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餐桌禮儀沒有在美國和歐洲那么嚴格。有些巴西人用大陸方式拿刀叉(一手總拿著叉子),而有的則用美國方式(換手拿叉子)。表示用餐完畢應把餐具水平放在盤子上面。巴西人認為用手和手指直接接觸食物“不干凈”,用手拿食物時應該用餐巾。
巴西人對自己特有的多國遺產和葡萄牙語極為自豪。外國游客最好能承認并表現出對巴西人強烈的民族特性的欣賞。一種表示欣賞的方式就是學幾句葡萄牙語,并為預定的見面安排好翻譯。雖然很多巴西居民,特別是公司管理人員和政府職員,都會說西班牙語和英語,但他們更喜歡用自己的母語來談生意。而葡萄牙語是西方第三大語言,有兩億多使用者。事實上,非葡萄牙語使用者有一半多的生意上的電話都需要翻譯。所有的有關書信和產品文字都應該翻譯成葡萄牙語(產品說明及其他技術數據應換算成公制單位)。在這種通信交往中,英語通常被作為第二語言,而不是西班牙語。
如果預定好的約會(至少應該提前兩個星期預約)稍有推遲,請不必感到奇怪。根據約會的重要程度和約見的人的身份地位,來訪者可能得等上一刻多鐘。應該做好相應的日程計劃,安排的要比較松。個人介紹通常以“早上好”或者“下午好”開頭,然后是握手(特別是兩個男人見面時)。與其他很多國家不同的是,在初次介紹時,專業頭銜有時冠在名前,例如伯納多博士。對于沒有專業頭銜的商界人士來說,“先生”加上姓也許更合適,如希爾維亞先生。這時應該遞給對方名片。名片上至少應該有一面是用葡萄牙語印制的。到了這一步,拘謹的禮節通常很快就結束了,各方馬上就開始彼此直呼其名。在談論嚴肅的話題之前,通常進行一些閑聊。
作為慣例,巴西人沒有“私人空間”的同感,他們能在非常近的距離下進行交談。巴西人的手語非常豐富而復雜。可以說,巴西人的個人交流主要是通過手勢來完成的。“OK”手勢(用大拇指和食指來表示)應避免使用,因為它會被當成下流的手勢。
對巴西人來說,在商業交往中個人品行非常重要,往往比某一樁生意的細節更為重要。因此,在最后決定合同或其他安排前,都要同預期的合作伙伴或者客戶見幾次面。很少有通過電話或信函來完成重要交易的。而且對于外國銷售代表的短暫而稀少的來訪,巴西的管理人員的反應肯定不會很熱情。商業來賓應該遵循巴西的幾點特殊情況。
如果跟美國相比,談判的進度要慢的多,而且更多的基于私人交往。重要交易很少有通過電話或信函來完成的。巴西人都喜歡保持持續的工作關系。巴西的采購人也很關心出口商的售后服務。緩慢的談判速度并不代表巴西人不了解工業技術或現代商業慣例。事實上,一個人在給圣保羅的公司打電話時,應該像跟美國公司通話一樣做好技術方面的準備。
【關鍵詞】企業發展;商務禮儀;建立;重要性
前言
在市場經濟深入發展和經濟發展全球化的今天,各種商務活動日益增多,企業為了得到合作伙伴的信任和客戶的認可,都在努力的塑造自身的良好形象,傳統的禮儀、禮節自然被引入企業的商務活動交往中,從而形成商務禮儀。商務禮儀以一定的、約定俗成的方式來表示對對方的尊重。商務禮儀與一般的禮儀有所不同,在商務活動的各個環節,如待客、洽談、推銷、商業儀式等,都有一定的禮儀、禮節,遵守這些禮儀、禮節,企業員工按照禮儀禮節去進行商務活動,即可以彰顯高素質個人形象,又可以樹立企業優秀的形象特征,提高企業的競爭優勢。
一、在企業發展中商務禮儀的建立有利于企業規范行為
禮儀最基本的功能就是規范各種行為。在商務活動的環節中使用規范的行為是商務活動能夠取得較好效果的保障,著名禮儀專家金正昆教授說“禮是尊重別人,儀是尊重的形式。”在商務活動中按照禮儀的行為規范來做事,能夠更好地 展示企業的文明程度、道德水準。如果企業能夠掌握一定的商務禮儀規范,并且能夠按照禮儀的規范去進行商務活動,長期堅持下去,企業必定能夠獲得顧客對企業的誠信度和滿意度,最終達到展示企業的文明程度,提高企業社會效益的目的。
企業之間合作的基礎是“相互尊重”,禮儀的本質也就是“尊重”。商務禮儀是企業在規范的行為準則下,體現出平等互利、公平公正、相互尊重。良好的商務禮節能營造良好的商務交流氣氛,為企業的合作奠定良好的基礎,相反,可能會給企業造成不良的影響和帶來巨大的損失。
在商務活動中,商務禮儀的規范行為能夠促進商務談判與合作,雙方人員彬彬有禮的言談舉止,淵博的知識,得體的禮遇,都會給對 方留下深刻的印象,并對對方企業產生好感從而促進合作的成功。在企業的商務活動中,人們相互影響、相互作用、相互合作,如果不遵循一定的規范,雙方就缺乏協作的基礎。在眾多的商務規范中,禮儀規范可以使人明白應該怎樣做,不應該怎樣做,哪些可以做,哪些不可以做,有利于確定自我形象,尊重他人,贏得友誼。
二、在企業發展中商務禮儀的建立有利于企業提高
企業軟核心競爭力
軟核心競爭力是指企業在長期運作中形成的具有核心競爭力特征的經營管理方面的能力。軟核心競爭力更加無形化,更難識別與模仿,更具長程性。軟核心競爭力的內容首先是通過管理提高人的素質,企業在人的管理中加強禮儀的培養,不僅可以提高員工的整體素質,還可以升華企業的整體形象,為客戶留下美好的印象。
在激烈的市場競爭中,企業贏得客戶信任是企業繼續發展的前提和基礎,一個企業在市場中能否成為中流砥柱,這都取決于員工的綜合素質。禮儀的建立和培養不單可以樹立良好的個人形象,還可以培養員工待人接物的處事能力和化解危機的能力,這是企業提高人才素質,提高企業軟核心競爭力所必須要加強的。
企業提高軟核心競爭力,成功的經營管理模式離不開人性化管理。人性化管理模式采用民主管理、自主管理、“情感溝通”等方法,在人性化管理中,員工能夠充分享受物質和精神的激勵。能讓員工形成正確的企業價值觀,增強歸屬感。人性化管理包含對人的尊重,禮儀的核心就是“尊重人”,所以,禮儀滲透在人性化管理中,員工得到了企業的尊重,才可能更好的接受禮儀的理念,用禮儀的規范來要求自己。這樣,企業就會大大提高它的凝聚力和核心競爭力,企業才會處于不敗競爭地位。例如:IBM公司在經營管理過程中采用的“沃森哲學”對公司的成功所貢獻的力量就是無可估量的,沃森哲學主要包括:l.必須尊重個人。2.必須盡可能給予顧客最好的服務。3.必須追求優異的工作表現。“沃森哲學”的管理理念就是利用禮儀的理念,加強公司對內和對外的管理,使公司以強有力品牌形象支撐、帶有濃厚IBM企業文化色彩的全球化經營能力就是一個極典型的軟性核心競爭力。
三、在企業發展中商務禮儀的建立有利于企業形象的樹立
要樹立良好的企業形象,首先要打造企業員工的形象,在商務活動中,商務人員的個人形象不但代表自己,還代表著為之工作的企業。其精神風貌、服務態度、業務水平、裝束儀表,都是企業整體形象的一部分。塑造員工形象,就是塑造企業的組織形象,員工素質代表企業的凝聚力和企業的經營理念。
在商務場合中,商務人員的儀容、儀表、儀態、言行舉止都很重要。每個員工的良好形象,在商務交流對象眼里都是企業的良好形象,而任何一個員工的不良形象,都會破壞整個企業的良好形象,使企業的競爭處于不利之地。在商務活動中,比爾?蓋茨講“企業競爭,是員工素質的競爭”。掌握優勢乃成功之道,隨著中國加入世貿,商機蓬勃,位處中國的商務人員若能掌握國際商務禮儀之知識,對企業形象也是一個很好的昭示與提升,成為企業成長的助推力。
結束語
一個人講究禮儀,就會在眾人面前樹立良好的個人形象;一個組織的成員講究禮儀,就會為自己的組織樹立良好的形象,贏得公眾的贊省。現代市場競爭除了產品競爭外,更體現在形象競爭。一個具有良好信譽和形象的公司或企業,就容易獲得社會各方的信任和支持,就可在激烈的競爭中處于不敗之地。所以,商務人員時刻注重禮儀,既是個人和企業良好素質的體現,也是樹立和鞏固企業良好形象的需要
參考文獻
[1]田靜,張婷婷.基于企業成長視角的商務禮儀探究[J].商場現代化,2012,11.
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要想在廣告宣傳上與財大氣粗、經驗豐富的外國飲料商決一雌雄,顯然不是國內這家民營企業的強項。于是,它的負責人決定另辟蹊徑,在力所能及的情況下,為自己做上一次“軟廣告”。在飲料消費的旺季來臨之前,這家企業專門租用了首都北京的一座舉世知名的建筑物,在其中召開了一次由新聞界人士為主要參加者的新產品說明會。在會上,這家企業除了向與會者推介自己的新產品之外,還邀請到了國內著名的飲料專家與營養專家,請其發表各自的高見,并邀請全體與會者親口品嘗這項新產品。
此后,不少與會的新聞界人士不僅爭先恐后地在自己所屬的媒體上了這條消息,而且還紛紛自愿地為其大說好話。有些新聞界人士甚至還站在維護國產飲料的立場上,為其搖旗吶喊。結果一時間令其名聲大振,銷量也隨之大增,終于在列強林立的飲料市場上脫穎而出。
從會務禮儀的角度上來看,那家民營企業為推出自己的新品飲料所舉行的那次帶來了巨大成功的新產品說明會,即為新聞會。
新聞會,簡稱會,有時亦稱記者招待會。它是一種主動傳播各類有關的信息,謀求新聞界對某一社會組織或某一活動、事件進行客觀而公正的報道的有效的溝通方式。對商界而言,舉辦新聞會,是自己聯絡、協調與新聞媒介之間的相互關系的一種最重要的手段。新聞會的常規形式是:由某一商界單位或幾個有關的商界單位出面,將有關的新聞界人士邀請到一起,在特定的時間里和特定的地點內舉行一次會議,宣布某一消息,說明某一活動,或者解釋某一事件,爭取新聞界對此進行客觀而公正的報道,并且盡可能地爭取擴大信息的傳播范圍。按照慣例,當主辦單位在新聞會上進行完工題發言之后,允許與會的新聞界人士在既定的時間里圍繞會的主題進行提問,主辦單位必須安排專人回答這類提問。簡言之,新聞會就是以新聞為主要內容的會議。
會禮儀,一般指的就是有關舉行新聞會的禮儀規范。對商界而言,會禮儀至少應當包括會議的籌備、媒體的邀請、現場的應酬、善后的事宜等四個主要方面的內容。以下,對其分別加以介紹。
首先,會議的籌備。籌備新聞會,要做的準備工作甚多。其中最重要的,是要做好主題的確定、時空的選擇、人員的安排、材料的準備等項具體工作。
其次,媒體的邀請。在新聞會上,主辦單位的交往對象自然以新聞界人士為主。在事先考慮邀請新聞界人士時,必須有所選擇、有所側重。不然的話,就難以確保新聞會真正取得成功。
一、商業項目會審
建立商業項目聯合會審制度,由區經委牽頭,通過各職能部門聯合會審,加強對商貿服務業業態調控。
(一)會審原則
1、根據《區商貿服務業“”規劃》及各街鎮(工業區)的商貿服務業專業規劃,對大型商業投資項目是否符合規劃進行會審,控制重復建設和不合理布局。
2、新建大型居住區商業配套設施的建筑方案設計進行會審。在控制總量的基礎上,既要集中配置便利店、室內菜市場、大眾化餐飲(早點)、大眾化理發、書報店、藥店、洗衣店、維修回收站等必備性商貿服務業業態,又要控制延街小商鋪建設。
3、重點商業圈和主要商業街的設計方案必須進行會審。使我區主要商貿服務業設施體現總體規劃的設計理念。
4、對新城和各鎮的商貿業規劃進行會審,以達到對商業面積的“控制總量、盤活存量”的目的。
(二)會審范圍
1、新建、增建大型商貿服務業態方案。
2、新建住宅小區的商業設施配套方案。
3、新、改、擴建商業用房的設計方案和業態布局。
4、面積超過3000平方米或投資超過1000萬元以上的三產項目(不需新建商業用房)的項目論證。
5、重點商業圈、主要商業街、新建住宅小區、旅游開發區、工業區的商業布局方案。
(三)會審主體
1、設立區商貿服務業投資建設項目會審聯席會議。成員單位:區經委、發展改革委、建設交通委、規劃局、房地局、環保局、招商局(區投資項目審批服務中心)、工商分局。
2、由各街鎮(工業區)牽頭所在地市政、環境、土地、工商等組建商貿服務業投資項目評估小組。
(四)會審方法
1、各街鎮(工業區)的商貿服務業投資建設項目,由街鎮(工業區)預評估小組直接對商貿服務業投資建設項目是否符合本地區商貿業規劃布局進行初步篩選和評估。區屬公司的商貿服務業投資建設項目,由區屬公司和項目所在街鎮(工業區)預評估小組進行溝通,共同對項目進行預評估。通過各街鎮(工業區)及區屬公司預評估篩選出的商貿服務業項目,向區經委申報。
2、對各街鎮(工業區)及區屬公司申報的商貿服務業項目,由區經委牽頭,組織聯席會議單位召開區商業項目聯合評審會議,對項目內容進行評估,并確定該項目能否準入。
3、區經委代表商貿服務業投資建設項目會審聯席會議出具業態認可意見,分送區發展改革委、經委、建設交通委、規劃局、房地局、環保局、工商分局、食品藥品監管分局。各職能部門按照業態認定意見辦理相關手續。
二、立項審批
(一)商貿服務業項目立項審批
按照《區人民政府辦公室轉發區經委<關于完善和加強工商領域投資項目管理的實施意見>通知》金府辦[2006]4號要求,區經委與區發展改革委協商一致,對商業項目的立項作如下界定:
區發展改革委審批政府財政性資金投資的項目及六類經營性投資項目。
區經委對現有商貿業服務業用房的改、擴建;面積超過3000平方米或投資超過1000萬元以上,新開設的商業設施(不需新建商業用房),從業態布局出發,進行審核立項。
(二)立項審批受理
在區審批中心受理服務窗口受理商貿服務業投資建設項目的立項。受理通過項目會審的商貿服務業審批項目,由區發展改革委和區經委按職責負責立項審批。
ITHolding只是這場海嘯中站在離岸邊比較近的倒霉蛋之一,意大利紡織服裝工業協會會長表示,意大利經濟中占到520億歐元的時裝與紡織行業正在崩潰,這個曾經在全球時尚圈翻手為云覆手為雨的時尚帝國,正面在著前所未有的危險處境。
米蘭裝裝周今年靜悄悄
2009米蘭秋冬女裝時裝周2月25日開幕。那些超級明星的面孔就像振奮人心的經濟指標那樣難得一見,昔日繁華的時尚之都今年顯得靜悄悄,參加時裝周的服裝品牌,媒體,買家和名流人數都比往年有所減少。
一年前的時裝周期間米蘭的各大酒店爆滿,想到高級餐廳吃飯需要提前幾周預訂。過去名流云集的餐廳dallia的老板說,從去年7月開始,餐廳招待的客人每月都在減少。
除此之外,今年的米蘭秋冬女裝時裝周從去年的10天縮減為6天。根據意大利國家時裝聯合會的統計,今年報名參加時裝周的媒體從去年的2000家下降到1100家。降幅超過30%。大型商場派出的時裝買手也減少了。不僅如此,只有不到80個服裝品牌參加本次時裝周,包括羅伯托?卡瓦利在內的一些品牌退出了時裝周走秀。
隨著全球經濟衰退逐漸滲入奢侈品的銷售之中。邀請名人出場的念頭顯然已被品牌們放在一邊,品牌們正在取消或推遲新店開業及各種活動,壓縮贈品規模,削減廣告預算并裁減工作人員。
在算不上米蘭核心購物區的加富爾廣場(Piazza Cavour),Dirk Bikkembergs新店外面包裹的臨時圍欄和腳手架正在被拆除。工人仍在敲敲打打,但他們告訴隨口發問之人,這個奇怪的,位于Via Manzoni街區末端,夾在一個繁忙十字路口中間的商店將在春季開業。
經過低迷的冬季銷售期之后――許多米蘭商店的。新年“促銷活動仍在進行,春季開業乃是對這個看起來形勢越發嚴峻的產業投下的一張信任票。加富爾廣場位于一個米蘭黃金四方形的邊緣。所謂“黃金四方形”指的是最時尚的四條大街組成的網絡Via Manzoni,Via della Spiga、Via Montenapoleone和Corso Venezia。但對于一家新的時裝商店而言,這一四方形是否是理想之地仍有待觀察,一家國際書店是這里唯一的其它類型商店。
但是,隨著意大利經濟陷入衰退,消費者開始看緊皮包和錢夾,日益緊張的時裝行業需要一個推動力量。特別是,它需要一個成功的“米蘭女裝周”。但不是所有指標都向下走的:范思哲(Versace)就表示,其2008年收入增長超過8%,達到3.36億歐元,迭戈?德拉?瓦萊(Diego Della Valle)的托德斯集團(Tod’s)度過了“出色”的一年,他預計2009年銷售和利潤均會增長,菲拉格慕(Ferragamo)和杰尼亞(Ermenegido Zegna)均表示,他們正在推進今年的開店行動計劃,
不過,羅伯特?卡沃利(Roberto Cavalli)被迫取消了他的卡沃利展示會,因為該品牌的持牌人Ittiere已申請破產保護。分銷和設計業務中的一些利基或邊緣運營商不停被破產清算或面臨破產。天氣也對整個行業不利。到1月中旬米蘭已連降數周大雪,而且降雪量為多年來之最。
現在不是炫耀衣衫華美的季節
意大利的大亨總理貝盧斯科尼(silvio Berlusconi)一直在敦促人們逛街消費,但越來越多的證據表明,意大利人選擇了無視這個免費(更不用說廉價)的建議。“現在不是炫耀衣衫華美的季節,”寶緹嘉(Bottega Veneta)的設計師托馬斯?梅爾最近說。
米蘭的新年促銷活動仍在繼續這一事實。乃是零售環境普遍疲軟的一個跡象。意大利時裝企業不愿提供有關的銷售數字。促銷活動期間接觸到的各類店員也拒絕提供任何線索,但觀察家認為,商家的沉默可能表明,假日銷售不像廠商希望的那么火爆。
“沒有人透露一點信息,所以我猜想銷售情況并不理想,”Banca Leonardo駐米蘭奢侈品分析師保拉,佩恰里尼(Paola Pecciarni)說,盡管事實上,新年促銷活動12月份就開始了,大大早于傳統的1月3日。
“這是前所未有的,場地出租方居然給出了40%的折扣,”博科尼(Bocconi)大學時尚專業教授斯特凡尼亞?薩維奧洛(Stefania Saviolo)說。總體來說,圣誕節期間的銷售成績并不好。仍有國際買家前來,但意大利人不買了。我的看法是,這與人們缺乏信心有關。
這種缺乏信心的現象遠遠波及到意大利時裝行業著名設計師和知名品牌領域。真正開始日子難過的是幕后的企業――小型家庭紡織品、皮革和玻璃制造商。幾天前意大利紡織服裝工業協會(SMI)會長米歇爾?特龍科尼(Michele Troncon)說,去年在意大利經濟中占到520億歐元的時裝與紡織行業正在崩潰,他呼吁政府出手相助。該協會是意大利奢侈品牌背后數千家小型制造商的行業組織。有人說,面臨危險的是整個意大利制造概念的存在――個體企業是意大利時尚感所體現的質量和風格的保證,或者說國外太多意大利商品愛好者這樣認為。
這些公司雇用了大約100萬人,其中多數是婦女。它們形成了奢侈品從原材料到進入店鋪“流程”的一個關鍵組成部分。如果它們破產了,薩維奧洛教授說,那么這場經濟衰退可能對意大利時裝業造成永久性破壞。
從“乏善可陳”到“岌岌可危”
按照意大利時尚產業協會的說法,直至去年九月,2008年被稱為“乏善可陳”,“停滯不前”,然而后來卻已經變成了“岌岌可危的一年”。2008年與2007年相比,意大利的時尚產業利潤遭遇4%的下滑,達到664億歐元,即978億美元。出口增加了1.2%,達到了426億美元,但是國內市場顯示出一種“出乎意料迅速和劇烈的”下降,降幅達4%。
在去年2月-9月的這段時間里,意大利品牌在美國的服裝銷售降低了6.7%,在日本這個數字為10.8%。毛皮制品在美國降低了13.8%,在日本是4.6%,美國鞋類制品降低了17.5%,在日本降幅達到16.7%。
全球范圍內,服裝鞋類和毛皮在2008年第三季和十月份降幅達到2.8%,與2007年同期相比下降了十個百分點。紡織品和毛皮的銷售在第三季下降十個
百分點,在十月份下降則達到了十三個百分點。
2009年的上半年,協會預計像紡織品和毛皮這樣的原材料會有2%的降幅,盡管美元依然堅挺,但是在服裝及首飾產業降幅還是被預計達到5%。時尚產業稱,歐洲的政策將對2009年的后半年產生決定性的影響,舉個例子,如果英國現在降低增值稅的做法被普遍采納的話,消費將會及時反彈并改善年底的結果,不僅如此,也能將服裝飾品業的緊縮保證到5%這個數字之內。現如今的等待如果一直持續下去,政府依舊沒有出臺任何措施的話,“后半年將比前半年更加難過,降幅將要超過5%。不過出于對支持時尚產業政策的寄望,我們將今年盈利預期設定在631億歐元(795億美元)。”產業協會發言人說道。
等待政府出手援救
意大利時尚產業內人士抱怨意大利政府對時尚產業采取無視的態度,卻支持一項用來支持汽車和家電產業的254億美元刺激計劃。對此,時尚產業協會主席Mario Boselli在今年2月發表的自己的看法:我可以理解政府刺激汽車產業的做法,但時尚產業卻沒有得到同等的待遇,甚至比家電業得到的關注更少。
據統計,意大利時尚產業雇傭人數達到80萬,全國一共3萬家相關產業公司。紡織服裝產業協會Sisterma Moda Itlia也要求參議院聽取他們的意見。意大利政府開始采取有效的措施應對經濟危機后的時尚界蕭條。
在去年十二月,貿易聯合組織和位于博洛尼亞La Perla集團的新歸宿――位于三藩市的私有資本JH Partners LLC達成一致,政府將支付兩年中250個工人70%的工資。
著名的眼鏡公司Safilo在一月份表示它在接下來的兩個月里準備關閉四個工廠,以回應市場對設計師品牌鏡框需求量的直線下降。在政府資助下,暫時關閉的工廠將要撐過3月28日,影響到2700名從業者。與此相仿,全球最大的眼鏡商Luxottica集團在意大利的6家工廠分別在1月和2月停工兩天,之前他們的第四季銷售額十分令人失望,這影響到了他們在北意大利的6000個工人。
意大利經濟發展部部長Claudio Scajola承諾進土IT控股有限公司的破產保護程序,這家擁有Gianfranco Ferre Malo,Ext e這樣品牌的集團,它旗下專門負責幫一些米蘭高級品牌生產成衣的成衣廠Ittitetre SpA因此進入了這一程序,此如此一來,這些公司就變成了國有制。政府決心為意大利制造的品牌及整個意大利經濟保留一個關鍵領域,并承諾,將在三月中旬之前提交首批為時裝行業提供支持的干預措施。