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藥店活動總結范文第1篇

1、藥店純銷數據(就是銷售情況)，最好提供數據對比，就是活動前后銷售數據對比，這樣才能體系活動帶來的效果;

2、贈品消耗數量，計算投入產出比，就是我投入多少錢，產出多少銷量，計算費用率;

3、活動現場展示，拍點照片吧，例如藥店的陳列情況、活動現場氣氛等等。

二、消費者溝通情況

1、購買消費人群的分類，描述或者統計不同類型消費者購買的比例，以確定活動是否滿足既定消費人群;

2、購買消費者的反饋，就是消費者對于活動的喜好、對于贈品的喜好等等;

三、終端反饋

1、藥店的反饋，含藥店老板、店員對于活動的反饋(喜好度、建議等);

2、競品的反饋，例如活動對于打擊直接競爭對手的作用，競品是否有針對性的動作。

四、活動總結及建議

1、總結一下，對于活動效果給出自己整體的評價;

2、得失分析及啟發，總結活動做的好的地方和需要改進的地方，為下一次活動提出個人建議。

藥店促銷活動總結(二)本次活動通過公司各級領導的支持，以及同仁們的齊心協力，取得了佳績。20xx年9月7號至9號，是激動人心的三天，通過這三天振奮人心的促銷活動!我受益匪淺，不但提高了個能素質能力，增強了對各藥品的了解，更懂得了以人為本的服務理念。當前促銷活動往往不被消費者所關注，消費者參與熱情不高，容易導致促銷活動效果不佳，其實并不是促銷本身不具備吸引力的問題，而是由于當前促銷活動太多，太乏亂，部分活動在宣傳中沒有將促銷活動的核心利益表達清楚，宣傳執行力度也不夠，但我們這三天的活動，克服了以上的缺點，達到了穩定忠實消費群的目的，現場有獎促銷更是提高了活動現場購買欲望和吸引人氣的重要手段，加強了藥店外在形象，擴大了知名度。具體的感受如下：

一、準備工作充分，為促銷宣傳活動打下了良好的基礎。

這次活動采用了宣傳單投遞、口啤宣傳、各家各戶高密度甩投，共投宣傳單總量約為一萬份，投集的重點為集市商業區、中心醫院周邊、居住門戶、湖西烈士陵園周邊、步行街等等，并促銷廣告。在藥房懸掛活動內容為主的條幅標語，活動現場布臵好后，為促使活動進行的有條不紊，吸引更多的人參與，還在藥房門口設立義診檢測服務臺、咨詢臺、禮品發放臺、抽獎箱等等。更具有轟動效果的是請了東北二人轉、雜技團、戲劇等舞臺形式的表現效果，密集了人員，掌握好了活動節奏，維護好現場秩序，引導顧客進店參與活動，發放資料和獎品發放并及時登記簽字。這種新型營銷模式給消費者帶來了一些新意，使單縣市民對譽天有了充分的了解，加強了藥店的外在形象，擴大了知名度。

二、以人為本的的服務理念，贏得了客戶的掌聲。

本次促銷宣傳活動的主要對象為：本店周圍社區居民，工廠員工，商鋪居民。在具體操作中，特價和打折對一些敏感的消費群體影響力是最大的，特別是部分敏感藥品價格的特價極易起到事半功倍的作用，與其相對應的派送可以讓消費者享受到其消費的價值，達到穩定忠實消費群的目的，現場有獎促銷是提高活動現場購買欲望和吸引人氣的重要手段，是活動成功的保證。特別是對前佰名顧客送6個雞蛋和購藥抽獎活動，給顧客進門第一印象就是“哇，劃算!有東西送!”。對這種以人為本的服務理念，贏得了客戶的掌聲。這次活動的增長，主要是抓住了顧客對贈品的需求之心，把客單價沖上去才是唯一的出路。什么可以影響客單價呢?贈品，只有贈品才能影響客單價。這樣的活動對藥房推動性很大，借機宣傳并加強了咱們藥店的影響力度。

三、以此為契機，讓微笑成為我亮麗的名片。

藥店活動總結范文第2篇

藥物制劑、藥物營銷專業二年級11407、11408班。

【背景分析】

剛剛走上工作崗位的中職畢業生，或多或少還留戀著美好的校園生活，對制藥企業、藥品營銷企業生活有種種不適應，沒有完全轉換好職業角色，產生消極情緒，影響了心理發展，嚴重的導致事故的發生。那么，怎樣讓面臨畢業的學生調整好心態、順利進入職場呢？對于這些問題，我們有必要幫助學生順利地實現職業角色轉換，這是開展本次活動的主要原因。

【設計說明】

本次活動主要是從畢業學生遇到的問題入手，通過多種形式的活動解決畢業學生工作中遇到的問題。活動過程首先通過畢業學生的切身體會，了解工作中存在的問題；接著以典型案例的形式講述職場角色轉換的危害關系，讓在座學生加深認識；最后由就業指導老師現場解讀，尋求各種適合學生實際、可操作的方式、方法，達到教育目的。整個活動以學生為主體，充分調動他們的積極性、主動性，最終達到目的。

【活動過程】

主持人：老師們、同學們好！今天我們班會活動的主題是“從學生到職業人的轉變——入職前心態調整”。

一、導入主題

我們即將畢業，最近一段時間談論最多的話題就是今后的工作。今天我們請來了幾位師兄師姐，一年的工作經歷了許多酸甜苦辣咸，下面有請他們說說工作時遇到了哪些困惑呢？（畢業學生發言）

生（一）：在藥店實習那三個月，由于學習和衛生習慣比較懶散，在工作中常達不到老板的要求，柜臺鋪貨記不清，顧客來了常找不到藥；中藥處方來了也不知如何進行調劑、配方。我在學校自我感覺還是比較優秀的，從來沒有這樣失落過。工作以后我發現現實與想象差距很大，一個月下來工作沒起色，導致領導看輕我，同事取笑我，情緒低落，工作沒有什么熱情。

生（二）：我是在制劑室里工作的，以前在學校實習的時候感覺還是比較簡單容易的，真正到了工廠，才發現與現實有較大差距。尤其是聽說以前有個女工由于帶情緒上班，心不在焉，裝錯藥，造成嚴重的后果，我很害怕，每次上班我都很認真，思想很集中，唯恐出錯，心理壓力很大，可能由于自己沒有做好從學生到職場人角色的轉變吧，我感覺工作力不從心，討厭這份工作。

生（三）：在制藥廠工作，總覺工廠環境污染比較嚴重，當初實訓課老師給我們講相關的化學知識時，常講到一些化學品有毒，現在我想到每天要和化學品打交道，備受毒害，還得忍受機器噪音的污染，很不開心，想改行，又不知道該干什么？

二、案例分析

主持人：看來師兄師姐們剛踏上工作崗位都很迷茫。萬事開頭難，我們習慣了校園的環境，進入職場后肯定也會如此。下面小品中的這位帥哥和一些師兄師姐就有相同的境遇，請看小品：《新人小楊》。

小品內容：小楊剛工作不久，每天改不了晚起習慣，有幾次差點遲到。在公司和同事不能融洽相處，搞衛生、貨架鋪貨等力所能及的事情也不肯做，大家對他意見很大，他感覺很郁悶，有了辭職的想法。

主持人：看來小楊遇到了很大問題，但是在座的同學，從小楊身上我們能否找出一些問題呢？

（學生討論分析）

主持人：同學們分析得非常正確，小楊主要是沒有擺正自己的位置，心態沒有調整好，衛生不搞，鋪貨不做，理應會受到同事的白眼，遭到別人的排擠。下面我們來做個游戲測試，看看你的人際關系如何？

測一下你的人際關系：假使你走向一個熟睡的嬰兒時，他忽然睜開眼睛，你認為接著他會有什么反應？

A.哭 B.笑 C.閉上眼睛繼續睡覺 D.咳嗽

答案：

選A的人，是沒有自信的人，很害怕與他人相處。

選B的人，是自信滿滿的人，容易和他人打成一片。

選C的人，是相當孤僻的人，與其和別人在一起，還不如一個人來得快樂自由。

選D的人，是個神經質的人，非常在乎人際關系。

以上就是幫大家測試人際關系好壞的相關知識，希望你們每個人的人生道路都一帆風順。

三、實現角色轉變的方法

主持人：上面這個小游戲告訴我們：一個社會人要學會和他人相處，要學會融入這個社會，而我們即將走上工作崗位的學生，現在就要調整好心態。下面先請優秀畢業生何陽講講她的故事，然后請就業指導湯老師談談怎樣做好心態調整，實現向職業人的轉變？

何陽：2012年10月的一天，我從50位競選者中脫穎而出，成功地當選了江蘇海王星辰健康藥房連鎖有限公司古方店店經理。從2008年9月至此彈指一揮間，職校生活的成長“四部曲”，實現了從懵懂學生到獨當一面店經理的人生跨越。

（一）第一部曲：職校讀書充電

在職校讀書的兩年，我遇到了一位好老師——班主任郭老師。郭老師獨到睿智的思想引導，使我明白：人的成長路上會遇到許多考驗，最重要的是學會戰勝它。在這種思想的引導下，我抓緊一切機會充電，獲得了“文明學生”、“三創學生”等榮譽稱號。

（二）第二部曲：慶和堂藥店實習

2010年6月，我懷著激動而又緊張的心情到慶和堂藥店實習。剛開始，對一切都感到十分茫然。藥店里的老員工讓我從熟悉商品學起，先給我介紹了大概的分類，每天看一排貨架。經過一周后，老板出20個藥，要求我在5分鐘之內找到每一個藥，最多允許錯兩個。聽起來是一件多么簡單的事情，但考試的時候我感到很難，對商品的熟知度不夠。這時，我給自己制訂了一個計劃，每天從一小節貨架學起。功夫不負有心人，第二周再次考試，我就順利通過了。就這樣，在一次又一次的考試中，我學到了藥物的通用名、別名等知識。當我熟知了每一個藥品的擺放位置后，老員工就帶領著我了解藥物的作用，并嘗試著接待顧客。

實習期間，我每天都主動整理貨架，打掃衛生。空閑的時候看藥品說明書，看不懂的就問老員工。日積月累，我的知識豐富了，接待顧客就不再那么緊張了。

當然，在實習期間，我也曾想放棄過，但家人告訴我：“要以學習為主，少說多做。”于是，我咬咬牙又堅持了下來。雖然慶和堂藥店并不是一家規模很大、擁有很多連鎖店的藥店，但正因為有了這一年的經歷，我才有資格去更大的連鎖藥店競爭。

（三）第三部曲：加入海王星辰團隊

俗話說：“人往高處走，水往低處流。”2011年8月，我離開了慶和堂藥店，來到了江蘇省海王星辰健康藥房連鎖有限公司，它是一家上市公司，是全國最大的連鎖店。海王星辰統一整潔大方的服裝，先進的營銷模式，專業的服務，和以前的慶和堂藥店截然不同。

我是由店長一對一帶教的，必須每天拿本子和筆記錄藥店知識，并在第二天背給店長聽。專業的培訓，標準的話術，熱情的服務，團結的隊友，我很快融入了這個團隊中。每當蘇、錫、常的領導或區域經理巡店抽背相關知識或看導購時，我都可以十分流利地答出領導問的相關問題，并把公司導購的標準話術五部曲運用到導購中。

由于我的出色表現，得到了區域經理的好評，他說：“好好干，是做儲備店經理的料。”頓時，我心里有說不出的高興，領導的這句話給了我很大的前進動力。

（四）第四部曲：成功當選店經理

2011年8月15日，店長幫我報了名競選儲備店經理。第一輪筆試，50人中留下10位。隨后，我接到了令人振奮的消息，我將參加第二輪考試。上午10點多抽簽完畢后比賽正式開始了，我第十個入場。演講完畢后，臨時又增添了一道難題，我抽到的是24號題，首先由競選者分析完畢后再由領導點評，因題目所需，還要找另一位參賽者一起演示。我和參賽者一演完，立刻得到了評審和參賽者們熱烈的掌聲。

托·富勒曾說：“一個明智的人總是抓住機遇，把它變成美好的未來。”2012年10月，我接到區域經理的電話，我成功當選為古方店店經理了。當時我底氣還不足，后來和家人的商量后，覺得這機會確實得來不易。就這樣，我接下了這家店。經過大家齊心協力的努力，業績很好，我連續4次拿到了額外的獎勵。

一次次的錘煉，一次次的考驗，讓我積累著我最需要的財富。我相信，已經奏響成長“四部曲”的我，將會在人生路上譜寫更精彩的樂曲。

湯老師：何陽同學做得很成功，敬業、心態、誠信、禮儀是職場新人成功的四大法寶，她都做到了。離開校園進入不同行業，迎接人生第一份工作的挑戰，面臨巨大轉型壓力。

第一，從單純的處理問題方式向復雜的人際關系轉換。新到一個單位，嶄新的生活方式、陌生的社會環境、復雜的人際關系，都讓我們感到不習慣。沒有耐心思考一些細節上的問題，因此，難以適應、四處碰壁。

在做人方面，首先要揭掉自我標簽，低調做人，現代很多學生的特點是個性張揚，彰顯自我風格，追求與眾不同，這種風氣與氛圍培養了不少“特別”的學生，但工作崗位不是上演個人秀的舞臺，因此，剛剛邁上工作崗位的學生一定要注意自我形象問題，做事一定要低調，少說多看，盡快熟悉人際關系，融入環境。

第二，從系統的理論學習向多方位的實際應用轉換。在應屆畢業生進入單位的時候，企業都會對職場新人進行新員工入職培訓，要多學多看，多虛心請教，才能積累工作經驗。

第三，從散漫的校園生活向緊張的工作模式轉換。對于大多數剛剛走上工作崗位的大中專畢業生來說，除了要做好屬于自己的每一項工作，還要做自己不愿做的事情，能否做好那些自己不愿意做的事情是一個人是否成熟的標志，也是一個人能否取得人生成功的主要因素。做好自己不愿做的事，學會妥協，向職場妥協、向現實妥協。

同樣，萬事開頭難，我們出入職場總會遇到一些問題，我建議大家一定要良好的心態，冷靜的思考，相信人生不會一帆風順，但是風雨之后總會見到彩虹的。

主持人：謝謝湯老師的指點，要順利實現角色的轉變從現在就要開始準備了，請愿意和大家分享入職前做好心理準備經歷的同學舉手。（學生討論發言）

四、班主任寄語

班主任：聽完了大家和專家的解讀，我也學到了許多。我們現在面臨的就業形勢很嚴峻，如果不能做好準備，可能會適應不了將來的工作。據調查，職校畢業的學生在一年內要轉崗約2-3次，其中40%左右的學生是因為適應不了從事的工作。日本人什么東西都可以換，但是有一樣他們會從一而終，那就是職業。所以我希望同學們將來在工作崗位上都能做到底，做出成就。

我們布置了每個人都用一句話作為將來的工作寄語，下面讓我們把它寫在心形上的工作寄語貼在墻上心靈家園一覽里，每天都能看到，并以此為動力，努力進取。

主持人：謝謝班主任，希望在座的各位都能記住湯老師和班主任的話，跟隨著一首《祝你平安》，我們本次主題活動課就在此落下帷幕了，再次感謝蒞臨指導的專家和老師。

【活動總結和反思】

總結：本班學生通過本次主題活動課，學到了許多與本專業相關的知識，從心理上做好了角色轉換的準備工作。同時，珍惜在校時間，努力夯實專業基本功，實訓時也非常注意，達到了本次活動的預期效果。

反思：學生有些放不開，在一定程度上影響了活動效果，準備工作做得還是不夠充分。

參考文獻：

[1]劉治民.高等教育大眾化過程中的學生就業問題探討[J].高教探索，2005（02）.

[2]大衛·伯恩斯.伯恩斯新情緒療法[M].北方文藝出版社，2007，7，第1版.

藥店活動總結范文第3篇

汽車美容促銷活動方案【1】

1.會員營銷

會員模式是汽車美容店常用也是必用的一種營銷模式，也就是爭取做“預收款生意”。

憑借會員卡可在店內洗車、做汽車美容、護理、裝飾，購買汽車精品等，并享受購物折扣優惠、積分返利優惠等優惠待遇，享受快捷完善的汽車快保、維修、救援等增值服務支持，及各類車務手續的代辦支付等別具一格的服務。

2.文化營銷

把企業文化和本店形象貫穿于每個日常經營活動中，可以通過舉辦汽車評鑒、賽事、車友聚會等活動，突出本企業的文化魅力。

可以再此基礎上組建以本店為服務基地的車友俱樂部，把生意做到生意之外，市場開發與營銷變成了一種不期然的行為。

3.服務營銷

服務作為企業經營內容的一部分，不僅要做好，還要創新。

對于大、中型汽車美容店，可以針對一輛車提供從擁有到報廢的全程優質服務，貼身、貼心的個性化服務，這種車主的保姆級服務層次的服務經營，也就把競爭引入了無爭的境界。

這不是一定要求做到，至少可以去嘗試努力做到。

4.網絡營銷

隨著上網人數的逐年增加，互聯網也已經成為了一種媒體，且是有別于其他傳統媒體的新型傳播模式。

通常，買得起車的就肯定上得起網，因為電腦和網絡的普及率，在車主人群中是一個更高的比例。

作為汽車美容店的經營者，要學會合理地利用網絡去為自己的營銷服務。

在力所能及的前提下，建立一個本企業或本汽車美容店的網站，提供網絡購物、商品查詢、車友論壇、供求委托等服務，充分利用網絡的便捷優勢，實現充分的互動支持，加強自己與老顧客的聯絡和感情溝通。

5.其他營銷

除了以上介紹的四點之外，市場開發與營銷還可以通過價格折扣、發放優惠券、附送禮品、免費送貨、積分促銷等方式進行。

當然，這些策略對于新開業的小型汽車美容店來說或者成本太高而難以實現，還可能過于復雜而不便操作。

因此，在實際的日常營銷工作中，需要根據自己的實力采取有效的措施，做到既要少花錢又能多辦事。

汽車美容促銷活動方案【2】

很多汽車美容店都考慮做促銷來吸引客戶，確實促銷是提升汽車美容店人氣最快捷最有效的方法，但洗車人家在對眾多的汽車美容店的促銷活動總結歸納，做好汽車美容店汽車美容店的促銷前提是一定要懂得促銷的方法，否則就有可能適得其反。

做好汽車美容店汽車美容店的促銷活動需要做到以下幾點

1、做好促銷前的宣傳工作。

“酒香也怕巷子深”，再好的促銷方式消費者不知曉，也只能“胎死腹中”。

做好促銷前的宣傳工作是促銷達到目的的前提。

一般而言，一個汽車美容店的輻射力因其自身實力的強弱也有大小之分，在汽車美容店輻射范圍之外的宣傳工作只能是浪費錢財，并起不到什么實質性的作用。

促銷宣傳要在汽車美容店的輻射范圍之內，針對目標消費者進行。

對于實力雄厚的綜合性汽車美容店，可運用電視廣告，強勢媒體，全方位多渠道地向消費者傳遞信息，而一般的中小汽車美容店則無須“大動干戈”，在汽車美容店周圍散發傳單，充分利用店內廣播、海報、店招等資源，或者運用宣傳車等工具，就能達到相應的目的。

時下，不少汽車美容店的促銷政策“輕輕地來”，又“輕輕地去”，在人群中“驚不起一絲漣漪”，自然也就達不到提升人氣的目的。

2、巧制促銷政策

促銷方式的合理于否直接關系到促銷效果的好壞，在制定促銷政策的時候，一定要先對目標車主群體市場進行調查，有一個整體上的把握，然后有針對性地制定相關的政策，這樣才能收到較好的效果。

(1)、低價吸引

以一個藥店的營銷策略為例。

“創意藥店”的老板把一種售價為200元的藥膏，以特低價80元出售，消息一傳出人們便蜂擁而至，于是藥店名聲大振，生意興隆，門庭若市。

這種藥膏賣出去的越多，看上去是虧空越大，但實際上藥店盈利卻達到了空前的水平。

原因在于前來購買藥膏的人，認為該店其他藥品也是最便宜的，都順便買了些，而其他藥品的盈利遠遠抵消了藥膏的虧空。

一虧多贏，既創出了藥店的知名度，又賺了前，藥店可謂名利雙收。

(2)、發揮附贈品的魅力

某汽車美容店一到周末，很多車主都愿意大老遠的跑到這邊來做汽車美容服務，不僅是因為其服務的優秀，更重要的是此店店結合銀座商城上的商家，從他們那里獲得了大量的好玩的促銷品，都樣式各異創意新奇。

還有更多店面針對性的優惠促銷打折活動。

小孩子來了都有一些好玩的小玩意高興了，女車主們又能獲得不錯的優惠購物促銷，車主多掏一點腰包也是心甘情愿的。

贈品的造價本來就不高，由于數量大，成本更低此店就用少量免費贈品帶來了豐厚的回報。

(3)、集點消費

現在不少汽車美容店推出了會員制，類似于大型商城發行優惠卡，當車主在店里購物達到一定數量時就可以得到一定的返利。

如累計購滿100員返利20元，購滿200元則返利50元，以實物或購物券的形式兌現，吸引的不少的車主前來購買，并有效的培養顧客的忠誠度。

利用集點消費的促銷方式關鍵是要講信譽，承諾的政策一定兌現，讓消費者得到切實的好處。

(4)、注意創新

時代在變，但很多汽車美容店的促銷卻是“一成不變”，面對漫天飛的促銷廣告，消費者對“老面孔”已經不再“感冒”，因循守舊的促銷方式成了“聾子的耳朵”，所以促銷方式一定要以信取勝，只有新才有活力，只有新才能更多的吸引消費者的“眼球”。

“毛驢拉磨”——這種只有在農村才能見到的場景，最近卻出現在北京一家新開張的餐廳里。

一塊青石碾盤固定在進門的地方，一頭戴著眼罩的灰毛驢不停地圍著碾盤轉圈，事先放好的糧食不一會兒就被碾成了碎末，如有顧客需要，這些糧食就會被加工成可口美食。

而且在碾盤的不遠處還有一口水井，上面架起的轆轤可以直接從井中打水。

不時有好奇者過來一試身手，圍著毛驢、水井拍照的更是大有人在。

毛驢拉磨進餐廳的創意使長期生活的高樓大廈之間的人們開了眼界，更使餐廳人氣斗增，顧客盈門。

如今，促銷花樣越來越多，但只有符合顧客的心理和需求的方式才可能收到良好的效果。

一般說來，汽車美容店應結合產品的性質，不同方式的特點以及消費者的購物習慣等因素，選擇合適的方式，以新取勝，并確定合理的期限。

但不管是那一種方式，促銷過程中一定要杜絕虛假，否則損害了汽車美容店的信譽，只能“搬起石頭砸起了自己的腳”。

同時，在促銷的過程中，不要忽視中后期的宣傳，一方面令消費者感到商家兌現行為的可信性，一方面引起更多消費者的注意和購買欲望，另一重要的方面則是增強汽車美容店的良好形象，形成良好的口碑，以此換來更多的顧客。

近幾年，汽車美容行業發展迅速，各種規模的門店已經遍布大街小巷。

車主的美容意識也逐漸蘇醒，逐漸從最初的洗車慢慢過渡到漆面、發動機、內室等多方面汽車養護需求。

雖然中國汽車保有量連年遞增，市場需求巨大，但是資本的“嗜血性”使蜂擁而來的資金迅速充斥了這個行業，門店也如雨后春筍般的出現在各個城鎮角落，形成群雄割據的混亂局面。

如何在刀光劍影中殺出一片生天，各個門店可謂奇招百出。

向來以慘烈肉博戰著稱的終端促銷，如今也走下節假日的神壇，飛入尋常日子里。

許多門店在平常也推出了多種促銷活動，以求贏得消費者的關注，達到品牌推廣的目的。

近日，東莞虎門捷力快車白沙店就推出了“格萊美水晶鍍膜+御馬地墊，立省820元”的活動，原組合總價3260元，活動價只要2388元。

該店店長陶有民向筆者表示，店內新進格萊美水晶鍍膜產品，用于漆面養護，效果非常好，但因為是新品上市，需要促銷活動來向車主輔助推廣，此次特意選擇搭配非常暢銷的噴絲類御馬地墊，用來增加活動的吸引力。

筆者在活動現場看到，來該店的車主對活動反映非常熱烈。

許多本來只是洗車的車主，看到活動海報后，紛紛向店員咨詢活動詳情。

其中就有一位本田雅閣車主參與了這次活動。

筆者留意到，活動過程中，他始終在休息室那邊通過休息室與車間之間的透明玻璃關注水晶鍍膜的施工過程，并不時走到施工車間觀看。

筆者感到很好奇，就此詢問了該車主。

他表示，一是因為新車剛買比較愛惜，所以想一直待在旁邊，另外聽店員介紹說水晶鍍膜的施工流程繁雜，護理效果好，所以自己也想親身感受一下過程。

他還興奮的表示，通過施工過程的觀察和施工后驗車，他覺得效果非常好，這次參與活動值了。

就在當天活動接近尾聲，筆者即將離開時，陶店長表示，本次活動非常成功，當天已有7位車主參與了該活動。

藥店活動總結范文第4篇

餐飲市場調研報告范文一 一、XX縣餐飲業的基本情況

(一)機構設置

全縣設立衛生監督機構1家,共有衛生監督員14名,其食品衛生監督股室2個,人員8名,負責全縣餐飲經營企業的衛生行政審批及日常監管工作。

(二)食品衛生監督機構的主要監管內容

按照行業規定，該縣衛生監督機構具體工作有：負責餐飲業的選址、工藝布局、從業人員衛生，食品衛生，發放衛生許可證及餐飲業的日常監管;負責保健食品專營店或藥店經銷專柜的衛生許可的審批及保健食品的日常監管。

(三)行政工作(許可、監管、執法)依據

《中華人民共和國食品衛生法》第三條、第二十七條、第三十二條、第三十三條、第三十九條至第四十九條、《黑龍江省食品衛生管理條例》、衛生部《食品衛生許可證發放管理辦法》《黑龍江省食品衛生許可證發放管理辦法》、《餐飲業和集體用餐配送單位衛生規范》及各類食品企業衛生規范等。

(四)衛生許可情況

全縣共有餐飲業339家，其中縣城內224家，農村鄉鎮115家，從業人員1089人。按照餐飲業量化分級管理的標準，多數飯店沒有達到A、B級標準，少數餐飲業只能達到C級企業標準，而且經審查驗收合格并發放《食品衛生許可證》的只有84家。

(五)監管內容

食品衛生監管內容主要是餐飲業及集體食堂的衛生監督檢查。對食品企業監管頻次是一、四季度季監督，二、三季度月監督。監督檢查的內容有從業人員健康證，單位衛生許可證，原料進貨索證情況，畜禽肉及其制品使用情況，食品添加劑使用情況，食品保存情況，餐具、用具消毒保潔情況，單位衛生組織及衛生制度落實情況。

(六)衛生監督部門盡職盡責

餐飲業的監管工作是長期的、動態的。衛生監督部門在監管中取得了較突出的成績。多年來衛生監督部門對全縣食品生產經營企業實施準入管理，依法發放衛生許可證，依照職責分工加強監管，確保了餐飲業的衛生安全狀況，特別是在各重大節假日及重大活動期間，都盡職盡責完成了衛生監督任務，迄今為止未發生一起重大食品衛生安全事件，每年食物中毒發生率也都遠遠低于5/100000的指標，較好的維護了全縣的對外形象和社會穩定。

二、存在的主要問題及產生的原因

按照現行餐飲業驗收標準，餐飲業應按要求事先向衛生監督部門呈報申請，提交設計圖，廚房和餐廳的硬件設施設備都有法定標準。但從實際看，都是先開業后申請，以致造成很多業戶的設施設備達不到要求。目前餐飲業存在的問題主要有以下幾個方面：一是大多數飯店廚房和餐廳的面積比例達不到有關標準。二是沒有做到事前申請，不經驗收，隨意從事餐飲經營活動的現象屢禁不止，隨意性、盲目性從事餐飲業的現象較為普遍;三是消毒設施不健全，食品衛生達不到標準;四是衛生制度執行的不好，法律意識、安全意識淡薄，潛在的食品安全風險較大，餐飲業普遍存在著難于管理的現象，衛生條件和設施存在極大隱患的小型餐飲業占多數，對從業人員的管理上存在著流動性較大，不便于健康管理的問題。五是從業人員健康檢查做的不好，無健康證的人員從事餐飲工作的人員大有人在。六是企業倒閉和新增企業的頻率較快，難于監督，不便于監管，餐飲市場變化的節奏加快，給監管工作帶來困難，目前處于監管不到位，缺乏成型的監管模式。七是由于現行法律法規存在的欠缺和空白及資金、車輛、采證工具的不足，制約了食品衛生尤其是餐飲業監管工作的進一步開展，衛生監督員培訓經費不足，知識更新慢，不能很好適應餐飲業監管要求。八是各執法監管部門配合、協調工作尚需加強，執法力度有待于進一步提高。這些問題的產生，有歷史遺留的問題，還有人們食品安全意識淡薄的問題。更重要的是全縣整體經濟水平相對落后，餐飲業衛生狀況底子不好，D級餐飲業底數偏大，由于社會下崗職工較多，謀業出路少，現實經濟狀況與監管之間存在相互碰撞的問題。如果一旦嚴格按標準執行，80%的企業達不到從業要求，就意味著將有一大批下崗職工失去就業機會，依法取締恐怕引起社會矛盾，這是監管工作最難解決的實際問題。另外，監管部門的人員少，難以達到檢查頻率，存在監管盲區和死角的問題。

三、關于加強餐飲業管理的建議

(一)加強培訓學習，增強從業人員依法經營意識和安全意識，增強企業自律。

(二)嚴把企業準入關，對達不到要求的堅決不予發證，并嚴厲查處無證經營行為。

(三)建議在機構改革過程中，增加監管人員編制，地方財政撥付專項經費，在檢測設備上加大投入，確保餐飲業監管工作有一個新的起色，盡快解決監管不到位、措施不到位的問題，以確保公眾的飲食安全。

(四)加大《食品安全法》的學習宣傳力度，要采取進農村、進企業、進社區進行廣泛宣傳，提高全民食品安全意識和自我保護意識。要積極組織召開不同層面的座談會、研討會，研究餐飲業管理的新方法、新途徑，并開展專題輔導，使公眾的食品安全意識、法律意識和責任意識有一個新提高，推動食品監管工作上檔次、上水平。特別是《食品安全法》實施在即，將由食品藥品監督管理部門承擔對餐飲業、化妝品和保健品的監督工作，對于這項新的工作，相關人員要掌握必要的法律法規和專業知識，完成角色轉換，爭取在原有的基礎上能有所突破，有所創新。

餐飲市場調研報告范文二 一、調研目標、方案設計及組織策劃

(一)調研目標

總目標：通過深入細致的調研黑大各代表性學生樣本的餐飲消費結構現狀、需求特點、顧客滿意度等，以及走訪現有經營商家，了解日常經營問題、顧客消費偏好、競爭狀況等，綜合分析黑大餐飲業市場的總體格局與需求趨勢。

分目標：

1.全面搜索黑大餐飲業消費需求現狀

2.開展全校各代表性的學生消費者對北黑大餐飲業的滿意度的調研

3.適量走訪食堂經理和黑大現有經營商家了解經營現狀和需解決的問題

4.分析黑大餐飲市場營銷現狀及需解決的問題

(二)調研對象及形式

根據對黑大餐飲經濟的總體分析及對黑大附近餐飲業的整體把握，本次調研以在校大學生及經營商家為重點調研對象，以消費者需求現狀與趨勢為重點調研方向。采取區域分組調研的形式，集中3天左右的時間進行顧客深度調研和市場掃描及分析，調研方式以問卷調研為主，訪問調研及市場觀察為輔，間或幽靈實驗調研，并收集相關經濟與市場的第二手資料進行統計分析。

調研對象抽樣：

1) 在校大學生消費者 抽取樣本150個，抽取不同學院、不同專業、不同年級、不同收入、不同口味偏好的代表性樣本。

2) 校食堂工作人員 抽取樣本20個，其中食堂經歷、采購人員、廚師、一般工作人員各分配一定的數量。

3) 黑大附近現有經營商家 抽取樣本20個，其中傳統中式餐館、快餐店、奶茶咖啡吧、特色小吃店、火鍋店、糕點店等各占一定比例。

調研方式：1)問卷調研 2)訪問調研3)市場觀察4)電話網絡調研5)幽靈實驗調研等

調研的主要內容：

1) 在校大學生消費者調研主要內容：現有市場消費品牌及顧客滿意度，市場消費數量及層次，消費者對現有品牌的認知與評價，餐飲消費的心理，影響消費者餐飲選擇決策的關鍵因素，餐飲消費的新需求等。

2) 校食堂工作者調研的主要內容：從食堂原料的采購體系，到食品的制作工藝，到食品安全衛生的把關，再到銷售的菜色價格，最后到食堂的服務情況，進行大概的了解，并分析其優勢、劣勢和現面臨的問題。

3) 現有經營商家調研的主要內容：經營的餐館類型、風味，產品的渠道體系，主要經營支撐點，主導產品的促銷手段，為顧客服務的原則，經營者現實滿意程度，經營者的營銷心理，經營者的期望值與要求等。

4) 訪談調研內容：主要了解消費者對小資再現主題餐廳的品牌和產品的理解、評價、建議，以及對他們的偏好進一步掌握。

5) 幽靈實驗調研內容：切身的感受23家餐館的產品、口味，就餐環境，服務水平，衛生狀況等，然后分析評價，去粗取精。

(三)調研組織實施過程

調研組共有3人，進行為期7天的黑大附近餐飲業市場調研。

二、調研的主要統計結果及分析

本次調研共收回有效的在校大學生消費者調研問卷137份、校食堂工作人員訪談筆錄20份、學府四現有商家訪問筆錄20份，通過對上述問卷和訪談筆錄的統計處理，輔以調研小組的小結報告，獲得黑大餐飲市場調研結果如下：

1. 黑大餐飲經濟發達，消費水平較高，消費量大。

首先，從實地調研的結果來看，黑大外有正規經營店鋪及攤位的餐飲店約有101家，其中中式快餐店，傳統中餐館，特色小吃店，西式餐館，火鍋店等等，具體如下表1所示。其次，黑大餐飲也得迅猛發展主要依托黑龍江大學的學生消費者，據有關資料統計，黑大在校師生約3萬，消費群體龐大，統計數據顯示大部分學生每天都出北門吃飯;最后，從黑大所處的地理環境位置來看，位于南崗區，消費水平還是較高的。通過問卷調研，黑龍江大學在校學生月平均消費在1500左右，又細分為5個消費段，如下表2所示。

圖表1

北門餐飲類型及分布情況

類型 中式快餐店 中式傳統餐館 特色小吃店 西式餐館火鍋店 糕點面點店奶茶咖啡吧

數量 16 26 35 3 3 6 10

表2

黑大在校學生的月平均消費分布情況

消費層次 500~800 800~1100 1100~1600 1600~2000 2000以上

所占比例 7.1% 42.9% 45.2% 2.4% 2.4%

2. 主要消費類型、口味偏好明顯，重復消費普遍

大多數學生喜歡中式快餐，快捷方便，口味喜歡多樣，但比較大眾，喜歡在一定時期內重復選擇一家消費，基于習慣因素

3. 消費的時間分散，餐飲服務趨于全天

4. 消費主體一般趨于24人，消費能力較高

5. 黑大餐飲市場競爭格局相對穩定，各經營商家之間日趨同質化

6. 產品差異化程度低，缺乏營銷創新

(二)黑大附近餐飲消費者滿意度及需求現狀分析

1. 食品安全衛生是消費者選擇就餐地點的首要因素。

2. 消費者的口味習慣和偏好主要傾向于家常菜，大眾口味中又偏辣

3. 產品質量及服務是影響消費者選擇就餐地方的主要因素。

4. 消費者對產品的價格認知理性，學生消費水平較高，也比較穩定

5. 消費者對就餐的食品衛生安全的滿意度低

6. 消費者經常光顧的餐館比較集中，如快餐店溫州飯攤，傳統中餐館有得意樓、三合緣等

7. 大多數消費者對餐館提供的直接而實惠的促銷方式感興趣

8. 宣傳優惠單是消費者了解餐館信息的主要渠道

9. 大學生消費者一般以小群體消費為主，對新鮮時尚的事物感興趣

(三)黑大附近餐飲店經營現狀及分析

1. 不斷有新的商家參與黑大餐飲市場競爭，同時也有商家的退出，形成當前相對平衡而又微妙的關系。

2. 眾多餐館的環境、規模、菜肴種類、價格及服務差異不大，趨于同質化

3. 在目前國內物價水平上漲的情況下，各餐館包括校內食堂，部分菜品價格有所上浮，漲價的菜式一般以肉類為主，平均漲幅約20%～25%，成本有所增加

4. 黑大餐飲行業缺乏規劃引導，在快速發展中存在盲目、無序和低水平發展的現象。缺乏系統嚴格的市場準入制度和強制性標準，餐飲企業的標準參差不齊，內容不全面、技術知識含量低，食品安全衛生得不到保障

5. 無品牌意思，只關注于現盈利狀況