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關鍵詞:翻轉課堂;高職;商務英語
在傳統商務英語教學模式下,一切教學活動都在課堂中進行,教師的“教”與學生的“學”都被嚴格的限制在教室中。這導致商務英語教學形式單一、內容枯燥,很難激發學生的參與積極性,教學效率低下。而翻轉課堂模式下,教室提前錄制教學視頻,學生利用課余時間課前觀看學習。課堂則成為知識內化的環節。師生在自由愉悅的環境中合作討論,進而逐漸掌握“消化”。有助于提升學生的協作能力、學習能力和溝通交流能力。所以,近年來,翻轉課堂受到高職院校教育教學的普遍關注和重視。如何在商務英語教學中合理運用翻轉課堂,已經成為當前高職院校商務英語教學需要深入思考的重要課題。
一、高職商務英語教學現狀
首先,教學模式單一僵化,在傳統商務英語教學模式下,多以教師為中心開展各項教學活動,教師講解相關的知識點,以及商務背景知識、寫作技巧和口語表達技能等。教師講解占據大量的課堂時間,導致學生在課堂教學中的實踐時間較短,這不僅使得學生的實踐能力難以提升,而且不利于教師及時接收學生的反饋意見。其次,高職學生商務英語基礎相對更加薄弱。調查顯示,當前許多高職學生的商務英語學習基礎相對較差,同時,商務英語不僅包括基本的英語知識,還涉及到商務專業知識、商務背景知識等,這就使得商務英語學習難度較大,高職學生在商務英語學習中時常遇到各種困難,這在一定程度上影響了他們的學習積極性。再次,教學內容缺乏實踐性。當前,許多高職院校的商務英語一味的關注基礎理論知識的傳授,甚少涉及實踐教學,導致學生雖然掌握了充足的基礎知識,但在具體的商務環境中,卻很難進行有效的商務溝通,語言應用能力較差。可見,若要從根本上提升高職學生的商務英語運用能力,還需要為他們提供更多的實踐機會和平臺。
二、翻轉課堂在商務英語教學中的作用
1、重新定位師生角色
在傳統商務英語教學模式下,教師被視為課堂的中心,學生被動的接受知識。在翻轉課堂模式下,教師則是引導者的角色,負責督促、引導和評價學生,這就使得商務英語教學由以往的指令性教學轉變為建設性教學。教師運用新媒體工具制作視頻和音頻,引導學生通過教學視頻自主學習商務英語的重難點知識,且促使學生在自主學習過程中自覺發現商務英語學習的規律,探尋新舊知識之間的內在聯系,構建商務英語知識體系。在翻轉課堂中,教師負責解答學生的各種疑惑,并利用討論、提問等形式,啟發學生思考和理解有關的商務英語知識,在此過程中及時接收學生的反饋意見,進而調整商務英語的教學計劃,提升商務英語教學效率。
2、重新設計教學環節
在傳統教學模式下,學生需要利用課余時間在沒有教師指導的情況下,對新知識進行自主預習。然后,教師利用課堂時間進行知識點講解和習題訓練。課堂學習結束之后教師布置作業,要求學生根據作業自主鞏固課堂所學知識。這種學習模式下,學生在預習階段缺乏必要指導,對許多新知識缺乏系統性理解,導致預習效果不佳。課堂教學期間,教師一味的講解,缺乏師生互動,學生的學習積極性未能充分激發。課后練習階段教師缺乏跟蹤監督,作業質量參差不齊。翻轉課堂模式下,教師要首先設置任務清單。在開展課堂教學之前,教師將有關商務英語的相關知識點錄制成教學視頻。要求學生利用余時間觀看教學視頻,并完成視頻中設置的預習任務,對未能自主解決的問題要及時提交到學習平臺。在課堂教學階段,學生可以根據自己的預習情況提出相關問題和疑惑,教師進行引導和解答,這可以幫助學生明確學習目標,并進一步鞏固吸收新知識。此外,學生在觀看教學視頻時還可以根據自身的實際情況,靈活選擇學習進度,對自己已經掌握的知識快進跳過,對自己掌握不扎實的知識反復觀看。在這種教學模式下,商務英語教學設計更富針對性,有助于實現分層教學。教師在課堂教學中不再是單純的講解,而是與學生共同探討學習,這不僅有助于形成融洽的師生關系,還有助于增強學生的學習興趣。
3、革新教學手段
在以往的商務英語教學模式中,教師多借助粉筆書本和黑板進行教學,當前,隨著新媒體的普及,一些教師開始在課堂上使用多媒體和PPT,這雖然在一定程度上增加了商務英語學習的趣味性,但由于課堂容量有限,教師只能對相關知識點進行講解,導致商務英語學習缺乏系統性。而在翻轉課堂模式下,教師運用相關的軟件和平臺,將畫面、視頻、文字融入到學習視頻中,系統連貫的講解新知識,能夠更好地幫助學生構建商務英語知識體系。
三、翻轉課堂在高職商務英語教學中的具體應用
1、課前準備階段
在商務英語教學中合理運用翻轉課堂教學模式,教師需要課前準備教學任務設計與教學資料。若要順利完成商務英語教學的目標,教師就必須首先明確教學目的,在此基礎上選擇和準備材料。在翻轉課堂模式下,教師既可以自己錄制教學視頻,也可以通過開放資源選教學視頻作為教學材料。需要注意的是,選取的視頻必須長度適中,重點鮮明,這有助于幫助學生明確學習的重難點。此外,為了吸引學生的注意力,教師還應當采取措施增加教學視頻的趣味性,若一味的關注知識點的講解和展示,就會使教學視頻枯燥無味,學生觀看積極性較低。因此,教師可以將章節知識點分解為若干小視頻,每個小視頻講解一個知識點。例如,針對組織會務、電話溝通確定會議時間、產品介紹、公司業績描述等商務英語常見任務,教師可以制作成小視頻,并在這些視頻中講解相關的句型、單詞、詞組等,同時,還要為學生設置相關的學習任務,幫助學生鞏固視頻學習內容。此外,學生還要根據教學視頻學習情況自主查找相關的學習材料,并針對觀看過程中出現的問題通過在線形式與教師溝通交流。教師除了要準備豐富的商務英語教學資源,還要合理設置教學環節,引導學生完成相應的學習任務,幫助他們鞏固所學知識。顯然,相較于傳統的商務英語教學模式,翻轉課堂以學生為主體,教師主要以合作者、幫助者的角色參與教學。商務英語作為一門綜合性語言課程,關注學生的實踐能力,因此,在教學過程中,教師不僅要引導學生掌握基本語言知識,還要提升學生運用語言完成工作任務的能力。這就需要教師在教學設計中選擇多樣化的實踐教學,并采用多元化的教學評價形式,以小組比賽、情景對話、小組展示等形式,提升學生的語言運用能力。
2、課堂學習階段
首先,要提出問題。學生通過課前觀看教學視頻,可以選取一些自己感興趣或有疑問的問題加以探討,在此過程中,教師充當教學活動的協助者。可以依據學生提出的問題類型進行小組劃分。傳統商務英語教學模式,多采取大班教學形式,難以根據每個學生的特點制定相應的教學進度。這就導致學生的相關疑問得不到及時關注和解決,學生的學習積極性也逐漸降低。翻轉課堂教學模式鼓勵學生根據自身情況提出問題,這可以充分提高高職學生的探究興趣,進而實現分層教學。其次,要獨立探究。商務英語作為一種實踐性學科,要求學生能夠根據相關的商務情境靈活運用英語知識,順利完成英語交際活動。因此,必須在教學過程中鼓勵學生自主探究,通過獨立思考、小組合作等形式,探討相關問題,并將探究結果加以展示,其他小組成員則負責補充和質疑。這一方面能夠提升學生的參與積極性。另一方面還能夠促使高職學生自主思考相關知識點,并在此基礎上構建和完善自身的知識體系。
3、課后評價階段
一、研究背景
特定的教育背景及考試文化是進行反撥作用研究的重要因素(Bush,1998;Read,1999)。“若要檢測特定的考試對教學的影響就必須充分理解該考試的教育背景”(Cheng & Curtis,2004:11)。本部分簡要介紹本文的研究對象、適合中職商務英語專業學生的考試類型及質量檢測的基本情況。
(一)中職商務英語學生的基本情況
長期以來中等職業學校的學生被看作是中學教育的失敗者,他們的自信心與學習能力與同齡高中生相比確實存在差距。中職學校商務英語專業的學生雖然是英語專業,但英語水平并不高。由于生源的原因,不少學校對讀該專業的學生沒有特別的英語水平要求,因此導致英語水平參差不齊。學生學習的動機也各不相同,有出自內心想學好英語的,也有應父母要求而來,把商務英語專業班當作是英語補習班打發日子的。總體英語學習的積極性和熱情也不是特別高。加上沒有目標,沒有努力的方向,不少學生在中專學習的過程中慢慢地失去英語學習的熱情,英語教學成效不高。
(二)適合中等職業商務英語專業學生的考試類型
目前適合中專英語專業學生水平的考試主要有公共英語一級、二級考試,但該類考試不是職業能力考試,只是一般的英語知識水平考試,對學生今后求職就業的幫助不大。而專門的職業考試如BEC,對于中職學生來說,高不可攀,以學生的英語知識與專業水平,通過的可能性極小。
(三)目標考試
廣州市中職商務英語質量檢測考試始于2006年,由廣州市教育局組織進行。該考試是學業考試也是能力考試,考查的不僅是學生兩年中專業英語學習的情況,還檢測學生在商務場景下英語聽、說、讀、寫綜合運用的能力。考慮到中職商務英語專業學生無適合的職業證書可考的情況,2008年廣州市中職商務英語課程教學質量檢測與LCCI認證接軌。接軌后,商務英語專業的學生如果檢測成績及格,可直接申請LCCI商務英語一級證書,優秀考生可獲得LCCI推薦就業(Deng,2009)。此舉解決了中職商務英語學生無證可考的問題,在一定意義上增強了中職學生學習英語的動力和英語學習和運用的自信心,提高了商務英語的教學效果,拓寬了該專業學生的就業渠道。
二、理論綜述
(一)反撥的定義
從應用語言學的角度,“反撥”指的是“考試對教與學的影響”(Wall,1997:291)。許多研究者對“反撥”都提出了各自不同的見解。Hughes認為反撥就是考試對教與學的影響(Hughes,1989:1)。而對于Shohamy而言,反撥作用是因于外部權威性考試而產生的對學校外語學習的影響與推動作用,以及考試對考生生活帶來的巨大影響(Shohamy,1992:513)。Messick則將反撥作用解釋為“考試影響語言教者與習者去做他們原本無需去做之事的程度”(Messick,1996:241)。而Bachman和Palmer指出反撥作用也可被看作是考試對社會及教育系統所產生的作用的一部分(Bachman & Palmer,1996)。Bailey在綜合各研究者對反撥作用定義的基礎上對反撥作用作出了以下的結論(Bailey,1996:259):1)反撥作用通常被看作是考試對教與學的影響;2)該作用被廣泛認為是存在著并且重要的;3)然而對其準確的本質及工作機制的實證研究卻相對較少。
(二)反撥作用的種類
反撥作用可為積極亦可為消極,取決于它對學習者的教育目標完成情況的促進或損害程度(Bailey,1996:268)。積極的反撥作用指考試給考生帶來的好處。如果教師與學生對考試持有肯定的態度并且愿意為之而共同努力,反撥作用則為積極的(Cheng&Curtis,2004:11)。如Buck所言,當考試明確了教育目標要取得的成果時,“它迫使師生專注于這些目標而此時考試對課堂產生的反撥作用就非常有益”(Buck,1988:17)。
對教學產生的負面影響則是消極的反撥作用(Cheng&Curtis,2004:9)。其實對考試的控訴自考試產生以來就沒有停止過。原因在于教師和學生總會自覺或不自覺地被考試所引導,多少都會在教學上強調考試的內容,以及如何通過考試。這在某種程度上導致“忽略對通過考試沒有直接幫助的科目和活動”造成對“課程的扭曲”(Vernon,1956:166)。
三、本文的研究方法
本文的研究對象是本校08商務英語班的52位學生,他們于今年6月28日參加了市中職商務英語質量檢測。在本文調研進行時他們已經學完了Business Startup,商務英語函電,仍然在學的是商務英語閱讀與寫作及商務英語聽說。
本文采取的研究方法有兩種,問卷調查與訪談。數據收集于5月底6月初,收集數據之時學生已經備考了3個月左右,距離考試時間一個月左右。問卷調查在筆者授課的課堂進行,當天發出問卷50份收回50份,無廢卷。筆者詳細介紹了本問卷的目的,并告訴學生問卷的結果僅供研究使用,不會對他們的成績造成任何影響。
訪談在問卷調查之后進行,在自愿報名的前提下,根據學生自述的考試態度及備考情況結合任課教師的評價將學生分成A,B,C共3組,每組2名學生。其中A組為考試動機很明顯的學生,他們表達了要通過考試的強烈愿望,任課教師對他們的評價也為學習認真刻苦。B組的學生表達了要通過考試熱切希望,但據任課教師觀察并沒有付出足夠的努力。C組的學生對通過考試的愿望不是特別強烈。附表二提供了各組學生的自述動機及任課教師的一般評價。除了與學生的訪談之外,筆者還與主要科目的任課教師進行了訪談。
四、研究結果
(一)總體上學生對該考試持有積極的看法
根據表1可見學生非常重視該檢測,多數學生希望能通過考試獲得認證。他們中多數人認為通過考試不僅是英語能力的證明,也是未來工作的敲門磚。在訪談中受訪的學生無一例外地表達了希望能通過考試的愿望,并表示通過考試就是對他們英語能力的證明,對他們今后的求職有幫助。如B2說:“作為一個英語專業的學生,學了那么多年英語,怎么說都要拿個證吧。一個英語證書都拿不到的話也太對不起自己了。”
盡管每個學生都希望能通過考試,但并不是每個學生都愿意為考而付出努力。在學生的愿望與行動間仍然存在一些的差距。根據任課教師的觀察,仍然有少部分的學生上課不聽講、課后也不練習。理想的反撥作用應如Alderson & Wall所推斷的能對學生的動機與行為產生影響的(1993:119)。但并非所有人都能按其動機行事,畢竟動機與行為之間還存在許多其他的影響因素,如教師怎么教,或者是學生本身對自己未來的看法。如在訪談中C1提到:“我覺得我今后不會從事與英語相關的工作。所以我沒有其他人那么在乎這場考試。當然了,能通過考試拿個證最好,但是如果拿不到我也無所謂。”這也驗證了Alderson and Wall所提出的反撥作用并非對所有學生都有影響的假設。
(二)考試促使學生增加了英語學習的時間
從下表可見與上學期相比,學生本學期花在英語學習上的時間顯著增加。不花時間學習英語的比率由20%下降到8%。花半小時到一小時學習英語的比例由12%增加到46%。92%的學生花時間學習英語,較前增長了12%。
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學生的訪談結果也表明自備考以來,學生花在英語學習上的時間明顯增加。時間主要花在預習和復習上,當然每人所花的時間長短不一。如A1說:“我以前放學后很少摸書的。但是現在每天會花半個小時左右復習一下那天學的內容。然后晚自習的時候我會預習一下第二天要上課的內容,尤其是商務英語閱讀。因為不復習的話我聽不懂老師說什么。”B2說:“當你看到大家那么認真復習,自己不努力一點會覺得不好意思。”C2則說:“以前基本不練習口語的。現在放學后有時就會和舍友練一下簡單的口語。然后我還會背背課后的對話,我以前是不做這些事的。和我自己比,我覺得自從知道要參加這個考試,我花在英語學習上的時間多了。當然和其他好同學比起來,還是不夠多。”
在中職英語教學的背景下,對于這些中低等英語水平的學生來說,能促使他們多花些時間在英語學習上是一件好事。正如該班的任課老師說,以前放學后要留下來讀書都很難,現在他們不少人都會自覺留下10到15分鐘練習口語或做作業。哪怕不是為了考試,這也是件好事。這事實上符合了Messick所描述的反撥作用,即能讓學生做他們原本不會去做的事情。
(三)導致學習范圍與學習內容縮小
備考以來,學生英語學習的范圍與內容有一定范圍的縮小。如表3所示,90%的學生將課本作為備考的唯一學習資料。只有10%的學生同時使用其他的學習材料。英語學習成功的關鍵其實不僅僅是在英語考試中取得成功,更重要的是能在今后的工作中成為流利的英語使用者(Cheng,2008:34)。縮小的學習范圍與內容實際上沒有達到聽、說、讀、寫均衡發展的培養目的。在學習中學生的聽與說的訓練被或多或少地忽視了。教師教的和學生學的多是基于課本并以考試為中心。但考慮到中職英語專業學生學習的現狀,在一定范圍內縮小學習內容未必是件壞事。畢竟過猶不及,與其多而泛,不如少而精,把握好重點。
(四)學生學習的目標更加清晰,懂得為自己的學習負責,積極主動地投入學習
盡管考試給學生帶來了一定的壓力,但不至于大到讓他們無法承受,因此這種壓力其實是動力。它有助于學生更清晰個人學習的目標,明白學習為自己的道理也促進其更加積極主動地投入學習中。表5的數據驗證了Von Elek(1985)的看法,即考試能讓學生對個人的進步以及熟練程度的評價承擔更大的責任;考試促使學生學會判斷不足,對個人總體的能力和技能有更清晰的認識;有助于激發學習的動機明確學習的目標。如訪談中B2說道:“知道通過考試的話拿到一個職業證書,我學習的干勁更足了。可能別人不覺得我有很明顯的進步,但是我自己能感受到在學習上發生的變化。比如上課更認真聽講,課后能更加主動地學習。主動性和積極性都有了很大的提高。”該班班主任也表示,自從備考以來班級的學習氣氛發生了較大的變化。以前晚自習的時候還有不少學生講話或無所事事,現在這種狀況比較少見。學生們要么看書,要么做閱讀或寫作練習,有的練習聽力,有的練習口語。
五、結語與教學啟示
總體上看,與LCCI證書接軌后的中職商務英語質量檢測給學生的英語學習帶來了不少積極的反撥作用。
1)學生的學習動機更為強烈,有了更為明確的學習目標與努力的方向。
2)多數學生能更清晰地意識到個人在學習中該承擔的責任,學習的主動性有所提高。
3)對于不同的語言技能,學生在態度上及學習策略上有所改變。
4)根據考試的內容,學生對某些語言技能的關注度比其他技能高。比如對寫作的關注明顯高于聽說技能。
5)有助于提高學生的語言技能尤其是閱讀與寫作的技能。
6)總體上有利于促進班級的學習氣氛,尤其是晚自習期間的學習氛圍。
但該考試也帶來了一些消極的反撥作用。如縮小的學習范圍及內容在一定程度上導致學習的趣味性有所降低,有些有利于提高學習興趣與積極性的課堂活動被忽略了。過于關注考試導致課堂相對枯燥乏味,容易導致一些意志力不夠強的學生失去學習的興趣。單一的學習策略和題海戰術讓學習變得比較枯燥。過于關注考試的內容導致了部分語言技能沒有受到足夠的關注,如聽說技能,影響了學生語言四大技能的均衡發展。通過考試獲得資格證書是重要的,但更重要的是獲得真正的語言技能與技巧,并能將之運用到今后的工作與生活中去。所以在今后的教學中教師要注意引導學生正確對待考試,正確理解考試的目的與意義,不要為了考試而學習。同時教師也要注意正確看待考試不能因為考試而忽略了某些技能的教學和教法,只有正確理解該考試的目的,才能更有效地利用考試帶來更多積極的反撥作用。
參考文獻:
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[12]Vernon,P.E.The measurement of abilities(2nd ed.).London:University of London Press,1956.
關鍵詞:商務英語;教學方法;教學模式;課程設計
一、商務英語教學與綜合英語教學的不同點
(一)教師角色的差異
教師的角色從傳統語言教學的指導者和示范者轉化為現代語言教學的促進者與協助者。
在很大程度上,無論是綜合英語還是商務英語,在不同教學活動中教師使用的教學方法決定了教師的角色。教師應該能夠識別學習者的語言水平,并根據學習者的語言水平挑選合適的學習材料、教學內容和教學任務,教師還必須制定課程教學目標和教學計劃。為了實現這些目標,教師須深入掌握語言的系統功能和語言結構。作為語言教育者,商務英語教師應該掌握語言教育者必需的基本技能:具備組織能力,評估能力,課堂參與能力,課堂調控能力,并且掌握廣博的知識。
(二)課程設計方面的不同點
總體來說,綜合英語的課程設計主要是圍繞文化、英語文學、語言學等進行設計,而商務英語主要是圍繞英語語言在商務環境的應用進行設計。
根據Hutchinson 和Waters的研究,專門用途英語課程設計主要有三種方法,分別稱作以語言為中心的課程設計、以技能為中心的課程設計和以學習為中心的課程設計。以語言為中心的課程設計是最簡單也是使用得最廣泛的一種,這種方法強調在目的語境中建立盡可能直接的聯系。這似乎非常符合語言教學的邏輯,然而這種方法又是刻板的,而且僅停留于表面水平。以技能為中心的課程設計被許多國家廣泛地應用,特別是在拉美地區的國家,這種教學方法是建立在理論和實踐兩項基本原則上的。以技能為中心的課程設計旨在改變注重表層的語言性能為注重能力基礎,相對語言為中心的教學方法而言,這種方法更關注學習者。以語言為中心的教學方法完全不考慮學習者,以技能為中心的教學法也沒有完全考慮學習者,不同于以上兩種方法,以學習為中心的教學方法則最關注學習者,因而能最大程度地提高學習效率。
商務英語作為專門用途英語的發展分支,通過不斷調節課程設計的方法來適應專門用途英語的發展。商務英語學習者通常對商務英語的學習要求非常清楚,一些學習者,特別是有工作經驗的學習者還設定了學習目標,因此,為了能使學習者在課堂中最大程度地獲得知識,應該把學生的實際需求考慮到商務英語教學中。綜上所述,第三種課程設計方法——以學習為中心的課程設計,最關注學習者本身,因此,能最大程度促進商務英語教學活動的開展。
二、教學模式的不同
綜合英語有以下幾種經常應用的教學模式:
(一)PPP 教學模式
PPP 教學模式指的是“presentation-practice-production”。在Presentation階段,教師展示內容豐富的課程內容和新的語法結;在Practice階段,學習者在教師的指導下通過各種練習任務鞏固已學的知識;在Production階段,學習者逐漸脫離教師的指導,通過完成練習任務,把新學的知識與以前所學的知識聯系起來。在這種教學模式中,教師扮演了主導者的角色。
(二)ESA教學模式
ESA教學模式指的是“engage-study-activate”。在Engage階段,教師盡可能激發學生的興趣,使學生投入到課堂學習中;在Study階段,通過教學活動,構建語言和知識信息體系;在Activate階段,教師設計一些練習和活動讓學生盡可能在交際環境中使用語言。這種教學模式注重學生的感知,并通過激發學生的學習興趣、好奇心和注意力等因素來促進教學。
(三)PPT教學模式
根據Ur的研究,外語教學的過程可以分解成三部分:Presentation、Practice和Testing,被稱為PPT教學模式。這種教學模式第一和第二階段的功能和PPP教學模式或多或少有些相像。在第三階段,教師通過設計一個測試來檢驗學生已經掌握和還需鞏固的語言知識。
相對綜合英語而言,商務英語教學也有三種常用的教學模式:
第一種教學模式強調專門用途英語教學,是一種為了適應行業用途的英語教學模式。這種教學模式重視學生的需求,培養學生在各種商務環境下的基本語言能力和商務禮儀等能力,如商務審計、商務談判、市場營銷、商務合同等。
第二種教學模式稱為“基于內容的語言教學法”,這種教學模式被許多歐洲的大學應用于商務英語教學。這種教學模式有兩個基本步驟:第一階段,教師教授一些常用的商務英語知識,對學生的商務溝通技能進行訓練,包括如何寫商務信函和商務便簽等。在第二階段主要是國際貿易英語課程的教學,要求學生完成所有課程,并獲得相應的高級商務證書。
第三種教學模式以實際商務環境為背景,教學內容也貼近商務工作的實際,學生通過該模式的學習能獲得用英語進行商務溝通的能力。這種教學模式會在接下來的部分詳細介紹。
三、教學方法的不同
傳統來說,英語學習被認為由聽、說、讀、寫、譯這些部分組成,不同的英語教學方法被應用于不同的部分。商務英語教學有兩種基本的教學方法:
(一)分析講解型教學法
由于分析講解型教學法注重語言和語法功能的講解,這點與綜合英語的教學方法非常相似。但從語言技能和詞匯方面看,又與綜合英語有很大區別。單從掌握詞匯水平的要求上看,商務英語與綜合英語就不一樣。許多綜合英語的詞匯被用在商務英語情境時,詞義就發生了改變,商務英語教師必須花大量時間培養學習者正確掌握商務詞匯的技能。商務英語教師把這些在商務情境下具有特殊意思的詞匯歸納起來并教授給學生,讓學習者區別這些詞匯在商務情境和一般情境下的不同用法。此外,教師還可以組織學生對專門的商務情境對話進行討論。例如:“minute”這個詞出現在課文中,并在文中具有專門的商務詞義,教學中則可以引出諸如會議前需要準備什么以及會議中或會后學生可以進行的商務活動。學生必須掌握商務會議的流程,在課堂中模擬一個英文商務會議。
(二)情境設計教學法
這種以真實商務情境中使用的英語語言作為教學內容的教學方法被廣泛應用于商務英語教學。我們發現很多商務英語教材都是按這樣的方式編譯的:展示不同商務場景的角色對話。這些場景包括商務融資、國際貿易、商務結賬、商務談判等。情境設計教學法能展示不同商務情境下語言的使用,讓學生最直觀地感受到商務英語語言與綜合英語語言的區別。
基于以上分析,我們認為商務英語的教學對象涵蓋了從事商務職業的人員和將來從事商務英語職業的全日制商務英語專業的學生。商務英語教學主要是培養他們的專業素質,不但要培養語言能力,更重要的是要培養他們的商務專業技能。這就要求商務英語教師熟知專業英語語言,并能敏銳地覺察到商務專業的關注與需求,而且能靈活地對這些需求做出相關反應。
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關鍵詞:國際商務 商務英語
引言
BEC (Business English Certificate)商務英語證書是英國劍橋大學為非母語英語國家的商務人員設計的測試商務英語運用能力的最權威的證書,劍橋商務英語教程是為此而設置的一套學習系統,它覆蓋了商務活動的各個方面,包括聽力、口語、閱讀、寫作四個方面,突出商務工作中的實用性。隨著國際間商務活動的日益頻繁,劍橋商務英語受到越來越多商務工作者和教育工作者的重視。在以“就業為導向”的職業教育工作方針的導下,我校把此門課列入了商務英語專業的核心課程,旨在使學生畢業后能迅速適應商務工作環境。如何讓學生真正掌握商務英語并能在未來的工作場合中靈活運用,就成了商務英語教師必須面對的問題。
1 劍橋商務英語的教學目的
劍橋商務英語考試大綱指出,“BEC考試基本上屬于實用性而非學術性的,其目的是考查學生在具體的商務環境中實際運用英語語言的能力,能否正確地理解、處理及回答各種工作中的問題。”因此,劍橋商務英語的教學目標應該包括兩個方面:第一,培養學生的語言能力,包括語言知識和語言交際能力。第二,培養學生的專業技能。該課程的最大特點就是將英語語法、詞匯、功能語言、聽說訓練置于真實的商務情景中,從語言點逐漸過渡到商務知識。學生不僅要學會語言的交際功能,更要學會語言的交際技能,不僅要用得正確,還要用得專業。
2 劍橋商務英語教學目前所面臨的困境
在我校的商務英語學習中始終存在下列問題:第一,部分學生本身的英語基礎知識不足,知識面窄,專業詞匯匱乏,商務知識籠統零散,以致教師不得不花時間在查漏補缺上,嚴重影響了教學效果;第二,我校學生為在讀生,絕大部分沒有任何工作實踐經驗,缺乏對商務英語知識運用環境的了解,還是把劍橋商務英語看作單純的英語語言的學習過程,照搬以前基礎英語的學習方法,因此在學習中常常感到“無的放矢”:教材中沒有常見的文章作為精讀課文,沒有羅列整齊的單詞表和語言點作為記憶素材,只有幾句總結性的功能語言和交流技巧,短時間內看不到自己的學習效果,學習積極性也就逐漸降低,形成惡性循環。
3 劍橋商務英語的教學方法
劍橋商務英語具有實踐性強、應用性強及專業性強的特點,因此對教師的教學提出了更高的要求。面對以上困境,教師不僅要有較高的語言教學能力和商務專業知識外,在教學方法上和教學手段上還要注重傳統與現代的有效結合,形成“以跨文化環境下商務交際活動中英語語言基本運用技能為主導,以課堂教授為基礎,以多樣化教學方法為手段,以多環節教學為輔助”的教學模式,提高學生的學習積極性和學習效果。
3. 1 情景教學法的運用
情景教學法就是要求教師給學生提供一個明確、模擬真實的語言運用環境。從商務英語教學來說,教師就應該給學生設置使用特定的商務英語來進行特定的商務活動和商務溝通的具體情景,讓學生在此情景中體會語言,掌握語言,運用語言。從教學實踐上看,情景教學改變了以前講授為主,以書本為內容的單一教學模式,強調在真實情景中的實踐教學,給學生最大限度地提供展示和運用語言的機會。劍橋商務英語課程教材每一章都有一個具體的工作環境,如接待客戶、工作安排、產品描述、公司和工廠、售后服務等,還對各類商務通訊(電話、信函、傳真、備忘錄等)及各種商務文件都給出了清晰實用的范例,這就為情景教學提供了很好的操作空間。
比如在“The Place ofWork”這一課時,我把課室分為Reception, Marketing, Sales, After Sales, Advertising等幾個功能區,再把學生分配到各個部門“上崗”。上課時通過角色扮演練習、信息差異練習、討論練習等學習“問路”和“公司職能”這兩個功能語言,取得了很好的教學效果。
3. 2 任務教學法的運用
任務教學就是一種以任務為核心單位計劃、組織語言教學的途徑,它把語言運用的基本理念轉化為具有實踐意義的課堂教學方式,強調“做中學”,具有互動性、真實性、過程性、經歷性、和相關性的特點。劍橋商務英語的教學理念強調學生要主動地、創造性地參與到課堂活動中,通過學生的實踐活動來形成內心的體驗,自主地建構英語的語言知識。貫穿在劍橋商務英語教程中的就是一個個商務活動,教師在教學中可以按任務組織教學單元,把任務的完成作為教學目標,這樣學生可以做到“用語言做事”,而不會過多關注語言的形式,從而推動學生語言運用能力的發展。比如在“Product Descrip tion”一課中,我給學生的學習任務是:成功推銷自己的商品,以獲得最多的訂單。由于這是一個常見的買賣活動,具有一定的真實性、互動性,因此從產品調查———準備目錄和搜集實物———產品推介會———貿易溝通———訂單———總結的這樣一個過程中,學生都積極地參與到這種有意義的交際溝通中,取得了意想不到的效果。一個星期的學習,使他們學會了形容詞比較級和最高級這個語言點的表述,還學會了如何使用這些表述來達到自己的目的。
3. 3 其他教學方法的運用
當然,任何課程要取得較好的教學效果,不是單純地運用一兩種教學方法就可以成功的,需要根據具體的教學內容來綜合運用多種教學手段。劍橋商務英語語言與專業知識相結合的特殊性,在客觀上要求教學方法要具有多樣性和靈活性。在講授語法基本概念和商務基本理論時,教師可以偏重傳統的講授法,向學生清楚正確地輸入基本理論,基本概念,為以后的
運用打下良好的基礎。只有當學生積累了一定的基礎知識和專業知識后,才能順利完成各種教學活動。
劍橋商務英語教材的學習材料多選用真實的案例,教師也可以在教學中運用案例教學法,選取代表性的案例,讓學生進行討論和換位處理,然后進行歸納總結,再進行更深入的探討。這種形式比只要求學生反饋課堂上的知識,提出了更高的要求,體現了學生在教學中的主體地位,和任務教學法一樣,體現了師生之間的交互性和語言知識的生成性。
本人認為劍橋商務英語的教學要強調學生語言能力的培養,注重發展學生的學習能力,促進學生創新能力和實踐能力的提高。上述種種教學方法,充分體現了以教師為主導,以學生為主體的素質教育的理念,激發了學生的發散性思維,大大增強了學生的學習興趣。學生由原來的被動學習轉變成為主動學習,愿意參加教學過程中組織的各項活動,學習成績都有所提高。
3. 4 劍橋商務英語教學應注意的問題
①任務或情景的選擇應該與教學目標有相關性。教師在調動學生的參與性和學習積極性的同時,切勿過分追求語言教學真實化和課堂社會化而偏離了原定的教學目標。
②鼓勵學生在活動過程中勤思考和再創作,培養學生終身學習的能力。劍橋商務英語教材內容盡管非常豐富,非常全面,但也不可能涵蓋商務活動的已經或將要發生的案例,所以教師應注重“授人以漁”的原則。
③由于各方面的原因,教師僅靠幾節課來培養學生的語言習慣、交際的綜合能力和商務操作的技能是不可能的。因此,我們可以把課堂教學內容擴展到課外活動中去,形成課內外互相補充、互相促進的綜合學習方式。比如在上面提到的任務教學法的例子中,產品調查、制作書面資料,搜集實物樣品等環節必須在推介課以前完成,否則短短的90分鐘是達不到預期效果的。
④先進的教學手段為教師教學提供了方便。作為商務英語教師,應充分利用各種多媒體設備,使授課更生動。比如劍橋商務英語教程的材料都是靜態的圖片,教師可以為學生提供一些動態的錄像剪輯,加強學生的感性認識。又比如,教師可以利用網絡,讓學生進行資料收集,作業上交以及實際操作的練習。
4 教學效果及結論
從多年的教學效果看,筆者認為劍橋商務英語的教學要強調學生語言能力的培養,注重發展學生的學習能力,促進學生創新能力和實踐能力的提高。上述種種教學方法,充分體現了以教師為主導,以學生為主體的素質教育的理念,激發了學生的發散性思維,大大增強了學生的學習興趣。學生由原來的被動學習轉變成為主動學習,愿意參加教學過程中組織的各項活動,學習成績都有所提高。
總而言之,劍橋商務英語是一門商務知識和應用語言相結合的學科,因此,教師應該積極參與商務實踐,廣泛收集商務實例,對其進行分類整理,應用到教學中去;教學過程中要活躍課堂氣氛,提高學生的學習興趣,既注重培養學生的語言應用能力,又重視強化學生的商務技能,多創造機會讓學生在真實的商務情境中,運用商務語言進行積極的商務溝通,成為優秀的復合型人才。
參考文獻
關鍵詞:英語教學;本土文化;跨文化交際
1.引言
LSmith[1]首先提出英語是“國際語言”他明確指出英語作為全球意義上的國際語言,讓各國的英語使用者互相流彼此的觀念和文化是英語的基本功能。但是,在中國的英語教學中“對中國文化極其表達方式的傳授沒有給予足夠的重視”[2]。束定芳
[3]、高一虹[4]、趙賢洲[5]、林汝昌等[6]等都分別從理論或實踐或觀念的層面討論了英美文化的教學問題。本文主要討論如何提升商務英語專業學生的中國文化意識。因為很多英語專業學生“長期模仿和浸透”英美文化,“清空母語文化積淀”,“對英語國家文化的認同超過對自己國家文化的認同”,在一定程度上變成了西方文化的“語言工具”。英語專業學生對母語文化的缺失,隨著文化交流活動的增多日益暴露出來。很多英語專業學習者獨尊英語語言。他們能夠用英語表達英語國家的基本文化概念,卻不能用英語表達本土文化,達不到跨文化交際雙向交流的目的。商務英語專業學生尤其要對本民族文化有深刻的了解,要能夠用英語表述。在全球范圍“漢語熱”的今天更應該如此,只有這樣,才能更加有效地促進商務交流活動。國際知名英語教學專家David crystal
[7]強調作為國際語言的英語應當表達使用者自己的文化和觀點,ESL和 EFL應當考慮學習者需求,在多種層次上將目標語文化和本土文化加以對比。
2.改革的背景和目的
英語國家概況是商務英語專業的一門限選課程。學習該課程的主要目的在于讓學生了解英語國家的政治、經濟、社會、歷史、地理、教育、習俗等方面的基本情況及傳統文化,提高學生對文化差異的敏感性、寬容性和處理文化差異的靈活性,培養學生的跨文化交際能力。但在商務英語專業學生中彌漫著濃烈的商業氣息,這本無可厚非,不過文化氛圍的淡薄尤其是本民族文化意識的淡化到了令人擔憂的地步。因此,在教學中對于文化的教學,尤其針對商務英語專業學生中國文化的教學不能忽視。選擇英語國家概況這門課程作為切入點的原因是這門課程要求對英語國家上述幾個方面都進行相對系統的學習。假設能把中國傳統文化也能引伸到教學中,那么這個過程本身就能幫助學生比較系統地學習中國傳統文化及英語表達方式。傳統上,教師只講授英語國家的概況,在此次課程改革中運用對比語言學方法,不僅在英語國家進行對比,更重要的是把中國社會與文化的各個方面也與英語國家進行對比,從而引發師生共同思考。使學生在掌握以英語為主要官方語言的國家的基本情況的基礎上,學習用英語表達中國社會與文化的基本情況,使他們也關注本族語文化,認同本族語文化,培養學生的歸屬感,使他們感覺到自己屬于一個團體和一種文化[8]。
3.改革的理論依據
20 世紀中期盛行的行為主義心理學認為, 學習是一種行為形成或習慣養成的過程, 語言行為是由“刺激――反映”才形成的。語言的發展是一系列的習慣的養成。同時期的結構主義語言學認為, 所有人類的語言都是有層次的, 層次性是語言的本質屬性之一, 語言學應著重研究語言的結構和形式。行為主義心理學和結構主義語言學的有機結合, 產生了對比分析學說(contrastive analysis)。該學說在二語習得研究的發展歷史中意義重大, 影響深遠。
4.實施對象
本項目實施對象為本校商務英語專業034851班和034852班,共87名學生,其中男生共16人,女生共71人。
5.實施時間
2006年秋季學期,每班周課時2節,實際授課共17周,各34課時。
6.實施方案
(1)本課程所選教材是孟繼有[9]編著的《英語學習背景知識》(上、下冊)。在項目實施過程中,打亂教材原來的章節編排順序,按照主題或話題對內容進行重組,增加事實性內容,刪減觀點性評述,原則上做到符合 “克拉申自然順序假設”,便于學習和掌握。
(2)把計劃補充的中國方面的內容編成目錄提綱,主要包括中國簡史、政治體制、經濟特色、文學藝術、民俗節日等,添加在重組后每個主題的后面,作為課堂延伸的重點、對比分析的對象。并按重組后內容制定了嚴密的授課計劃書。任課教師、外語系、教務處各執一份以被參考和檢查。同時向學生公布授課計劃書,并在每個主題的后面確定了延伸內容成果展示責任人。
(3)每個主題都以powerpoint 課件形式呈現。
7.實施過程及案例
教師導入學生活動小課題延伸結果展示。教師對內容的導入要自然而有深度。在學生做任務或做活動的過程中,教師及時的指導、幫助和支持不可缺少。小型課題延伸活動通常都要提前查閱相關資料。學生展示活動結果的形式有小組范圍內展示、整個班級范圍內展示、上交作業等。優秀的課題延伸活動成果張貼在教師后面展示板上共大家學習交流。效果評估包括自我評價、學生評價和教師評價。提倡肯定性評語。
下面以英國的節假日(British Holidays and Festivals)為例說明實施步驟。
在呈現活動中,教師提綱挈領地介紹一下慶賀節日的意義和目的,最主要的是節日產生的社會背景。隨后,教師做了一個示范并給學生布置了以下任務:(1)列出英國的節假日的相關信息,其中包括時間,意義(傳統的和現代的),慶祝形式,文化意味等。(2)學習材料上沒有的要進行補充。(3)同桌或小組成員間相互檢查。教師隨時提供指導和幫助。
從學生的活動結果中可以看出,每個節日的名稱、時間、原始意義、慶祝形式等這些項目是相對穩定的,絕大多數學生能夠按照要求在課堂上完成任務,而需要組織討論的是這些節日的文化意義,慶祝這些節日對現代人有何意義。這時,教師的正確引導顯得尤其重要。每個節日都有它產生的背景,都有不同的故事、傳說、事件。通過學習、查證這些背景資料可以理解文化內涵。那末,英國的這些節日共同體現一個特色,那就是濃郁的基督教文化色彩。圣誕節、復活節、圣帕特里克節、萬靈節(鬼節)無不與基督教有著密切的聯系,就連情人節也要以宗教圣人的名字命名。就其根源,盡管在西方存在著不同的,但是基督教文化影響深刻而廣泛,它是西方文化的基礎。那末,發源于巴勒斯坦,這個亞洲國家的宗教是怎樣傳進英國的呢?原來英國在歷史上也多次受到外來者入侵。公元43年遭受羅馬帝國的入侵后,英格蘭和威爾士被羅馬帝國統治長達將近400年,古代希臘-羅馬文明在英國得到廣泛傳播,基督教宣揚的在上帝面前人人平等的思想以及對來世的承諾、對個人及精神的注重以及對現實世界痛苦的解釋,在當時的社會背景中更容易讓人們所接受,所以基督教文化得到廣泛傳播。
在此之后,要求學生把中國民俗節日的相關信息也按照表格的形式列出來。
從活動結果中可以看出,中國的節日除清明節按照陽歷日期外,其余都是按照農歷日期確定的,這說明我國傳統農業文化的發達極其重要性。其次,中國人重視家族血緣關系的傳統文化心理也可從在春節期間和清明節時祭拜祖先掃墓的活動中反映出來。
8.實施效果評價
本項目的目的在于幫助學生在掌握英語國家概況的基礎上提升他們的中國文化意識,而意識的提升很難或不能用考試成績的高低來衡量,所以在評估其效果時采用了定性的問卷訪談法。在期末考試結束后按學業成績和綜合素質評定等級以及男女生比例從兩個班共抽出20名學生(各10名)并對他們進行了訪談。現總結如下:
當問及“整體感受”時,被試一致認為“滿意”,對于不同之處,他們的感受頗深;增加英文的我國概況和小課題是鮮明的特色;對比過后,印象深刻;但小課題活動占課外時間有點多。針對問題“你是否在這門課上學到了你期望學到的東西”的這個問題,被試的略有分歧。有6個同學認為“通過學習這門課程對英語國家方面有了比較多且且深的了解,我國方面得到了進一步鞏固并掌握了很多英語表達。用英語談論我國的情況時比以前自如多了”。另有2位則認為“學到了一些但不夠深入”;
對于“小型課題對能力的提高有無幫助這個問題”,他們一致認為“在與人溝通和網絡檢索方面”有較大提高。
9.結束語
把本民族文化用對比分析法引入英語專業西方文化課程的教學其主要目的是為了提升英語專業學生的本民族文化意識。可以說,知識學習的過程也是觀念形成的過程、情感體驗的過程。在教授英語國家概況的同時,注意引導學生思考中國文化――東方文化的源泉之一,幫助學生形成對西方文化和中國文化的正確立場、態度和信念,體驗本民族文化之美,增強本民族文化意識,提高跨文化交際能力。
參考文獻:
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