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文化藝術(shù)就業(yè)方向范文第1篇

關(guān)鍵字：宜興手工刻紙；傳統(tǒng)文化藝術(shù)教育；傳承和保護(hù)

一、宜興手工刻紙簡(jiǎn)介

宜興手工刻紙藝術(shù)是中國(guó)民間傳統(tǒng)剪刻紙藝術(shù)中的一種，其起源的時(shí)間已經(jīng)無(wú)法考證。在明清時(shí)期，宜興一帶農(nóng)村中曾流行著一種風(fēng)俗：中秋節(jié)前幾天，田里稻子正在日夜秀穗的時(shí)候，農(nóng)民們就扎出各式各樣的彩燈，迎著月光，吹打著樂(lè)器，在田野預(yù)祝莊家豐收。這種風(fēng)俗，當(dāng)?shù)剞r(nóng)民叫做“出青稻燈”。而宜興手工刻紙就是當(dāng)時(shí)這種風(fēng)俗里“青稻燈”上的一種主要裝飾品。后來(lái)隨著刻紙藝術(shù)的提高和使用范圍的擴(kuò)大，發(fā)展到用作鏡框掛屏和裝裱條幅，再慢慢發(fā)展成為如今的宜興手工刻紙形式。所以通過(guò)地域文化的醞釀和時(shí)間的積累，宜興手工刻紙已經(jīng)擁有其自己獨(dú)特的藝術(shù)特征。

二、宜興手工刻紙的發(fā)展現(xiàn)狀

宜興手工刻紙作為宜興當(dāng)?shù)匾婚T(mén)傳統(tǒng)的民間手工藝，在當(dāng)?shù)厣鐣?huì)環(huán)境中傳承和保護(hù)的現(xiàn)狀不容樂(lè)觀。第一、宜興手工刻紙藝術(shù)傳承人缺乏，作為宜興手工刻紙藝術(shù)的重要開(kāi)拓者芮金富大師已經(jīng)仙逝，如今只有他的女兒和孫子還在傳承著他遺留下來(lái)的正宗宜興手工刻紙技藝。第二，宜興手工刻紙藝術(shù)傳承模式過(guò)于陳舊，還講究傳男不傳女的家庭式傳承，這種傳承模式對(duì)于手工刻紙的發(fā)展有著很大的阻礙。第三，宜興手工刻紙藝術(shù)宣傳渠道狹窄，由于宜興手工刻紙?jiān)诘胤缴蠜](méi)有官方的行業(yè)協(xié)會(huì)，所以讓當(dāng)?shù)孛癖娏私獾姆绞胶颓婪浅Ｉ伲诔Ｒ?jiàn)的媒體廣告上也比較少見(jiàn)，當(dāng)?shù)厝瞬涣私庖伺d手工刻紙這門(mén)技藝，外地人更不了解這門(mén)技藝。第四，宜興手工刻紙藝術(shù)品牌形象缺失，現(xiàn)在全國(guó)各地剪刻紙藝術(shù)很多，有不少地方的剪刻紙藝術(shù)已經(jīng)打出了很響亮的招牌，成為了當(dāng)?shù)匚幕糜蔚闹匾麄鳂?biāo)志，甚至成為了當(dāng)?shù)氐某鞘忻┤鐡P(yáng)州剪紙，佛山剪紙，沔陽(yáng)雕花剪紙等等。而宜興手工刻紙品牌在這方面的發(fā)展與這些剪刻紙品牌相比，可以說(shuō)還處于孩提階段，有很長(zhǎng)的路要走。

三、宜興手工刻紙引入本土學(xué)校傳承教育模式的探索

傳統(tǒng)文化藝術(shù)的傳承是需要以教育為手段，地方傳統(tǒng)文化藝術(shù)的傳承更需要地方教育單位付出傳承的努力，地方學(xué)校應(yīng)該擔(dān)負(fù)起傳承和保護(hù)地方傳統(tǒng)文化藝術(shù)的責(zé)任和義務(wù)，利用當(dāng)?shù)貍鹘y(tǒng)文化藝術(shù)的特點(diǎn)，營(yíng)造具有地方特色的傳統(tǒng)文化藝術(shù)教育系統(tǒng)。宜興手工刻紙藝術(shù)作為當(dāng)?shù)氐姆俏镔|(zhì)文化傳統(tǒng)藝術(shù)，正需要地方學(xué)校的傳承來(lái)彌補(bǔ)傳承過(guò)程中的種種不足，豐富傳承過(guò)程中的形式和內(nèi)容,培養(yǎng)出對(duì)一批熱愛(ài)宜興手工刻紙的傳承人。對(duì)于不同階段的學(xué)校，作者認(rèn)為可以采用不同類型的傳承教育模式：

1、針對(duì)中小學(xué)校主要培養(yǎng)興趣愛(ài)好

針對(duì)中小學(xué)校學(xué)生，該階段學(xué)生處于心智培養(yǎng)階段，對(duì)宜興手工刻紙技藝還處于認(rèn)知和普及階段，學(xué)校可以通過(guò)培養(yǎng)孩子們的興趣愛(ài)好，將宜興手工刻紙引入學(xué)生課堂生活，將宜興手工刻紙的歷程和淵源、藝術(shù)題材和藝術(shù)特征，優(yōu)秀作品等作為課堂教學(xué)的重點(diǎn)，介紹給學(xué)生。課余可以通過(guò)參加興趣班的方式，讓感興趣的學(xué)生學(xué)習(xí)交流，定期舉辦手工刻紙藝術(shù)創(chuàng)作大賽。讓學(xué)生在成長(zhǎng)的過(guò)程中參與到地方傳統(tǒng)文化藝術(shù)的傳承和保護(hù)中來(lái)，激發(fā)出他們的對(duì)地方傳統(tǒng)文化藝術(shù)的自豪感。例如宜興手工刻紙藝術(shù)已經(jīng)被宜興鯨塘小學(xué)、煙林中學(xué)請(qǐng)進(jìn)了課堂。這兩所學(xué)校專門(mén)開(kāi)設(shè)刻紙興趣班，聘請(qǐng)?jiān)摲沁z項(xiàng)目傳承人芮柏芝擔(dān)任輔導(dǎo)教師，進(jìn)行專業(yè)教授，學(xué)生們對(duì)芮大師的教導(dǎo)非常滿意。

2、針對(duì)大、中專科院校主要培養(yǎng)職業(yè)匠人

針對(duì)大中專科院校的學(xué)生，該階段學(xué)生主要培養(yǎng)具有專業(yè)技術(shù)技能的人才，在校學(xué)習(xí)一門(mén)技術(shù)技能，成為未來(lái)就業(yè)的方向。當(dāng)今社會(huì)傳統(tǒng)文化藝術(shù)已經(jīng)成為藝術(shù)行業(yè)從業(yè)的潮流。在校學(xué)習(xí)一門(mén)傳統(tǒng)手藝，將來(lái)可以成為一個(gè)獨(dú)特的就業(yè)方向，避免與其他畢業(yè)生產(chǎn)生就業(yè)競(jìng)爭(zhēng)。所以宜興手工刻紙藝術(shù)在當(dāng)?shù)貙W(xué)校引入可以成為他們將來(lái)的一門(mén)就業(yè)、創(chuàng)業(yè)的技術(shù)技能。在當(dāng)?shù)卦盒５慕逃校粌H可以尋找到合適的宜興手工刻紙藝術(shù)傳承人，防止人才外流，而且也能為宜興手工刻紙技藝的傳播發(fā)揚(yáng)光大。例如宜興當(dāng)?shù)氐臒o(wú)錫工藝職業(yè)技術(shù)學(xué)院，該校是當(dāng)?shù)赜忻乃囆g(shù)類職業(yè)技術(shù)學(xué)院，專門(mén)培養(yǎng)藝術(shù)類人才，可以說(shuō)當(dāng)?shù)卣绻茉谠撔ｉ_(kāi)設(shè)宜興手工刻紙藝術(shù)專業(yè)，可以為宜興手工刻紙藝術(shù)培養(yǎng)出專業(yè)的傳承人才。

3、針對(duì)本科及以上院校主要培養(yǎng)研究創(chuàng)新型人才

針對(duì)本科及以上院校學(xué)生，該階段學(xué)生培養(yǎng)的是具有獨(dú)立思考能和創(chuàng)新能力的人才，這樣的學(xué)生在學(xué)習(xí)和傳承宜興手工刻紙藝術(shù)的時(shí)候可以為宜興手工刻紙技藝的發(fā)展和創(chuàng)新帶來(lái)新鮮的血液。通過(guò)對(duì)宜興手工刻紙藝術(shù)表現(xiàn)上、技法上、裝裱上、形式上等等創(chuàng)新研究，讓宜興手工刻紙?jiān)诎l(fā)展的道路上打開(kāi)一片嶄新的藝術(shù)天地。

四、宜興手工刻紙與本土學(xué)校合作傳承教育的意義

傳統(tǒng)文化藝術(shù)的發(fā)展是需要時(shí)間的積累、文化的延續(xù)和人才的傳承。只有在傳承和保護(hù)的過(guò)程中保存好這些優(yōu)秀的基因和品質(zhì)，才能在將來(lái)的發(fā)展過(guò)程中迸發(fā)出無(wú)窮的力量。宜興手工刻紙作為傳統(tǒng)剪刻紙藝術(shù)之一，有著鮮明的個(gè)性藝術(shù)特點(diǎn)，陰陽(yáng)雕刻的手法，點(diǎn)線面的組合，中國(guó)紅的基調(diào)都代表著中華民族古老的審美情感，以及人們對(duì)未來(lái)生活的憧憬和祝福。在當(dāng)?shù)貙W(xué)校中傳承和保護(hù)宜興手工刻紙有助于讓這個(gè)瀕臨失傳的手工技藝得到系統(tǒng)的、規(guī)模的，正統(tǒng)的保護(hù)，對(duì)于當(dāng)?shù)貙W(xué)生而言，在學(xué)習(xí)宜興手工刻紙技藝的過(guò)程中不僅能了解家鄉(xiāng)的歷史發(fā)展，而且能提高自身的藝術(shù)內(nèi)涵，提高自身的人文素質(zhì)，提高自己的欣賞能力。傳統(tǒng)技藝引入當(dāng)?shù)貙W(xué)校，對(duì)學(xué)校的文化藝術(shù)教育有著深刻的歷史傳承意義，能引發(fā)學(xué)生熱愛(ài)本土民族藝術(shù)的情感，提高學(xué)生對(duì)民族文化藝術(shù)學(xué)習(xí)的熱情，培養(yǎng)他們的愛(ài)國(guó)情懷，讓這些年輕人成為地方傳統(tǒng)文化藝術(shù)的有力傳播者和傳承人。

作者:許佳偉 單位:太湖創(chuàng)意職業(yè)技術(shù)學(xué)院

參考文獻(xiàn):

文化藝術(shù)就業(yè)方向范文第2篇

1.實(shí)現(xiàn)食品文化和食品安全教育相結(jié)合。高校食品文化藝術(shù)節(jié)不僅是食品文化傳播的窗口，更是食品安全教育的大舞臺(tái)。比如，大學(xué)生們用各種日常食材為原料，手工制作出一件件精真的藝術(shù)作品，通過(guò)親手制作蛋糕、水果拼盤(pán)等，有力地宣傳了中華美食文化，加深大學(xué)生對(duì)中國(guó)傳統(tǒng)食品文化知識(shí)的普及、理解和傳承。

2.實(shí)現(xiàn)院企合作與就業(yè)創(chuàng)業(yè)教育相結(jié)合。例如，湖南農(nóng)業(yè)大學(xué)食品文化藝術(shù)節(jié)一直遵循“打開(kāi)門(mén)來(lái)辦活動(dòng)”，依托“學(xué)研產(chǎn)”良性互動(dòng)的辦學(xué)優(yōu)勢(shì)，充分挖掘與學(xué)院聯(lián)系密切的企業(yè)資源，十三年來(lái)，邀請(qǐng)國(guó)內(nèi)近二百家食品企業(yè)前來(lái)活動(dòng)現(xiàn)場(chǎng)展示校企合作產(chǎn)品、企業(yè)產(chǎn)品，同時(shí)舉行人才招聘。不僅為企業(yè)做出良好的宣傳，促進(jìn)了院企合作和雙向交流，擴(kuò)大了活動(dòng)影響力，而且為大學(xué)生提供更多的就業(yè)實(shí)習(xí)和創(chuàng)業(yè)機(jī)會(huì)，拓寬大學(xué)生就業(yè)渠道，提高畢業(yè)生就業(yè)質(zhì)量。

二、現(xiàn)狀與問(wèn)題

1.活動(dòng)涵蓋面受限，育人內(nèi)涵拓展不夠。高校食品專業(yè)文化活動(dòng)往往離不開(kāi)“食品文化”和“食品安全”這兩個(gè)核心主題。但隨著高校食品文化藝術(shù)活動(dòng)的不斷增加，很多高校對(duì)食品文化育人的內(nèi)涵和活動(dòng)形式缺乏深入的挖掘，食品安全和食品文化藝術(shù)教育尚未真正深入人心，問(wèn)起大學(xué)生對(duì)有關(guān)“食品文化”或“食品安全”的理解時(shí)，發(fā)現(xiàn)他們往往只知其形而不知其魂，深談則不知所以然。活動(dòng)缺乏系統(tǒng)的文化內(nèi)涵，往往局限于一些粗淺的層面，比如只涉及食品原材料的 文化、食品加工的文化，忽略了與之相關(guān)的食品器械、食品典故等關(guān)聯(lián)文化，而整個(gè)活動(dòng)的各個(gè)版塊之間聯(lián)系性也不強(qiáng)。另活動(dòng)中設(shè)計(jì)的內(nèi)容涉及中國(guó)現(xiàn)代、傳統(tǒng)文化和西方文化的內(nèi)容較少。這使得大學(xué)生通過(guò)參與專業(yè)文化活動(dòng)的學(xué)習(xí)效果并不深刻，學(xué)習(xí)的內(nèi)容也較為局限。

2.活動(dòng)參與面受限，育人效果凸顯不夠。高校專業(yè)文化藝術(shù)活動(dòng)育人的效果不應(yīng)僅僅局限在主辦高校，而應(yīng)該帶動(dòng)其他相關(guān)院校和單位部門(mén)，產(chǎn)生廣泛的育人效果，起到弘揚(yáng)食品文化，宣傳食品安全的實(shí)質(zhì)作用，拓寬社會(huì)影響。而在現(xiàn)行高校食品專業(yè)文化活動(dòng)中，往往是由某一高校牽頭來(lái)主辦，舉辦地點(diǎn)往往局限在高校校園內(nèi)，影響到了活動(dòng)規(guī)模，也直接影響了活動(dòng)的參與面和育人效果。加之，高校主辦方經(jīng)費(fèi)有限，組織實(shí)力較為單薄，其他高校的大學(xué)生和社會(huì)群眾參與少，使活動(dòng)規(guī)模、活動(dòng)地點(diǎn)、活動(dòng)持續(xù)時(shí)間和活動(dòng)參與面受到了限制，未能使食品文化藝術(shù)節(jié)的效果輻射到校外乃至更廣的范圍，導(dǎo)致社會(huì)影響力受限。

3.學(xué)生能力提升受限，專業(yè)性指導(dǎo)不夠。校園文化活動(dòng)在一定程度上能改善大學(xué)校園生活相對(duì)沉悶的狀況。大學(xué)生是一個(gè)具有創(chuàng)新性、帶動(dòng)性的群體。高校食品文化藝術(shù)活動(dòng)本身既含有豐富的專業(yè)元素，又含有活潑的文化藝術(shù)元素。因此，高校食品專業(yè)文化活動(dòng)往往是在高校輔導(dǎo)員老師和專業(yè)教師的指導(dǎo)下，實(shí)行由大學(xué)生群體自主策劃、籌辦與參與的模式，這使得校園文化活動(dòng)更加富有創(chuàng)造性、快樂(lè)性、民主性。但在實(shí)際組織過(guò)程中，由于專業(yè)教師在思想上重視程度不夠，導(dǎo)致活動(dòng)內(nèi)容和形式的設(shè)計(jì)缺乏專業(yè)教師的直接參與和有效的專業(yè)指導(dǎo)，活動(dòng)模式多泛而不精，缺乏明確的目標(biāo)和指向性，存在一定的盲目性，使大學(xué)生在專業(yè)理論和實(shí)踐教育的延伸不夠。

三、對(duì)策與建議

1.尋求多方支持，實(shí)現(xiàn)強(qiáng)強(qiáng)聯(lián)合。同一地區(qū)采用強(qiáng)強(qiáng)聯(lián)合的方式籌辦一場(chǎng)專業(yè)文化活動(dòng)能夠擴(kuò)大其影響效果，單一高校可以和同一性質(zhì)高校或含有相同專業(yè)的高校聯(lián)合舉辦專業(yè)文化活動(dòng)。高校更可以將每一屆的專業(yè)文化活動(dòng)以項(xiàng)目的形式上報(bào)地方教育廳，以省級(jí)專業(yè)文化活動(dòng)項(xiàng)目進(jìn)行開(kāi)展，針對(duì)面拓寬到全省高校大學(xué)生，宣傳效果也會(huì)增大。同時(shí)，多個(gè)高校合作可以爭(zhēng)取更多方的贊助方合作，確保資金支撐并逐漸擴(kuò)大規(guī)模。

2.挖掘文化底蘊(yùn)，實(shí)現(xiàn)內(nèi)涵延伸。把握時(shí)代背景，抓住高校自身的特色背景環(huán)境，著力熏陶文化氛圍，是加強(qiáng)專業(yè)文化活動(dòng)人文藝術(shù)性建設(shè)的重要點(diǎn)。食品安全的教育則應(yīng)該挖掘時(shí)代熱點(diǎn)與大眾的關(guān)注點(diǎn)，例如，湖南農(nóng)業(yè)大學(xué)2011年食品文化藝術(shù)節(jié)中將世博會(huì)的各大展館與藝術(shù)展結(jié)合等，用大眾能夠理解的方式表達(dá)，達(dá)到育人效果。此外，隨著精神文明意識(shí)的逐漸深入，每所高校都形成了獨(dú)特的校園文化。校園文化以育人為根本目標(biāo)，構(gòu)建符合時(shí)展要求，為廣大師生喜聞樂(lè)見(jiàn)，具有實(shí)效、多元化的社會(huì)主義校園物質(zhì)文化和精神文化體系。而在以往的食品專業(yè)文化活動(dòng)中，較為缺乏的是傳統(tǒng)文化、西方文化、食品精神文化和關(guān)聯(lián)文化，食品文化不僅僅是食品原材料、工藝的文化，烹飪工具、烹飪技巧等也是一門(mén)獨(dú)特的文化。選擇主題時(shí)，應(yīng)注意選題的精讀和廣度，不局限在某個(gè)地域、某個(gè)時(shí)代或者某個(gè)方向。配合性地挖掘關(guān)聯(lián)文化同樣可以拓展大學(xué)生的視野和思維。

3.加強(qiáng)專業(yè)指導(dǎo)，實(shí)現(xiàn)“學(xué)”“、玩”結(jié)合。專業(yè)文化藝術(shù)活動(dòng)的組織以學(xué)生的專業(yè)能力素質(zhì)培養(yǎng)為核心，緊緊圍繞學(xué)生專業(yè)素質(zhì)的培養(yǎng)展開(kāi)，實(shí)現(xiàn)專業(yè)文化特色和活動(dòng)育人緊密結(jié)合。那么，應(yīng)將專業(yè)教師的指導(dǎo)貫穿于整個(gè)活動(dòng)過(guò)程，實(shí)現(xiàn)全程指導(dǎo)。活動(dòng)應(yīng)使盡可能多的大學(xué)生參與其中，不僅參與籌辦，還參與引導(dǎo)。同時(shí)，專業(yè)的內(nèi)容、思維、視野和標(biāo)準(zhǔn)應(yīng)貫穿其中。從專業(yè)的角度去籌辦活動(dòng)，才會(huì)使大學(xué)生深入認(rèn)識(shí)和了解專業(yè)內(nèi)涵，提升和鞏固專業(yè)學(xué)習(xí)熱情。除此之外，娛樂(lè)性的活動(dòng)內(nèi)容也應(yīng)該進(jìn)一步探索：以節(jié)日食品的制作與創(chuàng)意為內(nèi)容的專業(yè)實(shí)踐活動(dòng)，以?shī)蕵?lè)游戲、節(jié)日食品分享饋贈(zèng)、詩(shī)文吟誦等為形式的文化熏陶活動(dòng)等。只有運(yùn)用專業(yè)和人文教育相融合的方式舉辦活動(dòng)，才能真正做到大學(xué)生“學(xué)”與“玩”的結(jié)合，實(shí)現(xiàn)“潤(rùn)物細(xì)無(wú)聲”的最佳育人效果。

文化藝術(shù)就業(yè)方向范文第3篇

關(guān)鍵詞：食品；文化活動(dòng)；大學(xué)生；育人

中圖分類號(hào)：G642.0 文獻(xiàn)標(biāo)志碼：A 文章編號(hào)：1674-9324（2015）01-0278-02

高校食品文化藝術(shù)節(jié)是基于食品知識(shí)宣傳、食品安全教育、食品文化傳播、食品技能培養(yǎng)的一種專業(yè)文化教育活動(dòng)。旨在培養(yǎng)學(xué)生專業(yè)精神，提升審美修養(yǎng)，提高職業(yè)情操為目的。它在構(gòu)建良好食品文化氛圍，優(yōu)化育人環(huán)境，充實(shí)學(xué)生的課余生活，培養(yǎng)興趣愛(ài)好等方面起著重要作用。以筆者所在高校湖南農(nóng)業(yè)大學(xué)為例，作為全國(guó)較早開(kāi)設(shè)食品專業(yè)的綜合性大學(xué)，始終將食品文化教育貫穿于學(xué)生培養(yǎng)教育的各個(gè)環(huán)節(jié)，自2002年開(kāi)始，連續(xù)十三年開(kāi)展食品文化藝術(shù)節(jié)，該活動(dòng)以源遠(yuǎn)流長(zhǎng)的中華食品文化為基礎(chǔ)，以獨(dú)具匠心的活動(dòng)形式，詮釋了食品文化的精髓、食品安全的重要性和食品藝術(shù)的創(chuàng)造性，本文筆者擬立足于高校食品文化藝術(shù)活動(dòng)為基礎(chǔ)，對(duì)高校食品文化藝術(shù)活動(dòng)育人特色、問(wèn)題以及對(duì)策進(jìn)行探討。

一、高校開(kāi)展食品文化藝術(shù)教育活動(dòng)的育人特色

1.實(shí)現(xiàn)理論知識(shí)與實(shí)踐技能培養(yǎng)相結(jié)合。食品文化藝術(shù)活動(dòng)往往以食品制作、展示、藝術(shù)表演、品嘗、觀賞等為主要活動(dòng)內(nèi)容，以多種多樣靈活新穎的形式來(lái)表現(xiàn)中華傳統(tǒng)食品文化，讓大學(xué)生把在第一課堂里學(xué)到的專業(yè)理論，通過(guò)食品文化活動(dòng)予以運(yùn)用，實(shí)現(xiàn)理論知識(shí)與實(shí)踐活動(dòng)相融合，將專業(yè)知識(shí)和中國(guó)傳統(tǒng)文化巧妙融合，讓學(xué)生在實(shí)踐中運(yùn)用、鞏固專業(yè)知識(shí)，提升動(dòng)手操作能力、培養(yǎng)創(chuàng)新意識(shí)。

2.實(shí)現(xiàn)專業(yè)文化與人文素質(zhì)教育相結(jié)合。高校食品文化藝術(shù)活動(dòng)往往以學(xué)生喜聞樂(lè)見(jiàn)的形式出現(xiàn)，活動(dòng)融知識(shí)性、藝術(shù)性、趣味性于一體，它克服了傳統(tǒng)專業(yè)教學(xué)活動(dòng)的單調(diào)性、枯燥性和機(jī)械性，增強(qiáng)了活動(dòng)的趣味性、文化性、實(shí)踐性和創(chuàng)新性，無(wú)形之中讓學(xué)生牢固樹(shù)立了專業(yè)思想，提高了專業(yè)技能，強(qiáng)化了專業(yè)素質(zhì)，提升了專業(yè)境界，彌補(bǔ)傳統(tǒng)專業(yè)教育的不足，實(shí)現(xiàn)專業(yè)發(fā)展與活動(dòng)育人的有機(jī)交融，更好地促使大學(xué)教育教學(xué)目標(biāo)和人才培養(yǎng)目標(biāo)的實(shí)現(xiàn)。

3.實(shí)現(xiàn)食品文化和食品安全教育相結(jié)合。高校食品文化藝術(shù)節(jié)不僅是食品文化傳播的窗口，更是食品安全教育的大舞臺(tái)。比如，大學(xué)生們用各種日常食材為原料，手工制作出一件件精真的藝術(shù)作品，通過(guò)親手制作蛋糕、水果拼盤(pán)等，有力地宣傳了中華美食文化，加深大學(xué)生對(duì)中國(guó)傳統(tǒng)食品文化知識(shí)的普及、理解和傳承。

4.實(shí)現(xiàn)院企合作與就業(yè)創(chuàng)業(yè)教育相結(jié)合。例如，湖南農(nóng)業(yè)大學(xué)食品文化藝術(shù)節(jié)一直遵循“打開(kāi)門(mén)來(lái)辦活動(dòng)”，依托“學(xué)研產(chǎn)”良性互動(dòng)的辦學(xué)優(yōu)勢(shì)，充分挖掘與學(xué)院聯(lián)系密切的企業(yè)資源，十三年來(lái)，邀請(qǐng)國(guó)內(nèi)近二百家食品企業(yè)前來(lái)活動(dòng)現(xiàn)場(chǎng)展示校企合作產(chǎn)品、企業(yè)產(chǎn)品，同時(shí)舉行人才招聘。不僅為企業(yè)做出良好的宣傳，促進(jìn)了院企合作和雙向交流，擴(kuò)大了活動(dòng)影響力，而且為大學(xué)生提供更多的就業(yè)實(shí)習(xí)和創(chuàng)業(yè)機(jī)會(huì)，拓寬大學(xué)生就業(yè)渠道，提高畢業(yè)生就業(yè)質(zhì)量。

二、現(xiàn)狀與問(wèn)題

1.活動(dòng)涵蓋面受限，育人內(nèi)涵拓展不夠。高校食品專業(yè)文化活動(dòng)往往離不開(kāi)“食品文化”和“食品安全”這兩個(gè)核心主題。但隨著高校食品文化藝術(shù)活動(dòng)的不斷增加，很多高校對(duì)食品文化育人的內(nèi)涵和活動(dòng)形式缺乏深入的挖掘，食品安全和食品文化藝術(shù)教育尚未真正深入人心，問(wèn)起大學(xué)生對(duì)有關(guān)“食品文化”或“食品安全”的理解時(shí)，發(fā)現(xiàn)他們往往只知其形而不知其魂，深談則不知所以然。活動(dòng)缺乏系統(tǒng)的文化內(nèi)涵，往往局限于一些粗淺的層面，比如只涉及食品原材料的文化、食品加工的文化，忽略了與之相關(guān)的食品器械、食品典故等關(guān)聯(lián)文化，而整個(gè)活動(dòng)的各個(gè)版塊之間聯(lián)系性也不強(qiáng)。另活動(dòng)中設(shè)計(jì)的內(nèi)容涉及中國(guó)現(xiàn)代、傳統(tǒng)文化和西方文化的內(nèi)容較少。這使得大學(xué)生通過(guò)參與專業(yè)文化活動(dòng)的學(xué)習(xí)效果并不深刻，學(xué)習(xí)的內(nèi)容也較為局限。

2.活動(dòng)參與面受限，育人效果凸顯不夠。高校專業(yè)文化藝術(shù)活動(dòng)育人的效果不應(yīng)僅僅局限在主辦高校，而應(yīng)該帶動(dòng)其他相關(guān)院校和單位部門(mén)，產(chǎn)生廣泛的育人效果，起到弘揚(yáng)食品文化，宣傳食品安全的實(shí)質(zhì)作用，拓寬社會(huì)影響。而在現(xiàn)行高校食品專業(yè)文化活動(dòng)中，往往是由某一高校牽頭來(lái)主辦，舉辦地點(diǎn)往往局限在高校校園內(nèi)，影響到了活動(dòng)規(guī)模，也直接影響了活動(dòng)的參與面和育人效果。加之，高校主辦方經(jīng)費(fèi)有限，組織實(shí)力較為單薄，其他高校的大學(xué)生和社會(huì)群眾參與少，使活動(dòng)規(guī)模、活動(dòng)地點(diǎn)、活動(dòng)持續(xù)時(shí)間和活動(dòng)參與面受到了限制，未能使食品文化藝術(shù)節(jié)的效果輻射到校外乃至更廣的范圍，導(dǎo)致社會(huì)影響力受限。

3.學(xué)生能力提升受限，專業(yè)性指導(dǎo)不夠。校園文化活動(dòng)在一定程度上能改善大學(xué)校園生活相對(duì)沉悶的狀況。大學(xué)生是一個(gè)具有創(chuàng)新性、帶動(dòng)性的群體。高校食品文化藝術(shù)活動(dòng)本身既含有豐富的專業(yè)元素，又含有活潑的文化藝術(shù)元素。因此，高校食品專業(yè)文化活動(dòng)往往是在高校輔導(dǎo)員老師和專業(yè)教師的指導(dǎo)下，實(shí)行由大學(xué)生群體自主策劃、籌辦與參與的模式，這使得校園文化活動(dòng)更加富有創(chuàng)造性、快樂(lè)性、民主性。但在實(shí)際組織過(guò)程中，由于專業(yè)教師在思想上重視程度不夠，導(dǎo)致活動(dòng)內(nèi)容和形式的設(shè)計(jì)缺乏專業(yè)教師的直接參與和有效的專業(yè)指導(dǎo)，活動(dòng)模式多泛而不精，缺乏明確的目標(biāo)和指向性，存在一定的盲目性，使大學(xué)生在專業(yè)理論和實(shí)踐教育的延伸不夠。

三、對(duì)策與建議

1.尋求多方支持，實(shí)現(xiàn)強(qiáng)強(qiáng)聯(lián)合。同一地區(qū)采用強(qiáng)強(qiáng)聯(lián)合的方式籌辦一場(chǎng)專業(yè)文化活動(dòng)能夠擴(kuò)大其影響效果，單一高校可以和同一性質(zhì)高校或含有相同專業(yè)的高校聯(lián)合舉辦專業(yè)文化活動(dòng)。高校更可以將每一屆的專業(yè)文化活動(dòng)以項(xiàng)目的形式上報(bào)地方教育廳，以省級(jí)專業(yè)文化活動(dòng)項(xiàng)目進(jìn)行開(kāi)展，針對(duì)面拓寬到全省高校大學(xué)生，宣傳效果也會(huì)增大。同時(shí)，多個(gè)高校合作可以爭(zhēng)取更多方的贊助方合作，確保資金支撐并逐漸擴(kuò)大規(guī)模。

2.挖掘文化底蘊(yùn)，實(shí)現(xiàn)內(nèi)涵延伸。把握時(shí)代背景，抓住高校自身的特色背景環(huán)境，著力熏陶文化氛圍，是加強(qiáng)專業(yè)文化活動(dòng)人文藝術(shù)性建設(shè)的重要點(diǎn)。食品安全的教育則應(yīng)該挖掘時(shí)代熱點(diǎn)與大眾的關(guān)注點(diǎn)，例如，湖南農(nóng)業(yè)大學(xué)2011年食品文化藝術(shù)節(jié)中將世博會(huì)的各大展館與藝術(shù)展結(jié)合等，用大眾能夠理解的方式表達(dá)，達(dá)到育人效果。此外，隨著精神文明意識(shí)的逐漸深入，每所高校都形成了獨(dú)特的校園文化。校園文化以育人為根本目標(biāo)，構(gòu)建符合時(shí)展要求，為廣大師生喜聞樂(lè)見(jiàn)，具有實(shí)效、多元化的社會(huì)主義校園物質(zhì)文化和精神文化體系。而在以往的食品專業(yè)文化活動(dòng)中，較為缺乏的是傳統(tǒng)文化、西方文化、食品精神文化和關(guān)聯(lián)文化，食品文化不僅僅是食品原材料、工藝的文化，烹飪工具、烹飪技巧等也是一門(mén)獨(dú)特的文化。選擇主題時(shí)，應(yīng)注意選題的精讀和廣度，不局限在某個(gè)地域、某個(gè)時(shí)代或者某個(gè)方向。配合性地挖掘關(guān)聯(lián)文化同樣可以拓展大學(xué)生的視野和思維。

3.加強(qiáng)專業(yè)指導(dǎo)，實(shí)現(xiàn)“學(xué)”、“玩”結(jié)合。專業(yè)文化藝術(shù)活動(dòng)的組織以學(xué)生的專業(yè)能力素質(zhì)培養(yǎng)為核心，緊緊圍繞學(xué)生專業(yè)素質(zhì)的培養(yǎng)展開(kāi)，實(shí)現(xiàn)專業(yè)文化特色和活動(dòng)育人緊密結(jié)合。那么，應(yīng)將專業(yè)教師的指導(dǎo)貫穿于整個(gè)活動(dòng)過(guò)程，實(shí)現(xiàn)全程指導(dǎo)。活動(dòng)應(yīng)使盡可能多的大學(xué)生參與其中，不僅參與籌辦，還參與引導(dǎo)。同時(shí)，專業(yè)的內(nèi)容、思維、視野和標(biāo)準(zhǔn)應(yīng)貫穿其中。從專業(yè)的角度去籌辦活動(dòng)，才會(huì)使大學(xué)生深入認(rèn)識(shí)和了解專業(yè)內(nèi)涵，提升和鞏固專業(yè)學(xué)習(xí)熱情。除此之外，娛樂(lè)性的活動(dòng)內(nèi)容也應(yīng)該進(jìn)一步探索：以節(jié)日食品的制作與創(chuàng)意為內(nèi)容的專業(yè)實(shí)踐活動(dòng)，以?shī)蕵?lè)游戲、節(jié)日食品分享饋贈(zèng)、詩(shī)文吟誦等為形式的文化熏陶活動(dòng)等。只有運(yùn)用專業(yè)和人文教育相融合的方式舉辦活動(dòng)，才能真正做到大學(xué)生“學(xué)”與“玩”的結(jié)合，實(shí)現(xiàn)“潤(rùn)物細(xì)無(wú)聲”的最佳育人效果。

4.完善運(yùn)行機(jī)制，實(shí)現(xiàn)周密部署。要積極探討食品文化的育人內(nèi)涵，分析食品文化藝術(shù)活動(dòng)的育人功能，緊扣專業(yè)和學(xué)科特色，科學(xué)設(shè)計(jì)和不斷創(chuàng)新活動(dòng)內(nèi)容和形式。從活動(dòng)宣傳、人員安排、后勤保障、安全保衛(wèi)各環(huán)節(jié)要精心組織。活動(dòng)前期要精心策劃、廣泛宣傳。尤其要通過(guò)媒體、網(wǎng)絡(luò)平臺(tái)、海報(bào)展板宣傳等多種形式進(jìn)行前、中期宣傳活動(dòng)，廣泛發(fā)動(dòng)，提高全校師生和周邊社會(huì)居民參加食品文化藝術(shù)活動(dòng)的積極性。確保活動(dòng)當(dāng)天人力物力及時(shí)到位，保障現(xiàn)場(chǎng)秩序有條不紊。

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文化藝術(shù)就業(yè)方向范文第4篇

關(guān)鍵詞：課程 職業(yè)崗位（群） 典型工作任務(wù) 職業(yè)能力 學(xué)習(xí)領(lǐng)域

2009年，湖北藝術(shù)職業(yè)學(xué)院音樂(lè)表演專業(yè)被省教委批準(zhǔn)為湖北省高等職業(yè)教育重點(diǎn)專業(yè)。我國(guó)的職業(yè)教育起步較晚，大多數(shù)職業(yè)學(xué)院是在原普通中專的基礎(chǔ)上升格而成的，課程建設(shè)要么沿用中專的，要么照搬高校的，注重對(duì)學(xué)生進(jìn)行系統(tǒng)化學(xué)科知識(shí)的灌輸，忽視對(duì)學(xué)生實(shí)際操作能力和綜合職業(yè)素質(zhì)的培養(yǎng)。學(xué)生走上工作崗位后，理論知識(shí)不能夠很好地轉(zhuǎn)化為實(shí)際應(yīng)用能力，形成了人才培養(yǎng)與市場(chǎng)需求之間的巨大差異。我院音樂(lè)表演專業(yè)被批準(zhǔn)為重點(diǎn)專業(yè)后，院領(lǐng)導(dǎo)多次組織行業(yè)內(nèi)專家、學(xué)者和本院專業(yè)教師，經(jīng)過(guò)大量市場(chǎng)走訪與調(diào)研，并綜合用人單位的反饋信息，就該專業(yè)的發(fā)展提出了六個(gè)職業(yè)方向，分別是美聲歌曲演唱、湖北民歌演唱、通俗歌曲演唱、藝術(shù)指導(dǎo)（鋼琴伴奏）、社會(huì)音樂(lè)、鋼琴及民族樂(lè)器維護(hù)。方向是全新的，沒(méi)有可以借鑒的經(jīng)驗(yàn)和照搬的的模式。因此，本文從課程概念的界定入手，結(jié)合湖北藝術(shù)職業(yè)學(xué)院音樂(lè)表演專業(yè)的實(shí)際情況，確立課程建設(shè)的指導(dǎo)思想，提出課程建設(shè)的具體實(shí)施步驟，初步完成音樂(lè)表演專業(yè)的課程建設(shè)。由于公共課程建設(shè)為學(xué)院統(tǒng)一設(shè)置管理，面向全院各專業(yè)開(kāi)設(shè)，體現(xiàn)國(guó)家對(duì)藝術(shù)職業(yè)人才基本素質(zhì)的具體要求和湖北藝術(shù)職業(yè)學(xué)院特有的教育主張與理念，不在本文的研究范疇內(nèi)。

一.課程概念的界定

課程是在校學(xué)生所應(yīng)學(xué)習(xí)的學(xué)科總和及其進(jìn)程與安排，是學(xué)校一切教育和教學(xué)活動(dòng)的重中之重。課程的廣義界定是對(duì)育人目標(biāo)、教學(xué)內(nèi)容、教學(xué)活動(dòng)方式的規(guī)劃和設(shè)計(jì)，是教學(xué)計(jì)劃、教學(xué)大綱和教材全部?jī)?nèi)容及其實(shí)施過(guò)程的總和。教育部在《關(guān)于全面提高高等職業(yè)教育教學(xué)質(zhì)量的若干意見(jiàn)》（教育部高教司〔2006〕16號(hào)）中明確指出：“課程建設(shè)與改革是提高教學(xué)質(zhì)量的核心，也是教學(xué)改革的重點(diǎn)和難點(diǎn)。高等職業(yè)院校要積極與行業(yè)企業(yè)合作開(kāi)發(fā)課程，根據(jù)技術(shù)領(lǐng)域和職業(yè)崗位（群）的任職要求，參照相關(guān)的職業(yè)資格標(biāo)準(zhǔn)，改革課程體系和教學(xué)內(nèi)容。建立突出職業(yè)能力培養(yǎng)的課程標(biāo)準(zhǔn)，規(guī)范課程教學(xué)的基本要求，提高課程教學(xué)質(zhì)量。”因此，依據(jù)上述高教司的指導(dǎo)意見(jiàn)，藝術(shù)高職的課程要面向職業(yè)崗位（群），從人才培養(yǎng)規(guī)格、人才培養(yǎng)目標(biāo)入手，以學(xué)生職業(yè)崗位能力的培養(yǎng)為重點(diǎn)，結(jié)合本行業(yè)的職業(yè)標(biāo)準(zhǔn)來(lái)進(jìn)行建設(shè)。

二.確立音樂(lè)表演專業(yè)課程建設(shè)的指導(dǎo)思想

1.以市場(chǎng)需求的職業(yè)崗位（群）為引領(lǐng)

2011年6月8日，教育部副部長(zhǎng)魯昕在高等職業(yè)教育引領(lǐng)職業(yè)教育科學(xué)發(fā)展戰(zhàn)略研討班的講話中明確指出：“改進(jìn)人才培養(yǎng)方案，創(chuàng)新人才培養(yǎng)模式，探索職業(yè)崗位要求與專業(yè)教學(xué)計(jì)劃有機(jī)結(jié)合的途徑和方式。”職業(yè)崗位與教學(xué)計(jì)劃的緊密結(jié)合就是以清晰而準(zhǔn)確的本專業(yè)所面向的職業(yè)崗位（群）為引領(lǐng)來(lái)安排教學(xué)。組織從事社會(huì)音樂(lè)工作的，具有豐富從業(yè)經(jīng)驗(yàn)的行業(yè)能手、本專業(yè)的學(xué)科帶頭人、骨干教師共同調(diào)研湖北文化藝術(shù)市場(chǎng)，及時(shí)把握該市場(chǎng)的發(fā)展動(dòng)態(tài)和音樂(lè)行業(yè)的發(fā)展趨勢(shì)，了解市場(chǎng)究竟“需要什么樣的音樂(lè)人才”和“缺乏什么樣的音樂(lè)人才”；同時(shí)，將“這些人”所面向的職業(yè)崗位（群）做一個(gè)整合與歸納，并以此為引領(lǐng)，展開(kāi)本專業(yè)的課程建設(shè)，使本專業(yè)的學(xué)生的就業(yè)能直接面向這些崗位（群），讓學(xué)生的在校學(xué)習(xí)與畢業(yè)后的工作直接掛鉤，努力實(shí)現(xiàn)學(xué)生的“零距離”無(wú)障礙就業(yè)。

2.以實(shí)際工作中的典型任務(wù)為導(dǎo)向

音樂(lè)表演專業(yè)的課程建設(shè)應(yīng)該以實(shí)際工作中的典型任務(wù)為導(dǎo)向。傳統(tǒng)的高職課程建設(shè)往往以本科的學(xué)科課程建設(shè)為藍(lán)本，以學(xué)科的具體內(nèi)容為中心，依據(jù)不同學(xué)科之間的關(guān)聯(lián)性，按照其先后順序、難易程度開(kāi)設(shè)專業(yè)教學(xué)課程，其教學(xué)過(guò)程以傳授科學(xué)的理論知識(shí)為宗旨，忽視對(duì)學(xué)生職業(yè)技能的培養(yǎng)，造成學(xué)生的在校學(xué)習(xí)與實(shí)際工作相脫節(jié)的現(xiàn)實(shí)問(wèn)題。因此，音樂(lè)表演專業(yè)課程應(yīng)該將實(shí)際工作中的各個(gè)元素、環(huán)節(jié)導(dǎo)入到學(xué)生的日常學(xué)習(xí)中，以學(xué)生在實(shí)際工作中必須完成的典型工作任務(wù)為導(dǎo)向來(lái)進(jìn)行建設(shè)。所謂以實(shí)際工作中典型任務(wù)為導(dǎo)向的課程建設(shè)，即通過(guò)分析音樂(lè)表演專業(yè)職業(yè)崗位（群）的工作過(guò)程，確定出主要工作任務(wù)，如完成企、事業(yè)大型文藝晚會(huì)的編排任務(wù)、完成學(xué)齡前兒童鋼琴啟蒙的教學(xué)任務(wù)等。從這些任務(wù)中，選取有代表性的典型工作任務(wù)，得出完成典型工作任務(wù)對(duì)應(yīng)的職業(yè)能力。然后，將職業(yè)能力轉(zhuǎn)換為與其一一對(duì)應(yīng)的具體課程內(nèi)容。最后，根據(jù)該專業(yè)的培養(yǎng)目標(biāo)和人的職業(yè)能力發(fā)展規(guī)律，將課程內(nèi)容進(jìn)行分類、歸納、組合、刪減，形成不同的學(xué)習(xí)領(lǐng)域。這樣的課程建設(shè)從實(shí)際的工作過(guò)程中得來(lái)，完全打破了傳統(tǒng)的以理論知識(shí)灌輸為主的學(xué)科界限，大大促進(jìn)了學(xué)生職業(yè)技能的掌握與提高，符合職業(yè)教育的發(fā)展趨勢(shì)。

3.以職業(yè)崗位能力的培養(yǎng)為重點(diǎn)

職業(yè)崗位能力即作為一個(gè)現(xiàn)代職業(yè)人所必備的適應(yīng)崗位需要的技術(shù)能力。音樂(lè)表演專業(yè)的學(xué)生，所必備的職業(yè)崗位能力，如從事群眾歌曲、幼兒歌曲合唱的編排與指揮能力，從事群眾廣場(chǎng)舞、幼兒集體舞、大眾健身操的創(chuàng)編和排練的能力等。《國(guó)家中長(zhǎng)期教育改革和發(fā)展規(guī)劃綱要（2010―2020年）》就職業(yè)教育明確指出：“高等職業(yè)教育必須堅(jiān)持以服務(wù)為宗旨、以就業(yè)為導(dǎo)向，走產(chǎn)學(xué)研結(jié)合發(fā)展道路的辦學(xué)方針，著力培養(yǎng)學(xué)生的職業(yè)道德、職業(yè)技能和就業(yè)創(chuàng)業(yè)能力。”可見(jiàn)，在未來(lái)的八年中，職業(yè)教育的發(fā)展應(yīng)該以學(xué)生對(duì)職業(yè)崗位技能的熟練掌握與應(yīng)用為依托。因此，本專業(yè)的課程建設(shè)應(yīng)該以學(xué)生職業(yè)崗位能力的培養(yǎng)為重點(diǎn)，避免傳統(tǒng)學(xué)科式課程建設(shè)片面注重理論知識(shí)灌輸，或單純強(qiáng)調(diào)學(xué)生操作技能的掌握，而是著眼于學(xué)生在實(shí)際工作中應(yīng)用能力的培養(yǎng)和提高，著眼于學(xué)生的可持續(xù)發(fā)展能力的培養(yǎng)和提高，將職業(yè)崗位對(duì)應(yīng)的工作流程、職業(yè)道德、職業(yè)意識(shí)、職業(yè)素養(yǎng)等滲透到整個(gè)課程建設(shè)中去，給學(xué)生以充分的、真實(shí)的工作過(guò)程體驗(yàn)，使學(xué)生在校學(xué)習(xí)期間便能感受到強(qiáng)烈的工作氛圍，體驗(yàn)到未來(lái)的工作中所要求達(dá)到的規(guī)范操作和職業(yè)標(biāo)準(zhǔn)。

4.以職業(yè)標(biāo)準(zhǔn)為考核依據(jù)

教育部副部長(zhǎng)魯昕還在講話中指出：“職業(yè)教育要以對(duì)接產(chǎn)業(yè)為切入點(diǎn)，強(qiáng)化職業(yè)教育辦學(xué)特色，實(shí)行校企合作、工學(xué)結(jié)合，促進(jìn)專業(yè)與產(chǎn)業(yè)對(duì)接、課程內(nèi)容與職業(yè)標(biāo)準(zhǔn)對(duì)接、教學(xué)過(guò)程與生產(chǎn)過(guò)程對(duì)接、學(xué)歷證書(shū)與職業(yè)資格證書(shū)對(duì)接。”因此，音樂(lè)表演專業(yè)的課程建設(shè)要與國(guó)家勞動(dòng)部門(mén)、湖北行業(yè)協(xié)會(huì)頒布的文化藝術(shù)行業(yè)從業(yè)人員職業(yè)標(biāo)準(zhǔn)接軌。將職業(yè)標(biāo)準(zhǔn)與工作規(guī)范導(dǎo)入到課程的考核評(píng)價(jià)中，考核的內(nèi)容不再是對(duì)書(shū)本上的理論知識(shí)死記硬背，而是以相應(yīng)崗位職業(yè)標(biāo)準(zhǔn)和工作規(guī)范為依據(jù)對(duì)學(xué)生的知識(shí)和能力掌握情況進(jìn)行全面考核評(píng)價(jià)，從而有效避免傳統(tǒng)課程考核方式與學(xué)生實(shí)際工作過(guò)程相脫節(jié)，讓學(xué)生在考核中看到自己與現(xiàn)實(shí)工作中的差距，找到薄弱環(huán)節(jié)，主動(dòng)地、有針對(duì)性地進(jìn)行專業(yè)的學(xué)習(xí)和能力的提高。同時(shí)，鼓勵(lì)學(xué)生經(jīng)過(guò)在校的三年學(xué)習(xí)，在獲得畢業(yè)證書(shū)的同時(shí)，通過(guò)職業(yè)資格考試，順利獲取與專業(yè)相關(guān)的一張或多張職業(yè)資格證書(shū)，如，演唱員、演奏員等，為今后的就業(yè)鋪平道路。

三.音樂(lè)表演專業(yè)課程建設(shè)步驟

音樂(lè)表演專業(yè)課程建設(shè)的基本流程是：首先通過(guò)對(duì)湖北文化藝術(shù)行業(yè)的背景分析、結(jié)合文化藝術(shù)市場(chǎng)的用人需求，確定本專業(yè)（方向）面對(duì)的職業(yè)崗位（群）；其次是確定該崗位群的各項(xiàng)工作任務(wù)，并從工作任務(wù)中提煉出典型的工作任務(wù)，對(duì)典型工作任務(wù)進(jìn)行分析、歸納確定職業(yè)能力；再次將職業(yè)能力轉(zhuǎn)化為具體的課程內(nèi)容；最后，將課程內(nèi)容進(jìn)行分類、歸納、組合、刪減，形成不同的學(xué)習(xí)領(lǐng)域。

1.市場(chǎng)調(diào)研及就業(yè)崗位（群）定位。

市場(chǎng)調(diào)研是高職課程體系建設(shè)的起點(diǎn)，目的在于了解湖北文化藝術(shù)市場(chǎng)對(duì)音樂(lè)人才的具體需求狀況，市場(chǎng)青睞什么樣的人才，這些人才又必須具備哪些專業(yè)技能，或者必須承擔(dān)什么樣的工作任務(wù)。我們可以選取近年來(lái)，在我院開(kāi)展招聘工作的、有代表性的用人單位，如琴行、藝術(shù)培訓(xùn)中心，音樂(lè)活動(dòng)中心，幼兒園等，通過(guò)實(shí)地訪談、問(wèn)卷調(diào)查等方式了解這些單位的招聘要求和用人準(zhǔn)則，并根據(jù)調(diào)研結(jié)果，確定本專業(yè)的人才培養(yǎng)規(guī)格、提出人才培養(yǎng)的目標(biāo)，從而準(zhǔn)確定位本專業(yè)面向的職業(yè)崗位（群）。

2.工作任務(wù)及典型工作任務(wù)的分析

對(duì)崗位（群）中需要完成的工作任務(wù)進(jìn)行整理與歸納，選取有代表性的典型工作任務(wù)，了解完成這些典型任務(wù)的工作過(guò)程，并將這些完整的工作過(guò)程進(jìn)行分解，細(xì)化為一步步具體的實(shí)施環(huán)節(jié)。對(duì)于舞臺(tái)歌唱表演職業(yè)崗位（群）中的歌唱演員來(lái)說(shuō)，典型的工作任務(wù)就是演出，我們可以請(qǐng)來(lái)專業(yè)院團(tuán)的獨(dú)唱演員，讓她談?wù)勆吓_(tái)前的準(zhǔn)備工作和登臺(tái)演出的經(jīng)驗(yàn)、過(guò)程、感受以及臺(tái)下與觀眾的互動(dòng)等，根據(jù)專業(yè)演員的切身體會(huì)，結(jié)合行業(yè)發(fā)展的最新動(dòng)態(tài)，將一次演出細(xì)化為以下諸多環(huán)節(jié)。同樣，我們將社會(huì)音樂(lè)服務(wù)崗位（群）中，藝術(shù)培訓(xùn)機(jī)構(gòu)鋼琴教師的典型工作任務(wù)做一個(gè)細(xì)化。崗位（群）中，不同的崗位所對(duì)應(yīng)的典型工作任務(wù)也有所不同，由于文章篇幅有限，在此不一一列舉。

3.職業(yè)能力轉(zhuǎn)化為課程內(nèi)容

盤(pán)點(diǎn)完成每一個(gè)具體環(huán)節(jié)需要學(xué)生具備什么樣的工作能力，即學(xué)生的職業(yè)能力，同時(shí)，根據(jù)學(xué)生的認(rèn)知發(fā)展規(guī)律和職業(yè)人才的成長(zhǎng)規(guī)律，將職業(yè)能力轉(zhuǎn)換為與其一一對(duì)應(yīng)的教學(xué)內(nèi)容即課程內(nèi)容表。

4.整合課程內(nèi)容，形成學(xué)習(xí)領(lǐng)域

將課程內(nèi)容進(jìn)行分類、歸納、組合、刪減，形成不同的學(xué)習(xí)領(lǐng)域。兩大職業(yè)崗位（群）、六個(gè)職業(yè)方向都必需的課程納入到專業(yè)基礎(chǔ)學(xué)習(xí)領(lǐng)域內(nèi)，不同職業(yè)崗位（群）和不同職業(yè)方向所特有的課程納入到專業(yè)拓展學(xué)習(xí)領(lǐng)域內(nèi)。至此，音樂(lè)表演專業(yè)的課程建設(shè)已初步完成。

基于工作任務(wù)導(dǎo)向的課程建設(shè)將職業(yè)活動(dòng)的各個(gè)元素，滲透和融合于實(shí)際工作的各個(gè)環(huán)節(jié)中，很好地解決了學(xué)生的在校學(xué)習(xí)與實(shí)際工作相脫節(jié)的問(wèn)題，不僅提高了學(xué)生的職業(yè)能力，增強(qiáng)了學(xué)生的就業(yè)競(jìng)爭(zhēng)力，同時(shí)，促進(jìn)了湖北地區(qū)音樂(lè)人才市場(chǎng)的繁榮，帶動(dòng)了湖北區(qū)域經(jīng)濟(jì)、文化的大發(fā)展。

參考文獻(xiàn)

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文化藝術(shù)就業(yè)方向范文第5篇

摘要：文化是社會(huì)意識(shí)的重要組成部分，社會(huì)的發(fā)展需要文化相輔相成。社會(huì)主義的精神文明建設(shè)離不開(kāi)文化藝術(shù)的建設(shè)，所以開(kāi)展全民文化藝術(shù)普及工作顯得十分重要，為了能夠弄清全民文化藝術(shù)普及工作的重點(diǎn)和開(kāi)展形式，本文展開(kāi)了研究，從文化藝術(shù)的內(nèi)涵出發(fā)點(diǎn)，具體的分析了全民文化藝術(shù)普及工作的內(nèi)容和總體意義，進(jìn)一步的對(duì)文化藝術(shù)的普及工作和機(jī)制創(chuàng)新提出了建議，希望能夠?qū)ξ幕占敖ㄔO(shè)有所作用。

關(guān)鍵詞：文化藝術(shù);全民文化藝術(shù)普及;機(jī)制創(chuàng)新

全民藝術(shù)普及工作十分重要，開(kāi)展全民藝術(shù)普及工作對(duì)國(guó)民綜合素質(zhì)提高有十分重要的作用。文化機(jī)制的創(chuàng)新方面也有著十分嚴(yán)格的規(guī)范和要求，本文通過(guò)研究和分析，從文化藝術(shù)的內(nèi)涵入手，進(jìn)一步得出全民文化藝術(shù)普及工作的內(nèi)容是結(jié)合群眾、帶動(dòng)群眾，總體意義是提高國(guó)民素質(zhì)，針對(duì)文化機(jī)制的創(chuàng)新提出了從大局出發(fā)，完善文化管理體制、完善文化市場(chǎng)體系，構(gòu)建效率公平統(tǒng)一的文化體制完善現(xiàn)代公共文化服務(wù)體系，探索符合科學(xué)規(guī)范的文化體制等建議，希望能夠?qū)ξ幕囆g(shù)的普及工作作出貢獻(xiàn)。

一、文化藝術(shù)的內(nèi)涵

文化是一個(gè)群體(可以是國(guó)家、也可以是民族、企業(yè)、家庭)在一定時(shí)期內(nèi)形成的思想、理念、行為、風(fēng)俗、習(xí)慣、代表人物。藝術(shù)是社會(huì)意識(shí)形態(tài)的一種。是人類實(shí)踐活動(dòng)的一種形式，也是人類把握世界的一種方式藝術(shù)家按照美的規(guī)律塑造藝術(shù)形象，以人為中心對(duì)社會(huì)生活做出感性與理性、情感與認(rèn)識(shí)、個(gè)別性與概括性相統(tǒng)一的反映，把創(chuàng)造性的生活與表現(xiàn)情感結(jié)合起來(lái)。藝術(shù)起源于生產(chǎn)勞動(dòng)并滲透到人類活動(dòng)的各個(gè)方面、是人類自由創(chuàng)照能力的體現(xiàn)，它在發(fā)展過(guò)程中早已成為獨(dú)立的精神活動(dòng)領(lǐng)域[1]。藝術(shù)活動(dòng)是一個(gè)民族精神文明的重要組成部分，也是個(gè)人精神生活的重要組成部分。

二、全民文化藝術(shù)普及工作的內(nèi)容和總體意義

(一)全民藝術(shù)普及工作的主要內(nèi)容

針對(duì)全民文化藝術(shù)的普及，通常被我們認(rèn)為是指在公共文化的全面建設(shè)和全民性的群眾文化建設(shè)工作方面，在這之中，是以群眾為主體而展開(kāi)的。文化藝術(shù)的建設(shè)工作主要包括對(duì)基層群眾的文化娛樂(lè)項(xiàng)目建設(shè)工作、文化藝術(shù)的教育和推廣工作，在人民群眾之間進(jìn)行文化信息教育和推廣，以及針對(duì)文化的服務(wù)體系的建設(shè)工作。在全民文化藝術(shù)普及的工作重點(diǎn)之中，包含著兩個(gè)方面第一是保證文化的文化藝術(shù)性，第二個(gè)是保證在全體人民之間進(jìn)行推廣即全民性。最終的工作落腳點(diǎn)就落在了普及推廣方面。在具體的工作中要以全民性參與活動(dòng)為主要載體，從而對(duì)文化藝術(shù)進(jìn)行教育和普及推廣工作。要能夠以保證人民群眾的藝術(shù)文化需求為最終的落腳點(diǎn)，只有在此基礎(chǔ)上，才能夠樹(shù)立具備全民性的藝術(shù)文化推廣理念，積極堅(jiān)持社會(huì)主義的文化發(fā)展方向，在形式上結(jié)合群眾，帶動(dòng)群眾，最終引導(dǎo)人們?nèi)罕妳⑴c到全民文化藝術(shù)普及的建設(shè)工作之中。

(二)全民藝術(shù)普及的總體意義

社會(huì)主義社會(huì)的建設(shè)之中，對(duì)于社會(huì)主義精神文明建設(shè)的工作放在非常重要的位置，而社會(huì)主義文化之中包含著重要的精神文明部分，所以精神文明建設(shè)進(jìn)程中，積極開(kāi)展全民藝術(shù)普及工作更加有利于保障人民群眾的基本文化權(quán)益，對(duì)我國(guó)的精神文明建設(shè)成果有利于達(dá)到對(duì)文化藝術(shù)的共享效果，從而對(duì)社會(huì)的精神文明建設(shè)有很強(qiáng)的推進(jìn)作用，也對(duì)社會(huì)主義文化的建設(shè)有很大的推動(dòng)作用[2]，極大的推動(dòng)了全民文化藝術(shù)普及的進(jìn)程。開(kāi)展全民文化藝術(shù)普及建設(shè)工作，能夠?qū)ξ覈?guó)的精神文明建設(shè)有很大的發(fā)展作用，對(duì)傳統(tǒng)文化的弘揚(yáng)和發(fā)展起到作用，對(duì)于我國(guó)文化藝術(shù)的事業(yè)發(fā)展有很大振興作用，能夠?qū)θ嗣裆鐣?huì)生活發(fā)展產(chǎn)生積極的推動(dòng)作用，有利于我國(guó)的文化強(qiáng)國(guó)的目標(biāo)的實(shí)現(xiàn)。

三、構(gòu)建文化體制機(jī)制創(chuàng)新的有效路徑

全民文化藝術(shù)普及工作對(duì)于我國(guó)的社會(huì)主義文化建設(shè)有著十分重要的作用，尤其是在全民之中進(jìn)行文化藝術(shù)教育，能夠?yàn)槲覈?guó)的綜合國(guó)力的提高產(chǎn)生非常重要的影響。中國(guó)特色社會(huì)主義文化建設(shè)，離不開(kāi)文化管理體制建設(shè)，在文化的機(jī)制創(chuàng)新工作中，要不斷構(gòu)建文化體制創(chuàng)新的宏觀路徑，不斷健全現(xiàn)代文化的市場(chǎng)發(fā)展體系，努力實(shí)現(xiàn)將文化推廣的效率和公平相平衡的重要路徑，不斷建構(gòu)新型的符合現(xiàn)代文化發(fā)展公共文化服務(wù)體系，不斷進(jìn)行探索和創(chuàng)新，努力探索與時(shí)俱進(jìn)的符合我國(guó)國(guó)民文化水平相適應(yīng)的文化體制新路徑。

(一)從大局出發(fā)，完善文化管理體制

社會(huì)主義文化的建設(shè)離不開(kāi)黨的領(lǐng)導(dǎo)，黨對(duì)于文化事業(yè)的建設(shè)工作十分重視，在黨的十八屆三中全會(huì)上指出，要加強(qiáng)對(duì)文化的管理工作就要理順政府和企業(yè)之間的關(guān)系，要建立起符合科學(xué)規(guī)范的文化監(jiān)督管理機(jī)構(gòu)，加大文化資源的管理力度，規(guī)范文化的發(fā)展方向，把文化藝術(shù)的資源管理作為文化體制創(chuàng)新的航標(biāo)。要能從宏觀上完善文化的管理體制，加大對(duì)文化藝術(shù)普及工作的管理，努力完善對(duì)文化體制創(chuàng)新的管理機(jī)制[3]。要能夠根據(jù)政府和文化企業(yè)之間的關(guān)系進(jìn)行合理的改革和調(diào)整。針對(duì)管理達(dá)到管理制度符合相關(guān)的資產(chǎn)組織管理，能夠針對(duì)文化企業(yè)的管理做到符合管理模式要求，這種管理方式是在意識(shí)形態(tài)領(lǐng)域的一個(gè)創(chuàng)新之處。

(二)完善文化市場(chǎng)體系，構(gòu)建效率公平統(tǒng)一的文化體制

社會(huì)主義的文化建設(shè)離不開(kāi)文化機(jī)制的建設(shè)，效率和公平相統(tǒng)一的文化機(jī)制對(duì)于全民文化藝術(shù)普及的作用和影響十分巨大。所以在全民文化藝術(shù)普及的過(guò)程之中要能夠發(fā)揮市場(chǎng)的自我調(diào)整作用和政府的引領(lǐng)作用。大力加強(qiáng)對(duì)效率的提升和針對(duì)公平的統(tǒng)一性建設(shè)作用，這樣有利于提升市場(chǎng)的主體競(jìng)爭(zhēng)力和文化資源的流動(dòng)性。對(duì)于全民文化藝術(shù)普及有很大推動(dòng)作用。在針對(duì)市場(chǎng)和政府的關(guān)系方面要做到職能的管理，才能夠?qū)ξ幕瘷C(jī)制的創(chuàng)新有很好的示范作用。所以構(gòu)建文化體制創(chuàng)新體系既要注重市場(chǎng)體系的微觀調(diào)節(jié)作用，使得文化資源的流動(dòng)保持活力，又要能夠?qū)⒄膶?dǎo)向作用結(jié)合起來(lái)，以提高資源配置的高效率和公平性。

(三)完善現(xiàn)代公共文化服務(wù)體系，探索符合科學(xué)規(guī)范的文化體制

全民文化藝術(shù)普及工作對(duì)于我國(guó)的社會(huì)主義文化建設(shè)有著十分重要的作用，所以在對(duì)文化藝術(shù)的普及工作中，要努力建構(gòu)現(xiàn)代公共文化服務(wù)體系，探索與時(shí)俱進(jìn)和以人為本相結(jié)合的文化體制新路徑。只有夠保障廣大人民群眾接受文化藝術(shù)教育的廣泛性，對(duì)于文化藝術(shù)的傳播有很強(qiáng)的推動(dòng)作用，在社會(huì)主義中，要把人民群眾的利益放在第一位，所以公共文化服務(wù)體系的建設(shè)必不可少，只有保持文化服務(wù)體系保持時(shí)代性、創(chuàng)新性、針對(duì)性和開(kāi)放性特征，那么對(duì)于人民群眾的文化利益就有著十分重要的保障作用。只有將文化服務(wù)的做到符合標(biāo)準(zhǔn)和均等化，才能夠提升人民參與文化建設(shè)的活力。政府要能夠完善與落實(shí)國(guó)家的人才工程，多層次的建立文化產(chǎn)業(yè)的培訓(xùn)體系，為更多的群眾帶來(lái)實(shí)質(zhì)性的效果[4]。能夠?yàn)槲覈?guó)的文化建設(shè)作出突出的貢獻(xiàn)，我國(guó)的全民文化藝術(shù)普及工作在能夠邁上新臺(tái)階。

四、結(jié)語(yǔ)

總體來(lái)說(shuō)，通過(guò)調(diào)查研究，我們發(fā)現(xiàn)全民藝術(shù)普及工作是一項(xiàng)任重而道遠(yuǎn)的工作，建設(shè)全民藝術(shù)普及工作對(duì)國(guó)民綜合素質(zhì)提高有十分重要的作用，所以我們要大力重視文化藝術(shù)的普及工作中的內(nèi)容和意義，積極結(jié)合群眾、帶動(dòng)群眾以達(dá)到提高國(guó)民素質(zhì)的作用，還要從大局出發(fā)，完善文化管理體制、完善文化市場(chǎng)體系，構(gòu)建效率公平統(tǒng)一的文化體制以及完善現(xiàn)代公共文化服務(wù)體系，探索符合科學(xué)規(guī)范的文化體制，只有這樣，才能夠?qū)ξ幕囆g(shù)的普及工作作出突出貢獻(xiàn)。

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