前言:想要寫出一篇令人眼前一亮的文章嗎?我們特意為您整理了5篇文保施工總結范文,相信會為您的寫作帶來幫助,發現更多的寫作思路和靈感。
一、對公司的印象及感觸
通過前期公司對自己的培訓和自己在工作中的體會,感覺到我們偉之杰安保安咨詢服務有限公司是一家中國唯一一家夸省份,跨地域專門為大型活動提供安保服務的專業公司。特別是年初又取得了保安服務許可的資質,使我公司的業務更廣泛,服務更全面。我公司的宗旨是“高品質、重信譽、講安全、創一流”,通過幾個月的工作我更體會到了這一點。我公司服務的客戶都是高端的客戶,如勞力士、斯伯倫、國家博物館等等,通過和這些客戶的接觸不但提高了自己的工作水平,也提高了自身的修養。
二、工作業績在公司工作以來,先后參與了和的安保規劃起草和安保方案制定工作,工作中自己盡心盡責,發揮自己攝影、繪圖的長處,圓滿完成了各級交給的任務。
最近,在經理的領導下,自己參加了現場的安全警衛任務,并負責執勤證件、執勤裝備的請領、管理和發放,圓滿完成執勤器材的保障,確保了任務圓滿完成。
自己吃苦耐勞,公司需要自己做什么自己就做什么。年前勞力士駐勤點由于內部裝修,缺少人手,自己主動申請到該執勤點工作,通過在駐勤點的工作,使自己的工作得到了實踐,為下步保安管理部內勤工作奠定了基礎。
內勤管理方面,自己充分發揮曾學習檔案管理的經驗,給各經營部建立檔案,方便及時查閱。詳細記錄公司、部門的會議,會后認真整理紀要并存檔待查。
三、工作中存在的問題
雖然工作中盡心盡責,但工作中也存在很多問題。在制定安保方案的過程中,對保安力量的統計不夠細心,導致出現錯誤。對工作的協調能力還不是很強,特別是領導安排工作后,不知如何下手,如何去干,進而影響了整個工作的進度。對自己的業務還不夠熟悉,特別是起草安保規劃和制定安保方案上,還需要加強學習。
四、改進計劃下步工作
要加強學習,學習老員工身上的優點,學習公司務實的工作作風。在工作中做到認真細心,對自己所做的工作要仔細核對,防止發生問題。保安的內勤管理要進一步做好歸檔工作,特別是保安糾察情況及時進行匯總報告。各類會議紀要整理要更加詳細。
在這段時間里,作為行政辦公室文員,工作是比較繁瑣的。下面將對這段時間的工作做一總結:
一、熟悉了發文的格式和流程,進一步了解了行政工作方面的內容。
在熟悉發文的格式和流程的過程中,讓我進一步的熟悉了公文寫作應注意的事項。通過這段時間的工作,發現自己要學習的東西還有很多,對工作還要更加的仔細。
二、對辦公用品的盤點,對檔案的整理。
做到各檔案分類清晰明確、嚴格規范。在工作中更清楚知道細節的重要性。
在過去的工作中,有很多收獲,同時也從出現的種種問題中發現了自己的不足之處。在今后的工作中,我將以踏實的工作態度,對過去的錯誤加以改正并從中吸取經驗教訓,積極適應辦公室工作特點。加強學習,嚴格要求自己。本月的工作計劃主要為以下方面:
一、做好日常行政工作。要做到收、發文件準確及時,并對領導批示的文件做到及時處理,不拖拉、仔細、嚴謹。
充實的時光過得特別快,五個星期的實習在不知不覺中已經圓滿結束了。從這次實習中我認識到了“紙上得來終學淺,絕知此事要躬行”。理論歸理論,最終還是要與實際操作相聯系才能得以鞏固。老師安排這次實習,主要的目的是通過這次實習,一是提高我們的動手操作能力,能夠適應各單位的秘書的崗位要求,掌握秘書工作主要環節的操作內容、要求、技能,探索新時期秘書工作的規律,并指導秘書工作的實際。二是使我們對企業和社會有個初步的了解和認識,為將來走向社會打下基礎。三是培養我們運用所學知識分析問題,解決問題的能力,從而為以后畢業實習更好地適應文秘工作崗位的要求做好必要的準備。
在選擇實習單位時,由于舉棋不定,我實習的崗位從教務處調到評建辦,幾翻波折后,最后落實在學院辦公室宣傳科。從踏入宣傳科辦公室那一刻起,心中充滿期待,但的是擔憂。值得期待的是希望通過這個實習平臺使我學會的知識與技能,從而提高自己的實際操作水平;擔憂的是怕自己力不從心,力所不能及,這樣不但會事倍功半,反而還會幫倒忙。不過這種憂慮在實習指導老師的引導與包容下漸漸消失了,把它轉化為一種學習的動力與積極性。
回顧這短暫的實習日子,讓我獲益良多,體會深刻。
一、簡單的事不可以簡單了。一般剛開始實習時老師都是安排較簡單的工作來讓我們“熱身”。譬如在宣傳科里負責檢查學院里的宣傳廣告欄的情況,如發現還沒有如時完成的要告知老師,以下的就由老師來進行催辦,這也是秘書工作的一個重要環節。雖然只是檢查廣告欄有沒有“更新換代”,這看起來是一件很簡單的工作,但它卻關系到學院信息更新的一個象征性的標致。泡茶是算為一個簡單的工作吧,但我連這個都做不好。有一次老師臨時要我泡兩杯茶,于是我就按著平時的步驟來做,可是我泡出來的那兩杯茶都不能端給客人飲用了。頓時,一陣慚愧感漸漸溢上心頭。別看泡茶是一件很簡單的工作,做起來要注意很多細節。如泡一杯好茶要泡多少茶葉,用多少水來泡,要泡多長時間那茶葉才可以散發出茶葉的味道。就這么簡單的事我都不能很好地完成。于是心中感嘆:我們做事并不能只看表面的工作,還要注重它背后隱藏的重要性。如果連這些小事情都不做好,大事情又怎能做好?做事,其實并不在于做了多少,更不在于事有多簡單,而貴在于我們怎么去做。有人說:“把簡單的事做好你不簡單,把平凡的事做好你就不平凡。” 就是這個道理,從簡單的做起,把簡單的做好。
二、待人真誠,待事心思細膩。我們畢竟還是一個在校的實習生,面對陌生環境,面對陌生的老師,我們最基本的一點就是為人要真誠。真誠可以是一個微笑,一聲問候或是一個眼神,但它卻有著神奇的力量能夠打破人與人之間的隔閡。這也是人與人之間的交際技巧。還依稀記得我們初來報到時,老師是用他們的真誠與熱情打破我們之間的陌生,驅走了我們的膽怯。
工作總結是對工作的檢查與分析,也會為了以后工作不在出現相同的問題,避免錯誤的發生。下面就讓小編帶你去看看廚師長年度工作總結報告范文3篇,希望能幫助到大家!
廚師長總結報告1
大家好!伴著圣誕節的喜慶和元旦的氣息,______年的鐘聲即將敲響。首先,我預祝大家新年快樂、工作順利!回首______年,在各位領導的指導下,在廣大同事的支持下,作為一名廚師長,我始終堅持以身作則,高標準、嚴要求,團結和帶領廣大食堂員工,為顧客提供了精美的菜肴和優質的服務;為實現食堂經濟利益和社會效益,勤勤懇懇、兢兢業業。現將一年來的具體工作總結如下:
一、經營方面:我在各位領導的指導下集思廣益、制定較合理的經營計劃。如:根據顧客的消費心理,我們推出一些綠色食品和野生食品;根據季節性原料供應特點,我們推出一些特價菜。等等。
二、管理方面:以人為本,我結合員工實際情況加強素質教育,每天都對員工進行有針對性的廚藝培訓,并經常激勵他們把工作看作是自己的事業。經過努力,員工整體素質得以提高,如注重儀表、遵守廚房規章制度等;有些員工甚至還開始自己琢磨新菜譜。現在,我們已經形成了一個和諧、優質、高效、創新的團隊。
三、質量方面:菜肴質量是食堂得以生存發展的核心競爭力。作為廚師長,我嚴把質量關。我們對每道菜都制作了一個投料標準及制作程序單,做菜時嚴格按照標準執行,確保每道菜的色、香、味穩定;我們還認真聽取前廳員工意見及賓客反饋,總結每日出品問題,并在每日例會中及時改進不足;我們還經常更新菜譜,動腦筋、想辦法、變花樣,確保回頭客每次都可以嘗到新口味。
四、衛生方面:嚴格執行《食品衛生安全法》,認真抓好食品衛生安全工作,把好食品加工的各個環節。按規定,每個員工都必須對各自的衛生區負責,同時,由我進行不定期檢查;其次,規定食品原料必須分類存放,分別處理,廚房用具也必須存放在固定位置;另外,廚房、保鮮柜、冷凍箱等原料存放地也進行定期的溫度和濕度測量。我們利用一切可以利用的力量,確保食品衛生安全,防止顧客食物中毒,造成不必要的后果。
五、成本方面:在保證菜肴質量的情況下,降低成本,讓利顧客,始終是我們追求的一個重要目標。作為廚師長,我也總結出一些降低成本的新方法。如:掌握庫存狀況,堅決執行“先進先出”原則,把存貨時間較長的原料盡快銷售出去;研制無成本菜品,把主菜的剩余原料做成托式菜品,以降低成本;還讓每位員工都知道自己所用原料的單價,每日估算所用原料的價值,這樣就把成本控制落實到每個員工身上,使所有廚房員工都關心成本,從而達到效益最大化。
綜上所述,在本年度,通過團隊的共同努力,我們在廚房經營管理方面取得了顯著成效;在菜品創新、菜肴質量、成本控制、員工素質提高等方面都取得相當高的成績。當然,我們也還存在不足,比如,受甲流和金融危機的影響,消費者就餐的品味與檔次下降,這使我們的年收入受到一定程度的影響。但面對不可抗力,我們需研制更加物美價廉的佳肴來招攬顧客,最大程度的增加年收入,從而達到轉危為機的良好效果。從這個事件上,我也深感我肩負工作的挑戰性與創新性。今后,我一定會帶領我的團隊不斷接受挑戰、勇于創新,烹飪更精美的菜肴。
辭舊迎新之際,我們將在______年的基礎上,繼續加強經營管理、質量衛生監控和成本控制,同時要改進自己的'工作思路,考察新的菜品,加快菜肴的創新,從而尋求在______年創造更好的經濟效益和社會效益。
上海世博會將會給我們帶來又一次的發展機遇。與此同時,周邊酒樓和飯店的與日俱增也使得______年餐飲業的競爭更加白熱化。但是,我相信,在各位領導和同仁的指導和幫助下,我們的團隊一定能夠抓住機遇,迎接挑戰,走向一個收獲的______!
我的報告完畢,謝謝大家!
廚師長總結報告2
大家好!首先,我預祝大家新年快樂、工作順利!回首過去的一年,在各位領導的指導下,在廣大同事的支持下,作為一名廚師長,我始終堅持以身作則,高標準、嚴要求,團結和帶領廣大食堂員工,為顧客提供了精美的菜肴和優質的服務;為實現食堂經濟利益和社會效益,勤勤懇懇、兢兢業業。現將一年來的具體工作總結如下:
一、經營方面
我在各位領導的指導下集思廣益、制定較合理的經營計劃。如:根據顧客的消費心理,我們推出一些綠色食品和野生食品;根據季節性原料供應特點,我們推出一些特價菜。等等。
二、管理方面
以人為本,我結合員工實際情況加強素質教育,每天都對員工進行有針對性的廚藝培訓,并經常激勵他們把工作看作是自己的事業。經過努力,員工整體素質得以提高,如注重儀表、遵守廚房規章制度等;有些員工甚至還開始自己琢磨新菜譜。現在,我們已經形成了一個和諧、優質、高效、創新的團隊。
三、質量方面
菜肴質量是食堂得以生存發展的核心競爭力。作為廚師長,我嚴把質量關。我們對每道菜都制作了一個投料標準及制作程序單,做菜時嚴格按照標準執行,確保每道菜的色、香、味穩定;我們還認真聽取前廳員工意見及賓客反饋,總結每日出品問題,并在每日例會中及時改進不足;我們還經常更新菜譜,動腦筋、想辦法、變花樣,確保回頭客每次都可以嘗到新口味。
四、衛生方面
嚴格執行《食品衛生安全法》,認真抓好食品衛生安全工作,把好食品加工的各個環節。按規定,每個員工都必須對各自的衛生區負責,同時,由我進行不定期檢查;其次,規定食品原料必須分類存放,分別處理,廚房用具也必須存放在固定位置;另外,廚房、保鮮柜、冷凍箱等原料存放地也進行定期的溫度和濕度測量。我們利用一切可以利用的力量,確保食品衛生安全,防止顧客食物中毒,造成不必要的后果。
五、成本方面
在保證菜肴質量的情況下,降低成本,讓利顧客,始終是我們追求的一個重要目標。作為廚師長,我也總結出一些降低成本的新方法。如:掌握庫存狀況,堅決執行“先進先出”原則,把存貨時間較長的原料盡快銷售出去;研制無成本菜品,把主菜的剩余原料做成托式菜品,以降低成本;還讓每位員工都知道自己所用原料的單價,每日估算所用原料的價值,這樣就把成本控制落實到每個員工身上,使所有廚房員工都關心成本,從而達到效益最大化。
綜上所述,在本年度,通過團隊的共同努力,我們在廚房經營管理方面取得了顯著成效;在菜品創新、菜肴質量、成本控制、員工素質提高等方面都取得相當高的成績。當然,我們也還存在不足,比如,受甲流和金融危機的影響,消費者就餐的品味與檔次下降,這使我們的年收入受到一定程度的影響。但面對不可抗力,我們需研制更加物美價廉的佳肴來招攬顧客,最大程度的增加年收入,從而達到轉危為機的良好效果。從這個事件上,我也深感我肩負工作的挑戰性與創新性。今后,我一定會帶領我的團隊不斷接受挑戰、勇于創新,烹飪更精美的菜肴。
我的報告完畢,謝謝大家!
廚師長總結報告3
我是餐飲部廚師長王友。伴著圣誕節的喜慶和元旦的氣息即將到來,20____年的鐘聲即將敲響。首先,我預祝大家新年快樂、工作順利!回首20____年,在各位領導的指導下,在同事們的支持下,作為一名廚師長,我始終堅持以身作則,工作在生產第一線,對每位員工高要求,對他們各方面嚴格管理,小到每周的例會,大到每月多次的傳授廚藝和灌輸當今餐飲的諸多新元素及餐飲知識,有了我和大家的辛苦付出,才有了今天我們能為,來我們園區用餐的賓客提供精美的菜肴和優質的服務,現將一年來的具體工作總結如下。
一、食品安全方面
食品安全是廚房工作的頭等大事,為把好食品加工的各個環節,保證安全生產。我給廚房里每位員工劃分了衛生責任區,要求他們對各自的衛生區、食品原料、存放容器等負責,并由我和食品檢驗員進行不定期檢查。
其次,加強食品原料的分類管理督導工作。對食品原材料的進出使用;將廚房用具在固定位置分類管理,并粘貼膠條加以定位;對廚房、保鮮柜、冷凍箱等原料存放地定期清理、定期溫度和濕度測量。
第三,在細菌滋生活躍季節,邀請餐飲部食品檢驗員定期給廚房員工進行培訓,從試紙的使用到和各種消毒的標準方法,從標準化洗手到食品安全知識的普及等,使大家對食品安全有了更深刻的認識,提高了食品安全全員參與的意識。
二、經營方面
我在各位領導的指導下、制定較合理的經營計劃。如:根據季節性原料供應特點,推出一些特價菜和創新菜,例如針對市場所有原料價格都在上漲,但是菜品的銷售價格還要保持原來的價格,所以我們精心研發,利用普通的原料做出色、香、味、意、型的低價位菜品。
三、管理方面
我結合員工實際情況加強素質教育,每月再忙也要抽出時間有針對性的廚藝培訓,并經常激勵他們在日常工作中多看多學多記,以便以后在重要的工作崗位上發揮大家最大的潛力。經過努力,員工整體素質得以提高,如注重儀表、遵守廚房規章制度等,現在我們已經形成了一個和諧、優質、高效、創新的團隊。曾經有些員工不理解我們嚴格的管理,記得曾經有位員工餐廚工來找我,說我們也就是給員工做餐,土豆絲有必要切那么好嗎,當時我很明確的告訴他很有必要,并且給他講其中的道理,首先從自身來說你嚴格要求自己打好刀工的基本功,史自己將來在廚藝上才能有更大的發展。現在回想這嚴格要求沒有白費,讓我們到現在看到的的是一支良好的廚師團隊。
1、周全結束2019年植樹造林任務
2019年是我們國度“xx”籌劃的開局之年,省下達我市植樹造林總任務24000畝,根據自查結果結果匯總,我市結束植樹造林面積36200畝(此中平常社會造林34200畝,長江防護林國債項目人造造林2019畝),封山育林53500畝(此中長江防護林國債項目人造造林3500畝,平常封山育林50000畝),林木育苗2500畝,任務植樹410萬株,中幼林撫養150000畝次,低產林改革980畝,跡地更新680畝,綠色長廊工程構筑55千米(此中佳構路段構筑12.1千米),縣鄉門路綠化80多千米,均超額結束籌劃任務。
2、鞏固了退耕還林結果
2019年退耕還林工程構筑履行以來,省下達我市的退耕還林籌劃任務為194000畝,此中坡耕地造林103500畝,荒山荒地造林75500畝(2019年造林任務121000畝,坡耕地和荒山荒地造林各60500畝;2019年籌劃任務40000畝,坡耕地37000畝,荒山荒地造林3000畝;2019年人造造林16000畝,坡耕地4000畝,荒山荒地造林各為12019畝;2019年籌劃任務17000畝,坡耕地造林2019畝,封山育林15000畝),現均已結束任務,并抓好鞏固退耕還林結果工作,確保穩得住,不反彈。
3、緊張做法
(一)連續促成林業重點工程構筑。一是把工作重心轉移到鞏固長江防護林和退耕還林結果上來,當真構造兩個“回頭看”,周全提拔造林質量,狠抓補植補造。經過議定加大退耕還林政策兌現力度,確保了造林結果。退耕還林(國債項目)、長江防護林(國債項目)、綠色長廊佳構路段工程、產業材料林基地構筑穩步促成。二是在長江防護林整體籌劃的根本上,項目縣(區)從2019年下半年就脫手式樣了2019年長江防護林履行方案,并根據省廳批復的履行方案,式樣功課計劃。為進步工程構筑質量,鄉鎮 、村及農戶嚴厲按功課計劃進行施工,林業技巧人員深切施工現場,劃片包干,跟蹤功課,搞好教導和辦事,嚴把質量關。
(二)深切展開全民任務植樹活動。連續充裕和美滿任務植樹的式樣,進步適齡百姓踐諾任務的覆蓋面。構造黨政構造、企奇跡單位、大中專院校等14批次任務植樹。全市共結束任務植樹410萬株,進步任務植樹的實際結果。
(三)以社會辦林業為沖破口,周全促成春季植樹造林。為變化林業出產等籌劃、要籌劃、靠籌劃的見解,兌現部分辦林業向社會辦林業的變化,2月28日,我局召開全市春季植樹造林工作集會,各縣區林業部分報告請教了春季造林和大戶、企業造林、林業重點工程構筑的回頭看、綠色長廊工程構筑、松材線蟲病除治、任務植樹、林業項目等工作環境,集會要求各項林業工作要狠抓當前,為“xx”籌劃開好頭、起好步。一是要切當抓好造林綠法律作,構造造林突擊月活動。連續鼓
導語:
勵大戶、企業造林,富裕闡揚他們的造林自動性。摸清大戶、企業造林的環境,做到心中稀有,自動搞好辦事,力所能及地救助辦理一些堅苦和題目,及時把握大戶和企業造林投資動向和面積消長環境,連續總結經驗,彼此鑒戒,增進其成長和進步。二是要當真構造長江防護林、退耕還林“回頭看”,抓住林業重點工程不放。三是要抓好綠色長廊工程構筑,珍視國道、省道、急劇通道的長廊構筑,竭力打造佳構路段,并連續向鄉村門路延長。四是要大力大舉展開全民任務植樹活動,當真構造好第25個植樹節的活動。從美滿林業出產責任制入手,變動全社會的造林綠化自動性,非公有制造林面積占總造林面積的比例大幅進步,成長范圍和成長標準連續進步。如今全市共有百畝以上的大戶造林273戶,此中萬畝以上的大戶2戶。
(四)加強農田防護林構筑。聯合農業綜合開辟項目標履行,加大了農田林網構筑力度,新建防護林包庇面積6800畝。 (五)富裕闡揚林業部分在社會主義新農村構筑中的效用。為富裕闡揚林業部分在社會主義新農村構筑中的效用,我局以社會主義新農村構筑為契機,竭力拓展林業工作。聯合市委、市當局出臺的社會主義新農村構筑履行定見,構造訂定了**市社會主義新農村林業構筑履行定見和籌劃方案。并從以下三個方面切當抓緊抓好:一是工作思路上,根據“門路林蔭化,農田林網化、鄉村園林化、崗坡法律果化、林業財產化”的整體思路,隨機應變,抓點帶面;二是工作方法上,要象策劃和成長都會一樣,以改進人居法律為切入點,從綠化、凈化、粉飾入手,闡揚林業在綜合辦理村容村貌中的自動效用,竭力營建法律美好、棲身恬逸的美好故里;三是在政策辦法上,聯合進行林權軌制改革。珍視林業部分的本能機能效用,建立辦事意識,加強基層林業站構筑,富裕闡揚林業站在植樹造林和保衛叢林資本中的中堅效用。加大對林區、林農的培訓力度,堅定依法治林,遍及林業法律標準。成長林業財產,加大對林業資本的整合力度,以項目為贊成,做大做強林業財產。加大林業招商引資力度,自動篡奪項目,竭力加大對林業的投入。
(六)加大技巧教導和查抄監督力度。在春、秋季植樹造林檢查驗收時,市局別離構成三個組對各縣、區植樹造林巡回查抄教導,平常加強督查,發覺題目,及時要求改正。
3、緊張特點
一是苗木規格高,造林均要求選用良種壯苗;二是全社會辦林業熱忱仍然非常高漲;三是責任要求嚴,基層造林采取分片承包,分片當真,明了責任,確保造林成活率。
4、存在題目
緊張是本年我市進行了區劃調整,在工作跟尾上、人員配備上有所滯后。