前言:想要寫出一篇令人眼前一亮的文章嗎?我們特意為您整理了5篇食堂安全總結范文,相信會為您的寫作帶來幫助,發現更多的寫作思路和靈感。
一、在原料質量及粗加工方面做到:
1、原料由專人到指定的長期供應點采購。
2、設有專門的原料驗收員,經驗收,腐爛變質等不合格的原料堅決不予進入學校食堂。
3、有專門盛放原料的容器,絕對不能讓原料被污染。
4、設有原料加工的專用場地。
5、原料清洗做到葷、素分開。
二、在食品貯有方面做到:
1、食品分類存放,排列整齊。
2、有食品貨架和貨柜,并做到離墻、離地存放。
3、倉庫做到干燥、通風通氣,有防潮、防霉設施。
三、食品制作及餐間做到:
1、通風透光良好,給、排水方便合理。
2、地面有無毒,耐腐、蝕材料構筑,無積水。
3、粘貼有白色瓷磚墻裙。
4、天花板光滑整潔,無霉點,無蜘蛛網。
5、灶臺及分餐臺粘貼有白色瓷磚,并保持無污漬垢。
6、設有能防蠅、防蟲、防塵的衛生設施。
7、高有青菜浸泡池,買青菜要求先行浸泡20分鐘。
四、對餐具做到:
1、有專人負責洗滌,消毒餐具。
2、設有餐具洗滌池,沖洗池及消毒池。
3、已消毒的餐具采取了保潔措施。
五、食堂衛生人員方面做到:
1、食堂從業人員都經過健康檢查,并取得健康證
2、上班都要求穿戴工作衣帽,頭發不得外露
3、講究衛生,不得留長指甲,不得戴戒指
4、不能隨地吐痰,不亂丟廢棄物
六、在環境衛生方面做到:
1、室內水池加蓋上鎖
2、環境衛生保持清潔,無衛生死角,無積灰
3、高有垃圾桶并加蓋,能及時清除
1、原料由專人到指定的長期供應點采購。
2、設有專門的原料驗收員,經驗收,腐爛變質等不合格的原料堅決不予進入學校食堂。
3、有專門盛放原料的容器,絕對不能讓原料被污染。
4、設有原料加工的專用場地。
5、原料清洗做到葷、素分開。
二、在食品貯有方面做到:
1、食品分類存放,排列整齊。
2、有食品貨架和貨柜,并做到離墻、離地存放。
3、倉庫做到干燥、通風通氣,有防潮、防霉設施。
三、食品制作及餐間做到:
1、通風透光良好,給、排水方便合理。
2、地面有無毒,耐腐、蝕材料構筑,無積水。
3、粘貼有白色瓷磚墻裙。
4、天花板光滑整潔,無霉點,無蜘蛛網。
5、灶臺及分餐臺粘貼有白色瓷磚,并保持無污漬垢。
6、設有能防蠅、防蟲、防塵的衛生設施。
7、高有青菜浸泡池,買青菜要求先行浸泡20分鐘。
四、對餐具做到:
1、有專人負責洗滌,消毒餐具。
2、設有餐具洗滌池,沖洗池及消毒池。
3、已消毒的餐具采取了保潔措施。
五、食堂衛生人員方面做到:
1、食堂從業人員都經過健康檢查,并取得健康證
2、上班都要求穿戴工作衣帽,頭發不得外露
3、講究衛生,不得留長指甲,不得戴戒指
4、不能隨地吐痰,不亂丟廢棄物
六、在環境衛生方面做到:
1、室內水池加蓋上鎖
2、環境衛生保持清潔,無衛生死角,無積灰
3、高有垃圾桶并加蓋,能及時清除
我鎮嚴格按照贊政字[2018]22號文件要求和縣食安辦的會議精神,立即對集體食堂食品安全專項整治工作進行安排部署,針對我鎮各村的幼兒園、建筑工地、廠子企業,及時展開專項整治,現將工作情況報告如下。
一是高度重視,加強領導。鎮政府及時召開鎮村大會,傳達全縣會議和有關文件精神,切實引起鎮村干部高度重視,同時成立以鎮長為組長的專項整治領導小組,全面負責轄區內集體食堂的專項整治工作。
二是大力宣傳,深入排查。在全鎮25個村張貼縣政府整治公告,并利用喇叭廣播對專項整治工作進行大力宣傳,努力形成鎮村齊抓共管的整治氛圍,同時根據重點整治內容,共出動巡查車2臺次,排查人員30人次,在全鎮范圍內扎實開展隱患排查整治工作。
三是明確目標,大力整治。嚴格按照縣實施方案要求,明確整治目標,全鎮下大力整治各類隱患,對集體食堂負責人進行專門培訓,督促建立食品安全責任制;嚴查環境衛生,督促定期清潔和保持良好;督促從業人員辦理健康證;對8家食堂檢查原料采購和食品添加劑情況,督促建立進貨臺賬,落實索證索票制度;督促責任人掌握消毒知識,確保清洗消毒到位;督促業主完善加工管理制度,檢查餐廚廢棄物處置情況,做到日產日清;對5家未取得《食品經營許可證》的集體食堂進行停業整頓。
下步工作中,我鎮將在鞏固前期工作成果的基礎上,繼續加大工作力度,強化對轄區內集體食堂的日常監管,堅持“人防”與“技防”相結合,建立健全企業自律機制,配合相關部門做好聯合執法,定期檢查,及時發現問題,及時整改,遏制重大食源性疾病事件發生,確保全鎮飲食安全。
總結報告是對一定時期內的工作加以總結,分析和研究,肯定成績,找出問題,得出經驗教訓,下面就讓小編帶你去看看各類安全工作總結報告范文5篇,希望能幫助到大家!
安全總結報告1安全生產是黨和國家的一貫方針和基本國策,在上級主管部門《關于開展201__年交通運輸安全生產月的通知》的批示下,我項目段積極落實贛崇高速安全生產月的宣傳工作,并切實做好每項安全生產的工作計劃。
一、在安全生產月活動期間,項目部高度重視安全生產工作,狠抓責任制的落實,組織所有一線工人參與安全知識學習,和安全技術的學習,重新溫故知新探討安全經驗和安全事故的教訓,從而為一線工人增強了安全理念,提高了防范意識,不僅如此還聯合崇義縣文工團聯誼舉行了”安康杯”安全系列文藝匯演,有效地激發了所有民眾對安全知識的提高。
二、在施工方面,實現全方位,全過程監督各方面安全狀況,組織安全員和施工人員巡查和交流,及時排除各項隱患和可能存在的隱患,杜絕了可能發生的任何事故,在醒目的地方安裝了安全警示牌,在危險路段設置了進出車輛提示牌,在危險源處分別設置了,油灌重地、嚴禁煙火,水深危險、嚴禁入池等等,在安全防護方面,也采取了頭戴安全帽,腳不準穿拖鞋等防護措施。
三、在處理高邊坡時不惜花費重頭資金處理邊坡塌方狀況,一米五厚的高檔墻像磐石一樣堅固,擋土墻采取相應措施,達到了校定安全系數從而排除了潛在的危險。
四、安全生產是一門技術,安全工作是一項堅苦復雜,一刻也不能松懈的工作,我們將繼續抓好安全生產管理工作。落實安全生產責任制,全方位,全過程關注安全問題,及時化解和排除各種隱患,從而為贛崇高速項目工程順利,及時,健康完成任務而奮斗。
201__年6月
安全總結報告2尊敬的各位領導:
大家好!
歡迎您們到我公司來指導工作,現就我公司今年以來的安全工作向各位領導做如下匯報:
一、公司領導重視,分管領導長抓,員工人人參與。
建司初期,公司沒有專職人員抓安全工作,致使安全事故事件時有發生,公司領導經常忙于解決矛盾,弄得焦頭亂額,耗費了許多本來用于管理生產的精力,公司老總看到這一問題后,認為公司管理,特別是對員工的管理,安全,消防,生產管理工作應當誤之及去抓,老總去年請來了專職分管安全管理人員,重點抓安全工作,把公司安全管理工作放在重要日程上,完善了公司的安全制度,定期組織學習,制度上墻,使員工天天見到,時時刻刻遵守,使每個員工人人參與,安全規范管理。
二、完善和制定各項制度,重點抓落實工作。
1.公司對安全制度做了進一步完善,結合公司實際情況制定了一系列安全制度及安全操作規程。
即:《消防安全管理制度》、《人生安全、生產安全管理制度》、《治安保衛管理制度》、《安全檢查管理制度》、《責任事故處理規定》、《各車間機器安全操作規程》、《安全培訓制度》等。認真組織學習安全制度和《安全生產法》等有關法律法規,進一步提高員工的安全意識及自我保護意識,公司還科學規劃,合理布局,不斷改善員工的勞動條件,為員工創造了一個舒適安全的工作環境。
2.確實加強了對職工的安全教育培訓工作,未經教育培訓不得上崗,落實好了公司內部安全生產責任,實施了全員安全宣傳教育工作,全公司員工進行了三級安全教育合格后上崗,并建立了安全臺帳,經常開展防火,防爆宣傳,經常組織義務消防隊員演習,建立健全了崗位目標責任制,把安全工作明確分工,責任到人,同廠長,車間主管,組長,員工都簽定了安全責任書,獎罰措施配套到位,組織全員檢查,隱患整改落實到人,安全檢查工作做到了長抓不懈使之規范化,制度化,確保及時發現和消除隱患。對發生事故做到了舉一反三嚴格按照四不放過原則進行處理,把安全事故責任制落實到了車間,班組,崗位,加強了車間安全、衛生承包管理,在全體員工中樹立安全第一,預防為主的思想,讓廣大員工提高了安全思想意識和自我保護意識。
三、公司7月份成立了安全綜合治理領導小組,對公司整個安全做了一次全員綜合治理整頓,分三階段:1、宣傳自查階段。2、整治階段。3、維持階段。通過治理取得了良好的效果,公司還召開了全員參加安全生產工作會議,認真分析以往現場事故的原因,吸取事故教訓,每月定期還不定期對全廠各部門安全衛生進行大檢查,消除各種存在的不安全隱患,對公司電工,機修,鍋爐工等特殊工作進行了專門安全培訓,配備了企業專職安全員,得到了上崗證,健全了企業負責人,車間主任,安全員,班組長,崗位工人等各級人員的安全生產制度,建立健全了各崗位安全生產操作規程,安全警示標志,對安全檢查教育培訓等都建立了臺帳,特別是完善安全隱患自查,整改和復查驗收等情況都有書面記錄。
四、對年度工作計劃加以落實
1.主要工作是進行新員工進廠三級安全培訓教育工作,車間、班組負責培訓新員工掌握基本的安全操作技能和安全操作規程,廠部負責安全知識教育。
由各車間、班組地3月份月底前完成。由廠部、企管部負責考核。列入各部門工作績效考核成績。
2.主要進行設備安全檢查工作,由設備、生產、技術等部門聯合檢查,主要檢查全廠地生產中的設備存在的安全隱患和不安全因素,對檢查出的問題,由相關部門列出檢查報告,由責任部門進行檢查整改,技術、設備部門負責協助整改,生產部門負責進行檢查督促。
主要工作在6月底前完成。由廠部、企管部負責考核。列入部門工作績效考核成績。
3.主要進行夏季防暑降溫、安全生產工作,主要由企管部、生產部負責,各生產車間協助配合工作,安排進行定期和不定期的安全生產檢查和安全教育工作,()對檢查中發現的.問題和不安全行為,進行安全教育和安全培訓,本季度著重安排員工安全再教育工作。
對檢查中存在的問題由企管部考核到相關部門,并列入部門工作績效考核成績。
4.主要進行安全防火教育和年終安全總結考核工作。
對各部門存在的防火隱患進行全面的檢查,對檢查中存在的問題進行整改,對整改不及時,不到位的應及時進行考核。進行一次全面的防火演習,以鍛煉員工的火災急救能力,由企管部全面負責組織進行。并對工作業績進行考核,將考核成績列入部門工作績效考核成績。
以上匯報是我公司在加強安全工作管理中的基本做法,這其中也得到了金東經濟開發區領導對我們工作的大力支持和幫助,我們雖然做了不少工作,但與要求仍有一定差距,工作中還有許多不足,需要我們不斷的改進,提高,完善,我相信我們航艇公司一定會把安全工作做的更實、更好。
安全總結報告3根據教育局文件精神,為徹底加強對我校的安全管理,徹底消除學校安全隱患,有效遏制和防范安全事故的發生,確保新學期教育教學工作穩步發展,我們于201__年2月22和23日組織全校教師和相關人員,進行一次全校安全工作會議安全培訓和安全大檢查。現就檢查情況總結如下:
一、創新管理思路,健全管理制度。我們根據上級文件精神或通知,把安全教育工作列為學校工作的重中之重,制定了較為科學、完善的《安全工作計劃》,對學校安全工作提出了極為嚴格的要求,健全了各種規章制度,并逐一落實到位。通過本次自查,學校按照要求逐一落實。主要表現在:
1、進一步完善和健全了安全工作組織機構。
成立了以校長為第一責任人的“安全工作領導小組”。
2、結合我校實際,為規范安全管理,依法安全治理奠定了堅實的基礎。
分別制定各種安全工作制度、校內安全管理細則、“飲食衛生安全例行督查制”、“就餐學生安全管理制”、“周邊環境安全檢查制”等等管理制度。
3、做到記錄詳實,資料齊全。
建立和健全了安全工作臺帳。為提高廣大師生遇險應急自救能力。制定了“應急演練方案”。
二、嚴格管理手段,加大管理力度。
1、校舍設施安全。
我校現有校舍1棟,新建了簡易食堂1棟,簡易瓦房1棟需重建。
(1)、在“兩基”驗收期間修建了1棟簡易瓦房,僅投入資金達9000余元,遠不能達到學校安全工程所規定的標準要求,存在一定的不安全系數。
(2)、目前正在使用的1棟教學樓,我校安全小組人員通過樓梯通道、走道、護欄、電路、進行自查,結合本校實際對不安全校舍及其設施采取了相應的防范措施。如:張貼警示標志、派專人值守,加固懸掛物、安裝電路等,有效杜絕了安全事故的發生。
2、學生飲食衛生安全。
(1)、學校成立了飲食衛生及健康教育領導小組,健全和完善了相應的管理制度。
(2)、嚴格學校餐飲管理,配備了兼職教師負責食堂衛生及飲食安全。對食品采購、環境衛生、餐具消毒和禁止校門外擺攤設點等實行嚴格把關,基本上能做到“三無”食品不進校,擺攤設點全取消,廚房餐廳常清潔,知識宣傳月月搞。使學生的飲食衛生安全得到了基本保障。
3、電路電器安全。
根據我校農村小學實際,在不能配備專職電工的情況下,我們對校內各室電路電器實行定期安全排查。基本做到:開學初全面查,每月一大查,每周一小查。老化電線及時更換。教學、生活用電實行嚴格管理。
4、周邊治安安全。
為進一步加強學校社會治安管理,杜絕閑雜人員進校,結合我校實際制定了“學校治安管理制度”。具體有以下幾種做法:
(1)、白天有教師值日,晚上有保衛人員值班,做到24小時值守不間斷。
(2)、實行全封閉教學,上下學及課間和中午休息等空擋,均安排有教師和學生值日。
(3)、對校內重點部位均裝有防盜窗、防盜門,校內外裝有監控器,做到24小時監控和守護。
5、重點消防安全。
為提高廣大師生的消防意識,以確保學校財和師生的生命安全,我校為各廚房、儀器室等配備了滅火器。還送教師及相關人員進行消防專門的“消防安全知識及技術培訓”。
6、其他安全工作。
在做好安全常規管理工作的同時,還注重做好相關方面的工作。
堅持每月開設兩節安全教育課。學校與班主任、班主任與授課教師層層簽訂了“安全工作責任狀”,做到分工明確,責任到人。對室內外各類教學設施設備和校園設施設備的安全管理。交通安全更是讓老師和家長最為擔心的問題,基本上成了學校安全教育課、班會、升降旗等會議老生常談的話題,且建立了“路隊安全護送制度”,均做到路路有隊長,陪護有教師。
三、堵塞管理漏洞,定期實施整改。
為我鄉教育教學創造了一個安全文明的育人環境。但還有許多不足更待我們去努力,去完善,去提高。
1、安全教育方面的軌跡資料不夠詳實、齊全。
2、食堂及從業人員普遍存在無證現象,不符合規范要求。
3、相關的安全警示標志沒能按要求設置或張貼。
4、廚房、餐廳、廁所等場所不能做到經常性消毒。
5、消防器材配備不齊,滅火器已接近更期,需及時更換。
6、學校周邊環境均未采取必要的、力所能及的安全防護措施。
上述均屬安全工作中存在的問題,我們將進行一次全面整治,全力堵塞管理漏洞,堅決消除安全隱患,不斷加大管理力度,杜絕安全事故發生。
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安全總結報告4根據景泰縣景教發(20____)295號文件精神,結合我校實際,建立組織,健全工作制度,強化安全教育,定期做好檢查,全面進行排查,解決安全隱患,確保師生安全。
現將我校安全工作做以下總結:
一、學生安全方面
學校健全各種安全制度,并落實到位,通過晨會、安全課、周會等形式對學生進行安全教育,特別是我校門口有一條鄉級公路,來往車輛較多,為了確保學生安全,各班主任對學生進行了遵守交通法規的教育,并要求學生上學、放學頭戴小黃帽,排好路隊,以避免不必要的交通事故。
二、校內消毒情況
為了確保我校師生飲食衛生安全,我校有專人消毒,定時對師生的飲用水、校舍、教室環境、廁所進行消毒。特別是通過晨、午檢情況,核實了學生的到校安全情況,對未到校上學的學生進行了追蹤登記并查明原因。
三、食堂衛生
健全了食堂制度和各種表冊,并逐一落實。加強了對學校食堂的安全管理工作,規范了食堂操作程序,落實了進貨品質驗收和飯菜留樣定期送檢,嚴防校內學生食物中毒事件的發生。
四、學校存在的問題:
1、操場西南角有一高壓供電變壓器,嚴重影響正常的師生體育課的教學活動。
2、學校門口有一條鄉級公路,車輛來往不斷,影響師生上學,放學的交通安全。
總之,安全重于泰山,我校根據上級文件精神要求,做了大量的工作,對安全隱患中存在的問題進行排查落實,逐步解決。
安全總結報告510月__日下午,我們聽取了____副總經理在20____年全省安全生產大檢查總結會議上的講話,這次會議主要是對前一階段開展的安全大檢查進行總結,并對下一階段整改及相關工作進行部署。此次會議中,____副總經理的講話深刻而又具體,值得我們深思并把所聽所感應用到日常的工作中去,對我們開展消防安全工作有著極大的幫助。
____副總經理在此次會議上有句話說的非常的透徹,“安全生產檢查是非常必要的,事后控制不如事中控制,事中控制不如事前控制。”安全檢查工作既是我們工作落實情況的一個匯總,也是措施是否得當的一個檢驗,更是研究和發現問題的過程。針對如何做好安全生產管理工作,呂宗英副總經理提出了幾點寶貴的意見:
第一、切實增強責任感使命感,牢固樹立安全生產意識。
在此次報告前的大檢查中,省公司層面檢查發現問題隱患482處,主要集中在消防安全隱患達148處,電器安全隱患223處。這些數字看起來并不可怕,可落實到有這么多的潛在危險就在我們的身邊,每天與我們朝夕相處,想想還是很害怕的。分析其原因,大多都是由于對安全生產工作重要性認識的不足造成的。前不久血淋淋的教訓吉林禽業公司火災事故,逃生門被鎖住,這把鎖要了多少人的性命,破壞了多少美滿的家庭。就最日常的一件小事說,我們工作的現場有多少個滅火器,滅火器的位置都在哪,發生了危險能不能在有效的時間找到并使用?僅這一件事就可以看出我們隊日常安全工作的意識和重視度。對于這一點,我們不僅要做到逐級逐個崗位的落實安全生產責任制,還要加強對全體員工安全生產責任意識的教育、宣傳,保障生產安全及個人的人身安全。
第二、緊抓不放,舉一反三,切實做好安全隱患整改。
一是要加大隱患整改工作力度,檢查的目的就是要消除發現的隱患。二是要建立安全隱患整治長效機制,堵塞安全生產漏洞,杜絕同類隱患的產生。三是要強化安全生產的綜合治理,安全生產不僅是安全管理部門的職責,也涉及到公司的各個部門,需要各部門的相互配合協同,只有各部門充分認識到安全生產的重
要性,做好部門間的協同配合,才可能推動公司的安全生產管理能力和水平。
第三、研究新形勢,樹立新理念,推動安全管理提升。
如何做到安全管理提升?安全管理的范圍在逐步的擴大,管理的范圍在延伸,首先就要充分的認識到安全生產工作的新形勢和新任務。在日常的安全生產工作中,我們要做到的不只是定期例行的寫寫安全檢查日記,更重要的是做到日記中記錄的真實與時效。對于消防安全物品的完好做到認真仔細的檢查,如滅火器、防護面具等具有使用有限時間的'物品有效期的核對等。其次,面對這些新形勢和新情況,安全生產管理部門要樹立新理念,研究思考新思路和新方法。在集團公司提出的“大安全”、“全安全”、“云安全”的理念中,我們所要做到的就是在每一個細節上,每一位員工的安全意識中,都慢慢的將我們是“云”其中的一份子的觀念深入其中,做到不留空白不留死角,提高安全生產警惕,保證不留安全隱患。
第四、加強冬季安全生產,確保全年安全。
一、主要工作
根據季節和節日特點,此次專項整治把月餅、水產品、食用油、豬肉、老年食品和嬰幼兒食品等作為重點品種,把城鄉結合部、農村市場
,各景區、景點以及各類學校食堂、建筑工地集體用餐場所等作為重點區域,重點檢查了各類食品批發市場、集貿市場、超市(商店)、建筑
工地以及學校食堂、學校和旅游景區周邊的酒店、飯店等場所。節日期間食品安全總體情況是好的,沒有發生群體性食物中毒等重大食品安全
事故。
據不完全統計,此次專項整治,共出動執法人員6900余人次,執法車輛3600余臺次,檢查食品生產經營企業以及個體戶18000余家,餐飲企
業1200余家,罰款金額25萬余元,取締非法生產經營業戶17家。
市食安委相關成員單位開展了一系列的食品安全專項整治工作。(1)開展農產品藥殘檢測工作。市農委、海洋漁業局對生產基地和市場上
銷售的蔬菜和水產品進行了農藥、漁藥殘留檢測工作,其中,蔬菜抽檢合格率為91.5,水產品抽檢合格率為100。(2)生產加工環節強化區
域監管。市質監局開展了肉制品等10類許可證產品的無證查處等工作,重點檢查了月餅生產企業執行新標準情況以及對食品生產加工小企業和
小作坊進行了專項檢查。遼寧出入境檢驗檢疫局和大連海關,加強了出入境農產品質量安全監測工作,重點檢查了非法入境肉類和摻偽使假產
品。(3)流通環節監管注重實效。市工商局著重檢查了各大商場、超市銷售的月餅,合格率達98以上;同時,會同有關部門開展了打擊假冒
偽劣洋酒、名牌酒的專項整治,查獲各類假洋酒221瓶,涉嫌假冒假名牌白酒3000余瓶。市經委鹽政稽查支隊檢查了各類市場和食堂,查獲違法
鹽產品10余噸。(4)餐飲消費環節嚴把食品衛生關。市衛生局重點加強了對大型餐飲單位以及繁華地段、旅游景點附近餐飲單位的監督檢查,
嚴防食物中毒的發生。
各區(市)縣結合實際也開展了專項整治和突擊抽查。開發區、中山區、西崗區和沙河口區全面檢查了旅游景區、景點周邊的餐飲單位。
旅順口區、金州區和長海縣政府有關領導親自帶隊,在節日前和節日期間對食品生產企業和市場進行了檢查。甘井子區和普蘭店市檢查了轄區
內的定點屠宰場和肉類市場,打擊了私屠濫宰違法行為。瓦房店市和莊河市重點檢查了城鄉結合部和農村市場,清理了一批衛生條件達不到標
準的食品加工小作坊。
二、存在的主要問題
在監督檢查中也發現了一些問題。
一是食品種植、養殖源頭依然存在違規使用農藥的現象;二是在食品生產加工環節中,仍存在產品標識不規范和對產品新標準不了解的問
題,個別生產企業和小作坊生產衛生條件不符合標準;三是在食品流通環節,存在著商場超市入口處食品銷售,沒有防蠅防塵設施等問題
;四是個別小型餐飲單位未取得《衛生許可證》既提供餐飲服務,部分新上崗的從業人員未取得健康證明。
三、下一步工作意見
一是要跟蹤檢查鞏固成果。對食品安全專項整治中發現的問題,各相關部門要跟蹤檢查,抓好整改,徹底消除食品安全隱患,同時不能放
松監管,鞏固已經取得的成果。二是要建立食品安全長效監管機制。堅持專項整治與日常監管相結合,打假和扶優相結合,擴大高質量食品的
市場占有率,努力建立長效的食品安全監管機制。三是要進一步加強聯合執法、綜合執法。各相關職能部門之間要相互配合、協同作戰,提高