發利用土地,加快中低產田改造,挖掘現有耕地資源的潛力,優化農用地開發利用結構,積極提高土地資源質量。加強農業基礎設施建設,主要包括節水灌溉、河渠整治、設施栽培等;積極調整農用地內部結構,發展高優農業和生態農業,提高耕地的利用效率和效益,增強耕地的承載能力,提高農業綜合生產能力。三是加強品牌建設,農場現有一定規模的蔬菜、土黑豬、肉牛、蓮藕等優質、效益較好的農產品基地,許多職工長期進城務工,有一定資金積累,有先進生產理念和回鄉創業愿望,通過制定配套激勵措施完善土地經營制度,積極招商引資,吸納民間資本,高標準建立“設施配套、功能完善、環境優美”的園區,樹立特色品牌,使優質品牌成為發展農業循環經濟的有效載體。

本文作者:胡興兵錢學文作者單位:安徽省皖河農場

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