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美容院缺乏系統(tǒng)培訓,特別是銷售。摸著石頭過河是中國美容院的一道風景線,要么是做心態(tài)調整,要么是銷售技能提升,要么是個案的店務管理,要么就是花樣的終端會。這一切都是零件,不是系統(tǒng);只是局部,不是全面;只是戰(zhàn)術,不是戰(zhàn)略;只是眼前,不是長遠;只是頭疼醫(yī)頭,不是整體提升。
一個店經(jīng)營得好,為什么開不好第二個店;為什么會用大店養(yǎng)小店;為什么做大了,人多了,就會覺得力不從心,左支右絀。系統(tǒng),還是系統(tǒng),缺乏系統(tǒng)工程是美容院當務之急。美容院未來的成功是靠一套系統(tǒng),而不是靠一點聰明,系統(tǒng)決定成敗。
某美容院促銷活動方案
活動目的:
1、推廣新服務項目
2、提高銷量
3、提高美容院外在形象。
活動主題:共同迎接新的一天
活動內(nèi)容:
一、新服務項目
針對本院服務范圍白領人士居多,全新推出白領麗人美容服務項目。
1、麗人月套餐一:
價 格500
贈送護理 1、劃卡消費8折;2、送4次經(jīng)典護理或200元產(chǎn)品。
后期優(yōu)惠 1、續(xù)卡送積分58分;2、送親情卡一張(價值200元)。
2、麗人月套餐二:
價 格 1500元
贈送護理 1、劃卡消費7折;2、送7次經(jīng)典護理或360元產(chǎn)品。
后期優(yōu)惠 1、續(xù)卡送積分100分;2、送親情卡一張(價值380元)。
3、麗人vip套餐:
價 格 3880元年卡(限時卡)
贈送護理: 1、全年面部、肩、頸部經(jīng)典護理;2、全年身體護理包括:舒筋活絡、背部刮痧排毒、健胸、腎保養(yǎng)、卵巢保養(yǎng)、纖體等;3、自選計50次,限一年內(nèi)使用。
后期優(yōu)惠 1、贈送精油全身10次(價值1500元);
2、贈手、足護理20次(價值800元);
3、贈送牛奶香體貴妃浴20次(價值1000元);
4、全年光波浴;
5、送親情卡一張(價值380元)。
二、美容院形象促銷
組織美容院在市區(qū)大型廣場中統(tǒng)一進行產(chǎn)品促銷活動,同時進行免費皮膚咨詢以及優(yōu)惠售產(chǎn)品和月卡、年卡等。派發(fā)形象宣傳資料,通過統(tǒng)一的行動迅速在當?shù)赝茝V品牌以及美容院的形象力,迅速銷售產(chǎn)品。
活動預算(略)
活動執(zhí)行
事前準備:
1、店內(nèi):產(chǎn)品展示臺、小汽球、促銷方案張貼、美容卡、吊旗和客戶檔案卡。
2、店外的布置(橫幅、大汽球、展示牌、易拉寶)
3、促銷方案、優(yōu)惠政策
4、產(chǎn)品的培訓:由組長負責培訓
5、人員的搭配:安排好收銀、庫管、發(fā)貨
6、邀請函派發(fā):編號、定區(qū)域、定人、定量(可適當獎勵)
7、心態(tài)調整:美容院召開活動前會議,提要求,熟悉整個會議流程
事中工作:
1、怎么安排(參加人員的分工)
2、美容師要求(參照美容院管理規(guī)定)
3、要求:各盡職責,服從安排,責任到人
4、進入狀態(tài),人員的配合
[關鍵詞]美容行業(yè) 專業(yè)纖體 服務營銷
一、美容行業(yè)發(fā)展現(xiàn)狀及預測趨勢
我國美容服務行業(yè)從上個世紀80年代開始起步,作為發(fā)展至今已有近20年歷史的美容行業(yè),雖然發(fā)展時間較短,但發(fā)展極其迅速,從簡單的幾個美容項目發(fā)展到現(xiàn)在的美容,美發(fā),美體,醫(yī)療美容,專業(yè)美容產(chǎn)品研發(fā)、生產(chǎn)、銷售于一體的生產(chǎn)與服務相互統(tǒng)一的一個龐大產(chǎn)業(yè)鏈。并且,在短短二十幾年的時間就走過了相當于歐美國家?guī)资甑陌l(fā)展歷程。直接、間接從業(yè)人員1500萬人,營業(yè)收入約3000多億元,對GDP的貢獻為1200億元,納稅近200億元。美容經(jīng)濟還在以每年15%以上的速度發(fā)展,美容市場需求日趨旺盛、蘊藏著巨大的市場商機。2010年,我國美容機構總數(shù)220多萬家,繼電子通訊、旅游之后的“第五大消費熱點”。
與此同時,伴隨著全球化商業(yè)連鎖經(jīng)營模式的普及盛行,國內(nèi)外美容業(yè)為了做大做強,搶占市場份額,紛紛采取連鎖經(jīng)營的模式,美容連鎖顧名思義就是多家美容院統(tǒng)一名稱、統(tǒng)一管理、統(tǒng)一采購,使用同一類美容產(chǎn)品,其主要特點是在同一個城市經(jīng)營或者跨地區(qū)經(jīng)營。基于此,可以認為,當前美容行業(yè)的確是一個朝陽行業(yè),而連鎖經(jīng)營模式更是美容業(yè)未來發(fā)展的主流趨勢。
中國美容連鎖始于上個世紀90年代中期,到目前為止尚未完全成型,這與此行業(yè)的特質有關。美容行業(yè)的發(fā)展最早是以產(chǎn)品為向導,整個產(chǎn)業(yè)鏈對于終端特別是美容連鎖的研究比較少,僅僅關注到縱向單店的盈利,忽視了橫向的規(guī)模經(jīng)濟。一些美容機構通過多年艱辛的打拼,創(chuàng)造了一個又一個美業(yè)神話,如克麗緹娜、佐登妮絲、自然美、思妍麗等,這些美容機構成功的背后,都有一些傳奇的故事和別人無法復制的機遇及模式。這些馳名全國的美容機構,無一不是通過連鎖這一商業(yè)模式取得輝煌業(yè)績的,因此,在未來的發(fā)展上,連鎖無疑是美容機構成功的必由之路。美容連鎖進入了戰(zhàn)國時代,經(jīng)營者要想做成品牌、做強做大,必須順應潮流,單店做強,無論是業(yè)績還是管理,形成自己可復制的成功模式,然后開分店過渡,分店將自己原來的管理運營系統(tǒng)進行復制,在經(jīng)營過程中進行調整改進,成功后進行連鎖擴張。有的連鎖機構在取得一定的市場知名度后,為了快速占領市場,采取了特許加盟的商業(yè)模式,雖然擴張很快,但帶來了一系列的問題,加盟店不按規(guī)矩出牌,諸如文化、理念、技術、促銷等不能傳承或延續(xù),甚至有的打著總部的旗號,售賣低劣的產(chǎn)品,原料以次充好,讓總部管理失靈。近年來,美容特許經(jīng)營逐漸轉向直營專業(yè)連鎖,雖然特許經(jīng)營前期投入,運營成本高,同時風險也較高,但是隨著消費者對美容品位和質量的要求不斷提升,有知名度、有實力、有技術和有規(guī)模的大型美容連鎖機構才是顧客選擇的目標;二是國家有關部門的大力整頓規(guī)范美容市場,讓美容行業(yè)重新整合的時代已經(jīng)到來,相比之下,直營連鎖更容易管理及規(guī)范品牌的發(fā)展。因此,美容經(jīng)營走向專業(yè)化,由特許經(jīng)營轉向打造美容品牌的直營連鎖逐漸成為美容行業(yè)發(fā)展的必然趨勢。
二、 美容行業(yè)服務營銷現(xiàn)狀分析
1.美容行業(yè)監(jiān)管缺失。美容行業(yè)相關的法律、法規(guī)尚不健全,國家和地方?jīng)]有完善的監(jiān)管體系,行業(yè)內(nèi)也沒有統(tǒng)一標準的美容行業(yè)服務規(guī)范。導致了進入美容行業(yè)的門檻很低,魚龍混雜的現(xiàn)象。出現(xiàn)了種種以欺騙消費者的營銷手段,給美容行業(yè)整體上造成了負面影響,導致美容行業(yè)的誠信危機。
2.美容院客戶滿意度低,老顧客流失率高。美容院采取會員卡等促銷折扣的方式來吸引消費者,導購人員以免費體驗,虛構夸大其銷售產(chǎn)品和美容項目的功效來誘導顧客,但往往顧客消費一次后,并沒有選擇再次購買。
3.從業(yè)人員知識水平、綜合素質低下。美容行業(yè)的準入門檻相對較低,大多數(shù)美容企業(yè)的從業(yè)人員所接受教育的程度普遍偏低。其中,初中及初中以下學歷的約占 38%,高中專學歷占50%以上,大專以上的僅占 11%左右。在物質文明高度發(fā)達的今天,人們對健康、亞健康、疾病、衰老非常重視,如何抗衰老,如何抵御疾病的發(fā)生,如何把亞健康調節(jié)到健康狀態(tài)而使其不向疾病發(fā)展,成為了消費者普遍關注的焦點問題。這就對美容的從業(yè)人員提出了更高、更專業(yè)的要求,他們既要懂得醫(yī)學基礎知識,又必須經(jīng)過醫(yī)學美容、生活美容專業(yè)知識的培訓,熟練掌握美容項目操作技能。醫(yī)、美融合的趨勢對美容院提出了更高的要求。而從業(yè)人員結構復雜、知識水平及綜合素質低下的現(xiàn)狀則成為制約美容產(chǎn)業(yè)快速發(fā)展的瓶頸。正因為如此,從事美容行業(yè)的人員缺乏基本的美容服務意識或者自身的服務意識淡薄,如基礎的服務禮儀規(guī)范、專業(yè)的產(chǎn)品,設備知識的掌握、與顧客交流溝通的方式等。
三、 美容專業(yè)線連鎖服務營銷策略(以CICI纖體美容集團為例)
2011年底,作為英國英倫之花旗下的高端纖體瘦身品牌—CICI纖體美容連鎖集團在中國的經(jīng)濟中心—上海設立了國內(nèi)的第一家直營店,運作一年多時間以來,已經(jīng)在上海發(fā)展了超過十余家直營的美容連鎖,在總公司的統(tǒng)一指揮下,利用自主研發(fā)和自行生產(chǎn)各類行業(yè)內(nèi)高端美容設備與輔助產(chǎn)品和“自營渠道”等先天優(yōu)勢,逐漸樹立起自身在國內(nèi)美容業(yè)界的良好高端品牌形象。作為國內(nèi)倡導科技纖美的業(yè)界先行者,CICI立志將全新英式舒適型纖美模式推廣到中國的每一個角落。
CICI纖體能夠在一年多的時間里快速成長,原因之一是因為該集團注重專業(yè)直營美容連鎖的服務營銷理念。
產(chǎn)品策略。CICI纖美采用全新英國科技纖美理念,引進全套英國蘇醒和美顏儀器,配合高素質的專業(yè)美容美顏纖體顧問,旨在為每位選擇CICI纖美的女性帶來全方位,高科技的塑形和美顏體驗。CICI纖美依托本集團美學研發(fā)機構先進的物理塑形專業(yè)儀器,如體雕方面的旋轉型扭力負壓技術、RF技術、聚集超聲PEELING技術、中強度LED技術和逆轉肌膚衰老的微爆技術等,給顧客提倡了一種全新的美顏塑形的嘗試。CICI纖美根據(jù)不同細分群體,一對一溝通,有針對性的給每一位量身定制適合于自身的美顏塑形的項目和專業(yè)輔導課程。如好評度較高的纖美精品項目:Body-Star體質檢測儀、SRS纖體藍牙、LPS智美塑、CRS大力神、CCmax卡魯伊、V8維納斯、N9基因光和CP2000離子暴等,同時,顧客在整個體驗過程中不同時期,配有專業(yè)的美顏,塑形顧問、中醫(yī)技師、營養(yǎng)師和心理輔導老師的全程輔導,讓顧客在纖美中,纖體后得到身與心的全面釋放和輕松。
定價策略。CICI纖體的整體項目都是定位在專業(yè)美顏纖體,吸納高端客戶群體。由于CICI纖美全程美顏、塑形的專業(yè)儀器和輔助產(chǎn)品都是采用英國英倫之花集團內(nèi)部研發(fā)的產(chǎn)品和通過集團公司統(tǒng)一培訓的專業(yè)化員工,因此定價較高,但由于在本集團掌控從上游設備儀器,輔助產(chǎn)品到下游的連鎖經(jīng)營,課程培訓的整個產(chǎn)業(yè)鏈,所以針對高端顧客的定價還是在高端中的中等水平,定價旨在讓顧客在享受中滿意我們的服務,成為CICI的忠實的老客戶。
選址。CICI 纖美在這一年多來,主要集中在上海中心城區(qū)發(fā)展,一種是沿街設在高端人群比較集中的高檔公寓集群和別墅,另一種設在高檔辦公樓區(qū)域和商圈,并在重要的高端社交場所設有自己的纖美旗艦店。店鋪規(guī)模一般在170-200平左右,統(tǒng)一的以白色為基調的歐式清新淡雅的室內(nèi)裝修風格,簡約,明亮。整個店面分為三個區(qū)域:a.前廳:接待初次來訪的顧客,介紹CICI纖美的主要項目和課程的場所。b.等待室休息室:顧客獨立的休閑空間。c.操作室:d.課程輔導培訓室 e.檢測室:檢查顧客的體質和脂肪分布和含量。
促銷策略。CICI纖美促銷活動通常是由總公司市場部統(tǒng)一計劃安排,由于在直營連鎖發(fā)展初期,我們通過pop廣告,展會和重點商圈的發(fā)放纖美宣傳手冊讓更多的人認識了解CICI纖美這個品牌,開發(fā)更多的潛在顧客。另外,針對已在CICI纖美連鎖銷售過的顧客,根據(jù)顧客過往消費的類型和情況,贈送不同額度的僅在本連鎖內(nèi)使用的不限個人不限時限的美顏塑形消費券。
人員及培訓策略。CICI纖美連鎖的每一個員工從入職培訓到下店正式上崗,都有一套規(guī)范化的標準流程,這是由集團總部不同國家和地區(qū)設立美顏塑形連鎖這幾十年來的經(jīng)驗的總結,成為了樹立集團品牌,也是在國內(nèi)打造CICI纖美品牌的重要因素。
CICI纖體單店標準配置有一名店長,一名店長助理,一名美顏師和5名美體師。CICI纖美的每一個員工都是有總公司統(tǒng)一招募和培訓。新員工入職時,都要經(jīng)過總公司系統(tǒng)化的流程的4P培訓。
A.專業(yè)(professional):根據(jù)不同職務設計不同的培訓項目課程。
店長:確保店鋪的正常營運,監(jiān)督管理對店鋪日常工作分配、出勤考核、人員配置、教育培訓、員工工作規(guī)范、行為規(guī)范、衛(wèi)生管理的執(zhí)行情況,了解并收集生意圈的動向,競爭對手的情況,美容業(yè)的市場動態(tài)(包括項目、儀器設備、價格),顧客情況、產(chǎn)品使用問題的反饋,員工情況問題的反應,及時書面匯報公司共同采取相應的對策;掌握并審核單店的日營業(yè)報表,費用支出報表,監(jiān)督管理單店的硬件設備,美容儀器,防盜、防火等安全措施,環(huán)境維護及災害的防預;掌握客戶資料,加深與重要顧客之間的情感交流,拓寬業(yè)務范圍,全面提升美容的知名度與美譽度,樹立良好的信譽;組織好每周的例會,全面貫徹不同階段的經(jīng)營方針及銷售策略,針對出現(xiàn)的問題及時解決,對員工的月業(yè)績情況給予獎評。布置下月目標及工作安排計劃,協(xié)助員工達成目標,以及提升員工的專業(yè)技術和銷售能力;做好美顏師和纖體師的思想工作,抽查工作日,經(jīng)常與員工談心,關心她們的思想、工作、生活等情況,廣泛聽取下屬員工的意見與建議,定期娛樂活動,充分調動員工積極性,增強團隊凝聚力;及時對每階段的計劃進行全面的總結,并將月工作總結,季度工作總結,年工作總結報告上報總公司,用以修正下步計劃。
店長助理:協(xié)助店長管理店里正常的店面運營,若店長不在店,負責店長的工作。
美顏師:學習皮膚及皮膚病理專業(yè)知識,學習和操作關于面部抗衰,如祛斑除皺,換膚美白等儀器,學習如何和顧客交流使顧客愿意,放心的讓其為顧客開展關于美顏的項目療程。
塑形師:學習皮膚及皮膚病理專業(yè)知識,對纖體,塑形,產(chǎn)后修復等儀器學習操作,學習如何和顧客交流使顧客愿意,放心的讓其為顧客開展關于纖體塑形的項目療程。
B.禮儀(polite)工作時間著裝要求:統(tǒng)一著整齊干凈的工作套裝;接待顧客的禮儀規(guī)范,如:接待顧客禮儀話術。
C.積極(positive)心態(tài)決定一切,每個員工在工作崗位上要懷有積極的心態(tài),才能更好地去工作,去個顧客溝通,讓顧客在每一次的體驗中滿意。
D.實踐(practice)通過不斷是實踐操作、培訓師和員工,員工員工之間的溝通練習,讓每個員工在培訓中從生疏到熟練的使用和操作每一臺儀器和溝通技巧,讓每位員工都能在培訓中克服對下店后操作客戶的恐懼心理,讓員工在正式下店時就可能成功的開展第一個顧客。
員工通過總公司標準流程化的系統(tǒng)培訓,讓每個走向正式工作崗位的員工都能輕松自如的服務好不同要求的每一個到店來訪的顧客。
在激烈競爭的專業(yè)化較高的纖美行業(yè),CICI纖美能夠快速脫穎而出,占有一席之地,主要是因為CICI纖美的服務營銷策略,其策略是以消費者為向導的品牌服務理念,提供專業(yè)科學人性化的纖美服務,讓顧客安心,放心,舒心,通過一次體驗,讓顧客將CICI纖美牢記在心是該公司的一貫秉承的服務宗旨。
五、 總結
高職學生普遍具有文化課程基礎差,對純理論知識學習不感興趣,但動手能力較強,對新鮮事物有較強的探索欲望。因此針對高職學生,應采取不同于本科院校學生的教育方法。根據(jù)高職學生的個體差異,踐行“以人為本,因材施教”的理念,充分挖掘自身潛力,提高畢業(yè)生的創(chuàng)業(yè)能力。同時注重心理素質提升,所謂心里素質是指人們在心里活動方面的能力,即應付、調節(jié)及承受各種心里壓力的能力。創(chuàng)業(yè)是艱苦的,不僅會遇到各種各樣的困難,而且還有失敗的可能,所以再創(chuàng)業(yè)過程必須培養(yǎng)高職生良好的創(chuàng)業(yè)心里素質。
2建立校內(nèi)模擬創(chuàng)業(yè)培訓基地
在創(chuàng)業(yè)能力培養(yǎng)過程中,如果學生能夠不出校園就能進行創(chuàng)業(yè)模擬體驗,學生不僅能夠將學到的知識用于實踐,體驗到創(chuàng)業(yè)的不易,為走出校園創(chuàng)業(yè)成功打下基礎。根據(jù)調研統(tǒng)計分析,有創(chuàng)業(yè)意愿的畢業(yè)生三類汽車維修企業(yè)創(chuàng)業(yè)項目選擇更傾向于汽車美容和車身修理,主要由于車身修理和汽車美容是汽車維修行業(yè)盈利空間較大的項目,而且具有投資少、風險低等優(yōu)勢,成為畢業(yè)生首選創(chuàng)業(yè)項目。因此,選擇汽車美容項目作為開展創(chuàng)業(yè)培訓的突破口,并以此帶動其它創(chuàng)業(yè)培訓項目的開展。與企業(yè)合作建立校內(nèi)創(chuàng)業(yè)培訓基地,充分利用企業(yè)的技術、資本和學校的人力資源共同開展創(chuàng)業(yè)培訓。
3開發(fā)創(chuàng)業(yè)培訓課程
創(chuàng)業(yè)培訓課程包括基礎知識課程和技術類課程。基礎知識課程主要依托《汽車維修企業(yè)管理》進行,本門課程在第四學期開設,主要講解維修企業(yè)資質分類、申請、注冊及企業(yè)管理等方面的知識,基本滿足創(chuàng)業(yè)培訓基礎知識課程的需要。通過定期聘請創(chuàng)業(yè)成功者來校授課,分享創(chuàng)業(yè)的經(jīng)歷,使學生獲取實戰(zhàn)性的創(chuàng)業(yè)成功經(jīng)驗。技術類課程通過開發(fā)校本教材,為創(chuàng)業(yè)培訓項目開展提供教材支撐。針對汽車裝飾與美容行業(yè)面臨的挑戰(zhàn)與發(fā)展機遇,結合我國現(xiàn)有汽車美容市場現(xiàn)狀,在深入企業(yè)調研的基礎上,對各工作崗位所需的能力進行分析,提煉各工作崗位的典型工作任務,對典型工作任務進行重新整合序化,將企業(yè)工人的工作內(nèi)容轉化為學生課堂的學習內(nèi)容。著重對汽車裝飾與美容的工藝內(nèi)容、工藝規(guī)程及相關產(chǎn)品的運用進行介紹,注重實用性和可操作性,力求使教學貼近企業(yè)實際,解決實際問題,因此具有基本理論與技術應用密切聯(lián)系的課程特色。
4總結
許惠東1971年12月出生于江蘇南通通州麒麟村。世紀之交,不甘平庸的許惠東下海了。
看到幾位兒時的同伴做床上用品生意發(fā)了財,于是,許惠東開始著手考察全國床上用品市場一番考察下來,許惠東總結出床上用品主要有三類:大眾化床上用品、精品床上用品和外貿(mào)床上用品。在他們當?shù)兀麧櫢摺⑶熬坝挚春玫耐赓Q(mào)床上用品卻沒有人做。
“這個市場漏洞為什么沒人補?是不好做,還是大家還沒發(fā)現(xiàn)呢?”許惠東產(chǎn)生了疑問。通過對從業(yè)者的調查,許惠東發(fā)現(xiàn),做外貿(mào)床上用品因業(yè)務量大、時間緊、動作能力要求高、資金占用大,一般人不敢涉足。生性不甘平庸的許惠東決定,借助本地豐富的紡織加工業(yè)勞動力資源,闖一闖外貿(mào)床上用品這個領域,把這個市場漏洞填平。于是他找到通州市工藝繡品廠實行了掛靠。之后,他通過互聯(lián)網(wǎng)查閱了相關信息,很快找到了床上用品外貿(mào)加工合作伙伴。到2001年,許惠東已經(jīng)積累了50萬元資金,他的家里也蓋上了三層小樓。
看到許惠東賺了錢,當?shù)睾芏嗳搜杆偌尤肓诉@一行業(yè)。這些效仿者漫無目的地搜尋海外訂單,結果導致當?shù)氐耐赓Q(mào)加工市場一片混亂,惡意價格競爭屢屢發(fā)生。一年下來,許惠東的生意也大受沖擊。到了年底,除去30萬元的加工費欠條,幾乎沒有現(xiàn)金入賬。面對此情此景,許惠東選擇了退出,去尋找新的機會。
發(fā)現(xiàn)新漏洞,開創(chuàng)新事業(yè)
2002年9月,許惠東在電視上看到:南通市一位老太太靠織補帶領全家走上致富路,創(chuàng)下了近百萬資產(chǎn)。許惠東又回想起發(fā)生在自己表哥身上的一件往事。表哥一位客戶6000多元的名牌西服被煙燙出了洞,花了60元去北京洗染總店織補,居然補得絲毫看不出痕跡。事后,表哥感嘆:“我們從南通拿貨到北京,風里來雨里去,一套500多元錢的床罩才賺10元。人家補個洞就掙60元,這生意不錯。”表哥隨之真的放棄在北京的床上用品經(jīng)營,轉行回南通做起了服裝織補。
想到這里,許惠東立刻到南通向表哥取經(jīng),并開始調查。他發(fā)現(xiàn)服裝美容除了織補技術外,還包括服裝翻新改色、服裝改型。于是,他開始耐心地跟著表哥學起了服裝織補技術。同時自己開始研究服裝美容行業(yè),向前輩借鑒市場經(jīng)營的技巧。
經(jīng)過一年多虛心、艱苦的鉆研,許惠東終于掌握了服裝美容“三項全能”技術。2003年11月,許惠東辭別了表哥,到安徽省宿州市投資幾萬元,在一家大型商場設立了自己的服裝美容專柜。第二個月的純利潤就達到了1.5萬元。
補模式漏洞,開辟大天地
半年下來,許惠東這個小柜臺活兒多得做不過來。為了保證質量,許惠東不得不限制每天的訂單量。許惠東說:“顧客就沖我這技術才來的,馬虎一點,顧客肯定跑掉一片。虧本的傻事不能做。”
后來,許惠東的事被當?shù)匾晃挥浾咧懒耍沁@位記者給他帶來了一條重要的信息。“咱們宿州團市委最近要為下崗失業(yè)青年舉辦一期培訓班,正愁找不到對路的項目呢。”記者的話讓許惠東興奮不已。2004年8月,由許惠東任教的第一期免費服裝美容培訓班開班。經(jīng)過一個多月的強化培訓,18名學員均學會了簡單的服裝織補技術。
許惠東心里早就拿定了主意。“培訓不為賺錢,也賺不到什么錢。我的目的是借助培訓,播撒加盟的種子,營造市場氛圍。成功的人越多,市場就會越大,我得到的也就越多。而且他們是跟我學的,以后搞加盟經(jīng)營不就更容易了。值得!”
通過對現(xiàn)有小店加盟模式的考察,他又找到了加盟模式的漏洞。現(xiàn)在的絕大多數(shù)企業(yè)搞小店加盟,幾乎都以短時間使自己的利潤最大化為目的,缺乏對加盟者長期收益的規(guī)劃。這就是加盟形式的漏洞:沒有打穩(wěn)市場基礎,缺乏長遠規(guī)劃。于是,許惠東借助培訓后數(shù)家新店成功的東風,設計出了四個支點的加盟模式:“培訓宣傳+直營驗證+個人加盟+商場合作”,以此來穩(wěn)步走出一條長遠賺錢的道路。
培訓宣傳就是與各地創(chuàng)業(yè)中心、勞動和社會保障局聯(lián)系免費培訓,擴大影響,樹立自己的權威性;直營驗證就是自己在不同的地區(qū)投資開設樣板分店,積累不同地區(qū)的市場經(jīng)驗;個人加盟就是通過技術轉讓、開店指導幫別人開設加盟店;商場合作就是交納一些進場管理費,由商場安排人員經(jīng)營專柜,主要是收取訂單,為其他店增加業(yè)務量。同時還兼顧為商場內(nèi)的斷碼、換季服務加以改造,從中賺取利潤。
李玉峰
陜西佳美生物科技有限公司總經(jīng)理
gurmy美容美體連鎖機構總經(jīng)理
陜西省美容美發(fā)業(yè)理事
2008中國美麗產(chǎn)業(yè)風云人物
當我們邁開創(chuàng)業(yè)的第一步時,這條路就注定要一直走下去,而且比較艱辛。可是我們大部分人并沒有花多少時間靜下心來想想:自己為什么要做老板?在想這個問題的過程中,似乎又有這樣一個規(guī)律,每次思考得到的結論都不一樣。想當老板,你想比別人多賺一點;想當老板,你想實現(xiàn)自我的人生價值;想當老板,你想比別人社會地位高;想當老板,更多的承擔一份社會責任,解決社會就業(yè)壓力;想當老板,讓員工包括你,在公司這個平臺上,充分的展示自己,與員工同呼吸,共命運。為了團隊的共同愿景,歷經(jīng)磨難,取得最后的勝利,也就是企業(yè)的終極目標。說來道去,為什么做老板?似乎更像一個哲學命題,是決定老板這個人群的世界觀的根本命題。在這里引用松下幸之助的一句經(jīng)典名言,松下說:“人的本性是自私的,員工來到企業(yè),首先是為了滿足自己,在滿足自己的同時,客觀地為企業(yè)帶來了貢獻。”反過來說,老板的本性是無私的,老板做企業(yè),首先是為了滿足員工,在滿足員工的同時,客觀地實現(xiàn)了自己的人生價值。原來,老板與員工是一對天然的矛盾。所以我才會說這更像一個哲學命題。
本人作為美容行業(yè)的創(chuàng)業(yè)者,由于工作原因,常常要與美容院的經(jīng)營者打交道,在實際工作中我發(fā)現(xiàn)這樣一個普遍規(guī)律:在對待員工的問題上,大多數(shù)老板都覺得很“委屈”;在對待經(jīng)營的問題上,大多數(shù)都覺得有壓力。所以,我就針對這兩個問題發(fā)表一下我自己的看法。
前段時間在報紙、網(wǎng)站上爆出這樣一則消息,說的是一個美容院老板與美容師互發(fā)短信對罵的事件。對罵的原因很簡單:美容師要離職,因某種原因老板扣了她部分工資未發(fā),一方追著要,一方堅持不給,結果反目,用手機短信的方式對罵起來。要命的是,美容師將老板告了,還把老板發(fā)給她的短信內(nèi)容給了記者。本來不大的一件事,最后到了政府部門表態(tài)要一查到底,是因為恰巧這位美容院老板還是當?shù)卣彻賳T。其他的我們暫且不討論,讓這位老板萬分委屈的是,她自認為原來對這個員工還是不錯的,在這個員工有困難的時候還曾經(jīng)給過她幫助。到頭來,卻因為個人利益反目成仇,對簿公堂。在美容院,包括所有做老板的人應該都有過這樣“受委屈”的經(jīng)歷,有時讓人灰心,甚至會覺得自己做老板是否選擇錯了?做個員工多好呢!向人家唐駿學學,瞧瞧,這是什么心態(tài)?既然選擇了,就應該承擔所有。結果不夠好,是因為方法不正確。應當積極面對,尋求解決方法。要想做一個不容易受傷害的老板,要想成就真正的團隊精神,老板必須節(jié)制個人的欲望,把團隊的價值實現(xiàn)放在首位,把個人的成功放在后面,把團隊的成功放在前面。當有人背叛你的時候,你應該首先想到這是對團隊的背叛,因為你首先是團隊的,其次才是自己的;當你對員工施以恩惠卻沒有得到回報的時候,你應該反省自己并沒有給員工根本性的,他最需要的幫助,而且你不應該期待他對你個人給予回報,而應該期待他首先回報團隊。團隊不是實現(xiàn)老板個人目標的工具,老板不過是一個具有共同理想和目標的團隊的組織者和領頭人,老板不是企業(yè)利潤的第一受益人,而應該是團隊。在我入行的幾年里,我發(fā)現(xiàn)美容行業(yè)的培訓相當好,也多。在行業(yè)教育這一塊,一直都是自力更生,依然涌現(xiàn)出了很多的優(yōu)秀人才。可是近兩年我發(fā)現(xiàn),很多美容院的負責人不太愿意學習了,抱怨學習機會多,也學了不少。可是到頭來美容院生意停滯不前甚至不如以前了。實際上,學習了多少并不重要,重要的是你用了多少,執(zhí)行了多少。所以,老板應該調整好自己的心態(tài),積極向上,樂于學習,對員工無私是老板的宿命,否則,你感覺“委屈”的時候,我會送你一句話:活該你要做老板!
2008年以來,一場席卷全球的金融危機在蔓延,來自媒體的報道,經(jīng)濟學家的分析。幾乎在一夜之間,地球人都知道金融危機來了,當然美容院也不例外。個別企業(yè)一旦業(yè)績下滑,馬上冠之以金融危機的影響。上個月總結會上,員工普遍反映一個問題,說她們所負責的片區(qū)市場,均存在有個別加盟商喊累,喊壓力大,覺得和公司合作每月都有指標、目標,相比以前其他合作的公司,有種種的不一樣,歸根結底還是兩個字“壓力”。因為以前她們不用給自己的店面做規(guī)劃,也沒有人提醒和敦促;以前她們不用給自己的團隊定業(yè)績指標,也沒有人要求;以前她們安于現(xiàn)狀的時候,也沒有帶動;以前他們經(jīng)營缺乏思路的時候,也沒有人去引導,可是,我們試想一下,同樣是開美容院,消耗時間成本相同,甚至投入相等的生命的成本,讓其自然變化,何不奮力拼搏一次?
請問一下?普天下凡是做老板的,暫且不說他的企業(yè)大小,他的財富多少,哪一個沒有壓力?至少我不相信。2008年港股忽高忽低,曾有“亞洲股神”美譽的恒地主席李兆基亦甘拜下風。除私人公司資產(chǎn)減少1000億港元,李兆基旗下上公司值亦蒸發(fā)1742億港元;李嘉誠持有的公司值縮水更達3900億港元。但是我們有聽到李嘉誠喊壓力大嗎?經(jīng)常有聽到企業(yè)給員工做心態(tài)方面的培訓,實際上,我發(fā)現(xiàn)很多老板的心態(tài)都不夠好,告訴別人,有壓力才有動力嘛,到了自己感到有壓力的時候,就不是那么回事了。在一個企業(yè)或是公司里,我們最常見到的就是在出現(xiàn)問題后,大家不是主動的去積極想方設法處理問題,而是異常統(tǒng)一、步調一致的互相推卸責任,極少有人會站出來承認自己工作的不足,反而都強調自己肯定是把屬于自己那個環(huán)節(jié)做好了,至于前后銜接人員所出的問題,和我一點關系也沒有。這個時候,作為老板你能夠和員工一樣嗎?這個時候你不去積極處理問題,還有時間給誰去講壓力嗎?