前言:想要寫出一篇令人眼前一亮的文章嗎?我們特意為您整理了5篇供應(yīng)鏈物流市場前景范文,相信會為您的寫作帶來幫助,發(fā)現(xiàn)更多的寫作思路和靈感。
由于物流供應(yīng)商在供應(yīng)鏈的各節(jié)點見產(chǎn)生的意義較大,因此成為供應(yīng)鏈的必須環(huán)節(jié)。如圖7所示,雅戈爾從面料的生產(chǎn),到企業(yè)專賣店經(jīng)營,這一完整的供應(yīng)鏈體系,既能夠滿足顧客需求,縮短從服裝生產(chǎn)到銷售周期等方面所需要的時間,正是由于供應(yīng)鏈體系的構(gòu)建,雅戈爾在同行業(yè)的企業(yè)競爭中獲取了驕人的競爭優(yōu)勢。
與此同時,雅戈爾為將分散在各地的需求、資源以及庫存數(shù)據(jù)等實現(xiàn)集成管理,從2002年起,又通過160多家分公司物流管理信息系統(tǒng)的建設(shè),以及150多家賣場數(shù)字化管理工程的啟動,最終實現(xiàn)雅戈爾企業(yè)整條供應(yīng)鏈的整合,對于應(yīng)對競爭劇烈的環(huán)境變化,具備了頗具生命力的競爭優(yōu)勢。正是縱向一體化供應(yīng)鏈的構(gòu)建,經(jīng)過服裝行業(yè)的分析人士分析,雅戈爾襯衫連續(xù)9年實現(xiàn)全國市場綜合占有率第一,西服連續(xù)3年折桂。這樣的佳績也正是由于縱向一體化供應(yīng)鏈的構(gòu)建實現(xiàn)的。
2 ZARA的供應(yīng)鏈分析ZARA誕生于西班牙北部克魯尼亞,在服裝行業(yè)中,ZARA的供應(yīng)鏈具有極速供應(yīng)鏈之稱。ZARA作為當(dāng)今西班牙排名第一、全球排名第三的服裝零售商Inditex旗下,整個供應(yīng)鏈在“不是時尚的制造者,卻能成為時尚跟隨者”的發(fā)展定位下,實現(xiàn)自身產(chǎn)品設(shè)計、生產(chǎn)、物流、銷售等每一個環(huán)節(jié)之間的高效連接。如圖8,但是,在這樣一個具有高效的供應(yīng)鏈企業(yè)中,ZARA擁有者具備了20多家高度自動化的大型工廠,但是這些工廠并不是整個供應(yīng)鏈的融合,而是制作染色以及裁剪等環(huán)節(jié)。但是在這樣的染色、裁剪等工序中,ZARA具備了較之人工具有明顯的速度優(yōu)勢的先進工具。因此,ZARA的大量繁瑣的縫制工作均交由400間極為“原始”的小工廠來負責(zé)。但是,經(jīng)由小工廠生產(chǎn)制程的成衣,在ZARA極速供應(yīng)鏈的輔助之下,通過ZARA精心布局的物流網(wǎng)絡(luò),通過企業(yè)自身構(gòu)造的地下傳送帶,把400間工廠全部連在一起,之后經(jīng)過西班牙拉科魯尼亞、薩拉戈薩的物流配送中心到達機場,不僅能夠?qū)崿F(xiàn)企業(yè)自身的傳輸速度的提升,并最終實現(xiàn)以驚人的速度到達全球各地的自有門店。在如此迅速的供應(yīng)鏈輔助之下,企業(yè)服裝從生產(chǎn)設(shè)計到成品陳列店內(nèi),在10~14天的時間內(nèi)就可以實現(xiàn)。
3 美特斯·邦威的企業(yè)供應(yīng)鏈分析美特斯·邦威自1995年從溫州起家,實現(xiàn)了在國內(nèi)的迅速成長。在2006美特斯·邦威就已經(jīng)實現(xiàn)年銷售額達40億元。截至今年,美特斯·邦威的成長之迅速得益于其對自身供應(yīng)鏈的打造,以及與之相對應(yīng)的供應(yīng)鏈信息平臺的建設(shè)。美特斯·邦威注重自身的供應(yīng)鏈的構(gòu)建,至今美特斯·邦威已掌控了200多家面料廠、輔料廠、成衣廠和1800多家遍布全國的加盟店,對于服裝企業(yè)常會存在的服裝業(yè)庫存積壓和被拖欠貨款等問題,美特斯·邦威通過自身自有品牌、設(shè)計、定牌生產(chǎn)以及面對企業(yè)聯(lián)盟體的信息平臺的構(gòu)建,對于上下游產(chǎn)業(yè)鏈有效的整合,不僅實現(xiàn)了問題的較好解決,對于合作企業(yè)在市場中的競爭以及健康發(fā)展具有了十分重要的促進意義。
關(guān)鍵詞:中小企業(yè) 融資 決策
0 引言
中國資金管理者沙龍,早在2006年的時候?qū)?yīng)鏈融資進行了發(fā)掘和深入的研究探討,進而在大型企業(yè)和銀行中被廣泛的應(yīng)用。供應(yīng)鏈金融作為商業(yè)銀行的一種新的金融服務(wù)應(yīng)運而生。供應(yīng)鏈金融為解決中小企業(yè)融資需求的各類金融創(chuàng)新中提供了一種新思維。著名經(jīng)濟學(xué)家吳敬璉認為:“中國企業(yè)在供應(yīng)鏈管理能力方面比較欠缺,這是不爭的事實,進而在一定程度上嚴(yán)重制約了中國產(chǎn)業(yè)的升級和改造。面對當(dāng)前的經(jīng)濟危機,由于供應(yīng)鏈融資能力有限,進而在一定程度上使我國的許多中小企業(yè)陷入困境。為了擺脫這一困境,企業(yè)需要付出更多的努力,對于社會來說,需要為企業(yè)便于供應(yīng)鏈進行管理的服務(wù)體系,供應(yīng)鏈金融業(yè)務(wù)就包含在其中。”(課題組,2009)中小企業(yè)融資困境,在現(xiàn)代市場經(jīng)濟條件下,從本質(zhì)上來說就是一種信用困境。從本質(zhì)上來說,企業(yè)之間的供應(yīng)鏈上是一種信譽鏈,在承諾、信任和相互利益的基礎(chǔ)上,集群內(nèi)企業(yè)之間共同維系關(guān)系。大力開展中小企業(yè)的產(chǎn)業(yè)集群實踐及其供應(yīng)鏈融資模式,有效地解決了我國市場條件下長期存在的中小企業(yè)融資難的問題,因此,通過供應(yīng)鏈進行融資在中國有著廣闊的市場發(fā)展和發(fā)展空間。
1 中小企業(yè)供應(yīng)鏈融資決策
1.1 從企業(yè)內(nèi)部入手,對資本的運營效率進行提升,通過制度化、規(guī)范化對供應(yīng)鏈進行管理。中小企業(yè)通過不斷地拓展供應(yīng)鏈融資業(yè)務(wù),進而便于銀行機構(gòu)在一定程度上制定和完善供應(yīng)鏈融資方案,同時創(chuàng)新融資技術(shù),使得提供的供應(yīng)鏈管理服務(wù)更加全面。銀行和企業(yè)在建立供應(yīng)鏈管理體系的過程中,企業(yè)要積極參與,充分發(fā)揮自身的作用。降低供應(yīng)鏈融資系統(tǒng)性風(fēng)險的最佳方式通常情況下就是企業(yè)資本運營效率,對科學(xué)的管理體制進行完善。在激烈的市場競爭中,對產(chǎn)品或綜合實力的競爭是企業(yè)之間的表面競爭,通過對競爭的實質(zhì)進行分析,我們發(fā)現(xiàn),供應(yīng)鏈網(wǎng)絡(luò)才是競爭的根本對象。供應(yīng)商的供應(yīng)能力和經(jīng)銷商的銷售能力在很大程度上受到企業(yè)市場反應(yīng)能力的影響和制約。因此,核心企業(yè)在企業(yè)集群中,需要對集群化管理理念進行強化,重新整合整個價值鏈的價值,不斷優(yōu)化財務(wù)供應(yīng)鏈。同時,在供應(yīng)鏈融資中引入激勵機制,進而在一定程度上為實施供應(yīng)鏈融資奠定基礎(chǔ)和提供保證,進而鞏固和強化成員企業(yè)的歸屬感,在企業(yè)之間形成相互依賴的“信譽鏈”。
1.2 共享數(shù)據(jù)信息,搭建融資服務(wù)平臺,創(chuàng)新供應(yīng)鏈融資技術(shù)。對于供應(yīng)鏈融資來說,企業(yè)、物流、金融間實現(xiàn)多節(jié)點的數(shù)據(jù)互聯(lián)和交易往往是主要技術(shù)需要。信息管理技術(shù)水平在一定程度上影響和制約了供應(yīng)鏈效率的提高,企業(yè)通過優(yōu)化、整合供應(yīng)鏈上的現(xiàn)有資源,對供應(yīng)鏈價值在一定程度上實現(xiàn)最大化,通過對信息進行共享,企業(yè)及時對供應(yīng)鏈上的生產(chǎn)經(jīng)營策略進行調(diào)整。然而,各自獨立發(fā)展、信息標(biāo)準(zhǔn)化程度較低是國內(nèi)大多數(shù)供應(yīng)鏈企業(yè)面臨的處境。為此,物流、銀行、企業(yè)需要多方努力,進而在一定程度上創(chuàng)新供應(yīng)鏈融資新技術(shù),構(gòu)建數(shù)據(jù)流轉(zhuǎn)和共享的供應(yīng)鏈融資服務(wù)平臺。
1.3 建立健全中小企業(yè)信用評價體系,以及信用體系。在市場經(jīng)濟條件下,交易雙方在信用的基礎(chǔ)上實施交易行為,在這種情況下,需要建立完善的信用制度,以及信用關(guān)系做支撐,進而在一定程度上確保市場行為的順利進行。通過供應(yīng)鏈融資的方式在一定程度上可以規(guī)避和預(yù)防單個企業(yè)面臨的風(fēng)險。但是,從根本上說,其中的信貸風(fēng)險不能消除,所以健全信用評價體系進而便于供應(yīng)鏈進行融資。通過信用體系,在一定程度上確保市場交易的安全性,同時不斷提升銀行對風(fēng)險的控制能力。金融機構(gòu)只有以信用保證做支撐,不管是融資方案的設(shè)計,還是融資方案的實施,都能在一定程度上為中小企業(yè)提供全方位的服務(wù);企業(yè)可以迅速、便捷地辦理融資服務(wù),進而在較短的時間內(nèi),解決自身的資金問題。由于中小企業(yè)受規(guī)模、實力等因素的限制,不能通過國內(nèi)商業(yè)銀行對企業(yè)信用評級采用的統(tǒng)一標(biāo)準(zhǔn)。
1.4 拓寬供應(yīng)鏈的融資領(lǐng)域和融資范圍,調(diào)整供應(yīng)鏈融資的發(fā)展方向,在一定程度上使其朝著直接融資方向發(fā)展。目前,在我國推出的各種供應(yīng)鏈融資方案中,以商業(yè)銀行為中介機構(gòu)的間接融資方式成為主流。在我國,供應(yīng)鏈直接融資雖然處于起步階段,但是有著廣闊的發(fā)展空間,以及良好的發(fā)展前景,對于供應(yīng)鏈融資的發(fā)展來說,由間接融資向直接融資轉(zhuǎn)變這是其發(fā)展的必然趨勢。要想從根本上改變困擾我國多年的中小企業(yè)融資難的問題,只有大力發(fā)展資本市場下的供應(yīng)鏈直接融資,對于供應(yīng)鏈融資來說,才能實現(xiàn)質(zhì)的飛躍。在供應(yīng)鏈直接融資領(lǐng)域,充分利用借貸、抵押、證券市場,以及期貨市場的力量,將金融市場的各個層次通過融資證券化進行連接與耦合,進而在一定程度上使得我國供應(yīng)鏈融資朝著縱深方向發(fā)展,由此可見,金融市場的作用至關(guān)重要。為使我國供應(yīng)鏈融資創(chuàng)新之路走得更扎實和穩(wěn),后危機時代探討供應(yīng)鏈直接融資,更需借鑒國外經(jīng)驗教訓(xùn)。
1.5 推動第三方物流,在一定程度上降低供應(yīng)鏈融資信貸風(fēng)險。在供應(yīng)鏈融資服務(wù)過程中,對于商業(yè)銀行來說,第三方物流發(fā)揮著重要的作用。第三方物流企業(yè)通常情況下,負責(zé)對融資質(zhì)押物等進行驗收、價值評估、控制等。銀行在很大程度上,將一定的授信額度根據(jù)第三方物流企業(yè)的規(guī)模和運營能力進行相應(yīng)的授予,物流企業(yè)直接負責(zé)融資企業(yè)貸款的運營和風(fēng)險管理,進而在一定程度上簡化了流程,另一方面融資企業(yè)供應(yīng)鏈的運作效率得以大大的提高,同時對商業(yè)銀行的信貸風(fēng)險進行轉(zhuǎn)移,大大降低經(jīng)營成本。第三方物流企業(yè)從實質(zhì)上來說就是進行服務(wù)創(chuàng)新,在服務(wù)中對金融與物流進行了集成,第三方物流企業(yè)在推動供應(yīng)鏈融資過程中發(fā)揮重大作用。
2 結(jié)論
在市場條件下,融資難的問題在我國中小企業(yè)中長期存在,通過對中小企業(yè)的產(chǎn)業(yè)集群開展實踐、實施供應(yīng)鏈融資,在一定程度上促進我國中小企業(yè)供應(yīng)鏈融資發(fā)展的思路,有著廣闊的市場前景。對于中小企業(yè)供應(yīng)鏈融資服務(wù)的拓展,在供應(yīng)鏈融資業(yè)務(wù)中,主要做到強化防范風(fēng)險,對供應(yīng)鏈融資主體進行創(chuàng)新,尋求新的服務(wù)模式。在國內(nèi)供應(yīng)鏈發(fā)展方面,供應(yīng)鏈和產(chǎn)業(yè)鏈相互協(xié)同成為中小企業(yè)快速發(fā)展的主導(dǎo)力量,但缺乏走向世界的實力和抵御風(fēng)險的能力,需要獲取政府的政策和金融方面的支持,另外自身實力還有待加強。
參考文獻:
[1]俞兆云,陳飛翔.對中小企業(yè)信貸融資約束及其影響因素的實證研究[J].統(tǒng)計與決策,2010(8).
[2]陳艷,張明悅.金融危機背景下我國中小企業(yè)融資問題的實證研究[J].東北財經(jīng)大學(xué)學(xué)報,2011(5).
[3]鄧其偉.我國中小企業(yè)股權(quán)融資問題及對策探析[J].中國商貿(mào),2010.
[4]祝文峰.商業(yè)銀行供應(yīng)鏈金融業(yè)務(wù)的發(fā)展及對策建議[J].經(jīng)濟視角,2010.
[5]陳曉紅.中小企業(yè)融資與成長[M].經(jīng)濟科學(xué)出版,2007(3).
[6]陳曉紅.中小企業(yè)融資創(chuàng)新與信用擔(dān)保[M].中國人民大學(xué)出版社,2001.
[關(guān)鍵詞]RFID;供應(yīng)鏈管理;信息技術(shù)
[中圖分類號]F274 [文獻標(biāo)識碼]A [文章編號]1005-6432(2013)30-0013-02
無線射頻識別技術(shù)是20世紀(jì)90年展起來的一種非接觸式的雙向通信的自動識別技術(shù),其基本原理是利用射頻信號和空間耦合(電感或電磁耦合)傳輸特性,實現(xiàn)對被識別物體的自動識別。射頻識別(RFID)的應(yīng)用是目前發(fā)展最為迅速、潛力最大的新興技術(shù)之一,已經(jīng)在全世界各行各業(yè)得到了廣泛的應(yīng)用,并為各行各業(yè)帶來革命性的變化。
供應(yīng)鏈管理是一種集成的管理思想方法,是對供應(yīng)商、制造商、分銷商、零售商和客戶所構(gòu)成網(wǎng)絡(luò)中的物流、信息流、資金流、增值流、業(yè)務(wù)流等進行管理、計劃、組織和協(xié)調(diào)的過程。信息技術(shù)的不斷發(fā)展,有效地推動了供應(yīng)鏈管理的變革與創(chuàng)新,它已成為提高企業(yè)生產(chǎn)效率和獲得競爭優(yōu)勢的主要動力。在供應(yīng)鏈上,無論哪個環(huán)節(jié)應(yīng)用RFID都可以提供更高的技術(shù)支持,獲得更佳的管理效果。
1 RFID技術(shù)在供應(yīng)鏈管理中的應(yīng)用
1.1 RFID技術(shù)的發(fā)展需求
中國煙草業(yè)的傳統(tǒng)運營模式是先匯集訂單,然后統(tǒng)一處理,這個模式的弊端包括配送貨物缺乏效率,對庫存管理構(gòu)成壓力,同時因為送貨時間大幅度滯后于客戶訂貨的時間,這將影響貨物在市場上的流通,有可能出現(xiàn)缺貨的情況。重慶煙草公司是重慶市的龍頭企業(yè)之一,躋身全市工商企業(yè)50強的前三強,商貿(mào)企業(yè)30強的第一強。基于這一情況,重慶煙草公司的改革構(gòu)思是建立一個實時滾動式的訂單處理系統(tǒng),而支持這個系統(tǒng)的骨干是一個配送統(tǒng)一的現(xiàn)代化物流配送中心。RFID標(biāo)簽作為功能強大的識別產(chǎn)品,其特點是貫穿的流動環(huán)節(jié)越多,就越能體現(xiàn)其優(yōu)勢。在理想的應(yīng)用環(huán)境中,一枚RFID標(biāo)簽將所存載所有的生產(chǎn)記錄、倉儲記錄、配送記錄、銷售記錄、售后服務(wù)記錄以及具有防偽防盜的功能。在供應(yīng)鏈管理領(lǐng)域,RFID技術(shù)的優(yōu)越性能十分明顯,市場前景也相當(dāng)廣闊。采用RFID技術(shù)無疑是重慶煙草公司解決這一狀況的最佳選擇。
1.2 供應(yīng)鏈管理中使用RFID的優(yōu)點
(1)縮短作業(yè)時間。對于物流倉儲管理及配送工作中,出入庫在平時作業(yè)中占很大的比例,將托盤上和包裝箱上貼上RFID標(biāo)簽,在出入庫口處安放閱讀器,這樣出入庫時,利用叉車將貨物送入(出),在出入口處無須停止進行動態(tài)掃描,在流程中捕獲數(shù)據(jù),閱讀器可以遠距離的動態(tài)的一次性識別多個標(biāo)簽,計算機根據(jù)所閱讀到的信息,對數(shù)據(jù)庫進行訪問,并進行相應(yīng)的數(shù)據(jù)記錄,大大節(jié)省了出入庫的作業(yè)時間。
(2)提高盤點作業(yè)質(zhì)量。由于每個包裝箱和托盤上都貼有RFID 標(biāo)簽,進行盤點作業(yè)時,只需要利用手持式RFID閱讀器經(jīng)過所有貨架,閱讀器就自動獲取所有標(biāo)簽上的信息,利用PC機進行盤點記錄。利用RFID技術(shù)將大大減少傳統(tǒng)盤點作業(yè)中所出現(xiàn)和遺漏等差錯,增強了信息的準(zhǔn)確性、可靠性,減少重復(fù)勞動。
(3)增大倉儲的庫存量。當(dāng)配送作業(yè)的出入庫效率提高以后,物流配送對貨物的處理能力將大大提高,這樣就可以增加每日的貨物吞吐量,為物流企業(yè)獲取更大的經(jīng)濟效益。
(4)降低營運成本。由于RFID技術(shù)可以動態(tài)地同時識別多個數(shù)據(jù)且識別距離較大的特點。在出入庫作業(yè)過程中,驗收和出入庫幾乎是同時完成,無須再同以往的先將貨物堆放在收貨區(qū)等待和掃描,而直接可以接貨后驗貨入庫和揀貨后驗貨出庫,這樣大大減少了貨物在倉庫的搬運次數(shù),降低了搬運所帶來的設(shè)備費用和人工費用。
(5)物流跟蹤。RFID技術(shù)的核心是標(biāo)簽上的EPC(產(chǎn)品電子代碼)提供對物理對象的唯一標(biāo)識,利用EPC 可以實現(xiàn)對托盤、集裝箱內(nèi)貨物等整個供應(yīng)鏈上的物流跟蹤和供應(yīng)鏈的自動化管理,增加供應(yīng)鏈管理的透明化程度。
1.3 RFID技術(shù)的應(yīng)用現(xiàn)狀
1.3.1 RFID技術(shù)存在的問題
(1)應(yīng)用成本高。RFID 的成本不僅包括標(biāo)簽、閱讀器和中間件等,而且還包括管理軟件的升級費用,技術(shù)原創(chuàng)的成本、標(biāo)準(zhǔn)化過程的成本和其他附加的成本等。當(dāng)前每枚RFID標(biāo)簽的價格在0.3~0.6美元。對那些高檔產(chǎn)品而言,增加0.5 美元能夠被廠商和消費者接受,因為對他們而言,RFID 標(biāo)簽是一種出色的識別跟蹤裝置,它所帶來的方便與效益更劃算。
(2)技術(shù)標(biāo)準(zhǔn)不統(tǒng)一。電子標(biāo)簽標(biāo)準(zhǔn)全球互通的基礎(chǔ)并不牢靠。這主要體現(xiàn)在編碼不一致。日本有UID、歐美有EPC體系,中國有自己的GB/T 8937—2003(NPC)。編碼系統(tǒng)本身呈現(xiàn)三足鼎立的態(tài)勢。RFID五大標(biāo)準(zhǔn)組織也存在利益之爭。RFID標(biāo)準(zhǔn)爭奪的核心主要在RFID標(biāo)簽的數(shù)據(jù)內(nèi)容編碼標(biāo)準(zhǔn)這一領(lǐng)域。全球現(xiàn)有117個針對數(shù)據(jù)交換的RFID協(xié)議標(biāo)準(zhǔn)。協(xié)議過多過濫,導(dǎo)致術(shù)語不統(tǒng)一,限制了標(biāo)準(zhǔn)在實踐中的完善。更重要的是,目前缺乏全球共同遵守的權(quán)威統(tǒng)一的標(biāo)準(zhǔn)。中國國內(nèi)RFID標(biāo)準(zhǔn)的制定方面一直存在的多組織重復(fù)運作的問題也是阻礙標(biāo)準(zhǔn)進展的一個重要原因。
(3)安全問題。由于RFID便捷的讀取性,RFID信息在空中進行傳輸,使得標(biāo)簽芯片上儲存的個性信息很容易被他人所截獲。甚至在很多非自愿給予的情況下,自己的隱私信息也會在不經(jīng)意間被讀取,甚至造成被追蹤。
(4)市場需求不旺。從成本價格層面講,較條形碼成本過大、價格過高,嚴(yán)重制約了RFID 的普及,正所謂“心有余而力不足”。中國RFID的推廣程度與發(fā)達國家相比差距更大。主要還是因為中國具有很廉價的人工成本,企業(yè)不愿使用RFID來代替人工管理;從技術(shù)層面講,應(yīng)用環(huán)境的復(fù)雜性,以及電磁波的不可視性與感知性更加增添了應(yīng)用的復(fù)雜性或難以捉摸的特點。因而,從本質(zhì)上來說,RFID技術(shù)的應(yīng)用現(xiàn)狀受到制約是由于應(yīng)用的復(fù)雜性超出了RFID 技術(shù)的準(zhǔn)備性在滯后著應(yīng)用的發(fā)展。
1.3.2 解決RFID技術(shù)存在問題的策略
(1)成本對策。在物品識別領(lǐng)域,RFID技術(shù)和條碼技術(shù)的應(yīng)用將會。從成本來看,RFID標(biāo)簽的成本已經(jīng)明顯降低,并且還會繼續(xù)降低,不要僅以成本忽略RFID技術(shù)的應(yīng)用價值。對成本的考量取決于價值,即社會對一種新技術(shù)、新產(chǎn)品的成本的接受、認同程度,取決于新技術(shù)、新產(chǎn)品的使用價值。應(yīng)用價值越高,使用者收益就越大,成本被接受的可能性就越大。
(2)標(biāo)準(zhǔn)對策。RFID標(biāo)準(zhǔn)是涉及多行業(yè)的新技術(shù),因此建議國家國務(wù)院信息化領(lǐng)導(dǎo)小組、國家發(fā)改委、信息產(chǎn)業(yè)部、科技部、商務(wù)部、國家標(biāo)準(zhǔn)委等部門參加“國家及產(chǎn)業(yè)化指導(dǎo)小組”,調(diào)動政府、產(chǎn)業(yè)、非政府組織等多方力量,統(tǒng)籌部署,形成國家標(biāo)準(zhǔn)化戰(zhàn)略。在向國際標(biāo)準(zhǔn)借鑒、與國際標(biāo)準(zhǔn)兼容的同時,要采用擁有中國知識產(chǎn)權(quán)的產(chǎn)品。而具體的標(biāo)準(zhǔn)制定,在硬件領(lǐng)域需與國際標(biāo)準(zhǔn)一致,在軟件領(lǐng)域要與國際標(biāo)準(zhǔn)兼容,在應(yīng)用領(lǐng)域需要有中國特色。
(3)安全對策。首先要關(guān)注RFID產(chǎn)品質(zhì)量安全,要保證RFID芯片和封裝工藝兩方面的設(shè)計質(zhì)量;其次,RFID 產(chǎn)品的安全除了體現(xiàn)在產(chǎn)品本身的設(shè)計上,更多地要在應(yīng)用端通過管理手段來實現(xiàn)。目前政府和廠商都在積極尋求解決方法,新法律法規(guī)的制定、新加密技術(shù)的研究和采用,這些都使得事件向好的方向發(fā)展,為RFID 技術(shù)的快速發(fā)展應(yīng)用,培育著更為健康的市場環(huán)境。
(4)市場需求對策。RFID技術(shù)是現(xiàn)代信息技術(shù)中的一個基礎(chǔ)共性技術(shù),具備特有的核心價值。RFID的優(yōu)勢是建立在信息共享機制之上的,信息共享的鏈條越長,RFID 就越有用武之地,而信息共享的背后是利益的共享,即供應(yīng)鏈機制。因此,培養(yǎng)RFID 的市場是一個培養(yǎng)供應(yīng)鏈的過程,也就是我國產(chǎn)業(yè)的集約化過程。
2 RFID技術(shù)在供應(yīng)鏈管理中的發(fā)展前景
RFID技術(shù)在供應(yīng)鏈管理中有巨大的應(yīng)用前景,但這些所有前景的實現(xiàn),其前提都是要解決RFID技術(shù)硬件載體的不足,搭建RFID系統(tǒng)集成商合作平臺,建立全球軟件提供商與RFID系統(tǒng)集成商、設(shè)備供應(yīng)商的合作網(wǎng)絡(luò)。采用RFID標(biāo)簽取代商品條碼,將為全球供應(yīng)鏈管理帶來革命性的變革。同時將極大地促進全球集成電路產(chǎn)業(yè)、微電子產(chǎn)業(yè)、互聯(lián)網(wǎng)和均線通信的產(chǎn)業(yè)發(fā)展。
在未來幾年,RFID在供應(yīng)鏈管理中的應(yīng)用將會有一個飛速增長期。一些大零售商將推動RFID技術(shù)的發(fā)展,通過使用RFID技術(shù),零售商利用無線電波在不經(jīng)接觸的情況下就可以了解貨物的情況。
隨著供應(yīng)鏈管理信息系統(tǒng)的建立和不斷完善,隨著RFID技術(shù)本身的逐漸完善和和成熟,隨著市場對RFID技術(shù)的市場認知度的不斷提高,未來幾年將會是RFID市場發(fā)展的一個黃金時間段。如今,不但各大跨國企業(yè)在自身的供應(yīng)鏈管理信息中積極測試RFID系統(tǒng),而且各大芯片供應(yīng)商也在積極更新芯片版本。在近幾年,RFID芯片應(yīng)用于供應(yīng)鏈管理系統(tǒng)的數(shù)據(jù)都是在成倍地增長。RFID概念已深入人心,根據(jù)有關(guān)資料報道,全球知名的大企業(yè)集團也都認識到了它的重要性,并逐漸青睞該項技術(shù)應(yīng)用。
參考文獻:
[1]趙軍輝.射頻識別技術(shù)與應(yīng)用[M].北京:機械工業(yè)出版社,2009.
[2]高飛,薛艷明,王愛華.RFID原理與應(yīng)用[M].北京:人民郵電出版社,2010.
隨著食品質(zhì)量安全事件的頻繁出現(xiàn),如阜陽奶粉事件后,廣州假酒中毒事件、四川彭州的毒泡菜、天津的假雞蛋、糖精水巧妙勾兌的劣質(zhì)葡萄酒、香港毒魚刺事件、“非食用冰醋酸”的山西老陳醋……一系列食品安全問題讓人觸目驚心。使得食品在供應(yīng)鏈各個環(huán)節(jié)的安全性受到越來越多的重視。“十一五”期間,由于產(chǎn)品供給結(jié)構(gòu)和需求市場的變動,導(dǎo)致肉類流通方式發(fā)生改變,大中城市集貿(mào)市場的肉類銷售比重下降,各大連鎖超市的肉類銷售比重上升,冷鏈物流、肉類的包裝保鮮銷售方式得到大范圍的推廣。目前,我國是肉制食品的生產(chǎn)大國和消費大國,我國人均肉制品占有量大大高于世界水平,有著廣闊的市場前景。與此同時,肉類食品安全問題也逐漸成為全世界各國都正在面臨的一個緊迫問題。由于源頭污染、畜禽屠宰中控制不當(dāng)?shù)仍颍斐扇忸愂称返陌踩[患。
1供應(yīng)鏈管理的主要內(nèi)容
供應(yīng)鏈管理主要涉及四個方面的內(nèi)容:供應(yīng)(supply)、生產(chǎn)計劃(plan)、物流(logistics)、需求(demand)。由圖1可見,供應(yīng)鏈管理是以同步化、集成化的生產(chǎn)計劃為指導(dǎo),以各種技術(shù),特別是internet/intranet為依托,圍繞供應(yīng)、生產(chǎn)作業(yè)、物流(主要指制造過程中)、滿足用戶需求來實施。供應(yīng)鏈管理主要包括計劃、合作、控制從上游供應(yīng)商到下游用戶的物料和信息。供應(yīng)鏈管理的目標(biāo)在于提高對用戶的服務(wù)水平和降低供應(yīng)鏈總的交易成本,并且尋求這兩個目標(biāo)之間的平衡。
在肉制品加工企業(yè)的供應(yīng)保障上,供應(yīng)鏈管理與傳統(tǒng)管理模式有著顯著的區(qū)別,主要體現(xiàn)在:
1)供應(yīng)鏈管理把供應(yīng)鏈上所有節(jié)點看作一個有機整體,供應(yīng)鏈管理涵蓋整個供應(yīng)鏈的物流、從供應(yīng)商到用戶的采購、生產(chǎn)、分銷、銷售等職能領(lǐng)域過程;
2)供應(yīng)鏈管理中,強調(diào)對肉制食品的質(zhì)量安全供應(yīng)保障、及時供應(yīng)保障、準(zhǔn)確供應(yīng)保障和重視戰(zhàn)略與合作管理;
圖1供應(yīng)鏈管理的主要內(nèi)容
3)供應(yīng)鏈管理要求對肉制品加工企業(yè)的供應(yīng)保障采用集成、整合的思想和方法,而不僅是節(jié)點企業(yè)、技術(shù)方法等資源的簡單連接;
4)供應(yīng)鏈管理中,對肉制品加工企業(yè)的供應(yīng)保障提出了更高的目標(biāo),即通過管理庫存和建立戰(zhàn)略合作關(guān)系達到更高水平、更高境界的服務(wù),而不僅是完成一定的市場經(jīng)濟利益指標(biāo);
5)肉制品供應(yīng)鏈管理圍繞從基本原材料供應(yīng)開始到產(chǎn)成肉制品供應(yīng),其中的可靠性管理、安全性管理、成本管理、采購管理等諸多內(nèi)容,對于相應(yīng)的管理內(nèi)容也提出了相應(yīng)的管理方法和理論。
2我國肉制品加工企業(yè)的供應(yīng)鏈保障體系存在的問題
2.1供應(yīng)鏈基礎(chǔ)設(shè)施落后
供應(yīng)鏈基礎(chǔ)設(shè)施落后造成供應(yīng)缺乏物流保障、物流運行成本偏高,運行效率低。我國大多數(shù)養(yǎng)豬場規(guī)模普遍較小,養(yǎng)豬場位置比較分散,養(yǎng)豬戶居住也較為分散,運輸距離長,供應(yīng)網(wǎng)點少,并且這些養(yǎng)豬場或者養(yǎng)豬戶的運輸能力不足,缺乏必要的運輸工具,車輛往往不能保證時效且費用較高。由于資金投入、政策傾斜等原因,養(yǎng)豬場的供應(yīng)基礎(chǔ)設(shè)施嚴(yán)重滯后,養(yǎng)豬戶的此種情況更甚,對豬肉供應(yīng)保障形成了制約。
2.2原材料采購不符合標(biāo)準(zhǔn)
肉制品加工企業(yè)原材料采購不達標(biāo),供應(yīng)商選擇不當(dāng);中小型供應(yīng)商企業(yè)的養(yǎng)殖技術(shù)、管理水平、響應(yīng)能力等有限,無法保障供應(yīng)的可靠性。有的肉制品加工企業(yè)在對原材料進行采購時未做好事前的采購計劃,在采購中不重視采購計劃、采購訂單、發(fā)票校驗的管理,采購人員進行的“貨比三家”也存在諸多的問題,比如,這3家是怎樣選出來的、同樣類別的采購這次審批的3家和上次的3家是不是同樣3家等等。另外,中小養(yǎng)豬企業(yè)人員的專業(yè)水平并不是很高,即使引進新技術(shù)也很難保證在短時間內(nèi)就可以很好的運用而創(chuàng)造出效益。肉制品加工企業(yè)和原材料供應(yīng)商存在的問題,也使得供應(yīng)可靠性難以得到保障。
2.3供應(yīng)鏈成本管理的觀念薄弱
供應(yīng)鏈成本管理的觀念薄弱,難以實施有效的成本優(yōu)化。成本是企業(yè)為生產(chǎn)產(chǎn)品、提供勞務(wù)而發(fā)生的各種耗費,是按一定的產(chǎn)品或勞務(wù)對象所歸集的費用,是對象化了的費用。供應(yīng)鏈成本管理是針對整個供應(yīng)鏈而言,而有的企業(yè)認為成本僅僅只是個別節(jié)點企業(yè)、個別部門、個別人的事,對成本管理和控制沒有足夠的重視,或者在實施過程中具有一定的盲目性。
2.4企業(yè)衛(wèi)生管理差
質(zhì)量檢測能力和檢疫防疫能力弱,檢測設(shè)備落后,衛(wèi)生管理差,安全保障體系不健全。除了大型養(yǎng)豬企業(yè)以外,一般中小型養(yǎng)豬場的質(zhì)量檢測儀器和檢疫防疫的設(shè)備的配置極為落后,并且由于規(guī)模的限制,有的養(yǎng)豬場無法健全安全保障體系,甚至無法建立安全保障體系,這對原材料、產(chǎn)成品的安全供應(yīng)造成了重大的影響。
2.5供應(yīng)鏈管理信息系統(tǒng)落后
供應(yīng)鏈的信息集成和運營集成做得不是很好,協(xié)調(diào)能力薄弱。供應(yīng)鏈中傳統(tǒng)的3個階段:采購、生產(chǎn)和分銷,其中每2個相鄰節(jié)點之間表現(xiàn)出一種供需關(guān)系,就要求供應(yīng)鏈各節(jié)點企業(yè)要能同步運行、協(xié)調(diào)運行,要求有較強的協(xié)調(diào)運行能力。信息集成和運營集成是供應(yīng)鏈管理工作的兩類。信息集成關(guān)心供應(yīng)鏈成員之間共享信息的質(zhì)量和可獲性,運營集成則主要關(guān)注的是生產(chǎn)、庫存和產(chǎn)品分發(fā)。肉制品供應(yīng)鏈上,由于牛鞭效應(yīng)的存在,導(dǎo)致供應(yīng)鏈上信息不對稱,再加之肉制品供應(yīng)鏈的協(xié)調(diào)能力比較弱,因此影響了供應(yīng)的保障。
3我國肉制品加工企業(yè)的供應(yīng)鏈保障體系解決對策
3.1加大物流基礎(chǔ)設(shè)施建設(shè)
目前我國物流基礎(chǔ)設(shè)施除了投資存量不足的問題以外,還存在著質(zhì)量低下,與經(jīng)濟發(fā)展和社會進步的水平不相適應(yīng)的問題。因此,應(yīng)在擴大物流基礎(chǔ)設(shè)施規(guī)模的同時,著力提升其質(zhì)量,將現(xiàn)代科技運用其中,提高物流基礎(chǔ)設(shè)施的服務(wù)效率。我國已在物流科技投入、交通軟件科學(xué)研究、科技攻關(guān)和信息技術(shù)、新工藝、新材料應(yīng)用開發(fā),以及科技人才引進培養(yǎng)等各方面取得了較好進展,交通科技明顯進步。只有不斷增加科技投入,提高我國交通科技水平,才有可能建立高效率的綜合物流體系。
3.2選擇優(yōu)秀的供貨商
供應(yīng)鏈上成員之間相互關(guān)系的好壞程度、緊密程度對供應(yīng)鏈的運行具有重要影響。主要供應(yīng)商和用戶建立良好的合作伙伴關(guān)系是供應(yīng)鏈管理的關(guān)鍵,要管理好采購供應(yīng)鏈,供貨商的選擇是關(guān)鍵。目前較多的是用招標(biāo)(聯(lián)合招標(biāo))的形式來確立供應(yīng)能力強、質(zhì)量有保障、有競爭力的誠信供貨商。這樣可以有效控制產(chǎn)品成本,減少供貨商的隨意性,提高供貨產(chǎn)品的可追溯性。控制的目的是要促成肉制品加工企業(yè)與供貨商之間的“雙贏”局面。肉制品加工企業(yè)可以建立供貨商綜合評價指標(biāo)體系,定期由采購部對供貨商進行評定,及時全面地了解供貨商的信息,保證原材料的質(zhì)量,完善整套供貨體系。
3.3優(yōu)化供應(yīng)鏈管理成本
長期以來,一些企業(yè)片面追求內(nèi)部庫存成本、采購成本、運輸成本的降低而忽略了供應(yīng)鏈總成本,未能命名供應(yīng)鏈整體效益最優(yōu)化。供應(yīng)鏈?zhǔn)怯啥鄠€節(jié)點企業(yè)組成的供需網(wǎng)絡(luò),供應(yīng)鏈整體目標(biāo)的實現(xiàn)需要各節(jié)點企業(yè)的良好協(xié)作,任何一個環(huán)節(jié)出現(xiàn)問題都會直接影響到整個供應(yīng)鏈的運作,供應(yīng)鏈成本控制謀求成本節(jié)約與降低的同時,還應(yīng)重視系統(tǒng)整體效益的提高,使整條供應(yīng)鏈獲得多蠃的局面。
3.4完善檢驗檢疫制度
嚴(yán)格檢疫、檢驗制度的執(zhí)行。德國動物檢疫法規(guī)定:每半年必須對所有的生豬飼養(yǎng)企業(yè)進行一次檢疫,檢疫合格后才能繼續(xù)進行生產(chǎn)。我國應(yīng)加強肉類檢驗、檢疫法規(guī)的制定與執(zhí)行。如:除生豬的緊急屠宰外,無論是工廠化屠宰還是家庭屠宰,都必須進行屠宰前后的衛(wèi)生檢驗,只有檢驗合格的豬肉才能進入市場,不合格的豬肉要送往專門地點銷毀。另外,政府有關(guān)部門經(jīng)常隨機地從零售商那里購買樣品進行檢驗,對出售不合格豬肉的商店進行嚴(yán)厲的處罰。
3.5建設(shè)農(nóng)產(chǎn)品物流信息管理系統(tǒng)
肉制品加工企業(yè)供應(yīng)鏈管理是以信息技術(shù)為支撐,信息共享是實現(xiàn)供應(yīng)鏈管理的關(guān)鍵。供應(yīng)鏈的協(xié)調(diào)運行建立在各節(jié)點企業(yè)高質(zhì)量信息傳遞和資源共享的基礎(chǔ)之上。為了實現(xiàn)信息流對物流的調(diào)節(jié)、控制作用必須建立一個與之相適應(yīng)的電子商務(wù)平臺,肉制品電子商務(wù)平臺應(yīng)該是一個一體化的系統(tǒng),應(yīng)該從整體出發(fā)。綜合考慮,將所有信息進行整合,真正達到信息的共享和高效利用,從而減少信息冗余和錯誤,提高信息流動效率,為肉制品供應(yīng)鏈上的參與者提供決策支持。通過建立肉制品物流信息管理系統(tǒng),實現(xiàn)物流信息的標(biāo)準(zhǔn)化。高效、準(zhǔn)確及時地傳遞信息就必須實現(xiàn)物流信息的標(biāo)準(zhǔn)化,如果沒有物流信息的標(biāo)準(zhǔn)化,先進的emi數(shù)據(jù)交換技術(shù)、全球衛(wèi)星定位技術(shù)、地理信息系統(tǒng)、射頻技術(shù)等就無法發(fā)揮其作用。
參考文獻:
[1] 馬士華,林勇,陳志祥.供應(yīng)鏈管理[m].北京:機械工業(yè)出版社,2000(5).
[2] 田源,張文敏.基于供應(yīng)鏈的食品安全保障體系研究[j].生產(chǎn)力研究,2008(24).
[3] 李旭.我國食品供應(yīng)鏈的現(xiàn)狀及管理對策[j].中國物流與采購,2004(22).
關(guān)鍵詞:服裝出口企業(yè)敏捷供應(yīng)鏈快速反應(yīng)戰(zhàn)略
隨著中歐、中美就未來幾年紡織品貿(mào)易達成協(xié)議,我國服裝出口企業(yè)有了一個相對穩(wěn)定的國際市場環(huán)境,但是由于我國的服裝業(yè)過度依賴勞動力成本優(yōu)勢,在國際市場上競爭水平有限。打造服裝企業(yè)的敏捷供應(yīng)鏈,通過管理創(chuàng)新可以使我國服裝出口企業(yè)能主動適應(yīng)國際市場采購模式的變化,提高企業(yè)自身競爭力,擴大服裝出口。
服裝業(yè)敏捷供應(yīng)鏈
服裝作為一種創(chuàng)新性產(chǎn)品,其產(chǎn)品特點主要有:生命周期短;種類多、顏色多、尺碼多;易受外界因素的影響(例如服裝的流行易受氣候、流行文化等的影響);顧客購買時宜受沖動情緒的影響。所有這些因素導(dǎo)致需求難以預(yù)測,產(chǎn)品需求平均偏差,偏差率大于40%。服裝零售企業(yè)普遍存在存貨率高,銷售季節(jié)過后降價幅度大等問題。因此越來越多的零售商在選擇服裝供應(yīng)商時,一項重要的考察因素就是服裝供應(yīng)商的供應(yīng)速度和靈活性,以迅速應(yīng)對不可預(yù)見的市場需求,降低因產(chǎn)品脫銷,季節(jié)降價和庫存過時所造成的損失。服裝供應(yīng)商要在眾多的競爭對手中勝出,提高競爭能力的有效途徑就是要建立敏捷供應(yīng)鏈,采用快速反應(yīng)戰(zhàn)略(QR)。
服裝業(yè)敏捷供應(yīng)鏈的特點
敏捷供應(yīng)鏈,又稱反應(yīng)型供應(yīng)鏈,是指在競爭,合作和動態(tài)的市場環(huán)境中,由供應(yīng)鏈上各環(huán)節(jié)組成部分構(gòu)成的快速反應(yīng)的動態(tài)供需網(wǎng)絡(luò),其核心是提高產(chǎn)品的可獲得性,以盡快滿足復(fù)雜多變的需求,充分利用每一個新的市場機會。
服裝業(yè)敏捷供應(yīng)鏈主要有以下特征:市場敏感性—迅速對最終顧客的需求做出反應(yīng);虛擬性——組成虛擬組織,供應(yīng)鏈所有的成員信息共享;基于網(wǎng)絡(luò)—整合各節(jié)點的企業(yè),各盡所能,從而獲得供應(yīng)鏈的靈活性;過程的集成性—供應(yīng)網(wǎng)絡(luò)各成員之間業(yè)務(wù)流程是一個整體。圖1反映了服裝業(yè)敏捷供應(yīng)鏈中四個特征是如何相互作用的。
市場敏感性對市場的敏感性是敏捷供應(yīng)鏈的最本質(zhì)特征。對市場的敏感性是指迅速而準(zhǔn)確地把握最終顧客的需求并對其做出快速反應(yīng)。借助于信息技術(shù),通過多渠道快速、準(zhǔn)確地收集顧客對產(chǎn)品或服務(wù)的個性化需求,真正做到以市場需求為驅(qū)動來安排服裝生產(chǎn)計劃。服裝零售商通過對POS機提供的銷售數(shù)據(jù),可以分析消費者的偏好和需求的變化,然后把這些信息及時反映到供應(yīng)商進行分析整理,整理后的數(shù)據(jù)反映到設(shè)計部門,設(shè)計部門通過應(yīng)用計算機輔助設(shè)計系統(tǒng)(CAD)和計算機輔助打樣系統(tǒng)(CAM)及時生產(chǎn)出合適的樣品,同時推向市場,通過敏捷供應(yīng)鏈的運作,從得到最新服裝流行的信息到新的款式上市,一般只有數(shù)周的時間。
基于網(wǎng)絡(luò)敏捷供應(yīng)鏈就是要建立一個包括從最初的原料供應(yīng)商到最終顧客在內(nèi)的供應(yīng)鏈網(wǎng)絡(luò),在該網(wǎng)絡(luò)內(nèi)實現(xiàn)合理的庫存分布,在網(wǎng)絡(luò)中實現(xiàn)供應(yīng)鏈伙伴的合作、協(xié)調(diào)、重構(gòu)及利益分配,迅速傳遞顧客需求。服裝的供應(yīng)鏈網(wǎng)絡(luò)是以品牌持有人或零售商為核心企業(yè),眾多供應(yīng)商組成的統(tǒng)一的供應(yīng)體系,在這個系統(tǒng)中,供應(yīng)鏈各節(jié)點的成員信息共享,技術(shù)上合作,資金上相互支持,有足夠的柔性來應(yīng)對需求的突然變化。服裝敏捷供應(yīng)鏈網(wǎng)絡(luò)的成員大多是小企業(yè),這一網(wǎng)絡(luò)中各成員的業(yè)務(wù)關(guān)系是長期合作的關(guān)系,盡管如此,并不是所有的成員都能夠參與所有的項目—核心企業(yè)會根據(jù)不同的產(chǎn)品選擇不同的企業(yè)構(gòu)成供應(yīng)網(wǎng)絡(luò)。
過程的集成性(流程一體化)敏捷供應(yīng)鏈要求各節(jié)點的企業(yè)要打破組織界限,站在整體供應(yīng)鏈的高度來進行跨企業(yè)的業(yè)務(wù)過程集成,在供應(yīng)鏈網(wǎng)絡(luò)中各相關(guān)企業(yè)共同進行新產(chǎn)品開發(fā),系統(tǒng)管理及共享信息,充分發(fā)揮各企業(yè)的核心競爭力,從而真正實現(xiàn)縮短供應(yīng)鏈渠道,協(xié)調(diào)各實體對變化的實時性響應(yīng),達到敏捷、快速響應(yīng)需求的目的。在傳統(tǒng)的服裝供應(yīng)鏈中,從產(chǎn)品設(shè)計到最后的產(chǎn)品銷售往往需要1年時間,但是在敏捷的服裝供應(yīng)鏈中,由于有基于網(wǎng)絡(luò)信息共享的虛擬團隊的合作,使業(yè)務(wù)流程高度集成,能使這一時間大大縮短。
虛擬性通過信息共享,建立虛擬組織,供應(yīng)鏈中的各個成員企業(yè)明確自己的核心競爭力,將不是自己優(yōu)勢的方面交給其他成員完成。近年來,服裝采購趨于集約化—采購商希望一站式采購,要求供應(yīng)商提供多種產(chǎn)品這就要求供應(yīng)商有能力有效的控制供應(yīng)鏈,建立虛擬組織,進行虛擬經(jīng)營。在服裝敏捷供應(yīng)鏈中,面料、輔料供應(yīng)商,服裝廠,出口商,經(jīng)銷商,零售商共同建立了一個虛擬組織,在這個虛擬組織中,零售商是核心,而出口商是連接國內(nèi)和國際市場的橋梁和紐帶。
敏捷供應(yīng)鏈的QR策略
敏捷供應(yīng)鏈的需求反應(yīng)機制為QR戰(zhàn)略,即在最終顧客需求訂單的拉動下,以提前期為供應(yīng)鏈的管理核心,通過提高供應(yīng)、生產(chǎn)、銷售及物流的柔性和速度,實現(xiàn)對個性化、多樣化的需求的快速反應(yīng)。從1985年以后,美國的服裝業(yè)中大量采用QR戰(zhàn)略,成效顯著。Blackburn的研究的結(jié)果是:以休閑褲為例,零售商Wal-mart、服裝生產(chǎn)企業(yè)Semiloe和面料供應(yīng)商Milliken通過建立敏捷供應(yīng)鏈,采用快速反應(yīng)戰(zhàn)略,使銷售額增加了31%,商品周轉(zhuǎn)率提高30%(Blackburn,J.D.,1994)。
快速反應(yīng)(QR)是一種運營戰(zhàn)略(Lowson,2002),對于服裝行業(yè)來講,一方面要利用快速反應(yīng)戰(zhàn)略來處理服裝的復(fù)雜的供應(yīng)鏈和物流系統(tǒng),另一方面,對于國外的零售商來說,將快速反應(yīng)和離岸采購結(jié)合起來,能夠有效地降低成本。
國外采購商對服裝的供應(yīng)有兩種選擇:低成本的離岸采購和本地快速柔性生產(chǎn),采用何種戰(zhàn)略取決于交貨時間,供應(yīng)商的服務(wù)水平和供應(yīng)商供貨速度,其中有兩個條件和供應(yīng)商有關(guān)。基于這個原因,我國的服裝出口企業(yè)應(yīng)該采取有效的快速反應(yīng)戰(zhàn)略,縮短面輔料采購流程和生產(chǎn)時間,提高服務(wù)水平(例如縮短打樣時間,接受小批量訂單等)以彌補由于地理位置帶來的運輸時間長所帶來的競爭劣勢。
我國服裝出口企業(yè)打造敏捷供應(yīng)鏈的必要性
適應(yīng)國外采購商的要求
研究表明,通過分析價值鏈,根據(jù)產(chǎn)品特點選擇合適的供應(yīng)鏈戰(zhàn)略,是通過對供應(yīng)鏈的管理獲得利潤的有效途徑。GaryGereffi和OlgaMemedovic(2003)認為,服裝的價值鏈分為五部分:原料供應(yīng)(紡織原料),面輔料供應(yīng),生產(chǎn)網(wǎng)絡(luò),出口渠道,營銷網(wǎng)絡(luò)和零售環(huán)節(jié)。服裝產(chǎn)品的價值鏈?zhǔn)堑湫偷馁I方驅(qū)動的價值鏈,在服裝的價值鏈中,大量的零售商和品牌專賣店起核心作用,而服裝出口企業(yè)作為全球價值鏈的關(guān)鍵部分,是連接國內(nèi)外市場的主體,既是生產(chǎn)企業(yè)和下游供應(yīng)商的排頭兵,又是國外買方的供應(yīng)商。不難看出,服裝出口企業(yè)能夠控制和改進,進而提高企業(yè)競爭力的是供應(yīng)鏈的前端:原料供應(yīng),生產(chǎn)網(wǎng)絡(luò),出口渠道,營銷網(wǎng)絡(luò)。
在全球服裝價值鏈,地理位置,技術(shù)水平,工人的熟練程度,企業(yè)的規(guī)模影響供應(yīng)鏈中的企業(yè)在市場中的地位和應(yīng)得利潤。由于零售商為維持品牌需要做大量的廣告和促銷投入,為增加收入,降低風(fēng)險,零售商需要建立供應(yīng)鏈的快速反應(yīng)機制。由于全球服裝供應(yīng)鏈的末端的零售商大部分都在歐美國家,我國企業(yè)在地理位置上不如北非和中美洲國家占優(yōu)勢,只有建立敏捷的供應(yīng)鏈,縮短供應(yīng)鏈的流程,才能適應(yīng)客戶的需求。
建立快速反應(yīng)機制,打造敏捷供應(yīng)鏈,是彌補地理位置偏遠的有效途徑,通過打造敏捷供應(yīng)鏈,及時,準(zhǔn)確,快速的將貨發(fā)到客戶手中,才能增加我國服裝企業(yè)的競爭力。這也是國外客戶-進口商或批發(fā)商為滿足最終客戶的需求對外貿(mào)出口商提出的要求。
適應(yīng)精益零售和跨國采購新特點要求
精益零售最初出現(xiàn)在美國的服裝零售業(yè),服裝零售商通過對庫存和銷售的信息化管理,例如使用電子數(shù)據(jù)交換(EDI)、條形碼技術(shù)和POS機等,可以準(zhǔn)確及時地收集銷售情況,預(yù)測庫存數(shù)量,從而減少了采購和庫存數(shù)量,增加了采購次數(shù)。這樣可以有效地節(jié)約成本,降低風(fēng)險。同傳統(tǒng)零售模式下的大批量采購不同,精益零售的出現(xiàn)使采購模式也發(fā)生了變化,零售商通過及時掌握庫存水平,要求批發(fā)商(進口商)小批量,多批次的發(fā)貨。研究表明,零售商補充新貨的頻率達到每周一次甚至3天一次(Abernathy等,2000年),這一要求沿供應(yīng)鏈傳遞,這就大大提高了對供應(yīng)商及時生產(chǎn),及時供貨的要求。精益零售的出現(xiàn),促使批發(fā)商要求國外供應(yīng)商建立快速反應(yīng)機制,打造敏捷供應(yīng)鏈。
近年來,服裝市場的激烈競爭使零售商在服裝供應(yīng)鏈中的地位逐漸提高,其對跨國采購的管理日益增強。國外零售商和采購商憑借對市場需求和銷售渠道的掌控,對商品提出質(zhì)量,價格,服務(wù)等需求,然后在全球范圍內(nèi)尋找最好的生產(chǎn)者或供應(yīng)商,最后銷售到全球市場中。其采購特點主要有:壓縮中間環(huán)節(jié),降低采購成本。越來越多的零售商或采購商直接在中國設(shè)立采購中心或辦事處,直接與供應(yīng)商洽談,快速傳遞流行信息和客戶信息;縮短采購周期,供貨時間成為競爭焦點。這使得企業(yè)必須具有產(chǎn)品創(chuàng)新快、價格有競爭力、具有快速反應(yīng)能力和頻繁少量供貨能力。建立敏捷供應(yīng)鏈?zhǔn)欠浅S行У耐緩健?/p>
我國服裝出口敏捷供應(yīng)鏈系統(tǒng)的運作模式
建立以出口企業(yè)為核心的虛擬組織
通過以上對服裝產(chǎn)品價值鏈的分析可以看出,服裝的供應(yīng)鏈被分成了兩部分:供應(yīng)鏈的前端—生產(chǎn)供應(yīng)部分(國內(nèi)部分)和供應(yīng)鏈的后端—銷售部分(國外部分)。我國的服裝出口企業(yè)正是連接這兩部分的關(guān)鍵節(jié)點。
服裝出口企業(yè)在供應(yīng)鏈各節(jié)點中有其特殊的優(yōu)勢:有穩(wěn)定的客戶和銷售渠道;有專門的外貿(mào)人才,對出口的流程和國外市場開發(fā)有經(jīng)驗;資金充裕,可以為面料輔料供應(yīng)商和服裝生產(chǎn)廠商提供資金保障等。
因此構(gòu)建我國服裝企業(yè)敏捷供應(yīng)鏈,就是要以服裝出口企業(yè)為龍頭建立虛擬組織,建立有效的供應(yīng)網(wǎng)絡(luò),加大信息化建設(shè),有效地整合供應(yīng)和生產(chǎn)流程,最大程度滿足國外進口商(供應(yīng)商)和零售商對服裝供應(yīng)的時效性和靈活性的要求。
加強信息化建設(shè)和先進的設(shè)計開發(fā)設(shè)備的投入
從服裝的全球敏捷供應(yīng)鏈角度來說,零售商是實施快速反應(yīng)戰(zhàn)略的起點,現(xiàn)代信息技術(shù)的廣泛應(yīng)用,使供應(yīng)鏈各方提高了資源利用效率。我國服裝出口企業(yè)要滿足進口商和零售商的要求,就要加大信息化方面的投入,在信息化方面同國際接軌,以便更好地同零售商共享信息。另一方面,出口企業(yè)要同國內(nèi)其他供應(yīng)鏈伙伴共享流行信息,銷售,庫存甚至成本等方面的信息。敏捷供應(yīng)鏈?zhǔn)切枨罄瓌拥?只有信息暢通,顧客的需求才能通過進口商逆供應(yīng)鏈在各節(jié)點企業(yè)之間形成連續(xù)的訂單流。
由于服裝產(chǎn)品必須要看到實物后才能預(yù)測市場前景,這就需要服裝出口和生產(chǎn)企業(yè)提高復(fù)樣的速度,引入計算機輔助設(shè)計系統(tǒng)(CAD)和計算機輔助制造系統(tǒng)(CAM)以及配套的設(shè)備有利于對國外客戶的設(shè)計意圖準(zhǔn)確把握、快速生產(chǎn)和推銷樣品。有的客戶甚至帶設(shè)計人員到工廠洽談訂單,當(dāng)場修改設(shè)計,及時看到樣品,這大大提前了產(chǎn)品上市時間。
建立合理的生產(chǎn)流程,提高柔性生產(chǎn)能力
長期以來,我國的服裝生產(chǎn)企業(yè)在兩個生產(chǎn)方式之間進行權(quán)衡和選擇:要么提供大規(guī)模生產(chǎn)的標(biāo)準(zhǔn)化低成本的大路貨產(chǎn)品,要么提供小規(guī)模生產(chǎn)的客戶化或高度差異化的產(chǎn)品,當(dāng)然,成本相對也高。但是隨著國外零售商和進口商對供貨速度快和產(chǎn)品批量小的要求日益增加,傳統(tǒng)的生產(chǎn)方式很難滿足打造敏捷供應(yīng)鏈的要求。而大規(guī)模定制卻能將這兩種生產(chǎn)方式結(jié)合起來,以大規(guī)模生產(chǎn)的成本和速度,提供小批量、多品種、交貨時間短的產(chǎn)品,即滿足客戶的需求,又能有效地降低成本,保持競爭優(yōu)勢。
在重構(gòu)敏捷供應(yīng)鏈的生產(chǎn)運作流程上,大規(guī)模定制就是用定制點有效地銜接生產(chǎn)過程的標(biāo)準(zhǔn)化和定制化的兩部分。服裝的供應(yīng)鏈一般包括原料供給-紡紗-織布-印染-后整理-裁剪-縫制-整燙-包裝,根據(jù)筆者的經(jīng)驗,一般敏捷服裝供應(yīng)鏈的定制點應(yīng)以織造和印染直接為界,因為服裝的個性化主要體現(xiàn)在顏色和款式上,適當(dāng)保持合理的坯布庫存,有利于迅速組織染色,滿足客戶需求,當(dāng)然,對于長期客戶,可以為其保留一定數(shù)量染色布的庫存。
服裝的生產(chǎn)過程中,要適當(dāng)調(diào)整生產(chǎn)流水線,特別是縫制的流水線,在人員配備和機器設(shè)備的配置上要符合柔性生產(chǎn)的要求,例如,一個28-30人生產(chǎn)班組平時可以生產(chǎn)批量大的訂單,必要時可以分解成2-3個小班組生產(chǎn)數(shù)量小的訂單。
生產(chǎn)流程中引入服裝柔性加工系統(tǒng)是提高快速反應(yīng)能力的技術(shù)支持。柔性加工系統(tǒng)是采用生產(chǎn)調(diào)度控制軟件和計算機控制的吊掛運輸、生產(chǎn)加工單元所組成的柔性加工線。對于品種的適應(yīng)性廣,效率高,服裝出口企業(yè)作為整個供應(yīng)鏈國內(nèi)部分的核心,應(yīng)該適當(dāng)投資或向下游服裝加工企業(yè)推薦推廣。
建立敏捷供應(yīng)鏈,對生產(chǎn)決策的要求就是要使面料輔料的供應(yīng)和服裝生產(chǎn)有足夠的柔性以支持大規(guī)模的定制。
建立敏捷供應(yīng)鏈的快速物流管理機制
快速物流是快速反應(yīng)戰(zhàn)略從生產(chǎn)向物流領(lǐng)域的延伸,通過針對整個供應(yīng)鏈物流系統(tǒng)的規(guī)劃,迅速、準(zhǔn)時、保質(zhì)保量地完成從原材料到最終產(chǎn)品的運輸。
建立敏捷供應(yīng)鏈既要保證原材料和半成品在供應(yīng)鏈迅速轉(zhuǎn)移,以便節(jié)省時間,還要保持合理庫存,節(jié)約成本,適應(yīng)柔性生產(chǎn)的需要。對基于出口的敏捷供應(yīng)鏈來說,保持一定庫存是保證生產(chǎn)的柔性和靈活性所必需的。
出口的快速物流要保證成品能夠迅速運送到進口商的倉庫。由于客戶下訂單的小批量、多批次、多品種的特點,出口運輸需采用拼箱方式,但國外的拼箱提貨費用高,時間長,這就需要外貿(mào)出口企業(yè)將所需出運的訂單整合,利用第三方物流服務(wù)商(貨運)提供的方便,將同一國家、不同客戶的貨拼在一起出運,然后直接送到客戶倉庫(例如使用CIP價格術(shù)語成交)。這樣可以最大限度的節(jié)省時間和物流費用。
打造敏捷的服裝供應(yīng)鏈?zhǔn)欠b出口企業(yè)為了在不斷變化的市場環(huán)境中生存而主動適應(yīng)國外客戶對供應(yīng)鏈的敏捷性的要求,聯(lián)合供應(yīng)鏈上所有的伙伴敏捷應(yīng)對最終顧客需求變化的一種企業(yè)運營方式,同時也是為了提高企業(yè)在國際市場的競爭力而采取的一種運營戰(zhàn)略。本文對服裝敏捷供應(yīng)鏈做了初步分析,對如何打造敏捷供應(yīng)鏈提出了一些建議和模式,但在具體運用方面,還需要各企業(yè)針對自身的性質(zhì)和經(jīng)營情況在實踐中進行進一步的探索。
參考文獻:
供應(yīng)鏈論文 供應(yīng)鏈金融的重要性 供應(yīng)商論文 供應(yīng)管理創(chuàng)新 供應(yīng)管理論文 供應(yīng)鏈貿(mào)易 供應(yīng)鏈金融風(fēng)險點 供應(yīng)鏈金融市場風(fēng)險 供應(yīng)鏈金融的特征 紀(jì)律教育問題 新時代教育價值觀