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足浴培訓總結范文第1篇

智慧女子勇闖市場

高檔足浴器蘊含商機

熟悉的人都說張海燕是個有膽識的女人。她的履歷表中,工、農、商、學、兵,哪樣經歷都不少。出生于青島郊區一個偏僻小山村的張海燕高中畢業后以11分之差沒有邁入夢中的大學。因家庭貧困,為了讓三個妹妹好好上學,她放棄了復讀。正趕上那年部隊招收女兵,她幸運地走入了綠色的軍營。

1994年底,海燕退役,來到青島瑯■臺酒廠工作。因為單位效益不好,半年后要強潑辣的她毅然下海。看到海水浴場邊上賣羊肉串的生意非常火爆,她暗下決心,“我一定要做得更好!”

揣著積攢下的1800元錢只身來到羊肉串的發源地新疆。在烏魯木齊,心靈手巧的她很快找到一家小飯館打起了工,學會了正宗的烤羊肉串。學藝歸來,盡管她吃苦肯干,但市場大環境不好,絕大部分攤主為追求最大利潤都用鴨子肉、狐貍肉或死豬肉等冒充羊肉,這已是行業內公開秘密。在部隊熏淘多年的海燕看不慣這些,她憑著良心用純正的好羊肉烤串。可是,別人的假冒羊肉串號稱“價低肉大”,她的生意越來越難,每況愈下。不肯違心騙人的海燕賤賣了烤串的攤子,于1996年初南下深圳,融入了滾滾的打工熱潮。

三年后,她用積攢的錢在深圳一個小區開了一家小超市,主要經營人人都喜歡的新奇特產品。到了2007年,她發現南方私企老板都熱衷于足浴養生,千元左右的足浴器很受歡迎,不時有人到她的超市問有沒有足浴產品。海燕便好奇地到商場里詳細地了解了一下足浴器。服務員介紹說,“春天洗腳,升的固脫;夏天洗腳,暑濕可卻;秋天洗腳,肺潤腸蠕;冬天洗腳,丹田溫灼。每人每晚都要洗腳,工作生意又忙又疲憊,洗腳又按摩又養生,效果立竿見影!”海燕感到這的確是個好東西,很多試用過的人也都說,足浴器比那些靠廣告忽悠或靠直銷、傳銷生存的所謂名牌保健品效果要好得多,真可謂當場見效!

正好有臺樣機便宜處理,海燕索性買下,關店門后美美地做了一次足浴,那個舒坦就甭提了,多年的疲憊仿佛立刻蒸發掉了。當晚海燕徹夜沉眠。她想,老家地處華北,那里氣候比這里冷,現在人們健康養生觀念普遍增強,把這好東西介紹到家鄉,肯定更受市場歡迎!

由于商場、超市和電視購物費用大,賣價較貴,普通百姓想買足浴器又不舍得買。海燕非常清楚南方是全國的產品加工基地,為降低成本,她沒有選擇經銷現有品牌,而是拿出積攢的近50萬元,加上公婆幫助的20萬元,于2008年底回家鄉成立了山東青島善誠健身器材有限公司足浴事業總部。在借鑒同類產品的基礎上,她多方打探,在浙江找到一家質量過硬、信譽好的加工企業,開始生產百姓享受得起的性價比高的多功能遠紅外線系列足浴器。直接從廠家供貨,省去中間周轉環節和高額廣告費用,大大降低了成本。

質量可靠有保障

功能先進又安全

俗話說,“若要人不老,天天要泡腳。樹老根先枯,人老足先衰”。足底匯聚了人體器官的反射區,足部熱浴對改善人體健康有著神奇的功效。臨睡前用熱水洗腳加按摩,能促進血液循環,疏通經絡。通則不痛,痛則不通。不僅解乏改善睡眠、延緩衰老、延年益壽,還有治病之功效。從中醫經絡學來看,人的五臟六腑在腳上都有相應的穴位。刺激這些穴位,能治療改善多種疾病。

海燕總結定型的足浴器融合了國內外最新技術,不斷改良,質量功能在業內幾近領先。足浴器開機后可在35-50℃之間隨意調節,到達設定的溫度可自動保持恒溫狀態;氣泡糟能放出大量氣泡沖擊足底各個穴位,底部設有振動電機和上百個按摩粒子,開機后高頻振動,充分刺激腳部穴位;前側有水柱噴擊,起到緩解肌肉緊張和柔性按摩作用;足浴器還能產生臭氧氣泡,用這種水泡腳可殺除腳上的各種細菌;紅外線按摩可緩和肌肉緊張,永久磁石能讓磁場滲透足部穴位,先進的足浴器給人帶來從沒有過的享受。機體還設計有內置中藥盒,在家便可隨時享受藥浴保健。

海燕非常重視足浴器的安全設置,機身設有過熱恒溫保護系統、電壓安全保險控制裝置,所有安裝部件均通過質量安全認證,保證安全可靠。

天上真的掉餡餅

健康財富雙雙贏

有了功能先進、性價比高的足浴器,海燕接下來便是重點琢磨營銷方案。南方的高檔足浴器價位一般都在千元左右。由于價位過高,很多中低收入者舍不得享受。還有一些人雖然能拿得起錢,可是不了解足浴器的效果,也不敢貿然購買。怎樣才能讓更多的老人和工薪族都用上這種養生健身的好產品呢?

經人介紹,張海燕帶著產品去請教位于青島開發區的中國石油大學的一位營銷學教授。教授聽完介紹,試用過產品后說:“這種產品效果立竿見影,市場需求量非常大,功能質量和售后都沒問題,最關鍵是營銷策略得當,讓普通人家欣然接受,心甘情愿地購買,讓產品的好口碑不斷傳遞。我們只想踏實長久地做點事業,心中知道產品效果絕對好,建議大膽采用體驗式互信營銷,先使用后付款,感覺好就離不了,畢竟健康比金錢重要嘛。找個好產品不容易,找到對路的好營銷方法更不易。”

一番話打開了張海燕的思路,她不住地點頭。“是啊,自己的產品,完全能夠保證功能和質量,物美價廉,那為什么不讓大家免費試用呢?雖然現在報端屢屢披露缺少誠信的問題,但我相信絕大多數想要健康的人還是講誠信的,生意興隆就要靠誠信。”

為驗證市場,她先拿出100臺足浴器,在小區里免費讓大家試用。試用者只需留個電話,登記一下自己的證件,比如身份證、戶口簿、房產證或老人證等,打個電話公司就可以免費將足浴器送到用戶家里。根據型號不同,公司每天收取1元到2元不等的分期款,一月一結算,一般十個月后產品就歸試用者了。產品非人為問題由公司免費維修。

每天輕松拿出一兩元錢,無押金無抵押無擔保,就能用上這種多功能遠紅外線貴族足浴器了!這對于許多普通家庭來說都是天上掉餡餅的大好事兒,既緩解了家庭每月資金超支,又提前享受到好產品,更何況使用十個月以后產品還能歸自己。當天,小區膽大的居民興高采烈地用上了足浴器,享受了一把沖浪加按摩,還有磁療、紅外線的撫摸,美美地睡了一宿。事實如海燕所料,沒使用產品之前,大家對足浴器沒有太深的認識,一旦使用了就再也離不開了。每天一兩元錢,哪家都不差這點錢兒,而且全家人都可以享受如此高效的保健儀器,省下了藥費和去浴池按摩的費用。三個月內,張海燕共發展了5個小區,賺了近4萬元!

成功了!張海燕興奮極了。她不單是因為賺到錢了高興,而是看到社會上絕大多數人還是講誠信的,尤其是住在小區里、有房有家的居民,他們是值得信任的。看來體驗式互信營銷這條路完全可行!

誠信久、廣財源

善誠品牌走向全國

幫海燕打工的幾個小姐妹親眼看到海燕賺錢的過程,感到這種模式很新穎,產品好路子對,投資少見效快,少則幾千,多不過一兩萬,門面可大可小,在家通過廣告也可做,于是紛紛要求回老家做。海燕爽快地答應了大家的請求,全面具體地給她們做了技術性業務細節專項指導培訓。三個月后,幾個小姐妹紛紛傳回了捷報,大家都感謝張姐讓自己真正懂得了厚德載物先做人后做事的道理,給了全家人健康還讓她們賺到了錢!

看到自己的營銷有了成熟的經驗,張海燕又適當添加了按摩頸部、背部、腰部等保健小產品,此時她信心百倍地開始了大手筆的運作――加緊網站建設,面向全國推廣!將最佳性價比的產品獻給消費者,將最大的利潤留給商。公司決定向每月前五個商準備20套產品進行小范圍試銷。商看到真實的效果和利潤空間后,再來簽訂長期的合作協議。

善誠足浴事業總部的墻上掛著這樣一個條幅――“人之初,性本善;誠信久,廣財源。”它代表著公司的理念和張海燕的決心。前來考察合作的投資者不斷地從條幅下走過,“善誠”品牌也逐漸走向全國。來考察的人試用過足浴器后都很認可產品,對這種營銷模式更感興趣。

如今,北京的徐涌力、上海的王勇、遼寧的張永基等21位加盟商已經搶占商機,拿下了當地的產品權,很快挖取了第一桶金。期待有志創業之士,仔細斟酌謹慎投資,不投則已投則必勝,小本經營優先,船小好掉頭,涓涓細流終究匯集成河,共赴一場財富和健康雙贏的盛宴!

青島善誠健身器材有限公司足浴事業總部

地址:266520青島經濟技術開發區(黃島)長江東路薛家島福瀛大廈3號樓

電話/傳真:0532-86198711

15053230622

QQ:466055742聯系人:王經理

足浴培訓總結范文第2篇

述職報告必須以報告履行職責情況、報告德才能績為主，重點在于展示履行職責的思路、過程和能力，下面就讓小編帶你去看看酒店主管的年終工作述職報告范文5篇，希望能幫助到大家!

酒店主管的述職報告1尊敬的各位領導各位同事：

大家好!

轉眼間進入龍泊水岸工作已經幾個月了，在這幾個月的工作中要感謝各級領導以及各位同事的指導和關心。讓我學到了許寶貴的東西，讓自己在平時的工作中不斷改進，不斷提高自身的做事能力。在這幾個月通過不懈努力得到領導認可完成了一次角色的轉變。

做為一名客房部5樓的領班，也讓我進入了一個全新的工作環境。在新的環境中，我深知自己扮演的是一個承上啟下，協調左右的的角色，每天做的也是些瑣碎的工作，盡快的理順作關系投入到工作中去是我最重要的任務，全力配合好主管日常工作是我的職責。這就要求我工作意識要強，工作態度要端正，工作效率要高，力求周全。本著顧客就是上帝的宗旨，我們不允許自己的工作中出現任何失誤，這就要求我們各方面都做到最好，把任何能出現的問題想到去解決，嚴格要求自己，為了使得到客人周到的服務，我在工作中盡可能做到：

1、在衛生方面：

嚴格執行查房制度，注重細節品質，詳細記錄檢查結果，做好衛生補差工作;實行客房分區域清潔責任制和超額計件制，提高員工工作熱情和工作實效;規范各項操作規程，穩步提高工作效率。

2、設備設施方面：

每天根據客房區域的硬件部分的實際情況，聯系工程部或外來工程人員，針對性的進行維護和保養，提高客房設施設備的使用壽命和使用品質。

3、開源節流，降本增效，從點滴做起。

客房部是龍泊水岸的主要創收部門，同時也是龍泊水岸成本費用很高的一個部門，本著節約就是創利潤的思想，號召全體員工本著從自我做起，從點滴做起，杜絕一切浪費現象。例如：每天晚上根據住客實際情況調整樓層燈光;查退房后要求拔掉取電卡，關閉空調;房間空調均在客人預抵前開啟等等節電措施，這樣日復一日的執行下來，會為龍泊水岸節約了一筆不少的電費。

4、針對樓層服務班員工年齡偏大，用語存在不規范、不統一的現象，使用標準的崗位服務用語規范進行情景模擬演練;

每天對樓層燈光，空調及夜床進行抽查。發現操作不規范、不科學的員工，將存在的問題加以分析，對員工進行重新培訓，糾正員工的不良操作習慣。讓員工切實的感受到培訓對日常工作的重要性及實用性。

5、人員管理方面：

秉公辦事，堅持原則，堅信“服務無小事”，對于有損于龍泊水岸名義及利益的人及時上報部門經理，按部門制度處理，決不手軟;關愛員工，把員工當成自已的親人，拉近部門與員工的距離，起到承上啟下的作用;以身作則，律人律己，明確自己的職位，起到表率作用。

在今后的工作中：

一、配合部門經理完成部門各項經營指標，做好管理工作。

二、大力提高人員的素質。從服務技能到各崗位的基礎流程，結合實際工作給員工進行培訓并考核。

三、通過培訓工作提高在崗員工的工作技能、操作流程，加快操作速度，提高工作效率。

四、加大部門內部的質檢力度，確保衛生、服務工作不出問題。

五、利用休息時間努力學習相關業務知識，把好的可行的東西盡快用到自己的崗位上。

通過日常的工作，發現部門存在的一些不足：

1、房間衛生有待進一步提高。

2、崗位的服務用語有待進一步加強。

3、服務人員和管理人員的綜合素質、服務技能、業務水平參差不齊，需進一步加強。

針對以上的不足，本人的整改方案：

1、繼續加強對各崗位的培訓工作，強化員工的服務技能與服務意識。

2、加強管理人員的隊伍建設工作，對管理人員進行月度考核、季中中評比、優勝劣汰。

3、加強監管力度，實行實名保管制度，每月進行盤點，對出現的問題追究相關責任人。

4、加強與PA的溝通協調，加大客房地毯、地板的維護保養工作，以上是本人對部門工作的總結與計劃，部門的不足與改進。

在今后的工作中，我們對顧客要體現在人性化服務，要精益求精，為客人營造出一種在家的感覺。我現在擁有的經驗還較少，前面還有很多東西要等著我學習，也難免出現失誤之處，出現的問題我會引以為戒，要想取得好的成績就要靠自己腳踏實地的去做，就要加倍的努力與付出，我始終堅信靠運氣不如靠實力說話。

總之，我平時工作的順利開展與龍泊水岸領導的關心和同事們的支持是分不開的，龍泊水岸就是個大家庭，成績是靠大家努力得來的，在今后的工作中，我一定會全力以赴，和同事們一起為龍泊水岸的輝煌貢獻自己最大的力量。

最后衷心感謝各位領導對我的信任，指導監督以及幫助。我將認真總結經驗，發揚成績克服不足，以百倍的信心飽滿的工作熱情與同事們一起：勤奮工作，開拓創新，為龍泊水岸的發展和壯大做出應有的貢獻。

酒店主管的述職報告2尊敬的集團考核領導小組：

我是今年4月份加入___這個大庭的，分管餐飲和園林工作，現就今年的工作做一匯報。

一、端正態度，積極融入集體大庭。

我來___度假村之前，是在句容___風景區里自己開辦度假山莊的，由于景區規劃的調整，我的山莊停辦了。來到___度假村以后，我認識到這是中央企業，不僅追求經濟效益，也要講究社會效益，是有著很強的紀律性要求的。我自覺把自己融入到___度假村，融入到深圳公司，接受企業化的洗禮，嚴守紀律，從不遲到，把自己的能力奉獻在崗位，奉獻給公司。

二、認真工作，努力創新，不斷提高工作業績。

接手工作后，我了解現狀，一直深入一線，把崗位設在一線。當時，我們___度假村的餐飲在消費者口中是沒有好評，一是口味差，二是上菜速度慢。

針對第一個題，我充分認識到：一個酒店，沒有好的菜肴，幾乎就是失敗的開始。又何況我們度假村地處郊外，位置偏遠。離開了會務團隊，幾乎沒有散客來就餐，這是十分危險的信號。認識到這一狀態，我決心首先扭轉這一局面，盡快止跌回升。根據我的經驗，菜肴的美味來自天然與新鮮。深入廚房，我發現有很多半成品的菜肴都留在冰箱中，冰箱幾乎是滿的。我首先提出清空冰箱的要求，大幅減少庫存。盡量用新鮮的。接著，我找出度假村出品的菜肴與客人要求的差距，親自指導廚師按照當地客人的口味要求，烹制出適合市場需求的菜肴。為了適應市場要求，改變廚師的烹飪習慣，我加強培訓，親自制作電腦幻燈片，放給廚師看。還帶領廚師外出學習，嘗嘗當地知名酒店的菜肴。引進當地的特色菜。經過一段時間的努力，度假村的菜品終于有所改觀，贏得了當地消費者的肯定，原來走失的客戶，又回來了。

針對第二個上菜慢的題，我要求餐廳與后廚加強配合，打好時間差，提前幾分鐘走菜。在節假日期間，廚房與銷售部門加強溝通，菜單中有些耗費時間的菜就盡量不開，減少不必要的麻煩。經過改進，上菜慢的情況得到有效改觀。

我還注意與廚師長溝通，根據季節的變化，及時推出新菜，不斷改善我們的菜品。從5月份到目前，我們餐飲基本是月月超預算，超預算完成11。4萬，相比去年同期增加42萬。預計到年底可以比去年同期增加50多萬。

在園林工作中，我要求園林部分清主次，突出重點。度假村講究景觀綠化，就要搞好日常的保潔工作，一年四季要有綠色，不同月份要有鮮花。走進___度假村，就像走進大花園，道路整潔，四季常青，鮮花繽紛，讓人賞心悅目，心曠神怡。我們度假村有幾十畝菜地，是保證日常職工食堂與廚房的蔬菜供應，還有應時鮮果的采摘。上半年，這一塊我分管沒有用心，做得不好。下半年，我花費時間與園林部經理一道深入地頭田間，及時抓好草莓的栽種，保證年底有新鮮的草莓上市。蔬菜根據季節和廚房要求，合理配置種植，保證綠色蔬菜供應。團結協作，分工不分，為度假村整體利益努力工作

三、我自覺把個人的長處與度假村的發展結合在一起，超前思考，長遠著手。

我覺得我們___度假村應該立足長遠，把自己定位提高，做一個在南京、上海周邊最好的度假村，專為高端人士服務。基于這樣的認識，我要求拉開服務檔次，把進包箱的客人定在人均消費100元，把一些菜肴的價格與高端酒店接軌。實踐證明，客人是容易接受的。我還發揮自己擅長寫作的專長，在網上寫章、發帖子宣傳度假村，提高美譽度與知名度。我還利用廣泛的地方人脈關系，把以前的老客戶帶來度假村，先后有常州、鎮江、南京、上海的客戶。句容當地政府、企事業單位的老朋友、老領導也來消費。比如：江蘇省政協、茅山道院、江蘇省環保局，句容交通局、句容宣傳部、句容江西戰友聚會、喜慶宴會等等。

我還發揮地方熟人多的優勢，幫助領導協調解決工作上的某些困難，比如協調與環保局、公安局等部門的關系。

四、廉潔清正，堅守職業道德。

我在工作中嚴格遵守職業道德，清正廉潔。

一是加強學習，不斷提高思想認識，增強自覺執行黨風廉政規定的自覺性。不斷增強自律意識，提高自身思想修養，與上級保持一致，以此端正工作作風、生活作風。

二是正確對待權力，認真履行好職責。切實履行好自己工作職責，嚴格執行廉潔自律規定，從不違反廉政規定和制度的行為。在公務活動中以及由本人經手的事務中，一律先請示后操作，本人不自作主張。堅決做好總經理的助手，工作做到位，但絕不越位、錯位。

五、籌劃明年，強化自我提升，為把___度假村打造成五星級酒店而努力奮斗。

20__年，我初來乍到，一定有很多毛病，領導與同事們都原諒了我。在20__年，集團領導提出要做五星級酒店的要求，我對照要求，覺得自己離工作的要求還是有很大差距的，很多酒店的規矩不能達到。在分管的工作中，餐飲與市場要求仍然有很大差距，還要繼續盡心盡力，改進方法，提高烹飪水平，加強成本控制，降低支出，提高利潤，竭盡全力打造江南的美食中心。

圍繞“打造江南美食中心”這一宏大構想，我明年的設想是：

第一是追求上有高度。

古人說“法乎其上，得乎其中”。我們必須樹立遠大的目標，具備巔峰意識，胸懷敢為人先的氣魄。我們是中國節能環保集團旗下的度假村，我們一定要爭創一流，勇立潮頭。___度假村位于茅山腳下，雖然距離南京半個小時，距離上海三個小時路程，但是我并不認為我們沒有競爭優勢，相反，我們的偏遠可以轉化成為我們的環境優勢。我們遠離大都市，反而擁有無污染的純凈。我們擁有自己的菜園，也就擁有綠色蔬菜。我們擁有齊全的廚師隊伍，我們擁有集團領導的傾力支持。從自然原材料到人力資源，我們能做出江南的美食!我有這樣的信心，也有這樣的能力。自信人生二百年，會當水擊三千里。向天再借五百年，打造魅力___。朝著這樣的目標奮進，即使結果沒有達到如期愿望，但我們努力了，奮斗了，我就無怨無悔。而且我相信：我們的結果也應該是八，九不離十。我們能夠而且一定能夠達到目標!

第二，研發上要有深度。

做餐飲工作也是藝術創造。自古以來，烹飪是高深的學，絕對不是簡單果腹的低層次勞動。我們句容北臨長江，南接天目，山清水秀，物產豐富。南北交匯的地理位置，決定了她的飲食化是南北相融，既有淮揚菜明麗清新的特點，又有徽菜重油重色的濃郁風格。句容地方菜原汁原味，實實在在，清爽味美，深得南京人，鎮江人，經及蘇錫常都市圈客戶的喜愛。我們___有配備充足的粵菜廚師，有經驗豐富的本地人指導，如此強大的一支隊伍，應該注重菜肴的開發與研究，用粵菜廚師的烹飪技藝，做句容優質的食材，在化上深加挖掘，爭取研發出句容風格的地方特色菜肴，引領句容美食化，形成能夠代表句容的特色菜、招牌菜。遠景目標是做句容美食的標準制訂者，甚至依托度假村成立餐飲管理咨詢公司，在華東旅游市場上占據一席地位，形成“句容美食甲江南，最好還在___”的市場口碑。

第三，市場營銷上要有廣度。

我們做餐飲的，不能守株待客。好酒也怕巷子深。明年，我們還要走出去，廣辟市場，全方位，多角度，誠邀天下客。既要做高端客戶的生意，也不忽略低端客人;既要做團隊的大單業務，也要做零散的小本生意;既要面向都市客人，也要緊盯本地食客。商務宴，婚慶宴，生日宴，聚會宴，一個不少統統接。城里客，農村客，富貴客，平民客，都是上賓全是客。

明年還要加強服務員隊伍的建設與管理，加大培訓力度，進一步提高服務員的操作技能，力爭帶出一支業務精湛、舉止大方、行動干練的服務員隊伍。在園林工作中，20__年力爭改進種植園藝，在水產養殖上下大力氣，力求突破，提高產出，扭虧為盈。

與人相處，是種緣分。能夠在集團給予我的平臺上大展身手，是我的'榮幸。針對明年集團下達給我們度假村的任務指標，我們餐飲、休閑、園林這三塊承擔了750多萬，每天要做到2萬多。與以前相比，這數字很恐怖，但與市場相比，與集團的投入相比，這數字又很渺小。我們一定要將壓力變成動力，分解任務，細化指標，旺季多做活，淡季找活做，周周有任務，天天不踏空，力爭在20__年打一場漂亮的餐飲翻身仗!要么不做，要做就要做到最好!要做就要做成一流!讓中國節能環保集團、讓___度假村成為句容大地上一塊奪目耀眼的金字招牌!

在告別過去，接未來的征程中，我一定進一步加強學習，提高管理水平，為___度假村的美好明天奉獻自己全部的熱情與才干!

謝謝大家!

酒店主管的述職報告3尊敬的各位領導、各位同事：

大家好!

很榮幸能在這里向酒店領導各位同事匯報我今年以來的工作，說句實話，我此刻心情非常矛盾與復雜，為什么這樣說?因為我了解酒店娛樂部有過輝煌的一頁，同時也目睹了現在經營上的舉步為艱，經營數據來說與去年相比較下降。實際上娛樂部，開始我就感到經營環境的困難，通過對外市場模式調查和部門內部情況的分析，在今年主要做了以下工作：

一、尋找機遇找賣點。

作為酒店的經營目標之一，如何提高部門收入，特色經營項目今年的外圍環境竟緊張，我們通過細致的市場調查，取他人之長補己之短，利用酒店的品牌打造屬于自己的經營特色。

1、在環境不好情況下，推出泰式足浴為亮點，推銷足浴卡，增加回頭客。

2、對足浴市場進行摸底調查，周邊幾乎走遍，發現足浴用的毛巾干洗后衛生條件不達標，容易引起感染，改換為一次性毛巾，洗一條毛巾的費用是3。

6元，一次性毛巾1。6元。衛生提高，成本降低。

二、加大管理，提升服務(分4點)

大家都明白，娛樂的管理是酒店最敏感的，有他的特殊性和政策邊緣性，如管理跟不上，其他就無從談起。

1、首先在工作中以身作則，從自己做起，我要求下屬做到的自己先做到，對自己提示的要求，是不計較個人得失，做到，做好不向上請功，當然你們都有突出的一面，

2、制度管人，部門按崗位，對區域所發生的問題責任到當事人。

3、加強檢查，部門經營狀況不穩定，員工積極性不高，閑時就懶散，部門針對這一情況每周不定期的檢查，每周二下午的部門針對性的總結。

4、提高管理水平與服務標準，服務是酒店的生命。

好的服務是高水平管理得來的，每周進行管理骨干的會議，對服務案例進行探討，對酒店投訴進行分析，并針對性加以總結。

5、必須一切行動同從指揮，嚴格執行保密手冊，客戶資料，營運知識。

三、節能降耗，確保安全。(分4點)

1、嚴格執行布草報廢成本，杜絕浪費現象。

2、對經營區域，水，電，空調的使用，做了明確的規定，各區域人走人關燈，電器斷電。

3、針對物品的領用與易耗品，指定人專負責，統一開單領用。

同時對報計劃的領用品嚴格控制使用。

4、積極主動的與執能部門保持聯系，確保經營安全信息暢通。

四、通過一年的工作，本人還有許多不足之處(分四點)

1、市場信息把握不準，沒有挖掘特色強的經營項目。

2、經營膽量不夠強，對走政策擦邊項目把握不穩。

3、管理魄力有待加強。

五、對今年的經營和管理構思

1、努力打造，借鑒市場方向創建特色品牌項目。

2、加大管理人員和骨干培養，保證服務的個性化和優質服務的員工群體，管理機智靈活化。

3、下步將組建娛樂營削隊伍，征求金點子，提高營銷人員的工作積極性，對酒店娛樂提成從新計劃方案，全員銷售。

各位領導，各位同事，非常感謝你們的過去一年對我工作給予的關心指導與幫助。我將遵照酒店領導，以營銷為龍頭，以管理為基礎，以服務為保障的經營理念，不斷創新，把握市場，帶領部門全體努力把部門經營管理服務水平推上一個新臺階，力爭完成下達的經營目標。

酒店主管的述職報告420__年是我任酒店經理的第二個年頭，雖然一路走來很辛勞，但我仍然感到由衷的欣慰，因為一份耕耘一份收獲，我的付出有了收獲，我的努力有了回報。兩年來，我以酒店為家，兢兢業業，與酒店全體員工齊努力共奮進，讓酒店經營管理穩步前進，取得了良好的經濟效益和社會效益，員工薪水進一步提高，酒店硬件設施逐步改進，服務功能不斷完善，酒店知名度和美譽度得以提升，綜合經營環境得到較大改善，20__年，酒店經濟效益顯著。

一、工作情況

(一)在酒店經營方面：

1、經營收入方面，20__年度經營收入1240萬元，超額完成20__年度800的目標任務;

超出20__年經營收入440萬元。

(二)在內部管理方面的好與壞：

1、對各部門及班組推行績效管理。

由于經營當中存在溝通上的問題，績效的真正功效只發揮了一部分，團隊的戰斗力相對較薄弱，所以績效考核未能發揮的淋漓盡致，通過強化思想管理，基層管理人員對考核能夠量化及評價部門工作質量方面得到了改善，促使管理層關注業績。2、通過自主管理，調整了管理方向，打造自身品牌。在未央湖地區獲得最佳環境單位。由于我們自身管理團隊的“戰斗力”有限，在新的一年里，我將為此加強協作、努力學習和提高，并竭力為酒店努力奮斗”。

3、繼續完善服務功能與項目：在失敗中總結教訓，不斷完善酒店制度，制定細化工作流程;

但是現在始終存在著經營與管理上的不足，在20__年我將對其進行徹底整治。

4、做好政務接待，樹立行業品牌形象。

20__年酒店先后接待了五一、十一旅游旺季接待、外賓客人、陜科大會議及各種培訓會議會等，創建店以來最高規格，全年接待量最多的一年，全年承接大小會議54多余次;大型婚宴15余次。由于我們各階層員工精心準備和現場跟蹤，未出現重大服務質量事故，尤其在接待高標準會議工作中受到客人表揚和認可。酒店務實經營管理，注重品牌形象建設，在行業組織的相關檢查評比中受到了主管部門的認可，對尚不完善的工作，我會努力與決策層領導及管理人員一同研究，在新的一年里做出新的成績。

二、工作中存在的主要問題與不足：

酒店經營管理方面：

1、由于酒店在20__年正式接手投向市場，初期經營成本大，對酒店凈利潤指標而言就出現不盡人意的地方，酒店的成本控制也是今后工作的重點。

2、酒店人力資源的匱乏，經營部門人手短缺，經導致管理員頂崗，管理工作放松跟進，日常服務細節問題經常出現問題。

3、酒店各部門一線員工的流動性相比較大，優秀員工及外地人才引進難，受酒店體制所限，減員增效和制定一套行之有效的、合理的薪資制度是當務之急。

三、20__年任職想法：

1、明確市場定位，提高銷售收入：

根據酒店經營制定合理的經營思路，準確地把握市場變化和需求，充分發揮團隊作用，利用自身優勢，突出酒店的特色，使酒店在中、高端消費群體的基礎上，擴展到高端消費群的范疇，建立了一部分相對固定的消費群體，確保酒店的住房率的穩定提升。

(1)提高現有銷售人員銷售理念，擴展銷售新思路，進一步挖掘酒店客源市場，為更好的展開酒店全員銷售工作奠定了基礎。

(2)市場的認知度得到進一步提升。加強了市場宣傳力度，通過各種宣傳方式，對酒店進行營銷推廣，以增加酒店的知名度。

(3)餐飲銷售工作要有明顯的提升。餐飲部在推出菜品方面不斷更換花色品種，按季節不同經常更新菜譜，規定廚師必須按定量的標準加工制做出具有“色、香、味、型”具體的菜品，同時通過舉辦各種營銷活動來推出新的菜式品種。

(4)集中精力，全員關注中秋、圣誕等節日的籌備、策劃及銷售工作，通過全員的努力銷售，節日銷售業績為酒店將帶來了可觀的收入。

2、提高中層人員管理水平，加強員工培訓工作：

堅持把員工素質培訓持之以恒地放在首位，通過對員工采取集中培訓、專項培訓等培訓方式，使員工能夠更好的適應本職工作，了解酒店的實際運營情況，遵守酒店現行的規章制度，讓每位員工都明確意識到優質的服務及節能降耗工作在酒店運營過程中的重要性，并將此落實到實際工作中。并加強了對員工服務禮儀、儀容儀表方面的培訓，讓員工在對客服務中提高服務質量，樹立酒店形象，體現酒店企業文化。

3、安全管理工作常抓不懈，保證酒店正常運行：

安全生產，始終作為酒店工作中的重中之重。要求保安部在日常工作中考慮到酒店的特殊地理位置和人員不足的情況下：

(1)對員工進行不同層次、內容的安全消防知識培訓，提高處置突發事件的應急能力;

(2)對加強對酒店安全巡查力度，及時發現隱患及時整改;

(3)對全員進行了安全知識考核，提高了職工的安全意識，做到警鐘長鳴。

4、關愛員工，做好后勤保障工作，增強企業凝聚力：

既要提高員工素質，又要關心員工疾苦，為員工辦實事，認真組織落實好各項后勤保障工作。要求員工餐廳在不斷推出新花樣的同時，保證菜譜的營養均衡。要求人力資源部定期對員工浴室衛生進行徹底打掃，給員工創造溫馨舒適的環境。在員工宿舍管理方面加大力度，給員工一個舒適安靜的休息環境，使他們有一個良好的精神狀態投入到工作中;同時，安排酒店組織豐富多彩的文體活動，增強了酒店的凝聚力和向心力，對內豐富了酒店員工的文化業余生活，陶冶了員工情操，增強了員工團隊合作意識，對外弘揚了酒店精神，展現了酒店風貌，營造了一種輕松和諧向上的酒店文化氛圍。

以上是本人20__年度的述職報告，在迎接挑戰的20__年工作中，我將與全體員工一道，同心協力，不辜負上級領導的厚望，我會以飽滿的工作熱情、扎實的工作作風，取得更好的成績。

酒店主管的述職報告5我是餐飲部經理，20__年3月17日榮幸加入圣水長江大酒店，在此工作期間，有豐收后的喜悅，也有學到新管理知識的興奮。但在工作中有失誤、也有遺憾，在入職后的四個月中，酒店各位領導及同事們對我的賞識、培養與寬容，使自己為人處事上改變了很多，也使我的人生又前進了一步。在此我真誠地向大家說一聲謝謝。現將本季度工作述職如下，敬請各位領導監督指導：

一、工作中回顧與總結

1、發動員工解決人荒之急，3月份前廳大部分員工因自身的原因離職很多。

一時間前廳服務員缺編很多，服務不到位，引起客人投訴。在李總領導的倡導下，我這從本地招聘員工并向酒店推薦優秀人選，這樣進來的員工比較穩定，不容易流失，解決了餐飲部的人荒之急。同時針對前廳新入職員工大多文化較低、年齡較小、沒有從事過酒店服務的情況，我號召部分管理人員對新入職員工進行針對性的模擬演習、加強培訓力度，使他們在短時間上崗，達到了使餐廳正常運轉的目的

2、加強前廳與后廚溝通與協調。

首先要求前廳人員必須熟悉自己的職責、流程。晚市就餐人員較多，需要前廳、后廚緊密協作、相互配合。在我和行政總廚的努力和支持下，前廳、后廚不論是客人的信息反饋，還是菜品出現失誤時，都能在第一時間內得到及時處理與反饋，員工與員工之間也形成自覺配合默契、互相幫助。

3、針對前期制度不夠完善，沒有定崗定編，細節管理不夠完美的情況，在4月，我針對各崗位的具體情況，進行定崗管理，明確各崗位職責，使資產、衛生、服務工作責任到人，做到了資產專人管理、電費和通訊費的降低。

使前廳的管理又提升了一個新臺階。

二、收獲與不足：

這四個月最大的收獲是李總對店管理知識全面灌輸，如何細節管理、溝通等有了更深刻的理解與體會。使我在綜合管理能力方面有了更進一步的提高，對以后作有了更明確的目標。

不足之處是：

在平時的工作中不善總結，并且在細化管理及對員工培訓上力度不夠，需要加強學習;因我本人入職時間較短，對維系客戶方面做得不夠完善，使協議單位上客率較低。，這都需要我在工作上加強改進;我個人最大的期望就是得到學習和指導

三、下半年工作展望

七月份：搞好環境衛生、食品衛生、嚴防夏季食物中毒。

八八月份：餐廳業務技能、多培訓，和新菜品的推出。

九月份：做好婚宴預訂及接待，銷售中秋月餅。

十月份：十一長假的員工安排及婚宴接待，中秋節大閘蟹推出。

十一月份：各種資料匯總、收集、年終總結的準備，年度資產盤存和復查。

十二月份：圣誕節及新年年夜飯的營銷接待及各種文字資料的上交。

足浴培訓總結范文第3篇

關鍵詞：音樂治療；足療培訓；健康教育

隨著外科手術和麻醉技術的改進、觀念的更新及藥物應用，對圍手術期患者的生理應激干預起到了一定的積極作用。但許多研究表明，靠這些方法并不能完全解決圍手術期患者的應激反應，尤其是患者的心理應激。有鑒于此[1-3]，對圍手術期患者的心理應激干預方法的研究已受到國內外學者的廣泛重視。焦慮是術前患者心理應激反應最典型的表現，焦慮是由緊張、憂慮、擔心、恐懼等復雜的情緒綜合交織而成的反應，據報道發生率為23.33%～88.64%[4]，而不同時期，不同階段，焦慮程度不同，術前1 d的焦慮值最高[5]，對于即將進行的手術可能會造成傷害和危險以及意外，而發生術后并發癥和術后不良反應。因此，對患者術前焦慮實施有效干預是醫務工作者面臨的一個重要課題。我科于2014年2月～2015年2月對焦慮程度高的患者進行音樂減壓放松及足浴的同時進行健康教育，探討對手術前一天焦慮患者的作用。

1 資料與方法

1.1一般資料 2014年2月起入住我院婦科的手術患者，在入院時進行焦慮自評量表測定，篩選出有焦慮的患者（根據焦慮自評量表，得分>50分為焦慮患者），然后抽取374例為研究對象。隨機分為對照組和研究組各187例，兩組患者年齡、病種、手術方式、常規護理技術等均無顯著差異。

1.2方法

1.2.1干預方法 本研究采用對照方法，對在音樂減壓放松下足療培訓對婦科手術患者術前一天焦慮情緒影響進行觀察研究。兩組均進行常規術前一天健康教育，內容包括手術及麻醉方式，術前準備的配合，術前飲食的選擇，術后并發癥的預防，及時做好心理護理，針對性的做好健康教育。

干預組在此基礎上施婦科健康教育新模式，即實施音樂背景下足療培訓。音樂治療是系統的應用音樂特性對人體的影響，協助個人在疾病治療過程中達到生理、心理和情緒的整合，音樂精神減壓放松在我科音樂治療學習背景的專業人員的指導下進行，從患者對音樂的了解中選擇適合患者康復的音樂，以達到音樂治療的目的。足療培訓： 足部是血液循環的最差部位。通過溫水的刺激，能夠促進患者足部的血液循環，使足部血管擴張，加之按摩的刺激，可改善患者足部經絡的傳導，使肌肉放松，對消除疲憊和緊張感具有很好的效果。干預組在溫馨舒適的房間，備好溫開水隨時飲用，讓患者雙腳浸泡在水溫40℃左右的水桶中30 min，指導患者按摩的足部反射區（子宮、卵巢、輸卵管、、生殖腺、失眠點），順序為先左后右。足部按摩順序：排泄反射區足底足內側足外側足背排泄反射區。

1.2.2 評價方法

1.2.2.1評價工具 焦慮自評量表（Self-Rating Anxiety Scale，SAS）該量表由Zung編制，用于評估有焦慮癥狀個體的主觀感受，作為衡量焦慮狀態的輕重程度及其在治療中的變化的依據。量表共20個項目，采用4級評分法，主要評定癥狀出現的頻度，總分越高焦慮程度越高。我國對量表進行了修訂，按照中國常模結果，SAS標準分為50分，其中50～59分為輕度焦慮，60～69分為中度焦慮，≥70分為重度焦慮。比較術前1 d實驗組和對照組經健康教育后患者的焦慮程度。最后分析總結該研究的價值所在。

1.3統計學方法 全部數據采用SPSS 17.0統計軟件進行處理比較，進行χ2檢驗，P

2 結果

綜合護理干預可有效地減輕患者的焦慮情緒，有利于手術的順利進行和術后身心的康復，不但提高了患者的護理滿意度，同時對提升護士的專業素養和工作效率起到了事半功倍的效果，見表1。

3 討論

3.1目前沒有類似綜合護理的相關文獻報導，有關文獻只是單一的采取某一種方法對術前焦慮進行干預，本實驗將婦科健康教育新模式在婦科圍手術期患者的應激反應方面的研究，減少了患者的焦慮情緒，從而更有利于手術的順利進行和術后身心的康復，提高了患者護理滿意度。

3.2通過從患者對音樂的了解，選擇適合患者康復的音樂來進行音樂治療，直接體現出患者的主觀選擇，讓患者可以參與進來，對減輕心理壓力，焦慮情緒可以起到積極的作用。結合足療培訓再加上和與常規術前健康教育相結合，可以讓患者在輕松的環境下了解自身手術及麻醉的方式、術前飲食、術后并發癥的預防。有利于手術的順利進行和術后身心的康復，不但提高了患者的護理滿意度，同時對提升護士的專業素養和工作效率起到了事半功倍的效果。

參考文獻：

[1]裴遠賓，王小華，馬君志.圍麻醉期音樂療法對患者麻醉效果及血流動力學的影響[J].河南外科學雜志，2003，9（04）：41-42.

[2]馬英，何德禮，景璐石，等.音樂干預信息支持系統對術前患者睡眠質量的影響[J].中國臨床康復，2004，8（06）：1024-1025.

[3]景璐石，馮軍，張立，等.圍手術期的心理問題及心理康復措施[J].中國臨床康復，2002，6（16）：2430-2431.

足浴培訓總結范文第4篇

1．1臨床資料

2009年3月～2012年2月，普外科的腹部手術患者中有42例術后并發EPISBO，其中男29例，女13例，年齡(56．42±2．51)歲，壞疽性闌尾炎切除術21例，壞疽性膽囊切除術6例，腸破裂修補術6例，胃十二指腸潰瘍穿孔修補術4例，小腸部分切除術3例，胃癌根治術2例。2012年3月～2015年2月的腹部手術患者中有40例術后并發EPISBO，其中男25例，女15例，年齡(57．07±2．43)歲，壞疽性闌尾炎切除術18例，壞疽性膽囊切除術8例，胃十二指腸潰瘍穿孔修補術4例，腸破裂修補術5例，小腸部分切除術5例。均為開腹手術、診斷明確，診斷判定符合黎介壽標準。兩組患者年齡、性別、受教育程度、既往手術史、手術時間與時機、手術部位、術前準備、基礎疾病、治療方案等資料比較差異無統計學意義(P＞0．05)。

1．2護理方法

2009年3月～2012年2月，對EPISBO患者行常規護理;2012年3月～2015年2月，對EPISBO患者行優質護理干預。優質護理干預方法如下。

1．2．1訂制EPISBO優質護理干預方案

科室總結常規護理的經驗教訓，結合優質護理工作原則和目標，訂制EPISBO優質護理干預方案，科室組織全體護理人員認真學習優質護理相關內容。成立護理質控小組，實行責任制護理，設立激勵機制，普及EPISBO知識，覆蓋式培訓EPISBO護理操作技能。

1．2．2護理a)強化人文關懷。

手術后長時間禁飲禁食，醫療費用增加，患者的恐懼、焦慮不安等負性心理更為明顯。為有效緩解患者的心理壓力，護理人員進行各種護理與治療時注意舉止談吐的親和力，給予患者鼓勵、支持、關心，涉及隱私時嚴格保密;適當減免醫療費用，對經濟條件差的患者申請免費救治;對照護者進行健康教育，普及EPISBO疾病相關知識，提供科學而又舒適的照護;安排1名溝通能力強的高年資護士定時到床旁與患者交流，進行個性化心理疏導，至少1次/d，15～20min/次;科室對反饋的患者心理信息進行及時評估，切實解決合理需求，讓患者有歸屬感。b)夯實基礎護理。提供方便、安全、舒適、清潔的病房環境。重新對病房進行規劃，擬定了病房管理細則和質量標準。由三班護士督促患者保持床單元的整潔;行濕式掃床，固定陪護人，定時通風換氣，保證病房無煙、無塵、無異味，無噪聲。簡化護理文書書寫，使用電子版的表格式護理記錄單減輕護理工作量，讓護士有更多的時間與精力關注患者。加強口腔護理及皮膚清潔、剪指甲、理發等生活護理，減輕患者的生理不適。鼻孔處涂石臘油，1次/d，避免鼻黏膜損傷。c)胃腸減壓管理。置管后疼痛是發生意外拔管的主要原因，告知患者胃腸減壓的重要性，同時給予心理支持，提高其對胃腸減壓的心理耐受力;妥善固定負壓裝置，保持引流通暢，依據隨時調整，以免重力牽拉引起鼻咽部不適。d)預防并發癥發生。指導患者床上伸屈活動，鼓勵盡早離床活動或給予間歇性加壓泵治療，促進下肢靜脈回流，防止血液淤滯狀態而發生下肢栓塞;行胃腸減壓會抑制患者咳嗽反射，并提供了一條口和喉間的通道，導致呼吸道感染的發生率升高，鼓勵患者多低半臥位，定時叩擊其胸背部，指導有效咳嗽、排痰，氨溴索30mg+生理鹽水20mL霧化吸入，2次/d，以防呼吸道感染。e)促進胃腸功能恢復。活動不僅可預防肺部感染、下肢深靜脈血栓形成等并發癥，對促進胃腸功能的恢復也極為重要。有研究表明，腹部手術后的患者在無禁忌證的情況下，活動越早，排氣、排便越快。科室對每位患者的活動做計劃性安排，責任護士全程指導并嚴格監管;依腸管行環形按摩腹部，佐以針灸穴位(神闕穴、關元穴等)、足浴、熱敷或紅外線照射腹部等方法，促進腸壁血液循環，減輕水腫，加快炎癥消散和吸收，至少2次/d，15～20min/次;給予口香糖假飼促進消化液分泌，刺激胃腸蠕動反射;復方大承氣湯有促進胃腸動力作用，遵醫囑復方大承氣湯保留灌腸。f)重視細節護理。勤聽診腹部，了解胃腸功能恢復情況;注意引流液量、性質、顏色，并及時準確記錄，為液體治療提供可靠依據;科學采集生化標本，避免因生化標本采集有誤而導致檢驗結果不準;靜脈營養支持，高滲液易引發穿刺局部疼痛、不適，杜絕同一靜脈反復穿刺，每日停止輸注后熱敷穿刺局部，發現穿刺靜脈增粗、紅腫，用硫酸鎂+地塞米松或馬鈴薯片外敷等方法處理;生長抑素或其類似物有抑制腸液分泌，減少腸腔液體潴留，減輕腸壁缺血水腫，促進腸蠕動作用。用藥期間，勤觀察用藥反應，特別警惕低血糖發生，考慮停用要時逐漸減量，以免癥狀反彈。注射善得定時出現局部紅腫、有針刺感，注射前將液體從冰箱中取出置于室溫30～60min，可減輕局部疼痛。

1．3評價標準

a)康復情況。包括呼吸道感染、下肢深靜脈血栓形成等并發癥發生情況，拔除胃管時間，進食時間，住院時間。b)滿意度。護理服務滿意度調查問卷由醫院護理部自行設計，分滿意、較滿意、一般、不滿意4個等級，以滿意和較滿意計算滿意度。

1．4統計學方法

采用SPSS16．0統計軟件處理數據，計數資料以百分率(%)描述，組間比較采用χ2檢驗;計量資料以珋x±s描述，組間比較采用t檢驗;資料采用秩和檢驗;以P＜0．05為差異有統計學意義。

2討論

EPISBO發生在腹部手術后早期(1～2周內)，是腹部外科術后最常見的并發癥，約占全部腸梗阻的75%。其確切的發生機制尚未清楚，患者的年齡、手術方式、腹部手術史、術前腸道準備情況、手術操作范圍、術前腹腔存在炎癥等為本病發生的獨立危險因素。發病時腸壁水腫，炎性滲出，腸襻間相互粘連致腸蠕動障礙，且伴腸腔有機械性不暢。然而來自于腸管的炎癥與粘連，隨著炎癥的消退腸梗阻解除，因此采用非手術治療。在治療過程中，EPISBO帶來的生理不適、負性應激可直接影響治療效果，甚至引發醫療糾紛。采取有效干預措施，減輕EPISBO患者生理不適與負性應激是應該的也是必要的。優質護理服務是2010年國家衛計委下發的醫改措施之一，同時也是提高護理質量的好舉措。有臨床實踐證實，優質護理能獲得良好效果。未開展優質護理前實施的常規護理以遵醫囑護理為主，計費嚴格按照收費標準，患者的心理護理由當班護士完成，對照護者的健康教育局限于口頭教育。開展優質護理服務后，患者的心理疏導由專人負責，且酌情減免醫療費用，很大程度上緩解了醫患矛盾;績效考核、質控分析等措施讓護士的參與意識與積極性提高，如巡回病房的次數、時間增多，護理差錯發生率降低，口腔護理、生活護理到位;對照護者的健康教育形式有口頭、手冊、微信、培訓等多種。IPISBO患者病情重，病程長，實施優質護理干預的目的在于在治療過程中讓患者的生理和心理能和諧統一，積極配合治療，爭取早日康復。在實施過程中，克服人員短缺、物資保障不力等困難，把“以病人為中心”的服務理念貫穿到服務的行動中，雖責任到人，但人人著眼大局，做到“分責而不分心”，力爭為患者提供全程、主動、專業、人性化、連續化的身心整體護理服務。優質護理干預組住院時間、拔除胃管時間、進食時間、并發癥發生率均明顯低于常規護理組(P＜0．05)，充分體現了優質護理的核心價值魅力———讓患者受惠，同時也是對大家辛苦付出、職業價值的肯定。滿意度是評價護理服務質量的關鍵指標之一，也是評價優質護理實施效果的金指標。提示優質護理干預對提升護理服務質量及滿意度是可行的、有效的，同時也映射了其良好的社會效應。

3結語

足浴培訓總結范文第5篇

關鍵詞治未病；預防保健服務理念；護理

隨著現代社會的蓬勃發展及競爭日益激烈，人們所承受的社會壓力越來越凸顯對健康狀況的影響。為探索構建中醫特色預防保健服務體系思維和模式，分析中醫藥及其理論在臨床護理實踐中的作用已成為護理工作者新課題，運用“治未病”的理論體系及優勢，拓寬護理實踐內涵，強化護理人員在實踐中運用精神調攝法，飲食調理法，起居調理和運動保健法等方法，積極開展健康宣教和養生保健指導，以滿足不同層次患者護理及康復需求。

1“治未病”概念及護理實踐思想內涵

“治未病”的概念最早出現于《黃帝內經》，書中有三處明確提出“治未病”這一名詞。其一見于《素問?四氣調神大論》：“是故圣人不治已病治未病，不治己亂治未亂。此之謂也，夫病已成而后藥之，亂已成而后治之。譬猶渴而穿井，斗而鑄錐，不亦晚乎”。此處“治未病”主要是指在機體沒有疾病時須順從四時陰陽，積極養生，即未病先防。其次見于《素問?刺熱篇》：“病雖未發，見赤色者刺之，名曰治未病。”“見赤色”是指當人體陰陽平衡已經失調，而臨床尚無較明顯癥狀的狀態，此時的“治未病”是指通過一定的治療來調節人體已經失衡的陰陽，阻止病象發生和顯現，屬早期治療的范疇。其三見于《靈樞?逆順》：“上工治未病，不治已病，此之謂也。”此處“治未病”亦屬于欲病救萌的范疇。《難經》中也有“治未病”這一名詞，即內臟疾病有可能按照五行相乘或相侮的規律轉變。在治療時，應先辨明有可能被傳的臟器，從而采取相應措施，以防傳變，此即既病防變，從《內經》、《難經》中論述來看，“治未病”有三層含義：其一為未病先防，其二為欲病救萌，其三為既病防變。醫圣張仲景在此基礎上，通過對臨床實踐的總結，又得出病后防復，這使得中醫“治未病”思想更加豐實，更具臨床實用價值[1]。故“治未病”的預防思想對健康人群來說，可增強體質，提高人體的正氣，預防疾病的發生；對于患者而言，“治未病”的預防思想，可達到防止疾病發展與傳變的作用。

中醫“治未病”的思想理念，即主張通過飲食調理，運動保健，精神調攝等保健方法和手段來維系人體的陰陽平衡，達到維護“精神內守，真氣從之”的健康狀態和“正氣存內，邪不可干”的疾病預防目的。針對“治未病”思想內涵，對健康人群進行整體指導，建立個性化健康維護方法。該領域服務人群廣泛，潛力巨大，選擇健康人群的特殊階段（孕產）實施手段。給予亞健康人群及時、合理、有效養生保健手段的干預，可以緩解或提高亞健康人群的生活質量[2]。養生保健手段對慢性病高危人群，如高血壓病，糖尿病，痛風以及惡性腫瘤等疾病進行護理干預，可起到消除或減少患者精神、心理以及不良生活習慣等對原發病的影響。護理工作主要可通過對病人辨體施護以防疾病發展，重點在于并發癥的預防及病后提供個性化的康復處方，從而體現護理工作在“恢復健康，減輕痛苦”中的作用。

2 “治未病”護理實踐探索

2.1精神調攝法拓展了健康教育的內涵

《素問?上古天真論》曰：恬淡虛無，真氣從上，精神內守，病安從來？即保持心境平和，內則七情無擾，真氣內存，精與神聚守，五臟六腑血調和流通，外則六無機可乘，身體內外調和，從而百病不生。因此，減少不良精神刺激和過度的情緒波動，對養生防病有著十分重要的意義。據此，我們應加強入院患者社會、心理、環境因素等資料的收集，充分掌握患者個性化特征及其情志的變化，為建立良好的護患溝通建立基礎[3]。情志護理的主要方法有[4]：說理開導法、釋疑解惑法、移情易性法、發泄解郁法、以情制情法、暗示療法。選擇時根據個人經歷、文化程度、性格特征、興趣愛好等不同來決定，高血壓、冠心病、中風等肝陽上亢患者宜重視情志的調節，如稟賦急躁者可學習釣魚磨練自己，以消除心脾燥熱；性格孤僻者，則可以選擇弈棋，以擴大社交面和與人交往的能力；對長期從事文字工作之人，建議在家前屋后栽花種竹，則可以從清芳幽雅之中領略大自然的生命氣息，以消除工作的單調和疲勞感。選擇方法時，避免方法不當、太過、不及，不僅要求護理人員具備良好的醫德素養，廣博的醫學知識，同時必須取得病人信賴，建立良好的醫患關系，才能充分發揮精神調攝法的保健促進作用。

2.2樹立辨證施食與整體觀念的飲食調護原則

《內經》中有“虛則補之，藥以祛之，食以隨之”和“谷肉果蔬，食養盡之”等提法，病癥有寒、熱、虛、實之分，食物亦有四性五味之別，四性即寒、熱、溫、涼，在護理過程中可根據病情采取“寒者熱之，熱則寒之，虛則補之，實則瀉之”等原則制定出飲食宜忌，注意藥物與食物之間關系，性質寒涼的食物有清熱解毒等作用，如西瓜、苦瓜等，性質溫和的食物有溫中散寒，助陽益氣等作用,如姜、羊肉等,味有酸、辛、苦、甘、咸5種，《素問?宣明五氣篇》中記載“五味所入”：“酸入肝，辛入肺，苦入心，咸入腎，甘入脾，是謂五入”。說明五味對五臟分別產生特定的聯系和親和作用。因此，在飲食調護時，只有根據病癥的性質、結合食物的性味歸經、選用相宜的食物配膳，五味調和，才能對五臟起到全面的補益作用，從而使五臟之間功能始終保持相對協調。“飲食有節”的提出，首見于《素問?上古天真論》。飲食定量要因人而定，適度為宜，近則保養脾胃腎，遠則無營養缺乏或過剩，并可減少肥胖、高血脂及冠心病之憂，對亞健康人群，年老體弱，久病或恢復期者飲食調養尤為關鍵，飲食指導是健康教育的一項重要內容[5]。

人體是一個有機整體，人體與自然環境也是一個有機整體。調整陰陽、恢復機體平衡，需要遵循因時制宜，因人制宜，因地制宜的原則。根據患者的體質、年齡、性別等不同特點，選擇適合的營養食物，護理人員因充分領會中醫食療之精髓，正確引導患者和家屬遵從醫囑，開展科學的食補和調護方法，建立良好的溝通環節，使健康宣教及指導工作成為醫患溝通的重要內容之一，故中醫飲食調護對健康益壽和疾病的康復成為一項不可替代的預防保健手段。

2.3順應四時,起居調攝,建立良好行為習慣

起居調攝包括：起居有常、安臥有方、謹防勞傷及居處環境設施與衣著宜忌等方面內容。人的起居因遵循自然界的變化規律，《黃帝內經》。四季養生曰：四季有常，如春三月，天地俱生，萬物從榮，夜臥早起……冬三月，此謂閉藏，水冰地坼，無擾乎陽，早臥晚起……四季調生，以便人與天地之氣相應，則六之氣少擾也。《內經》曰：“勞則氣耗，久立傷骨，久行傷筋。”就是指勞力過度損傷臟腑功能，致使臟氣衰、精亡，津液耗傷；過度勞神，指思慮太過，損傷心神脾氣，致使神疲乏力、失眠多夢、心悸不寧。只有日常作息時間規律化，起居作息合乎自然界陽氣消長的規律和人體的生理常度，注意醒后保養，實施顏面保健方法等，方可延年益壽，否則易損壽或致病，這一觀念如能得到重視將大大減少亞健康人群。

2.4有效開展運動保健術，增強機體抗病能力,減少疾病的產生

傳統的健身運動對人體有著運行氣血、協調臟腑、疏通經絡、強健筋骨、寧神定志、激發潛能的作用[6]，從而達到預防疾病、延年益壽的目的。如通過自我按摩運動肢體,可以達到調行的目的；通過呼吸納氣,調整人體氣息，同時配合調形、調意實現氣血流通，潛藏內氣的作用；如對慢阻肺患者開展呼吸操訓練，心血管系統病人練習太極拳，都有良好的保健效果。近年來瑜珈、拉丁舞、交誼舞、有氧運動、游泳等運動的火熱，體現了全民健身的熱情和人們渴望健康的良好意識。傳統運動方法亦甚多，但需在醫生的指導下，堅持因人而異、因時制宜、循序漸進和持之以恒的原則，護理人員應當積極的推進其在護理實踐中的運用與研究。

2.5建立中醫特色干預服務

針對我院現有的特設專科，腎病、心血管、糖尿病、代謝綜合癥等特色，開展特色護理服務。

2.5.1熏蒸浴

熏蒸浴是取熱酒槽或芳香化濕、宣肺疏風發表藥煎煮后，藥液倒入盆中，待水溫適宜時病人坐其中，周圍用毯子蓋密（頭露出）蒸汽熏至流汗為止，主要可用于風濕熱、感冒等[7，8]。有學者用熏蒸浴對200例類風濕性關節炎患者進行觀察[9]，取得顯著療效。

2.5.2足浴

足部是人體經絡循環中重要部分,有65個穴位和很多特定反射區,足療師通過足底反射區的按摩發現問題，配置足療藥包或精油，提高機體免疫力,治療頸肩腰腿病，補腎，預防感冒等。學者劉興穎用中藥足浴的方法對53例糖尿病患者進行預防糖尿病足的觀察，效果滿意[10]。

2.5.3芳香療法

芳香療法歷史悠久，源遠流長，肇端于先秦，形成于晉漢，清代杰出的外治大師吳機師對芳香療法的作用機理、辨證論治、藥物選擇、用法用量、注意事項等作了系統闡述，使芳香療法有了完整的理論體系。二十世紀三十年代，法國人Rene-Maurice Gattefosseti提出了芳香療法，在日本大學芳香療法已納入教學課程，芳香治療師資格作為國家認定的資格確定，產生了芳香生理心理學[11]。芳香療法從廣義上來說，是指用芳香藥物來預防治療疾病的方法，狹義是指應用芳香藥物通過嗅覺器官或皮膚吸收而起到預防疾病作用：①通過芬芳的氣味刺激，使心情愉悅，安然入睡；②吸入藥物本身的藥理作用，芳香類藥物含揮發油成分的藥物[12]，有刺激腦神經，刺激胃液分泌，鎮靜催眠等作用，并具有一定殺菌或抑菌作用。《本草綱目》記載，用蒼術、石菖蒲、山奈、甘松、樟腦、冰片、丁香、雄黃等各量，研碎裝作香囊，佩戴胸前，預防小兒呼吸道感染。芳香療法常以精油作為熏香，精油按摩能活絡血液，促進淋巴循環，排泄體內毒素。精油從天然植物中提取,由很小的分子組成，易滲透皮膚，3min可到達真皮層，5 min可到達皮下組織，30 min 可到達血液里,可強化人的生理和心理機能，是綠色的中藥護膚品, 對很多疾病都很有幫助。芳香療法最常用的精油有：熏衣草、玫瑰、迷迭香、檀香、檸檬、佛手柑、薄荷、橙花等，功能各異。熏衣草+尤加利能治失眠、憂郁、偏頭痛；熏衣草+尤加利+迷迭香+檀香能增強記憶；天竺葵+薄荷+檸檬治療靜脈曲張；癌癥患者選用豆蔻+果香菊+辣薄荷，能減輕治療出現的焦慮和惡心。按摩在內科[13]、外科[14]、婦產科[15]、護理[16]、美容[17]等領域都有廣泛的應用，且療效顯著。同時，按摩法是芳香療法中最常用的方法之一。人的身體結構與黃金分割率有著驚人的密切關系，人的肚臍不僅是身體高度的黃金點,也是自我保健的黃金點,肚臍以上的黃金點在咽喉；肚臍以下在膝蓋,上肢的在肘關節，肚臍、咽喉、膝蓋、肘關節是養身健體防病治療“黃金點”，經常按摩對健身防病有重要意義。因此，用植物芳香精油與天然植物油調配而成的“液體黃金”觸摸安撫人體的相應穴位，有韻律的按摩，可以使嗅覺、觸覺等有機的結合，能創造出香熏按摩無比的美感，也是預防保建按摩的最高境界[18]。近年來，芳香療法在日本及歐洲對治療疾病的實踐和研究有了質的飛躍。法國和比利時等歐洲的主要國家把精油的芳香療法納入醫療保險適用范圍，完全視作醫療的一門，足見芳香療法的地位和作用。在日本，設有日本芳香治療師協會，該會致力于芳香療法的普及及推廣。該協會1990年時已在中國福建中醫學院設立賽拉按摩中心，此后還在北京、天津及亞洲各地，設立賽拉治療院分院，并取得初步成果[19]。

這些特色服務對于高速發展、生活節奏日益加快的中國具有良好的應用前景，是護理工作挖掘服務功能的新天地，可以成為我院拓展醫療市場的新領域。

3討論

3.1“治未病”思想與健康維護理念息息相關

中醫藥在長期的實踐中形成了維護健康、抵御疾病的獨特理論體系與行之有效的方法和手段。其中治未病被認為是中醫健康文化的核心理念之一。隨著醫學模式由傳統的轉變為“生理-心理-社會-環境”醫學模式，人們的健康需求更注重生存質量和預期壽命，我國提出了“疾病治療”向“預防疾病”重點轉移的“前移戰略”，通過整體性和個性化的護理模式來實施，滿足了服務人群的需求，提高護理人員系統應用中醫知識的能力，為中醫護理在臨床有效開展建立良性循環，促進護理工作更好地適應社會發展的需求，完善護理服務的功能，改變重醫輕護的觀念，節約衛生資源，防止過度醫療。

3.2建立“治未病”預防保健管理體系

隨著“治未病”的廣泛應用和探索，構建預防保健管理體系是一項嶄新的課題。建立健康檔案，對各類人群進行狀況辨識和干預，在中醫理論指導下，設計“中醫健康狀況辨識指標體系”、“中醫體質辨別量表”，同時采用現代醫療體檢手段，對其作健康狀況辨識和健康狀況的個性化評估，針對人群中體質偏頗者，制定個體的調養方案、特色干預和專科治療。開展療效評估，加強信息管理，設計“中醫治未病指標體系”評價，對狀況辨識的準確性和干預的有效性進行評價，建立完善的協調體制。同時，加以健康宣傳，培養一批快捷高效的健康管理人員，逐步形成一個群眾性中醫養生預防網絡，提高全民健康素質。

3.3建立多層面的預防保健服務中心

利用我院創建“大中醫”契機，加強與社區醫療機構的聯合，可將保健服務平臺延伸，提高醫院兩個效益，嘗試成立“治未病”中心，即亞健康保健中心、養生保健中心、食療中心、社區健康檔案中心等機構。加強護理人員在護理實踐中樹立以人為本的理念，發揮“治未病”思想在現代健康保障中的引領作用，充分發揮中醫藥在預防保健領域的優勢，開創護理工作的新局面。

3.4逐步形成中醫養生預防專業隊伍和科研團隊

目前我院中醫護理是一個薄弱的環節，缺乏新方法、新理論的研究。因此，應用中西醫結合護理理論與技能，加強護理人員中醫基礎理論知識的培訓，深入實施與研究“治未病”預防保健服務理念和保健方法，深入開展中醫特色醫療服務與傳統護理技能在實踐中的運用與研究，包括“治未病”理論的完善和創新、傳統養生預防法的挖掘創新是值得廣大護理人員共同探討的新課題。

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