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成本核算論文范文第1篇

一、生鮮商品成本核算

影響商品定價的因素多種多樣，比如進價成本、毛利加成、供應(yīng)商和采購環(huán)境變化等等。由于生鮮商品涉及其本身的特性和生產(chǎn)加工過程，造成生鮮商品在成本核算環(huán)節(jié)存在諸多困難，現(xiàn)狀之下的超市生鮮商品成本核算基本是以分類核算為主，或者叫“兩頭擠毛利”的方式，成本核算準確性和為改進管理提供的分析判斷依據(jù)都很有限，一旦發(fā)生毛利率偏差，很難尋找管理問題的根源。

按照超市生鮮經(jīng)營商品分類狀況，生鮮商品成本核算面臨的問題各不相同，大致可以分為三種情況：

1、自制生產(chǎn)加工產(chǎn)品

超市生鮮區(qū)自制生產(chǎn)加工的產(chǎn)品包括熟食制品、半成品配菜、面點和大眾主食廚房類產(chǎn)品，還有肉禽類產(chǎn)品和少量水產(chǎn)品，按照加工方式不同主要包括兩大類：

組合加工類生鮮商品：主要指熟食制品、半成品配菜、面點和大眾主食廚房類產(chǎn)品等，由于需要使用各種相關(guān)原料經(jīng)過加工生產(chǎn)流程轉(zhuǎn)化為某一固定產(chǎn)品，成本也隨產(chǎn)品經(jīng)過“由多到一”的組合過程，所以稱為組合加工類生鮮商品。因每個單品的原材料配方、加工方法和產(chǎn)品生命周期不同，與同類競爭產(chǎn)品的價格可比性不大，很容易形成差異化經(jīng)營優(yōu)勢并取得較高的銷售毛利，因此它是生鮮經(jīng)營重點發(fā)展的經(jīng)營項目之一。

分拆加工類生鮮商品：主要指肉禽類和水產(chǎn)品等，相對完整的屠體進場后要經(jīng)過分割成為特定的銷售單品定價銷售，成本隨產(chǎn)品經(jīng)過“由一到多”的分解過程，因此稱為分拆加工類生鮮商品。由于是顧客購買頻率最高的基本生鮮品類，價格敏感度比較高，在生鮮商品結(jié)構(gòu)上也比較容易出現(xiàn)同構(gòu)化傾向，但它卻是超市生鮮區(qū)必須經(jīng)營而且必須經(jīng)營好的重要項目。

2、蔬果類農(nóng)產(chǎn)品

由于生鮮區(qū)中部分水果蔬菜品種隨行就市，價格波動和變化較大，顧客對價格的敏感程度較高，需要經(jīng)常做出價格反應(yīng)，反映越及時迅速，因調(diào)價速度而產(chǎn)生的核算難度和工作量就越大；另外因保質(zhì)期短，損耗極易發(fā)生且頻繁出現(xiàn)，損耗隨時記錄有難度，所以果蔬商品管理水平對成本核算也有一定影響。

3、供應(yīng)商商品

供應(yīng)商商品主要包括供應(yīng)商制作的面包、點心和日配商品，由于可以作為標準化產(chǎn)品進行正常的采購談判，其成本核算與控制相對容易把握。

目前生鮮經(jīng)營的平均毛利相對較高，其中又以自制生產(chǎn)加工產(chǎn)品的毛利最高，而成本核算的難點也恰恰在這些品類上，現(xiàn)就組合加工類和分拆加工類生鮮商品成本核算的主要問題介紹如下：

組合加工類生鮮商品是以自制面包和主食廚房產(chǎn)品；熟食和半成品配菜等加工部門為主，在成本“由多到一”的轉(zhuǎn)化組合過程中，加工生產(chǎn)過程的標準化程度對成本核算的準確性有著至關(guān)重要的作用，自制面包、主食廚房產(chǎn)品和半成品配菜由于配方和加工生產(chǎn)的標準化程度較高，只要標準配方制定出來，制作過程管理到位，其成本核算可以相對穩(wěn)定，并能夠?qū)p耗和誤差控制在可接受的范圍之內(nèi)。而熟食中的中式熟食和快餐等品種，由于從配方到生產(chǎn)制作過程的標準化程度不高，受制作人員操作的影響比較大，下料和配方誤差導(dǎo)致成本核算的浮動性較大，因此始終是個管理難題。

加工制作標準化問題并不是超市生鮮區(qū)所獨有，實際上在國內(nèi)快餐和餐飲行業(yè)中已經(jīng)為此爭論了多年，西式麥當(dāng)勞連鎖快餐店標準化運作和中式餐飲非標準的個性化風(fēng)格體現(xiàn)之間的爭論，實際上反映了各自飲食文化上的差異。但對于強調(diào)管理規(guī)范和標準化的連鎖超市經(jīng)營來講，生鮮加工的標準化是規(guī)模化連鎖經(jīng)營和提高管理水平的基本前提。

分拆加工類生鮮商品多集中于肉類部和水產(chǎn)部，在成本核算上主要問題一方面受到來自生鮮供應(yīng)鏈上游非標準化商品原料的影響比較大，例如豬源在品種和等級上能否保持穩(wěn)定性；另一方面是操作人員在分拆加工時作業(yè)標準化程度；最后是準確的、與市場價格相適應(yīng)的“由一到多”的成本分配模型，只有這三個方面都能得到有效控制，分拆加工類生鮮商品成本核算的誤差才能變得可以把握。

二、生鮮單品核算的管理前提

由于現(xiàn)行生鮮品成本分類核算在不同管理水準下的準確性差異很大，為改進管理所提供的深度分析依據(jù)不足，使得企業(yè)管理人員衍生出生鮮單品核算的需求，并不斷探討其可能性和現(xiàn)實性。實際上，無論分類核算還是單品核算，準確性的提高都存在著管理前提（如同電腦管理系統(tǒng)和管理保障的關(guān)系一樣），如果沒有高水準生鮮管理體系的配合，任何成本核算方式的準確性都不會太高，核算方式方法的討論也就失去了意義。

從日本等生鮮經(jīng)營精細化程度較高的國家地區(qū)來看，其發(fā)展歷程中都經(jīng)過了管理標準化和規(guī)范化的過程，作為管理前提的高水準生鮮管理體系必須有效地解決三個關(guān)鍵問題：

1、建立加工原料和自制產(chǎn)品的標準體系

由于來自生鮮供應(yīng)鏈上游原料非標準化的影響，這種影響會在未來一段時間給標準體系建立帶來不小的困難，但作為生鮮采購人員要了解各種商品及原料的品質(zhì)屬性、用途和市場行情，在力所能及的范圍內(nèi)逐步制定相關(guān)專業(yè)標準，降低非標準化給生鮮加工帶來的直接影響。

生鮮采購人員針對自制和分拆加工產(chǎn)品要制定產(chǎn)品配方，無論是自己做還是與委托開發(fā)制定，并在試制的基礎(chǔ)上觀察掌握成品率和損耗情況，測算產(chǎn)品加工成本，最終確定產(chǎn)品配方標準和成本標準。在實際工作中，相關(guān)管理人員可以依此檢查核對部門毛利狀況。

2、標準化的加工流程和操作手冊

生鮮經(jīng)營者要十分熟悉自制和分拆加工產(chǎn)品的生產(chǎn)工藝流程，按照不同商品分類制定出標準化的加工操作手冊，對本部門每一個單品的配方和加工制作過程做詳細說明，并進行必要的現(xiàn)場加工培訓(xùn)，定期跟蹤檢查，以確保現(xiàn)場操作人員執(zhí)行手冊標準的工作質(zhì)量。

3、成本核算方法

準確的成本核算依靠穩(wěn)定的數(shù)據(jù)來源，需要適用的數(shù)學(xué)模型和算法，需要一定的數(shù)據(jù)分析和處理能力，因此電腦管理系統(tǒng)的配合就顯得十分重要，它有助于改善生鮮經(jīng)營管理，而現(xiàn)在電腦管理系統(tǒng)在生鮮經(jīng)營中的應(yīng)用水平確實顯得微不足道。

只有生鮮管理體系中標準化的算法、操作手冊和加工作業(yè)才能產(chǎn)生標準化的產(chǎn)品，有標準化的產(chǎn)品才能夠完善生鮮商品的質(zhì)量管理，才能夠做出準確的成本核算進行成本分析，并發(fā)現(xiàn)問題挖掘潛力。將問題控制在一定的范圍內(nèi)，并在穩(wěn)定的基礎(chǔ)上逐步探討進一步的解決方法。通過前期周密的準備工作、準確的計算和后期細致的管理、嚴格的操作共同達到生鮮區(qū)的成本管理目標。

就目前生鮮經(jīng)營的內(nèi)外部環(huán)境和實際運作狀況來看，100％的實行單品核算是否具備條件，或者在現(xiàn)有條件下推行生鮮單品核算的投入產(chǎn)出比（包括為此所耗費人財物和工作量等）是否理想，這些尚值得深入探討。比較現(xiàn)實的策略是根據(jù)連鎖企業(yè)實際情況，在生鮮分類核算和單品核算之間尋求過渡模式，即首先做到單品進貨收貨和單品銷售，按小分類做成本核算；其次在能夠做到單品核算的商品分類推行單品核算管理，難度較大分類維持小分類核算方式，逐步縮小問題范圍，加大核算透明度；最終在條件完全具備的情況下全面推行單品核算。

三、生鮮供應(yīng)鏈的成本控制戰(zhàn)略

當(dāng)前生鮮經(jīng)營成本控制中探討的熱點多集中于超市生鮮區(qū)內(nèi)部的管理方法手段上，隨著企業(yè)連鎖規(guī)模的不斷擴大，從與企業(yè)生鮮供應(yīng)鏈相關(guān)的資源整合和優(yōu)化配置角度控制生鮮經(jīng)營整體運作成本，這是另一個特別需要連鎖企業(yè)關(guān)注的成本控制戰(zhàn)略問題。

成本核算論文范文第2篇

1建立和完善項目管理體制

現(xiàn)代項目管理的基本點是項目經(jīng)理負責(zé)制,是由項目經(jīng)理一個人對整個項目工程的成本、進度、質(zhì)量,做出決策、承擔(dān)責(zé)任。但項目經(jīng)理又要把參建人員組織起來;把職權(quán)分解下去、一層層地交付下去、明確分工、各司所職、獎罰分明。使每一個負責(zé)人都有一定的權(quán)利和責(zé)任,使每一個人抱著對企業(yè)和集體負責(zé)的主人翁意識為降低成本精打細算,作到從實際出發(fā),用事實和數(shù)據(jù)說話,禁止用“大炮打蚊子。”所以說在項目管理中建立一個嚴密的成本控制體系,用統(tǒng)一的規(guī)章制度來約束和指導(dǎo)每一個參建人員的工作,力爭在施工過程中為企業(yè)創(chuàng)造最大的經(jīng)濟效益。

2施工階段的成本控制應(yīng)從以下幾個方面進行嚴格把關(guān)

2.1合同方面

按合同約定的工作范圍、技術(shù)規(guī)范、圖紙要求,詳細的編制施工圖預(yù)算及施工組織設(shè)計,并以此作為制定計劃成本的基礎(chǔ)。在施工圖紙中出現(xiàn)的設(shè)計問題應(yīng)及早的提出并要求甲方盡快給予答復(fù),以免出現(xiàn)怠工、窩工的現(xiàn)象。對于圖紙以外而增加的工程量要及時的作好施工簽證并申報、簽字。用合同賦予的權(quán)利合理的盡可能的增加工程收入,減少開支。

2.2技術(shù)組織方面

落實技術(shù)組織措施,走技術(shù)與經(jīng)濟相結(jié)合的道路,依技術(shù)優(yōu)勢來取得經(jīng)濟效益。工程應(yīng)在開工前根據(jù)實際情況制定技術(shù)組織措施并列入施工組織計劃,詳細合理的繪制施工現(xiàn)場布置圖以達到所用材料最省、施工最方便、減少浪費節(jié)約開支的目的,根據(jù)執(zhí)行情況和節(jié)約效果對有關(guān)人員進行獎懲防止“理論上節(jié)約、實際上超用”的情況發(fā)生。

2.3安全方面

嚴格按照安全操作規(guī)程辦事,杜絕安全事故的發(fā)生。保護施工現(xiàn)場的人身安全和設(shè)備安全,減少和避免不必要的損失,不允許有任何細小的疏忽。否則,將會造成難以估量的損失。所以,必須從現(xiàn)場標準化管理著手,切實做好預(yù)防工作,把可能發(fā)生的經(jīng)濟損失減少到最低限度。

2.4質(zhì)量方面

嚴格按照規(guī)范的規(guī)定和圖紙的要求進行施工確保工程質(zhì)量。對每道工序事先進行質(zhì)量技術(shù)交底,設(shè)置施工隊技監(jiān)點、負責(zé)對每道工序進行質(zhì)量復(fù)監(jiān)和驗收,降低返工、停工損失;根據(jù)要求和質(zhì)量標準,合理使用人工和材料,減少質(zhì)量過剩支出。

2.5勞動力方面

在實行管理層和作業(yè)層兩層分離的情況下,項目施工需要的人工和人工費,由項目經(jīng)理部與施工隊簽定勞務(wù)承包合同,明確承包范圍、承包金額和雙方的權(quán)利、義務(wù)。當(dāng)實物工程量發(fā)生變化時要及時的調(diào)整人工和人工費,對在進度、質(zhì)量、節(jié)約、文明施工等方面做出貢獻的應(yīng)給予適當(dāng)?shù)莫剟睢７粗M行罰款。

2.6材料方面

材料采購實行“質(zhì)量好、價格低、運距近"的原則,進場材料要專人嚴格計量。采取“量價分離"的方法進行費用計算,密切關(guān)注市場指導(dǎo)價,如遇價格大幅上漲,可向甲方爭取按實補貼。材料的領(lǐng)取可采用“限額領(lǐng)料單”的辦法,定期盤點,嚴格控制材料的消耗數(shù)量。隨時掌握工程進度的材料實際用量與計劃用量的比值。對于周轉(zhuǎn)性材料要及時的回收、整理使用完畢及時退出現(xiàn)場,盡量的減少租賃費用,從而降低成本。

2.7機械管理方面

根據(jù)工程的實際需要合理的選用機械設(shè)備,作到既實用又經(jīng)濟;作好工序、工種機械施工的組織工作,最大限度的發(fā)揮機械效能;同時,對機械的操作人員進行嚴格的培訓(xùn),防止操作不當(dāng)影響正常的施工從而增加成本;做好機械的維修保養(yǎng)工作,使機械始終處于完好狀態(tài),隨時都能正常運轉(zhuǎn),保持其完好的整體性。對于必須外租的機械設(shè)備,要對其性能和價格進行市場調(diào)查、摸底。

2.8財務(wù)會計方面

財務(wù)部門是成本控制的重要組成部分,主要是通過審核各項費用的支出并對各部門成本招待情況進行檢查監(jiān)督,對工程進行全方位的成本分析,減少不必要的工資支出,控制非生產(chǎn)性開支的數(shù)量,把好花錢關(guān)。

3工程項目成本分析

就是根據(jù)統(tǒng)計審核、業(yè)務(wù)考核和會計核算提供的資料,對項目成本的形成過程和影響成本升降的因素進行分析。工程項目成本分析要隨著項目施工的進展,動態(tài)的、多形式的開展,而且要與生產(chǎn)諸要素的經(jīng)營管理相結(jié)合。成本分析既要注重時效又要為生產(chǎn)經(jīng)營服務(wù),通過成本分析,及時的發(fā)現(xiàn)矛盾,及時解決矛盾,避免造成問題成堆,積重難返,發(fā)生難以挽回的損失,而且要分析問題產(chǎn)生的原因,積極有效的提出解決問題的合理化建議。從而改善生產(chǎn)經(jīng)營、降低成本,提高項目經(jīng)濟效益。

(1)分部分項工程的成本分析是工程項目成本核算分析的基礎(chǔ)。分析的方法是:通過施工圖預(yù)算確定預(yù)算成本。施工預(yù)算計劃成本和實耗人工、材料確定的實際成本進行“三算”對比,分別計算實際偏差和目標偏差,分析偏差產(chǎn)生的原因,尋求今后的分部分項工程成本的節(jié)約途徑,為竣工成本分析和今后的工程項目成本管理提供一份寶貴的參考資料。

(2)月(季)度成本分析:月(季)度的成本分析,是施工項目定期的、經(jīng)常性的中間成本分析。通過對各成本項目的成本分析。可以了解成本總量的構(gòu)成比例和成本管理的薄弱環(huán)節(jié)。例如:在成本分析中,發(fā)現(xiàn)人工費、機械費和間接費等項目大幅度超支,就應(yīng)對這些費用的收支配比關(guān)系認真研究,并采取對應(yīng)的增收節(jié)支措施,防止今后再超支。如果是屬于預(yù)算定額規(guī)定的“政策性”虧損,則就雁控制支出人手,把超支額壓縮到最低限度。

(3)年度成本分析:由于項目的施工周期一般都比較長,除了要進行月(季)度成本的核算和分析外,還要進行年度成本的核算和分析。這不僅為了滿足企業(yè)匯編年度成本報表的需要更可以總結(jié)一年來成本管理的成績和不足,為今后的成本管理提供經(jīng)驗和教訓(xùn),從而可以對項目成本更有效的管理。

(4)竣工成本的綜合分析:凡是有幾個單位工程而是單獨進行成本核算的施工項目,其竣工成本的分析應(yīng)以各單位工程竣工分析資料為基礎(chǔ),再加上項目經(jīng)理部的經(jīng)濟效益進行綜合分析。如果施工項目只有一個成本核算單位工程對象,就以該成本核算對象的竣工成本資料作為成本分析的依據(jù),主要包括成本分析、資料節(jié)超對比分析、主要技術(shù)節(jié)約措施及經(jīng)濟效果分析。這樣可以全面了解單位工程的成本構(gòu)成和降低成本的來源,對今后同類工程的成本管理很有參考價值。

4小結(jié)

以上論述認為應(yīng)從以下幾點搞好成本控制

(1)首先要建立一個完善的組織管理機構(gòu),建立以項目經(jīng)理為主的成本控制體系。

(2)制訂和完善成本管理責(zé)任制,指定出一系列的規(guī)章制度,把責(zé)任落實到每一個人。

成本核算論文范文第3篇

煤制油生產(chǎn)主要有兩種完全不同的技術(shù)路線，一是直接液化，二是間接液化。直接液化方面，目前只有神華集團鄂爾多斯分公司成功實現(xiàn)了年產(chǎn)100萬噸煤直接液化項目實現(xiàn)了商業(yè)化運行,公司煤直接液化主產(chǎn)品有柴油、石腦油、汽油、液化氣等，副產(chǎn)品有油渣、粗酚等，年產(chǎn)100萬噸油品。二是間接液化方面，目前只有南非的薩索爾公司在大規(guī)模生產(chǎn)。該公司已建成3個間接液化工廠，年產(chǎn)113種化工產(chǎn)品，年產(chǎn)760萬噸，其中油品占60%左右。煤制油屬于多步驟工序連續(xù)式復(fù)雜生產(chǎn)，根據(jù)產(chǎn)品連續(xù)生產(chǎn)、順序加工的特點，按生產(chǎn)裝置、成本費用屬性項目歸集成本，以每種產(chǎn)品作為成本核算對象。對各裝置生產(chǎn)出兩種或兩種以上產(chǎn)品的，應(yīng)分別列為成本核算對象。煤制油成本核算根據(jù)生產(chǎn)工藝特點，在主要參照國內(nèi)煉化企業(yè)成本核算方法的基礎(chǔ)上，利用聯(lián)產(chǎn)品系數(shù)法進行各種油化品成本核算。

二、煤制油企業(yè)成本核算過程

一般的，煤制油企業(yè)將煤化工生產(chǎn)成本分為直接生產(chǎn)成本（原料和主要材料、化工輔助材料、燃料、動力和人工成本）和間接成本兩大類，并選取原料及主要材料、化工輔料材料、制造費用等項目具體核算內(nèi)容主要分為基本生產(chǎn)成本、輔助生產(chǎn)成本、制造費用等。具體核算過程如下：

(一)確定成本核算會計科目

成本信息的輸出主要是從成本核算所需要的會計科目為基礎(chǔ)的，因此，建立一套科學(xué)完善的會計科目是成本核算的必要基礎(chǔ)。根據(jù)煤制油企業(yè)生產(chǎn)裝置的不同功能，分別設(shè)置基本生產(chǎn)成本、輔助生產(chǎn)成本和制造費用等會計科目。基本生產(chǎn)成本主要核算能夠生產(chǎn)出主要油品的各生產(chǎn)裝置所發(fā)生的費用，比如直接材料、輔助材料、人工費用等;輔助生產(chǎn)成本主要核算提供水、電、汽、風(fēng)等公用工程的各生產(chǎn)裝置所發(fā)生的費用。制造費用主要核算各生產(chǎn)裝置發(fā)生的與生產(chǎn)沒有直接關(guān)系的各項費用。

(二)劃分成本核算裝置

單元成本核算單元是成本核算的最小部分，合理劃分生產(chǎn)裝置單元能夠準確計算出產(chǎn)品各工序、步驟的加工成本，是準確計算出產(chǎn)品的基礎(chǔ)。煤制油企業(yè)將生產(chǎn)裝置按單元進行劃分，分為基本生產(chǎn)核算單元和輔助生產(chǎn)成本核算單元。基本核算單元主要包括煤液化裝置、煤制氫裝置等，輔助核算單元主要包括空分裝置、環(huán)保裝置、熱電中心等裝置。

(三)歸集直接成本

煤制油公司按生產(chǎn)單元對直接成本進行歸集，即將每個生產(chǎn)單元領(lǐng)用的原材料、燃料、動力，投入的直接人工、發(fā)生的折舊費用以生產(chǎn)單元為歸口進行歸集。其中將基本生產(chǎn)核算單元發(fā)生的直接成本計入基本生產(chǎn)成本，將輔助生產(chǎn)核算單元發(fā)生的直接成本計入輔助生產(chǎn)成本。

(四)歸集分配制造費用

煤制油公司制造費用首先按核算單元作日常費用歸集,分配以生產(chǎn)單元進行分配。每月末將本月各核算單元發(fā)生的制造費用結(jié)轉(zhuǎn)到相對應(yīng)的輔助生產(chǎn)成本和基本生產(chǎn)成本中。對于質(zhì)檢中心提供的化驗分析費用按提供人工服務(wù)的比例分別分配到其他核算單元。

(五)分配輔助生產(chǎn)成本

煤制油公司輔助生產(chǎn)單元生產(chǎn)的輔助產(chǎn)品除供其他生產(chǎn)單元使用外還有少量對外銷售。公司輔助生產(chǎn)成本的分配采用計劃分配法，即首先根據(jù)內(nèi)部價格經(jīng)驗數(shù)據(jù)確定每種輔助產(chǎn)品的單位成本，然后確定各生產(chǎn)單元耗用的輔助產(chǎn)品數(shù)量以及對外銷售輔助產(chǎn)品，進而計算出各生產(chǎn)單元應(yīng)當(dāng)分配的輔助生產(chǎn)成本以及對外銷售的輔助產(chǎn)品應(yīng)當(dāng)分配的輔助生產(chǎn)成本。各月實際發(fā)生的輔助生產(chǎn)成本與分配的輔助生產(chǎn)成本之間的差額全部轉(zhuǎn)入基本生產(chǎn)成本。

(六)分配完工產(chǎn)品與在產(chǎn)品成本

在對制造費用和輔助生產(chǎn)成本進行分配后，與生產(chǎn)相關(guān)的成本費用全部轉(zhuǎn)入基本生產(chǎn)成本，即完工成品與在產(chǎn)品共同承擔(dān)的成本。月末通過各生產(chǎn)裝置單元固定時點內(nèi)所剩余原料的數(shù)量以及相應(yīng)原料的內(nèi)部計劃單價來確定月末在產(chǎn)品應(yīng)當(dāng)分配的成本，總生產(chǎn)成本扣除期末在產(chǎn)品分配的成本即為本月產(chǎn)成品應(yīng)當(dāng)結(jié)轉(zhuǎn)的成本。

(七)計算完工產(chǎn)成成品的成本計算

經(jīng)過完工成本與在產(chǎn)品成本分配后，還需要按照品種法對完工產(chǎn)品成本進行分配。煤制油產(chǎn)成品成本分配按聯(lián)產(chǎn)品系數(shù)法計算成本，即根據(jù)生產(chǎn)裝置生產(chǎn)能力、產(chǎn)品銷售價格等確定柴油、石腦油、液化氣等技術(shù)系數(shù)，利用產(chǎn)成品總成本和總積數(shù)換算出標準產(chǎn)品價格，然后依據(jù)標準產(chǎn)品價格和每一種產(chǎn)品積數(shù)分別計算出每種產(chǎn)品總成本。計算方法如下：煤制油產(chǎn)品成本積數(shù)＝某產(chǎn)品成本系數(shù)×產(chǎn)品產(chǎn)量全部產(chǎn)品成本積數(shù)和＝∑（某種產(chǎn)品成本系數(shù)×該種產(chǎn)品產(chǎn)量）某產(chǎn)品總成本＝（全部產(chǎn)品總成本÷全部產(chǎn)品成本積數(shù)和）×某產(chǎn)品成本積數(shù)某產(chǎn)品單位成本＝某產(chǎn)品總成本÷某產(chǎn)品產(chǎn)量

三、煤制油化工企業(yè)成本核算存在的問題

(一)成本費用確認

計量成本核算必須要有準確的生產(chǎn)數(shù)據(jù)作支撐，煤制油前期建設(shè)期間有些計量課儀表并不完善，比如空分裝置，兩套空分裝置只有一套電表計量，車間統(tǒng)計人員只能根據(jù)空分裝置設(shè)計用電量區(qū)分每套裝置耗電量，財務(wù)人員只能根據(jù)車間統(tǒng)計人員提供的耗電量按比例分攤每套裝置耗電費用，而這并不能真實反映裝置所發(fā)生的費用。

(二)成本費用分配問題

1、間接費用分配煤制油企業(yè)將生產(chǎn)經(jīng)營過程中的耗費劃分為直接生產(chǎn)成本費用和間接費用兩大部分。對于日常直接歸屬于單個裝置的材料耗用、動力消耗和、人工支出和間接費用可以直接計入相應(yīng)裝置中。但對于為其他裝置提供服務(wù)的質(zhì)檢中心、檢維修中心等發(fā)生的費用需要按一定比例分攤到受益的各裝置里去。煤制油企業(yè)不同于傳統(tǒng)煤化工企業(yè)，生產(chǎn)過程自動化程序很高。煤制油生產(chǎn)設(shè)備投資大，機器設(shè)備折舊費用也很高。煤制油企業(yè)的這些特點決定了制造費用在整個煤制油生產(chǎn)成本中所占比例很高，這種分攤方法遇到了兩大問題：其一，是固定制造費用比重增大、直接人工比重下降，從而制造費用分配率很大，很容易造成產(chǎn)品成本失真。其二，隨著與工時無關(guān)費用的快速增加，用具因果關(guān)系的直接人工去分配這些費用，必定產(chǎn)生虛假的成本信息。制造成本法分配間接費用時受分配標準的影響是很大的，而該方法在選擇費用分配標準時是單一的、不科學(xué)的,會影響到產(chǎn)品成本計算的準確性。

2、半產(chǎn)品成本分配柴油、石腦油、液化氣與其他化工副產(chǎn)品所耗用的主要原料都是洗精煤，且具有相同的生產(chǎn)工藝流程，經(jīng)過煤液化裝置化學(xué)反應(yīng)生產(chǎn)出液化輕油、液化重油、油渣等半成品。各種油品產(chǎn)量受裝置負荷，操作條件影響很大，不同的操作條件和負荷會生產(chǎn)出產(chǎn)量不同的各種產(chǎn)品。煤制油企業(yè)進行成本核算時，往往在年初制定柴油、石腦油、液化氣等半成品計劃價格，企業(yè)根據(jù)這個計劃價格在每個月末進行半產(chǎn)品成本分配。這個半成品計劃價格在一個會計期間內(nèi)保持固定，不再改變。這樣做優(yōu)點在于簡化成本核算，減少了工作量，但同時也存在著一些缺點。實際上，生產(chǎn)裝置月度之間的投入產(chǎn)出系數(shù)是不均衡的，有時會有較大差距，價格固定化也存在弊端，不能橫向、縱向比較其實際的生產(chǎn)績效。另一方面采用計劃價格計算裝成品成本，然后再計算各聯(lián)產(chǎn)品之間成本也不合理，這會誤導(dǎo)產(chǎn)品定價、各種油品產(chǎn)量比例或外銷等企業(yè)經(jīng)營決策。如煤液化裝置、加氫穩(wěn)定裝置產(chǎn)品成本分配采用系數(shù)法，直接影響柴油和石腦油成本準確性，進而又影響油渣、粗酚等產(chǎn)品成本準確性。

(三)成本核算方法

目前，煤制油企業(yè)成本核算把柴油、石腦油、液化氣、穩(wěn)定輕烴、汽油等產(chǎn)品合并為一個成本核算對象，先計算出聯(lián)產(chǎn)品總成本，然后按主產(chǎn)品和各關(guān)聯(lián)產(chǎn)品系數(shù)換算為柴油產(chǎn)量，最后分配計算出各品種的總成本和單位成本。這種方法對于每個生產(chǎn)環(huán)節(jié)的成本情況卻拿不出準確數(shù)字，企業(yè)無法及時對生產(chǎn)進行優(yōu)化安排和實現(xiàn)資源有效配置，這種方法是脫離企業(yè)實際生產(chǎn)過程的一種準則式的方法，其計算出的產(chǎn)品成本存在著扭曲。例如，按照這種方法計算產(chǎn)品成本和進行效益分析，液化氣、油渣等成為最賺錢的產(chǎn)品，顯然產(chǎn)品成本信息被扭曲了，更談不上作為生產(chǎn)決策的依據(jù)，財務(wù)管理對生產(chǎn)決策的支持作用很弱。另一方面，現(xiàn)有成本核算方法不能反映生產(chǎn)過程的因果關(guān)系，很難準確確定中間產(chǎn)品的成本，使得企業(yè)的生產(chǎn)經(jīng)營活動分析非常困難。例如：分析生產(chǎn)一噸柴油實際耗費了多少洗精煤這個基本的成本還原問題，現(xiàn)在的成本核算方法就很難甚至無法實現(xiàn)。再比如，生產(chǎn)計劃部門需要財務(wù)部門對其生產(chǎn)計劃方案進行利潤測算和分析，但現(xiàn)有的成本核算方法根本無法提供能反映實際生產(chǎn)過程的中間產(chǎn)品的成本價格體系，無法進行有效的利潤測算，更談不上從宏觀控制角度預(yù)測分析企業(yè)實際生產(chǎn)過程的效益和提出合理的成本控制標準。

四、煤制油企業(yè)成本核算改進措施

(一)加強成本核算基礎(chǔ)數(shù)據(jù)管理

成本核算精確與否關(guān)系著企業(yè)的發(fā)展壯大。成本核算離不開生產(chǎn)一線提供的基礎(chǔ)生產(chǎn)數(shù)據(jù)。比如流量儀表，這些基礎(chǔ)工作有些可以在生產(chǎn)過程中逐漸完善，但成本核算基礎(chǔ)工作更應(yīng)該貫穿企業(yè)興建之初及生產(chǎn)全過程中去，也就是說，從項目建設(shè)開始就應(yīng)該認真考慮和生產(chǎn)成本核算相關(guān)的基礎(chǔ)設(shè)施、計量儀器儀表是否完備和準確。煤制油企業(yè)生產(chǎn)裝置多，工藝復(fù)雜，各個生產(chǎn)裝置應(yīng)指定專人負責(zé)統(tǒng)計在生產(chǎn)過程中原材料、化工三劑、動力等投入產(chǎn)出的基礎(chǔ)數(shù)據(jù)，在月末及時上報。對于計量儀器儀表不完善的要請專業(yè)人員想盡辦法安裝或更新，對于在讀取數(shù)據(jù)中不準確的儀器儀表要在第一時間進行校正。

(二)結(jié)合作業(yè)成本法改進現(xiàn)有成本核算

成本核算應(yīng)該與企業(yè)的生產(chǎn)工藝、生產(chǎn)特點相適應(yīng)，應(yīng)當(dāng)與成本管理、績效考核相結(jié)合。煤制油企業(yè)在成本核算上主要是借鑒制造企業(yè)所采用的聯(lián)產(chǎn)品系數(shù)法，其成本核算程序比較簡單。由于成本核算簡單，企業(yè)只能將成本管理的重點集中在“產(chǎn)品”這一層次上，不可能深入到每一個“作業(yè)”層次。因此，這一成本核算模式不可能實現(xiàn)成本核算與成本管理的真正相結(jié)合，也不可能將成本核算與企業(yè)績效考核相結(jié)合，也就不可能調(diào)動廣大員工參與成本管理的積極性和主動性。因此，真正關(guān)心產(chǎn)品成本管理的只是與最終產(chǎn)品成本高低相關(guān)的少數(shù)高層管理人員。從成本管理角度來講，最終的產(chǎn)品成本信息并沒有多大實際意義。成本核算的目的是為了成本管理，所以，煤制油企業(yè)目前采用的聯(lián)產(chǎn)品系數(shù)法的成本核算體系尚沒有進入成本管理會計階段，只是進行了會計核算，并沒有真正實現(xiàn)成本管理，不能為成本管理提供有效的支持。從這種意義上講，作業(yè)成本法比產(chǎn)品成本法更實用和更有效。煤制油企業(yè)應(yīng)結(jié)合生產(chǎn)實際狀況，充分利用sap系統(tǒng)的集成性、先進性，開發(fā)實施基于作業(yè)的成本管理系統(tǒng)，將現(xiàn)在的以產(chǎn)品為中心的成本核算逐漸轉(zhuǎn)變成以作業(yè)為中心。把能獨立進行投入產(chǎn)出的生產(chǎn)活動定義為一個作業(yè)，作為最小核算單位，比如熱電中心、質(zhì)檢中心可以作為一個最小核算單位；有多個獨立作業(yè)的生產(chǎn)裝置就細分為工段，比如凝結(jié)水裝置、污水汽提裝置、污水處理裝置可以分別作為一個工段；擁有多套生產(chǎn)裝置的聯(lián)合車間則作為一個作業(yè)中心，比如煤液化生產(chǎn)中心可以作為一個作業(yè)中心，中心所屬的液化備煤裝置、煤液化裝置、加氫穩(wěn)定裝置、加氫改質(zhì)裝置可以作為工段。在煤制油企業(yè)作業(yè)成本核算中，可以按柴油和汽油分別確立兩大生產(chǎn)流程，確認相應(yīng)生產(chǎn)成本核算作業(yè)點，每月進行統(tǒng)計，形成作業(yè)成本核算框架。

五、結(jié)束語

成本核算論文范文第4篇

1.1錯誤定位

每每聽到成本核算，可能第一個想到的就是利益是多少。其實，營林產(chǎn)業(yè)的目的并不是利益，而是公益。隨著社會的快速發(fā)展，環(huán)境也在不斷的惡化，面對這樣的情況人們當(dāng)然不能坐以待斃，所以通過營林產(chǎn)業(yè)來改變現(xiàn)狀。但是很多人卻把這個當(dāng)成了一個商機，一個賺錢的手段。所以在核算方面中更多注意到的是利益，這樣就會導(dǎo)致使用錯誤的核算方式。這樣一來，可能不但沒有改善環(huán)境還可能會導(dǎo)致更惡劣的情況。所以，一定要改變?nèi)藗兊挠^念，對營林產(chǎn)業(yè)正確定位，這樣才能夠提高環(huán)境質(zhì)量，發(fā)揮營林產(chǎn)業(yè)的作用。

1.2營林的賬目

對于一個產(chǎn)業(yè)的成本核算，少不了計算，更少不了賬目。很多時候，成本核算上的問題，不僅僅是計算方式上的問題，還因為賬目的不準確。所以想要解決營林產(chǎn)業(yè)成本核算問題的根本，就是應(yīng)該要進行記賬，然后在后期核對賬目，計算成本的時候才能夠有保障。

1.3不合理的核算方式

隨著營林產(chǎn)業(yè)的發(fā)展壯大，營林成本的核算上也需要與時俱進，不斷完善。其實，營林成本的核算方法是影響營林成本的關(guān)鍵。在核算的時候由于計算方法的不同，在結(jié)果上會有很大的差異。營林產(chǎn)業(yè)主要是一項以公益為主的事業(yè)，雖然目的并不是盈利，但是不精準的計算也會對營林的發(fā)展造成很大的影響。

2解決營林問題的對策

2.1正確定位

因為對于營林產(chǎn)業(yè)的錯誤定位，以為它是一個以營利為目的的事業(yè)而導(dǎo)致了很多不必要的損失，所以應(yīng)該對營林產(chǎn)業(yè)進行重新正確的定位。首先要丟棄掉以營利為目的的錯位觀念，將保護環(huán)境，讓家園綠色化的正確觀念傳播出去，讓大家明白營林產(chǎn)業(yè)實際上是一個公益事業(yè)。與此同時，也要轉(zhuǎn)移營林工作人員的工作重點，營林產(chǎn)業(yè)既然是公益事業(yè)，那么在財務(wù)上就不能像其他企業(yè)一樣。營林產(chǎn)業(yè)財務(wù)部的工作不應(yīng)該僅僅是計算盈利的多少，還應(yīng)該將各項開支公之于眾，讓相關(guān)部門進項討論，看看是否有些不必要的開支。這樣一來就可以節(jié)省一些資金，而多出來的就可以用到營林的發(fā)展和壯大上。除此之外，在營林產(chǎn)業(yè)中還應(yīng)該注意宣傳營林產(chǎn)業(yè)的公益性，也能讓更多的人了解到甚至是加入進來，更重要的是這樣子能夠讓營林產(chǎn)業(yè)的工人認識到這項工作的意義。只有這樣才能讓營林產(chǎn)業(yè)的工作人員徹底的摒棄曾經(jīng)的營利觀念，正確定位營林產(chǎn)業(yè)。為了營林產(chǎn)業(yè)的成本的核算的準確性，還應(yīng)該加大對于營林產(chǎn)業(yè)財務(wù)部的重視，讓他們明白他們做的是有益于全世界人民的事情，所以在工作中應(yīng)該要更謹慎，避免犯原則性錯誤，也避免因為粗心大意而帶來的不必要的麻煩。同時還要改變傳統(tǒng)的包干方式,實行按實際工作量和費用編制成本計劃,這樣一來能夠增加營林產(chǎn)業(yè)的收益。雖然營林產(chǎn)業(yè)是一項公益事業(yè)，其主要目的不是利益，但是并不代表不需要盈利，不盈利卻還虧損的情況可不是營林要的。面對這項需要長期堅持的公益事業(yè)，相信在正確的定位后，人們對其的態(tài)度也會發(fā)生改變，這樣一來我國的綠色事業(yè)就會越來越昌盛，同樣環(huán)境也會越來越好。

2.2營林產(chǎn)業(yè)的賬目建立

面對現(xiàn)在營林產(chǎn)業(yè)中賬目核算不合理的現(xiàn)象，應(yīng)該將產(chǎn)業(yè)中所有的資金的去向進行管理和記錄。傳統(tǒng)方法中多是財務(wù)部將成本和收益進行計算然后公開，可是這樣一來，大家就只知道最終結(jié)果，而不知道細節(jié)就很難能夠解決問題。所以，想要從根本上治愈，應(yīng)該先檢查一下賬目的明細。財務(wù)部應(yīng)該將每一項開支，不論大小，都記錄下來并做成文件，然后在最終進行營林產(chǎn)業(yè)核算的時候，經(jīng)過正確核算的方法，看是否還會有問題。其實，這樣的方法還能夠避免經(jīng)濟問題，在賬目出現(xiàn)問題時還能夠有所依據(jù)。同時，傳統(tǒng)的營林產(chǎn)業(yè)在核算成本的時候，核算周期較長，隨著時間的推移，數(shù)據(jù)的丟失或者是市場的改變都會導(dǎo)致核算的不準確。現(xiàn)在營林實行按年度、林種、小班分戶計算成本,澄清歷年營林成果的成本，這樣子可以避免在年終核算營林產(chǎn)業(yè)成本時出現(xiàn)大的紕漏。而且在短時間內(nèi)就對成本進行一次清算，有利于及時發(fā)現(xiàn)問題，及時解決問題，避免問題在循環(huán)中變大。營林產(chǎn)業(yè)的成本核算問題，不僅僅是關(guān)乎營林產(chǎn)業(yè)的利益，與營林產(chǎn)業(yè)的發(fā)展也是息息相關(guān)的。所以，為了營林產(chǎn)業(yè)的發(fā)展，也為了保護人類賴以生存的家園，對于營林產(chǎn)業(yè)的賬目應(yīng)該實行透明化，這樣還能夠更好地解決賬目中出現(xiàn)的問題，有利于營林產(chǎn)業(yè)核算的精確度。

2.3成本核算的模式

成本核算的關(guān)鍵是合算的方式，不同的計算方式對于結(jié)果的影響是很大的，首先在核算之前應(yīng)該確定核算對象。現(xiàn)在實行按年度二林種、小班分戶計算成本,所以可以以小班為一個核算對象。接下來要確定營林生產(chǎn)周期，確定之后才能夠確定核算對象的成本核算期，同時還需要確定核算的計量單位!其實不同的核算對象，合算的周期和計量單位都會有所差別，因此面對不同的核算對象要有所變通。不合適的核算方法會導(dǎo)致計算誤差，致使經(jīng)濟方面出現(xiàn)問題，甚至?xí)绊憼I林產(chǎn)業(yè)的發(fā)展。除了要有合適的計算方式，還應(yīng)該要完善核算制度。譬如，很多時候在進行營林成本核算時，都沒有把營林投資借款利息支出列入營林成本核算，這樣一來就會降低營林成本核算的準確度。除此之外，由于營林產(chǎn)業(yè)的預(yù)算方式的不合適導(dǎo)致無法核算出準確的成本，所以在完善核算制度的時候還應(yīng)該對于預(yù)算進行規(guī)定。在核算的時候，還應(yīng)該要確定核算成本的項目。例如森林植保設(shè)施是合算的項目之一，但是其他的設(shè)施卻不是。因此在核算的時候要避免將錯誤的項目帶到核算中，如果核算的項目都不正確，那么不論是什么樣的核算方式，多么完善的核算制度都沒有效果吧。營林成本的核算對于營林產(chǎn)業(yè)的發(fā)展具有重要的意義，盡管營林產(chǎn)業(yè)受到很多人的支持和喜愛，但是不斷虧損對于營林產(chǎn)業(yè)的發(fā)展而言也是一個巨大的憂患。因此，要堅持正確的核算方式和完善的制度，將營林產(chǎn)業(yè)發(fā)展下去。

3結(jié)束語

成本核算論文范文第5篇

1．1直接運輸成本核算管理

直接運輸成本核算管理包括三個方面內(nèi)容，分別是可控變動成本核算管理、固定成本核算管理以及人工成本核算管理。可控變動成本是指實施主體完全可支配的成本消耗，比如燃料的消耗以及車輛備品備件的消耗。公路運輸企業(yè)在進行可控變動成本核算管理時，要制定合理的考核標準，再根據(jù)實際情況進行量化考核，同時完善激勵機制，做到獎罰分明。固定成本指的是不隨產(chǎn)值變動而發(fā)生變化的成本。公路運輸企業(yè)在進行固定成本核算管理時，主要從運輸車輛的購入成本入手，通過對車輛的購入數(shù)量和購入價值的控制來達到固定成本核算管理的目的。

1．2間接成本核算管理

間接成本核算管理是公路運輸企業(yè)運輸成本核算管理的關(guān)鍵內(nèi)容，主要有安全成本核算管理、科技成本核算管理以及信息成本核算管理等三方面內(nèi)容。安全成本核算管理對于公路運輸企業(yè)可持續(xù)發(fā)展有著重要的影響，是企業(yè)生存的關(guān)鍵。公路運輸企業(yè)若是運輸安全出現(xiàn)了問題，容易造成企業(yè)的信任危機，會對企業(yè)造成不可想象的損失。同時交通事故的發(fā)生或多或少的會對公路運輸企業(yè)造成一定的經(jīng)濟損失，提高了公路運輸企業(yè)的運輸成本，不利于企業(yè)經(jīng)濟效益的提高。加強安全成本核算，培養(yǎng)員工的安全意識，避免人工成本超標的現(xiàn)象的出現(xiàn)。科技成本核算管理對于提高企業(yè)的經(jīng)營效率有著重要的影響，這一點在公路運輸方面表現(xiàn)得也較為明顯。公路運輸企業(yè)加強科技成本核算管理，對于設(shè)備車輛進行更換時綜合各方面進行考慮，節(jié)約成本投入，提高企業(yè)的經(jīng)濟效益。另一方面，信息成本核算管理也是運輸企業(yè)運輸成本核算控制的較為關(guān)鍵的一個內(nèi)容。公路運輸企業(yè)建立信息共享平臺，實現(xiàn)信息的及時交流和處理共享，有利于公路運輸企業(yè)經(jīng)營成本投入的降低，提高企業(yè)的經(jīng)濟效益。如果按照傳統(tǒng)模式進行信息的收集和處理，不僅會增加信息成本的投入，還不利于公路運輸企業(yè)的長遠發(fā)展。加強信息成本核算管理，在實現(xiàn)信息共享的同時，提高企業(yè)的經(jīng)濟效益。

2公路運輸企業(yè)運輸成本核算管理原則

2．1合理支出原則

公路運輸企業(yè)在進行成本核算管理時，要結(jié)合市場需求進行核算管理工作，在滿足市場需求的前提和基礎(chǔ)下，遵循合理支出的原則，制定合適的企業(yè)經(jīng)營戰(zhàn)略目標，同時選擇合適的方式進行成本投入方式的選擇。公路運輸企業(yè)在運輸成本的核算控制上，與市場緊密相關(guān)，企業(yè)需要進行緊密的市場調(diào)研和研究，然后結(jié)合實際情況來進行成本核算管理工作。

2．2適度領(lǐng)先原則

濕度領(lǐng)先原則指的是企業(yè)進行成本投入時，保證企業(yè)的質(zhì)量水平能夠適度領(lǐng)先行業(yè)中其他的競爭對手。市場經(jīng)濟體制的完善和發(fā)展帶來的是市場經(jīng)濟的繁榮，同時行業(yè)競爭也變得激烈起來，公路運輸企業(yè)遵循適度領(lǐng)先的原則，有利于增強企業(yè)的競爭力，具有一定的現(xiàn)實意義。

2．3全員參與原則