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貼春聯左右怎么分范文第1篇

春節的意義，在于團圓與和諧。外出遠門的的人無論離家多遠都要回家過年，因此春運每年都是熱點話題，春節是中華民族團圓的節日，幾千年來已經融入了每一個炎黃子孫的血脈中。下面是小編為你們整理的關于2021春節寒假初中作文600字的內容，希望你們能夠喜歡。

2021春節寒假初中作文600字一新年的鐘聲緩緩敲響，絢麗的煙花綻放在大街小巷，空氣里彌漫著絲絲年味，縈繞在鼻尖。

過年的味道是怎樣的呢?

許是一家團圓笑著吃年夜飯的幸福吧!每次過年，父母總會拎著大包小包，帶著我，去外婆家吃年夜飯。我們總是中午就到了，看著外公外婆忙里忙外，嗅著不時飄出來的香味。待一切妥當，我這個小饞貓就迫不及待了。不過，在吃飯前還有一個隆重的儀式——-祭祀。對于這種只在書上見過的禮儀我總是好奇的。桌上青煙裊裊，我隨大人們一起叩拜。小時候，只是跟著學樣子，慢慢長大了，才明白那也是一種思念，對逝去親人的思念及祝福。終于等到開飯的時間了，我狼吞虎咽地吃著，大人們則在一旁寒暄著。年夜飯的菜是我的最愛了。總是有平時吃不到的美味，鮮香的味道在舌尖舞動著，才下舌尖，又上心頭。

許是和伙伴一起放煙火的歡樂吧!鮮美的年夜飯結束后，就是娛樂時間。大人們可嗑瓜子聊著家常，孩子們則忙著放煙花去了。各色各樣的煙花在孩子們的手里綻放大大的笑臉。我小時候最喜歡一種“狗尾巴”的煙火。我拆開一大把“狗尾巴”，一根根的點。左右手各拿幾根，徒手在空中畫圈圈。白色的濃煙在空氣里一圈圈的晃著，偶爾我也會被嗆著。玩好這個，就奔出院子和其他人一起放煙火。一群人穿著新衣服，捂著耳朵，看著煙花一朵朵在空中放開，亮麗的顏色照亮了整個大地，新年的祝福傳及家家戶戶。

許是守歲時昏昏欲睡的感覺吧!玩累了，各自回家，還不能立刻就睡。一家人其樂融融的在電視機前邊看春晚邊守歲。我們時而開懷大笑，時而感慨萬千。就在所有人都興奮的等待這時，我卻無比思念我軟軟的床。不知不覺中，我已進入夢鄉。新年的鐘聲敲響了，鞭炮、煙花一齊響起。每個人臉上洋溢著喜悅。兒時的我只是覺得終于解脫，可以好好睡一覺了。慢慢長大，才明白，守歲時一種傳統，帶著美好的寓意。于是我抵住困意，等待新年的鐘聲。

還有什么?拿到壓歲錢時的興高采烈，瘋玩好幾天的開心……這種味道是一種幸福、傳承、思念。時間老人會把這種味道記載在歡聲笑語里，沉淀在歲月里，傳承在祝福里。

2021春節寒假初中作文600字二每逢春節，家家戶戶都會在自家門框邊貼上一副春聯，迎吉避邪，辭舊迎新。所以，貼春聯也是逢年過節的一件特別有趣的事兒。

往年春節時，都是大人們來貼春聯的。今年的我，看著外婆早已買好的春聯，心中總是癢癢的。好不容易等到外婆要貼春聯的時候了。我一個箭步沖到外婆面前，對外婆說：“外婆，你的年紀大了，不適合爬上爬下。我已經長大了，讓我來貼春聯吧!”外婆用疑惑的眼神打量著我，問了一句：“你能行嗎?”我雖然沒有“實戰”經驗，但是這幾年我早把貼春聯的過程看在眼里記在心上了。所以我是胸有成竹，拍著胸脯說沒問題。

開始貼春聯了。我先用雙面膠在上聯的兩條長邊和兩條短邊分別粘好，下聯和橫批也是如此;第二步，將雙面膠的皮撕下來，注意這個細節：一定要輕輕的撕，不能太過用力，否則會被撕壞;第三步，也是最重要的一步：將春聯貼上墻。在貼上墻之前要先找好位置，不然的話，會將春聯貼歪或貼錯位置。貼上去了!耶!成功啦!接下來最后一個步驟：貼“福”字，貼“福”字和春聯的方法差不多;只是要將“福”字倒過來貼。你們知道嗎?這其中還有個傳說呢!傳說皇上朱元璋下令，過年全城都要在自家門上貼上“福”字，否則滿門抄斬。但是有位農民不識字，竟把“福”字給貼倒了。皇上大怒，剛要下令斬首，馬皇后說農民是在祝福皇上，希望皇上“福”到家了。皇上聽后大喜馬上下令放人，農民才幸免一死。從此，每逢過年家家戶戶都故意把“福”字給貼倒了。一是為了吉利，二是為了紀念馬皇后。

我得意地看著我的杰作，上聯：一帆風順年年好，下聯：萬事如意步步高;橫批：福星高照，大門中間的大紅“福”到家了。心里像吃了蜜糖一樣甜滋滋的。外婆還夸我貼得好極了!

貼春聯不僅讓我學到了很多知識，也讓我感受到了新聯換舊符的快樂!

2021春節寒假初中作文600字三春節到了，大家一定都會買爆竹、看春晚、吃年夜飯，有許多春節趣事發生。

今年，我們家也買了幾捆鞭炮，準備春節把這些鞭炮點燃。但這些鞭炮，還惹來了一些趣事呢。爸爸上班走后，家里還剩下一捆鞭炮，怎么辦呢?奶奶年齡大了，手腳不靈便，我平常也只讓爸爸放鞭炮，從來沒有親身體驗過。可是，家里只剩我和奶奶了，放鞭炮的任務，只能我承擔了。

有的在樓梯的窗戶前放鞭炮，有的在院里掛在樹上放，還有的用棍子把鞭炮挑出去放。十分方便，我們家在五樓，所以在樓梯的窗戶外放了。我帶著那捆鞭炮走到樓梯的`窗戶前，猶豫了一下，因為鞭炮那藥捻子十分的短，可以說是一點就著。奶奶鼓勵我：“試試吧，不試一試怎么知道自己不行?”對，不試怎么知道自己行不行?我懷著緊張的心，點燃了鞭炮。但由于平常點燃小炮時，我常常看著藥捻子上的火花一點一點的把炮引著。這次慘了，點燃藥捻子后，我沒有及時把纏鞭炮的棍子放出窗外，誰知一點就響，頓時，樓道里濃煙滾滾，鞭炮霹靂啪啦，震耳欲聾，我才猛然回過神來，可惜已經晚了。“快!快!快扔出窗外!”奶奶著急著說，并一只手捂著耳朵，一只手拽著我的手，想幫我把鞭炮放出窗外，可已經無濟于事，我內心的恐懼充滿了全身，我丟下鞭炮，穿過濃煙，撒腿就往樓上跑。我跑回家門口，回頭一看，奶奶從煙霧里鉆出來，我急忙伸出手，拉著奶奶，和奶奶身后的濃煙一起進了家里，隨機緊緊地把門關上，任憑鞭炮自由自在的放聲“歌唱”。響聲過后，等濃煙散去，我和奶奶才下去查看。剛才那一條“長龍”已經粉身碎骨。

不知為什么，我感覺十分好笑，現在想起還歷歷在目，記憶猶新，那一幕幕的特寫，時時在腦海里浮現，讓我禁不住哈哈大笑。

2021春節寒假初中作文600字四回憶起老家的春節，真是三天三夜也說不完啊!

街上的人行色匆匆，大包小包地往家里提，小販們也掛出了紅紅的春聯和福字……“年”的腳步又響起來了。

過年前夕，許多人都十分忙。許多去外地打工的人都帶著大包小包的年貨，向家走去。

在我們老家東北，大年三十晚上辭舊迎新，一定要吃餃子，在眾多的餃子中只包上幾只帶有硬幣的(現在人們講究衛生，就用花生或其他果仁來代替。)，誰吃到了這樣的餃子就預示著在新的一年里會交好運，有吉祥之意。大年三十要點長壽燈，徹夜通明。大年三十一直到正月十五元宵節，每家每戶都要掛紅燈籠，到了晚上就要點亮燈籠，而且要點一晚上，不能關燈，意味著益壽延年，香火不斷。

初一的一大早我就被鞭炮聲吵醒了。鞭炮四響,禮花沖天,大家的歡聲笑語增添了過年的氣氛.本是冷清的街道變得熱鬧,傳統的春節就這樣年復一年,一代人傳一代人的延續著,燈火通明的居民區家家戶戶貼上了春聯,請來了門神和財神以求全家人幸福安康,也寄予了新年的希望。在我們東北，上了年紀的老人都有這樣一個說法，大年初一、初二這兩天不掃地，就是不愿將好運氣、財氣掃走。所以只有等著到了初三才可以掃地。

正月不剪頭。大年初一到農歷二月初一之前不能剪頭，如果剪頭會克(死)舅舅，沒有人會在正月里剪頭。“二月二，龍抬頭”這表示著二月初二這天人們剪頭會很吉利，所以在這一天很多人都會爭相剪頭，討吉利。

2021春節寒假初中作文600字五我們家鄉的春節與北方是一樣熱鬧的，但是我們的風俗習慣卻是截然不同的!北方的春節一般在臘月的初旬就開始了，而我們家鄉則一般在臘月的下旬才開始。

除夕十分熱鬧。在這一天我們按照老規矩是要殺家禽的。家家戶戶都趕著做年菜，到處都是香噴噴的香味。每一戶人家的門外都貼上了紅紅的對聯。這一天，小孩子們歡喜，大人們也忙亂。除夕的夜晚，有人會放煙花。那個時候，天空中頓時變得火花滿天，絢麗多彩。那一朵朵煙花在空中飛舞，有的好像閃爍著神秘光彩的寶石，有的像閃閃發光的星星，有的像小蜜蜂在空中飛舞，有的噴著紅光升到空中，照亮了整個夜空。“噼里啪啦”的鞭炮聲響徹云霄，劃破了夜空的沉靜，孩子們的歡呼聲，大人們的議論聲、鞭炮聲送走了舊歲，迎來了新年。

正月初一到了!大家都穿上了新衣服。小孩子們一般會到親戚家拜年，女人們會到廟里拜佛，男人們有時會隨著孩子一起出去;有時則會待在家里。這一天，街上會有很多小販出來擺攤，有的賣玩具，有的賣小吃，有的賣日常用品…真是品種繁多啊!

正月初二，春節的又一個到了。在這一天我們一早就會去外婆家。我們會在外婆家玩耍、吃飯、拜年。大人們在一起談天說地，我們小孩子則在一邊玩。一家人聚在一起，互相拜年，問候對方，那種感覺很溫暖。

貼春聯左右怎么分范文第2篇

春節是中國民間最隆重盛大的傳統節日。春節快到了，家家戶戶都在為到來做準備，貼對聯﹑大掃除﹑買年貨等等。大街上紅紅火火﹑人來人往，熱鬧極了！那么2021春節見聞初中作文600字要怎么寫呢？下面是小編為你們整理的關于2021春節見聞初中作文600字的內容，希望你們能夠喜歡。

2021春節見聞初中作文600字一這個春節，我好像跟雪特別有緣。春節前幾天下了一場大雪，沒想到春節后天，爸爸又帶我們全家去臨安大明山萬松嶺滑雪場滑雪。一想到要去滑雪，我就興奮不已，期待著那一天。

一大早，我們就出發了。一路上，我的心七上八下，怎么也平靜不下來，早已飛到了滑雪場，設想著滑雪時的種種情形。我們坐了四個小時左右的車程，才到達目的地。爸爸買好了票，想不到排隊的人黑壓壓的一大片，活像一堵人墻。我們也擠進了人墻，成為了其中一員。我們費了九牛二虎之力，終于坐上了纜車。坐上了纜車，我松了一口氣，抬頭一看，頓時被眼前的景象驚呆了。哇，窗外的景象可真美啊!樹枝上“開”滿了一朵朵晶瑩剔透的“冰花”;松樹被厚厚的雪壓得喘不過氣兒來，真是“大雪壓青松，青松挺且直。要知松高潔，待到雪化時。”;山坡上白雪皚皚……好一片銀色的天堂!

下了纜車，我們直奔滑雪大廳。這里聚集了很多人等著領取尺寸適合自己的雪鞋和雪板，我們也不例外。我們換上笨重的雪鞋，扛著細長的雪板，拄著雪仗，“咯噔，咯噔”地走向滑雪場。哇，好大的滑雪場!來這兒滑雪的人可真多，有的在滑雪場里熟練的滑著，有的一滑就摔跤，我便躍躍欲試，恨不得一下子就像滑雪高手一樣輕松自在地滑翔!對于滑雪一竅不通的我沒滑幾下就摔倒在地。爸爸看我們都不會滑雪，便請來一位教練。經過教

練的悉心指導和點撥，我總算領悟了滑雪的要領：雙腿和身子都微微向前傾，滑行時兩腿互相平行，要摔跤時，兩個膝蓋向內靠，手上動作要快而有力。雖然領悟了要領，但是動作還是有點半生不熟，總是會摔跟頭。我有點灰心喪氣，干脆在一旁玩起雪。爸爸見了，走過來對我說：“做事要有耐心，不能半途而廢。多去練練，相信你一定會滑的很出色的!”聽了爸爸的話，我重新站了起來，信心十足地一次又一次的重復練習。雖然還會摔跤，但摔跤的次數在一次次減少。終于，我也能在滑雪場上滑翔了。我開心地笑了。

真是功夫不負有心人哪!我終于成功了!

2021春節見聞初中作文600字二一年一度的春節即將到來了，家家戶戶都在為到來做準備，貼對聯﹑大掃除﹑買年貨……大街上紅紅火火﹑人來人往，熱鬧極了!

在春節前兩天早晨，我剛剛起床還迷迷糊糊的時候，媽媽叫我一起來幫忙，首先是大掃。，我們先來到最難清洗的二樓陽臺，媽媽做放水，爸爸和我各拿一把掃把掃水。當媽媽把水倒在滿是灰塵的地上，我和爸爸一起奮力的將地上面的灰塵掃除，慢慢地水從一開始的沌濁到變得干凈，不久地面換燃一新，亮晶晶!!之后我們又到大廳﹑房間各個地方清潔干凈，將不要的扔掉來個除舊迎新!

然后貼“福”字和對聯，我發現媽媽把“福”字全都貼倒轉，我跟她說：“貼錯啦!”可媽媽說：“沒錯!福倒和福到是皆音，這意味著福到家門的意思!”真的太好意頭了!!

大年三十的晚上，我們家人團在一起吃大餐﹑看電視﹑放煙花，好熱鬧!在晚上十一點多的時候四周的人們開始斷斷續續的放鞭炮。我家也不甘落后于人，電視一開始倒數我和爸爸媽媽一起打開大門，點燃鞭炮，當鞭炮響起就象征著新的一年開始啦!

到大年初一的早上，我一起床就給家人拜了個早年，穿上新衣去看舞獅。“咚!咚!咚!咚咚……”洪亮的大鼓從遠處傳來，漸漸的這聲音越來越近，這時出現了兩頭”獅子”。一頭黃燦燦的，一頭銀光閃閃的。“獅子”表演采青，兩頭“獅子”先互相追逐，它有時抬起腳好似抓癢，有時又左搖右擺，十分生動!接著來了，“獅子”站上了準備好的凳子上，慢慢的前腳離開凳子站直了起來，獅子頭在上邊一邊舞動一邊吃掛在高處的“青”。觀眾看得目瞪口呆!一會兒獅子把“青”采下來了，從獅口中吐出一對對聯來，馬上響起陣陣的掌聲。接著放鞭炮歡送“獅子”，舞獅結束了!街上人來人往，熱鬧非凡。見到熟人說聲“恭喜發財”還有紅包收呢!

我愛過春節!因為它的熱鬧，因為它的紅火……

2021春節見聞初中作文600字三今天，是一個我盼望已久的日子，你猜，今天是什么日子?春節?對了!

昨天那大年三十，一天的開始呢，就有一些家庭就在自己家里放鞭炮，圖個吉利。我家也不例外哦，我剛剛從睡夢中醒過來。媽媽已經在忙里忙外了：嘴里“叼”個大大的饅頭;穿著一身工作服;手里抓著根拖把，簡直就是個家庭機器人。(對了，機器人是不吃饅頭的哦。)

媽媽一眼就看見我醒了，想對我笑，可眼看著這么好吃的饅頭掉了也怪可惜的，所以就只做了個手勢就繼續當她的家務機器人了。

今天老天真是高興呢，萬里白云，陽光明媚，呵呵!我滿懷好心情上街，哇!有一條公路兩旁擠滿了賣鞭炮的商販子。每個商販子的煙花都是五花八門的：有類似糖果的糖果炮;有在地上開著的彩菊;有在天空開花的小炮彈……

我一吃完飯，媽媽就開口了：“兒子啊，今天你也看到了，滿街都是炮販子，以前都是你自己去買的，現在不同了，要我陪你去吧!““媽媽，我今年不買炮了。““什么?!“在座吃飯的人都愣住了，我猜，他們可能是在想：每年都鬧著買炮的人怎么會在一時間中變得那么快?是的，我就是那個人。每年都鬧著去買炮，(可是)今年，我家買了電腦，我知道好多電腦知識;了解了網上的美妙世界;加快了打字的速度;還豐富了我的生活。(我知道了)春節放炮不僅會造成危害，還浪費千錢，就如我姑媽說的：“放炮燒炮等于燒錢，浪費的!“當年我就是不聽，硬鬧著買，不買我就一哭二鬧三上吊。

春節真好，晚上還有煙火看，不僅美麗，還讓我回味無窮。

2021春節見聞初中作文600字四在臘八這一天，我們都要喝臘八粥，而且還有“誰家喝的粥越早，誰家明年準是大豐收”的俗語呢!除此之外，我們小孩子在這一天更是忙得不可開交。我們做的第一件事就是買好吃的糖果、果凍、瓜子等等。第二件事是我們男孩子最喜歡的事，那就是買爆竹。第三件事就是買各種玩具了，風車、口哨、氣球……

臘月二十三是小年，天還沒亮呢就聽見別人在放炮了，害得我連覺都沒睡好，第二天眼睛四周黑黑的，都成熊貓眼了。

臘月二十四必須大掃除，這一天我可累壞了，又是擦玻璃又是洗地板的，出了一身的汗。大人們則忙著備年貨，把雞肉、豬肉、魚肉、青菜、年糕等年貨準備充足。

最熱鬧的就是初夕，這天家家都忙著貼春聯、貼年畫。除夕夜必不可少的就是包餃子和放鞭炮。大人們圍在一起，有的人在和面，有的人在搟皮兒，有的人在拌餡兒，有的人在準備燒火的柴火……包餃子時還要在餃子皮里放上錢和紅棗。預示著新的一年日子紅紅火火。我則忙著放鞭炮，“霹靂”“啪啦”的聲音不絕于耳。最熱鬧的就屬晚上了，各種形狀，各種顏色的煙花在天空不停地綻放，有的像一串串明亮的珍珠;有的像一朵怒放的花朵;有的像天女散花……，這些美麗的煙花剎那間把整條街都照亮了，整個村子的天空變成了五彩繽紛的世界。

大年初一是新年，這一天大家早早起來，吃完餃子就去給老人拜年，我們這兒叫串門。我可高興了，因為從這一天開始我就可以串親戚，可以收到長輩們送的紅包。

正月十五是元宵節，這天晚上要吃元宵，我和村里其它孩子們則打著各色燈籠四處游玩，煙花又在此刻重新裝點起美麗的夜空。一個個孔明燈就像天空中明亮的星星，帶著人們的美好愿望消失在漆黑的夜空中。

家鄉的春節在正月十五的香甜元宵中結束了，可我還沉浸在熱鬧、祥和的春節中。

2021春節見聞初中作文600字五陣陣鞭炮聲入耳，家家戶戶貼上了春聯，過年的氣氛充滿了大街小巷。鰲龍——源自民間的舞蹈藝術，映入了人們的眼簾。舞鰲龍的人們身穿鮮艷的紅衣服，手舉鰲龍，興高采烈地揮舞起來，從左揮到右，再從右揮到左，伴隨著音樂聲又轉個圈。雖然看得眼花繚亂，但是卻讓人目不轉睛，連眼睛都舍不得眨一下。

春節就是充滿著無窮的快樂，快樂環繞著每一個人。

年是熬年的年。民間一直流傳著這樣一個傳說：在太古時期，有一種兇惡的怪獸，人們管它們叫年。它面貌猙獰且生性兇殘，每隔一段時間就要出來傷害人畜，毀壞農田，使人們談年色變。后來，人們算準了年的`活動規律，把那可怕的一天稱為年關。...

中國有許多傳統節日，最為重要的莫過于春節了。每到春節，是我最開心的時候，人們喜貼春聯，張燈結彩，好不熱鬧!年三十晚上，我開始和姐姐熬夜也就是媽媽說的守歲。一家人看著春節聯歡會、包著水餃，其樂融融。

盼啊，盼啊，春節終于來臨了，伴隨著時鐘的敲響，我們又迎來了美好的傳統佳節春節。我滿懷激動地呼喊著：新年到了!新年到了!啊!新年多么美好啊!我興奮地在家中來回地跑著，抑制不住自己喜悅的心情。

節日是一種文化現象，春節更是如此。春節在中華民族傳統文化語境下，是最隆重的節日。它起源于殷商時期年頭歲尾的祭神祭祖活動，與宗教、祭祀、慶典、聚會等相聯。

春節這是一個長長的假期，長得讓我無所事從。天氣是那么的好，陽光暖暖的，輕輕的舔著我的臉我記得小時侯最愜意的事就是沐浴在陽光里，啃一個大蘋果，趴在沙發上，翻一本漫畫書。

三十兒晚上，我們全家到飯店吃年夜飯。我們來到飯店里，飯店里很熱鬧。服務員阿姨身上穿著漂亮的新衣服，臉上面帶著節日的微笑。我們來到房間開始吃飯。各種美味可口的飯菜擺了一桌子，攙得我口水都要流出來了。

喜氣洋洋過新年，歡歡喜喜慶團圓興奮的心兒在悠蕩。到處是鞭炮聲，到處是綻放的笑臉，到處洋溢著節日的氣氛。貼春聯嘍!爸爸一招呼，我飛奔下樓，自告奮勇，要求自己貼春聯。先幫春聯貼上雙面膠，然后小心翼翼的貼上去。太棒了，不偏不倚。

貼春聯左右怎么分范文第3篇

  過年包餃子心得體會范文400字左右

  過年了，家家戶戶都在包餃子，尤其是老家。我從來不會包餃子，所以很想學一學，這一次終于有了一次機會。三點左右一家老小坐在小木凳上包韭菜餡和蘿卜餡的餃子。

  剛剛開始包的時候，心中的概念就是往皮上弄點餡捏吧捏吧就好了，可是和媽媽的一比較，實在是差得太遠了，于是我向媽媽求教，媽媽給我說：“把皮對折后要在一邊捏一個角然后用食指放在前面往后一拉一捏形成了一個褶，再往后一拉一捏又形成了一個褶，就這樣一個一個的捏終于包成了一個餃子，可是放在了蓋碟上又站不住了，我有點對包餃子沒有興趣了：”怎么包餃子怎么那么難呢？“可是媽媽不斷的鼓勵我教我，我包的餃子終于站住了。

  慢慢的我又學會了包各種各樣的餃子我感到很有成就感，就不斷不斷的包。不一會兒餃子全部包完了，我用剛剛包的餃子和一開始包的餃子一比較，不禁回想起來我包的餃子從沒有餃子樣到站不住，從到站不住到能站住，從能站住到能包各種各樣的餃子的過程悟出了一個道理，做事情只要堅持，永不放棄就一定會贏得勝利，獲得成功！

  過年包餃子心得體會范文400字左右

  春節是中國的傳統節日，在這天家家戶戶都掛起了燈籠、貼春聯、包餃子、看著春節聯歡晚會，外面還放著漂亮的煙花爆竹。

  我們家在這天也十分熱鬧。一大早就看見奶奶和媽媽忙個不停。一會切菜切肉調餡兒，一會和面，看見這么熱鬧我當然想加入，就對媽媽說：“媽媽，媽媽我也想包餃子！”媽媽笑著對我說：“過年又長大一歲，也該學點本領了，歡迎你加入，先去洗洗手吧。”我聽完后高興極了。

  奶奶搟餃子皮兒，我坐在媽媽一旁認真地看著媽媽包餃子的每一個步驟。我模仿媽媽的樣子一手拿著餃子皮兒，一手再用筷子夾一點餃子餡兒放在餃子皮兒中間，一點一點地捏著，只見眼前出現了一個“小雪球”，奶奶和媽媽看著笑得合不攏嘴。就這樣我專心致志的學，包的餃子有的像元寶，有的像迷你小盤子。媽媽把餃子下了鍋煮熟后端到餐桌上，我迫不及待地嘗了一口，邊吃邊說：“真香，真好吃！”在我正吃著津津有味的時候竟然吃出一個硬幣，我猜想“哈哈，看來虎年我是要有好運啦！”

  在春節這一天我吃到自己親手包的花餃子，真的很開心！很開心！

  過年包餃子心得體會范文400字左右

  在我的記憶里有很多事，像天上的星星似的，數也數不清。我現在摘下一顆最亮的星星講給你聽吧！

  有一天，我去老師家。剛到老師家，就聽見屋里很吵。我問老師這是怎么啦。老師說：“今天咱們包餃子。”我想：哎呀！我不會包皮怎么辦呀？

貼春聯左右怎么分范文第4篇

尋找年味兒之“春運”

要說這年味兒，最先感覺到的就是身在外地的各種“漂”。離春節還遠呢，訂票點、火車站就已經排出長長的隊伍，昔日里出入高級寫字樓，衣冠楚楚的白領們全然不顧形象，穿得里三層外三層，在寒風呼嘯中等待著回家的那張車票。能夠買到車票，哪怕是站票，也是春運中讓這些遷徙的人們最幸福的事兒。

“春運”被譽為人類歷史上規模最大的、周期性的人類大遷徙。在40天左右的時間里，將有20多億人次的人口流動，占世界人口的1/3。中國春運入選中國世界紀錄協會世界上最大的周期性運輸高峰，創造了多項世界之最、中國之最。

每個略顯陳舊的車站廣場，都擠得無立錐之地，充滿著各地的方言，一張小小的紙片，連著擁擠不堪的火車，一頭是期盼，另一頭是呼喚。廣場上空洋溢著各類難以名狀的情緒，感傷、喜悅、苦楚、無奈、等待、希望、寂寞、無助，五味雜陳。年復一年，他們擁擠著從這里離開，但很快，又帶著一身疲憊擁擠著回來。家，是比春節更重要的，那里有媽媽包的餃子，爸爸做的殺豬菜，兒女幸福的撒嬌，那里有太多的記憶。年味兒，對于他們，就是一段在各種氣味混雜、密閉的鐵皮盒子中回家的路，無暇顧及其他。

芳芳來自遙遠的廣西，去年剛剛大學畢業，可丁可卯的90后，骨子里帶著南方女孩的嬌小玲瓏，以至于同事們頗為擔心春運時會擠壞了她。按說1990年出生的她，應該沒有了我們小時候的那種盼望過年的感覺，問她，你覺得年味兒是啥？

“我覺得年味兒，就是一種氛圍，就像小學最后一節課的下課鈴響后，所有的低年級學生都飛奔著出去，一下子擠滿了操場的那種氛圍。一群孩子爭先恐后地探著腦袋，在鐵門外比里面更大群的父母們中間，找尋著自己的父母，找到了就趕緊大手拉著小手，恐怕擠散了。放學回家拼命往外跑，沒有人教，都是自發的，以至于學校多次開大會，要求整頓放學秩序。后來，要求各個班級主任在下課鈴響后，讓學生們排好隊。按照從低到高，從小到大的班級順序依次出校，反而到沒了那種味道，不像放學，倒像是參加集體春游。年味兒也這樣，沒人教，也沒人疏導，隨欲而行。”想不到這90后腦子里，還有這么深刻的思想，對她開始刮目相看了。

“那你年年的這么趕春運，明年還回去嗎？”

“回去啊，你不知道，去年春運，我遇到一個特別特別特別帥的帥哥，還是我的學長。聊了一路，離咱公司還不遠，今年還說好了搭伴一起回去呢！”

剛覺得這丫頭有點深度，又被這一通浪漫澆了個透心涼，敢情人家拿春運當偶遇帥哥的機會呢，也算是苦中作樂了。確實，春節已經慢慢地成為一種冬天里的7天長假，全國的寒假。比起20年前，似乎真的少了點什么。

身為社會中堅力量的80后們有的已經成家生子，為人父母，當初被恥笑的那種玩世不恭、小太陽、嬌娃娃，都依次轉給了90后們。那跟筆者年齡相仿的80后們，卻又如何感受春運，感受漸漸消失的年味兒呢？

張寶，也是一鐵哥們兒，老家在東北，去年剛剛當了爸爸，買了車，買了房，在北京這塊競爭激烈的地方，就算混得不錯的。每年一樣也得趕春運這個大潮，幸運的是，他最近幾年開始坐得起飛機了，不幸的是，坐得起飛機的人越來越多，機場也照樣人聲鼎沸，只是沒有站票這一說而已。朋友聚餐聊起，你覺得啥是年味兒？

“年味兒？跟我說年味兒？這話分擱哪兒說，擱北京說，那真不叫年味兒，家里不包餃子，除了大年三十那一天能聚個稀里嘩啦的，過了這天，成家的兒女自己過自己的，老人自己也過自己的，年就算過完了。敢情你們北京人過年就過一天啊！我們那臘月二十就開始準備過年的東西了，殺豬的、灌血腸的、掃房、發面、蒸包子、貼春聯、寫福字、磕頭拜年領紅包、放鞭炮。大年三十天沒黑之前在屋門口鋪上芝麻秸。芝麻秸你知道是啥嗎？長完芝麻之后的整個芝麻樹晾干了，也不是樹，跟你說不明白，反正是晚上吃完餃子，一家老少都出去踩芝麻秸，取的是芝麻開花節節高的意思。我們那過年是從臘月二十到正月十五，跟春運差不多，一個月呢。哪兒像你們北京，正月初二都覺得不是年了，好在正月十五還有元宵節。要我說你們其實過年就兩天，一天大年三十，吃餃子，一天正月十五，吃元宵，這年就算過完了。”

想想還真是，節日都成了吃節令食品的紀念日了，二月二吃春餅，端午節吃粽子，中秋節吃月餅，除了吃點節日食品，剩下的節日民俗和氛圍也都剩下的不多了。差點讓他給帶溝里去，還沒問問春運的事呢。你咋看春運？

“春運，那是每年都得經歷的一場噩夢，沒法逃避，所以今年決定不回去了，把父母接來。一來照顧孫子，在北京過個年，這兩天就過來。你要等春運去啊？那真不是人受的罪！可沒了春運，好像少了點什么。這些年習慣了，到了春節好像就應該大家你擠我，我擠你地一起撮堆兒回去。雖然不認識，但都是外地人這個標簽，就讓彼此沒有了任何距離。我曾經在火車站里過過大年三十，你絕對想不到吧，大年初一凌晨3點半的火車，干脆搬著行李上半夜就去火車站了，啥餃子啊，芝麻秸的，買到票了就是大爺。一幫男女老少擠擠挨挨地看著候車大廳里的春晚，2歲多的孩子鋪張報紙躺在地上，臉上還掛著鼻涕，夾雜著各種鄉音的叫好。新年倒計時好幾千人跟著電視一起喊，那場面要多凄美有多凄美。知道像什么嗎？對，跟逃難的難民一樣一樣的。只不過難民是這邊沒啥希望往那邊逃，我們是兩頭都有希望，一頭兒老頭老太太眼巴巴地在村口等著你回來，一頭兒老板瞪著猩紅的牛眼等著你帶隊完成今年的任務。哎，你們幸福，不用這渾水，飽漢子哪知餓漢子饑啊！”

日子就是這樣，一年一年地過著，重復而又忙碌，一年到頭盼了過節，卻被堵在城市的門口，出不來。如果說春運是春節的一道標志的風景線，那么鞭炮，就是另一道震撼聽覺、視覺、味覺全方位的大餐。

尋找年味兒之“鞭炮”

提起年味兒，就不能不提放鞭炮。一進臘月，調皮的男孩子們到處燃放劃炮、摔炮，噼噼啪啪的鞭炮聲把年味帶到人們的身邊。而當新年的鐘聲敲響的那一刻，神州大地瞬間像炸開了鍋。是鞭炮，把年味兒推到了最。如今放鞭炮的少了，年味兒也淡得多了，如果不是報紙、電視上都是賀年促銷的廣告，如果不是街頭大門上都貼著“回家過年，初八再見”的小門臉，你才不會覺得這是過年呢。而鞭炮在北京，也經歷了從禁放到限放，再到定點燃放、政府統一采購、經銷的過程。

1993年，考慮到人身安全、火災隱患、環境污染等不利因素，北京市開始實行煙花爆竹禁放。此后，有關部門投入大量人力物力財力對禁放進行宣傳和監管。為落實《規定》，北京市各級政府都成立了禁放工作領導小組，采取各種措施，保證禁放工作落實到基層，落實到單位，落實到個人。市人大代表和政協委員先后多次對市、區禁放工作進行了視察。首都各新聞單位分別以專題片、專版報道、紀實新聞等多種形式廣泛宣傳禁放工作。全市每年統一印發《致北京市民的一封信》160多萬份，《禁放宣傳提綱》80萬份，《規定》15萬份，宣傳畫10萬份。根據不同地區、不同人群的情況，開展不同形式的宣傳教育。但幾千年流傳下來的傳統，不是親身經歷炸傷的慘痛，是很難理解這樣一個“綠色環保、利國利民”的決定的。民間有人以燃放煙花爆竹可以增加節日喜慶氣氛為由，要求在春節期間燃放煙花爆竹。城八區的除夕夜，零星的鞭炮聲卻始終不絕于耳。12年后的2005年，五環路以內地區（含五環路內外輔路）被劃定為禁放區域，標志著“禁改限”的實施。一個有利于環境的《規定》被廢除了。

18年后的今天，除夕、初一、初五、十五這四天除重點禁放區域，幾乎不設任何限制。人們的腰包鼓了，除夕夜的北京，爆竹聲如“中東戰爭”爆發，震耳欲聾。然而，年味兒卻漸漸淡漠，只剩下正月初一見諸報端的“某區環衛局清掃鞭炮皮40余噸”的消息，年就這么過了。

筆者小時候，家里的經濟條件不好。過年時大人們買鞭炮也總是算計著買，除夕、初一、初五、十五各燃放多少鞭炮都事先計劃好，春節期間哪天燃放多少是萬萬不可超支的。而每一掛鞭炮大多都是一二百響，500響的買得就很少了，一般是用來在除夕晚上燃放的。一般年頭兒都是兩掛200響的，除夕晚上跟初五放，兩掛100響的，初一跟十五放。還有的年頭兒更慘，買了年貨，就剩下幾塊錢，就夠買2掛的，這2掛著實是費了功夫琢磨怎么放，把兩掛鞭炮直接從三分之一處剪開，長的兩掛依舊是除夕和初五，短的兩掛是初一跟十五，零散的才有可能拿下來給我們這群孩子玩呢。那時的鞭炮還沒有今天做的這么大，裝的火藥不是這么多，也不是像現在這樣都是用紅紙包裝。那種鞭炮個頭很小，我們把它叫做小鞭，是用棉線結在一起。鞭炮的外層都是用兩層紙包裹的，最外面是薄薄的一層牛皮紙，里面全是發黃的舊報紙。每次放過小鞭之后，地上便落下一層帶著斑駁字跡的報紙碎片。

春節期間，男孩們沒有別的娛樂活動，無非就是聚在一起燃放鞭炮玩。條件稍好一些的家庭買的鞭炮比較多，家中的孩子往往就把小鞭拆開，一個個燃放，自己沒有鞭炮的小朋友們自然就都跟在他們的屁股后面看熱鬧。每當誰家燃放了一掛鞭后，小孩子們就趕緊跑過去，在碎紙屑中尋找沒有爆炸的炮。那些還帶有引線的還能繼續放，對沒有引線的就掰開后點燃其中的火藥玩。

現在的我自然不會再去碎鞭炮屑里找未燃響的鞭炮來玩了，但每當看到地上一堆堆的紙屑時，卻依然有一種沖上去翻一翻的沖動。

貼春聯左右怎么分范文第5篇

過年中國人的集體記憶征文1

百節年為首 ，民以食為天，年的味道必定是美食的味道。大年三十，我和父母早早地來到奶奶家，為過年做準備。大人們分工明確：打掃屋子、貼福字和春聯、備菜……我們小孩子則穿梭于各個房間，嬉笑打鬧。隨著一聲“噼里啪啦”，屋子里頓時充滿了香味，我們被香味吸引，雙腳也似乎被那香味勾住。來到廚房，看著一個個裹上金色外衣的小面團從鍋里，被撈到盤中，我的心立馬興奮起來。我用臟兮兮的小手挑了個稍大的丸子放到嘴里，一口咬下去，“咔嚓”一聲響，一股熱氣在嘴里散發，香氣四溢。誰能抵擋住這美味香甜，不一會兒，盤子里的丸子便消失大半。沒等中午開飯，我們這些孩子早已吃飽，心滿意足地離開廚房。午飯是炸貨薈萃：丸子、藕合、帶魚、湖蝦……酥脆的外皮裹著嫩滑的肉，唇齒留香。

夜幕降臨，鞭炮聲此起彼伏，家家戶戶亮起了燈。除夕夜，我們圍坐在桌前，品嘗著雞鴨魚肉，訴說著這一年的酸甜苦辣，這一刻，家才有了家的味道。然而，再豐盛的菜肴，也抵不過一盤熱氣騰騰的水餃。吃完年夜飯，大人們會以最快的速度打掃“戰場”，取而代之的是面團和餡。一大塊面團在三四雙靈巧的手中，變成了一個個可愛又美味的餃子。我也會拿著面團學著母親的樣子，煞有介事地包餃子，然而成品卻是癱坐著，“垂頭喪氣”地根本站不起來。奶奶會挑一個餃子，在里面放入硬幣，誰吃到這個“幸運”餃子，便寓意著來年會有好運氣。

大年初一，餃子會在鞭炮聲中下鍋，第一盤餃子是要放在供桌上，讓祖先吃的。我眼巴巴地看著這一個個“小白船”從鍋底漂上來，靜靜地躺在盤子里。餃子配上翡翠色的臘八蒜，吃到嘴里的每一口都是幸福的醇厚。奶奶說，初一的餃子是不能全部吃光的，得留一兩個，意味著新的一年有余糧。我的心思全部放到了那個有硬幣的餃子中，為了吃到它，會多吃幾碗。直到大伯發出一聲驚呼，把硬幣放到桌上，我才遺憾地放下手中的筷子，摸摸圓圓的肚子，暗自期待明年初一的到來。

過年中國人的集體記憶征文2

不知不覺又要進入春節模式了，每年我們都在說：過年沒有小時候有趣了!可我們找尋的年味是什么?是新衣?是年夜飯?是拍一張全家福?還是一件渴望已久的玩具?

記憶中的年味，是掛在老房子墻上那本厚厚的黃歷，喜慶吉祥的大紅封面，白底黑字的每一頁除了載有農歷月、日和農時節氣外，還寫滿了“今日宜忌、吉神兇煞”等，撕一張少一張。而除夕那一頁早早就被心急的我做上記號，每天數著日頭盼著過年。隨著時間的推移，心情愈加迫切，新年便在撕去的一張張老黃歷中，越來越近。

記憶中的年味，是年三十全家齊上陣，母親負責用面和水熬漿糊，一個小盆，一根筷子，在煤球爐上細火慢熬，邊熬邊攪，熬好的漿糊會散發一股酸酸的氣味，饞嘴的我總有忍不住嘗一口的念頭，結果自然是被母親及時制止。刷漿糊要用一個高粱穗扎成的刷帚，沾上粘稠的漿糊往門框上刷，哥哥個子最高，負責貼春聯，父親則指揮哪一副春聯該貼到哪個門上，我負責看高低，“左邊低了，右邊再高點……”貼春聯的過程總是充滿了歡聲笑語。

記憶中的年味，不是除夕家宴上的大魚大肉、山珍海味，而是一盆普通的涼拌什錦菜。每年，母親都會為了年夜飯前前后后忙活好幾天，殺雞宰魚，蒸饃饃、剁肉餡、煎蛋餃…… 最后，在除夕當天，所有的食材都準備妥當，父親就開始拌什錦菜，菠菜、粉絲在開水中燙熟，雞蛋液在鍋中煎成薄薄的一層，各種食材切碎后拌勻，上桌時配上一碗飄著紅辣椒油的調料汁，一紅、一綠、一黃，讓人瞬間胃口大開。

記憶中的年味，還是老房道中放鞭炮點焰火時，四處飄散的硫磺味。那時物資還不怎么豐富，父母收入也不高，過年家里除了年三十的“封門炮”初一的“開門炮”初三的“送年炮”外，沒有多余的鞭炮給孩子玩。我便“自力更生”，一大早起來，就去撿別人家沒放響的鞭炮殘余，房道里的孩子多，我們總愛比誰撿的最多。眼巴巴地望著別人家放完鞭炮后，我生怕撿晚了，被別的小孩搶先，趕快蹲下，把沒有放響的鞭炮一個一個地撿起來，然后再拿著點燃的香燃放。過年那幾天，礦區家屬區的每一條街巷都是讓我兩眼發光的藏寶地，也是我從不曾忘卻的歡樂場。

幾十年過去了，人們的生活越來越富足，過年的方式也變得更豐富多彩。可不知從何時起，那些曾觸動我全部感官的年味，漸漸消失了，就像記憶中的老房子，成了再也回不去的地方。

尋找年味，成了很多人想做、在做、卻難以如愿的事情。從城市到鄉村，從他鄉到故鄉，我們尋尋覓覓，四處游蕩，即使看到了瑰麗璀璨的煙花，漫天飛舞的爆竹，卻總感覺少點什么。

記憶中的年味，雖然已經消逝在歷史長河中，可兒時的童真和一家人和和睦睦的親情，卻深深地刻在我的腦海中，從未消失，反而愈發清晰。或許，那份年味就是家人圍坐的團圓熱鬧!

過年中國人的集體記憶征文3

如果要用一個詞提起“年”的話題，那一定是“味道”。

無論過去還是現在，無論富有還是貧窮，無論年長還是年幼，過年今古未變的就是講究“年的味道”。

聽父輩說，他們年輕的時候，過年垂涎欲滴的味道就是白面饃饃和紅燒肉的香味。

豬肉是他們那個年代最重要的葷菜。無論平時生活多艱辛，口袋里的錢再少，大人們在過年都是要多少買點豬肉見見葷的。瘦肉可以做肉丸子，包餃子，炒菜;肥肉則可以熬成豬油或煉成油渣當成小零食吃那叫一個香;若是能買些骨頭更好，可以燉一大鍋骨頭湯再配點蔬菜放點馓子辣子那叫一個爽。肉皮當然不能浪費，炸得酥酥的夾饃饃吃或用來做皮凍吃，都是很好的。而有紅燒肉和白面饃饃吃的年夜飯則是父輩們最難忘的。

在我的記憶中，我們兒時過年的餐桌上就已經很豐盛了。到了年三十，一家老小團聚在一起吃個團圓飯。桌上擺滿琳瑯滿目的食物，什么雞、魚、肉、蛋、火燒黃鱔，什么牛肉燉土豆、水果、蘿卜、青菜樣樣有。年夜飯中最重要的是要有魚，它預示著年年有余。記憶中總會有那么一大盤紅燒魚放在桌子中間，魚頭是一定要對著長輩的，濃濃的湯汁，飄香的魚肉常常讓我們小孩子情不自禁地伸手去夾。這時大人們劃拳喝酒，小孩子們喝著飲料，圍著桌子東吃一口菜西喝一口湯，開開心心地說著笑著鬧騰著。天剛黑，鞭炮聲便會響個不停，在除夕夜的十二點左右，人們會用放鞭炮來祈禱新的一年紅紅火火，而這一夜注定是無眠的。

大年初一餃子永遠是餐桌上最重要的角色。“舒服不過躺著，好吃不過餃子。”餃子的美味令兒時的我是百吃不厭。

記得那時奶奶包的餃子餡是水芹菜和豬肉餡的。豬肉的肥而不膩與水芹菜的鮮嫩融合在一起，別有一番風味。餃子皮必須要用死面的，搟面皮則講究中間厚，邊上薄。年少的我總是驚嘆奶奶搟餃子皮和包餃子的速度，熱氣騰騰的餃子加上奶奶特制的山東辣醬，會讓你整個人胃口大開。每當吃完餃子，奶奶總要讓我們喝上一碗煮的餃子湯，說是面湯好消化，每每喝完湯，我們都會感到全身上下熱乎乎的。

隨著經濟發展，生活水平不斷提高，如今，年夜飯上的大魚大肉越來越少、綠色蔬菜和各色瓜果越來越多;高油高鹽越來越少，低脂低糖越來越多;喝酒大醉的越來越少，品茶聊天的越來越多;人們過去只為“食香”，只為“錢愁”;如今只為質量、只為健康。

記不清哪位作家說過：“年味”，并不是物質的豐盛，而應該是文化的豐盛。也就是說社會在進步，“年味”自然也應該與時俱進。

時光飛逝，不知不覺中我們度過了一年又一年，慢慢感覺到好像年味變了，其實，變的不過是方式，不變的是過年的內涵：記憶中我們的拜年是作揖磕頭說祝福，現在則是在手機上動動手指發祝福;記憶中的壓歲錢是必須向長輩磕頭才能獲得，而現在兒子和外甥在手機上爭搶紅包不亦快哉;記憶中的年夜飯是長輩們老早就一樣一樣地準備好，而現在到飯店提前定制就可以事半功倍，還能省去洗碗刷盤子的時間，解放雙手的辛勞;記憶中的過年是走親訪友閑嘮嗑，而現在則是說走就走全家游……

三代人之差，也就是四五十年，其變化最大的也就是改革開放以來的40多年，我說“味道”有變，不僅僅是感嘆生活好了。我采拾這些零星記憶，是想說，時代在發展，社會在進步，生活在變好，但是人們對美好的追求也在不斷地調高，我們在欣慰人民群眾享受發展成果的同時，也應該為他們追求“年味”的更健康、更濃厚、更有文化品位而點贊。

過年中國人的集體記憶征文4

2020年注定是不平凡的一年，同樣也是充滿大愛和關懷的一年，全國人民攜手奮進。春節，一個綿延數千年的傳統節日，代表著舊的結束新的開始，對中國人而言，它有著特殊的意義和祝愿，同樣記憶中那些過年才有的味道也在我們的回憶和憧憬中不斷輪回。

無論過去還是現在，無論富有還是貧窮，無論年長還是年幼，過年今古未變的就是講究“年的味道”。聽父輩說，他們年輕的時候，過年垂涎欲滴的味道就是白面饅頭和紅燒肉的香味，平常家里窮，尤其農村的孩子基本都是粗糧和咸菜，豬肉是他們那個年代最重要的葷菜。無論平時生活多艱辛，口袋里的錢再少，大人們在過年都是要多少買點豬肉見見葷的。

我的家鄉是江蘇徐州市里的一個小縣城，父母都是普通的農民，我小的時候他們便去縣城里打工，記得每年快過年的時候，才能看到他們。在我的記憶中，我們兒時過年的餐桌上就已經很豐盛了。到了年三十，一家老小團聚在一起吃個團圓飯。桌上擺滿琳瑯滿目的食物，很多食物都是就地取材，因為是農村，自家都養了雞鴨，集市上買一些豬牛羊肉，做上一桌子菜。記憶中總會有那么一大盤紅燒魚放在桌子中間，魚頭是一定要對著長輩的，濃濃的湯汁，飄香的魚肉常常讓我們小孩子情不自禁地伸手去夾。這時大人們劃拳喝酒，小孩子們喝著飲料，圍著桌子東吃一口菜西喝一口湯，開開心心地說著笑著鬧騰著。天剛黑，五顏六色各種煙花在漆黑的天空中不斷閃爍，老人、孩子玩得不亦樂乎。吃完團圓飯后，一家人圍在一起看春晚，其樂融融。

到了初一，總會吃餃子，我們一大家十來口人，奶奶起個大早開始和面拌餡，早上吃素餡，中午肉餡，素餡一般韭菜雞蛋豆腐，餃子餡是水芹菜和豬肉餡的。豬肉的肥而不膩與水芹菜的鮮嫩融合在一起，別有一番風味。餃子皮必須要用死面的，男的搟皮，女的包餡，奶奶在土灶上燒起滿滿一大鍋水，滿滿一屋子熱氣。餃子蘸上醋、香油、大蒜拌起來的調味料，會讓整個人胃口大開。每當吃完餃子，奶奶總要讓我們喝上一碗煮的餃子湯，說是面湯好消化。喝完湯，我們都會感到全身上下熱乎乎的。當然也少不了各種腌肉，我們那最出名的就是香腸，無論誰家都會在門口掛上幾斤香腸，在陽光照射下香腸里的水分會不斷蒸發，肉變得更加緊實有嚼勁，再用蒸籠蒸熟切片，咸香四溢，越嚼越香。除此之外，還有各種瓜果蜜餞、桃酥點心、干果堅果，在閑暇聊天之時細細品味……

每年過年都是爺爺奶奶最開心的時候，他們都是經歷過窮日子的人，在土地上默默耕耘了一輩子，最大的念想也就是子孫能夠幸福安康，忙碌了一年的孩子們圍在父母身邊，對于年邁的老人來說，比什么都讓人開心。

時光飛逝，不知不覺中我們度過了一年又一年，慢慢感覺到好像年味變了。其實，細想起來，變的不過是方式，不變的是過年的內涵：記憶中我們的拜年是作揖磕頭說祝福，現在則是在手機上動動手指發祝福;記憶中的壓歲錢是必須向長輩磕頭才能獲得，而現在孩子們在手機上爭搶紅包不亦快哉;記憶中的年夜飯是長輩們老早就一樣一樣地準備好，而現在到飯店提前定制就可以事半功倍，還能省去洗碗刷盤子的時間，解放雙手的辛勞;記憶中的過年是走親訪友閑嘮嗑，而現在則是說走就走全家游……

三代人之差，也就是四五十年，其變化最大的也就是改革開放以來的40多年，從爺爺奶奶輩的年味，到父母輩的年味，以及我們這一代的年味，無論是物質生活還是精神生活，每一代人的生活都在發生巨變。我采拾這些零星記憶，是想說，時代在發展，社會在進步，生活在變好，但是人們對美好的追求也在不斷地提高，我們在欣慰人民群眾享受發展成果的同時，也應該為他們追求更健康、更濃厚、更有文化品位的“年味”而點贊。

過年中國人的集體記憶征文5

臘八一過，年的腳步就越來越近了。年的奇妙之處就在于，它是視覺、味覺上的盛宴，底色是濃烈的中國紅，氛圍是暖暖的喜悅，一旦置身其中，被那歡快的氣氛包裹，就會不由自主隨著一聲聲由輕及重、由疏及密的鼓點聲，雀躍起來，不自覺卷進忙年的氛圍之中。

陳丹青曾經說過，小時候的大歡喜大驚訝，其實最珍貴。我想，過年，就是小時候的我們最大的歡喜了吧。兒時的年，是由一個個關鍵詞組成的，極具儀式感。從年貨的準備，到迎年的掃塵、理發、洗澡、準備新衣、紅包，等等。每一個步驟都彷佛在有力地宣告：近了，近了，新年的鐘聲即將敲響。于是，我們家的年，也進入了倒計時。

在又一次清點備好的菜肴后，我和媽媽會坐在一起，擬定宴客的菜單。媽媽說，我記錄。涼菜，炒菜，燉菜，鮮湯，甜湯，一道道菜肴，各式的面點，隨著她的講述，浮現在紙上。然后，我們開始一遍遍商討，絞盡腦汁地為菜單增添些新意和巧思。那些年，除了家家都準備的臘味、面圓子、四喜圓子之外，熏魚、珍珠圓子、涼拌八珍、蜜汁豆干，這些我至今仍垂涎三尺的佳肴，逐次地增添在我們家的菜單上，出現在那張圓圓的大桌上，贏得親朋們一次次的交口稱贊。每當此時，已十分疲憊的媽媽，便自豪地笑了，那笑聲夾雜在滿屋的歡聲笑語里，分明就是對年的最動聽的贊歌，升騰著幸福生活的滿足和歡暢。

我們準備菜單的時候，爸爸坐在他的畫案前，練字。他寫的是春聯。不用看對聯書，只一凝神，筆下就依次出現一個個字，匯聚成一副副春聯。爸爸一遍遍地寫著，已經練得極熟了，就在筆端似的，信手就拈來了。到了年二十八，爸爸帶著哥哥，開始疊紙，裁紙。然后揮毫潑墨。先寫春聯，爸爸寫的不僅是我們自家所需的，那些年，我們家族里，幾乎所有人家里，都張貼著他寫的春聯。之后，爸爸還要寫一個個大小不一的“福”字。望著紅紙上爸爸書寫的各種字體的春聯和“福”，有一種溫暖親切的感覺，好像新年一點點的鮮活起來;那濃郁的墨香似新年的氣息一般，充斥鼻端，縈繞在家家戶戶對年呼之欲出的渴盼里。

貼完春聯，哥哥就忙活起過年用的掛鞭。那大大的一盤鞭炮，要擺放在一根竹竿上，在新舊更替之時，隨著新年的鐘聲，用喧天巨響迎春納福，昭示著團圓的喜悅和對生活的美好祝愿。比起鞭炮，我更喜歡煙花。所以，我常常一邊捂緊耳朵，一邊盼著鞭炮快點放完，因為接下來的視覺盛宴更令我期待。當夜幕被焰火點亮，正應了那句火樹銀花不夜天。滿天綻放的煙花，璀璨絢麗，令我目不暇接，于是，也就在那極美的一瞬，年，具象成一方中國印，完整端方地烙在了我的心上。

而現在的我，對年的執念便投射在美食上了。美食就是這么神奇，能給予我們精神上的慰藉。于是，香腸，臘肉，咸魚，鴨腿，圓子，緊鑼密鼓地備齊后，松了一口氣，自認為萬事俱備矣。不料，老公卻提出異議，他說沒有了他們家鄉藕圓子的年，就不算是圓滿的年。我則力薦淮南的面圓子和四喜圓子，認為這兩者的美味足以抵消他心中的缺憾，但是我們的爭執似乎無果。我們都對自己家鄉的美食，或者說對自己兒時味覺上的記憶，堅定地捍衛著。冷靜之后，我想我們捍衛的或許不是某一種美食，而是那些我們記憶深處最珍貴的快樂。那也是對家鄉、對自己的根的堅守和執著。