大棚蔬菜種植技術
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大棚蔬菜種植技術范文第1篇
[中圖分類號] S63 [文獻標識碼] A [文章編號] 1003-1650 （2016）04-0076-01
發展大棚蔬菜種植，并引入較為先進的種植技術，能夠有效實現蔬菜批量化生產，充分滿足整個市場對于蔬菜的需求。然而開展大棚蔬菜種植階段，需要掌握好較為良好的種植技術，這樣才能充分保障蔬菜生長態勢良好，并能夠實現增產。與此同時，對于蔬菜種植過程中存在的一些病蟲害問題，也應該進行科學優有效的防治，因此本文就大棚蔬菜種植涉及的關鍵技術戰略探討，同時提出了有效防治病蟲害的相關對策。
1 大棚蔬菜種植主要受到何種因素影響
1.1 氣體危害
大棚蔬菜種植開展階段，和普通蔬菜種植有所差別，一般封閉式進行種植，并通過人為的有效手段，對蔬菜生長環境予以調控。但是就這一過程來說，錯誤的操作容易出現[1]。比方說一旦通風不能夠及時，普遍容易造成蔬菜腐爛。一旦沒有及時施肥，或者說存在不科學，一些有毒物質容易殘留，并能夠在大棚持續揮發，造成有害氣體含量加大，從而不利于大棚蔬菜，并且導致較為嚴重的損害，蔬菜根莖等部位，容易發生腐爛等現象。
1.2 天氣影響
就大棚蔬菜而言，為了保證其較為良好的生長，需要注意有害氣體的控制，并且應該避免極端天氣的影響。一般極端天氣作用之下，均會不利于大棚蔬菜生長。在冰雹作用之下，可能會影響覆蓋膜，蔬菜葉片果實難以保持良好，容易出現一定損傷。而對于暴雪來說，通常多發于北方，一旦出現積雪過深的現象，可能就會壓倒整個大棚結構，進而給蔬菜帶來較為嚴重的損害。
2 大棚蔬菜種植技術概述
2.1 種子的選取
實際開展蔬菜種植階段，對于種苗和種子方面，需要進行合理的選取。務必應遵循市場實際需求，對其進行科學有效的選取，一般對于那些市場需求較大，甚至較為供不應求類型，優先進行選擇。另外還應考慮抗病蟲能力特性，一旦選擇種植有機蔬菜品種，那么實際過程中應避免濫用化學藥品[2]。另外應充分考慮種植區的實際特點，對于將要采用的種子，也應該予以合理有效選擇。
2.2 區域的選擇
實際進行大棚選址過程中，務必應優先選取土壤較厚的位置，這樣才能便于多次進行翻耕，防止因為土壤層較薄，最終出現搬遷的問題。對于土地資源來說，防止不必要的浪費，因此能夠有效降低管理成本。同時對于大棚選址這項工作，還應選取適宜的自然環境，保證較為良好的采光效果，這樣才能防止采光不平均，蔬菜生長的過程中，才能實現更加均衡[3]。另外，如果大棚選址完成，應注意在其附近放置警示標志，從而能夠充分避免有人丟棄垃圾，或者說排放污水。
2.3 生長期的管理
大棚蔬菜生長階段，應不斷完善相關技術，并根據科學步驟或者流程，予以合理有效施工。另外應有機完善配套設備，充分結合蔬菜具體生長狀況，以及相應的環境條件，合理有效確定灌溉頻率。同時，應充分落實大棚內部清潔，力求實現合適的溫度，同時應該有機控制濕度。就大棚蔬菜種類而言，一旦屬于有機蔬菜，應避免通過化學制劑作用促進蔬菜生長速度，應選擇生物授粉等措施，充分保證蔬菜生長。
2.4 施肥管理
大棚內的蔬菜，為了能夠真正實現增收，還應該予以合理有效施肥。大棚環境就其特點而言，普遍屬于半封閉空間結構，這樣就容易使得肥料分解階段，對應的情況普通，肥料盡管已經添加較多，但是普遍無法被植物吸收，這也就造成肥料難以實現合理有效利用，在實際的效率方面，普遍得不到明顯提高。因此肥料的選擇方面，應注重優先選取小分子結構，這樣可以被蔬菜充分吸收。
3 大棚蔬菜種植怎樣有效防治病蟲害
3.1 藥物治療
在大棚內種植過程中，普遍容易存在地塊長時間使用現象，造成土壤免疫力持續降低，病蟲害因此就會比較容易出現。盡管此種情況下疑難病蟲一般無法出現，但是如果出現的話，非常可能就會迅速波及，所有蔬菜均受到不良影響。因此在這個時候，應結合病蟲害種類特點，力求選取較為適合農藥，予以合理有效噴灑，這樣才能充分避免病蟲害持續擴大。利用一定的高錳酸鉀，也能夠予以較為有效的殺菌。
3.2 生物物理防治
對于大棚內環境，需要予以合理有效通風，這樣能夠充分預防高溫，避免細菌持續生長。同時在大棚整體之內，需要進行合理安裝殺蟲燈裝置，對于一些吸光害蟲，能夠有效吸引與捕殺。害蟲僅僅處于幼蟲階段，我們就能夠將其完全消滅。另外應注意適當噴灑堿性溶液等，細菌生長的過程中，將不再具備較為有力環境。大棚內部如果較為合適，還可以適當放樣青蛙以及蚯蚓。
結語
由此可見，對于現階段大棚蔬菜種植而言，一方面應充分落實好各方面的管理，有效控制大棚內環境，力求實現標準化的澆水、翻地、施肥等過程，另一方面針對病蟲害應該足夠重視，并力求通過較為合理有效手段，將其實現有效防治。同時對于大棚種植方面的相關人員來說，也應該不斷完善自我，并應該虛心請教學習這方面的先進技術，這樣才能夠充分促進大棚產量實現增收。
參考文獻
[1]張萬勇.當前大棚蔬菜種植中存在的問題及解決對策[J].中國農業信息（上半月），2014，（3）：57-57.
大棚蔬菜種植技術范文第2篇
首先,加強通風,降低棚溫。菜農在種植越夏蔬菜時,為了避免棚內蔬菜出現高溫障礙,要注意將大棚的上下放風口全部打開,讓棚外的冷空氣進入棚內后,與棚內的熱空氣形成對流,以加速熱空氣的排出,從而有利于棚內溫度的降低。需要提醒菜農注意的是,在放風時,要在放風口的下方設置擋風膜,以防冷風直吹到蔬菜的果面上,導致果實出現皴皮、裂口等。
其次,使用遮陽網降溫。當通過放風方法還不能將棚內溫度控制在適宜蔬菜生長的要求范圍之內時,菜農最好使用遮陽網遮陽降溫。菜農應在上午棚內溫度接近適宜蔬菜生長的最高溫度時將遮陽網放下,在下午棚內溫度低于適宜蔬菜生長的最高溫度時將遮陽網卷起即可,但是要注意在將遮陽網放下時不能擋住放風口。在選購遮陽網時,菜農可以選購遮光率在60%左右的,因為這種遮陽網即能起到遮光降溫,預防日灼果的作用,又能讓部分光線照射到大棚內部,有利于蔬菜葉片光合作用的提高。
再次,中午噴霧降溫。在夏季中午時,因為棚內溫度較高,葉片蒸發量大,根系吸收的水分不能滿足蔬菜蒸騰作用的需要,而使西紅柿葉片出現上卷現象。菜農可以在棚內安裝微噴頭噴霧的方式來降低棚溫,這樣做還能起到增加棚內空氣濕度,預防蔬菜花柱柱頭干燥,促進授粉,預防蔬菜落花落果的作用。
最后,菜農還可像棚內蔬菜葉片上噴灑甲殼素、氨基酸、海藻酸等葉面肥的方法,促進蔬菜健壯生長,提高其對高溫的抗逆性。
蔬菜種植土壤耕作特點要求深耕、起壟。耕地深度應根據蔬菜種類和土壤性質決定,一般要求深耕25厘米-30厘米,種植蘿卜、南瓜等必須深耕。粘性土壤必須深耕,疏松土壤和新墾地開始宜淺耕以后再逐漸加深,深耕細作、擴大根系,是保證蔬菜豐產的關鍵。
菜地翻耕后,在直播或定植前需要起壟,壟的大小高低應依土壤性質、地勢高低和蔬菜種類來定。一般壟的高度為15厘米-18厘米,寬1-1.2米。為便于排水灌溉,平地整高些,淺根性蔬菜,如葉菜類等整低些;春夏雨水多,宜整高壟,秋冬季可整平壟。起壟應東西橫向,以在夏季到來時減少強烈日光的傷害。另外,在傾斜地起壟,壟長須與斜坡呈90度直角,才能擋住水流和減少灌水的困難,減少養料和土壤的流失。
選種適時播種
依照蔬菜對光照和溫度的不同要求,蔬菜播種時期分為春播和秋播。
蔬菜播種方法有兩種,即苗床育苗移栽和露地直接播種。凡需移栽的蔬菜,如甘藍、花椰菜、芥菜、茄子等,應先育苗,再移栽,而不便移栽的蔬菜,如蘿卜、豆類等移植后易傷害根部正常發育,應該直播。直播時,對細粒種子,如小白菜、菠菜等應將種子混和草木灰或細沙進行撒播,保證種子分布均勻;對胡蘿卜、小白菜、菠菜等也可按一定距離開溝分行條播,這比撒播花工,但蔬菜生長期管理較方便;對蠶豆、豌豆、蘿卜、馬鈴薯等大粒種子都用點播,即按一定的行株距挖穴播種。播種后蓋土不能太厚或太薄,不然不利于種子發芽。也可蓋土后蓋草,保證土壤溫度和濕度,促進發芽,但注意發芽后適時揭開蓋草。
把握時機移栽
在苗床育成的秧苗到達一定大小時,應及時移到大田栽植,如番茄、茄子等,一般在6-7片真葉時,瓜類不超過3-4片真葉,甘藍類、白菜類在5-7片真葉時,必須準確把握。
為提高移栽成活率,應注意選擇移栽時間。一般晴天宜在傍晚,可減少菜苗地上部分的蒸發,而陰天無風時不必限定時間。為減少菜苗根部損傷、增加吸水力、栽后成活快,在挖苗前應對苗床充分灌水,使根部多帶土壤。
栽植時,應按預定行株距,開穴溝,施基肥與土壤充分拌勻,再放一層細土,然后將苗帶土放入穴內,加以扶正,同時用手將土壤向根際壓緊,澆定根水,使根部和土壤密接。有條件的澆定根水后即灌“跑馬水”,促進成活。
中耕除草培土
蔬菜秧苗定植成活后,進行中耕除草,使土壤保持疏松,增加土溫,流通空氣,促進肥分分解,調節土壤水分,減少病蟲害。
中耕深度一般蔬菜宜淺,以4-7厘米為度。但不同的種類、生長期和土壤性質等中耕深度也不同,淺根性蔬菜,如洋蔥、黃瓜等中耕宜淺;瓜類(除黃瓜外)、番茄、根菜類等深根性蔬菜,中耕可稍深。
播種后第一次中耕宜淺。幼苗在根分布處中耕應淺,行間應稍深;長大植株,根系擴大,為避免傷根,中耕宜淺些。中耕以生長前期為主,在蔬菜栽植恢復生長后開始中耕,以后間隔10-15天中耕一次,每次降雨或灌溉后也必須中耕一次。
生長中期葉片覆蓋地面、根系布滿表土層,應停止中耕。通氣好、透水性較大的沙質土,中耕宜淺,粘性土可較深。氣溫低時可稍深,使地溫升高快;天氣溫度高時,水分蒸發快,且雜草較多,一般中耕宜淺。
大棚蔬菜種植技術范文第3篇
關鍵詞 大棚；瓜果菜；多茬次；高效；種植技術
中圖分類號 S62 文獻標識碼 B 文章編號 1007-5739（2017）05-0086-01
農業是我國現代社會發展的主要產業支柱，在我國社會發展中占據著重要地位。隨著現代農業種植技術的深入探究，在現代農業種植中，大棚瓜果菜多茬次高效種植模式是綠色農業發展技術的主要趨勢。聊城市是中國蔬菜第一市，發展大棚瓜果菜種植有著獨特的地域優勢，現對該模式及其栽培技術進行總結。
1 大棚瓜果菜多茬次高效種植模式概述
大棚瓜果菜多茬次高效種植模式是指在大棚種植中，將農產品種植的相關時間因素、嫁接因素等多方面因素進行科學的把握，從而實現多種種植產品可以在成長期處于最佳成長狀態，提高大棚種植的整體產量，實現我國農業種植收益水平達到最佳狀態，實現現代農業種植技術的科學性探究與創新發展。大棚瓜果菜多茬次高效種植模式符合農作物生長的最佳成長規律，符合社會發展的基本規律，具有一定的規律性特征[1]；此外，大棚瓜果菜多茬次高效種植模式的實現，可以提高農業種植的產量，發揮大棚種植的農業發展優勢，可以為農民提供直接的經濟效益，具有經濟性特點。大棚瓜果菜多茬次高效種植模式的開展，必須堅持一定的實施原則：一是堅持可持續發展原則，必須進行合理的土地應用，實現農業土地應用技術水平的綜合分析，實現現代農業種植技術水平進一步拓展；二是堅持綠色化發展原則，從農業種植的基本律出發，做好農業種植技術的整體種植次數和種植質量的提高，是現代農業探索發展的新方向。
2 大棚瓜果菜多茬次高效種植技術
2.1 茬口安排
大棚多茬次種植要與現代市場的需求之間建立聯系，把握不同季節消費市場的需求情況。以西瓜的種植為例，一般西瓜的第1茬種植時間為3―4月，此時處于初春季節，氣溫逐漸升高，西瓜的銷售市場廣闊；第2茬為5―8月，此時是西瓜成長的應季時期，西瓜的銷售市場大，但為了在同領域中發揮優勢，必須保證西瓜優質；第3茬為9―11月；第4茬為11月至翌年1月，此時西瓜為反季節水果。把握好作物的大棚種植時間，可以促進多茬次高效種植模式發揮實際作用。
2.2 育苗
我國現階段的大棚種植育苗水平直接對后期蔬菜的成長造成影響。首先，應用溶液比重為10%的磷酸鈉溶液對種子進行浸泡殺毒，經過30～40 min的清洗后，將種子放入清水中浸泡，促進種子快速發芽，清水浸泡時間以10～12 h最佳，浸泡時剔除浮于水面或者腐爛的種子，從而保障大棚種植期間瓜果菜的質量。此外，要善于把握大棚瓜果菜種子育苗的溫度，一般最佳溫度為12～16 ℃[2-3]。
2.3 播種
我國大棚種植的播種時間一般為1―3月、4―6月、7―9月以及10―12月4個時間段。南方氣溫較高，在進行大棚種植中，也可以劃分為每2個月為一個階段，則全年分為6個時間段。農民進行大棚瓜果菜多茬次高效種植期間，要善于合理把握不同因素之間的關系，實現大棚瓜果菜多茬次高效種植的植物得以成長，并獲得可觀的經濟收益，實現現代農業種植整體水平全面升級提高。以西瓜種植為例，西瓜的應季種植時間為5―8月，其他時間則為反季種植。
播種應注重土壤因素、種植技術等多方面因素的影響。例如，進行反季西瓜種植時，通常采用覆蓋地膜的形式進行播種處理，以期創造適宜的溫度，控制大棚封閉環境中陽光的照射時長，做好大棚果菜多茬次種植的播種管理。
2.4 施肥管理
施肥階段的管理不是某一階段性的任務，而是伴隨著大棚種植的整個過程。由于大棚種植是采用人工制造環境進行蔬菜與水果的種植，土地的營養自然循環水平低。為了保障大棚種植中多茬次的整體種植效果，要善于分析和把握不同大棚果蔬種植中的營養需求，既要保障對種植作物的營養供應，又要防止大棚內部土地板結的情況發生。管理人員在大棚種植期間，要做好種植計劃，依據我國大棚瓜果菜多茬次高效種植模式的研究分析，一般在幼苗種植初期以施用含有氮、磷、鉀的化合肥料為主，當果蔬幼苗長大后，以經過處理的農家肥為主，這種綜合性施肥技術，不僅可以保障大棚種植作物的營養供給結構完善，同時避免了單一使用化合肥料造成土地板結的情況發生，是現代農業技術種植與分析結構的綜合種植技術手段[4]。
2.5 病蟲害管理
大棚瓜果菜多茬次高效種植中，病蟲害防治也是現代種植技術中主要應用措施，果菜多茬次病蟲害防治主要在幼苗成長階段。此外，也要重視果蔬作物成長中后期的病蟲害防治，此時，果蔬成長環境紫外線直射時間短，氣溫適宜，
為不少細菌的繁衍提供了良好的環境，應當積極做好大棚果蔬種植中對土壤和生長環境的定期消毒，提高大棚果蔬種植中產品的質量，實現我國大棚瓜果菜多茬次高效種植模式的合理性實施與發展，降低大棚瓜果菜多茬次高效種植模式開展期間病蟲害的危害。
2.6 采摘與茬口對接
保障大棚瓜果菜多茬次高效種植模式的順利開展，最后一步要做好果實的采摘和茬口的對接。進行大棚果實采摘，要做到采摘中保障果實的完整；同時，果實采摘中要保障采摘的果實成長的根莖部分不受損壞，如果果實采摘的時間為冬季，要注重保障果實采摘的儲存，實現現代大棚種植多茬次種植模式的果實供應得到保障；另一方面，做好果蔬的茬口對接，如第1茬的收獲時間為3月，那么就要將下一次的種植時間定為5月左右，為大棚提供土壤的緩和期，保障大棚瓜果菜多茬次高效種植模式實施開展的整體循環結構得到科學性應用[5]。
3 參考文獻
[1] 鄧殿新.大棚瓜果菜多茬次高效種植模式[J].吉林蔬菜，2014（7）：15-16.
[2] 廖興勇.重慶丘陵山區土地整理模式及其關鍵技術研究[D].重慶：西南大學，2012.
[3] 徐文慧.浙江省稻田“千斤糧萬元錢”農作模式技術探討[D].杭州：浙江大學，2016.
大棚蔬菜種植技術范文第4篇
關鍵詞：大棚蔬菜；病蟲害；綜合防治技術
在我國發展的新時期下，設施農業快速發展促使河北地區的大棚蔬菜種植規模越來越大。通過搭建大棚設施，以營造綠色蔬菜種植生產的良好環境，有利于合理調節溫度、光照、水肥等條件，基于人工操作和調節，提高蔬菜的產量和質量。但在實際種植過程中，為有效防治病蟲害的發生，應當采用綜合防治技術，突出農業防治、物理防治、化學防治的有效性，確保大棚蔬菜的質量安全、綠色無害。
1蔬菜產業發展現狀
豐寧滿族自治縣位于河北省北部，南與北京市懷柔區相毗鄰，北與相連接，當地氣候屬中溫帶半濕潤半干旱大陸性季風型高原山地氣候，夏季濕潤多雨，冬季寒冷干旱，年平均氣溫為0.9-6.2℃，降水量為350-550mm。無霜期為110-145天左右，日照時間為2903.6h/年。結合當地區位條件，為滿足市場需求，發展以大棚蔬菜產業為主的設施農業，并在2010年被評為“環首都綠色經濟圈綠色有機蔬菜生產基地”之一。最近幾年，豐寧縣設施蔬菜發展速度較快，總種植面積達1.33萬hm2，種植品種包含白菜、花椰菜、萵苣、甘藍、蘿卜、胡蘿卜、角瓜等。在全縣范圍內形成以日光溫室、大中塑料拱棚為主，小拱棚和網棚以及鋼骨架玻璃連棟智能溫室為輔的現代化設施蔬菜生產格局，充分保障四季蔬菜供應。通過設施蔬菜產業的規模逐年擴大，標準化生產水平得到了充分提高，推動當地經濟呈現良好的發展態勢。不過在豐寧縣開展設施蔬菜建設時，病蟲害是限制蔬菜產量和質量進一步提升的重要因素，當地農業農村局應當提高對大棚蔬菜病蟲害綜合防治技術的重視程度，強化蔬菜植物保護，確保設施蔬菜的健康、良好發展。
2大棚蔬菜種植效益
就豐寧縣目前設施蔬菜發展的現狀來看，其主要是以塑料大棚為主，通過人工控制和調節打破自然條件的限制，營造良好的作物生長發育環境。在種植栽培過程中，利用塑料薄膜較好的透光性，實現大棚內的增溫保濕，有利于進行提前定植或者延后栽培等，實現加快蔬菜收獲和延后高產的目標。基于豐寧縣農業農村局的實踐調查發現，大棚內的濕度相對較好，一般可達到70%-80%，而且棚內的氣流較為穩定，具有良好的栽培條件，能夠在一年內多茬次種植。所以在大棚蔬菜種植模式下，其生產的蔬菜種類較多、產量高、品質優越。同時供應期較長，可適當延后1-2個月，在缺菜月份填補供應新鮮葉菜以及果菜類產品等，能夠保障全年蔬菜供應[1]。大棚蔬菜種植模式對土地資源利用效率較高，作業條件的根本改善，使其能夠與當前的土地承包責任制生產形式相適應。在部分棚內無立柱的情況下，可以利用小型作業設備進行種植、播種和采收等；并可通過在棚內安裝相應的環境控制系統、園藝設施等創造良好的生產條件和作業條件。此外，大棚蔬菜的經濟效益較高，其取材便利、造價低廉、容易搭建，相比于其他溫室，大棚設施的建設成本較低。在產量產值方面，豐寧縣地區在春季加溫大棚葉菜，可在三月上旬達到畝產3000-4000kg，產值超1萬元以上，反季節銷售則會收益更多，保守估計全年畝產利潤能夠達到2-3萬元左右[2]。
3大棚蔬菜發生病蟲害的特點
3.1大棚蔬菜的病蟲害類型
在豐寧縣大棚蔬菜種植栽培過程中，主要發生的病害有早疫病、晚疫病、病毒病、根腐病等，蟲害包括粉虱、茶黃螨、紅蜘蛛和蚜蟲等。其中粉虱蟲害分為白粉虱和煙粉虱兩種，在大棚溫室條件下，一年可發生12代，通常是在10月份左右粉虱成蟲進入大棚內進行繁殖和危害蔬菜，對于茄子、黃瓜以及番茄等蔬菜質量會造成較大的影響。如果出現大量的粉虱群聚刺吸蔬菜葉面，會導致蔬菜的葉片出現干枯或死亡；茶黃螨對蔬菜的頂芽危害較大，當發生該蟲害時，會造成葉片扭曲或變形[3]。茶黃螨的繁殖速度較快，在大棚30℃溫度條件下可在5天內繁殖一代；紅蜘蛛在大棚內一年能夠發生20代，對蔬菜的葉片產生干枯危害；蚜蟲每年發生30代左右，常年危害蔬菜的葉片，使其出現卷曲和枯萎，并且蚜蟲能夠傳播病毒，是蟲害中危害較大的一種。
3.2大棚蔬菜的病蟲害發生特點
在豐寧縣大棚蔬菜種植模式下，病蟲害發生的主要特點包括喜濕性、易流行、危害時間長等。首先，大棚環境比較封閉，室內的溫度和濕度都相對較高，特別是在秋冬兩季，大棚內外溫差很大，導致大棚內的濕度加大，當在蔬菜葉片上留有水珠時，就會產生病毒傳播，引發根腐病或灰霉病等；其次，大棚內適宜的溫度為病原菌的滋生提供了良好的條件，如果蔬菜種植發生重茬，就會積累過度的病原菌，進而形成大規模的病蟲害。以豐寧縣某蔬菜大棚為例，菜農連續三年種植黃瓜作物，枯萎病的發生率達到了30%，產量大幅下降；最后，在封閉的大棚環境內，病蟲害的危害時間比室外露天菜地要長，尤其是在高溫、高濕度條件下，會加快茶黃螨的繁殖能力，進而在有限的空間內大肆蔓延[4]。
4大棚蔬菜病蟲害綜合防治技術
4.1農業防治技術
針對豐寧縣的大棚蔬菜種植發展現狀以及發生特點，病蟲害綜合防治技術應當重點突出農業防治技術。應當從以下三個方面出發，從根本上提高大棚蔬菜的種植質量。（1）選擇具有較強抗病蟲害能力的菜種。相關種植人員應當優選蔬菜品種；當地農業農村局要加強對菜種的生長性能評價，并指導菜農適時播種。在具體選種時，應當嚴格按照豐寧縣的氣候環境、種植土壤條件和播種時間等，加強良種選育，盡可能地提高病蟲害抵抗力。（2）加強大棚蔬菜病蟲害育苗防治。在育苗環節，應當對所使用的苗床以及育苗器具等開展全面、徹底的消毒，如將育苗器具放入到高錳酸鉀中進行浸泡，對苗床采用噴霧消毒方法消殺細菌和病毒。然后應及時清理苗床上的雜草，提高壯苗管理水平，增強抗病能力，盡量規避病蟲害的發生、蔓延。（3）實施大棚種植輪作換茬制。通過對豐寧縣大棚蔬菜種植情況的調查，經分析后驗證輪作換茬能夠在很大程度上降低病蟲害發生率，促使害蟲失去原有的生存環境，起到抑制害蟲發生規模和病原菌傳播的作用。（4）采用嫁接換根的先進種植技術。在豐寧縣大棚蔬菜種植經營中，通過嫁接換根的方式能夠防止重茬，對枯萎病和疫病的防治效果較好。同時這種農業防治技術能夠提高蔬菜的單位產量，具有積極的應用價值[5]。
4.2物理防治技術
對豐寧縣大棚蔬菜的病蟲害防治應當重視利用物理方法。首先，可以采用種子溫湯處理技術，將蔬菜種子放置在溫湯中進行預處理，能夠充分殺滅種子上附著的病原菌，利用50-55℃的熱水進行燙種，持續10-15min即可。這一過程需要不斷地攪動，促使水溫均勻，當溫度降低到30℃左右后，再進行規范的浸種。不過對于不同菜種有不同的浸種溫度要求，相關人員應充分考慮被處理種子對高溫的耐受力。其次，開展夏季高溫悶棚技術。由于大棚連續種植多年，其土壤中可能會出現較多的病菌，而且蟲害繁殖蔓延速度較快。為有效遏制這一現象，可以在夏季高溫期間進行閑茬，關閉大棚，悶棚7-15天后，棚溫達到一定程度，再灑適量的碎秸稈或者石灰氮等在土壤表層，然后進行翻耕灌水，當水分達到飽和時，繼續覆膜悶棚一個月，能夠起到有效防治青枯病、軟腐病及枯萎病等，避免土傳病害的大面積發生。同時在高溫條件下也能夠殺死線蟲及其蟲卵等。再次，可以在豐寧縣蔬菜大棚中推廣使用防蟲網和遮陽網，結合大棚的具體情況，選擇20-25目的防蟲網，實施全封閉覆蓋，最大限度的避免發生害蟲入侵。在夏季高溫條件下，要根據蔬菜的特性盡可能的選擇遮陽網進行有效降溫，進而提高大棚蔬菜的抗逆性。最后，在大棚內進行淹水殺菌洗鹽。在豐寧縣蔬菜大棚中，連續多年種植蔬菜后，其土壤可能會出現鹽漬化，對蔬菜質量會產生較大的影響，很容易滋生各種病菌和蟲害。因此在夏菜換茬時，應當在大棚內開展畦淹水，持續20天可明顯減輕土壤鹽漬化程度，殺除致病菌。部分大棚內可直接實施水旱輪作，能夠起到較好的防治效果。除了上述物理防治方法以外，利用害蟲的趨性進行殺蟲在當前豐寧縣設施蔬菜保護工作中，逐漸得到廣泛應用。在具體防治中先要充分掌握害蟲對顏色、氣味、光等方面的趨性，然后設置相應的物理殺蟲設施。以蚜蟲和白粉虱為例，其具有趨黃習性。因此農業農村局可指導菜農在大棚內懸掛涂抹機油的黃板，其規格一般設置為長40cm、寬30cm，在每畝中放置750塊黃板則能夠有效降低棚內的蟲口密度。
4.3化學防治技術
對豐寧縣大棚蔬菜采取綜合防治技術，應當重視化學防治措施。可從以下方面入手。（1）正確合理選擇無毒無害化學農藥。由于近年來我國生態文明建設的不斷推進，人們對蔬菜質量的要求越來越高。在防治病蟲害時，應當嚴格禁止使用國家明文規定的高毒、高殘留化學藥劑，大面積推廣使用生物農藥及無殘留、低毒性藥劑，保障蔬菜生產符合無公害標準。針對大棚蔬菜出現的葉霉病、白粉病等可選用武夷菌素等生物農藥，對枯萎病、早疫病和晚疫病可選用農抗120等藥劑，對細菌性病害施加農用鏈霉素或者新植霉素等，除此之外也可選擇蘇云金桿菌類、寧南霉素以及阿維菌素等。（2）針對蔬菜的病蟲害的不同類型對癥下藥。由于在大棚蔬菜種植中，病蟲害發生的種類較多，每一種藥劑的使用對蔬菜的適應性都有較大差異，因此為保障正確用藥、合理用藥，應當準確識別病蟲害，再選擇針對性防治藥劑。如果病蟲害同時發生，可按照藥物的混配禁忌等，適當混合用藥，提高防治效果。（3）準確掌握用藥時間。在豐寧縣大棚蔬菜生產過程中，在害蟲卵盛期到3齡前施加藥劑以及在病害發病前或發病初始階段用藥具有較好的作用，并且應當注重選用藥劑的交替使用，盡可能避免病蟲產生抗藥性。同時菜農要結合具體現狀靈活選擇農藥劑型，比如在冬季低溫條件下，可選用霉菌利、克菌靈以及百菌清等粉劑噴粉，在不增加棚內濕度的同時有效施加病蟲防治藥劑。
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大棚蔬菜是地方蔬菜產業發展的主要模式，能夠提高蔬菜生產產量和產值，帶動經濟效益增長。為保障蔬菜種植的高質量，應當針對其病蟲害發生類型和特點，采用綜合防治技術，即突出農業防治、物理防治和化學防治，切實提高大棚蔬菜的生產水平，促進蔬菜產業健康、良好發展。
參考文獻
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大棚蔬菜種植技術范文第5篇
一、強化宣傳發動。針對當地群眾素有良好的種植蔬菜習慣這一特點，該鎮為提高蔬菜的安全和質量，改善人們膳食結構，滿足縣城蔬菜市場供求的需要。在縣蔬菜辦的支持下，鎮黨委、鎮政府率先在劉家壩村創辦特色蔬菜試點。為了切實將這一工作落到實處，鎮村兩級干部進村入戶，大力開展宣傳發動工作，積極舉辦技術培訓班，充分調動群眾參與蔬菜種植的積極性。今年上半年，全鎮僅在劉家壩村就舉辦了實用技術培訓10余次，召開相關會議近10次，找黨員、村組干部談心40多人次。針對群眾存在一些思想顧慮，縣蔬菜辦及鎮政府積極組織劉家壩村村組干部30余人到辰溪縣龍頭奄參觀大棚蔬菜種植基地，學習先進經驗，極大地提高了群眾種植大棚蔬菜的熱情。
二、加強示范帶動。鎮政府通過引進辰溪龍頭奄村兩戶蔬菜種植大戶落戶劉家壩村的方式，起到了良好的示范帶動作用。目前僅劉家壩村就已規劃蔬菜基地350畝，其中20畝為標準無公害大棚蔬菜示范基地，已有蔬菜種植面積120畝，高標準的蔬菜大棚80個，蔬菜產業年產值達160萬元，人平僅此一項就年增收130元，蔬菜產業也名符其實成為劉家壩村繼運輸業后農民脫貧致富的又一支柱產業。白合村采取土地出租、合股的形式，聯合縣教育局部分干部積極籌措資金修建了60個高標準，共50余畝的大棚蔬菜高科技示范園。聯合縣農業局部分干部職工集資在劉家壩村種植大棚蔬菜80余畝，每個大棚的純收入達8000元以上。今年下半年，鎮政府還將聯合縣農業局引進資金100萬元，在白合村建立“百合園”反季大棚蔬菜種植基地。這些舉措充分發揮了樣板帶動作用，同時帶動了鎮白合村“百合園”大棚疏菜種植基地的建立，同時還將擴展500畝芹菜訂單農業。全鎮擬擴建1000畝專業蔬菜基地作為全縣蔬菜業發展的最佳區域，從而提高農產品質量和市場競爭力，促進農業增效、農民增收，城郊蔬菜業及農村經濟全面發展。
三、搞好技術服務。積極爭取省、市蔬菜研究所的技術支持，全面做好技術服務工作。縣、鎮兩級成立了蔬菜產業技術服務隊，一方面，加強對干部進行全面技術培訓，讓他們首先掌握大棚蔬菜種植技術，增強為群眾服務的本領。同時，在蔬菜產業發展重點村白合村引導菜農成立蔬菜專業協會，以專業協會為龍頭，實行統一規劃、統一供苗、統一培訓、統一銷售的產業化發展模式，實現與市場對接。另一方面，聘請懷化市科協博士曾偉為蔬菜專家常駐白合村進行現場技術指導，每年至少舉辦10期蔬菜種植專業培訓班，參訓群眾達1600多人次。通過3年來的技術培訓和現場指導，我鎮群眾的蔬菜生產科技素質得到普遍提高，生產出一批批優質高產的蔬菜產品，一度成為縣內蔬菜市場的寵兒，產品暢銷縣城及其他縣市蔬菜市場。
