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知識產權法下茶葉品牌建設與發展

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知識產權法下茶葉品牌建設與發展

摘要:二十一世紀是知識經濟時代,知識產業成為龍頭產業,知識運營成為一種重要的經濟增長方式。知識產權已成為一個具有極高使用頻率的社會名詞,這意味著知識產權價值得到大幅度提升,以農業經濟工業經濟為主導的世界經濟形態正逐漸向知識經濟演變,知識產權已成為一種無形資產,將企業的技術優勢向市場優勢轉化。企業品牌本質上屬于知識產權,是企業的巨大無形資產,在知識經濟時代環境下,茶葉品牌的影響力越來越大,通過品牌建設提高企業知名度,增加企業利潤,同時也有利于形成茶產業經營中特有的商業文化。本文從基于知識產權法茶葉品牌建設發展進行探討。

關鍵詞:茶葉品牌;知識產權;市場

1茶葉品牌建設的意義

我國是產茶大國,茶產業歷史悠久,茶資源豐富,隨著近年來經濟的快速發展,人們生活水平大幅度提升,我國茶葉的國內和國際貿易蓬勃發展,茶葉市場經濟增長迅速,茶葉經營者之間的競爭越來越激烈。我國的茶葉品種較多,茶葉消費者由于自己的喜好以及主觀意識影響都有固定的茶品選擇,對某種茶葉品牌形成固定依賴,所以茶葉經營者之間的競爭逐漸發展成為茶品牌之間的競爭。品牌可以簡單認為是企業的符號、設計、標記,直接目的是便于消費者便于辨認出茶產品的來源,與其他茶葉銷售競爭者區別開來。品牌對于企業來講是產品質量、服務、信譽等的綜合反應體,是企業產品質量得到認可的標志,反映著企業形象、文化、精神以及企業競爭力。企業品牌在經濟全球化趨勢下已經成為產業領域經濟實力的標準,其作為企業的巨大無形資產在推動企業快速發展中發揮著重要作用。茶葉是與人們生活密切相關的消費品,在知識經濟時代環境下,茶葉品牌的作用和影響力日益凸顯。“立頓”是全球最大的茶葉品牌之一,該品牌創立于1892年,其每年的銷售量占全球茶品貿易量的40%左右,銷售額達數十億美元,其一個品牌的年銷售額就超過我國一年內茶葉的出口值。由此可見,茶葉品牌在茶葉經營者之間以及國家之間的茶葉經濟競爭中有著至關重要的作用。目前,我國的茶葉品品牌處于弱勢地位,很多名茶、好茶因為沒有品牌包裝而失去應有的市場,所以茶葉牌建設和發展是我國茶產業發展戰略中亟需解決的問題。

2基于知識產權法的茶葉品牌建設

建設茶葉品牌可以提高茶葉消費者的忠誠度,擴大產品營銷市場、增加企業利潤,是提升企業無形資產以及增強企業競爭力的重要手段。在品牌時代環境下,擁有品牌就等于擁有了市場,品牌與市場是相輔相成,不可分割的,只有充分發揮品牌效應才能獲取更大的市場價值,因此知識經濟環境下企業要凸顯自己就要以品牌為中心,圍繞品牌展示營銷活動,由品牌發展帶動企業發展。品牌屬于商業用語,從法律的角度上分析,企業品牌在本質上其實就是知識產權,在西方國家,知識產權被稱為是智慧財產權,并定義為“相關主體從事智力創造性活動取得成果后依法享有的權利”,并具有明顯的時間性、地域性以及獨占性等特征,包括商業秘密、商標、專利以及地理標志等。在知識經濟背景下,知識產權的增值標志著世界進入了信息化時代,信息革命改變了工業革命以后以物質性資源為主導的資源形態,如果依舊依賴物質性資源將會使國家經濟止步不前。例如在茶葉的營銷過程中,茶農的種植以及小企業的簡單加工所獲取的利潤相對于茶葉復雜加工以及現代化包裝中獲取的利潤簡直是微不足道的,這就說明了茶葉品牌(即知識產權)的重要性。第一,品牌專利。在我國的《專利法》中,專利是指“授予申請人在一定時間內對其發明創造成果所享有的獨占、使用和處分的權利”,專利可以是一種產品、可以是一種生產加工方法,也可以是一種技術方案。茶葉相關專利主要體現在茶葉的深加工過程以及茶葉包裝過程中,在傳統加工基礎上采用高科技手段對茶葉中的關鍵成分進行分離、純化等處理的過程就是對茶葉的深加工,當前深加工處理后獲得的產品有冰茶、紅茶、速溶茶、茶多糖、茶氨酸、茶多酚等等產品,這些經深加工得到的茶產品具有各種神奇功效,被廣泛用做制造醫藥、化妝品、食品以及日用產品的天然原料。茶產品的外觀設計主要包括產品形狀設計、包裝圖案設計等,另外還包括存放茶葉的容器設計,所以茶葉的的外觀設計是一個比較復雜而且非常重要的環節。近年來隨著企業對專利意識增強,我國專利申請量迅速增加,為了提高企業競爭力,茶葉企業應根據自身條件積極制定專利戰略,加大對產品開發以及技術創新的投入,并及時通過申請專利保證企業對新技術、新產品的獨占地位。第二,品牌商標。商標是指企業經營者為了與其他經營者產品(或者服務)區分開而在自己產品(或者服務)上使用的一種專業標志,商標的形式可呈多樣化,由文字、符號、圖形、顏色的一種或者多種形式組合而成。簡單、易于識別,能夠迅速將商品區分開是品牌商標直接目的以及重要特征。對于茶葉經營者來講,商標就是品牌的主要載體,茶葉品牌的保護關鍵就在于對企業商標權的維護,所以茶品牌的建設的重點就在于商標的保護以及商標的發展上,一個成功的商標可以為企業帶來巨大利潤,引導企業走向更長遠的發展。英國茶品牌“立頓”已經有一百多年的創業史,企業產品利用品牌效應可以提高出售價格,可以進入高級場所,而我國的茶品由于缺乏品牌包裝而處于劣勢,由此可見品牌建設的重要性。第三,地理標志。“西湖龍井、洞庭碧螺春、福建鐵觀音、祁門紅茶、六安瓜片”等是我國享有國際聲譽的特色名茶,這些名茶品分布于我國大江南北,茶產地優越的自然條件、特殊地理環境以及獨特的茶葉制作工藝最終成就了茶葉的優良品質。這些茶葉多是以茶產地命名,經過悠久的歷史傳承,茶產地的名字也就成為茶葉的代名詞。知識產權上規定“將表示某產品來源于某地區,該產品的特定質量、信譽或者其他特征主要由該地區的自然因素或者人文因素所決定的標志稱為地理標志”。對于茶葉來講,地理標志具有3方面特征,一是表明茶葉來源;二是茶葉品質獨特,具有較好聲譽;三是茶葉的獨特品質歸因于茶葉地理來源的特殊性。茶葉地理標志與商標之間關系密切,兩者之間是相輔相成的,茶葉地理標志的使用表明了企業與其他經營者的區別,表征著自己獨特的品牌建設之路。第四,商業秘密。企業的商業秘密主要是指企業的秘密技術,包括產品生產加工技術訣竅、專有技術、非專利技術,另外還包括企業的秘密經營信息等。商業秘密主要包括經營信息以及技術信息,具有秘密性、實用性以及保密性特征。在茶產品的生產經營中,企業總有一些不適合申請專利或者公開的技術信息,此時就可以通過商業秘密的方式對此類信息進行保護,這樣不僅可以吸引顧客,避免品牌資源流失,同時也是擴大品牌效應的有效手段。

3茶葉品牌的發展

茶品牌的發展主要體現在兩個方面,品牌的維護以及品牌的推廣。茶葉品牌的維護要從四個方面做起,一是要堅持以質取勝,把好產品質量關,全力打造國際知名品牌。企業品牌表征著產品質量,產品質量同時也是品牌的生命,是品牌的支撐,所以茶葉品牌的發展過程中要狠抓質量,同時實行無公害生產;二是要加強品牌意識,以品牌求生存、求發展,將品牌意識融入到整個生產經營中,認識到品牌的重要性,做到“視品牌如生命、愛品牌如眼睛”;三是建立和完善品牌管理制度,以保證品牌的可持續發展;四是將培育人才、吸引人才以及留住人才視為品牌發展的重中之重,建立完善的用人制度,調動人才工作積極性。品牌的推廣主要體現在六個方面,一是要加強品牌宣傳,經過多種方式的反復宣傳讓消費者進一步認識品牌、接受品牌,以便取得更廣闊的市場,提高企業經營效益;二是要求企業經營者多參與社會組織活動,以樹立良好的企業形象,提高消費者忠實度;三是要注重誠信,做到“來者是客,童叟無欺,貨真價實,明碼標價”,以誠信促進品牌發展;四是在內銷市場穩定發展的基礎上實施出口多元化戰略,擴展國內外市場;五是要營造寬松的發展環境,對于茶品牌的建設和發展,政府部門要引起重視,給予一定引導和支持,建立完善的茶葉品牌管理體系,進一步規范茶葉市場競爭秩序,為茶品的開發提供資金支持,嚴厲打擊假冒偽劣產品行為,保護茶葉品牌的合法權益,促進茶葉品牌長遠發展;六是實施品牌發展多元化戰略,結合人們的物質需求進行品牌延伸,例如同種茶葉產品不同花色的設計,從茶葉食品、茶飲料、茶禮品等等多個方向推出不同花色品種,以滿足不同人群的不同需求,拓寬品牌的市場領域,提高品牌效應。

4結語

以上是對基于知識產權法的茶葉品牌建設與發展的簡單探討,就目前情況而言,我國茶品牌建設不容樂觀,為了充分發揮茶品牌效應,提高企業競爭力,茶葉經營者應該充分利用知識產權法建設和發展茶葉品牌,以品牌效應促進企業的發展,讓中國茶葉品牌走向國際。

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作者:李霞 單位:河南經貿職業學院

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