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梨樹栽培技術(shù)要點范文第1篇

目前栽培的日韓梨品種較多，如豐水、黃金、金廿世紀(jì)等。這類品種的共同特點是個大、肉質(zhì)細(xì)、汁液多、脆甜，但耐藏性和風(fēng)味(特別是香味)遠(yuǎn)不如中國梨品種。因此，不要單純栽培日韓梨。中國梨品種中可選綠寶石、瑪瑙、早酥、黃冠和寶山酥梨。鄭州果樹所用日本梨品種幸水和中國梨品種火把梨做親本，雜交育成的滿天紅品種表現(xiàn)也較好，果實9月下旬成熟，可溶性固形物含量15%～16%，風(fēng)味佳，而且果實為紅色，特別適合觀光栽培，可適當(dāng)發(fā)展。

另外，從市場銷售情況看，發(fā)展部分西洋梨非常必要。如傳統(tǒng)的巴梨已很少栽，早熟的伏茄梨和日面紅等，市場上早已絕跡。然而，這些品種都是別具風(fēng)味的優(yōu)良品種，應(yīng)該適當(dāng)發(fā)展。

根據(jù)土壤、地勢和氣候特點，山東大體分3個梨區(qū)，各區(qū)都有傳統(tǒng)的主栽品種。如魯西北梨區(qū)的主栽品種為鴨梨和胎黃梨。目前除陽信仍以鴨梨為主外(仍生產(chǎn)品牌產(chǎn)品)，其余縣市幾無栽培。冠縣2萬hm2鴨梨大部分已改接成豐水梨等；德城區(qū)、陵縣、平原等縣則幾乎全部刨除。據(jù)少數(shù)農(nóng)戶試驗，該梨區(qū)今后可栽培綠寶石、早酥、黃冠、黃金和豐水梨；禹城栽培的愛宕梨表現(xiàn)也很好。

魯中南梨區(qū)原來的主栽品種為子母梨、金墜子梨、天生梨和棉梨等。這些品種因除耐藏性較好外，品質(zhì)均較差，故已逐步淘汰。20世紀(jì)80年代滕州劉村把天生梨改為碭山酥梨，寧陽把金墜子梨改接成棲霞香水梨，都表現(xiàn)很好。20世紀(jì)90年代從平邑選出的寶山酥梨(華王梨)，經(jīng)在沂南大面積栽培看出，其果實大、肉質(zhì)細(xì)、豐產(chǎn)、耐藏，可謂是適于魯中南栽培的優(yōu)良品種。因此，可適當(dāng)發(fā)展。

膠東梨區(qū)以棲霞、龍口、萊陽和青島嶗山為代表，主栽品種有棲霞香水梨、黃縣長把梨、萊陽茌梨和青島窩窩梨等。目前除存有少量萊陽茌梨以外，其余品種已基本淘汰。從近年引進(jìn)的日韓梨品種看，金廿世紀(jì)、豐水、黃金、圓黃和新興等，在萊陽和龍口等地表現(xiàn)尚佳，龍口致遠(yuǎn)公司已進(jìn)行商業(yè)栽培。從發(fā)展名優(yōu)產(chǎn)品出發(fā)，筆者認(rèn)為萊陽、棲霞仍應(yīng)發(fā)展部分萊陽茌梨，因該品種當(dāng)屬世界上品質(zhì)最優(yōu)的品種，果肉細(xì)脆無渣，含可溶性固形物17%～18%，汁多味甜。另外，棲霞香水梨也是仍有栽培價值的品種，雖品質(zhì)稱不上十分優(yōu)良，但豐產(chǎn)、耐藏、好管理，引至各產(chǎn)區(qū)均表現(xiàn)優(yōu)良。鄭州果樹所以此做親本與鴨梨雜交育成的中華玉梨(中梨3號)單果重250～300g，肉質(zhì)細(xì)脆，，外觀似鴨梨，可取代鴨梨或碭山酥梨。

絕大多數(shù)的梨品種自花不孕，栽培時必須配置授粉樹，一般授粉樹的比例要占20%。將授粉樹植于行中，即每隔4株栽1株授粉樹，因為蜜蜂多順行訪花，很少在行間穿飛。栽培綠寶石梨可配瑪瑙做授粉樹；豐水可配鴨梨和愛宕梨授粉；主栽愛宕梨可用豐水做授粉樹；黃冠梨的授粉品種為鴨梨、綠寶石和碭山酥梨；黃金梨花粉很少，宜用綠寶石、早酥和碭山酥梨授粉。寶山酥梨的授粉品種為碭山酥梨和雪花梨。棲霞香水梨則用茌梨、鴨梨和鼓梗梨做授粉樹，栽培巴梨需配置伏茄梨、紅巴梨和紅安久做授粉樹。

值得注意的是：在有足夠授粉樹的情況下，還要強(qiáng)調(diào)進(jìn)行人工授粉(點授花朵)，這是保證坐果的關(guān)鍵，也是梨樹管理的三大重點之一(梨比蘋果更好管，只要抓住仨重點；人工授粉保坐果，有機(jī)肥足輕修剪)。

2 育苗

培育梨苗要用杜梨做砧木(西洋梨除外)。因為杜梨不僅抗旱、耐澇，而且枝干抗病能力強(qiáng)。采集充分成熟的杜梨，堆積成熟后去除果肉，取其種子，淘洗干凈后晾干。杜梨種子的千粒重約16g，每公斤約6.5萬粒。準(zhǔn)備好的杜梨種，于冬季進(jìn)行層積處理，需層積60～90天，至翌年3月下旬至4月上旬播種。杜梨一般采用寬行(50cm)和窄行(30cm)條播。培育好砧木后于秋季芽接，翌春剪砧促使品種芽生長，第2年秋季出圃1年生苗。苗的基莖粗1～1.5cm，苗高100～120cm。距地60～80cm處有6～8個飽滿芽。主側(cè)根伸展范圍超過20cm，有3～4條側(cè)根。起苗時保全根系。最好隨起苗隨定植。

西洋梨適應(yīng)性較差，抗寒、耐旱力也弱，遇-25℃低溫有凍害發(fā)生。用杜梨做砧木雖嫁接親和力好，但枝干易發(fā)腐爛病，果實易罹輪紋病和尻腐(鐵頭)病。栽培中常見18～19年生后出現(xiàn)枯梢、樹皮縱裂，樹勢衰弱，這實際是一種后期不親和現(xiàn)象。因此，栽培西洋梨最好不用杜梨做砧木而改用豆梨，盡量選肥沃土壤定植。對于現(xiàn)有10年生以下的西洋梨，可在樹干周圍播種(或栽植)培育2～3株豆梨實生苗(也可用洋梨實生苗)，將其上端接入現(xiàn)有樹的樹干(接2～3條腿)，以防止出現(xiàn)后期不親和現(xiàn)象。

3 栽植

梨的根系比蘋果和桃稀少，但分布較深，移栽后緩苗較慢。因此，定植前要規(guī)劃好，一旦定植就不再移植，否則會因緩苗慢而影響長樹。幾十年前不少地區(qū)采用“坐地苗”繁殖法就是這個道理。即先定植砧木苗(根蘗苗或?qū)嵣?，經(jīng)2～3年培育后再嫁接品種(多用劈接法)，此時根系健壯、完整，嫁接后樹長得很快，特別適合在立地條件較差的山區(qū)應(yīng)用。如今多用健壯的苗圃苗定植，除在起苗時盡量保全根系外，要做到植后不再移植。

春季和秋季均可栽梨，但都要保證栽植質(zhì)量。栽前首先要改良土壤，應(yīng)使土壤有機(jī)質(zhì)含量達(dá)到1%左右時再建園。即使不能全面改良，也要將定植穴(溝)改良好。山丘地主要是增厚土層，河灘地主要是增加粘粒；鹽堿地先修好臺田和排水溝，以便“沖淡壓堿”；平原粘土地要加沙破淤。無論改良何種土地，都不要打亂土層，即保證熟土在上，生土在下，同時要施有機(jī)肥。栽樹時在改良好的樹穴中央挖植入樹苗，掌握“苗樹正，根舒展，土壓實，水澆足”。樹苗栽植后的埋土深度依苗上的土印為準(zhǔn)，澆水沉實后，苗上的土印與地面齊平正合適。栽樹的要領(lǐng)是：“不栽淺也不栽深，苗上的土印是標(biāo)準(zhǔn)；土印齊地平，陽土埋住根；踩實澆透水，保墑埋土堆；春季撤土換地膜，提高地溫促成活?！?/p>

梨樹的壽命很長，一二百年的樹照樣豐產(chǎn)，樹體也較高大。因此，常規(guī)栽培時株距至少要5m，以5～6m×7～8m為宜。在樹株未長滿園之前，可間種農(nóng)作物(不種高稈作物)或綠肥，不能混栽其他果樹，更不能與壽命短的桃樹混栽。但可加密栽植臨時樹株，即在株間和行間加密栽植。對加密樹株采取控制生長、促進(jìn)成花的措施，盡量使其早結(jié)果，待影響永久株時，再徹底伐除。

至今梨一直無理想的矮化砧木可用，密植栽培時只能限定結(jié)果年限(10～15年)，利用梨更新容易的特點，采用籬狀整枝，依靠拉枝整形和通過夏剪控制生長，以早結(jié)果為主要目標(biāo)。定植株行距可為1.5～2m×2～3m。

叢植也是一種密植栽培方式。即在同一個樹穴中栽植3～4株，中間1株正植，相當(dāng)于中心干部分，其余2～3株斜栽，每株相當(dāng)于1個主枝(斜栽3株呈開心形也可)。因各自有獨立而較大的根系，故植后樹體生長較快，利于早果豐產(chǎn)。

隨著旅游業(yè)的發(fā)展，觀光果園已成為重要景觀之一(如聊城姜堤)。可同時栽植滿天紅、紅香酥、紅巴梨、紫巴梨、早紅考密斯等有色果品種，春季白花滿園，秋季艷果斑斕，集觀光和經(jīng)濟(jì)栽培于一體。

4 栽培管理

4.1 土肥水管理

建園前未完成土壤改良時，定植后應(yīng)繼續(xù)改良，直到全園深翻熟化一遍為止。稀植園提倡種植綠肥作物，如百脈根、三葉草、沙打旺等。不種綠肥可實行“夏覆草、秋翻埋”的做法，不斷增加土壤中的有機(jī)物質(zhì)。山地和沙灘地梨園，在株間或行間挖穴換土，設(shè)置肥水集中的營養(yǎng)穴。

梨是喜氮肥的樹種，在保證磷、鉀肥供應(yīng)的條件下，適當(dāng)增加氮肥，可有效地提高葉功能，促進(jìn)生長和增產(chǎn)。從梨吸收氮、磷、鉀三要素的情況看，以吸收氮和鉀較多，吸收磷的數(shù)量相當(dāng)于氮的1/3。在年周期中，4～5月吸收氮最多，7～8月對鉀的吸收量急增，全年對磷的吸收較平均。據(jù)萊陽農(nóng)學(xué)院研究，每生產(chǎn)100kg梨果需氮450g、磷200g、鉀450g。三要素的比例大體是2∶1∶2。

確定施肥量要根據(jù)樹齡、樹勢、結(jié)果多少、土壤肥沃程度及歷年施肥狀況?？偟氖前礃潴w需要量減去土壤能供給的量，就是需要補(bǔ)充的量，同時要考慮不同肥料的利用率。因土壤是一個復(fù)雜系統(tǒng)，影響肥力發(fā)揮的因素很多。所以，很難訂出確切標(biāo)準(zhǔn)，目前仍根據(jù)經(jīng)驗確定施肥量。從華北梨區(qū)的豐產(chǎn)典型看，成齡結(jié)果樹多數(shù)株施100kg優(yōu)質(zhì)豬圈糞加500g尿素。圈糞腐熟時加2kg過磷酸鈣，并在7～8月份追加4～5kg草木灰。照此經(jīng)驗，如果每666.7m2產(chǎn)5000kg的話，應(yīng)施5000kg優(yōu)質(zhì)豬圈糞加25kg尿素、100kg過磷酸鈣和200～250kg草木灰。

另有試驗證明，施氮量多的梨園產(chǎn)量均高。幼樹密植園和成齡豐產(chǎn)園，每666.7m2應(yīng)施純氮20～25kg。

基肥宜在采果后至落葉前施用，以盡早為好。成齡梨園可撒施深刨，幼樹園和密植園宜開條狀溝或環(huán)狀溝施入。需注意的是，一定要把肥與土混勻，以充分發(fā)揮肥效。

梨樹追肥以速效氮肥為主。一年中把握在萌芽至開花前、花后至新梢停長前和果實迅速膨大期追肥。第1次追肥促進(jìn)枝葉生長及花器發(fā)育，初結(jié)果樹株施尿素500g；盛果期樹株施1000～1500g，但在樹旺時可不追肥。第2次追肥促進(jìn)新梢生長和葉片增大，同時能提高坐果率及促進(jìn)幼果發(fā)育。此時初結(jié)果樹株施磷酸二銨500g，盛果期樹株施1000g。第3次追肥在5月中旬新梢接近停長時進(jìn)行，以促進(jìn)花芽分化。最好追復(fù)合肥或果樹專用肥，株施1～1.5kg三元復(fù)合肥或1.5～2kg果樹專用肥。

采收前噴0.5%的尿素可增強(qiáng)葉功能，充實花芽和增加樹體的貯備營養(yǎng)。

如果有大小年結(jié)果現(xiàn)象，可通過追肥調(diào)節(jié)。大年時著重在6月和8月追肥，以滿足果實生長和花芽分化所需的養(yǎng)分，藉以增加來年(小年)的花量和產(chǎn)量。相反，小年時則應(yīng)著重于萌芽前和花前、花后追肥，以促進(jìn)新梢春梢段的生長、提高坐果率、增加當(dāng)年產(chǎn)量、減少成花量，使來年產(chǎn)量不致過高。

梨的耗水量較大，每生產(chǎn)1克干物質(zhì)需蒸騰284～401g水，每666.7m2梨園一年中約需水383t，有4個明顯需水期，如果不降水則應(yīng)灌溉。一是迫切需水期，即萌芽至5月下旬。因為萌芽、開花和新梢速長，80%的葉面積要在此期形成。所以，無論是幼樹還是結(jié)果樹，天旱無雨(或雨小)都應(yīng)灌水。二是亮葉期至胚形成期(5月下旬至7月中旬)。此時全樹葉面積形成，是光合作用最強(qiáng)的時期，須及時供水。特別是結(jié)果多的樹和弱樹更不能缺水。而對于幼樹和旺樹，此時則應(yīng)適當(dāng)控水，只要中午葉片不萎蔫就不澆水，有萎蔫則澆小水解除旱象。三是果實膨大期至采收(7月中旬至9月中旬)保證供水，以促使果實膨大和花芽分化。四是采收后至落葉期(即9月中下旬至11月)灌水，促進(jìn)樹體營養(yǎng)物質(zhì)積累，提高花芽質(zhì)量和增強(qiáng)越冬能力。提倡在秋施基肥后澆水，封凍前再澆1次水。

給梨樹澆水采用畦灌法或溝灌法，即順樹行作畦，然后放水。溝灌時從行間每50cm開1條溝，溝與行平行，向溝內(nèi)放水濕潤土壤。

4.2 人工輔助授粉

絕大多數(shù)的梨品種自花授粉不結(jié)實，只有適宜授粉樹的花粉落在柱頭上，發(fā)芽后將精細(xì)胞送入子房完成受精過程，果實才發(fā)育。所以，栽培梨要配置足夠的授粉樹，在有授粉樹的情況下，還要保證有傳粉媒介(如昆蟲)傳遞花粉，否則會很難坐果，常見的現(xiàn)象是：“開花時繁花似海，落花后幼果無幾”。人工授粉是保證開花即坐果的關(guān)鍵技術(shù)。

在人工授粉的方法(插花枝、雞毛撣子傳粉、人工點授和液體噴粉)中，最有效、最可靠的是人工點授法。即先采花制得花粉，待開花時用紙棒、毛筆或橡皮頭等蘸粉，將其點在雌蕊柱頭上。

采花朵制取花粉要采鈴鐺狀的花朵，此時花藥已成熟，花瓣尚未張開。將采集的花朵帶回室內(nèi)，桌子上鋪上油光紙(或用較大的干凈容器)，兩手各拿1朵花相對輕揉，花藥即可掉落在紙上。把鮮花藥收集在一起，揀出花絲和碎花瓣，準(zhǔn)備晾干制取花粉。采花量大時，可將花朵放在孔徑大于花藥的篩子中(如鐵絲篩，紗網(wǎng)亦可)，用手輕輕揉搓花朵，然后晃篩，花藥會通過篩孔落在紙上，重復(fù)幾次，直到無花藥掉落為止。將剝下的鮮花藥攤放在干凈光滑的紙上，放在通風(fēng)良好、20～24℃、空氣濕度60%～80%的室內(nèi)晾粉(避免日曬)，每晝夜翻動2～3次，經(jīng)24～48小時即可散出花粉?；ǚ哿栏珊蟛槐剡^籮，可連同干花藥殼一起收集裝入小瓶，拿到田間進(jìn)行授粉。一般在花開25%時開始授粉，每花序點1～2朵邊花，整個花期重復(fù)2～3次。試驗證明，開花后3天之內(nèi)授粉花朵坐果率70%，4～5天后授粉坐果率30%～50%，6天以后再授粉坐果率不足15%。所以，一旦開花要抓緊進(jìn)行人工授粉。一天中上午9時至下午4時均可進(jìn)行。

4.3 疏花疏果

從節(jié)省營養(yǎng)的角度看，疏花疏果的時間越早，節(jié)省的營養(yǎng)越多。所以，常說疏果不如疏花，疏花不如疏花芽。但是，具體要根據(jù)樹體健壯程度、授粉條件好壞、氣候是否正常及勞力多少確定。樹壯、授粉充分及天氣晴暖，可在花序分離期著手疏花，優(yōu)先疏掉弱枝花、腋花及梢頭花。待開花時每花序再疏掉2～3朵邊花，花序中未完全發(fā)育的花朵全疏掉?；ㄐ蜷g彼此相距20cm為宜。經(jīng)常有晚霜危害的地區(qū)，要待晚霜過后再疏花。

疏果也是適當(dāng)早些為好。一般先根據(jù)樹勢、樹齡、品種固有的單果重確定負(fù)載量(按樹定產(chǎn)、分枝負(fù)擔(dān))，增加20%作保險系數(shù)，然后將多余的幼果疏掉，大多數(shù)品種適合每花序只留1個果。山東棲霞小觀村的經(jīng)驗是：疏花、疏果“三步走”。即先疏花芽，再疏花，然后疏果。如棲霞香水梨定產(chǎn)300kg，全樹有5000～6000花芽時，修剪時剪掉1/3，開花時再疏掉1/3留下1500～2000個花序，花后早疏果定果，一般每序留單果，壯枝留雙果，即能保證年年穩(wěn)產(chǎn)豐產(chǎn)。河北的鴨梨，中等管理水平下的成齡樹，每666.7m2留果2.5～4萬個，單果重180～210g，結(jié)果當(dāng)年還能形成25%～30%的花芽，滿足來年生產(chǎn)需要。

4.4 整形修剪

梨樹壽命長，樹體高大，百年老樹仍能大量結(jié)果。因此，整形修剪時既要使其迅速成形早期結(jié)果，又要培養(yǎng)牢固的樹體骨架，為長期豐產(chǎn)、穩(wěn)產(chǎn)創(chuàng)造條件。梨的頂端優(yōu)勢比蘋果更明顯，幼樹直立性強(qiáng)，容易出現(xiàn)中干強(qiáng)、主枝弱，或主枝強(qiáng)、側(cè)枝弱的現(xiàn)象，側(cè)枝難培養(yǎng)。所以，整形期間要控制中干，扶持側(cè)枝。梨萌芽力強(qiáng)，成枝力弱，故長枝少、短枝多，樹冠較稀疏。幼樹期要多短截少疏枝。因幼樹期分枝角度小而長大結(jié)果后骨干枝角度逐漸加大，故主、側(cè)枝的角度一般保持在40°左右即可。梨的發(fā)育枝被截后抽生的長枝數(shù)少，不會因加重短截而提高成枝力，而重截在枝條基部3～5節(jié)處又不發(fā)枝(西洋梨除外)，所以，不能靠短截程度促使發(fā)枝，要想增加長枝數(shù)量必須增加被短截的枝數(shù)。另外，梨的短枝頂芽充實飽滿，展葉快，停長早，故易形成花芽。中、長枝頂芽也充實，能抽生長枝，可培養(yǎng)成骨干枝，在缺枝的部位可以利用。梨的1年生枝緩放比蘋果更易成花。因此，整形時除各級骨干枝的延長枝適當(dāng)短截外，幼樹期多留輔養(yǎng)枝而不短截。

常規(guī)栽培梨樹可用主干疏層形、二層開心形和開心自然形。采用主干疏層形時，一層留3～4個主枝(角度40°左右)，2～3層各兩個主枝，4層以上每層只留1個主枝，全樹7～10個主枝。定植后留80～90cm定干，剪口下有5～6個飽滿芽。待萌芽抽枝后從中選直立枝做中干，下部的留作主枝，長枝數(shù)不足時由中短枝充任。以后持續(xù)短截中干、選留培養(yǎng)主枝，直至整形完成。主枝上的側(cè)枝伺機(jī)選留，有則留，無則等，要多利用中短枝，有意識地培養(yǎng)。

二層開心形比較適合梨的特性，整形時按主干疏層形的要求整形，大約在第6年樹上具備5層枝時，壓縮一、三層間的過渡層，待完成整形任務(wù)后，使三層變二層，同時控制三層以上的樹冠部分，并逐漸將其縮剪掉使之形成開心樹形，層間距100cm，樹體總高3.5～4m，冠徑5m左右。一層主枝上培養(yǎng)3～4個側(cè)枝，二層主枝上各兩個側(cè)枝。結(jié)果枝組主要著生在骨干枝兩側(cè)，背上枝組斜生而不密不大。

開心自然形有利于提高梨果品質(zhì)，但結(jié)果體積較小(只有一層枝)，目前網(wǎng)架栽培都是開心形。如果刻意追求梨果質(zhì)量，可以采用該種樹形。定植后剪留80～100cm定干，從抽生的枝條中選3～4個側(cè)枝，背上結(jié)果枝組的枝軸控制在30～50cm，以遮嚴(yán)主枝而不密擠為宜。

密植栽培時宜采用籬壁形整枝。干高50～60cm，全樹共6個主枝。1層兩個主枝順行向伸展，開張60°左右；2層主枝兩個也順行向伸展，距1層主枝80～100cm；3層主枝兩個向行間伸展，距2層主枝60～80cm。主枝上著生大型結(jié)果枝組(似側(cè)枝)，樹高2.5～3m，行間冠幅不超過2m。

遵循梨的生長特點，按照整形修剪的原則，從定干開始，逐年進(jìn)行適度修剪是使梨樹早期結(jié)果和長期保持穩(wěn)定豐產(chǎn)的必要措施。多年不修剪的梨樹，往往“鞭桿枝”很多，幼樹象把掃帚，樹冠內(nèi)的枝條無明顯的從屬關(guān)系和層次，通風(fēng)透光不良；結(jié)果枝壽命短，結(jié)果部位集中在樹冠外層，單株產(chǎn)量低，且有“大小年”結(jié)果現(xiàn)象。

在整形期間，為加速擴(kuò)大樹冠和增加枝量，對骨干枝的延長枝要年年短截，中干和主枝延長枝一般剪去枝長的1/5或1/4；在樹體空間大的部位，對長枝進(jìn)行連年短截，以增加分枝培養(yǎng)大型結(jié)果枝組。對結(jié)果期的樹，花多的年份要短截部分中、長果枝，以減少花量，防止結(jié)果過多。當(dāng)各級骨干枝先端長勢衰弱、后部出現(xiàn)小枝枯死現(xiàn)象時，要進(jìn)行回縮更新。即在延長枝前部2～3年生枝段選較旺的斜生枝做延長枝，縮剪原枝頭成結(jié)果枝組。發(fā)現(xiàn)結(jié)果枝組衰弱時，疏除枝組內(nèi)的冗長枝和弱枝，留壯枝、壯芽復(fù)壯。對影響從屬關(guān)系和通風(fēng)透光的大小枝條，都要通過疏剪或縮剪調(diào)整。

修剪5～6年生以前的梨樹，主要任務(wù)是控制中干過旺生長，開張主枝的角度，扶持培養(yǎng)主側(cè)枝，保留利用輔養(yǎng)枝早期結(jié)果。總的原則是：“輕剪為主，輕重結(jié)合；因樹整形，兼顧結(jié)果；培養(yǎng)好一層主枝，調(diào)節(jié)好中干優(yōu)勢；充分利用各類枝條，培養(yǎng)豐滿的結(jié)果枝組”。初入結(jié)果期的梨樹，尚未完成整形任務(wù)，要繼續(xù)培養(yǎng)骨干枝，著重培養(yǎng)結(jié)果枝組，為大量結(jié)果奠定基礎(chǔ)。同時要繼續(xù)控制上強(qiáng)，穩(wěn)定樹勢；充分利用輔養(yǎng)枝，提高早期產(chǎn)量。因梨的長枝經(jīng)拉枝緩放后更容易抽生短枝、形成花芽，而且結(jié)果可靠。所以，對生長旺的直立枝可在生長季拉平緩放，不必強(qiáng)行疏除。

對于進(jìn)入盛果期的梨樹，因樹體骨架業(yè)已形成，樹勢也趨穩(wěn)定，修剪的主要任務(wù)是維持中庸健壯的樹勢和良好的樹體結(jié)構(gòu)，保持良好的通風(fēng)透光條件；短截中、長枝培養(yǎng)新的結(jié)果枝組；對已有的結(jié)果枝組，見弱即更新。同時要嚴(yán)格控制花芽留量，防止出現(xiàn)“大小年”結(jié)果現(xiàn)象。此時的修剪程度不能忽輕忽重，枝一般截去枝長的1/2。對結(jié)果枝組要掌握“交替更新，逐年回縮；細(xì)剪短果枝群和中小枝組”。

已現(xiàn)衰老的梨樹，新梢生長量很??；骨干枝先端下垂、枯死，結(jié)果枝組衰弱而失去結(jié)果能力。要使其恢復(fù)生機(jī)，首先要加強(qiáng)土肥水管理，促進(jìn)根系更新復(fù)壯，然后通過較重的修剪刺激，促發(fā)新枝和徒長枝，用來重建骨干枝和結(jié)果部位。此時要對各級骨干枝進(jìn)行重回縮，利用一切壯枝、壯芽使局部轉(zhuǎn)旺，進(jìn)而培養(yǎng)成新的結(jié)果枝組。

密植栽培的梨樹，主要以早結(jié)果和多結(jié)果為主要目標(biāo)，修剪的原則是：“輕剪多緩、先放后縮，抑強(qiáng)用弱(枝)、快速擴(kuò)冠”。即修剪時盡量保留利用所有的枝條，原則上不短截，長枝用拉枝法調(diào)整長勢和伸展方向。強(qiáng)旺直立枝也可在生長季拉倒，改成斜生或水平，中、短枝一律自然延伸。

梨樹夏季修剪很簡單，主要是拉枝緩勢和摘心控長。

4.5 防治病蟲害

常見的病害主要是梨黑星??；害蟲主要有梨二叉蚜、梨木虱、介殼蟲、紅蜘蛛、梨網(wǎng)蝽、梨莖蜂和梨小食心蟲等。首先要根據(jù)當(dāng)?shù)貤l件建立規(guī)范的預(yù)測預(yù)報制度，摸清各種病蟲害在當(dāng)?shù)氐陌l(fā)生規(guī)律，找出其最薄弱環(huán)節(jié)，采取綜合防治措施，把病蟲害壓低到經(jīng)濟(jì)上不受損失的程度。

梨黑星病又叫瘡痂病，由真菌引起。芽鱗片、病葉和病部的病菌為侵染源。若5～7月降水多、空氣濕度大，易引起該病流行。在華北地區(qū)，4月下旬即開始發(fā)病(危害花器和嫩梢)，7～8月為發(fā)病盛期。為防治梨黑星病，一要徹底清除枯枝、落葉和病果，剪除病枝，集中燒掉或深埋；春季及時摘除病梢、葉和幼果，以減少再次侵染源。梨芽萌動期噴10～20倍的硫酸銨可明顯減少嫩梢基部發(fā)病。二要增強(qiáng)樹勢，5月下旬至6月下旬噴兩次0.5%的尿素液，6月下旬至7月下旬再噴兩次0.2%～0.3%的磷酸二氫鉀，可減輕發(fā)病程度。三要及時噴藥保護(hù)，北方梨區(qū)在發(fā)病初期噴第1次藥，以后每隔15～20天噴1次，共噴4次(一般噴藥的具體時間為5月中旬、6月上旬、6月末至7月初及8月上旬)；南方梨區(qū)可在近開花前和落花70%時各噴1次殺菌劑，以后每半月噴1次，共噴4次即可基本控制危害。防治梨黑星病的常用藥劑為1∶2∶200倍波爾多液、800倍70%甲基托布津等。波爾多液與殺菌劑交替使用，效果更好。

梨二叉蚜又叫梨蚜，在山東1年發(fā)生十余代，以卵在1～2年生枝條的芽腋和樹皮縫隙中越冬。來年3月末、4月初梨芽萌動時越冬卵即孵化，若蟲先群集在芽上，展葉后集中在葉面危害。4月下旬產(chǎn)生有翅蚜，5月上旬遷飛到夏季寄主上繁殖，6月中旬后梨樹上基本絕跡。9～10月間又遷回到梨樹上產(chǎn)卵越冬。為防治梨蚜要注意保護(hù)天敵(瓢蟲、食蚜蠅、小花蝽、蚜繭蜂和草蛉等)。噴藥防治時要抓住梨芽萌動、越冬卵孵化期(3月末、4月初)，可選用10%吡蟲啉可濕性粉劑5000倍液，或95%機(jī)油乳劑60～80倍液，也可結(jié)合防治梨木虱噴5%高效氯氰菊酯乳油3000倍液。

在山東，梨木虱1年發(fā)生4～5代，以冬型成蟲在裂縫、落葉和雜草中越冬。梨芽萌動時(8℃)出蟄。交尾后把卵產(chǎn)在葉痕、芽鱗痕及花芽基部的縫隙間，卵期20天左右?；ㄐ蚍蛛x時正值一代卵孵化盛期，是第1次噴藥關(guān)鍵期。5月中下旬至6月上旬為二代卵孵化盛期，系第2次噴藥關(guān)鍵期。以后成蟲、卵和若蟲重疊發(fā)生，噴藥防治較困難。從全年種群數(shù)量動態(tài)看，一代輕、二代重、三代種群數(shù)量決定本年發(fā)生程度。如果一、二代若蟲發(fā)生期干旱少雨，則有利于發(fā)生，數(shù)量多、危害重。防治梨木虱要重視清理越冬場所，除盡落葉和雜草，刮除老翹皮，消滅越冬成蟲，此舉是壓低越冬成蟲基數(shù)的有效措施。噴藥防治時要在梨芽萌動后(3月中下旬)、越冬成蟲出蟄產(chǎn)卵前，噴5%高效氯氰菊酯3000倍液。上年危害重的園片，噴藥后7天須再加噴1次。在此基礎(chǔ)上，再于花序伸出、鱗片脫落后，以及謝花后各噴1次3000倍10%的吡蟲啉。為提高藥效，噴藥時可在藥液中加3000倍水膠。

梨樹栽培技術(shù)要點范文第2篇

        1 基本情況

        阜新地處遼寧省的西北部，地理位置北緯41°36′～42°38′，東經(jīng)121°02′～122°03′。東靠遼河平原，西連努魯爾虎山脈，北接科爾沁沙地，南倚醫(yī)巫閭山，屬于北溫帶半干旱大陸性季風(fēng)氣候，年降水量450mm左右，年平均氣溫7.6℃，年有效積溫度3300℃，4-9月日照時數(shù)為2868h，無霜期平均153.8d?？偯娣e10366km2，沙荒占8%，平原占23%，淺山丘陵占69%。林業(yè)用地618萬畝，林地500萬畝，農(nóng)業(yè)用地560萬畝，有150～200畝輪耕地亟待改造，或植樹造林或綜合治理。林業(yè) 發(fā)展 潛力的空間很大。

        2 楊樹是阜新地區(qū)主要造林樹種

        阜新地區(qū)地處北半球中緯度地區(qū)，氣侯因子、光照條件、土壤種類等因素非常適合楊樹的生長。建國以來，特別是近些年，阜新選育楊樹新品種， 科學(xué) 營林，在楊樹栽培方面積累了豐富的經(jīng)驗和技術(shù)，楊樹在阜新地發(fā)展?jié)摿Ψ浅４?。楊樹是集生態(tài)效益、 經(jīng)濟(jì) 效益于一身的特有樹種，效益非常突出、可觀。

        在考慮以上因素的基礎(chǔ)上，本人結(jié)合自己的工作，多次深入阜新市林業(yè)園區(qū)、阜蒙縣國有建設(shè)林場和彰武縣勝利林場進(jìn)行楊樹栽培實地調(diào)查。本文就阜新地區(qū)楊樹栽培性的幾個技術(shù)要點作一淺略探討，希望可以推動阜新楊樹產(chǎn)業(yè)的發(fā)展。

        3 楊樹栽培主要技術(shù)要點

        3.1 樹種選擇。阜新地區(qū)栽培楊樹樹種選擇很重要，樹種選擇必須在堅持適地適樹的原則下進(jìn)行。樹種選擇決定楊樹栽培能否成功，能否正常生長發(fā)育。所以，樹種選擇要慎重。根據(jù)多年楊樹栽培經(jīng)驗，一要選擇鄉(xiāng)土樹種，二要選擇多年栽培的引進(jìn)樹種，然后要考慮樹種是否速生豐產(chǎn)，樹種的抗逆性、抗病蟲害性能。適宜的樹種有小美旱、彰武小鉆楊、白城楊41號、化石戈楊以及沈新楊和三北一號等小鉆類樹種。如歐美楊107、歐美楊108、遼寧楊等，可以營造在立地條件較好，地下水位較高，氣候條件更優(yōu)越的地方。

        3.2 認(rèn)真選地，細(xì)致整地。楊樹生長土壤通秀性要求較高，對地下水位也有一定要求，土壤肥力是決定速生豐產(chǎn)的關(guān)鍵。所以，楊樹造林地選擇要盡量滿足這三個條件，或經(jīng)過人工努力改變現(xiàn)有條件以達(dá)到這幾個關(guān)鍵條件。例如，打深井，澆灌可滿足楊樹生長對水分的需求，造林地塊確定好后，要進(jìn)行全面的科學(xué)的整地，整地時間應(yīng)在造林前一年的夏季或秋季，如果在造林前一年，已經(jīng)種植農(nóng)作物，視情況可不用整地，但造林前要清理現(xiàn)場。整地要進(jìn)行全面整地，深度達(dá)30cm以上，再進(jìn)行平整耙壓，使地表便于各項生產(chǎn)作業(yè)。

        3.3 營造技術(shù)

        3.3.1 選苗。小鉆類楊樹苗，選擇苗齡在1-1，地徑2cm以上，歐美楊苗齡為1-0，苗木地徑2.5cm以上，根系長30cm 的無病害的狀苗。機(jī)械損傷苗木慎用，弱苗、病苗嚴(yán)禁使用。

        3.3.2 造林密度。依據(jù)楊樹造林出材目的不同，造林密度可選擇3m×4m，3m×5m或4m×4m等。另外，根據(jù)造林苗木或其它特殊性，造林密度可做調(diào)整。

        3.3.3 造林技術(shù)要點?、倜缒竟芾?nbsp;首先，要做到4隨。即隨起苗、隨運(yùn)輸、隨假植、隨栽植。該做法目的是防止苗木少失水，特別是根系，在運(yùn)輸過程中要包蓋好，盡量避免光照、風(fēng)吹，以減少水分散失。還有一個技術(shù)環(huán)節(jié)，就是苗木在造林前根系要在水中浸泡24h或24h以上。其次是苗木修剪。在栽植前后要進(jìn)行苗木修剪。栽前，對根系進(jìn)行三剪子處理。一剪過長須根，二剪機(jī)械損傷根，在損傷處剪掉部分，三剪病爛部分根體。栽后，對1、2年生的苗木一律剪掉側(cè)枝，對歐美楊類樹種，視其苗木情況可剪去頂上部分，有的可直接栽根。②造林時間 阜新地區(qū)，春季造林較為常見，具體時間為4月中旬左右，楊樹物侯期為樹液流動前，栽植較為適宜，此時造林成活率較高。③造林方法 a挖栽植坑。根據(jù)楊樹速生的特點，樹坑的直徑為0.8-1.0m，坑深0.7-0.9m為宜。挖坑時一定要將表土、心土分開，回填時，先放表圭。b栽植苗木。植苗時要扶正、栽直，按照“三埋二踩一提苗”的栽植技術(shù)環(huán)節(jié)操作，目的是苗木根條與土壤密切接觸，避免騰空，影響根系吸水，栽后馬上澆水，待水滲透后再扶正苗木，做穴，踩實。

        3.4 林間管理。搞好新植林的田間管理很重要，俗語說，造林一時管理一世，管理出成效，管理多出材、出好材。 科學(xué) 管理是保證楊樹充分發(fā)揮本身生物學(xué)特性，速生、豐產(chǎn)、優(yōu)質(zhì)的關(guān)鍵。

        3.4.1 科學(xué)施肥，合理間種。通過施肥能調(diào)整或補(bǔ)充土壤肥力不足，是實現(xiàn)楊樹速生的根本措施，施肥量根據(jù)幼樹年齡，或化肥種類不同，而確定不同的施肥量。鑒于植物間的相互作用，楊樹間種農(nóng)作物很有必要。間種蝶形花科農(nóng)作物或牧草比較適宜，既可以達(dá)到以農(nóng)補(bǔ)林，以短養(yǎng)長，還能改良土壤，提高地力，補(bǔ)充楊樹幼樹肥力之不足。結(jié)合間種，要搞好中耕除草，除草原則是除早、除小、除了。

        3.4.2 防治病蟲害。阜新地區(qū)楊樹有白楊透翅蛾、楊干象、青楊天牛三種蛀干害蟲和楊樹腐爛病。楊樹病蟲害的防治，關(guān)鍵在防，重要在治。

        防，首先是選擇抗病蟲害的優(yōu)良楊樹品種。其次在育苗時下功夫，培植壯苗，增強(qiáng)楊樹苗抗病蟲害能力，提高免疫力，三是改善林地衛(wèi)生狀況，降低病蟲害發(fā)生的環(huán)境條件。四是做預(yù)防。在苗圃地或造林地，先做好病蟲害發(fā)生情況調(diào)查分析，制定出病蟲害防治預(yù)案。

梨樹栽培技術(shù)要點范文第3篇

1 特征特性

蠡玉35夏播生育期95天。幼苗生長勢強(qiáng)，葉片上沖，株型緊湊，株高250厘米，穗位高110厘米，全株19~20片葉;雄穗分枝較多，花藥黃色，花穎綠色，雌穗花絲綠淺紫色，花絲較長;果穗圓柱形，穗長17.5厘米，穗粗5.0厘米，穗行數(shù)16~18行，行粒數(shù)35粒;籽粒半馬齒型，黃粒，白軸，千粒重315克，出籽率89%。屬中勻穗、耐密型品種。植株葉片持綠期長，成熟時苞葉黃，莖葉保持綠色。2005年參加河南省區(qū)試平均產(chǎn)量669.2千克/667平方米，居17個參試品種第2位；2006年續(xù)試，平均每667平方米產(chǎn)514.5千克，居20個參試品種第2位；2006年省生產(chǎn)試驗平均產(chǎn)量521.3千克/667平方米，居9個參試品種第5位。2006年經(jīng)農(nóng)業(yè)部農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量監(jiān)督檢驗測試中心(鄭州)檢測:籽粒粗蛋白10.30%，粗脂肪4.33%，粗淀粉74.01%，賴氨酸0.30%，容重741克/升，屬高淀粉玉米，達(dá)到淀粉發(fā)酵工業(yè)用玉米一級標(biāo)準(zhǔn)。高抗矮花葉病、莖腐病，抗大斑病、小斑病、彎孢菌葉斑病，中抗瘤黑粉病，感玉米螟。

2 栽培技術(shù)要點

2.1 蠡玉35特別適合中上等肥力地塊種植，且土壤越肥越好，在高水肥地種植增產(chǎn)潛力非常大，旱地、沙地、鹽堿地等瘠薄地不宜種植。結(jié)合黃淮的氣候條件，我地以密度3300~3500株/667平方米為宜，行距60厘米，株距30~33厘米。該品種種子籽粒肥大，發(fā)芽率在95%以上，播種時盡量單粒播種，省工省時，又能節(jié)省成本。

2.2 科學(xué)施肥 種植前精細(xì)整地，播前施足種肥，復(fù)合肥(N、P、K總含量≥45%)25~30千克/667平方米；如果麥后直播可在苗期追施復(fù)合肥(N、P、K總含量≥45%)25~30千克/667平方米，無論種植前整地與否，都必須在大喇叭口期追施尿素25~30千克/667平方米。

梨樹栽培技術(shù)要點范文第4篇

關(guān)鍵詞：果樹；栽培；管理措施；種植技術(shù)

中圖分類號：S35 文獻(xiàn)標(biāo)識碼：A DOI：10.11974/nyyjs.20170631031

隨著我國林業(yè)的不斷完善和發(fā)展，林果業(yè)已經(jīng)成為了我國林業(yè)的關(guān)鍵性產(chǎn)業(yè)，果樹栽培管理技術(shù)受到果農(nóng)的重視，我國也大量地投入資金進(jìn)行果樹資源的開發(fā)和種植技術(shù)的研究，從而使我國果農(nóng)業(yè)實現(xiàn)高速的發(fā)展。

1 果樹栽培措施對果品安全的影響因素

1.1 果樹園址的選擇對果品安全的影響

在進(jìn)行果樹栽培和管理的過程中，很重要的一點就是果樹園的選址問題，在果園選址的過程中，不僅僅要針對果樹種植，而且還應(yīng)該遵循一些客觀的原則。由于果樹的生長環(huán)境和生產(chǎn)條件都比較特殊，因此，在果園選址的過程中要防止一些污染源的靠近，并且防止在果園的附近開設(shè)工廠等。不論在任何環(huán)境下，都要確保果樹在清潔的環(huán)境下生長，如果果樹的生長受到的污染源的影響，就會導(dǎo)致果實中產(chǎn)生毒素，如果人們食用了這類果實，就會導(dǎo)致嚴(yán)重的后果。在進(jìn)行果園地址選址的過程中，還應(yīng)該對周圍的環(huán)境進(jìn)行勘察，分析在果園的附近是否有發(fā)電廠、造紙廠等，這些都會對土壤和水資源產(chǎn)生污染。

1.2 苗木品種的選擇對果品安全的影響

在進(jìn)行果樹栽培的過程中，果樹品種的選擇非常重要，首先要做好苗木的選擇工作。在進(jìn)行苗木選擇的過程中，應(yīng)該盡量選擇那些質(zhì)量好的苗木，可以選擇一些抗旱、抗逆性的苗木進(jìn)行栽培，而且在進(jìn)行苗木選擇的過程中，還可以選擇無病害的苗木，從而才能確保果品的安全。

1.3 果實套袋措施對果品安全的影響

套袋對果品的安全產(chǎn)生非常重要的影響，近年來，果樹的栽培技術(shù)實現(xiàn)了高速的發(fā)展，也引起了人們廣泛的關(guān)注，在果樹栽種的過程中，套袋非常關(guān)鍵。由于果品很容易受到外界的傷害，如果果皮受到損壞后，就會導(dǎo)致果實發(fā)生破壞。因此，為了有效的解決這一問題，可以在果實的外部套上一層外套，從而可以防止果實的表面發(fā)生損壞，而且還能確保果實的顏色比較有光澤。在很多時候，果實在風(fēng)力的作用下很容易發(fā)生刮傷的問題，如果在果實外面套袋就可以有效防止這類問題的產(chǎn)生。

1.4 土肥管理對果品安全的影響

在果園中，施肥中一定要按照規(guī)定執(zhí)行，不能隨便采用化肥，否則就會導(dǎo)致嚴(yán)重的污染問題，還會對果園周圍的水體產(chǎn)生嚴(yán)重的影響。近年來，很多肥料都會導(dǎo)致果品的污染，在對果品進(jìn)行檢測中，發(fā)現(xiàn)果品中有大量的金屬元素，在果實成長的過程中，加入了大量的氮肥，就會導(dǎo)致土壤中含有超標(biāo)的亞硝酸鹽，導(dǎo)致果實毒副作用的嚴(yán)重。所以，在進(jìn)行化肥選擇的過程中，要合理選擇化肥，對化肥中的元素進(jìn)行分析的基礎(chǔ)上使用化肥，如果化肥使用過多，就會導(dǎo)致土壤中的金屬元素超標(biāo)，對人體和水體都會產(chǎn)生嚴(yán)重的危害。因此，為了減少各類危害的產(chǎn)生，要對化肥的使用進(jìn)行合理的控制。

1.5 病蟲草害防治對果品安全的影響

通過相關(guān)的調(diào)查研究顯示，農(nóng)藥的過度使用會導(dǎo)致很多不良后果的產(chǎn)生。在農(nóng)藥的使用過程中，10%的農(nóng)藥會附著在果實上，而且其附著能力具有較好的穩(wěn)定性，農(nóng)藥的毒性比較大。如果農(nóng)藥進(jìn)入到人體后，就會在人體內(nèi)產(chǎn)生積累，農(nóng)藥長時間在人體中聚集，對人體造成的危害是不言而喻的。為了確保人在食用果實中的安全性，應(yīng)該在果品生產(chǎn)的環(huán)節(jié)中禁止使用高毒性的農(nóng)藥。

2 果樹栽培的特點

2.1 不同種類的果樹生長習(xí)性差異很大

果樹與一年生糧油作物差別非常大，果樹一般都是多年生喬木和小喬木構(gòu)成，如核桃和板栗都是喬木，柑橘是大型的喬木，由于不同類型的果樹在生物學(xué)特性上存在很大的差異，所以，其對環(huán)境的要求也不同，其生產(chǎn)和發(fā)育特點也呈現(xiàn)出明顯的差異，對環(huán)境條件的要求也不同，如南方的果樹適合在高溫多濕的氣候下生長，北方的果樹適合在寒冷干燥的氣候下生長，所以果樹栽培的難度比農(nóng)作物要高。

2.2 栽培周期長

果樹是木本的植物，其栽植當(dāng)年不能結(jié)果，一般在3～5a才能結(jié)果，在5～8a才能進(jìn)入到盛果期，有的果樹盛果期長達(dá)數(shù)十年。相比而言，桃樹的壽命比較短，但是核桃和板栗的壽命非常長，在進(jìn)行果樹栽培的過程中，要促進(jìn)其結(jié)果期，所以，要采用一系列的栽培技術(shù)從而實現(xiàn)果樹早日進(jìn)入盛果期。

2.3 生長發(fā)育具有生命和年生長2個周期

生命周期指的是種子植物發(fā)育的過程中經(jīng)歷萌芽、生長和結(jié)實等，實生果樹的生命周期分成幼年、生長和衰老等。

3 果樹高產(chǎn)栽培管理措施

要不斷地完善果樹的高產(chǎn)栽培技術(shù)，要采用先進(jìn)的技術(shù)，并且還應(yīng)該對果樹的高產(chǎn)栽培進(jìn)行管理，從而提高果樹的質(zhì)量，對果實的生產(chǎn)進(jìn)行嚴(yán)格把關(guān)，對各類影響果品質(zhì)量的外在和內(nèi)在的因素進(jìn)行控制。果樹高產(chǎn)栽培管理策略主要包括以下幾個方面。

3.1 選擇合適的果樹栽培位置

在進(jìn)行果樹栽培的過程中，栽培的環(huán)境對果實的質(zhì)量產(chǎn)生關(guān)鍵的影響，合理的栽培位置的選擇是培養(yǎng)優(yōu)質(zhì)果實的基礎(chǔ)。隨著我國經(jīng)濟(jì)的高速發(fā)展，我國的工業(yè)園區(qū)的數(shù)量和規(guī)模都在擴(kuò)大，這就導(dǎo)致了工廠周圍的水質(zhì)比較差，而且周圍的種植環(huán)境非常的惡劣，果樹栽培的發(fā)展受到各類限制。為了提高果樹栽培的安全性，培育各類綠色果實，果農(nóng)在選擇果樹栽培位置中，應(yīng)該充分分析土壤的質(zhì)量，選擇在土壤肥沃并且蓄水能力強(qiáng)的地段進(jìn)行果樹的種植，防止在水源不充足的地方進(jìn)行果樹的種植。而且，還應(yīng)該確定果樹種植的環(huán)境中有優(yōu)質(zhì)的水源，防止果樹種植周圍的水源發(fā)生各類污染的問題。在果樹栽培位置的選擇中，應(yīng)該遠(yuǎn)離污染源，應(yīng)該遠(yuǎn)離工廠和出現(xiàn)污染的河流。相關(guān)的部門還應(yīng)該對果園周圍的空氣質(zhì)量進(jìn)行定期的監(jiān)測，防止大氣污染的產(chǎn)生，要對土壤和水質(zhì)進(jìn)行定期的監(jiān)測，對果樹的生長指標(biāo)進(jìn)行密切的分析。

3.2 慎重選擇肥料

果品種植的最終目的在于為消費(fèi)者提供綠色、安全和無公害的產(chǎn)品，所以，在果樹施肥的環(huán)節(jié)中，應(yīng)該采用綠色和無公害的化肥。在果園種植中，盡量選擇農(nóng)家肥的方式，在確保果樹在生長的過程中具有充足的養(yǎng)料作為支撐的基礎(chǔ)上，還能確保綠色果實的生產(chǎn)。在進(jìn)行肥料的選擇過程中，可以采用化學(xué)肥料的方式，如尿素和硫酸鉀等，在果品的采摘過程中，每個月可以采用追肥的方式，在果樹種植的后期可以強(qiáng)化果樹的催肥工作。

3.3 嚴(yán)格按照程序進(jìn)行施肥

果樹要想健康的成長，離不開大量的肥料，在施肥過程中，應(yīng)該按照相關(guān)的流程進(jìn)行。相關(guān)工作人員可以恰當(dāng)?shù)厥褂糜袡C(jī)化肥，防止食用一些沒有進(jìn)行加工過的肥料。農(nóng)戶在施肥的過程中，應(yīng)該在對果樹需要的化肥種類進(jìn)行分析的基礎(chǔ)上，進(jìn)行有針對性的施肥。而且化肥使用的時間也應(yīng)該進(jìn)行合理的規(guī)劃。一般是在秋季進(jìn)行施肥，而且施肥的方式比較多，但是果樹一般采用的是葉面噴施和溝施的方式，從而果實可以充分的吸收化肥，提高果實的產(chǎn)量。

3.4 病x害的防治

要確保果樹健康的成長，就要進(jìn)行病蟲害的防治工作。果農(nóng)應(yīng)該選擇抗蟲害較好的品種，并且選擇無毒的品種，在果樹的種植前，果農(nóng)應(yīng)該對果樹進(jìn)行檢疫工作，從而確保果樹的安全和健康。為了防止各類病蟲害帶來的問題，果農(nóng)應(yīng)該提前做好病蟲害的防御工作，在種植的過程中應(yīng)該著力的栽培一些沒有病蟲害的苗木，從而降低病蟲害的發(fā)生率。果農(nóng)也可以采用物理手段的方式防止各類病蟲害問題的產(chǎn)生，可以采用燈光照明或者色彩的方式進(jìn)行病蟲害的防治工作，也可以采用涂白粉的方式防治病蟲害。果農(nóng)還可以采用生物農(nóng)藥的方式進(jìn)行病蟲害的防治，從而起到無毒害的效果。在對不同的病蟲害防治的過程中，采用不同的方式和藥物，從而可以有效的控制成本，并且防止病蟲害防治中產(chǎn)生污染的問題。在病蟲害防治的過程中，也可以采用套袋的技術(shù)，這項技術(shù)在顆粒較大的果實上得到了較為廣泛的應(yīng)用，可以確保果實的色澤，并且延長果實的保質(zhì)期。

4 高產(chǎn)栽培管理技術(shù)要點

4.1 矮化密植技術(shù)

在果樹栽培的過程中，最常見的技術(shù)就是矮化密植技術(shù)，這項技術(shù)在矮生品種中非常的常見，并且采用一定的種植技術(shù)，使果樹體積比較矮小，并且果樹與果樹之間的間隙也會比較小，在一定程度上提高了果樹種植的密度，并且消耗比較少，果樹的產(chǎn)量可以得到提升。矮化密植技術(shù)的使用可以使果樹產(chǎn)果更早，并且結(jié)合了光合作用的原理，相關(guān)人員也完善了果樹冠的處理。

4.2 良種化技術(shù)的應(yīng)用

良種化技術(shù)的運(yùn)用結(jié)合了果樹的生長環(huán)境，是一類新型的栽培技術(shù)，可以使果樹更加適應(yīng)周圍的環(huán)境，防止果樹發(fā)病，使果樹的產(chǎn)量上升，從而實現(xiàn)果農(nóng)經(jīng)濟(jì)效益的最大化。

4.3 無毒苗木技術(shù)的采用

我國很多果樹在生長的階段都會受到病蟲害的侵襲，導(dǎo)致苗木不能正常的生長。無毒苗木技術(shù)可以有效地防止病蟲害的產(chǎn)生，從而可以防止病蟲害的生長。通過多年的研究分析，可以看出我國已經(jīng)建成了蘋果、草莓等果樹脫毒果園，實現(xiàn)果樹栽培技術(shù)的現(xiàn)代化。

4.4 機(jī)械自動化生產(chǎn)

在新的歷史時期，果園的發(fā)展逐漸朝著機(jī)械自動化的方向發(fā)展，我國很多地方都實現(xiàn)了果園的機(jī)械化生產(chǎn)，在農(nóng)藥的噴灑和果樹種植過程中的技術(shù)有了很大的提升。

4.5 套袋技術(shù)要點

套袋技術(shù)可以在一定程度上提高水果的質(zhì)量，但是，在進(jìn)行套袋技術(shù)管理的過程中，還是存在局限性，由于套袋的成本比較高，而且在操作中需要消耗大量的人力，在推廣的過程中也存在局限性，而且很多果農(nóng)還不能充分地掌握套袋的技術(shù)，在進(jìn)行各項操作的過程中會出現(xiàn)操作失誤的問題。所以，相關(guān)的人員要對套袋技術(shù)進(jìn)行大力的宣傳，從而進(jìn)行套袋技術(shù)的引導(dǎo)。

5 結(jié)語

果樹的栽培于管理措施對幼苗的發(fā)育和果實的生長起到關(guān)鍵的作用，隨著我國林業(yè)生產(chǎn)技術(shù)的發(fā)展，很多先進(jìn)的技術(shù)都被采用到果樹的栽培中，但是在先進(jìn)技術(shù)采用的過程中，還是要通過對果園環(huán)境分析的基礎(chǔ)上進(jìn)行，從而對苗木進(jìn)行有針對性的選擇，從而才能確保果園的增產(chǎn)。

參考文獻(xiàn)

[1]曼尼汗?阿不都拉.果樹栽培管理措施及種植技術(shù)要點的探討[J].農(nóng)業(yè)與技術(shù)，2016（06）：215.

[2]喬艷云.果樹栽培管理措施及種植技術(shù)要點的探討[J].農(nóng)業(yè)與技術(shù)，2015（06）：151.

梨樹栽培技術(shù)要點范文第5篇

1　適地建園

幸水梨要求土壤疏松通氣，有機(jī)質(zhì)含量高，土壤有機(jī)質(zhì)含量達(dá)1％以上為宜。選擇土層深厚保肥力強(qiáng)的地塊栽植，忌在溝洼黏重地栽植。栽植密度每667m233～66株。定植前挖1m3的穴，每穴施優(yōu)質(zhì)有機(jī)肥50kg、山紅土40kg與土混勻后回填，澆水沉實。11月中下旬定植。苗木修整根系后于清水中浸根12h左右，定植后澆透定根水，樹盤覆膜。

2　肥水管理

基肥一般于當(dāng)?shù)?1月份施入，以有機(jī)肥為主，最好是豬圈肥或發(fā)酵好的雞糞及餅肥，并混入適量的氮、磷、鉀肥，施肥量一般為每1kg果施2kg有機(jī)肥。幼樹每年追肥1～2次，結(jié)果樹于花前、幼果膨大期和花芽分化前各追肥1次。前期以氮肥為主，中后期以磷、鉀肥為主。果實膨大期不要施氮肥，能增加果實含糖量。7月份果實采收結(jié)束后施1次速效性氮磷鉀復(fù)合肥。灌水應(yīng)在芽萌動前、落花后、果實膨大期、秋施基肥后、封凍前進(jìn)行，一般每年4～5次。

3　花果管理

幸水梨易成花，坐果率高，花序坐果率達(dá)90％，花期對春寒的耐受力較強(qiáng)?；ㄇ皯?yīng)盡早疏除過多的花序、花蕾，每花序只留3朵花?；ㄆ谶M(jìn)行人工授粉，能增大果重與提高品質(zhì)，采用人工點授效果好。幸水可與新水、豐水、筑水等品種互為授粉樹，授粉品種與主栽品種的比例一般為1：(3～5)，即每隔3～5行幸水梨，栽植1行授粉樹。一般花后2周左右進(jìn)行疏果，按25cm間距留單果。要嚴(yán)格控制負(fù)載量，每667m2產(chǎn)量控制在2000kg左右。4月底5月初進(jìn)行定果，定果后套梨果專用紙袋，套袋前全園噴施殺蟲殺菌劑。

4　合理修剪

幸水梨在睢寧采用三主枝開心形樹形。幼樹長至80cm左右定干，基部配備3個生長健壯、方位適宜的主枝，主枝角度45°～50°，每主枝上培養(yǎng)角度、方向適宜的2～3個側(cè)枝。修剪時應(yīng)適當(dāng)抬高主、側(cè)枝的角度，保持主、側(cè)枝較強(qiáng)的長勢。防止主、側(cè)枝開張角度過大，以免造成先端迅速變?nèi)?。初果期中、長果枝和腋花芽結(jié)果良好，盛果期以短果枝結(jié)果為主。結(jié)果枝連續(xù)結(jié)果能力強(qiáng)，但花芽易成為盲芽，結(jié)果枝組需3年更新修剪1次，以保證產(chǎn)量穩(wěn)定和果實品質(zhì)優(yōu)良。此外，還要重視生長期修剪，主要是抹芽、摘心、疏除背上枝和強(qiáng)旺枝，拉枝并誘引枝條上架，枝條誘引應(yīng)于7月15日前結(jié)束。對直立的大枝拉枝或拿枝，盡量避免疏大枝，防止葉片減少，影響枝條、果實的發(fā)育。

5　適期采收

幸水梨果實發(fā)育期120d左右，要達(dá)到品種應(yīng)有的成熟度時方可采收，采收時應(yīng)及時剪去果梗。幸水梨常溫下不耐貯藏，要及時銷售或采用冷藏延長供貨期。

6　防鳥害

幸水梨味濃甜，易受鳥害。果實套袋是有效的防治方法，其次是覆防鳥網(wǎng)，再次就是使用農(nóng)用驅(qū)鳥劑。

7　防止裂果

幸水梨有裂果現(xiàn)象。生產(chǎn)上采取適期采收、控制水分、防止機(jī)械傷等措施可有效避免裂果的發(fā)生。采前1個月，土壤水分不能變化太大，干旱時應(yīng)適當(dāng)小水澆灌。