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關(guān)鍵詞:大學(xué)生旅游;SWOT分析;優(yōu)化方案
一、引言
隨著社會(huì)的進(jìn)步和經(jīng)濟(jì)的發(fā)展,人們的生活水平得到不斷的提高和改善,消費(fèi)觀念發(fā)生了很大的轉(zhuǎn)變,同時(shí)大學(xué)生的消費(fèi)水平和消費(fèi)觀念也發(fā)生了很大的變化。進(jìn)入大學(xué)校園,讓他們接觸到了一個(gè)全新的環(huán)境,看到了外面的美好世界,又接受了許多新思想、新觀念,更重要的是他們處在學(xué)習(xí)文化知識(shí)的特殊時(shí)期,有強(qiáng)烈的求知欲望、獵奇心理和從眾心理,又具有互相超越和超前的消費(fèi)心理。近年來(lái),隨著我國(guó)旅游活動(dòng)的逐漸升溫,大學(xué)生選擇與同學(xué)集體旅游的活動(dòng)也日趨增多。他們意識(shí)到了“讀萬(wàn)卷書(shū)”和“行萬(wàn)里路”對(duì)于大學(xué)生的成長(zhǎng)來(lái)說(shuō)同樣重要,所以有相當(dāng)一部分的同學(xué)把自己多余的資金投入到旅游活動(dòng)中來(lái)。通過(guò)旅游,來(lái)豐富自己的業(yè)余生活,增長(zhǎng)自己的見(jiàn)識(shí)。與此同時(shí),越來(lái)越多的中小型旅游公司紛紛涌現(xiàn)出來(lái),各式各樣的旅游線(xiàn)路也是五花八門(mén)。在巨大的市場(chǎng)背景下,這些中小型旅游公司在管理、宣傳、營(yíng)銷(xiāo)方面存在著種種的問(wèn)題,因此如何幫這些中小型旅游企業(yè)很好的分析市場(chǎng),找準(zhǔn)市場(chǎng)定位,優(yōu)化企業(yè)結(jié)構(gòu),從而能夠更好的適應(yīng)大學(xué)生旅游群體這個(gè)特殊的市場(chǎng),是本文的目的所在。
二、大學(xué)生旅游市場(chǎng)發(fā)展?fàn)顩r研究(以春秋江南行為例的SWOT分析)
1.優(yōu)勢(shì)分析(strengths)
(1)旅游線(xiàn)路眾多
春秋江南行旅行社是無(wú)錫春秋國(guó)旅旗下的專(zhuān)攻江南大學(xué)旅游市場(chǎng)的中小型旅游企業(yè)。其母公司無(wú)錫春秋國(guó)旅是無(wú)錫市比較大的旅游企業(yè),發(fā)展較早,在無(wú)錫旅游行業(yè)的市場(chǎng)占有率較大,企業(yè)的發(fā)展規(guī)模大。在這樣強(qiáng)大的支持下,春秋江南行在江南大學(xué)的旅游資源比其它企業(yè)要大很多。比如在其他企業(yè)的旅游業(yè)務(wù)多為江浙古鎮(zhèn)、游樂(lè)園的情況下。春秋江南行則具有其獨(dú)家推薦的旅游線(xiàn)路,如茅山仙家福地、富春江天中山一日游、浙西大峽谷一日游、日照海濱風(fēng)光休閑二日游等。相比之下,更加具有競(jìng)爭(zhēng)力。
(2)全方位的服務(wù)
旅行社導(dǎo)游多,可以更好的貼合出行者的需求。春秋江南旅行社在旅游與出行者電話(huà)溝通的基礎(chǔ)上,還與學(xué)校的聽(tīng)雨論壇合作,在其服務(wù)專(zhuān)區(qū)中設(shè)有春秋國(guó)際旅行社的服務(wù)區(qū),更方便學(xué)生的了解和選擇。
(3)旅游安全有保障
出行的安全程度一直是旅游者所考慮的主要問(wèn)題之一,尤其在之前出現(xiàn)了像“學(xué)生太湖游船溺水”等事件以后,安全問(wèn)題再一次被推向風(fēng)頭浪尖。春秋江南行投保旅行社責(zé)任險(xiǎn),并且建議游客購(gòu)買(mǎi)人生意外險(xiǎn)。此外,在接受旅游業(yè)務(wù)后,春秋國(guó)際旅行社會(huì)開(kāi)出加蓋有效公章的收據(jù),并且與游客簽訂國(guó)內(nèi)正式的旅游合同。
2.劣勢(shì)(weaknesses)
(1)春秋國(guó)際不僅僅在校內(nèi)發(fā)展,在市內(nèi)還面向廣大普通人群,所以沒(méi)有具體分析學(xué)生的喜好,且報(bào)價(jià)一般都與給普通人群的價(jià)格相同,但是因?yàn)閷W(xué)生對(duì)于價(jià)格比較敏感,同時(shí)有些景點(diǎn)還可以用學(xué)生證,所以在報(bào)價(jià)上應(yīng)該更加低一點(diǎn),可以從減少層級(jí)等方面來(lái)降低價(jià)格。
(2)因?yàn)榇呵飮?guó)際線(xiàn)路眾多,也造成了管理混亂和讓人眼花撩聯(lián)的不好感覺(jué),因此應(yīng)該將線(xiàn)路細(xì)化分類(lèi),做面向?qū)W生的精品線(xiàn)路。同時(shí)由于面向的群體不僅是學(xué)生,所以集合和解散的地點(diǎn)大多是火車(chē)站,離學(xué)校很遠(yuǎn),學(xué)生們回學(xué)校十分不方便。
3.機(jī)遇(opportunities)
(1)春秋國(guó)際旅行社有眾多線(xiàn)路,供選擇的空間大。但是還應(yīng)該針對(duì)學(xué)生的喜好做一些價(jià)格相對(duì)低廉的線(xiàn)路,可以針對(duì)現(xiàn)在哪些地方用學(xué)生證會(huì)比較便宜,多組織這樣的團(tuán)更加有吸引力。
(2)公司十分正規(guī),在安全保障和線(xiàn)路安排等方面會(huì)比小的旅行社更加專(zhuān)業(yè),在住宿條件和時(shí)間安排以及車(chē)輛的狀況上會(huì)更加合理,事故出現(xiàn)后也會(huì)有比較公平的賠償機(jī)制。
4.威脅(threats)
競(jìng)爭(zhēng)者的不斷增加。在如此廣闊的市場(chǎng)面前,將會(huì)有越來(lái)越多的旅游企業(yè)瞄準(zhǔn)江南大學(xué)市場(chǎng)。在無(wú)錫市與春秋國(guó)旅規(guī)模和類(lèi)型差不多的旅游企業(yè)有很多,如無(wú)錫康輝旅行社、無(wú)錫國(guó)際旅行社、無(wú)錫假日旅行社、無(wú)錫中青旅等。在巨大商業(yè)利潤(rùn)的驅(qū)使下,將會(huì)有越來(lái)越多的大型旅行社加入競(jìng)爭(zhēng)的行列。
三、江南大學(xué)市場(chǎng)需求分析
1.市場(chǎng)規(guī)模分析
江南大學(xué)擁有本科及以上在校生超過(guò)兩萬(wàn)人,結(jié)合對(duì)市場(chǎng)的調(diào)查分析,發(fā)現(xiàn)江南大學(xué)中短途旅游市場(chǎng)初具規(guī)模,長(zhǎng)途旅游市場(chǎng)有限;清明,端午,五一等小假期旅游市場(chǎng)發(fā)展?jié)摿薮螅苣﹥商炻糜问袌?chǎng)同樣有較大發(fā)展空間。同時(shí),學(xué)生對(duì)假期旅游的需求增長(zhǎng)較快,同時(shí)對(duì)旅游公司在服務(wù)和線(xiàn)路開(kāi)發(fā)上都提出了更高的要求。同學(xué)們基本上會(huì)選擇2-3天的行程,因此旅行社應(yīng)重點(diǎn)開(kāi)發(fā)相應(yīng)時(shí)長(zhǎng)的線(xiàn)路安排。對(duì)于其他時(shí)長(zhǎng)的線(xiàn)路安排,應(yīng)結(jié)合學(xué)生的具體需求制定。
2.市場(chǎng)現(xiàn)狀分析
(1)大學(xué)生對(duì)旅游要求個(gè)性化元素
調(diào)查顯示,超過(guò)50%的江大學(xué)生選擇在周末和小長(zhǎng)假這兩個(gè)階段出游,但是僅有23%的學(xué)生表示愿意跟旅行團(tuán)出游,超過(guò)67%的學(xué)生選擇了自助游的形式。通過(guò)調(diào)查發(fā)現(xiàn),超過(guò)六成的學(xué)生表示對(duì)目前校內(nèi)眾多的旅游表示不太信任,更加傾向于自助游。因此旅行社要保持與學(xué)生的雙向溝通,注意及時(shí)搜集同學(xué)們的興趣點(diǎn)和要求。
(2)大學(xué)生對(duì)旅游范圍和旅游類(lèi)型分布多元化
通過(guò)調(diào)查分析發(fā)現(xiàn),當(dāng)前江大學(xué)生對(duì)周末假期和小長(zhǎng)假旅游的態(tài)度和需求呈現(xiàn)一定趨勢(shì):對(duì)于旅游景點(diǎn)的傾向呈現(xiàn)多元化,學(xué)生對(duì)于各種不同類(lèi)型旅游景點(diǎn)均有需求,同時(shí)40%的同學(xué)表示偏向于省內(nèi)旅游,將近48%的同學(xué)表示傾向于跨省旅游。因此旅游社在規(guī)劃自己線(xiàn)路時(shí)不要局限于省內(nèi)單一的景點(diǎn),盡量多些組合創(chuàng)意和選擇。
(3)大學(xué)生可承擔(dān)經(jīng)濟(jì)程度有限
就大學(xué)生群體的經(jīng)濟(jì)能力來(lái)說(shuō),調(diào)查發(fā)現(xiàn):49%的學(xué)生對(duì)旅游費(fèi)用的期望在200到500元之間;在選擇和設(shè)計(jì)旅游線(xiàn)路時(shí),79%的學(xué)生提及了旅游保險(xiǎn),65%的學(xué)生對(duì)交通和餐飲比較重視,52%的學(xué)生對(duì)旅游安全提出了要求,46%的學(xué)生對(duì)價(jià)格特別關(guān)注,同時(shí)住宿和天氣等因素也在多數(shù)學(xué)生的考慮范疇之內(nèi)。由此可見(jiàn),旅行社安排的線(xiàn)路行程性?xún)r(jià)比要高,并且尤其要注意安全方面的保障。
(4)大學(xué)生對(duì)旅游社現(xiàn)狀滿(mǎn)意度較低
調(diào)查發(fā)現(xiàn),江大學(xué)生對(duì)旅行社的滿(mǎn)意度較低,具體情況分析如下:26%的學(xué)生認(rèn)為目前旅行社提供的旅游項(xiàng)目涉及過(guò)多的商業(yè)內(nèi)容,21%的學(xué)生認(rèn)為行程安排過(guò)于緊湊,超過(guò)15%的同學(xué)認(rèn)為性?xún)r(jià)比較低,食宿環(huán)境惡劣,此外線(xiàn)路陳舊、人身財(cái)產(chǎn)安全沒(méi)有保障等問(wèn)題也被較多學(xué)生提及。
四、優(yōu)化方案分析
日益增長(zhǎng)的江大旅游市場(chǎng)需求也給眾多的中小型旅游公司提出了更高的要求,如注重專(zhuān)業(yè)化發(fā)展的大趨勢(shì),同時(shí)要把顧客的利益放在首位,完善旅游線(xiàn)路的設(shè)置安排,創(chuàng)新開(kāi)發(fā)新的旅行線(xiàn)路,注重旅游安全等多方面問(wèn)題。
關(guān)鍵詞: 大學(xué)生旅游需求 旅游市場(chǎng) 寶雞市
一、引言
隨著旅游業(yè)的快速發(fā)展,其蘊(yùn)涵的巨大經(jīng)濟(jì)效益和社會(huì)效益日益凸顯,這使得旅游市場(chǎng)的競(jìng)爭(zhēng)空前激烈。從某種意義上說(shuō),對(duì)旅游市場(chǎng)份額的競(jìng)爭(zhēng)是事關(guān)競(jìng)爭(zhēng)成敗的關(guān)鍵,而大學(xué)生旅游市場(chǎng)是諸多細(xì)分市場(chǎng)中最有潛力的。但由于大學(xué)生消費(fèi)能力低其作為旅游業(yè)細(xì)分市場(chǎng)的一部分,正在逐漸受到冷落。隨著近年來(lái)高校的不斷擴(kuò)招,高等教育也由精英教育向大眾教育轉(zhuǎn)變,素質(zhì)教育也由基礎(chǔ)教育延伸到了高等教育領(lǐng)域。此時(shí),高校大學(xué)生成為十分誘人的待進(jìn)一步開(kāi)發(fā)的旅游資源。在這種形勢(shì)下對(duì)位于我國(guó)西部中等城市――寶雞的大學(xué)生旅游市場(chǎng)進(jìn)行探討是有非常重要的現(xiàn)實(shí)意義的。
二、調(diào)查對(duì)象與方法
為了更好地了解寶雞大學(xué)生的旅游行為特征,我們?cè)趨⒖紘?guó)內(nèi)外的相關(guān)文獻(xiàn),以及實(shí)際經(jīng)驗(yàn)的基礎(chǔ)上進(jìn)行了一次抽樣調(diào)查。調(diào)查對(duì)象為寶雞的幾所高校的在校大學(xué)生,共發(fā)放調(diào)查問(wèn)卷586份,收回582份,回收率為99.3%,其中有效問(wèn)卷為546份,占回收問(wèn)卷的93.2%。問(wèn)卷中對(duì)大學(xué)生的個(gè)人情況、對(duì)旅游所持態(tài)度、對(duì)旅游目的地及旅游方式和旅游線(xiàn)路的選擇、旅游資金的來(lái)源及承受額度等二十幾個(gè)項(xiàng)目進(jìn)行了調(diào)查,并對(duì)調(diào)查結(jié)果進(jìn)行了較為系統(tǒng)的分析。
三、寶雞大學(xué)生旅游市場(chǎng)需求分析
(一)大學(xué)生具有強(qiáng)烈的旅游需求
雖然受時(shí)間、經(jīng)濟(jì)、學(xué)習(xí)等因素的制約,但通過(guò)問(wèn)卷調(diào)查得知,仍有82.5%的大學(xué)生希望外出旅游。從抽樣調(diào)查中得知:有70.4%的大學(xué)生表示很喜歡旅游,而不喜歡的比例僅為19%(圖1)。
圖1 對(duì)旅游所持態(tài)度
近期出游的比例僅為39.4%,而不出游的比例為60.6%。大學(xué)期間希望出游的比例高達(dá)86.2%,僅有13.8%的大學(xué)生不考慮出游,不出游的主要原因是學(xué)習(xí),其次是經(jīng)濟(jì)與時(shí)間(圖2)。大學(xué)生出游時(shí)間大多選在周末雙休日、五一、十一長(zhǎng)假或寒暑假等法定假期,與學(xué)習(xí)時(shí)間不沖突,此時(shí)對(duì)于出游的大學(xué)生來(lái)說(shuō),經(jīng)濟(jì)因素又成了影響其旅游的主要因素。從出游時(shí)間上分析,有82.5%的大學(xué)生選擇出游是在春秋兩季,這是因?yàn)榇呵飪杉練夂蛞巳耍m合出游,但更為重要的是,春秋兩季都正處在學(xué)期的前半學(xué)期,學(xué)習(xí)任務(wù)不重,離備考還有一段時(shí)間。這也成了大學(xué)生出游的一大原因。
圖2 影響出游的因素
(二)對(duì)旅游目的地的選擇特點(diǎn)
1.從景區(qū)性質(zhì)上看
大學(xué)生偏愛(ài)以自然風(fēng)光、歷史遺跡和民俗類(lèi)傳統(tǒng)為主的旅游區(qū),所占比例為70.2%。而現(xiàn)代旅游健身類(lèi)、都市風(fēng)貌和鄉(xiāng)土文化類(lèi)等現(xiàn)代新興的旅游資源僅占29.8%。在傳統(tǒng)的旅游資源中,又以自然風(fēng)光為首位,占到36.5%的比例(圖3)。
圖3 對(duì)旅游資源類(lèi)型的選擇
2.從景區(qū)的地域分布范圍上看
寶雞大學(xué)生偏重于去寶雞地區(qū)以外的景區(qū),比例達(dá)到68.5%。但是實(shí)際調(diào)查過(guò)程中發(fā)現(xiàn),去外地旅游過(guò)的大學(xué)生比例只占到18.5%,而在寶雞地區(qū)內(nèi)旅游過(guò)的比例占到68.8%,并且地區(qū)內(nèi)的景區(qū)主要集中在太白山國(guó)家森林公園、法門(mén)寺、周公廟、釣魚(yú)臺(tái)、天臺(tái)山及關(guān)山牧場(chǎng)、吳山、炎帝陵等。這種現(xiàn)象表明旅游期望與現(xiàn)實(shí)旅游行為存在較大差異。
3.從景區(qū)的選擇上看
注重路途較近、知名度較高、花費(fèi)較小的風(fēng)景區(qū)。從調(diào)查結(jié)果看,在具體旅游方式選擇上,中短距離旅游是大學(xué)生的首選,有52.5%的大學(xué)生愿意進(jìn)行中短距離的旅游。有21.1%的大學(xué)生愿意進(jìn)行長(zhǎng)途旅游,寶雞大學(xué)生選擇的市外旅游大多集中在全國(guó)乃至全世界知名的景點(diǎn),如華山、兵馬俑等,基本上都集中在陜西省內(nèi),且級(jí)別比較高。這與經(jīng)濟(jì)又有直接的關(guān)系,如果路途太遠(yuǎn),路費(fèi)在旅游資金中占到50%時(shí),有67%的大學(xué)生即會(huì)放棄去此景點(diǎn)的旅游,認(rèn)為不值得。由此可以看出,大學(xué)生旅游也非常注重實(shí)效性,即最小旅游時(shí)間比。有52.4%的大學(xué)生認(rèn)為旅游時(shí)間與旅游資金消費(fèi)成正相關(guān)關(guān)系,即外出旅游時(shí)間越長(zhǎng),消費(fèi)越高。所以大學(xué)生外出時(shí)間大致在24―48小時(shí)以?xún)?nèi)。
(三)對(duì)寶雞旅游景區(qū)的認(rèn)知方式
在調(diào)查的31個(gè)景區(qū)中,有5個(gè)是寶雞旅游業(yè)的龍頭產(chǎn)品,如法門(mén)寺、太白山、關(guān)山牧場(chǎng)、釣魚(yú)臺(tái)、周公廟。這些景點(diǎn)本省學(xué)生都比較熟悉,但是外省來(lái)此的學(xué)生都不甚了解。從了解渠道來(lái)看,寶雞大學(xué)生對(duì)旅游景區(qū)的了解主要是通過(guò)同學(xué)朋友介紹、電視、報(bào)紙、書(shū)籍這四種方式。其中從同學(xué)朋友處獲得信息的占50%,可以說(shuō)旅游區(qū)的宣傳是大學(xué)生獲得旅游信息的主要渠道。
(四)旅游消費(fèi)水平與資金來(lái)源
在旅游花費(fèi)方面,有80.2%的大學(xué)生可以承受200元以下的費(fèi)用。就大學(xué)生來(lái)說(shuō),屬于純消費(fèi)者群體,況且來(lái)自農(nóng)村的學(xué)生比例較高,人均消費(fèi)水平低。問(wèn)卷調(diào)查顯示,寶雞大學(xué)生平均月消費(fèi)為600元左右,一旦旅游資金超過(guò)月生活消費(fèi)的1/3時(shí),就會(huì)對(duì)其正常生活產(chǎn)生影響。故有80.2%的大學(xué)生只能接受200元以下的旅游費(fèi)用。在費(fèi)用來(lái)源方面,有31%的調(diào)查對(duì)象表示希望用自己的打工所得來(lái)旅游,有22%的調(diào)查對(duì)象表示以自己省吃?xún)€用來(lái)積累旅游資金,有36%的調(diào)查對(duì)象則使用父母的贊助,有11%則采取其他方式獲得旅游資金(圖4)。
圖4 寶雞大學(xué)生旅游資金來(lái)源
(五)寶雞大學(xué)生區(qū)內(nèi)旅游概況
調(diào)查問(wèn)卷顯示,在對(duì)是否考慮在寶雞境內(nèi)旅游的回答中,有70.2%的學(xué)生是肯定的,有29.8%的學(xué)生是否定的。否定的主要有三種原因:①我就是寶雞人,那些以前都去過(guò),再去沒(méi)新意;②和自己的生長(zhǎng)環(huán)境相似,沒(méi)什么好玩的;③在自己居住地旅游沒(méi)有意思,等等。
四、開(kāi)拓大學(xué)生旅游市場(chǎng)的建議
大學(xué)生是一個(gè)較為特殊的群體,他們的知識(shí)層次、心理需求和認(rèn)知程度比同齡人要高,因此對(duì)旅游的渴望和參與也較多。他們有較高的文化素養(yǎng)和旅游需求,對(duì)大學(xué)旅游市場(chǎng)開(kāi)發(fā),創(chuàng)造出具有先導(dǎo)作用的旅游產(chǎn)品和項(xiàng)目可以帶動(dòng)地區(qū)旅游的發(fā)展。但是大學(xué)生旅游群體有其自身的特點(diǎn),這些特點(diǎn)使得在開(kāi)發(fā)大學(xué)生旅游市場(chǎng)時(shí)必須有創(chuàng)新性。
(一)多渠道拓展市場(chǎng)
以多種優(yōu)惠方式拓展市場(chǎng),無(wú)論是從大學(xué)生的心理承受能力及實(shí)際消費(fèi)能力,還是影響出游的原因來(lái)看,經(jīng)濟(jì)因素都在學(xué)生出游決策上占據(jù)著重要位置。各旅游企業(yè)應(yīng)根據(jù)大學(xué)生自身特點(diǎn),結(jié)合本企業(yè)實(shí)際,適當(dāng)降低大學(xué)生旅游的門(mén)檻。
1.為大學(xué)生提供優(yōu)惠的食宿條件
大學(xué)生旅游市場(chǎng)的啟動(dòng)首先應(yīng)從提供便宜的食宿開(kāi)始。各景區(qū)應(yīng)利用現(xiàn)有的條件改建一些經(jīng)濟(jì)檔住房。但重要的一點(diǎn)是景區(qū)建設(shè)不能丟掉大學(xué)生青年旅館“安全、經(jīng)濟(jì)、衛(wèi)生”的原創(chuàng)準(zhǔn)則和教育認(rèn)知的基本思想。
2.利用校園網(wǎng)絡(luò)媒體向外交換宣傳旅游信息
旅游企業(yè)可以在各高校網(wǎng)絡(luò)建立友情鏈接或網(wǎng)站,組成一個(gè)高校旅游網(wǎng)絡(luò);利用大學(xué)生偏好網(wǎng)絡(luò)、追求新奇的特點(diǎn),在不同時(shí)段結(jié)合各地推出的旅游項(xiàng)目在網(wǎng)站上推出以時(shí)尚旅游、戶(hù)外運(yùn)動(dòng)等為主題的網(wǎng)絡(luò)動(dòng)態(tài)營(yíng)銷(xiāo)活動(dòng),這樣學(xué)生可以經(jīng)常便利的交換旅游信息,以吸引廣大學(xué)生的積極參與。
3.各景點(diǎn)統(tǒng)一推行大學(xué)生旅游優(yōu)惠政策
旅游企業(yè)可以推出經(jīng)濟(jì)型旅游套餐,在特定的時(shí)候制定特殊的優(yōu)惠價(jià)格,以吸引學(xué)生市場(chǎng)。在旅游淡季,旅游企業(yè)可以通過(guò)降價(jià)優(yōu)惠、與學(xué)生社團(tuán)聯(lián)合倡導(dǎo)推出戶(hù)外運(yùn)動(dòng)等措施吸引學(xué)生出游,比如可以對(duì)眾多知名景點(diǎn)實(shí)行一票制。這種票針對(duì)大學(xué)生發(fā)售,價(jià)格要遠(yuǎn)低于其總價(jià)格,期限為一年,或者更長(zhǎng)時(shí)間,在有效期限之內(nèi)可以游遍規(guī)定的所有景點(diǎn),而且不計(jì)旅游次數(shù),可以任意游覽。每周雙休日或節(jié)假日要去某一景點(diǎn)的大學(xué)生提前向組織者提供出游信息,組織者根據(jù)出游人數(shù)進(jìn)行包車(chē),把出游費(fèi)用降到最低,并且提高出游便捷度。此舉一定能夠吸引眾多大學(xué)生積極參與。
(二)形成多元化的旅游產(chǎn)品結(jié)構(gòu)
根據(jù)大學(xué)生不同范圍內(nèi)的經(jīng)濟(jì)檔旅游需求,可以利用寒暑假和“十?一”及各種節(jié)假日推出各種中長(zhǎng)途旅游線(xiàn)路;借助雙休日的時(shí)間開(kāi)展短途旅游,進(jìn)而形成合理的長(zhǎng)短途旅游結(jié)構(gòu);自然風(fēng)光和人文景觀為突出特色的主題結(jié)構(gòu),以及觀光、娛樂(lè)、專(zhuān)項(xiàng)旅游構(gòu)成的旅游等級(jí)結(jié)構(gòu)等,比如可以在雙休日推出一些地區(qū)內(nèi)的旅游線(xiàn)路,在寒暑假推出省市以外的長(zhǎng)線(xiàn)旅游,以適應(yīng)大學(xué)生旅游的多樣化需求。
(三)開(kāi)辟各類(lèi)大學(xué)生旅游專(zhuān)線(xiàn)
1.開(kāi)辟大學(xué)生文化旅游專(zhuān)線(xiàn)
大學(xué)生群體有較高的文化水準(zhǔn),他們所追求的旅游目標(biāo)與大眾旅游目標(biāo)有較大差異,旅游企業(yè)可以利用這一點(diǎn)開(kāi)發(fā)出成本較低的大學(xué)生文化旅游專(zhuān)線(xiàn)。而且這些古色古香并具有濃郁歷史氛圍的旅游線(xiàn)路,一定會(huì)被廣大歷史愛(ài)好者所接受。
2.開(kāi)辟服務(wù)于大學(xué)教育的旅游專(zhuān)線(xiàn)
針對(duì)大學(xué)生特殊的行為特征及愛(ài)好,可以推出服務(wù)于課堂的認(rèn)知旅游專(zhuān)線(xiàn)。比如高校的地理專(zhuān)業(yè)、旅游專(zhuān)業(yè)、歷史專(zhuān)業(yè)的學(xué)生要外出實(shí)地考察,美術(shù)專(zhuān)業(yè)的學(xué)生要外出寫(xiě)生,化工專(zhuān)業(yè)和環(huán)境專(zhuān)業(yè)的學(xué)生要外出參觀,中文專(zhuān)業(yè)的學(xué)生要外出采風(fēng),等等。
3.培育未來(lái)旅游市場(chǎng)
今日的大學(xué)生走上工作崗位后,就會(huì)成為明天旅游市場(chǎng)的主流,所以旅游企業(yè)提供的旅游產(chǎn)品要保質(zhì)保量,不能因?yàn)榇髮W(xué)生的消費(fèi)能力不高,而對(duì)此不重視,甚至偷工減料,對(duì)大學(xué)生游客切忌怠慢。如果大學(xué)生旅游市場(chǎng)開(kāi)發(fā)的好,那么大學(xué)生在今后踏上工作崗位后,還有較大的故地重游的可能性。這實(shí)際上也是在培育一個(gè)潛在的未來(lái)市場(chǎng)。
五、結(jié)語(yǔ)
通過(guò)對(duì)西部大學(xué)生旅游市場(chǎng)的調(diào)查分析[8],結(jié)合大學(xué)生的自身特點(diǎn),得出旅游企業(yè)開(kāi)發(fā)大學(xué)生旅游市場(chǎng)的關(guān)鍵:一是降低大學(xué)生旅游準(zhǔn)入門(mén)檻,即降低大學(xué)生旅游成本;二是開(kāi)發(fā)適合大學(xué)生的旅游產(chǎn)品;三是改善旅游服務(wù)。做到這三點(diǎn),才能進(jìn)一步開(kāi)發(fā)大學(xué)生旅游市場(chǎng)。
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關(guān)鍵詞:大學(xué)生;研學(xué)旅行;市場(chǎng)現(xiàn)狀
近年來(lái),我國(guó)經(jīng)濟(jì)發(fā)展迅猛,群眾生活水平日益提高,越來(lái)越多的大學(xué)生具備了研學(xué)旅行的經(jīng)濟(jì)條件;同時(shí),由于各學(xué)科教學(xué)對(duì)實(shí)踐性的要求越來(lái)越高,吸引了大量在校大學(xué)生加入研學(xué)旅行的隊(duì)伍,意在通過(guò)研學(xué)旅行去收集專(zhuān)業(yè)數(shù)據(jù)、研判與專(zhuān)業(yè)相關(guān)的社會(huì)現(xiàn)象,從而更好地提高學(xué)習(xí)水平。目前,研學(xué)旅行市場(chǎng)發(fā)展熱火朝天,但良莠不齊,缺乏嚴(yán)謹(jǐn)科學(xué)的行業(yè)標(biāo)準(zhǔn),從業(yè)人員準(zhǔn)入門(mén)檻較低。針對(duì)大學(xué)生研學(xué)旅行更是缺乏系統(tǒng)科學(xué)的研學(xué)體系,且研學(xué)產(chǎn)品設(shè)計(jì)大多較為粗糙,處于初級(jí)階段。如何有效地借助研學(xué)旅行行業(yè)發(fā)展的東風(fēng),更好地開(kāi)展大學(xué)生研學(xué)旅行,讓研學(xué)更好地幫助廣大大學(xué)生學(xué)科理論與實(shí)踐有效結(jié)合,成為大學(xué)生研學(xué)旅行發(fā)展的一大難題。本文通過(guò)分析我國(guó)大學(xué)生研學(xué)旅行市場(chǎng)發(fā)展現(xiàn)狀及大學(xué)生研學(xué)旅游特點(diǎn),探尋大學(xué)生研學(xué)旅行中存在的問(wèn)題,并提出對(duì)應(yīng)的解決對(duì)策和思路。
一、我國(guó)大學(xué)生研學(xué)旅游市場(chǎng)發(fā)展現(xiàn)狀
2021年4月7日,教育部了《中國(guó)高等教育質(zhì)量報(bào)告》,全面分析了目前中國(guó)高等教育發(fā)展情況。該報(bào)告指出,截至2021年4月,我國(guó)大學(xué)生在校人數(shù)達(dá)到3,700萬(wàn),位居全世界第一,全國(guó)高校總數(shù)達(dá)到了2,852所,居世界第二。大學(xué)生研學(xué)旅游市場(chǎng)潛力巨大,但大學(xué)生作為研學(xué)旅游的一個(gè)特殊群體,雖然對(duì)研學(xué)旅游充滿(mǎn)熱情,但是研學(xué)旅游的機(jī)會(huì)相對(duì)較少,主要還是需要導(dǎo)師的帶領(lǐng)和引導(dǎo),極少數(shù)對(duì)研學(xué)旅游充滿(mǎn)期待的大學(xué)生還會(huì)通過(guò)研學(xué)機(jī)構(gòu)參與到研學(xué)旅游中去,但是這一部分群體在經(jīng)濟(jì)方面受到很常大的限制。大學(xué)生研學(xué)旅行已經(jīng)逐漸成為大學(xué)課程中的必修課,我國(guó)約有150萬(wàn)大學(xué)生有意向或已經(jīng)參加過(guò)研學(xué)旅行。由此可見(jiàn),大學(xué)生研學(xué)旅行有著非常大的市場(chǎng)需求。教育理論與旅行實(shí)踐相結(jié)合的方式給研學(xué)旅游帶來(lái)了發(fā)展優(yōu)勢(shì),但同時(shí)也受到非常多條件的制約。例如,研學(xué)旅行服務(wù)質(zhì)量普遍不高,研學(xué)線(xiàn)路涉及的相關(guān)管理部門(mén)對(duì)旅游景點(diǎn)等資源整合能力不強(qiáng),缺乏長(zhǎng)遠(yuǎn)性的戰(zhàn)略規(guī)劃與布局。因此,合理整合有效的旅行資源,進(jìn)一步資源優(yōu)勢(shì)最大化,才能有效推動(dòng)我國(guó)大學(xué)生研學(xué)旅游市場(chǎng)的發(fā)展,使得大學(xué)生研學(xué)旅行的目的、教學(xué)實(shí)踐意義切實(shí)落到實(shí)處。
(一)研學(xué)旅行的定義。研學(xué)旅行又稱(chēng)研學(xué)旅游,直觀理解為“研究性學(xué)習(xí)”,即“研學(xué)”與“旅游”的結(jié)合體。國(guó)家旅游局在2016年12月19日的《研學(xué)旅行服務(wù)規(guī)范》文件中,對(duì)研學(xué)旅行對(duì)的定義解釋如下:研學(xué)旅行是以中小學(xué)生為主體對(duì)象,以集體旅行生活為載體,以提升學(xué)生素質(zhì)為教學(xué)目的,依托旅游吸引物等社會(huì)資源,進(jìn)行體驗(yàn)式教育和研究性學(xué)習(xí)的一種教育旅游活動(dòng)。
(二)研學(xué)旅行的起源。研學(xué)旅行屬于新興詞語(yǔ),在專(zhuān)業(yè)字典工具中并沒(méi)有相對(duì)應(yīng)的解釋。但俗語(yǔ)有云:“讀萬(wàn)卷書(shū),行萬(wàn)里路”,學(xué)習(xí)與旅行實(shí)踐密不可分,在旅行中學(xué)習(xí),以理論指導(dǎo)實(shí)踐的這種形式在中國(guó)自古有之。春秋戰(zhàn)國(guó)時(shí)期,我國(guó)儒家學(xué)派創(chuàng)始者孔子率領(lǐng)眾弟子周游列國(guó),先后游歷衛(wèi)、曹、宋、鄭、陳、蔡、楚七國(guó),在周游列國(guó)的過(guò)程中,孔子與弟子考察各國(guó)的風(fēng)土人情的同時(shí),宣傳了禮樂(lè)文化,也為儒家文化的形成與發(fā)展提供了實(shí)踐基礎(chǔ)。孔子開(kāi)啟了研學(xué)旅行的先河。此后,孔子周游列國(guó)的這一學(xué)習(xí)形式廣為流傳,形成了游學(xué)的雛形。
(三)研學(xué)旅行現(xiàn)狀。隨著全球化的不斷發(fā)展,現(xiàn)代教育意義上的游學(xué)逐漸發(fā)展并成熟為一種國(guó)際性跨文化體驗(yàn)式教育模式。游學(xué)成為了一種“行萬(wàn)里路,讀萬(wàn)卷書(shū)”的過(guò)程。游學(xué)過(guò)程中,學(xué)生按照自身資質(zhì)、學(xué)習(xí)時(shí)間和學(xué)習(xí)目標(biāo),合理安排課程、參觀當(dāng)?shù)刂盒#斡[當(dāng)?shù)刂饕某鞘谢蚱渌挥刑厣木包c(diǎn),游學(xué)多入住當(dāng)?shù)貙W(xué)校或者寄宿家庭等,以便更好地了解當(dāng)?shù)仫L(fēng)土人情。
(四)研學(xué)旅游的目的及意義。研學(xué)旅游真正意義上是“行走的課程”。首先,需要明確的是,研學(xué)旅游是課程中重要的有機(jī)構(gòu)成和有效的延長(zhǎng),屬于教育活動(dòng),而不是教育旅游,在大學(xué)生團(tuán)體中,大部分研學(xué)旅游都是由指導(dǎo)教授主導(dǎo)的教學(xué)行為。在實(shí)現(xiàn)活動(dòng)有方案,行動(dòng)有計(jì)劃,有應(yīng)急對(duì)策的目標(biāo)的基礎(chǔ)上,制定目標(biāo),讓大學(xué)生朝著思考的方向出發(fā)。在保障安全的同時(shí),讓大學(xué)生獨(dú)立自主完成學(xué)習(xí)。其次,大學(xué)生也可以在研學(xué)旅游過(guò)程中進(jìn)行整理、反省,積累一定的知識(shí)和經(jīng)驗(yàn)。
二、我國(guó)大學(xué)生研學(xué)旅游的特征
(一)信息獲取途徑。據(jù)調(diào)查數(shù)據(jù)顯示,我國(guó)大學(xué)生主要通過(guò)網(wǎng)絡(luò)獲取研學(xué)旅行信息。其中,研學(xué)機(jī)構(gòu)官方網(wǎng)頁(yè)占比約75.13%,自媒體App(如微信、微博等)占比約68.39%,除此之外,約有61.14%的人也會(huì)通過(guò)朋友推薦了解一定的研學(xué)旅游信息,15.03%通過(guò)相關(guān)的廣告信息。當(dāng)代大學(xué)生個(gè)性獨(dú)特,較為反對(duì)成為他人推薦的對(duì)象,因此口碑的重要性顯而易見(jiàn)。口碑營(yíng)銷(xiāo)深得人心,大部分大學(xué)生都認(rèn)為朋友是值得信賴(lài)的,會(huì)比較青睞親朋好友的推薦,這就要求國(guó)內(nèi)的研學(xué)旅游市場(chǎng)提供優(yōu)質(zhì)的產(chǎn)品與服務(wù)。
(二)研學(xué)旅游出行方式。研學(xué)旅游是由學(xué)校綜合研學(xué)目的地特點(diǎn)、學(xué)生學(xué)習(xí)目標(biāo)、學(xué)科教學(xué)內(nèi)容需要等因素,通過(guò)組織學(xué)生們以集體旅行、統(tǒng)一食宿的方式走進(jìn)社會(huì)實(shí)踐,以研學(xué)旅行的方式開(kāi)拓眼界、豐富知識(shí),增強(qiáng)與自然和社會(huì)文化的聯(lián)系,增加大學(xué)生對(duì)集體生活和社會(huì)公共道德的體驗(yàn)。我國(guó)大學(xué)生研學(xué)旅游的出行方式,絕大多是通過(guò)學(xué)校組織及參與相關(guān)的研學(xué)旅游機(jī)構(gòu),極少數(shù)大學(xué)生采取自主研學(xué)的方式。
(三)主體自主性。研學(xué)旅行活動(dòng)區(qū)別于普通旅游活動(dòng)之處主要在于,老師或研學(xué)組織者會(huì)提前根據(jù)研學(xué)主題對(duì)參加研學(xué)旅行的學(xué)生提出相關(guān)學(xué)術(shù)問(wèn)題,布置研學(xué)旅行任務(wù),參加研學(xué)旅行活動(dòng)的學(xué)生帶著問(wèn)題,對(duì)研學(xué)中考察對(duì)象進(jìn)行研究。沒(méi)有自主性的知識(shí)搜索和游前準(zhǔn)備,研學(xué)旅行難以收到預(yù)期的效果。然而,目前大學(xué)生研學(xué)旅行市場(chǎng)上的研學(xué)活動(dòng)和產(chǎn)品,對(duì)學(xué)生參加前的知識(shí)儲(chǔ)備和研學(xué)規(guī)劃沒(méi)有專(zhuān)業(yè)性要求,僅在時(shí)間、精力、經(jīng)濟(jì)條件允許的情況下,均可正常參加研學(xué)旅行項(xiàng)目,因此雖然能收到一定的旅行體驗(yàn)和效果,但收效甚微。(四)內(nèi)容開(kāi)放性。根據(jù)教育部在2017年10月的《中小學(xué)綜合實(shí)踐活動(dòng)推薦主題匯總》和《考察探究活動(dòng)推薦主題及其說(shuō)明》,國(guó)家對(duì)中小學(xué)研學(xué)旅行活動(dòng)的設(shè)置主要固定為考察探究活動(dòng)、社會(huì)服務(wù)活動(dòng)、設(shè)計(jì)制作活動(dòng)、職業(yè)體驗(yàn)活動(dòng)這四大類(lèi)。各個(gè)學(xué)校可根據(jù)學(xué)習(xí)教學(xué)任務(wù)不同,因地制宜,針對(duì)不同學(xué)段設(shè)計(jì)開(kāi)展更適合當(dāng)?shù)貙W(xué)生生活、學(xué)習(xí)任務(wù)的個(gè)性活動(dòng)。拓展多是以課堂體驗(yàn)、入住交流、學(xué)校觀光等普通旅游形式為主,傳統(tǒng)游學(xué)活動(dòng)之外的體驗(yàn)線(xiàn)路。
三、大學(xué)生研學(xué)旅游市場(chǎng)面臨的挑戰(zhàn)
(一)研學(xué)市場(chǎng)規(guī)范化的挑戰(zhàn)。現(xiàn)在很多機(jī)構(gòu)、旅行社和培訓(xùn)機(jī)構(gòu)、景區(qū)在風(fēng)口的催生下,一窩蜂地加入研學(xué)的行列,當(dāng)太多人涌入一個(gè)行業(yè)的時(shí)候,往往就會(huì)出現(xiàn)亂象叢生的問(wèn)題,市場(chǎng)很難在短時(shí)間之內(nèi)做到規(guī)范。而政府部門(mén)對(duì)于研學(xué)旅行這個(gè)領(lǐng)域也沒(méi)有有章可循的管理經(jīng)驗(yàn),大概率是讓市場(chǎng)的“子彈先飛一會(huì)兒”,通過(guò)市場(chǎng)的自然生長(zhǎng)和淘汰的過(guò)程之后,真正能夠解決行業(yè)問(wèn)題的從業(yè)者會(huì)在市場(chǎng)中留存下來(lái)。
(二)研學(xué)實(shí)踐課程內(nèi)容的挑戰(zhàn)。政策就是颶風(fēng),帶動(dòng)著各類(lèi)產(chǎn)品短期集中、快速爆發(fā)。業(yè)內(nèi)的每一個(gè)玩家都渴望能抓住政策帶來(lái)的機(jī)會(huì),享受風(fēng)口的紅利。國(guó)家對(duì)研學(xué)旅行高度重視,各級(jí)政府在積極推行,研學(xué)的市場(chǎng)需求也一定會(huì)呈現(xiàn)井噴式的增長(zhǎng)。但研學(xué)實(shí)踐教育跟傳統(tǒng)的學(xué)科理論教學(xué)有著本質(zhì)的不同,最大的不同在于,學(xué)科理論教學(xué)可以用同樣一個(gè)版本批量到全國(guó)使用,不會(huì)隨著學(xué)習(xí)人群的增加而增加邊際成本。而研學(xué)旅行屬于實(shí)踐教育領(lǐng)域,把課堂設(shè)在現(xiàn)實(shí)場(chǎng)景中,讓學(xué)生到實(shí)踐中去驗(yàn)證書(shū)本知識(shí)的現(xiàn)實(shí)應(yīng)用,所以它需要多樣化,需要有不同的應(yīng)用場(chǎng)景,這就決定了好的研學(xué)旅行實(shí)踐教育應(yīng)該是多主題、小批次、高頻次、小范圍的教學(xué)方式。如果還跟理論教學(xué)一樣一個(gè)版本走天下,就失去了實(shí)踐教育的意義。顯然,跟理論教學(xué)相比,實(shí)踐教育內(nèi)容的使用范圍小了很多,這也就意味著對(duì)內(nèi)容的需求遠(yuǎn)遠(yuǎn)大于過(guò)去理論課的內(nèi)容生產(chǎn)需求。
四、大學(xué)生研學(xué)旅游市場(chǎng)發(fā)展建議
(一)政校聯(lián)動(dòng),開(kāi)拓重點(diǎn)。政府需要對(duì)研學(xué)旅游制定相應(yīng)的法律法規(guī)及相關(guān)制度,完善研學(xué)旅游的保險(xiǎn)政策;教育主管部門(mén)也應(yīng)當(dāng)倡導(dǎo)文明研學(xué),提高我國(guó)內(nèi)大學(xué)生的研學(xué)旅游安全防范意識(shí);相關(guān)主管部門(mén)更應(yīng)給予大學(xué)生研學(xué)旅游適當(dāng)?shù)膬?yōu)惠政策。開(kāi)放大學(xué)生研學(xué)旅游不僅僅是為了促進(jìn)提高當(dāng)代大學(xué)生的綜合素養(yǎng),通過(guò)旅游磨煉意志、開(kāi)拓眼界、豐富知識(shí),加深與自然和社會(huì)文化的親近感,增加大學(xué)生對(duì)集體生活方式和社會(huì)公共道德的體驗(yàn),讓大學(xué)生更加直觀地接觸社會(huì),了解社會(huì)文化、歷史背景、培養(yǎng)人文素養(yǎng),從某些意義上來(lái)講,也促進(jìn)了我國(guó)研學(xué)旅游市場(chǎng)的發(fā)展。
(二)線(xiàn)上線(xiàn)下,結(jié)合宣傳,薄利多銷(xiāo)。調(diào)查結(jié)果顯示,由于學(xué)生獲取研學(xué)旅游相關(guān)信息的渠道較為單一,除了學(xué)校老師組織以外,主要還是通過(guò)互聯(lián)網(wǎng)絡(luò)等現(xiàn)代通訊工具,學(xué)校及旅行社可以通過(guò)企業(yè)網(wǎng)站、學(xué)生論壇網(wǎng)等方式,定期相關(guān)的大學(xué)生研學(xué)旅游信息及產(chǎn)品,吸引大學(xué)生的注意力,激發(fā)大家參與研學(xué)旅游的熱情。線(xiàn)下宣傳需要校方的大力支持,發(fā)揮學(xué)生的從眾心理,爭(zhēng)取到更多社團(tuán)、老師、學(xué)生領(lǐng)導(dǎo)者的支持,調(diào)動(dòng)大學(xué)生參與研學(xué)旅游的積極性,在爭(zhēng)取更多大學(xué)生參加的同時(shí),薄利多銷(xiāo)。此外,研學(xué)旅行的長(zhǎng)足發(fā)展,離不開(kāi)家長(zhǎng)和學(xué)校的支持,在此基礎(chǔ)上,研學(xué)實(shí)踐活動(dòng)才能有效地開(kāi)展,吸引更多的學(xué)生參與其中,通過(guò)有效的實(shí)踐活動(dòng),方能獲得研學(xué)旅行參加者的客觀評(píng)價(jià)。但在實(shí)際實(shí)施過(guò)程中,往往難以直接接觸到家長(zhǎng)群體,一般多通過(guò)學(xué)校與家長(zhǎng)進(jìn)行接觸。因此,研學(xué)旅游目的地可以根據(jù)潛在目標(biāo)學(xué)校教學(xué)任務(wù)、教學(xué)目標(biāo)為研學(xué)旅行中的學(xué)生活動(dòng)提供一定的門(mén)票、交通、餐飲、服務(wù)等優(yōu)惠政策,借此建立長(zhǎng)期友好的合作關(guān)系。在獲得學(xué)校認(rèn)可支持的同時(shí),對(duì)研學(xué)目的地進(jìn)行廣泛宣傳,吸引大量的學(xué)生、家長(zhǎng)、學(xué)校在研學(xué)目的地參觀學(xué)習(xí)。
(三)產(chǎn)品科學(xué),策略合理。素質(zhì)教育中提出“寓教于樂(lè)”的教學(xué)理念,研學(xué)旅行應(yīng)運(yùn)而生;在實(shí)踐中,趣味性的研學(xué)旅行形式也得到學(xué)生們的熱愛(ài)和追捧。因此,在科學(xué)規(guī)劃好研學(xué)旅行目的地的同時(shí),相關(guān)部門(mén)和參與院校也應(yīng)重視改善研學(xué)旅行形式、研學(xué)產(chǎn)品設(shè)計(jì)。傳統(tǒng)教學(xué)形式(如老師講課學(xué)生聽(tīng)講)或者是傳統(tǒng)的旅游形式(如導(dǎo)游帶隊(duì)游客參觀)都難以達(dá)到新形勢(shì)下新方式的研學(xué)要求。引導(dǎo)學(xué)生參與的關(guān)鍵應(yīng)該在于教師和學(xué)生、導(dǎo)游和游客角色的互換,以學(xué)生為研學(xué)旅行主導(dǎo)進(jìn)行研學(xué)旅行活動(dòng),更易激發(fā)學(xué)生自身主觀能動(dòng)性,在大大提升學(xué)習(xí)效率的同時(shí),釋放傳統(tǒng)教學(xué)中的學(xué)習(xí)壓力。根據(jù)我國(guó)大學(xué)生研學(xué)旅游的相關(guān)特征,針對(duì)“90后”學(xué)生的研學(xué)旅游目的及對(duì)相關(guān)資源類(lèi)型的偏好,突出歷史文化和人文景觀為特色的研學(xué)旅游產(chǎn)品,開(kāi)發(fā)我國(guó)周邊研學(xué)旅游資源。當(dāng)代大學(xué)生正處于自我意識(shí)更強(qiáng)烈、追求個(gè)性發(fā)展、樂(lè)于接受新鮮事物的年齡階段,因此需求也呈現(xiàn)多樣化;追求時(shí)尚,喜愛(ài)標(biāo)新立異,且好奇心重,因此應(yīng)在研學(xué)旅游的產(chǎn)品設(shè)計(jì)中,科學(xué)地添加對(duì)應(yīng)元素,采取適當(dāng)合理的相關(guān)政策,引導(dǎo)研學(xué)旅游的同時(shí),激發(fā)我國(guó)大學(xué)生研學(xué)旅游的興趣,以達(dá)到增長(zhǎng)見(jiàn)識(shí)、開(kāi)闊眼界,鍛煉其獨(dú)立、刻苦、奮發(fā)的精神,將教育同休閑娛樂(lè)更好地結(jié)合。綜上,研學(xué)旅行作為當(dāng)代教育的一種全新方向,受到國(guó)家和社會(huì)的普遍關(guān)注和支持,更有利于培養(yǎng)學(xué)生自身能力,幫助學(xué)生及時(shí)接收驗(yàn)證理論知識(shí)。同時(shí),從旅游業(yè)態(tài)的層面來(lái)看,研學(xué)旅行更加注重旅游目的地的文化旅游資源,因此研學(xué)旅行是一種滿(mǎn)足自我提升需求的更高層次的文化旅游。在2015年全國(guó)旅游工作會(huì)議上,國(guó)家旅游局李金早提出了新的旅游六要素,即“商、養(yǎng)、學(xué)、閑、情、奇”,更是將研學(xué)視作旅游拓展要素和旅游發(fā)展要素。目前,研學(xué)旅行已經(jīng)成為高校的一門(mén)文化素質(zhì)教育課程,同時(shí)研學(xué)旅行作為旅游產(chǎn)業(yè)發(fā)展一個(gè)增長(zhǎng)點(diǎn),也一定能夠成為未來(lái)旅游業(yè)的重點(diǎn)發(fā)展方向之一。
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【關(guān)鍵詞】高校;旅游管理專(zhuān)業(yè);創(chuàng)新人才培養(yǎng)模式;實(shí)施對(duì)策
1高校旅游管理專(zhuān)業(yè)人才培養(yǎng)模式的探索與分析
1.1出現(xiàn)人才培養(yǎng)定位的謬誤,人才培養(yǎng)重點(diǎn)的疏忽
高校旅游管理專(zhuān)業(yè)人才的培養(yǎng)模式在建立過(guò)程中最為關(guān)鍵的一步乃人才培養(yǎng)定位,在制定人才培養(yǎng)計(jì)劃中起到至關(guān)重要的作用。比例顯示,以高校旅游管理專(zhuān)業(yè)的人才培養(yǎng)計(jì)劃談?wù)摚趯?duì)人才培養(yǎng)定位概述淺層的認(rèn)識(shí)上,較多的高校只是空洞的把旅游管理專(zhuān)業(yè)教育人才培養(yǎng)目標(biāo)定為培養(yǎng)應(yīng)用型的旅游管理人才,從而疏忽了高校旅游專(zhuān)業(yè)對(duì)人才培養(yǎng)的重點(diǎn)和特色。
1.2師資結(jié)構(gòu)簡(jiǎn)單,教學(xué)方式老套
隨著我國(guó)旅游經(jīng)濟(jì)的發(fā)展,旅游管理專(zhuān)業(yè)是實(shí)踐性較強(qiáng)且與市場(chǎng)聯(lián)系緊密的新型學(xué)科,這就決定了教師其素質(zhì)高低的關(guān)鍵。對(duì)我國(guó)經(jīng)濟(jì)發(fā)展而言,旅游教育工作起步較晚,專(zhuān)業(yè)教師人才比例較低。高校旅游管理教育尚未形成完整的體系,師資力量的發(fā)展較薄弱。
1.3學(xué)生綜合素質(zhì)培養(yǎng)的疏忽,未來(lái)就業(yè)情況迷茫
通過(guò)強(qiáng)調(diào)旅游管理專(zhuān)業(yè)人才培養(yǎng)偏重實(shí)踐經(jīng)驗(yàn)后,已有高校為使學(xué)生畢業(yè)后能直接與社會(huì)接軌,根據(jù)旅游市場(chǎng)上相關(guān)企業(yè)的要求提出了培養(yǎng)學(xué)生素質(zhì)能力,以此要求企業(yè)職位開(kāi)設(shè)人才培養(yǎng)模式,甚至以知識(shí)結(jié)構(gòu)開(kāi)設(shè)課程。雖然以此標(biāo)準(zhǔn)對(duì)高校學(xué)生進(jìn)行培養(yǎng),但卻忽視了對(duì)學(xué)生的綜合素質(zhì)的培養(yǎng),結(jié)果往往將會(huì)導(dǎo)致學(xué)生雖熟練掌握企業(yè)所需的社會(huì)經(jīng)驗(yàn),卻喪失綜合發(fā)展的能力,綜合素質(zhì)未能提升,從而在市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)力上也會(huì)存在相應(yīng)問(wèn)題。
2高校旅游管理專(zhuān)業(yè)創(chuàng)新人才培養(yǎng)模式的舉措
在全球旅游人才培養(yǎng)模式研究方面、分析我國(guó)旅游人才市場(chǎng)情況的基礎(chǔ)上,結(jié)合高校旅游管理專(zhuān)業(yè)創(chuàng)新人才培養(yǎng)自身的定位目標(biāo)看,提出針對(duì)旅游管理專(zhuān)業(yè)相適應(yīng)的措施,為高校培養(yǎng)更多創(chuàng)新人才。
2.1以時(shí)代相結(jié)合設(shè)置旅游市場(chǎng)需求專(zhuān)業(yè)方向
在新時(shí)代的引導(dǎo)下,以人才培養(yǎng)目標(biāo)為基礎(chǔ),結(jié)合旅游企業(yè)市場(chǎng)需求,深切分析旅游行業(yè)現(xiàn)階段對(duì)人才需求狀況的反映及對(duì)未來(lái)發(fā)展方向的形式,在社會(huì)上對(duì)各類(lèi)旅游市場(chǎng)進(jìn)行細(xì)分,以市場(chǎng)需求設(shè)立專(zhuān)業(yè)方向,可在旅游管理作為上級(jí)學(xué)科專(zhuān)業(yè)的基礎(chǔ)上設(shè)置分等級(jí)學(xué)科專(zhuān)業(yè),密切觀察市場(chǎng)需求動(dòng)向,開(kāi)發(fā)創(chuàng)新與旅游市場(chǎng)人才需求相符的專(zhuān)業(yè)。
2.2理論與實(shí)踐并重,改進(jìn)課程體系
創(chuàng)新歷來(lái)圍繞學(xué)科課程設(shè)立的結(jié)構(gòu),改變傳統(tǒng)的教學(xué)模式,不單是以課本為主,更應(yīng)以市場(chǎng)需求為向?qū)В勒绽碚撆c實(shí)踐并重的原則,創(chuàng)建獨(dú)特的教學(xué)模式,改進(jìn)教學(xué)平臺(tái)是至關(guān)重要的,在其基礎(chǔ)上,對(duì)專(zhuān)業(yè)技能進(jìn)行提高,提升專(zhuān)業(yè)技能實(shí)操課程的比重,從而更好地體現(xiàn)旅游管理專(zhuān)業(yè)注重實(shí)踐大于理論的特點(diǎn)。
2.3完善教學(xué)環(huán)節(jié)要以能力培養(yǎng)為中心
旅游管理是綜合性較強(qiáng)的專(zhuān)業(yè),培養(yǎng)學(xué)生要其專(zhuān)業(yè)能力與綜合素質(zhì)相結(jié)合,不斷提高高校學(xué)生各方面素質(zhì),以使學(xué)生更好地適應(yīng)行業(yè)的激烈競(jìng)爭(zhēng),全面學(xué)習(xí)后更能提高學(xué)生在社會(huì)及市場(chǎng)環(huán)境下的競(jìng)爭(zhēng)能力。為促使學(xué)生注重能力的培養(yǎng),主要從教學(xué)環(huán)節(jié)中的兩個(gè)部分進(jìn)行改進(jìn):1)教學(xué)能力,主要包括師資能力素質(zhì)與實(shí)驗(yàn)設(shè)備及就業(yè)崗位等;2)教學(xué)方式,主要包括創(chuàng)新型教學(xué)方法及教學(xué)設(shè)施等。通過(guò)完善以上兩個(gè)部分,突出學(xué)生的專(zhuān)業(yè)能力,提高學(xué)生的綜合素質(zhì)。
2.4融入創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)的理念,培養(yǎng)創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)的能力
在人才培養(yǎng)方案中,加人創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)學(xué)分。同時(shí),在專(zhuān)業(yè)課程中,進(jìn)行教育模式的創(chuàng)新改革。以《旅行社經(jīng)營(yíng)與管理》課程為例,依托國(guó)家級(jí)大學(xué)生創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)訓(xùn)練項(xiàng)目,以項(xiàng)目為導(dǎo)向,進(jìn)行項(xiàng)目化情景教學(xué),基于項(xiàng)目的創(chuàng)新訓(xùn)練,培養(yǎng)學(xué)生的創(chuàng)業(yè)能力。根據(jù)旅行社的經(jīng)營(yíng)現(xiàn)狀,讓學(xué)生自主選擇旅游消費(fèi)者或是旅行社經(jīng)營(yíng)者,從不同情景角度分析旅游服務(wù)產(chǎn)品的設(shè)計(jì)、銷(xiāo)售、促銷(xiāo)、接待、售后等一系列環(huán)節(jié),結(jié)合實(shí)驗(yàn)室開(kāi)放項(xiàng)目的校內(nèi)訓(xùn)練,把課本知識(shí)進(jìn)行融匯貫通,最后通過(guò)大學(xué)生創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)實(shí)踐項(xiàng)目在項(xiàng)目的實(shí)際運(yùn)作中,檢驗(yàn)學(xué)生的學(xué)習(xí)結(jié)果;最后通過(guò)論文或?qū)W習(xí)報(bào)告的形式,對(duì)課程進(jìn)行綜合性的總結(jié)。
近些年來(lái),我國(guó)旅游業(yè)發(fā)展迅速,越來(lái)越多的人們將旅游作為重要的休閑方式。但是,與旅游業(yè)如火如荼發(fā)展趨勢(shì)相悖的是,旅游市場(chǎng)高素質(zhì)管理人才比較欠缺,而且,旅游專(zhuān)業(yè)畢業(yè)生就業(yè)率與就業(yè)質(zhì)量普遍較低,而且專(zhuān)業(yè)人才流失率居高不下。基于此,本文主要從職業(yè)需求維度,探討了當(dāng)前我國(guó)高校旅游管理教育建設(shè)的相關(guān)問(wèn)題,并提出了提升旅游管理教育質(zhì)量的有效策略,以供參考。
關(guān)鍵詞:
職業(yè)需求;旅游管理;教育建設(shè)
一、引言
隨著我國(guó)社會(huì)經(jīng)濟(jì)的快速發(fā)展,人們的物質(zhì)、精神生活水平不斷提升,人們的消費(fèi)理念也發(fā)生了巨大的改革,開(kāi)始從原來(lái)的強(qiáng)調(diào)物質(zhì)生活條件,逐漸轉(zhuǎn)向?yàn)樽⒅鼐瘛⑽幕钇焚|(zhì)。旅游作為一項(xiàng)休閑文化活動(dòng),得到了時(shí)下人們的普遍喜愛(ài)和青睞,越來(lái)越多的人們走出家門(mén),甚至國(guó)門(mén),徜徉在各地美麗的自然風(fēng)景和人文景觀中,以達(dá)到放松身心、開(kāi)拓眼界、感受異域文化的目的。但是,在旅游業(yè)方興未艾的繁榮態(tài)勢(shì)下,旅游公司與客戶(hù)、導(dǎo)游與游客之間的各類(lèi)糾紛事件,例如,2015年云南的“惡導(dǎo)游”事件等,也不斷見(jiàn)諸各類(lèi)媒體首端,引起了廣泛的社會(huì)討論。見(jiàn)微知著,從這些事件中,看以看出,當(dāng)前,我國(guó)旅游市場(chǎng)高素質(zhì)專(zhuān)業(yè)人才還相對(duì)比較缺乏,大多數(shù)旅游專(zhuān)業(yè)畢業(yè)生自身素質(zhì)無(wú)法有效契合旅游市場(chǎng)的需求,整體就業(yè)率與就業(yè)質(zhì)量比較低,而且,現(xiàn)有的旅游專(zhuān)業(yè)人才流失率居高不下。究其原因,一是旅游業(yè)發(fā)展快速,人才培養(yǎng)速度未能緊跟而上;二是高校旅游管理教育與旅游市場(chǎng)需求存在一定脫節(jié)現(xiàn)象。上世紀(jì)80年代,國(guó)家教育部批準(zhǔn)8所高校開(kāi)設(shè)旅游本科教育,截止到2014年底,我國(guó)已經(jīng)有60%的院校開(kāi)設(shè)旅游管理專(zhuān)業(yè),但學(xué)生畢業(yè)后對(duì)口就業(yè)率剛剛超過(guò)一半,就業(yè)三年后,人才流失率達(dá)到90%。根據(jù)相關(guān)調(diào)查統(tǒng)計(jì),目前,大多數(shù)院校的旅游本科教育呈現(xiàn)出萎縮的狀態(tài),不僅在人才培養(yǎng)理念、課程設(shè)置、培養(yǎng)方式、師資建設(shè)、學(xué)生觀念、市場(chǎng)需求等方面,也存在很大的認(rèn)識(shí)誤區(qū),同時(shí),還面臨著學(xué)科地位低下、就業(yè)率不高、人才培養(yǎng)與市場(chǎng)需求失衡等問(wèn)題。在素質(zhì)教育背景下,如何加強(qiáng)高校旅游管理專(zhuān)業(yè)教育建設(shè)水平,不斷提升大學(xué)生專(zhuān)業(yè)素養(yǎng),以更好地滿(mǎn)足旅游業(yè)發(fā)展的需求,成為高校和學(xué)術(shù)界重點(diǎn)關(guān)注并亟需解決的重要課題。
二、當(dāng)前旅游管理專(zhuān)業(yè)教育建設(shè)現(xiàn)狀及問(wèn)題
1.專(zhuān)業(yè)定位不明確,人才培養(yǎng)目標(biāo)不清晰根據(jù)教育部普通高校本科專(zhuān)業(yè)目錄,旅游管理為一級(jí)學(xué)科,下設(shè)旅游管理、酒店管理和會(huì)展經(jīng)濟(jì)與管理三個(gè)不同的專(zhuān)業(yè)。但是,根據(jù)各高校專(zhuān)業(yè)設(shè)置情況來(lái)看,只有少數(shù)幾所高校,例如,中山大學(xué)、華僑大學(xué)和北京第二外國(guó)語(yǔ)學(xué)院等院校,同時(shí)設(shè)置了這三個(gè)專(zhuān)業(yè),大多數(shù)院校都只設(shè)置了兩個(gè)專(zhuān)業(yè),有個(gè)別高校甚至只籠統(tǒng)地將專(zhuān)業(yè)定位旅游管理類(lèi)。這種“寬口徑、厚基礎(chǔ)”的專(zhuān)業(yè)定位,沒(méi)有充分體現(xiàn)出旅游管理強(qiáng)烈的專(zhuān)業(yè)性和特色性,導(dǎo)致學(xué)生的專(zhuān)業(yè)能力得不到有針對(duì)性的培養(yǎng)和提高。另外,對(duì)于旅游管理專(zhuān)業(yè)的人才培養(yǎng)目標(biāo),初衷定位是培養(yǎng)旅游企業(yè)和行業(yè)管理型人才,但在實(shí)踐中,各高校都有自己的定位,有的是培養(yǎng)應(yīng)用型人才,有的是培養(yǎng)旅游管理專(zhuān)業(yè)師資力量,有的是培養(yǎng)科研人才等等,而由于畢業(yè)生工作經(jīng)驗(yàn)不足,旅游企業(yè)又希望畢業(yè)生從一線(xiàn)服務(wù)工作做起。這種分歧和差異,導(dǎo)致學(xué)生對(duì)于專(zhuān)業(yè)定位和自我職業(yè)認(rèn)知也存在很大的模糊性,在很大程度上影響到了旅游管理專(zhuān)業(yè)學(xué)生的就業(yè)理念與就業(yè)率。
2.旅游管理課程齊全,課程內(nèi)容偏重理論知識(shí)綜觀各高校旅游管理專(zhuān)業(yè)的課程設(shè)置,可以發(fā)現(xiàn),一般都分為公共必修課、選修課和專(zhuān)業(yè)必修課、選修課。開(kāi)設(shè)的課程一般有管理學(xué)原理、微觀經(jīng)濟(jì)學(xué)、宏觀經(jīng)濟(jì)學(xué)、旅游學(xué)、市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)學(xué)、統(tǒng)計(jì)學(xué)、會(huì)計(jì)學(xué)、酒店(飯店)管理、旅游經(jīng)濟(jì)學(xué)、旅游規(guī)劃與開(kāi)發(fā)、景觀設(shè)計(jì)、項(xiàng)目管理、酒店經(jīng)營(yíng)管理、戰(zhàn)略管理等課程,可謂是涵蓋了旅游管理的方方面面。但是課程缺少明顯的特色,學(xué)生對(duì)旅游業(yè)各鏈條上的知識(shí)都有接觸,但都不深入和深刻。而且,從內(nèi)容上來(lái)看,課程內(nèi)容基本都偏重理論知識(shí),缺少實(shí)踐性、技能性、操作性的課程。這種“重理論、輕實(shí)踐”的人才培養(yǎng)模式,導(dǎo)致畢業(yè)生在步入工作崗位后,出現(xiàn)“高分低能”或“眼高手低”的現(xiàn)象,無(wú)法快速、高效地適應(yīng)旅游企業(yè)的用人需求。甚至很多畢業(yè)生都得從基層服務(wù)崗位開(kāi)始做起。
三、旅游管理專(zhuān)業(yè)教育與市場(chǎng)需求比較
根據(jù)各招聘網(wǎng)站及招聘會(huì),以及旅游企業(yè)提供的相關(guān)信息,可以看出,旅游管理專(zhuān)業(yè)契合旅游業(yè)和旅游市場(chǎng)的發(fā)展,能夠?yàn)樾袠I(yè)和市場(chǎng)發(fā)展,提供專(zhuān)業(yè)對(duì)口知識(shí)人才。二者存在相互適應(yīng)的關(guān)系。但是旅游管理專(zhuān)業(yè)教育偏重理論知識(shí),而旅游企業(yè)和市場(chǎng)則需要實(shí)踐技能更高的人才,二者之間存在一定的脫節(jié)。
1.旅游管理專(zhuān)業(yè)細(xì)分不足,實(shí)踐更需要專(zhuān)業(yè)對(duì)口人才由于旅游管理教育沒(méi)有細(xì)分專(zhuān)業(yè),課程設(shè)置又大而全,學(xué)生所學(xué)知識(shí)都是籠統(tǒng)的旅游管理知識(shí),沒(méi)有在具體某以專(zhuān)業(yè)上深入學(xué)習(xí)。但是,實(shí)際上,旅游產(chǎn)業(yè)包含很多門(mén)類(lèi),大多數(shù)專(zhuān)業(yè)性都比較強(qiáng),例如,酒店前廳部經(jīng)理,就必須要具備預(yù)定、接待、禮賓、處理賓客關(guān)系等相關(guān)專(zhuān)業(yè)知識(shí),但是,在酒店管理專(zhuān)業(yè)中,盡管也有涉及,但是內(nèi)容和深度都不足,不能有效培養(yǎng)學(xué)生的專(zhuān)業(yè)能力。
2.旅游管理教育側(cè)重理論知識(shí),而實(shí)踐更需要操作性技能旅游業(yè)的實(shí)踐特色比較顯著,幾乎所有的崗位,都需要豐富的經(jīng)驗(yàn)和靈活的思維。但是,在高校教育中,課堂學(xué)多都是純理論學(xué)習(xí),實(shí)習(xí)時(shí)間非常少。這種側(cè)重理論的教育,使得學(xué)生盡管了解了一定的知識(shí),但是,在踏入工作崗位后,卻感到無(wú)從適應(yīng),只能從新開(kāi)始學(xué)習(xí)。隨著信息科技的發(fā)展,旅游業(yè)也不斷地創(chuàng)新發(fā)展,例如,現(xiàn)在出現(xiàn)了智慧旅游、郵輪旅游、海島旅游、旅游綜合體等各種新的業(yè)態(tài),但是,高校課程內(nèi)容卻沒(méi)有及時(shí)更新,仍然停留在傳統(tǒng)的“旅行社+飯店”內(nèi)容上,導(dǎo)致旅游教育與實(shí)踐需求出現(xiàn)脫節(jié),不利于學(xué)生的職業(yè)發(fā)展。
四、提升高校旅游管理專(zhuān)業(yè)教育水平的有效策略
首先,高校應(yīng)細(xì)分旅游管理專(zhuān)業(yè),以職業(yè)需求為導(dǎo)向進(jìn)行專(zhuān)業(yè)設(shè)置。旅游業(yè)是一個(gè)特殊的行業(yè),涵蓋了社會(huì)經(jīng)濟(jì)生活的多個(gè)領(lǐng)域,具有很強(qiáng)的專(zhuān)業(yè)性,因此,高校應(yīng)當(dāng)立足市場(chǎng)實(shí)際需求,明確教育目標(biāo),使專(zhuān)業(yè)設(shè)置細(xì)分化、多元化、差異化,以更好地契合市場(chǎng)需求,提高學(xué)生的就業(yè)競(jìng)爭(zhēng)力和成功率。另外,高校還應(yīng)當(dāng)定期對(duì)旅游市場(chǎng)進(jìn)行調(diào)研,掌握市場(chǎng)最新動(dòng)態(tài),根據(jù)市場(chǎng)風(fēng)向來(lái)及時(shí)調(diào)整專(zhuān)業(yè)設(shè)置,只有這樣,才能真正培養(yǎng)出高素質(zhì)、應(yīng)用型、技能型復(fù)合人才。其次,在教學(xué)中增加實(shí)踐課程,為學(xué)生創(chuàng)造更多實(shí)習(xí)機(jī)會(huì)。在當(dāng)前效率出效益的時(shí)代,高校必須要認(rèn)識(shí)到實(shí)踐課程的重要性,尤其是旅游業(yè)本身就是實(shí)踐性很強(qiáng)的行業(yè)。與高職高專(zhuān)學(xué)生不同,旅游管理本科教育是培養(yǎng)具有實(shí)踐能力和管理能力的人才,學(xué)生除了要有豐富而扎實(shí)的旅游專(zhuān)業(yè)理論知識(shí)之外,還應(yīng)具備較強(qiáng)的崗位適應(yīng)能力與管理能力。為此,高校可以定期邀請(qǐng)旅游業(yè)內(nèi)的專(zhuān)家、學(xué)者和精英人物,到學(xué)校開(kāi)設(shè)講座,以開(kāi)拓學(xué)生的眼界,使學(xué)生能夠全面、深入地了解行業(yè)。另外,還要積極幫助學(xué)生開(kāi)拓實(shí)習(xí)領(lǐng)域,加強(qiáng)產(chǎn)學(xué)研合作,尋找更多實(shí)習(xí)機(jī)會(huì),以便為旅游教育和科研提供實(shí)踐支撐,增強(qiáng)學(xué)生的實(shí)踐技能。有條件的高校,還可以根據(jù)實(shí)際情況,設(shè)置旅游試驗(yàn)室,例如,餐飲、客房等課程教學(xué)可以轉(zhuǎn)移到實(shí)驗(yàn)室進(jìn)行。
再次,旅游管理專(zhuān)業(yè)學(xué)生應(yīng)轉(zhuǎn)變觀念,以服務(wù)為導(dǎo)向進(jìn)行有效學(xué)習(xí)旅游企業(yè)管理人員,不僅需要具備較強(qiáng)的服務(wù)技能,更需要在實(shí)踐中提升管理能力。旅游管理專(zhuān)業(yè)的學(xué)生,應(yīng)當(dāng)轉(zhuǎn)變傳統(tǒng)的做管理人員的觀念,樹(shù)立服務(wù)社會(huì)大眾的理念,著眼于個(gè)人的職業(yè)長(zhǎng)期發(fā)展,切實(shí)重視基層實(shí)踐,并從實(shí)踐中汲取更多知識(shí)與經(jīng)驗(yàn),實(shí)現(xiàn)自我職業(yè)素養(yǎng)提升。
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