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近年來,全球生物醫藥產業呈現出跨越式發展態勢,以30%左右的年均增幅成為全球增長最快的經濟門類[1]。“十二五”以來,我國生物產業復合增長率達到15%以上,2015年產業規模超過3.5萬億元,在部分領域與發達國家水平相當,甚至具備一定優勢[2]。
2013年,徐州市生物醫藥產業實現規模以上工業總產值416億元,僅次于泰州(625億元),占全省1/7以上,位居全省第二[3]。2016年全市規模以上生物技術和新醫藥產業實現產值924.2億元、增長15.6%。2017年徐州市頒布了《關于促進生物醫藥產業發展的實施方案》,《方案》指出未來幾年我市將深入實施推進產業集約集聚發展,推進提升產業創新能力,培育一批優質企業,力爭通過三年時間,到“十三五”末,全市生物醫藥產業要突破1500億元[4]。
高等職業教育主要目標就是培養管理、生產、建設和服務一線的高層次技術技能人才,服務區域經濟發展[5]。藥品生物技術專業應該與時俱進,緊跟時代的步伐,不斷的革新優化,以適應日新月異的生物醫藥產業。為了配合學院的藥品生物技術專業的人才培養方案的調整優化,提高人才培養質量,更好的服務以徐州為中心的淮海經濟區區域經濟發展,藥品生物技術教學團隊對淮海經濟區的生物制藥企業進行詳盡的調研。
1指導思想
以《國家中長期教育改革和發展規劃綱要(2010-2020年)》、《中國制造2025》、《江蘇省“十三五”規劃綱要》為指導,以淮海經濟區和江蘇省生物制藥產業為依托,以徐州市、連云港市等城市生物制藥產業對高職人才需求以及就業崗位對知識、技能和素質需求為內容,以江蘇省及淮海經濟區生物制藥行業協會、制藥企業、一線工程師及技術人員、藥店、藥房、藥物研發部門和機構、藥品生物技術專業畢業生及實習的學生為對象,以科學的方法為工具,從而獲得大量的有關企業對藥品生物技術專業的要求和建議第一手資料。在分析歸納總結資料的基礎上,探索藥品生物技術專業人才培養方案的優化和教學改革,緊貼市場提高人才培養質量。
2調研的對象、內容和方法
2.1調研對象
本次主要調研了淮海經濟區及江蘇省的主要生物制藥企業、行業協會、知名連鎖藥店、醫院藥房等,主要調研了相關的專家、企業的高管、一線的工程師和技術人員、科研人員、藥店的店長、藥房的主管和我們的畢業生以及實習生。共調研制藥企業30余家,專業人員50多人,畢業生30多人,實習生40多人。主要調研的企業見表1。
2.2調研內容
主要調研生物制藥行業的生產現狀、未來發展趨勢;生物制藥企業的職業崗位需求以及職業崗位對專業知識、能力和素質要求;藥店、藥房的職業崗位需求及職業崗位對專業知識、技能和素質的要求;科研機構、科研院所的職業崗位需求及職業崗位對專業知識、技能和素質的要求;個人創新、創業所需的專業知識、技能和素質的要求;行業、企業、藥房、藥店等藥品生物技術專業畢業生及實習生的意見及建議,對人才培養的意見和建議;藥品生物技術專業的畢業生和實習生對學校教育的意見和建議。
2.3調研方法
2.1.1直接訪談法
通過預約和行業專家、企業的負責人、一線工程師等直接面對面的交流,獲取第一手直接的資料。
2.1.2電話訪談法
通過打電話的方式,對相關人員訪談調研。了解生物制藥行業的用人狀況,人員流動情況等。
2.1.3問卷調查法
設計紙質和電子的調查問卷,包括:專業調查表(學生版)、畢業生跟蹤調查問卷(學生版)、專業對口企業情況調查表、畢業生跟蹤調查問卷(用人單位版),通過郵遞的方式或E-mail形式郵寄給調研單位,然后收集整理。
2.1.4QQ調查法
利用藥品生物技術專科2012級、2013級、2014級、2015級班級QQ群和校企合作理事會QQ群,對畢業學生進行跟蹤,隨時掌握學生在企業的工作狀況,收集學生在工作中的問題,以及聽取企業對畢業生的評價。
2.1.5網上調查法
利用中國醫藥生物技術協會網、中國生化制藥工業協會網、中國醫藥商業協會網、醫藥英才網、中國制藥產業鏈網等知名網站,了解生物制藥行業發展現狀及未來發展趨勢、人才需求信息、職業崗位信息及職業崗位能力要求。
3調研結果與分析
3.1生物制藥專業就業崗位分析
通過各種方式對藥品生物技術專業社會需求進行社會調研,獲得了大量的第一手資料。企業對藥品生物技術專業需求的主要工作崗位、崗位職責及能力要求見表2。調研的結果見圖1,各個生物制藥企業對一線的技術技能型員工需求量最大,占所有需求崗位的35.2%,其次是生物藥品銷售員占24.3%,接下來是質量檢測員占14.8%,再接下來是研發助理占6.6%,其它占15.6%。從調研結果來看,藥品生物技術專業人才培養目標定位是準確的,生物制藥企業對高職學生的需求最多是生產一線的技術技能型人才,對專業知識扎實、思維活躍的研發助理需求量較少。
3.2企業對藥品生物技術專業畢業生的整體素質要求
對調研材料分析,可以發現生物制藥企業對藥品生物技術專業畢業生整體素質要求包括責任心、團隊精神、溝通能力、表達能力、創新能力等。其中責任心占20.80%,在畢業生素質中比例最高,調研中企業的負責人認為生物制藥工作是非常嚴謹和精確的,這對畢業生的責任心要求非常高,稍有差池就會造成非常嚴重的后果。對和我們專業合作密切的企業的負責人如江蘇萬邦生化醫藥股份有限公司、正大天晴藥業集團股份有限公司等認為我們的畢業生責任心很高,很符合企業的需要。排在第二位的學習能力17.40%,企業普遍認為制藥專業畢業生應有足夠的責任心,專業知識和能力欠缺一點關系不大,但是一定要有非常好的學習能力,這樣才能不斷進步。其次是團隊合作精神占畢業生整體素質的14.30%,生物制藥生產過程一個團隊相互協作來完成的,這就需要畢業生有大局意識整體意識。調研中還發現企業對畢業生素質有創新能力的要求,占畢業生素質的9.80%,一些企業負責人認為畢業生工作2-3年后,對自己的工作應該能夠創造性的發揮,這樣有利于企業的發展壯大。
3.3企業對藥品生物技術專業畢業生的專業能力要求
企業對藥品生物技術專業畢業生的專業技能要求主要包括:上游工程技術(單克隆抗體技術、細胞融合技術、PCR技術、基因操作技術、菌種的選育技術、菌種保藏技術、培養基優化技術等);中游工程技術(細胞發酵技術、微生物發酵技術、培養基及設備滅菌技術、發酵放大技術等);下游工程技術(生物分離純化技術、藥物制劑技術、藥物檢測技術等)。通過調研發現,學生選擇傳統的微生物發酵、藥物制劑等崗位較少,更多的學生選擇了基因工程技術、細胞融合技術等現代生物技術崗位。這從一個側面反映出現代生物制藥企業正在發生劇烈的變革,從傳統的微生物發酵技術向現代生物技術制藥轉變,這也要求我們在制定人才培養方案時要緊貼市場需要,不能因循守舊。
3.4企業對藥品生物技術專業畢業生的知識要求
調研發現,企業和畢業生對學校的課程中生物化學、生物發酵技術、生物制藥工藝學、生物藥物分離純化技術、生物藥物檢測技術等課程對工作崗位幫助非常大,占調查比例的78.6%。分析化學、微生物與免疫、酶工程技術、藥物制劑技術等課程也比較重要,占調查比例的56.3%。接下來,實用藥物學基礎、藥事管理與法規、藥物化學、藥物儲存與養護等課程,占調查比例的28.3%。
4調研的結果對藥品生物技術專業人才培養方案制定的啟示
通過對淮海經濟區及江蘇省生物制藥行業調研,我們對生物制藥行業的現狀及未來發展趨勢和生物制藥企業的職業崗位需求以及職業崗位所需的知識、技能都有一個清晰的認識,對藥品生物技術專業人才培養方案的修訂和教學改革具有重要的指導意義。
4.1人才培養方案的制定,應以市場為導向
通過調研發現現有的人才培養方案和市場脫節,培養的學生不適應生物制藥企業的生產,所以我們在修訂人才培養方案,應以市場為導向,走“產學創用融合”的路線。
4.1人才培養方案的制定,應以能力為本位
企業對人才的需求是以能力為衡量標準,所以藥品生物技術專業人才培養方案的修訂也應以能力為本位,特別是實踐動手能力。企業希望縮短畢業生就業的適應期,我們在制定人才培養方案時可以和企業一起制定,讓企業參與到人才培養方案的制定中,使學校和企業對人才培養無縫對接。
4.2人才培養方案的制定,應加大學生創新能力的培養
調研發現很多企業特別是現代的生物技術制藥企業對學生的創新能力要求較高,要求學生在完成現有的崗位職能外還需要學生具有創新的思維和創新能力。這也完全符合國家發展現狀,國家正在大力的提倡“萬眾創新、大眾創業”,總書記指出:“人才是創新的根基,創新驅動實質上是人才驅動。”
參考文獻:
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[5]李陽.高職院校教學改革應注重學生創新能力培養研究[J].現代職業教育,2016(9):85-88.
[6]曹正明.生物制藥技術專業調研報告[J].職業,2014(10):77-78.
關鍵詞 專業英語 高職 生物
中圖分類號:H319 文獻標識碼:A
在實際教學過程中,特別是專業英語教學過程中,學生不能適應,甚至厭學。本文就高職教育中生物技術類專業英語的教學現狀進行剖析,并提出一些建議。
一、高職生物技術類專業英語教學現狀分析
(一)專業英語課程特點。
對于英語的“聽說讀寫譯”五大應用范圍,專業英語并沒有全部涉及,而是重點關注“閱讀”這一領域,這是符合職業要求的。目前生物技術企業大致可以分成幾種類型:國內大中型企業,國內小型企業,外資企業。毋庸置疑,外企對英語的要求較高,但是作為高職生就業的主要崗位群,以執行任務為主要工作責任,能閱讀理解好英語指令即可;內大中型企業的執行層基本對英語要求不高,部分研發助理崗位需要跟蹤國外科技發展,閱讀英文文獻是重要的工作內容;國內小型生物技術企業多是“海歸”人才創業成立,服務領域多為技術外包,書面英語應用較多。因此,必須開設專業英語課,重點培養閱讀能力,以幫助學生掌握專業領域內的英語應用,。
(二)學生特點分析。
高職學生的入學門檻較低,意味著基礎差,學習方法和學習能力可能有欠缺。而且愿意選擇職業教育的學生認為只要掌握專業技能即可,對于理論學習不感興趣。對于大部分學生來說,專業英語中新的詞匯太多,學習難度大。
(三)師資特點分析。
專業英語課要求教師必須具備相應的專業知識和一定的英語功底,基礎英語課老師不熟悉專業內容,難以勝任;引進了高學歷專業老師后,碩士起點的專業教師素質較好,能夠結合專業分析英語,但有時教學方法單一,或者是由于課程目標造成了只關注閱讀,使得課堂氣氛較為沉悶,學生學習積極性不高。
(四)教材分析。
在現行的教學中,開設生物類專業英語的高職院校大多采用本科院校的教材,但是這些教材在內容上偏向科研,以理論的發展或是科研論文為主,不僅英語表達難度大,實際內容即使翻譯成中文也超出了高職學生專業理論課的學習,不適合高職學生。
二、高職生物技術類專業專業英語教學建議
(一)補充行業英語銜接課程。
在一個學校內,基礎英語由一個部門負責,使用材,行業詞匯如何融入難以統一,因此,學時數不小的基礎英語并沒有專門為專業英語的教學特別設計。同時,基礎英語都在大一開設,而專業英語多在大二下學期或者大三上學期開設,有一個英語學習的間斷,因此,有必要在大二上學期開設行業英語課,通過學習淺顯簡單的行業英語(如科普文章、技術簡介等),做到普通英語與專業英語的銜接,同時可以擴展學生的專業詞匯量。學生可以根據已有的專業基礎幫助理解行業英語的學習,提升自信;引入的行業知識對于學生的就業也起到一定的指導作用,學生對學習內容感興趣,也能理解英語作為工具的作用。
(二)重點做好教材建設。
由于國際化和網絡的普及,可供專業英語學習的素材非常多,例如優秀科研雜志、國外優秀教材以及國外大學公開課視頻等。但是素材如何整合為教材,為課程目標服務,為學生服務,是一大難點。生物技術具有龐大復雜的知識體系,基因工程、細胞工程、微生物技術等應用領域各不相同,各學校面對的就業企業行業也不盡相同,因此指望一本統編教材不切合實際,必須根據各個學校的特點,有針對性地選擇方向,精選素材。內容編排可以根據崗位工作內容和要求模塊化。基礎模塊以專業設備、儀器的操作說明、實驗操作指南、藥品說明書等內容為主,句式簡單清晰,主要為積累詞匯量,幫助學生熟悉未來工作中的應用工具。拓展模塊可以針對專業特色,選擇國外藥典的部分內容作為學習內容。生物技術類專業應用最廣泛的還是生物制藥領域。藥典作為法定的工具書,不僅有具體產品分析方法,也有通則論述,這些都是對藥物開發領域的權威指南,有必要熟悉藥典的論述風格和文法。這三個部分由通用到專業,循序漸進,有利于學生的學習與掌握。
(三)加強師資隊伍培養。
目前學校擔任專業英語課程多是專業教師,主要原因是基礎英語教師不了解專業領域,難以從詞義、專業上去深刻理解專業英語材料,不能勝任專業英語的教學。在專業建設的過程中,新引進的教師基本上都具備碩士研究生以上學歷,英語基礎較好,有能力進行專業英語教學。但是一定要注意到專業英語的課程目標與專業培養目標的一致性。教師要參與專業調研,把握培養方向,同時關注生物科技進展,、新出現的跨學科和邊緣學科,及時更新教學內容。教師自身素質的提高是保證教學質量的關鍵。
另外,教師的口語水平亟待提高。盡管教師的專業素質達到了,但教師在成長過程中的英語學習對口語的培養與學生面臨著一樣的困難――口頭交際能力較弱。由于教師能力的缺乏容易造成學生對該課程的厭倦,因此教師的通用能力提升也要不斷加強。
(四)優化教學過程。
建議實施分層教學,對英語學習基礎較差的學生以教師引導為主,通過擴大專業詞匯量,重點訓練閱讀與翻譯。對于部分學有余力的學生,也要針對職業中運用英語的范疇,全面提高他們的聽、說、讀、寫等能力,培養學生的雙語素質,為提高就業質量奠定基礎。
生物技術類專業英語大量的詞匯都是由構詞法通過一定的規律轉化、合成、派生而來。在講解詞匯時,主要從構詞法人手,讓學生熟悉構詞規律,學生就會觸類旁通。專業英語中基礎模塊的句式不難,多為操作性指南,可以結合實際工具,一體化教學,一邊通過看說明書學習英語,一邊學習專業知識,提升學生的學習興趣。
關鍵詞:生物工程;教學改革;生物產業;就業分析
中圖分類號:G642.0 文獻標志碼:A 文章編號:1674-9324(2014)23-0042-03
生物工程是由微生物學、化學、生物化學、化學工程和信息科學等相互交叉結合而成的一門新興、復合型的交叉學科。教育部2011年公布的普通高等學校專業目錄中,將生物工程、輕工生物技術和生物制藥等專業都歸并為生物工程專業,并升級為一級學科。據統計,2003年開設該專業的高校為165所,隨著生物技術熱,到2013年增加到231所。但在實際的學科建設和教學設計中,由于辦學基礎、辦學理念存在差異,各高校的生物工程專業具有不同的特點,辦學質量也存在較大差異。該專業主要培養掌握生物技術及其產業化的科學原理、工藝技術過程和工程設計等基礎理論、基本技能,能在生物技術與工程領域從事設計、生產、管理和新技術研究、新產品開發的工程技術人才。
目前,我國每年生物工程類專業畢業生約6萬人,由于人數的迅速增多,以及我國生物產業發展水平較低,再加上專業的局限性和一些教育形式的缺陷,造成生物工程類專業畢業生的暫時性過剩現象,增加大學生就業壓力。《2012年大學生就業報告》則將生物工程專業列為“紅牌”警告10大專業之一,這也使部分生物工程類大學生從大一開始就對學習和未來出路產生焦慮,并產生心理負擔,這也給本科教育提出新問題。部分高校通過修訂大學培養方向促進就業,有提出加強實踐教學、自主創業、產學研合作等方式實現促進就業。本文根據作者在無錫國家高新區掛職工作經歷、國內多個生物科技園區調研和在江南大學的研究生招生教學經驗,就目前我國生物產業發展、生物工程類專業大學生就業分析的角度出發,探討新形式下我國生物工程類專業教學改革的方向。
一、我國生物產業發展現狀
國家“十二五”戰略新興產業規劃把生物技術與新醫藥列為7個重點發展領域之一。生物技術對解決人類面臨的人口、健康、糧食、能源、環境等主要問題具有重大戰略意義。生物產業包括:生物醫藥、生物農業、生物制造、生物能源、生物環保和生物服務,將成為國民經濟支柱產業之一。目前,許多省、直轄市、地方城市也紛紛制定各自的生物醫藥的發展計劃,并大力發展專業化的高科技園區,比如北京中關村生物醫藥園、上海張江生物醫藥基地、武漢光谷生物城、蘇州納米園和無錫國家生命科技園等,這些園區地處發達區域以吸引大批高科技人才進行創業和就業。生物技術產業由于進入門檻高,投資大周期長,技術更新快,國內外交流頻繁,因此大部分生物產業分布東部沿海發達地區。
生物技術是中國與發達國家差距相對較小的高技術領域,我國政府也高度重視,從國家層面每年的973、863和國家自然基金等投入研發近百億資金。美國2009年生物醫藥公司就投入研發653億美元,而中國的生物醫藥企業規模小,投入研發資金規模較小,主要還是靠政府投入,因此相比之下我國對生物科技的研發投入資金較少。另外,我國的生物技術產業技術創新力不足,特別是一些高利潤的生物藥被國外大公司壟斷,而我國企業和研究單位只能進行仿制,存在知識產權沖突問題。從工業生物技術產業發展來看,高污染、高能耗的發酵產業難以為繼,比較典型例子就是谷氨酸(味精)企業大量關閉,一些高能耗、利潤低的產業大量搬遷到內蒙古和新疆、東北等人口密度低、煤炭豐富地區;將來新建生物企業所需環境處理設施和運營成本占產品成本較大比重,需要考慮技術升級如清潔生產工藝。另外,一些低利潤的生物產業如青霉素、維生素c等遭到歐美的反傾銷抵制;在中國,對肉類需要造成大量糧食需求,一些以糧食為原料的低附加值發酵產品面臨淘汰,例如中國禁用糧食生產燃料酒精。對于傳統釀造產業,啤酒在中國已經接近飽和且全部采用自動化生產,白酒也是傳統工藝且主要靠營銷,此類行業招聘人才將減少;而未來,葡萄酒產業在中國將會有很好發展勢頭,對專業人才需要有增大趨勢。對于醬油、醋等發酵調味品,由于近年餐飲業發展,該行業也增長迅速。
二、我國生物工程類專業大學畢業生的就業分析
生物產業的發展決定了大學生的就業情況。2013年,哈爾濱工業大學對生物工程類的就業進行調查,該類專業就業面一般,工作對口度一般;起薪低,為2495元,在92個專業中排名倒數第四,而且調查發現跳槽對薪酬漲幅影響一般,五年后收入低,綜合滿意度低。就業的行業主要分布在衛生醫療、耐用消費品、學術科研、教育培訓等,就業地區主要分布在東部南部沿海發達省份、北京、東三省、湖北和四川。
生物工程類專業曾經是高考的熱門,但是由于該行業投入大、周期長,我國生物產業還處于較低發展階段,也因此給大學生的就業帶來困難。調查發現大一的新生都為將來發愁,開始考慮個人的出路,包括:出國、考研、考公務員等;更有甚者,一些二本院校的大學生從大二就開始復習考研,父母也對讀此專業的孩子將來就業發愁。對于研究生,只有少量的碩士畢業生進入企業的研發崗位,而大多數國內外高校生物工程類的畢業博士生幾乎都是進入高校和研究所。名牌大學的許多畢業生大多選擇去國外發達國家進行深造,造成人才的流失。在國內就業的,生物工程類畢業生的就業去向包括:醫藥、食品、環保、商檢等部門中生物產品的技術開發、工程設計、生產管理及產品性能檢測分析等工作,本科生直接從事科研方面工作的較少,部分畢業生轉向其他行業,部分從事相關專業的下游技術工作。
三、高校生物工程專業大學生的教學改革思考
大學的教育就是為社會培養合適的人才。生物技術產業的創新發展需要專業人才,高等學校的課程改革也要適應行業的發展和起到引領作用。我國有眾多高校開設生物工程類專業,通過比較課程理論體系發現,大部分高校包含:基礎課程、專業基礎課程、專業課和選修課,其中基礎課程和專業基礎課程都差不多。不同的高校由于研究背景的不同,專業課和選修課差別比較大。比如,河南工業大學的專業課開設:生物工程設備、釀酒工藝學、氨基酸工藝學、分離工程、環境生物技術等;南京工業大學開設:生物反應工程、生物分離工程、發酵工程設計、生物工藝學等;江南大學開設:釀酒工藝學、微生物育種、生化工程、生物下游技術、發酵設備與工廠設計等。此外,各個高校還開設各種選修課,讓大學生了解生物工程各領域的專業知識和技術。
從目前產業發展和就業分析,生物工程類畢業生主要覆蓋在生物醫藥、生物制造、生物農業和生物能源等,而生物環保則有相關的環境工程專業。關于課程的設置,各個高校也根據自己特點進行區域特色開設,比如江南大學以傳統發酵為基礎,設有釀酒工藝、氨基酸工藝和酒精工藝學等專業課,中南大學生物工程是以生物冶金為方向,而華中農業大學是以微生物和農業為方向。另外,比如廣西大學開展區域特色型大學生物工程專業的課程體系改革,合理地安排好涉及生物工程的上、中、下游技術的課程,并重視學生實踐技能的訓練,取得良好的效果。
從2012年開始,教育部開展“卓越工程師計劃”,諸多高校的生物工程專業也參加該計劃。該計劃的培養目標是:面向生物工業界的未來發展需求,采用學校與企業聯合培養模式,通過在校的理論學習和在企業的實踐學習,使理論與實踐緊密結合,培養造就具備良好的思想道德、扎實生物學和工程學基礎,生物工程專業系統知識和專門技能,以及實際工程應用能力,擅長發現并解決生物技術產業化過程中的關鍵技術、提高生物工程產業國際競爭力、引領生物工程學科發展的高質量創新型生物工程技術人才。從實踐看來,該計劃有利于促進教學和學生全面發展,多了解企業發展運行,與社會對接;但是,由于生物企業的行業特點,對其核心技術采取保密措施,大學生難以接觸生產和研發的一線車間。
針對目前生物產業發展還在起步階段、生物工程專業大學生就業形勢嚴峻的問題,從大學教育的目的和理念出發,生物工程專業教學可以做一些調整:(1)傳統發酵已經很難吸引大量生物工程專業大學生就業,比如氨基酸工藝學、有機酸工藝學、酒精工藝學等可以合并成一門課程,而釀酒工藝學則還應加入動手實踐和品酒知識,以滿足目前社會要求向上發展趨勢。(2)針對生物醫藥發展的趨勢,開設生物制藥、細胞工程、基因工程、酶工程和代謝工程等研究生階段所需的專業知識,可采取短課時或合并課程,進行普及性的教學。(3)從上游的基因改造、育種,中游的生化工藝,到下游的分離,都合理安排實驗課程,讓學生從感性的直接接觸過程強化專業學習和動手技能。比如江南大學的生物工程專業學生大三就開設選導師,大四整個學年都在實驗室做相關畢業課題。(4)鼓勵大學生自主提出創新研究課題,通過競賽給予資金支持、導師指導和實驗設施。通過實踐參與課題,感性地促進大學生對專業知識和技能的吸收。
為了增強大學生對社會的適應力,促進就業和行業發展,一些文科經濟類課程的開設也是必要的,但是不適合占太多學時。比如,開設生物行業法,包括合同法、環境法、知識產權法、勞動社會保障法、生物倫理與生物安全,開設綜合學科,包括交際學、談判學、心理學和壓力管理等。另外,要求知名專家教授和企業家到學校為大學生做報告,以了解行業科研狀態和生物產業發展現狀,開闊大學生視野,培養其興趣,使其在就業時候能做出更好的選擇,這樣大學生能夠腳踏實地地工作。
四、結論
我國的生物產業也正沿著“政府投入為引導,企業投入為主體,金融借貸為支撐,社會集資作為補充”的健康方向發展,生物工程正在將越來越多實驗室中的生物技術轉化為生產力。同時高等學校生物工程專業通過自身教學改革和調整,使大學生更具有創新力和對行業的熱愛,并積極提高大學生各種能力的培養,擴大就業面選擇范圍。隨著生物經濟的不斷發展,生物工程技術研究和開發將成為本世紀最具潛力的職業之一。
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關鍵詞:數字資源閱讀;細胞培養;課程改革;生物技術
生物技術及其發展產生的生物制藥、生物治療、生物制品和生物采油等行業是近十年發展最為迅速的行業之一。細胞培養技術是生物技術專業人員必備的基本技能,是在可控制和可重復的體外條件下培養細胞,使其維持細胞形態及功能。隨著生物技術行業的迅猛發展,細胞培養技術對實用性和技能性的要求逐漸提高[1]。數字資源閱讀是隨著網絡、閱讀軟件等數字載體出現,智能手機、平板電腦、電子書閱讀器等新興閱讀設備的發展而派生出的一種與傳統閱讀不同的閱讀方式。相較于以紙質媒介為載體的傳統閱讀,數字閱讀具有信息量大、檢索便捷、形式多樣、覆蓋面廣、成本低廉、攜帶方便的明顯優勢。隨著網絡的發展與普及,數字閱讀的優勢日趨明顯起來,大大減少了時間和空間條件的限制[2]。根據生物技術行業需要大量的信息技術和綜合技術的行業特點及網絡信息資源的廣泛性和資源傳播的方便性特點,結合生物專業一線工作人員的素質要求,對細胞培養實驗內容、模式、教學方法和評價體系進行改革,特別是在教學方法的改革上引入了數字資源閱讀,意在激發學生學習的主動性,提升自我學習的效果,加深學生對職業和行業特點的了解。
1數字資源閱讀在細胞培養課程教學中的應用
1.1學生數字閱讀情況分析
對2012級和2013級生物技術專業學生的數字閱讀情況和設備情況做了調查:手機擁有率100.0%;設備帶數字閱讀功能的占100.0%;電腦擁有率99.1%;經常使用數字終端閱讀的占99.5%;閱讀新聞綜合類的占91.5%,閱讀電子報刊和圖書的占31.6%,閱讀專業期刊圖書的占5.1%;最常使用的閱讀設備是手機的占87.4%,其次是電腦。這與艾瑞網2013年數字閱讀報告中的閱讀行為調查結果相符。手機以其攜帶方便、操作簡易、可隨時隨地滿足閱讀需要的明顯優勢成為數字資料閱讀中最為重要的數字終端形式。在對學生數字閱讀內容的調查中發現,絕大部分學生具有數字閱讀的習慣,一般集中在新聞資訊和小說類,偏重于娛樂性。電子圖書和報刊,特別是專業圖書和期刊,由于資源和更新時間的限制,閱讀量遠低于其他方面。
1.2教學手段與方法分析
根據細胞培養實驗的特點設置項目教學,課前向學生交代項目內容,明確學習目標和工作過程。布置預習任務,引導學生去專業的網站進行數字資源閱讀,收集與項目有關的、有價值的專業資料。課程開始前,教師介紹生物醫藥門戶網站給學生,提供中國知網、萬方、維普等期刊網站數字下載資源,方便學生查閱、收集專業資料。建立生物技術交流群,教師對學生收集的資料進行篩選和整理,去偽存精后當作教學資料上傳至交流群,學生可以利用手機等數字終端登錄,在群內進行技術交流、經驗分享,充分調動學生的學習積極性,加深學生對課程知識及專業狀況的掌握和了解。利用網絡資源進行學生自評、學生互評、教師評價,分別從不同角度對學生專業能力、工作態度、協調溝通能力等幾大方面進行全方位評價,轉變了評價體系中教師的主導地位,使評價更為客觀。學生在評價中收獲也很多,“評價是最好的學習”,通過自評和互評使學生更容易發現他人身上的閃光點和自己的不足之處。數字資源的共享性和廣泛性豐富了教學資源,提高了學生的學習興趣,但是缺乏細化和管理,這在一定程度上限制了學生的數字資源閱讀。作為教學管理者的教師,應該對數字資源進行管理和整合,營造優質的數字資源閱讀環境。
1.3教學內容與數字閱讀情況分析
以細胞培養實驗課中原代細胞培養項目單元的4個項目內容為例進行分析。針對原代細胞培養項目,按照順序我們設置了4個項目內容:實驗用品清洗與準備、培養液配制及無菌處理、肝細胞的獲取與分離、細胞生長狀態觀察。根據調查顯示,隨著課程內容的深入,學生查閱和收集的資料從原來的教材豐富到專業網站的論壇、電子期刊、電子圖書及其他形式的數字資源上,數字資源的利用率明顯提高,特別是電子文本、期刊類和技術交流平臺及網站等更為顯著;而視頻和圖片類由于資源和來源的限制問題使用率沒有明顯提高。相較于數字資源,教材、圖書和期刊等傳統的紙質閱讀媒介的使用率沒有明顯提高,這可能與學生的閱讀習慣有關。學生學習倚重于教材,加上學生沒有閱讀專業期刊的習慣,很少涉獵專業期刊。雖然調查中紙質圖書和期刊類利用率很高,但是主要集中在教材的使用上,期刊類特別是專業期刊的使用量小,對傳統紙質閱讀的使用率沒有影響。數字資源的使用上,技術交流平臺、網站的優勢明顯優于視頻和圖片,這可能與細胞培養的學科特點有一定關系。細胞培養技術雖然是比較基礎的實驗技術,但是細胞獲取的手段與方法、培養的條件和方法、效果和評價涉及一些生物公司的專利,所以有效、詳細的視頻和圖片資源相對較少。加之學生初次接觸,缺乏對資源的甄別能力,這也是視頻和圖片的數字資源使用率低于其他兩種類型資源的原因。
2數字資源應用后的心得與體會
(1)數字資源閱讀雖然有明顯的優勢,但是無法取代教材在教學中的主體地位,只能作為教學的輔助手段。數字資源的片段化和不連續性是不可能完整系統地展現課程內容的,而且數字資源來源復雜、良莠不齊,需要進行大量篩選和修改,不能直接作為教學材料,只能作為教學內容的拓展和補充。教材的連續性和系統性適合深閱讀和精讀,使學生能更為清晰地掌握課程體系,所以教學內容載體還得依附于教材[3]。
(2)整合數字資源,搭建教學數字化平臺,為數字化教學提供保障。學校應加強數字化圖書館的建設,為學生提供更豐富和更專業的數字化閱讀資源。在條件允許的情況下,可以根據教學內容,依托網絡資源,建立一個系統化的教學資源庫,搭建網絡管理的教學資源數字化平臺。學生可登錄平臺自助學習,教師可登錄平臺管理和更新教學資源[4-5]。
(3)資源共享,加強學科間聯系,完善教學內容,構建生物技術課程體系。細胞培養技術是生物技術專業必備的基本技能之一,免疫學技術、生物化學技術、微生物技術也是生物技術專業重要的基本技術。這些技術雖然分屬不同學科,但是共同屬于生物領域范疇,一些實驗手段和方式方法有相通性,可根據工作過程設計綜合實驗,打破學科教育的限制,對學生進行綜合技能訓練。
參考文獻:
[1]蘭蓉.細胞培養[M].北京:化學工業出版社,2011.
[2]蔡國用.數字出版物閱讀對傳統閱讀的影響研究[D].合肥:安徽大學,2013.
[3]何艷.經典閱讀與數字閱讀[J].農業圖書情報學刊,2012(1):129-131.
[4]王華永.數字資源利用的教育創新研究[J].人力資源管理,2014(4):182.
關鍵詞 生物技術專業 拔尖創新人才 培養模式 培養方案
中圖分類號:G642 文獻標識碼:A
Study and Practice of Local Engineering Colleges Biotechnology
Professional Top Creative Talents Training
ZHAO Jinfang[1], FU Zhanpeng[1], ZHAO Xiao[1], GAO Wa[1], LONG Congping[2], WANG Jinhua[1]
([1] College of Biological Engineering, Hubei University of Technology, Wuhan, Hubei 430068;
[2] Hubei Jiayu Yuyue No.2 Primary School, Xianning, Hubei 437000)
Abstract How to train professionals Biotechnology top creative talents, is a major challenge Hubei University of biological disciplines to achieve leapfrog development faces. Based on my undergraduate school of biotechnology nature, status, combined with the main problems that exist in undergraduate education, targeted training measures put forward my school-related biotechnology professional top-notch creative talents.
Key words biotechnology professional; top creative talents; training mode; training program
隨著生物科技發展的需要,生物產業發展模式已由簡單日用產品及工業原料產品的發酵拓展到使用現代生物技術為主的高新技術以獲得高附加值產品,這就需要掌握高新技術應用型的專業技術人才。2010年3月,國家教育部啟動“國家拔尖人才培養計劃”,清華大學、北京大學等十多所大學開展生物學等五個學科率先試點,力圖在創新人才培養方面有所突破。①生物技術專業側重于技術應用型人才的培養,近幾年來,一些高校都在轉變教育思想,深化教育教學改革,積極探索培養具有創新精神和突出創新能力的拔尖人才。沈陽師范大學馬純艷教授②對生物技術專業創新型人才培養模式與培養方案的構建進行了探討。國防科學科技大學劉志明等對該校生物技術專業進行全方面改革與優化,有針對性地提出了拔尖創新人才的相關培養措施。③西南交通大學韓旭東等對行業特色院校工科拔尖創新人才培養的思路目標和特點等進行了較為詳細的研究分析。④
此外,湖北大學等地方重點高校也在探討并構建拔尖創新人才的培養模式。研究者普遍認為精英教育對地方重點高校發展的意義至關重要,985和211院校以外的本科院校在某些方面同樣具備培養拔尖創新人才的能力。
湖北工業大學是一所以工學為主,覆蓋多個學科門類的省屬多科性大學。目前,學校堅持以培養創新創業和實踐能力強的高素質應用型人才為目標,積極推進梯級多元、分類培養、協同創新的7+2+1人才培養模式改革,以著力提升學生的工程素質、科學素質、實踐能力和創新能力,并逐步培養出一批適應行業特色院校工科拔尖創新型人才。
1 我校生物技術專業拔尖創新人才培養的作用和意義
(1)培養拔尖創新人才對生物技術專業本科教育具有帶動作用,能夠引領本專業教學工作,提高人才培養的整理質量。同時也可提高專業競爭能力和吸引優秀生源。(2)拔尖創新人才的培養可彰顯湖北工業大學輕工特色,逐步形成了鮮明的辦學特色和獨特的學科優勢,進而提高優勢學科的科研和教學水平,形成良性循環。(3)拔尖創新人才的培養對本科教育具有輻射效應,培養理論水平高、動手能力強和創新能力突出的優秀人才服務于區域經濟,推進行業特色院校工科拔尖創新人才的培養。
2 我校生物技術專業拔尖創新人才培養思路及培養目標
2.1 人才培養思路
在生物技術專業拔尖創新人才培養上,我們以學生創新思維和創新能力培養為指導思想,通過產-學-研合作研究,為其創造良好的成長環境,培養行業型人才;改革教學模式構建合理的課程體系,采取基礎學習、專業學習、實踐訓練的分段培養方式,創建具有行業特色的工科拔尖創新人才培養體系;倡導討論式、研究式和啟發式的教學方法,鼓勵和引導學生在專業領域和交叉學科上大膽想象、大膽創造,倡導學術自由,鼓勵冒尖。
2.2 培養目標
針對湖北工業大學輕工辦學特色,強化學科交叉知識和前言知識的儲備,以科研為主線,提高學生的科學素質、創新思維和動手能力,以產-學-研合作平臺為依托,強化生產實踐,創建具有行業特色的工科拔尖創新人才培養模式,培養興趣濃厚、基礎扎實、能力突出、德才兼備、勇于創新的拔尖學生,推動地方高校生物技術專業的發展。
3 我校生物技術專業拔尖創新人才培養的措施
(1)建立“寬口徑、重實踐、強創新”的課程體系。推進課程體系、教學內容、教學方法和手段的改革,課程設置按生物內涵或應用領域進行模塊化組裝;倡導研究性學習和自主性學習,加大研討和報告,代替傳統的作業和考試模式;對實驗課程進行改革,加大自主實驗量,鍛煉學生的實際動手能力,促進基礎實驗技能的掌握;將科技前沿融入到教學工作中,向學生傳授更多的學術前沿和實踐前沿的課程,培養學生的科學精神和創新意識。
(2)堅持“強實踐、善科研、求創新、特色化”的思路,制定滿足人才培養目標的培養方案。構建新的課程結構,加大選修課程開設比例,同時開設創新教育系列課程,促進學生創新思維的形成和創新方法、創新工具的掌握;注重生物學相關知識的更新,注重知識結構的系統性、聯系性、交叉性、綜合性,體現我校生物學科特色,體現生物技術專業的時代特征。
(3)建立專業導師制,指導參與各類學科競賽和科研訓練計劃,在實踐中培養科研能力。采取“以學科建設為龍頭,以發酵工程教育部重點實驗室、2011湖北省綠色輕工協同創新中心為平臺,以教師高水平科研課題為依托,以培養學生專業素養和實踐技能為目標”的發展原則,引導學生盡早進入科學研究領域,把學習和科學研究結合起來。
(4)建立教學、科研、實踐 “三位一體”的校企聯合培養體系,通過高校、行業和企業的緊密協作,依托我校發酵工程學科的專業優勢,提高生物技術專業學生的科學研究的能力、工程能力及實踐技能,突顯應用型人才培養的專業特點,以適應社會對人才的多元化需求,增加學生畢業后的就業預期。
(5)加快創新教師團隊的建設。培養拔尖創新人才,前提是擁有高素質的創新師資隊伍。本專業積極引進海外高層次人才,鼓勵和支持青年教師出國進修培訓,提高教師的國際化水平。創新人才培養以名教授授課為主,青年教師為輔,鼓勵教師在教學中的創新和改革,保障教師能夠掌握學科前沿知識和進行深度的科研研究,提升教師的創新能力。
基金項目:“地方工科院校生物技術專業拔尖創新人才培養模式的研究與實踐” (批號:校2012022);地方多科性大學生物化學實驗教學模式的探索與實踐(批號:校2007014);“適應武漢生物谷國家生物產業發展人才需求的生物類課程新體系的研究與實踐”(批號:省2010225)
通訊作者:王金華
注釋
① 劉齊軍,柳瓏.《生物學基礎》課程建設對拔尖創新人才培養的幾點啟示.高等教育研究學報,2011.34: 75-77.
② 馬純艷,卜寧,李學軍,李瑩.生物技術專業創新型人才培養模式與培養方案的構建.沈陽師范大學學報,2010.28(4):561-564.