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校園食品安全調(diào)查報(bào)告

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校園食品安全調(diào)查報(bào)告

校園食品安全調(diào)查報(bào)告范文第1篇

集合以后,我們異口同聲地喊出了這次活動(dòng)的口號:“關(guān)心他人,關(guān)愛健康,關(guān)注未來”!我們迅速地分好組,解散了,找到各自的同伴,懷著激動(dòng)的心情出發(fā)了。

我們小組四個(gè)人,奮力前進(jìn),尋找合適的采訪對象。

這時(shí),我們看到了一位正在泉邊散步的阿姨,我們眼疾手快,連忙走上前去,圍住了那位阿姨。孫若彤首先說話了:“阿姨您好!我是小主人報(bào)的實(shí)習(xí)小記者孫若彤,請問我們能問您幾個(gè)關(guān)于食品安全的問題嗎?”阿姨笑了笑,說:“你們問吧!”我問道:“請問您知道什么事綠色食品嗎?”阿姨回答:“我認(rèn)為綠色食品就是無公害、純天然的食品。”“您認(rèn)為日常生活中怎樣才能做到食品安全呢?”“我覺得應(yīng)該去一些大型商場買東西,這樣比較安全。”“看來您對食品安全問題比較了解,謝謝您的配合!阿姨您貴姓?”“免貴姓王。”“王阿姨再見!”初戰(zhàn)告捷,成功地采訪了王阿姨,我們更加有信心了,繼續(xù)興致勃勃地尋找目標(biāo)。

隨后,我們又一起采訪了宋叔叔、鄭阿姨等二十多位游客,把我們想到的問題全部了解了。

通過這次社會大采訪活動(dòng),我們懂得了許多課本上學(xué)不到的只是,尤其是關(guān)于食品安全問題,我們又了更深刻更詳盡的了解。同時(shí),采訪活動(dòng)也鍛煉了我大膽、主動(dòng)、積極與別人對話的勇氣,收獲非常大。我們期待著下一次社會大采訪活動(dòng)的到來。

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校園食品安全調(diào)查報(bào)告范文第2篇

一、 調(diào)查背景

隨著社會的不斷發(fā)展,人們的生活節(jié)奏明顯加快,生活習(xí)慣亦隨變化。學(xué)生家庭經(jīng)濟(jì)能力的提高,養(yǎng)成挑食的壞習(xí)慣,不注重飲食結(jié)構(gòu),致使?fàn)I養(yǎng)失衡。好吃的零食,好吃甜食在學(xué)生中是存在的,這樣的飲食對學(xué)生的身體受到極大的傷害。

許多中學(xué)生不吃早餐,應(yīng)付中餐,晚餐不在乎,使正處于長身體階段的中學(xué)生面黃肌瘦,身體免疫力差,頻繁生病。更另人擔(dān)心的是許多人買吃的不看保質(zhì)期,時(shí)常買到過期食品。而街頭小吃的流行,更是加大了學(xué)生的飲食衛(wèi)生問題。除了飲食衛(wèi)生,就是中學(xué)生的校食堂的問題了,有的學(xué)校食堂衛(wèi)生狀況令人擔(dān)憂,餐具不干凈,飯菜不衛(wèi)生,不時(shí)會發(fā)生學(xué)生中毒事件,使學(xué)生、家長憂心重重。

現(xiàn)在的中學(xué)生大多有叫外賣的習(xí)慣,或是不在學(xué)校食堂吃飯,很有一些女同學(xué)也朝這方向去發(fā)展,為了形體的美,或者是說找一些借口不在學(xué)校吃飯,說學(xué)校食堂飯菜不好吃,排隊(duì)時(shí)間太長,飯菜里有不干凈的東西,不過根據(jù)我們的調(diào)查一些學(xué)校食堂的衛(wèi)生飲食也確實(shí)有問題,例如飯菜里有石頭、昆蟲,甚至煙頭等這方面的問題,食堂的這么不注意,當(dāng)然就加大了中學(xué)生在食堂飲食的逆反心理。問題很明顯就出來了。所以說如果說住讀學(xué)校要求一定要在學(xué)校食堂就餐,那么食堂就更應(yīng)該注意飯菜問題、清潔工作,加強(qiáng)這方面的管理。至于學(xué)生呢?要改變長期認(rèn)為學(xué)校食堂漏洞的問題,出現(xiàn)問題要及時(shí)于食堂相關(guān)部門反映。這樣學(xué)生與學(xué)校雙方配合,才能進(jìn)一步解決這一問題。

1、 關(guān)于正餐的分析。

經(jīng)過校內(nèi)大部分學(xué)生詢問得知,有許多學(xué)生有不吃正餐的習(xí)慣。不吃正餐的主要原因是:時(shí)間倉促,其次是為了減肥。只有少部分表示不吃正餐是由于飯?zhí)没锸巢睿瑳]胃口。不吃正餐,那些中學(xué)生就選擇叫外賣、面包和方便面代替正餐,更有少部分人以零食作為主食。

學(xué)習(xí)任務(wù)繁重使中學(xué)生深感時(shí)間的不足。而豐富多彩的校園活動(dòng)更使本來就緊張的時(shí)間更顯緊張。為求學(xué)業(yè)和活動(dòng)間的平衡,大部分學(xué)生會從生活時(shí)間中擠壓,如吃飯、睡眠的時(shí)間。于是就有學(xué)生出現(xiàn)有不吃正餐的現(xiàn)象。飯?zhí)玫幕锸呈墙?jīng)學(xué)校管理,食物安全系數(shù)相對較高,營養(yǎng)結(jié)構(gòu)比較科學(xué)合理,價(jià)格也比較公平。選擇飯?zhí)玫幕锸常粌H有安全保障,而且有利于中學(xué)生的身體發(fā)育、節(jié)約金錢。然而在飯?zhí)么蝻堃速M(fèi)時(shí)間,這無疑使時(shí)間緊張的中學(xué)生舍而避之。而有的中學(xué)生特別是女同學(xué),為了追求形體美,忍饑挨餓,以至營養(yǎng)不足,更有甚者危及生命健康這種盲目的行為無疑是不可取的。

因此,盡管時(shí)間倉促,中學(xué)生還是應(yīng)該食用正規(guī)的正餐。在萬不得已的情況下,中學(xué)生才應(yīng)考慮以其它食品代替正餐。而正處身體發(fā)育中的中學(xué)生更不應(yīng)盲目追求形體美而對身體造成傷害。

2、關(guān)于中學(xué)生食品的安全意識分析

中學(xué)生在某種特殊情況下會選擇購買食品代替到飯?zhí)贸燥垼敲粗袑W(xué)生對購買食品的安全意識又如何呢?

少部分的中學(xué)生在購買食品時(shí)會看食品的生產(chǎn)日期等基本信息,如知曉食品過期后不會進(jìn)食該食品。由此我們可以發(fā)現(xiàn),中學(xué)生的食品安全意識并不高。只有約為一半的中學(xué)生會注意食品包裝上的信息,這無疑加大了中學(xué)生食物中毒的風(fēng)險(xiǎn)。在面對食物中毒的情況時(shí),有的中學(xué)生會選擇自行急救,或馬上到附近的醫(yī)療機(jī)構(gòu)進(jìn)行治療,有的會先找些藥吃,或因情況而定,甚至有的會置之不理。由此,我們可得知大多數(shù)中學(xué)生能正確處理食物中毒的現(xiàn)象,但仍有少部分中學(xué)生沒有意識到食物中毒的嚴(yán)重性并及時(shí)進(jìn)行處理。所以,引導(dǎo)中學(xué)生正確處理食物中毒事件是十分有必要的。

因此,提高中學(xué)生的食品安全意識任重道遠(yuǎn)。

建議:

1、 學(xué)習(xí)科學(xué)安排學(xué)習(xí)時(shí)間,幫助學(xué)生正確安排學(xué)習(xí)和生活時(shí)間。

學(xué)習(xí)任務(wù)重,在加上豐富的校園活動(dòng),中學(xué)生的時(shí)間十分緊迫。于是,大部分中學(xué)生選擇犧牲吃飯、睡覺等生活時(shí)間,以求取得學(xué)習(xí)與課外活動(dòng)的平衡。為學(xué)生的身體健康,學(xué)習(xí)應(yīng)適度調(diào)整時(shí)間安排,引導(dǎo)學(xué)生正確地安排時(shí)間,幫助學(xué)生認(rèn)識到吃正餐對身體的重要性。

2、 中學(xué)生應(yīng)提高對健康的認(rèn)識,學(xué)會正確地處理學(xué)習(xí)和生活的關(guān)系。

中學(xué)生有不吃正餐的情況,可見中學(xué)生對身體健康的重視和認(rèn)識不足。因此,中學(xué)生應(yīng)提高對身體健康的認(rèn)識,學(xué)會正確的處理學(xué)習(xí)和生活的關(guān)系,提高學(xué)習(xí)效率,科學(xué)地安排時(shí)間。另外,廣大中學(xué)生不應(yīng)以身體健康為代價(jià)追求所謂的形體美。

3、因?qū)W生對食品安全的忽視,才會發(fā)生各類的食物中毒事件,所以學(xué)校各宣傳部門機(jī)構(gòu)應(yīng)積極宣傳食品安全知識和食品中毒的急救知識。

身體是革命的本錢,也是學(xué)習(xí)的本錢。中學(xué)生只有從運(yùn)動(dòng)、飲食等方面保持身體健康,才有可能有最佳的學(xué)習(xí)狀態(tài)。因此,面對時(shí)間倉促的問題,中學(xué)生應(yīng)更注重時(shí)間的安排,做到使生活與學(xué)習(xí)平衡。

校園食品安全調(diào)查報(bào)告范文第3篇

1.梨樹縣食品藥品監(jiān)督局食品化妝品稽查分局,吉林四平 136500;2.梨樹縣疾病預(yù)防控制中心,吉林四平 136500;3.梨樹縣食品藥品監(jiān)督局食品化妝品稽查分局,吉林四平 136500

[摘要] 在學(xué)校中學(xué)生用餐的主要地點(diǎn)就是食堂,因此若食堂沒有較好的管理措施就會造成學(xué)生在飲食過程中出現(xiàn)食物中毒以及消化道疾病等事故。即使當(dāng)前學(xué)校一直在提高食堂的食品質(zhì)量,但其食品仍然存在著較為嚴(yán)重的安全問題。所以,針對學(xué)校食堂的食品生產(chǎn),必須要從食品引進(jìn)原料、加工、消毒以及工作人員衛(wèi)生等各個(gè)方面都要做好控制和把關(guān),讓食堂食品的安全得到保障。

[

關(guān)鍵詞 ] 學(xué)校食堂;衛(wèi)生;安全管理;對策

[中圖分類號] R5.5[文獻(xiàn)標(biāo)識碼] A[文章編號] 1672-5654(2014)07(b)-0076-02

當(dāng)前的中小學(xué)內(nèi)都在逐漸完善和提高其后勤工作的質(zhì)量和水平,并且學(xué)校食堂的食品衛(wèi)生和飯菜質(zhì)量工作的改善也比較明顯。不過其中仍有部分中小學(xué)校出現(xiàn)食品安全的問題,不能嚴(yán)格管理學(xué)校食堂,還有的學(xué)校只注重經(jīng)濟(jì)利益,但卻把學(xué)生消費(fèi)者以及食堂的特殊性給忽略了,造成學(xué)校食堂內(nèi)出現(xiàn)了諸多的食源性疾病和食物中毒時(shí)間。這類型的事故不僅對當(dāng)前學(xué)生的身心健康造成極大的損害,并產(chǎn)生較大的經(jīng)濟(jì)損失,而且還損壞學(xué)校的名聲,影響頗大。近些年來我縣的學(xué)校食堂在食品安全和衛(wèi)生方面的改善工作效果還是比較良好的,在硬件、廚師等方面也有了較大的轉(zhuǎn)變。不過要注意的是學(xué)校食堂安全問題中還有很多事件有待解決,本文對梨樹縣學(xué)校食堂衛(wèi)生安全管理現(xiàn)狀進(jìn)行調(diào)研,以此找出我縣學(xué)校食堂衛(wèi)生安全管理的通病,為今后制定適合我縣學(xué)校食堂的衛(wèi)生安全管理法規(guī)提供依據(jù),從而保障廣大在校學(xué)生的飲食健康。

1我縣學(xué)校食堂衛(wèi)生安全調(diào)查現(xiàn)狀

該調(diào)查的主要形式為調(diào)查問卷,對本縣內(nèi)的中小學(xué)的住宿生進(jìn)行調(diào)查,將共計(jì)1000份問卷按照每個(gè)學(xué)校100份發(fā)放到10所類型不同的學(xué)校,其中回收的問卷為1000份,回收率和有效率都為100%。問卷調(diào)查的主要內(nèi)容為讓學(xué)生對學(xué)校內(nèi)食堂衛(wèi)生工作進(jìn)行評價(jià),調(diào)查是匿名形式。根據(jù)其調(diào)查結(jié)果得知,當(dāng)中有83.5%的學(xué)生都是大部分時(shí)間在學(xué)校食堂吃飯,其主要結(jié)果和匯總報(bào)道如下。

①對學(xué)校食堂環(huán)境滿意度的調(diào)查報(bào)告可知,其中認(rèn)為環(huán)境可以的學(xué)生占到71%,另外認(rèn)為食堂有著較好只需的學(xué)生占到65%;②調(diào)查對象中有61%的學(xué)生認(rèn)為學(xué)校食堂服務(wù)人員沒有較好的態(tài)度,另外還有41%的學(xué)生黨認(rèn)為服務(wù)人員的個(gè)人衛(wèi)生較差;③被調(diào)查對象中有將近51%的學(xué)生都對學(xué)校食堂衛(wèi)生近況持擔(dān)心態(tài)度,而還有34%學(xué)生對于食堂內(nèi)所使用餐具的消毒狀況持未知態(tài)度;④被調(diào)查學(xué)生當(dāng)中有48%比例的學(xué)生都認(rèn)為食堂飯菜質(zhì)量一般,有49%的學(xué)生認(rèn)為飯菜還可以,認(rèn)為食堂飯菜種類較少的學(xué)生占到47%,認(rèn)為飯菜沒有合理搭配的學(xué)生占到52%,另外認(rèn)為其食堂三餐質(zhì)量都不好的占到被調(diào)查對象的24%;⑤被調(diào)查學(xué)生當(dāng)中有51%比例學(xué)生在其飯菜當(dāng)中發(fā)現(xiàn)了沙子,發(fā)現(xiàn)飯菜內(nèi)有頭發(fā)絲的占到11%,發(fā)現(xiàn)蟲子的占到8%,發(fā)現(xiàn)食堂的工作人員沒有將衛(wèi)生用品口罩或帽子戴上的占到35%;⑥在被調(diào)查學(xué)生當(dāng)中,有35%的學(xué)生都認(rèn)為其食堂衛(wèi)生管理工作沒有加好的三防措施,認(rèn)為其管理和安全監(jiān)督工作做得一般的學(xué)生占到33%;⑦ 被調(diào)查學(xué)生對于食堂就餐總體評價(jià)為非常滿意、滿意、基本能滿意以及不滿意的學(xué)生比例分別達(dá)到20%、54%、12%和14%。

2中小學(xué)食堂衛(wèi)生安全管理存在的問題

2.1劣質(zhì)的食材和原料的使用

由于食堂選擇的食材當(dāng)中大多數(shù)都是由沒有足夠文化知識的農(nóng)民進(jìn)行種植,他們?yōu)榱耸沟美孀畲蠡茨苷莆辙r(nóng)藥和化肥的使用量,致使農(nóng)產(chǎn)品中殘留農(nóng)藥量和化肥量較高,進(jìn)而導(dǎo)致農(nóng)作物當(dāng)中有著極高的化肥和農(nóng)藥殘留。食堂制造食品過程當(dāng)中上繳過高的費(fèi)用以獲得當(dāng)?shù)氐某邪鼨?quán)。因此他們開始使用較劣質(zhì)食材以期望降低成本。例如購買的禽畜產(chǎn)品來源不明,蔬菜不新鮮等。

2.2 食堂管理秩序混亂,缺乏必要的硬件設(shè)施

部分學(xué)校為了將食堂的使用資金節(jié)省下來,對于一些消毒、冷凍的設(shè)備投資過程中盡量降低消耗,進(jìn)而使得食堂的硬件設(shè)備缺乏。有的學(xué)校食堂內(nèi)出現(xiàn)冷藏設(shè)備損壞老化,食品保鮮溫度達(dá)不到,同時(shí)食堂工作人員還沒能及時(shí)發(fā)現(xiàn)問題,使得食品開始出現(xiàn)變質(zhì),進(jìn)而使得學(xué)生食用之后出現(xiàn)食物中毒。有較多的學(xué)校食堂沒有固定的洗、清、消毒等三池,特別是鄉(xiāng)鎮(zhèn)中小學(xué)校,大多數(shù)是洗菜與洗碗池共用。

2.3 食堂的飯菜營養(yǎng)搭配不合理、制作粗糙

為了降低食堂的人力物力財(cái)力的投入,多數(shù)學(xué)校都是避繁就簡,對于食物的營養(yǎng)搭配和菜品變化沒有過多注重,使得比如南瓜、冬瓜成為了食堂內(nèi)的主要食材,另外也有部分學(xué)校食堂內(nèi)的廚師沒有較高的烹飪水平,做出的飯菜沒有較好的味道,且忽略了學(xué)生的健康需求。例如在某鎮(zhèn)的一所中學(xué)附近,校園周邊的飯館人來人往,但是學(xué)校食堂卻是冷冷清清。

2.4從業(yè)人員衛(wèi)生知識缺乏,衛(wèi)生法律意識淡薄

部分學(xué)校并未將關(guān)于食堂衛(wèi)生知識、法律法規(guī)的宣傳作為主要活動(dòng)持續(xù)開展,使得工作人員并不按照工作要求穿著工作服上崗,同時(shí)對于食品用具工作沒有較好的消毒和擺放,使得食品長期在室溫溫度下暴露,例如食用油為劣質(zhì)產(chǎn)品、土豆長芽還在食用等。

3中小學(xué)食堂的安全管理策略

3.1嚴(yán)格控制食品原材料,提高食堂工作人員的綜合素質(zhì)

學(xué)校食堂的食物中,如有毒蘑菇、河豚魚、發(fā)芽土豆等有毒的動(dòng)植物類、國家限量使用或禁止使用的添加劑、不在保質(zhì)期內(nèi)的食品材料以及農(nóng)藥超標(biāo)的蔬菜都是能夠造出學(xué)生食物中毒的原材料。在日常生活當(dāng)中,對于這些不合格的食品原材料都必須強(qiáng)烈抵制,讓食堂員工對這些原材料的鑒別能力有所提升,同時(shí)還要了解供貨商的實(shí)時(shí)情況和信息。對食品原材料的采購時(shí)應(yīng)索要發(fā)票,加強(qiáng)工作人員對倉庫食品的日常儲存工作管理。

3.2 加大投入,努力改善學(xué)校食堂的基礎(chǔ)設(shè)施

在各地的政府預(yù)算當(dāng)中都應(yīng)加入學(xué)校食堂的建設(shè)工作,讓政府對食堂建設(shè)進(jìn)行規(guī)劃和立項(xiàng),成立專門的資金項(xiàng)目來對學(xué)校食堂的相關(guān)設(shè)備進(jìn)行采購,要求冷藏、消毒、凈化飲用水等設(shè)備以及三防設(shè)施都要符合國家相關(guān)標(biāo)準(zhǔn)要求,同時(shí)還要與當(dāng)?shù)厥程玫幕A(chǔ)設(shè)施相配套,還要成立專門的食品存放室、加工室、就餐室等,使用餐具必須要定時(shí)消毒。另外學(xué)校食堂對于自身的管理工作也應(yīng)加強(qiáng),防止各種問題出現(xiàn)。各部門將自身職能發(fā)揮極致,做到各盡其職,明確分工。工作人員平常也要多培訓(xùn)、多交流,對突發(fā)事件要及時(shí)有效的處理,把飲食安全工作責(zé)任和任務(wù)落實(shí)到人。

3.3 把好人員關(guān)和加工關(guān),嚴(yán)格控制食堂承包問題

學(xué)校食堂的工作人員都應(yīng)該按照有關(guān)食品衛(wèi)生法規(guī)要求進(jìn)行操作,在掌握好食品衛(wèi)生知識、烹飪知識以及職業(yè)道德培訓(xùn)之后才能上崗工作,同時(shí)工作人員也要有健康資格證,對個(gè)人和環(huán)境衛(wèi)生也要注意保持。對于食堂食品的安全運(yùn)輸和消毒工作也要加強(qiáng),對食品的加工過程也要注意衛(wèi)生的保持。只有讓食堂飯菜有安全保證的前提下,才能更好對其食品進(jìn)行分類,以能調(diào)理出更好的營養(yǎng)搭配。與此同時(shí),食堂不能只重利潤而忽視了安全管理,要根據(jù)中小學(xué)生成長發(fā)育的特征,制定出合理的飲食結(jié)構(gòu)和菜譜,以滿足學(xué)生的營養(yǎng)需求。

3.4衛(wèi)生行政部門要加強(qiáng)對學(xué)校食堂的衛(wèi)生監(jiān)督管理

按照國家《食品衛(wèi)生法》規(guī)定,再和當(dāng)?shù)貙W(xué)校食堂的特點(diǎn)相結(jié)合,進(jìn)而制定出于當(dāng)?shù)貙W(xué)校食堂相符合的《學(xué)校食堂衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)》,要求其標(biāo)準(zhǔn)包括食堂的選址、垃圾存放、污染源的影響、食堂的基本設(shè)備以及布局等等,向食堂的工作人員宣傳衛(wèi)生知識,讓學(xué)校食堂的管理人員嚴(yán)格按照標(biāo)準(zhǔn)制度執(zhí)行,想當(dāng)?shù)亟逃块T等提供能夠操作的相關(guān)信息依據(jù),這也是衛(wèi)生部門對于其食堂的規(guī)范管理的主要要求。同時(shí),加強(qiáng)學(xué)校食堂的經(jīng)常性衛(wèi)生監(jiān)督管理,對食堂布局、衛(wèi)生設(shè)施等方面進(jìn)行現(xiàn)場審查,符合要求者,發(fā)放衛(wèi)生許可證,不符合要求的限期整改,杜絕無證經(jīng)營現(xiàn)象。

4結(jié)語

學(xué)生是祖國的花朵,是國家的未來的希望,而民以食為天。因此,學(xué)生的健康成長不僅關(guān)系到各個(gè)家庭的幸福,同時(shí)也是社會和國家發(fā)展、和諧穩(wěn)定的主要影響因素,完善學(xué)校食堂的衛(wèi)生安全工作,讓學(xué)生和教師的飲食都有保障,這也是教育工作當(dāng)中的主要部分之一。學(xué)校管理層次和各級管理部門必須要密切關(guān)注食品問題,對出現(xiàn)的問題必須要及時(shí)解決,讓學(xué)校食堂的衛(wèi)生水平在此基礎(chǔ)上更上一層樓,讓學(xué)生和教師都有一個(gè)健康、安全的飲食就餐環(huán)境。

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參考文獻(xiàn)]

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校園食品安全調(diào)查報(bào)告范文第4篇

一、關(guān)注“教育”,強(qiáng)化對教育事業(yè)發(fā)展的監(jiān)督力度

教育是民生之基,也是老百姓最為關(guān)注的事情。近年來,市人大常委會始終把對教育事業(yè)發(fā)展的監(jiān)督放在首要位置。圍繞發(fā)展教育事業(yè)這個(gè)主題,每年都要安排監(jiān)督的內(nèi)容。2010年,針對中心城區(qū)中小學(xué)班額暴滿等問題,市人大常委會聽取和審議了市人民政府關(guān)于中心城區(qū)中小學(xué)規(guī)劃建設(shè)管理情況專項(xiàng)工作報(bào)告,并對中心城區(qū)中小學(xué)規(guī)劃建設(shè)管理情況進(jìn)行了專題調(diào)研,在調(diào)研中,通過網(wǎng)上公布問卷調(diào)查,向人大代表、政協(xié)委員、學(xué)校、學(xué)生家長發(fā)征求意見函,廣泛征求社會各界的意見建議,在社會上引起了強(qiáng)烈反響。調(diào)研中發(fā)現(xiàn)中心城區(qū)中小學(xué)規(guī)劃建設(shè)管理存在較多問題:學(xué)校資源嚴(yán)重不足,布局失衡;多數(shù)學(xué)校班額暴滿,教師負(fù)荷太重;校園面積普遍偏小,不安全隱患較多;“五改六”的實(shí)施,小學(xué)校園、教室更加不足;優(yōu)質(zhì)資源分布不均,學(xué)校均衡發(fā)展亟待解決;教育管理體制有待斟酌理順等等。針對上述問題,市人大常委會向市政府建議:一要加大宣傳,強(qiáng)化對中心城區(qū)教育工作的領(lǐng)導(dǎo)。二要嚴(yán)格依法實(shí)施中心城區(qū)學(xué)校建設(shè)規(guī)劃;三要加大投入,切實(shí)解決河套老城區(qū)教育資源不足問題;四要進(jìn)一步加強(qiáng)中心城區(qū)教育管理工作。對城區(qū)中小學(xué)進(jìn)行重新規(guī)劃布局,編制了《市中心城區(qū)中小學(xué)布局規(guī)劃》,由市人大常委會審議通過。并斥巨資對城區(qū)中小學(xué)進(jìn)行改造擴(kuò)建。2011年在新區(qū)新建一所小學(xué),同時(shí),在新城區(qū)投資3億元建設(shè)一所高規(guī)格的完全中學(xué)中學(xué),今年夏季建成并開始招生。2011年,市人大常委會開展了關(guān)于市本級教育費(fèi)附加征收管理工作使用情況的專題調(diào)研。針對調(diào)研中發(fā)現(xiàn)的問題要求市政府協(xié)調(diào)有關(guān)部門,進(jìn)一步加強(qiáng)教育附加費(fèi)征收,確保教育附加費(fèi)與“三稅”征收同步進(jìn)行,建立健全征管的長效機(jī)制。

針對企業(yè)招工難、民工求職難的狀況,2012年,市人大常委會又安排聽取和審議市人民政府關(guān)于職業(yè)教育情況的專項(xiàng)工作報(bào)告,并對全市職業(yè)教育情況進(jìn)行了專題調(diào)研。調(diào)研組走訪了全市各類職業(yè)學(xué)校和有關(guān)企業(yè),較全面掌握了我市職業(yè)教育和企業(yè)用工狀況,通過疏理調(diào)研情況,指出了全市職業(yè)教育發(fā)展不平衡,措施乏力,經(jīng)費(fèi)投入不足,基礎(chǔ)設(shè)施弱,教師隊(duì)伍素質(zhì)編低,整體辦學(xué)質(zhì)量不高、企業(yè)用工不規(guī)范。為此市人大常委會向市政府提出要加大宣傳,完善政策,加大投入整合資源,規(guī)范辦校準(zhǔn)入制度等意見建議,要求市政府認(rèn)真加以研究,并切實(shí)改進(jìn)。

二、關(guān)注“健康”,強(qiáng)化對醫(yī)療衛(wèi)生事業(yè)的監(jiān)督力度

醫(yī)療衛(wèi)生關(guān)系到國民的切身利益,是民生的基本問題。強(qiáng)化“健康為民”的意識,就要加強(qiáng)對公共衛(wèi)生工作的監(jiān)督。近年來,市人大常委會一直沒有放松對公共衛(wèi)生工作的監(jiān)督,積極開展執(zhí)法檢查、視察、調(diào)研等活動(dòng),以強(qiáng)化對公共衛(wèi)生工作的監(jiān)督。2010年,開展了對《中華人民共和國傳染病防治法》執(zhí)行情況的檢查。通過檢查,督促市政府要加大投入,著力解決老百姓看病難、看病貴的問題,進(jìn)一步加快公共衛(wèi)生體系建設(shè)。市政府對市人大常委會的意見建議高度重視,進(jìn)行了專門研究,通過整改落實(shí)審議意見,使全市各級領(lǐng)導(dǎo)和廣大群眾對傳染病防治工作的認(rèn)識進(jìn)一步增強(qiáng),傳染病防治隊(duì)伍建設(shè)得到了加強(qiáng),疾控中心人員結(jié)構(gòu)更加合理,公共衛(wèi)生經(jīng)費(fèi)投入進(jìn)一步加大,全市的傳染病防治工作進(jìn)一步得到了規(guī)范。同時(shí),市政府在城郊規(guī)劃建設(shè)了一所規(guī)模較大的傳染病防治醫(yī)院,使傳染病治療遠(yuǎn)離了鬧市區(qū)。為促進(jìn)全市新型農(nóng)村合作醫(yī)療工作,進(jìn)一步解決農(nóng)民群眾看病難、看病貴的問題,2009年,市人大常委會聽取和審議了市人民政府新型農(nóng)村合作醫(yī)療情況專項(xiàng)工作報(bào)告。在開展專題調(diào)研時(shí),市人大常委會在網(wǎng)上了征求意見函,并制作了關(guān)于市開展新型農(nóng)村合作醫(yī)療工作的問卷調(diào)查,得到了廣大群眾熱烈響應(yīng),積極參與投票和提意見建議。市人大常委會聽取和審議了專項(xiàng)工作報(bào)告,并將審議意見轉(zhuǎn)交市政府研究處理。市政府及其有關(guān)部門認(rèn)真落實(shí)市人大常委會的審議意見,通過完善工作程序,簡化醫(yī)藥費(fèi)報(bào)銷手續(xù)等措施,極大地方便了人民群眾,使這項(xiàng)民生工程實(shí)實(shí)在在地為農(nóng)民帶來利益,較好地解決了農(nóng)民看病難、看病貴的問題。

三、關(guān)注“菜籃子”工程,強(qiáng)化對農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全的監(jiān)督

為進(jìn)一步增強(qiáng)全社會農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全意識,推動(dòng)農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全法在全市的貫徹實(shí)施,提高全市農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全水平和市場競爭力,2011年以來,市人大常委會堅(jiān)持開展市農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全行活動(dòng)。活動(dòng)以農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全中存在的突出問題為主要內(nèi)容,以關(guān)注百姓健康,提高農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量為主要目標(biāo),每年制定切實(shí)可行的實(shí)施方案。如2009年對《農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全法》實(shí)施情況進(jìn)行了檢查,跟蹤督辦了《關(guān)于加強(qiáng)農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全監(jiān)管體系建設(shè)的意見》落實(shí)情況,跟蹤督辦了食品添加劑專項(xiàng)整治行動(dòng)中涉及農(nóng)產(chǎn)品的活動(dòng)開展情況,大力宣傳無公害、綠色、有機(jī)、名牌農(nóng)產(chǎn)品示范基地,倡導(dǎo)發(fā)展“生態(tài)、綠色、高效”現(xiàn)代農(nóng)業(yè)等等。為確保活動(dòng)順利開展,市財(cái)政每年專門拔出5萬元作為活動(dòng)經(jīng)費(fèi)。通過開展農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全行活動(dòng),廣大群眾農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全意識不斷增強(qiáng),農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量檢測工作力度加大,農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)經(jīng)營企業(yè)質(zhì)量安全監(jiān)督得到了強(qiáng)化。2011年,針對全市肉價(jià)大幅上漲的現(xiàn)狀,市人大常委會專門聽取和審議了全市生豬產(chǎn)業(yè)發(fā)展的工作報(bào)告。常委會組成人員在審議中認(rèn)為,全市的生豬產(chǎn)業(yè)科學(xué)發(fā)展的意識不強(qiáng),生豬防疫檢測經(jīng)費(fèi)不能足額到位,生豬產(chǎn)業(yè)發(fā)展的保障不夠有力,地方優(yōu)良品種豬的保護(hù)和開發(fā)沒有引起足夠的重視。并向市政府提出了進(jìn)一步強(qiáng)化科學(xué)發(fā)展生豬產(chǎn)業(yè)的理念,積極引進(jìn)、扶持和發(fā)展生豬加工龍頭企業(yè),大力保護(hù)和推廣養(yǎng)殖本地種豬,加快推進(jìn)生豬防疫體系建設(shè)等意見建議。市政府高度重視市人大常委會的審議意見,及時(shí)出臺了《關(guān)于推進(jìn)畜牧獸醫(yī)管理體制改革的實(shí)施意見》等發(fā)展生豬產(chǎn)業(yè)的政策措施。

四、關(guān)注“穩(wěn)定”,促進(jìn)司法公正和社會和諧

校園食品安全調(diào)查報(bào)告范文第5篇

一、善用多媒體資源,促進(jìn)學(xué)生知識體系構(gòu)建與情意達(dá)成相統(tǒng)一

初中生物課程是以10個(gè)主題為知識系統(tǒng)的內(nèi)在邏輯為主線展開的,以七年級上下冊教材為例,知識呈現(xiàn)的線索為:科學(xué)探究――生物體的結(jié)構(gòu)層次――生物與環(huán)境――生物圈中的綠色植物――生物圈中的人。生物知識本身沒有價(jià)值觀因素,但它是我們?nèi)祟愄剿髯匀弧⒆非笳胬淼慕Y(jié)晶,知識當(dāng)中必然蘊(yùn)含著前人的創(chuàng)造才華和智慧,也蘊(yùn)含著前人對科學(xué)知識的探索歷程和方法,因此生物教師要遵循知識體系與情意達(dá)成相統(tǒng)一的原則,以生為本,在設(shè)計(jì)教學(xué)時(shí)考慮在學(xué)生充分掌握生物知識和提高能力后,深挖出教材背后隱含的情感、態(tài)度與價(jià)值觀內(nèi)容,及教材知識中內(nèi)含的方法論、世界觀等,結(jié)合學(xué)生的認(rèn)知規(guī)律和生理、心理特征來培養(yǎng)學(xué)生正確的價(jià)值觀。如在學(xué)習(xí)七年級生物“病毒”“細(xì)胞的分裂和分化過程”“水分進(jìn)入植物體內(nèi)的途徑”和八年級生物“細(xì)菌和真菌”“基因控制生物的性狀”的相關(guān)內(nèi)容時(shí),教師可以提前做好關(guān)于顯微鏡下的微觀世界的多媒體課件,并在課堂上給學(xué)生展示,讓學(xué)生真切感受到生命的魅力與神奇。

例如,在學(xué)習(xí)《人的生殖》一課時(shí),教師可先讓學(xué)生觀看生命產(chǎn)生過程的視頻,通過動(dòng)態(tài)呈現(xiàn)生命的產(chǎn)生過程,引導(dǎo)學(xué)生從整體上感受生命誕生歷程的艱辛,從而將珍愛生命、尊重生命、接納自我、尊重他人、感恩父母的情感教育傳達(dá)給學(xué)生,進(jìn)一步增強(qiáng)學(xué)生愛護(hù)生命的情感。然后再對學(xué)生進(jìn)行關(guān)于生命多樣性和獨(dú)特性的情感教育:每個(gè)人的遺傳物質(zhì)組成不同,所以人與人之間是有或內(nèi)在或外在的差異的,這是遺傳學(xué)的基礎(chǔ),也是我們必須要尊重的客觀事實(shí)。這也揭示了一個(gè)道理:每個(gè)人都是由獨(dú)特的基因組成,都是獨(dú)一無二、不可替代的,應(yīng)學(xué)會愉悅地接納自我;每個(gè)人都有自己的優(yōu)點(diǎn),當(dāng)你把你的優(yōu)點(diǎn)發(fā)揮到極致,你就可以做得更好,所以在悅納自我的同時(shí)要學(xué)會接納和欣賞別人。 最后,教師再結(jié)合視頻內(nèi)容總結(jié):小小的生命在母親的子宮里孕育,經(jīng)歷了最優(yōu)的選擇,生命的存在價(jià)值體現(xiàn)在成長的過程中。我們要學(xué)會坦然面對生命中的失意、磨難、痛苦和挫折,也要正確面對成功,在成長過程中要學(xué)會堅(jiān)強(qiáng)、學(xué)會成長、學(xué)會包容,不辜負(fù)父母的養(yǎng)育之恩,不辜負(fù)生命的價(jià)值。這樣,既讓學(xué)生感受到生命成長的過程,又對生物學(xué)中的遺傳與變異、生命的多樣性知識有了更深刻的認(rèn)識,得到了很好的情感教育。

二、聯(lián)系生活實(shí)際,教學(xué)情境創(chuàng)設(shè)與學(xué)生實(shí)踐相統(tǒng)一

學(xué)習(xí)經(jīng)驗(yàn)選擇的原則是情境創(chuàng)設(shè)和主題實(shí)踐相統(tǒng)一。情境教學(xué)是指在教學(xué)過程中,教師結(jié)合學(xué)生的學(xué)習(xí)背景、學(xué)習(xí)條件、學(xué)習(xí)環(huán)境有目的地引入或者創(chuàng)設(shè)具有一定色彩的形象、生動(dòng)、具體的場景,引起學(xué)生的態(tài)度體驗(yàn),以發(fā)展學(xué)生心理技能的一種教學(xué)方法。價(jià)值教育必須以社會實(shí)踐為出發(fā)點(diǎn),創(chuàng)設(shè)出生活化的情境,引導(dǎo)學(xué)生結(jié)合自身實(shí)踐和體驗(yàn)來促進(jìn)教育 目標(biāo)的達(dá)成。生物

學(xué)是自然科學(xué)的基礎(chǔ)學(xué)科,是研究生物現(xiàn)象和生命規(guī) 律的學(xué)科,教師在教學(xué)中要將生物課程與自然界的景象相結(jié)合,有效地創(chuàng)設(shè)貼近生活的教學(xué)情境。我們的校園、城市郊區(qū)附近的農(nóng)田、藥用植物園、青秀山風(fēng)景區(qū)、動(dòng)物園等開放的自然環(huán)境中,蘊(yùn)含著許多優(yōu)質(zhì)的教學(xué)資源,教師應(yīng)借助它們創(chuàng)設(shè)生活情境,引導(dǎo)學(xué)生認(rèn)識生物之間的關(guān)系、生態(tài)系統(tǒng)的形成、植物的種類、動(dòng)物的社會行為等,引導(dǎo)學(xué)生認(rèn)識世界萬物的運(yùn)行發(fā)展規(guī)律,認(rèn)識到人類發(fā)現(xiàn)和改造自然的前提是尊重自然界的客觀規(guī)律,進(jìn)而形成辯證唯物自然觀。這樣既可寓教于樂,同時(shí)又大大提升了學(xué)生學(xué)習(xí)生物的興趣,增強(qiáng)學(xué)生親近大自然的情感和保護(hù)生物的意識。

除此之外,教師在教學(xué)中還要聯(lián)系生活實(shí)際,積極創(chuàng)設(shè)教學(xué)情境,引導(dǎo)學(xué)生主動(dòng)思考和求知。例如,在學(xué)習(xí)太空育種知識時(shí),先通過播放相關(guān)視頻引導(dǎo)學(xué)生認(rèn)識轉(zhuǎn)基因事物,課后要求學(xué)生組建辯論隊(duì),分成正方和反方,分別收集轉(zhuǎn)基因食物的利和弊。以《轉(zhuǎn)基因事物對我們生活的利與弊》為課題開展辯論賽主題活動(dòng),引導(dǎo)學(xué)生感受科學(xué)發(fā)展的最近進(jìn)展。這樣,學(xué)生在教師創(chuàng)設(shè)的情境中主動(dòng)思考和求知,獲得了符合自身需要的情感體驗(yàn),實(shí)現(xiàn)了教學(xué)情境創(chuàng)設(shè)與學(xué)生實(shí)踐相統(tǒng)一。

三、開展研究性學(xué)習(xí),培養(yǎng)學(xué)生正確的情感、態(tài)度與價(jià)值觀

知識是價(jià)值教育的基礎(chǔ),行動(dòng)和習(xí)慣的養(yǎng)成是價(jià)值教育的歸宿。生物教師應(yīng)通過開展研究性學(xué)習(xí),讓學(xué)生在研究性學(xué)習(xí)中培養(yǎng)正確的情感、態(tài)度與價(jià)值觀,并能夠在學(xué)習(xí)和生活中踐行,養(yǎng)成良好的學(xué)習(xí)行為和生活習(xí)慣。

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