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獸醫(yī)微生物學重點總結(jié)

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獸醫(yī)微生物學重點總結(jié)

獸醫(yī)微生物學重點總結(jié)范文第1篇

關(guān)鍵詞: 獸醫(yī)微生物學 主動性 動手能力 實驗考核

獸醫(yī)微生物學是動物醫(yī)學和動物科學等專業(yè)主要的專業(yè)基礎(chǔ)課,是一門應用性很廣、實踐性很強的課程,而實驗課則是獸醫(yī)微生物學教學的重要環(huán)節(jié),對于學生理解和鞏固課堂上講授的理論知識,使學生掌握獸醫(yī)微生物學實驗的基本操作和技能,培養(yǎng)學生的創(chuàng)新能力等都具有極其重要的意義。但是以前的實驗課存在著很多不足之處,上課之前都是實驗教師事先將所需的儀器、試劑、器皿等準備就緒,把實驗步驟詳細地寫在黑板上,上課時講明操作方法、注意事項,以及預期出現(xiàn)的結(jié)果,學生按照步驟一步一步做下去,這樣學生對所做實驗只是“知其然而不知其所以然”,對實驗結(jié)果更是草率處理,不加思考和分析。長此以往,學生對如何設(shè)計實驗、準備實驗便知之甚少,更談不上獨立完成實驗和能力的培養(yǎng)了,致使許多學生在考研面試時連最基本的實驗操作技能都不會,給人留下了“高分低能”的印象。鑒于此,為充分調(diào)動學生的學習興趣和主動性,提高學生的動手能力,筆者在實驗教學中對教學方法進行了改進。現(xiàn)介紹如下:

一、要求課前預習,做到“知其所以然”

獸醫(yī)微生物學的每一個實驗都是對基礎(chǔ)理論課加深理解的重要環(huán)節(jié),因而明確每一個實驗的目的,了解每一步驟的基本操作至關(guān)重要。每次實驗課前,教師都要求學生預習實驗內(nèi)容,了解目的、原理、步驟,對做什么、怎么做、為何做,心中有數(shù),思路清晰。上課時教師對相關(guān)內(nèi)容進行提問,以加深學生的印象,加深學生對理論的理解。

二、讓學生參與實驗的準備工作

獸醫(yī)微生物學實驗的特點是準備工作特別多。每次實驗前都要進行器皿的洗刷、干燥、包扎、滅菌及試劑的配制等,由于受時間的限制,這些工作往往由教師完成,學生不參與,導致學生對前期的準備工作感覺很抽象。因此,筆者鼓勵學生盡可能地參與到實驗的準備工作中來,讓課代表把學生分成小組,安排好內(nèi)容,布置好任務,由教師和他們一起完成實驗用品的準備,這樣既能增加學生動手操作的機會,提高其操作技能,又能夠使學生對實驗中用到的試劑和培養(yǎng)基等不再感覺很神秘,同時有利于師生間的交流與溝通,對實驗課中存在的問題能及時發(fā)現(xiàn),及時解決,不斷地改進和完善實驗內(nèi)容。

三、鼓勵學生多動手

實驗課開始時,教師要講明實驗目的、要求、步驟和注意事項,以使實驗成功的要求變成學生頭腦中的指令,使每位學生都全神貫注地投入到實驗中。教師應從最基本的操作技術(shù)做起,抓住實驗課上一切可以利用的機會,采取多種形式強化基本技能訓練。教師可以結(jié)合示范對部分實驗操作進行講解。演示實驗可以幫助學生盡快掌握操作過程、規(guī)范動作及注意事項,也可集中學生的注意力,使學生在學習過程中變“被動接受”為“主動學習”。學生能否較好地掌握實驗技能,直接影響到以后獨立工作能力的強弱。在實驗中教師要提供充足的實驗用品,要求每位學生必須親自動手操作,不允許一個組只有一兩位學生做,其他學生袖手旁觀。試驗過程中學生應發(fā)揚團結(jié)協(xié)作的精神,力求做到快而準確。教師巡回指導,隨時糾正不規(guī)范的甚至是錯誤的操作方法,要求學生重視每個細小的操作環(huán)節(jié),做到一絲不茍,培養(yǎng)其嚴謹?shù)目茖W態(tài)度。

四、培養(yǎng)良好的實驗習慣

在實驗教學中,我們力求培養(yǎng)學生的獨立思考、獨立操作能力、敏銳的觀察能力及科學的分析、歸納總結(jié)問題的能力,這是實驗教學的最根本的目的所在。在實驗教學過程中常可觀察到,學生單獨操作時往往效率很高,而分組實驗時,有的組分工明確,時間利用合理,實驗進程順利;有的組則分工模糊,常出現(xiàn)一人操作為主,一人被動等待,往往多花費近一半的時間才完成實驗。此外,實驗中部分學生不能及時將試劑用畢歸位,影響其他同學的使用。這些問題與學生平時缺乏動手機會,缺乏團隊合作意識有關(guān)。為此,教師有必要在獸醫(yī)微生物實驗課中,有針對性地培養(yǎng)學生的各方面能力,尤其是動手能力和團隊合作能力。養(yǎng)成良好的實驗習慣是實驗課必須強調(diào)的內(nèi)容,只有這樣,才能使學生在以后的工作中做到有條不紊,也有利于實驗的順利完成。每次實驗結(jié)束后教師都要讓學生整理好自己的試驗臺,把用過的器皿等洗刷干凈,擺放整齊,檢查水、電是否關(guān)好,一切收拾妥當后,方可離開實驗室。

五、實驗報告重在“結(jié)果和討論”

實驗報告的質(zhì)量,是檢查實驗過程的重要指標。實驗結(jié)束后,教師要求學生按照科研論文的規(guī)范寫出實驗報告,不能只是把實驗指導抄一遍,而應該強調(diào)重點看“結(jié)果和討論”,這樣才能培養(yǎng)學生的思考和分析能力。

六、實驗考核

考核是一個重要環(huán)節(jié),通過嚴格的考核,可以加強學生對實驗課的重視,督促學生端正實驗態(tài)度,加深實驗印象。考核分為平時和期末兩部分。

1.平時考核

教師事先制定出合理的考核標準,在上第一次實驗課時予以公布,每次實驗結(jié)束后給學生打分,包括出勤、實驗態(tài)度、操作能力、實驗習慣、實驗報告等內(nèi)容。

2.期末考核

獸醫(yī)微生物學重點總結(jié)范文第2篇

關(guān)鍵詞:高職 動物微生物 微課

一、高職動物微生物課程的特點

動物微生物課程是高職高專畜牧獸醫(yī)專業(yè)的專業(yè)基礎(chǔ)課,具有較強的專業(yè)性及實踐性。本課程的知識點和實操技能既是某些工作崗位的核心技術(shù),又是后續(xù)專業(yè)核心課的學習基礎(chǔ)。

1.高職學生能力參差不齊,學習興趣低,動手能力弱

學生作為教學主體,其特點決定了教學方式和效果。高職學生學習的積極性不高,邏輯推理和抽象思維能力較差,缺乏學習動力和興趣,實操能力弱,長此以往導致學生對學習有抵觸心理,缺乏自信。

2.教學內(nèi)容繁多,課時量少,對實踐教學重視不足

動物微生物課程包括基礎(chǔ)微生物學、免疫學、病毒學等內(nèi)容。知識點和實操要求很多,但局限于課時,學生對很多內(nèi)容都是囫圇吞棗、不求甚解,這對教學效果帶來很大的影響。不僅如此,很多教師還存在“重理輕實”的思想,實踐教學課時被壓縮了。這對這門實踐技能要求很高的課程造成了嚴重的影響。

3.實踐教學配套設(shè)施少,實驗室建設(shè)不足

隨著高校擴招,生源增多,學校的教學硬件配套已經(jīng)出現(xiàn)不足,尤其在實驗室建設(shè)方面更顯得捉襟見肘。動物微生物課程涉及微生物學、病毒,以及對實驗設(shè)備要求很高的血清學實驗,這些都是一般基礎(chǔ)實驗室不能滿足的。

二、微課的特點

“微課”自2008年被美國學者首次提出后,就迅速地完成了從國外至國內(nèi)、由小學至高校、由局部至全面的推廣傳播。微課是以視頻為載體,針對某個典型知識點開展的一系列的教學活動。“微課”顧名思義,以“微”見長,以“課”立本。

1.微

一方面指的是時間短。5~15分鐘的微課符合人類的認知過程,有利于知識點的吸收,不會使人產(chǎn)生疲勞感。另一方面指的是內(nèi)容的精簡。一個微課就一個典型知識點展開,目的明確,主題鮮明,更易于學生準確地把握知識要點。

2.課

微課依舊是“課”,能夠成為“課”,是因為其具備課程的要求。一方面,微課的知識點突出,所有內(nèi)容都是為其服務的,但這也構(gòu)成了一個相對的知識體系,使得微課既獨立又相對完整。另一方面,微課形式多樣。通過音頻、視頻、圖畫、動漫等多種形式提升學習效果,使學生擺脫枯燥的學習狀態(tài)。

三、高職動物微生物課程中微課的應用

1.微課應用于動物微生物課程的必要性

動物微生物課程的特點決定了迫切需要一種全新的教學方法,微課以一種嶄新的形式出現(xiàn)了。

首先,動物微生物課程內(nèi)容繁多,但課時有限。教師可以制作輔助微課教程,鼓勵學生課后自學,緩解課時不足的問題。教師也可以針對重點知識制作微課,用于學生課前預習及課后復習。

其次,高職學生能力參差不齊,微課可以滿足不同層次學生的需求。學習基礎(chǔ)差的學生,可以著力于基本的知識點,而且多樣的教學方法也可以幫助學生盡快地掌握知識點。而學有余力的學生可以根據(jù)自身情況,選擇更進一層的知識點學習,豐富學習內(nèi)容,構(gòu)建完整的知識體系,提升自身素質(zhì)。

最后,由于高校師資力量有限,硬件配套不足,動物微生物課程實踐教學部分的開展并不盡如人意。而微課可以很好地彌補這方面的缺失,不能在實驗室完成的實踐教學也可以通過微課進行詳盡的學習。例如,病毒檢測,一般實驗室不能滿足安全性要求,就可以通過微課進行學習。借助多媒體的輔助,可以讓學生詳盡地了解病毒檢測的方法和不同情況下出現(xiàn)的實驗結(jié)果。

2.微課開發(fā)的困難

微課以蓬勃發(fā)展的趨勢很快就覆蓋全國,雖然微課的推廣很快,但微課的設(shè)計、實施、管理以及評估體系卻并沒有建立統(tǒng)一的標準,尚處于初期的摸索階段。因此,微課的開發(fā)面臨著一系列不可避免的問題。

微課制作工序繁雜,教師能力需要突破,統(tǒng)一規(guī)范尚待完善,團隊合作方能完成。制作微課不是簡單的知識羅列,需要精巧的心思設(shè)計、形態(tài)可愛的動畫支持以及多種多樣的教學手段的運用。微課制作的精良程度、被學生接受的程度將會直接影響教學效果。這不僅要求教師具有扎實的專業(yè)素養(yǎng),更要具備現(xiàn)代化信息能力。

微課尚未深入人心,需要充分調(diào)動學生學習的自主性和能動性。微課的使用使得學生從簡單聽課轉(zhuǎn)向更為主動的學習,許多高職學生最初接觸微課都不是很適應這種學習方式。同時,摸索階段的微課制作未必理想,不能充分調(diào)動學生的學習興趣,使得微課教學成為紙上談兵。

3.解決問題的對策

解決以上問題需要從幾個方面入手:首先,需要盡快建立微課開發(fā)的相關(guān)準則,各個高校組建微課團隊,分專業(yè)、成系統(tǒng)地開發(fā)微課;將專業(yè)教師、實驗員、精通多媒體制作的教師組織起來,組成微課研發(fā)團隊,充分發(fā)揮團隊力量,取長補短,進行微課開發(fā);注重人員搭配,打造一支專業(yè)素質(zhì)硬,現(xiàn)代氣息濃厚、“能文能武”的教師團隊。其次,從學生入手,通過多種形式調(diào)動學生學習的積極性,從而促進學生利用微課達到自主學習的目的。最后,由于微課的開發(fā)和應用還處于初級階段,應該建立系統(tǒng)的微課評價標準和反饋信息整理體系,這樣可以提升微課的質(zhì)量,加強教學效果。

4.微課設(shè)計案例

不是所有的知識點都適合微課教學。在微課制作過程中,需要注意內(nèi)容的選取,選取典型事例、核心知識點,最好是有關(guān)工作崗位技能的案例。這里以細菌革蘭氏染色為例介紹微課的制作。

片頭:播放各種形態(tài)的細菌染色圖片、動畫引起學生的興趣。

原理:采用三維動畫將核心原理表述清楚,并配音解釋。

實驗:視頻展示包括實驗準備、步驟、注意事項、不同的實驗結(jié)果。

小結(jié):思考題及總結(jié)。

由于處于起步初期,這個微課制作的效果并不理想,將其給筆者所在學院2014級學生使用后,得到許多反饋信息。

首先,很少有學生利用課余時間學習微課,即使強制他們學習也很難保證學習效果,原因可能是學生本身有惰性,微課制作不精致,來源于網(wǎng)絡(luò)的視頻不能引起學生的關(guān)注。

其次,將微課在課內(nèi)作為教學手段使用,意外地引起了一些學生共鳴。在播放網(wǎng)絡(luò)視頻時,一方面,學生對照視頻上和現(xiàn)實中不同的實驗器械,仿佛在做猜謎游戲,興趣很高。另一方面,教師承諾選取學生中最好的實驗操作錄制成視頻,添加進微課,充分激發(fā)了學生的學習熱情。在實操過程中,出現(xiàn)了良性競爭,幾乎每個人都能熟練掌握了革蘭氏染色實驗技能。雖然實驗結(jié)果有差異,但是學生的學習熱情卻空前高漲。

最后,將微課修改后,用于課內(nèi)教學。一方面,將實驗視頻改為學生自己錄制。另一方面,將需要注意的事項通過問題提出,小組搶答。還可以進行實操比賽。通過競賽這種方式充分調(diào)動學生學習的積極性,有的學生甚至可以舉一反三,將實驗技巧運用于其他實驗中。

四、小結(jié)

由于動物微生物這門課程的特殊性以及實踐條件的限制,人們難以探索微觀世界。微課作為一種特殊的教學方式將發(fā)揮越來越巨大的作用。雖然開發(fā)和制作微課存在一定的難度,但制作完微課不僅可以用于學生自學,也可以在課堂、實驗中輔助教學,更為繼續(xù)學習的人提供了良好的網(wǎng)絡(luò)學習資源和平臺。微課的引入定能豐富教師的課堂,點亮學生的熱情,開拓學習的領(lǐng)域。

參考文獻:

[1]張云坤,羅.淺談微課在高職“藥物制劑技術(shù)”教學中的應用[J].科教文匯,2014(25).

[2]張婧.微課在高職教學中的意義[J].科教導刊,2015(5).

獸醫(yī)微生物學重點總結(jié)范文第3篇

動物傳染病學是在系統(tǒng)學習微生物學、病理學和臨床診斷學等基礎(chǔ)專業(yè)課程前提下所設(shè)立的一門重要課程,具有很強的實踐性和應用性。從某種意義上來講,能否學好該課程直接決定了學生是否具備本專業(yè)的基本素質(zhì)和技能,對于學生將來的職業(yè)發(fā)展具有舉足輕重的作用。動物傳染病學主要研究動物疫病的發(fā)生、發(fā)展規(guī)律,以及預防和控制這些疫病所采取的措施,在動物醫(yī)學專業(yè)教學中占有舉足輕重的地位。長期以來,傳統(tǒng)的教學模式都是由教師講解為主,學生被動聽課,這樣的被動授課方式使學生的主體學習地位得不到體現(xiàn)。另外,不僅教學課時十分有限,而且典型的臨床病例也不常見,這就造成了學生很難直接接觸相應病例,缺乏實踐學習,從而導致學生的學習積極性、主動性下降,并且解決實際問題的能力得不到很好的提升。近幾年來,我國畜牧業(yè)迅速穩(wěn)定的發(fā)展,正逐步成為國民經(jīng)濟的支柱產(chǎn)業(yè),而威脅養(yǎng)殖業(yè)生產(chǎn)最嚴重的動物疫病種類日益增多,病原體不斷發(fā)生變異,對畜牧業(yè)和公共衛(wèi)生安全都造成了嚴重危害。因此,動物傳染病的教學需要與時代接軌,不能固守陳規(guī),需要不斷地改進與革新,為我國獸醫(yī)專業(yè)人才的培養(yǎng)和公共衛(wèi)生安全建設(shè)打下良好的基礎(chǔ)。

一、當前動物傳染病教學遇到的難題

1.動物傳染病疾病譜變化大。近年來,動物傳染病疾病譜發(fā)生了巨大變化,傳染病的種類愈來愈多,同時舊的傳染病也出現(xiàn)了不同程度的變異。例如:全國多地爆發(fā)小反芻獸疫、禽流感、豬偽狂犬病毒、流行性腹瀉病毒基因變異造成生物學特性的改變。另外,隨著動物疫病譜的變化,動物傳染病的流行情況也隨之發(fā)生了改變,不再以單一感染為主,經(jīng)常發(fā)生混合感染,給診治和防制帶來了困難,動物傳染病感染人的疫情也不斷發(fā)生,公共危害嚴重。因此,動物傳染病學的教學內(nèi)容要想滿足當下的教學要求,就需要與社會實際密切聯(lián)系,不斷地與時俱進改革創(chuàng)新。

2.疫病防控難度日益加大。隨著疫病種類越來越多,加之臨床癥狀日益復雜難辨,靠已有的專業(yè)知識已經(jīng)很難確診,不能及時準確地制定防控措施。一些之前得到有效控制的傳染病又死灰復燃,重新對動物和人類構(gòu)成威脅:如結(jié)核病、布魯氏菌病等細菌性傳染病的發(fā)病率明顯上升,且表現(xiàn)多重耐藥,難以得到有效控制。另外,雖然市場上的疫苗眾多,但不同廠家的疫苗質(zhì)量堪憂,接種后免疫效果不佳,給防疫帶來難題。這些問題對于動物傳染病的教學無疑增大了難度。

3.教學課時及病例有限。豐富的教學內(nèi)容與壓縮的教學課時相悖,使學生很難全面掌握所學知識,因此,如何合理地安排授課內(nèi)容來覆蓋所有重點是亟須解決的難題。另外,傳染病的流行特點具有季節(jié)性和時限性,學生難以接觸到典型病例,特別是一些傳染病臨床病例并沒有表現(xiàn)出典型癥狀,學生對傳染病缺乏感性認識,很難對所學知識進一步深入理解和掌握。

4.實踐環(huán)節(jié)薄弱。動物傳染病學這門課程很注重實踐性,一般是通過安排一些實驗課來培養(yǎng)學生的動手能力和解決問題的能力。而有限的課時數(shù)和實驗資源的缺乏,使得學生動手機會偏少,在實踐中可能得不到有效的訓練,教學效果不能滿足動物醫(yī)學應用型人才培養(yǎng)的需要,使高校動物傳染病學的教學相對滯后。

二、教?W改革的思考

疫病形勢變化日益嚴峻以及社會對人畜健康及食品安全的共同呼吁,迫切的需要培養(yǎng)出可以解決實際問題的獸醫(yī)人才。動物傳染病學的教學改革要切實的把落腳點放在教學內(nèi)容、教學手段和教學方法上,以教材為出發(fā)點因材施教,針對上述難題進行理論教學和實踐教學的改革。

1.調(diào)整課程內(nèi)容安排。(1)保證重點傳染病的教學。集中講授一些危害大的重點傳染病,如OIE規(guī)定的法定通報傳染病和我國一類、二類的傳染病,要求學生重點學習,同時熟悉疾病特點。對部分不常見的傳染病,可以安排學生課后自學,遇到疑惑可以與教師共同探討。由于許多傳染病的病癥相似,難以辨別,教師在講課的同時要適當列舉鑒別診斷的病例,并注意新的信息的傳遞,培養(yǎng)學生的臨床診斷思維,拓展學生的知識和眼界。為此,教師也要注意自身素質(zhì)的提升,可以通過參加各種學術(shù)交流會議或經(jīng)常接診病例等,了解動物疫情的最新進展及其防治措施,并將這些信息以穿插的方式傳遞給學生。(2)一般傳染病以鑒別診斷為主。對于一些養(yǎng)殖過程中常見但危害較輕的傳染病,不必逐一講述,可以挑選一些有代表性的、臨床癥狀相似的疾病,以類癥鑒別的形式講授,要求學生掌握診斷的要點并加以區(qū)分,力求做到要點突出,詳略得當。(3)增加新發(fā)傳染病教學。新發(fā)傳染病往往具有新的流行特點和臨床特征,但也與其他常見傳染病有著相似性,認識和講解新發(fā)病的相關(guān)知識可以培養(yǎng)學生的探究性學習能力。(4)強調(diào)人畜共患病的公共衛(wèi)生意義。傳染病的教學過程中應對人畜共患病作重點講述,使學生認識人畜共患病的危害性和公共衛(wèi)生的重要性。

2.增加病例教學豐富的教學資源。在課程的理論教學中,學生很難直接接觸所講述的典型病例,尤其是不常見的疾病,因而缺乏感性認識,學習效率不高。教師平時應注意收集臨床病例素材,可以對典型的癥狀或病變進行拍照、錄像,在課堂上用多媒體形式呈現(xiàn)給學生。如遇到送檢病例,還可安排現(xiàn)場教學,通過對病例臨床觀察和病理剖檢,加深學生對理論的認識,聯(lián)系實際,提高教學效果。課堂上為了打破沉悶的氣氛,教師可以合理的安排課程內(nèi)容,并通過多媒體等方式使學生的學習興致提高,踴躍提出疑惑并探討。

3.提高學生的自身防護意識。動物傳染病中有許多人畜共患疾病,嚴重威脅著人類健康,之前也發(fā)生過一些由于未做好自身防護而導致感染的慘痛教訓。因此,學生不論在實驗過程中還是走入臨床前都要遵循自身防護標準及暴露后的正確處理方法。教師要通過培養(yǎng)學生的安全意識,提高防護水平,使他們將來能夠有效從容的面對疫病防控,為動物疫病的防控做出更大的貢獻。

獸醫(yī)微生物學重點總結(jié)范文第4篇

[關(guān)鍵詞] 種豬 疾病 種類 防御措施

[中圖分類號] S828.4 [文獻標識碼] A [文章編號] 1003-1650 (2013)06-0210-01

一、種豬疾病的種類特征及其防御措施

1.種豬肢蹄病

肢蹄病最主要的特征是會使種豬的關(guān)節(jié)發(fā)生腫大,會使豬腳破裂,嚴重的時候會致使種豬不能站立。對于種豬肢蹄病主要的防御措施有幾種:(1)要保持種豬生活環(huán)境的清潔與干爽;(2)減少對種豬的刺激與驚嚇,盡量減少種豬的打斗;(3)保持圈舍不要有尖銳物,做好種豬的消毒工作。針對種豬肢蹄病的治療方法有兩種:第一,10 mL安痛定,加10-20mL復方磺胺;第二,10 mL安痛定,加160-320萬單位肌注的青霉素,再加10mL地塞米松。

2.種豬的消化系統(tǒng)疾病

種豬的消化系統(tǒng)疾病主要包括病毒性腹瀉、細菌性腹瀉以及出血性腸炎三種。其中病毒性腹瀉的癥狀為:種豬的糞便如同水一樣漏出,嚴重者直接噴出。糞便的顏色為黃綠色或者青綠色,種豬食欲不振,出現(xiàn)消瘦的癥狀。病毒性腹瀉的防御方法同樣要保持圈舍的干凈與干爽,充足的陽光照射,做好消毒工作。不要喂食種豬霉變的飼料以及亂喂東西。藥物治療多用些防止脫水以及防止繼發(fā)感染的藥物。可以全群投藥,也可以在飼料中添加抗生素、米糠等。種豬細菌性腹瀉又叫做下痢,這種病的特征是種豬的糞便不會出現(xiàn)水狀,而是稀糊狀,影響種豬的生長并且能夠引發(fā)其他疾病。下痢的治療可以全群投藥也可以個體治療。防御措施要做到以上防御措施的同時還要保持種豬飲水的清潔。種豬出血性腸炎的癥狀為種豬拉稀,糞便中帶有儲出血現(xiàn)象,種豬的食欲不振。出血性腸炎的防御措施為:在種豬的飼料中添加150-200g/t料的痢菌凈,也可以添加1000g/t料的土霉素。出血性腸炎治療措施:將10-20mL的林可霉素,5-15mL的痢菌凈,兩種藥物分開注射。

3.種豬的呼吸系統(tǒng)疾病

種豬的呼吸系統(tǒng)疾病的主要癥狀就是咳嗽、食欲減退、呼吸急促,同時伴有發(fā)燒,肺炎等癥狀。種豬的呼吸系統(tǒng)疾病的預防主要分為飼養(yǎng)預防以及藥物預防,飼養(yǎng)預防主要是指圈舍的通風良好,飼養(yǎng)者要做好御寒以及避暑的工作,保持種豬生活環(huán)境的良好。藥物預防指的是將藥物拌進飼料中達到預防的目的,主要用的藥物有,北里霉素、土霉素、磺胺-6-甲氧、阿莫西林以及強力霉素等。

4.種豬鏈球菌病

種豬的鏈球菌病包括三種類型,分別是種豬急性敗血癥腦膜腦炎型、種豬關(guān)節(jié)炎型以及種豬淋巴結(jié)膿腫型。急性敗血癥腦膜腦炎型的癥狀是種豬出現(xiàn)突然倒地,體溫升高,種豬的四肢出現(xiàn)游泳狀,口吐白沫。急性敗血癥腦膜腦炎型的預防藥物可以選擇強力霉素、增效磺胺-5-甲氧嘧啶等。種豬關(guān)節(jié)炎型的癥狀與肢蹄病比較相似,種豬的關(guān)節(jié)出現(xiàn)腫大以及破腳的現(xiàn)象。預防藥物與急性敗血癥腦膜腦炎型的預防藥物一樣,治療的方式為10mL安痛定,加160-480萬青霉素;或者10-20mL復方磺胺。種豬的淋巴結(jié)膿腫型癥狀為種豬的下頜淋巴出現(xiàn)紅腫或者膿包。最簡單的治療方式是將其切開,將膿水排出,用藥物進行清洗。預防措施可以采用以上藥物進行預防。

5.種豬皮膚病

種豬的皮膚病主要是豬疥螨病,這種病的癥狀是種豬皮膚局部會出現(xiàn)結(jié)節(jié),結(jié)節(jié)的一般大小為黃豆大小,發(fā)病的時候比較癢,種豬會在角落里或者欄桿處摩擦蹭癢,嚴重的種豬會出現(xiàn)消瘦或者皮毛松亂的癥狀。較好的預防措施是保持圈舍的清潔干爽,要定期對圈舍進行消毒。治療豬疥螨病可以在種豬身上噴灑配制好的高錳酸鉀溶液或者敵百蟲溶液,如果種豬出現(xiàn)了全身感染,就肌注青霉素160-320ml,加上5-10mL地塞米松.

二、浙江省永康市種豬養(yǎng)殖現(xiàn)狀

目前浙江省永康市種豬的養(yǎng)殖在發(fā)展的同時出現(xiàn)很多問題,首先,在基層的人員,尤其是在進行種豬疾病診斷的專業(yè)人員特別少,專業(yè)臨床獸醫(yī)較少,這樣就很難滿足種豬養(yǎng)殖場或者個人養(yǎng)殖場的需求與需要。其次,專業(yè)人士對種豬疾病的診斷并不及時,經(jīng)常延誤病情,造成了種豬疾病的傳染與擴散。針對這些問題與存在的弊端,有必要增強養(yǎng)殖人員的專業(yè)知識以及種豬疾病的防治方法。

三、豬的檢疫檢驗方法

1.宰前檢疫

1.1群體的檢疫。通常采用“動態(tài)、靜態(tài)、飲食狀態(tài)”的觀察,對豬群體健康狀況進行初步的評價,對呈現(xiàn)異舉的豬及時標識隔離,以進一步檢查。

1.2個體的檢疫。通過體溫的檢測視診、觸診,必要時輔以叩診、聽診等方法,對群體檢疫時隔離出的異舉狀態(tài)生豬做詳細檢查,初步判定其是否有病。

2.宰后檢驗

2.1宰后檢驗基本要求

2.1.1為了迅速、準確地檢驗胴體和內(nèi)臟,不遺漏應檢部位、項目,必須遵循一定的檢疫程序和順序。

2.1.2為保證肉的衛(wèi)生質(zhì)量和商品價值,只能在一定部位剖檢,刀口要深淺適度。

2.1.3切開臟器或病損部位時,要防止病變材料污染產(chǎn)品、場地、設(shè)備、器材和檢驗人員等。

2.1.4對受檢淋巴結(jié),應縱向切開,盡量暴露較大切面。

2.2宰后檢驗程序及目的

2.2.1頭部檢驗

檢查炭疽、結(jié)核、口蹄疫、囊蟲等疫病為主。

2.1.2體表檢驗

一般僅限于對燙毛豬的檢驗,以檢驗豬瘟、豬丹毒、豬肺疫等疫病、皮膚病變等為主。主要觀察體表和四肢。

2.1.3內(nèi)臟檢驗

在開膛后進行,先檢查胃、脾、腸、后檢查心、肝、肺。以檢驗各種器官呈現(xiàn)的各種疫病病理變化為主,同時檢查囊蟲、細頸囊尾蚴、漿膜絲蟲等寄生蟲疫病。

2.1.4胴體檢驗

通過對肉體應檢淋巴結(jié)、腰肌、腎臟的檢查,對各種疫病、囊蟲等進行檢查。

2.1.5旋毛蟲檢驗

豬開膛后采取橫膈肌腳左右各一塊肉樣,按肉體編寫同一號碼,送做旋毛蟲檢驗。檢查時撕去肌膜,肉眼觀察有無寄生蟲存在,必要時可以從肉樣上剪取24個小肉粒,壓片用50~60倍顯微鏡鏡檢。主要檢查旋毛蟲、囊蟲等疫病。

2.1.6復驗

對胴體各部位進行一次全面復查,重點觀察脊柱骨斷面有否膿腫、出血病變,有害腺體是否摘凈等,并對產(chǎn)品做出最終衛(wèi)生詳檢。

2.1.7化驗室檢驗

在感官檢驗無法得出確切判斷情況下,微生物學、組織病理學、血清學、理化學檢驗等實驗室檢驗方法是有效補充。尤其在炭疽的確診上必不可少。對進行化驗室檢驗的胴體、內(nèi)臟等應標識,隔離清楚,單獨存放,等確診后再依有關(guān)規(guī)定處理。

四、結(jié)論

種豬疾病是影響?zhàn)B殖種豬事業(yè)發(fā)展的重要因素,針對以上分析總結(jié)的種豬疾病類型以及防治措施和方法,對種豬日常行為所表現(xiàn)出來的癥狀與特征進行觀察,做好防御工作,針對發(fā)生的不同病情采取有力的措施,爭取治療的第一時間,真正做到疾病的預防與治療,豬的檢疫也是非常重要的,這關(guān)系著人們食用豬肉的安全問題,所以掌握一定的檢驗檢疫方法是必要的,通過本文的論述,希望對種豬疾病的預防與治療以及檢疫檢驗方面有所幫助。

參考文獻

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獸醫(yī)微生物學重點總結(jié)范文第5篇

【關(guān)鍵詞】飼料與飼養(yǎng)學;教學

《飼料與飼養(yǎng)學》是農(nóng)業(yè)院校動物科學專業(yè)和動物營養(yǎng)與飼料加工專業(yè)學生的專業(yè)基礎(chǔ)課,它是一門研究飼料原料特點及其營養(yǎng)價值、飼料的加工調(diào)制和科學配合、以及飼養(yǎng)方法等理論知識的課程,具有很強實踐性,直接為養(yǎng)殖業(yè)和飼料工業(yè)服務。它所涉及普通化學、動物生理學、動物生物化學、微生物學、動物營養(yǎng)學等的課程為基礎(chǔ), 是一門實踐性和實用性很強的學科。通過《飼料與飼養(yǎng)學》的學習,能夠讓學生掌握各種飼料的營養(yǎng)特性及合理利用途徑,能夠正確評價各種飼料的營養(yǎng)價值,根據(jù)動物營養(yǎng)的基本規(guī)律、動物營養(yǎng)需要量、飼料的營養(yǎng)特性及營養(yǎng)價值,設(shè)計能基本滿足動物營養(yǎng)需求的飼(日)糧配方。

一、課程內(nèi)容

一般農(nóng)業(yè)院校《飼料與飼養(yǎng)學》教學中,理論課學時為40~48,課程分配:緒論1學時,飼料分類1學時,青綠飼料3學時,粗飼料3學時,青貯飼料3學時,能量飼料4~6學時,蛋白質(zhì)飼料4~6學時,礦物質(zhì)1學時,維生素1學時,添加劑1學時,我國飼料資源現(xiàn)狀1學時,日糧、飼糧、飼料配方和配合飼料12學時,飼養(yǎng)實踐6學時。 課程重點放在對原料的掌握和飼料的配合上,尤其是各類飼料營養(yǎng)特性、飼料加工調(diào)制等內(nèi)容是教學的重點。

在配方制作教學中,針對計算機應用越來越普遍, 對傳統(tǒng)的交叉法計算等內(nèi)容只做一般性介紹,強調(diào)使用配方軟件設(shè)計飼料配方。現(xiàn)有配方軟件多以線性規(guī)劃或多目標規(guī)劃原理編制軟件,在講授時強調(diào)在不同情況下如何通過調(diào)整限制條件來滿足需求,或在幾個配方都不能完全滿足限制條件的時候如何選擇相對較好的配方。

在教學過程中,由于學生已經(jīng)學習了《動物營養(yǎng)學》、《飼料營養(yǎng)與飼料學實驗》,所以《飼料與飼養(yǎng)學》對于飼料營養(yǎng)價值評定方法的研究再沒有作為教學的重點。

二、教學體會

《飼料與飼養(yǎng)學》課程設(shè)在大四第一學期,課程所涉及的知識內(nèi)容應用性很強, 學生在學習這門課前, 已選讀了《生物化學》、《動物生理學》、《動物營養(yǎng)學》 、《畜牧學概論》 以及《飼料與飼養(yǎng)學實驗》等一系列基礎(chǔ)課與專業(yè)基礎(chǔ)課, 在學生已經(jīng)修了這些課程以后,如何將本門課與其它課程相聯(lián)系是教學的關(guān)鍵,如何綜合運用各種基礎(chǔ)理論與基本原理, 把具體應用知識學活用活? 如何變教師填鴨式講授和學生的被動式死讀書, 為“教” 、“學” 雙方主觀能動地傳遞、交流與吸收知識信息? 真正使學生積極參與教學, 既學知識又學方法。

在授課過程中, 要克服那種“但問耕耘, 不問收獲”的教學狀態(tài), 認真處理好“教”與“學”的關(guān)系。教師不能僅注意或滿足于具體知識的傳授, 忽視對基本原理和一般規(guī)律的探討以及提高學生對具體知識靈活應用能力的培養(yǎng)與指導, 否則將導致學生在學習中對具體運用知識的死記硬背, 而忽視掌握獲取知識的方法與手段, 學習如何去靈活應用基本原理與一般規(guī)律, 找到科學的學習方法,真正掌握所學的具體應用知識, 進而使學生在今后的學習中舉一反三。

1、精心設(shè)計講授內(nèi)容。

在講授《飼料與飼養(yǎng)學》之前,首先按照教學計劃分配每一部分的學時,然后安排每個學時的主要講授內(nèi)容,在講義的基礎(chǔ)上,制定教案,分配課堂所要講授內(nèi)容,每節(jié)課45分鐘,3~5分鐘的提問,回顧上次課程知識重點,每次課留5分鐘時間回顧課程重點、難點,總結(jié)。每章內(nèi)容講完后要進行總結(jié),比如蛋白質(zhì)飼料,總結(jié)蛋白質(zhì)飼料的營養(yǎng)特性、主要的蛋白質(zhì)飼料及其營養(yǎng)特性,飼養(yǎng)價值等課程重點。

在課程的講授過程中,運用多媒體教學能增強教學效果。不同種類的飼料,可以通過圖片或者錄像展示給學生,比如,青貯飼料如果你僅僅告訴大家青貯飼料是如何制作的,步驟是哪些,操作過程中需要注意的事項是什么,因為學生沒有參與過青貯制作,聽起來很抽象,難以理解,在教學過程中,可以通過青貯制作錄像來給大家講解,步驟、注意事項、原理,那樣學生通過生動的畫面如同親身經(jīng)歷了青貯制作的過程,加強了教學效果。

2、講授與學生參與相結(jié)合

葉圣陶先生說: “教師當然必須教, 而尤宜致力于導”。教師的作用, 并不是僅把現(xiàn)成的知識原封不動的教給學生, 將解決已有問題的方法原封不動地傳授給學生, 而還須通過精心設(shè)計教學活動, 指導學生自己去尋找到新問題后能針對性地尋求解決的方法。在講授過程中發(fā)現(xiàn),高年級專業(yè)課的教師的責任, 更多的應是指導學生的學習方法與培養(yǎng)學生的能力, 對一門課程來講, 這種能力突出地表現(xiàn)在開拓性思維能力的培養(yǎng)上。為此, 在教學過程中, 將“各類原料的營養(yǎng)特性及飼養(yǎng)價值” 設(shè)計成多個專題, 不作課堂講課內(nèi)容, 而要求學生課外擴大閱讀面, 因為本科三、四年級學生已有多門專業(yè)基礎(chǔ)課與專業(yè)課方面的知識基礎(chǔ), 學生完全有能力自學完成這些專題。再加上教師的指導, 可使學生較快地在課程范圍內(nèi)有針對性地掌握獨立探求新知的萬法, 培養(yǎng)解決有關(guān)專業(yè)問題的能刀。

現(xiàn)代教學反對“教” 、“學”分離, 教學內(nèi)容不能僅局限于書本中有限的知識量, 而要結(jié)合實際, 與科技的發(fā)展與高新技術(shù)的應用緊密相聯(lián)系, 從而使學生所學能舉一反三, 觸類旁通, 要充分調(diào)動學生參與教學的主動性, 將教與學的兩個過程自然地結(jié)合在一起, 而不是由教師主宰一切。在飼糧配方制作內(nèi)容講完后,安排學生每人完成一個粗配方,通過配方的制作全方面的鍛煉了學生能力。

為進一步調(diào)動學生參與教學的積極主動性,將班級學生分組,結(jié)合設(shè)計的專題,每組選代表上講臺演講15分鐘,講完后,班級同學結(jié)合所講內(nèi)容提問,小組成員回答。這種師生角色的互換, 十分有利于學生間相互學習, 活躍教學氣氛。學生一般都十分認真地備講, 對講稿進行再準備, 所有學生通過課堂交流可學到更多的未涉及到的專題知識。當然讓學生上講臺, 參加交流講授, 要求教師現(xiàn)場指導、評價。教學角色互換, 有利于學生學習使用充分的論據(jù)來證明自己的論點, 鍛煉學生表達自己觀點的能力與演講能力, 寓教于學, 教學相長。

總之,在課程教學中試行參與式教學法, 在傳授知識的同時, 注重獲取知識方法的指導, 教學內(nèi)容不僅局限于教科書, 指定專題內(nèi)容安排學生自學與交流;開展現(xiàn)場教學, 充分調(diào)動學生的學習積極性與主動性, 寓教于學, 教學合一, 收到了較好的教學效果, 學生普遍反映學有所獲。

三、結(jié)語

處于當今信息時代的每個人, 知識需要經(jīng)常更新, 學生在學校中的學習不過是為今后在工作中進一步學習奠定一個基礎(chǔ), 教師不可能跟隨學生一輩子, 學校中打下的知識基礎(chǔ)既需要一些必要事實與結(jié)論, 但更需要的是使學生能形成獨立去獲取知識、運用知識的能力。因此, 對大學生, 尤其是對有一定專業(yè)知識基礎(chǔ)的高年級大學生來說, 掌握方法要比掌握知識更重要。

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