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農業(yè)旅游策劃范文第1篇

關鍵詞：觀光農業(yè)旅游；營銷策劃；實證研究；武漢市；東西湖區(qū)

中圖分類號： F591文獻標識碼： A 文章編號：1671-1297(2008)09-117-02

觀光農業(yè)旅游以農業(yè)生產為依托，把現(xiàn)代化的農業(yè)生產同旅游業(yè)相結合，一方面，可以使得在生產過程中實現(xiàn)農

業(yè)的產出效益，另一方面，也可以讓游客充分體驗農業(yè)的樂趣，進而實現(xiàn)農業(yè)和旅游業(yè)的雙重增收的目的。

一、武漢市東西湖區(qū)發(fā)展觀光農業(yè)旅游產品的優(yōu)勢條件分析

（一）區(qū)位優(yōu)勢

在地理區(qū)位上，東西湖區(qū)的東、南兩面緊緊依托武漢市老城區(qū)和人口密集地帶，向西和向北連接省內的漢川和孝感，屬湖北省腹地，是華中地區(qū)最為富庶繁華的地區(qū)之一。在交通區(qū)位上，東西湖南有漢水航道，北有天河機場，既有107國道和京珠高速公路橫貫境內，又有市內解放大道、常青路直達，距武漢重要的鐵路交通樞紐漢口火車站僅數步之遙，離武漢天河機場也只十五分種車程。在武漢市城市總體規(guī)劃中，即將建成的輕軌和地鐵也將直達東西湖區(qū)，漢口金家墩長途汽車客運站也將整體搬遷至此。屆時，東西湖區(qū)將成為武漢市城區(qū)的重要交通樞紐，其區(qū)位優(yōu)勢和可進入性優(yōu)勢將更加明顯。

（二）政策優(yōu)勢

2000年1月，經國務院臺灣事務辦公室和國家科技部批準，成立了武漢吳家山海峽兩岸科技產業(yè)開發(fā)園，2002年，經國家環(huán)保總局批準，成立了生態(tài)示范建設區(qū)，經國家農業(yè)部批準成立了武漢食品工業(yè)加工區(qū)，我區(qū)成為武漢三大國家級開發(fā)區(qū)之一。武漢吳家山臺商投資區(qū)等“三區(qū)一園”和東西湖區(qū)人民政府，在管理體制上實行區(qū)政府和園區(qū)一套行政系統(tǒng)統(tǒng)一服務，決策靈活、服務到位，辦事簡便。

（三）資源優(yōu)勢

東西湖區(qū)有著較為豐富和獨特的旅游資源，金銀湖高爾夫俱樂部在華中地區(qū)僅此一家，惠安大道兩側30余公里的生態(tài)農業(yè)景觀帶氣勢宏大，景德寺、柏泉古井等人文資源也有較大旅游吸引力和開發(fā)價值。還有正在建設中的圣山歡樂世界、東方馬城、水鄉(xiāng)旅游城、加勒比海洋世界、惠安神韻牡丹園等項目，這些都為東西湖區(qū)的旅游業(yè)發(fā)展提供了堅實的資源基礎和廣闊的發(fā)展前景。

（四）旅游業(yè)自身的后發(fā)優(yōu)勢

在旅游業(yè)發(fā)展上，搶先一步固然可以占有諸多有利的條件，但從另一方面看后來者則可取集大成的后發(fā)優(yōu)勢。中國旅游業(yè)經歷了迅猛發(fā)展后，下一階段將會進入穩(wěn)定的成熟發(fā)展期，旅游發(fā)展會更多一些理性的思考而少一些開發(fā)初期的狂熱。東西湖區(qū)旅游在第一輪開發(fā)中失去了機遇，但現(xiàn)在東西湖區(qū)區(qū)委、區(qū)政府非常重視，對其它地區(qū)旅游發(fā)展經驗的學習與思考，其它地區(qū)先期發(fā)展旅游的成功經驗與失敗教訓都將成為東西湖區(qū)今后旅游發(fā)展的“教材”，東西湖區(qū)旅游業(yè)的發(fā)展可以避免不必要的失誤而直接走上健康快速發(fā)展的道路。

（五）環(huán)城旅游市場潛力巨大優(yōu)勢

武漢是一個水、陸、交通十分發(fā)達、素稱“九省通衢”的城市。市內總人口為831.26萬人，城鎮(zhèn)人口666.64萬人，是全國內地繼上海、北京、重慶之外，規(guī)模第四大的城市，據調查武漢市居民大規(guī)模、遠距離旅游的能力目前尚不強，但城郊型周末度假已經越來越受到他們青睞，這其中蘊藏著巨大的潛力。尤其是現(xiàn)代都市人民向往原始田園生活和追求綠色恬靜的需求，帶動了一大批城市周邊觀光農業(yè)旅游產品的發(fā)展。

二、建設東西湖區(qū)觀光農業(yè)旅游營銷模式的構想

從武漢市城郊發(fā)展觀光農業(yè)的旅游資源分布與組合特征、區(qū)域經濟背景、市場空間拓展?jié)摿σ约奥糜螛I(yè)的整體發(fā)展現(xiàn)狀來看，東西湖的觀光農業(yè)旅游營銷模式較為完善和健全。筆者就以東西湖區(qū)發(fā)展城郊觀光農業(yè)旅游的具體營銷模式為基礎，逐步提煉出大城市城郊觀光農業(yè)旅游產品營銷模式的具體框架和模型。

根據現(xiàn)階段東西湖區(qū)觀光農業(yè)旅游的發(fā)展，可以形成“一個核心指導思想、一個環(huán)區(qū)范圍觀光農業(yè)發(fā)展圈層、四個觀光農業(yè)旅游核心示范區(qū)、七大特色觀光農業(yè)旅游節(jié)慶聯(lián)動”，即“1147”的營銷開發(fā)模式，最終通過整合全區(qū)觀光農業(yè)旅游資源，實現(xiàn)全區(qū)旅游業(yè)的飛速發(fā)展。

（一）一個核心指導思想

武漢市城郊發(fā)展觀光農業(yè)旅游的核心指導思想：以黨的十六屆四中全會的精神與“科學發(fā)展觀”的重要思想為指導；以湖北省武漢市發(fā)展“鄉(xiāng)村休閑游”的具體相關發(fā)展條例為依據；以旅游的經濟效益、社會效益與生態(tài)環(huán)境效益相結合為準繩；以圍繞農業(yè)增效，農民增收，調整農業(yè)產業(yè)結構，轉變農民思想意識，加快武漢市城郊的基礎設施建設為切入點；以政府主導、社會參與和市場運作為基本發(fā)展模式；以開拓大市場、培育大產業(yè)，把武漢市城郊的觀光農業(yè)旅游區(qū)發(fā)展成為具有武漢市的特色旅游板塊為主要目標。

（二）一個環(huán)區(qū)范圍觀光農業(yè)發(fā)展圈層

東西湖區(qū)觀光農業(yè)旅游主要分布在新安渡、東山巨龍湖、德州牧場、漢江沿線（慈惠漁村）、柏泉等區(qū)域，發(fā)展勢頭十分迅猛。現(xiàn)在按照地理區(qū)劃，特繪制了東西湖區(qū)環(huán)區(qū)范圍觀光農業(yè)發(fā)展圈層示意圖（如圖1所示）。

（三）四個觀光農業(yè)旅游核心示范區(qū)域

1、柏泉文化旅游區(qū)

產品主題：野外體驗基地；核心景區(qū)：“三古”景區(qū)：古寺（景德寺）――古村（月塘古村）――古井（柏泉古井）。

景區(qū)具體旅游項目構想：古寺、古村和古井，構成了一幅“青山――古剎――靈泉”的美麗圖案，可以讓旅游消費者體驗游古寺，品古泉，住古村的“自然叢林＋精神叢林＋人文叢林”的別樣鄉(xiāng)村體驗。

2、大地風情旅游區(qū)

產品主題：浪漫風情；核心景區(qū)：德州牧場系列旅游產品。景區(qū)具體旅游項目構想：利用自然地形條件，建設仿美國德克薩斯州天然牧場，包括友芝友奶牛基地，牧場夜總會，小石城，小白宮酒店等。讓旅游消費者可以體驗廣袤無垠的牧場風情。

3、水景娛樂旅游區(qū)

產品主題：玩水、親水、吃水；核心景區(qū)：漢江娛樂水景系列旅游產品。

景區(qū)具體旅游項目構想：

①漢水人家：仿宜昌“三峽人家”，開展“漢水人家”旅游項目，反映漢水漁家樂的生活生產場景；

②慈惠漁村：釣魚、賞魚、吃魚、買魚一條龍。開設全魚宴，開設天體浴場，人魚共游等旅游項目；

③陽光沐浴行：沿漢江大量種植景觀植被，開發(fā)陽光沐浴行，雙人自行車等旅游項目。

4、農業(yè)體驗旅游區(qū)

產品主題：吃在東西湖；核心景區(qū)：沿惠安大道和107國道范圍的農業(yè)體驗系列旅游產品。

景區(qū)具體旅游項目構想：

①盛博農業(yè)山莊：觀賞現(xiàn)代科技農業(yè)，彩色植物，物理栽培；

②牡丹園：湖北最大的牡丹培育觀賞基地，各類品種的國花牡丹應有盡有；

③倉儲式農家樂：推出倉儲式自助農家樂，即前飯莊后大棚形式，現(xiàn)摘現(xiàn)吃，邊摘邊吃，自摘自吃，現(xiàn)場體驗。

（四） 七大特色觀光農業(yè)旅游節(jié)慶聯(lián)動（如圖2 所示）

結語

大城市城郊的觀光農業(yè)旅游還處于一個初級發(fā)展的階段，在發(fā)展的過程中也存在著一些問題，要保證大城市城郊的觀光農業(yè)旅游得到持續(xù)的發(fā)展，就必須尋求能夠結合當地地方特色的農業(yè)旅游資源，努力探索適合當地區(qū)域發(fā)展和目標市場需求的觀光農業(yè)的開發(fā)模式，只有這樣才能更好地指導大城市城郊的觀光農業(yè)旅游走上一個健康、持續(xù)發(fā)展的道路。

參考文獻

農業(yè)旅游策劃范文第2篇

關鍵詞：生態(tài)旅游農業(yè) 財稅政策 效益

一、前言

政府用財政來推動這種近幾年愈發(fā)火熱的生態(tài)旅游發(fā)展，生態(tài)旅游農業(yè)的發(fā)展又為政府帶來了創(chuàng)新型的財政收入，但是這種看似“雙贏”的局面背后又蘊藏著很多復雜的問題。政府對于生態(tài)旅游的投資是否能達到預期的目標？生態(tài)旅游農業(yè)究竟該朝著怎樣一個軌跡發(fā)展才能給政府、農戶、游客三方帶來最大收益？這都是一些待解的問題。

二、生態(tài)旅游農業(yè)特點及其發(fā)展現(xiàn)狀

生態(tài)旅游農業(yè)在當下已經不是一個新興的產業(yè)了，它已經經過一段時間的考驗，在多個有代表性的地域發(fā)揮著重要的作用，甚至成為一些地區(qū)的支柱產業(yè)。這些都證明了生態(tài)旅游農業(yè)符合農業(yè)和旅游的可持續(xù)發(fā)展要求并且為游客提供了新型旅游產品，滿足了游客的精神文化需求。

生態(tài)旅游農業(yè)是運用生態(tài)學、生態(tài)經濟學原理和系統(tǒng)科學、環(huán)境美學的方法，以保護自然生態(tài)壞境為基礎。將現(xiàn)代科技成果與傳統(tǒng)農業(yè)技術的精華相結合，在充分利用現(xiàn)有生態(tài)農業(yè)資源的基礎之上，通過規(guī)劃、設計、施工，把農田建設、農藝管理、附加產品生產、原料加工、生態(tài)景點建設和游客參與相結合達到改善生態(tài)環(huán)境、增加就業(yè)就會、創(chuàng)造財政收入、滿足游客高質量旅游體驗的目的的一種新型農業(yè)體系。

從國際上來看，日本的生態(tài)旅游農業(yè)發(fā)展的時間早規(guī)模大。自1938年起就開始，在伊東就有觀賞、采摘蜜桔活動。日本的農村生態(tài)旅游最初萌芽為20世紀80年代初期，到了中期產生了度假休閑農場。最為典型的是1985年后建成的大仁、名寄、石垣等自然休閑農場。在20世紀90年代后期，日本的農村生態(tài)旅游開始全面迅速發(fā)展，從單一的觀光休閑功能轉變?yōu)榛訉W習體驗一體的旅游項目，極大地吸引了游客的興趣。21世紀以后，日本政府提出綠色旅游休閑農業(yè)發(fā)展計劃，政府開始把農村生態(tài)旅游納入發(fā)展規(guī)劃中，開始實行政策性的支持，自此日本的農村生態(tài)旅游農業(yè)也開始進入全年發(fā)展階段，日本的生態(tài)旅游農業(yè)也把它觀光娛樂和休閑度假的價值發(fā)揮到了巔峰。除了日本之外，美國、英國、法國、荷蘭等歐美國家以及我國臺灣地區(qū)的生態(tài)旅游農業(yè)在政府的政策支持下也得到較快發(fā)展。

從我國來看，我國的生態(tài)旅游農業(yè)發(fā)展起步較慢，但是潛力很大。我國幅員遼闊，農業(yè)資源豐富。國務院辦公廳印發(fā)《關于加快轉變農業(yè)發(fā)展方式的意見》，提出支持休閑農業(yè)與鄉(xiāng)村旅游發(fā)展，指出要研究制定促進休閑農業(yè)與鄉(xiāng)村旅游發(fā)展的用地、財政、金融等扶持政策，保持傳統(tǒng)鄉(xiāng)村風貌，加強重要農業(yè)文化遺產發(fā)掘和保護，扶持建設一批具有歷史、地域、民族特點的特色景觀旅游村鎮(zhèn)，提升休閑農業(yè)與鄉(xiāng)村旅游示范創(chuàng)建水平，加大美麗鄉(xiāng)村推介力度。農業(yè)部會同國家發(fā)展改革委等11部門聯(lián)合印發(fā)了《關于積極開發(fā)農業(yè)多種功能大力促進休閑農業(yè)發(fā)展的通知》，《通知》提出，要明確用地政策，支持農民發(fā)展農家樂，鼓勵利用村內集體建設用地、開展城鄉(xiāng)建設用地增減掛鉤試點、利用“四荒地”等發(fā)展休閑農業(yè)。根據中投顧問的《農業(yè)產業(yè)化競爭情報分析及點評》指出，截至目前，全國不同類型、不同級別的生態(tài)農業(yè)建設試點已達3？000多個，其中國家級試點縣51個，省級試點縣100多個，其中11個榮獲“全球500佳”稱號，生態(tài)農業(yè)建設示范面積已達666.67萬hm2，約占全國耕地面積的7%。這些都表面我國的生態(tài)旅游農業(yè)發(fā)展的速度越來越快，發(fā)展壞境也越來越好。

而縱觀山東省的生態(tài)旅游農業(yè)發(fā)展情況，整個山東的生態(tài)旅游農業(yè)發(fā)展腳步是走在全國前列的。山東農業(yè)資源豐富，近年來許多地區(qū)深入貫徹了政府發(fā)展休閑農業(yè)打造生態(tài)鄉(xiāng)村加快經濟轉型的要求，發(fā)展當地生態(tài)旅游農業(yè)并且卓有成效。其中我們選擇了具有代表性的微山縣微山湖濕地公園和微山島綠島度假村作為我們的研究對象。

三、政府財稅支持生態(tài)旅游農業(yè)發(fā)展

（一）完善配套設施

眾所周知，生態(tài)旅游農業(yè)要想發(fā)展起來，一系列相關的配套設施是必不可少的。交通就是其中一個要素。在我們的調研過程中發(fā)現(xiàn)，微山島四面環(huán)湖，人車都需渡河才能到達島內。周末的時候每艘船通常都是人滿為患，而且船渡車的費用很高，很多有車家庭看到來回渡車費用都望而卻步非常不利于當地旅游業(yè)發(fā)展。于是政府先后撥款加強碼頭管理，減免了回程的渡車費，據旅游管理委員會稱，這一舉措明顯提高了游客數量。但是我們再換個思路，減免費用是指標，如果從根本上改變交通不便的問題，是否能夠使游客數量再得到一個飛躍？據此我們問了旅游管理委員會的領導，是否可以興建大橋徹底改善交通不便的問題。我們得到的回答是否定的。許多家庭選擇微山島景區(qū)就是為了一覽其生態(tài)風光，體驗坐船觀光的樂趣，這種體驗式的旅游是生態(tài)旅游的核心所在，生態(tài)旅游應該更注重互動，政府投資配套設施要合理有度，不可失去生態(tài)特色，破壞生態(tài)壞境，要回歸自然的質樸與生態(tài)農業(yè)可持續(xù)發(fā)展相適應。當然，我們的配套設施也應該追求人性化、現(xiàn)代化。例如，微山島使用“一票通”模式取代原先的各景點售票，還有微山島鄉(xiāng)政府投資每一個村建立公共廁所站，12處A級公廁建設，目前已完成4處，在建5處，改建3處，力爭近期完工并投入使用確保2016年全部建成并投入使用，改善了農村廁所臟亂使游客感到不方便的現(xiàn)象。諸如此類的配套設施的完善能夠促進生態(tài)旅游農業(yè)可持續(xù)發(fā)展和進步。

（二）政府和社會資本合作（PPP）

以微山縣為例，我們了解到因為縣政府資金不足，無法采用直接投資的方式發(fā)展旅游業(yè)，于是鄉(xiāng)政府轉變策略，提供一些優(yōu)惠政策進行招商引資。例如，只要有企業(yè)來投資旅游業(yè)，三年之內免收稅。以此種方式吸引外部投資。根據微山縣2013年國民經濟和社會發(fā)展統(tǒng)計公報，全縣第三產業(yè)增加值134.99億元，增長13.9%，全縣農林牧漁及農林牧漁服務業(yè)增加值36.91億元，比上年增長4.1%。全縣共接待游客372.38萬人次，比上年增長16.93%；旅游總收入29.48億元，增長20.14%。由此看來，政府實行優(yōu)惠政策，與社會資本合作帶來的效果是巨大的。微山縣北京中弘集團合作，投資110億元將對微山島進行綜合開發(fā)，希望打造國際旅游度假綠島。投資5個多億開發(fā)建設的微山湖濕地公園，將打造成為亞洲最大濕地公園。目前微山湖景區(qū)已成為國家AAAA級景區(qū)，微山湖濕地公園成為國家級濕地公園。年游客量達240萬人次，旅游社會收入22億元。政府與社會資本合作（PPP）實現(xiàn)了利益共享，既減輕了政府的財政負擔又促進了投資主體的多元化。生態(tài)旅游農業(yè)涉及的范圍較廣，民營機構有一定優(yōu)勢，可以與政府取長補短。在之前的調研中，安徽合肥的桃蹊水果農場和牛角大圩都是外包給民營企業(yè)，民營企業(yè)獲利的同時，當地的經濟社會發(fā)展也有了巨大的推動，如游客增多后，當地居民就業(yè)機會增多，地區(qū)知名度也獲得了提高。

（三）政府“宣傳+減稅+補貼”

生態(tài)旅游農業(yè)的發(fā)展給當地居民帶來巨大的商業(yè)機會。在這種注重互動的休閑農業(yè)大環(huán)境下，一些類似于“農家樂”的小微企業(yè)層出不窮。微山縣地稅局為鼓勵其發(fā)展，對其實施稅收優(yōu)惠政策，使其能夠健康成長。對生態(tài)農業(yè)產業(yè)經營者減征營業(yè)稅，并且設立專項補助資金。此外，政府還著重于對外宣傳方面的投資，為了擴大微山湖濕地公園和微山島度假綠島的影響力，政府采用各種媒體平臺進行宣傳吸引更多的游客。

（四）政府實現(xiàn)“旅游+”

所謂的“旅游+”在本文中也可理解為生態(tài)旅游農業(yè)的附加價值。微山縣政府一直致力于“旅游+互聯(lián)網”、“旅游+就業(yè)”、“旅游+文化”等的建設。拿微山島度假綠島為例，此地不僅具有豐富的生態(tài)資源，還具有很濃郁的文化氛圍，政府將文化旅游資源和微山島的特色產品相結合，打造了一個又一個具有代表性的活動，如“醉賞油菜花”、“祈福放生節(jié)”、首屆國際微子文化節(jié)、荷花節(jié)、采摘節(jié)、環(huán)島健康騎行、大學生旅游節(jié)、垂釣比賽等一系列旅游節(jié)慶活動。這些活動都貫徹了為游客提供強互動性項目的要求，也明顯提高了當地政府的財政收入。此外，通過我們對100位微山島農戶發(fā)放的問卷，98.3%的農戶認為微山島近年來生態(tài)旅游農業(yè)的發(fā)展給自己的就業(yè)帶來了巨大影響，其中女性比例為65.78%，許多家庭主婦因為生態(tài)旅游的發(fā)展找到了自己的就業(yè)機會，甚至開始創(chuàng)業(yè)，就業(yè)率大大加強，解決了政府關于提高就業(yè)率的難題，也呈現(xiàn)出”雙贏”局面。

四、結語

政府要想發(fā)展生態(tài)旅游農業(yè)，并使生態(tài)旅游農業(yè)帶來一定的財政收入，實現(xiàn)財政收入增加和生態(tài)旅游可持續(xù)發(fā)展的“雙贏”局面，就必須從多角度改善財稅政策。

首先，通過與社會資本的合作是一個很重要的途徑。這種途徑可以有效地規(guī)避財政赤字，降低項目風險。如可以像微山縣采取的策略一樣與企業(yè)合作，招商引資時可以給予一些優(yōu)惠政策。

另外，稅收是財政的一個很重要的部分，通過稅收政策的改變通常能夠掌控很多事物的發(fā)展。在前期，政府想發(fā)展生態(tài)旅游農業(yè)，又沒有良好的基礎時，可以適當減稅調動農戶和私營企業(yè)主積極性，讓他們配合共同建設生態(tài)旅游農業(yè)的商業(yè)模式。

在基礎設施建設方面，政府的財政投入切不可過儉。好的基礎設施是生態(tài)旅游農業(yè)發(fā)展的基礎，政府在生態(tài)旅游農業(yè)方面的財政支出至少有一半應投資于基礎設施的建設，這不僅滿足游客的需求，也為未來長遠發(fā)展奠定了基礎。

政府還可以有效地利用新媒體技術，貫徹國家旅游局下發(fā)的《關于實施“旅游+互聯(lián)網”行動計劃的通知》推進旅游區(qū)域互聯(lián)網基礎設施建設。加快推進機場、車站、碼頭、賓館飯店、景區(qū)景點、旅游購物店、主要鄉(xiāng)村旅游點等旅游區(qū)域及重點旅游線路的無線網絡、3G和4G等基礎設施的覆蓋，保障“旅游+互聯(lián)網”基礎條件。創(chuàng)新生態(tài)旅游網絡營銷，打造一個可以線上線下互動的平臺，使生態(tài)旅游的體驗可以從線下發(fā)展到線上。政府還應鼓勵各級旅游部門加大對云計算服務的政府采購力度。在支付寶、微信等第三方支付平臺迅速發(fā)展的當下實現(xiàn)在線旅游產品第三方支付的功能。

而還有一些微山縣并沒有做到而在我們的調研中企業(yè)提到的。例如保險政策。根據調查，微山島也有不少企業(yè)因意外風險而導致虧損撤資，如投資建設生態(tài)垂釣的投資方，而如果有相關保險政策，減輕企業(yè)投資風險，便可以有效減少這樣的撤資情況。

生態(tài)旅游農業(yè)在保護環(huán)境，滿足可持續(xù)發(fā)展要求的情況下，其根本目的還是盈利，無論是政府還是企業(yè)都希望其營銷方式能帶來最大收益。而政府的財政政策其實是生態(tài)旅游農業(yè)能否取得最大效益的根本前提，政府為生態(tài)旅游農業(yè)構造一個基本藍圖，企業(yè)再去錦上添花，這樣才能打造出健全的生態(tài)旅游農業(yè)商業(yè)模式。而政府需要做的就是多角度地思考財稅政策怎樣對生態(tài)旅游農業(yè)產生影響，單一的減稅、投資、補助都不能夠保證其長遠發(fā)展，只有多位一體，講求合作才能帶來新的機會和生命力。

參考文獻：

[1]陳世清.生態(tài)旅游概念淺析[J].廣東林業(yè)科技，2004（04）：54-57.

[2]ZP Zheng，ZX Liu.Ecological touring-agriculture and its development in China[J].《Chinese Journal of Eco-Agriculture》，2002，10（1）：127-129.

[3]微山縣旅游局.微山統(tǒng)計年鑒（2013年）[M].微山縣統(tǒng)計局，2014.

[4]Stefan Gossling Human-Environmental Relations with Tourism Annals of Tourism Research，2002，29（2）.

農業(yè)旅游策劃范文第3篇

一指導思想

以科學發(fā)展觀為統(tǒng)領，按照“重在持續(xù)重在提升重在統(tǒng)籌重在為民”的總體要求，從農村實際和旅游市場需求出發(fā)，堅持“政府推動農民自愿社會聯(lián)動多方投入市場運作”的工作方式，依照“以點帶面逐步推進全面發(fā)展”三步走的總體思路，不斷完善農業(yè)與鄉(xiāng)村基礎設施建設，豐富休閑農業(yè)鄉(xiāng)村旅游產品，優(yōu)化休閑農業(yè)鄉(xiāng)村旅游環(huán)境，促進各地休閑農業(yè)鄉(xiāng)村旅游向特色化市場化產業(yè)化方向發(fā)展，形成以旅強農以農促旅農旅結合城鄉(xiāng)互動的旅游新格局。

二目標任務

用5年時間，通過實施“百村萬戶”工程，舉全市之力，全力扶持00個特色旅游村，使之成為特色鮮明功能完善交通便利服務配套環(huán)境優(yōu)美受廣大旅游者歡迎的觀光游覽度假休閑型鄉(xiāng)村旅游產品基地，帶動和促進全市鄉(xiāng)村旅游發(fā)展。扶持百村農民開辦農家樂，把鄉(xiāng)村旅游業(yè)培育發(fā)展成為繁榮和壯大我市農村經濟的特色優(yōu)勢產業(yè)，農民致富新的增長點，市民消費新的興奮點，新農村建設的支撐點。

三工作內容

（一）特色百村選擇。將選擇00個有名氣有特色有依托有基礎的自然村作為扶持對象，接受大型企業(yè)的直接扶持，接受相關市直部門的政策和資金傾斜。

（二）策劃規(guī)劃引領。結合我市鄉(xiāng)村旅游發(fā)展實際，按照“規(guī)劃先行因地制宜突出特色”的原則，對列入“百村萬戶”工程的特色旅游村進行策劃或規(guī)劃提升，避免盲目建設。

（三）基礎設施建設。重點實施“六個一”工程，即：一條連接交通干道主要景區(qū)公路到鄉(xiāng)村旅游點的道路，一套完善的形象導識系統(tǒng)（包括標牌標識解說詞等），一個游客服務中心，一定數量的停車位，一定數量的旅游廁所和污水處理設施，一定規(guī)模的住宿餐飲購物設施等。

（四）鄉(xiāng)村旅游商品開發(fā)。組織引導和培訓農民依托當地資源，設計開發(fā)和銷售有地方特色的農副產品手工藝品旅游紀念品等旅游商品，形成“一村一品”“一家一藝”。扶持“公司+農戶”等多種經營方式，完善休閑農業(yè)與鄉(xiāng)村旅游商品生產和銷售體系，培育具有地方知識產權的鄉(xiāng)村旅游品牌。

（五）宣傳促銷。利用各種新聞媒體，定期不定期宣傳“百村萬戶”工程進展情況，重點推介我市休閑農業(yè)與鄉(xiāng)村旅游產品，提高市場知名度和影響力。積極探索休閑農業(yè)與鄉(xiāng)村旅游網絡預訂服務，鼓勵旅行社和有條件的各類旅游集散中心，開展針對休閑農業(yè)與鄉(xiāng)村旅游的市場銷售和網絡促銷，對組織一定數量游客進行休閑農業(yè)與鄉(xiāng)村游的旅行社進行獎勵。

（六）人才培訓。依托各類人才培訓機構，通過送教上門辦培訓班結對幫扶等方式，加強對鄉(xiāng)村黨政干部旅游經營戶和從業(yè)者的培訓。結合農村遠程教育文化站及科技輔導站等，開展休閑農業(yè)與鄉(xiāng)村旅游服務培訓，提升鄉(xiāng)村旅游服務質量。要把特色旅游村及其所在鄉(xiāng)鎮(zhèn)的黨政干部休閑農業(yè)與鄉(xiāng)村旅游經營戶和從業(yè)者全部培訓一遍。

（七）休閑農業(yè)與鄉(xiāng)村旅游示范點建設。按照國家有關標準，開展全市休閑農業(yè)與鄉(xiāng)村旅游示范點建設，培育一批發(fā)展產業(yè)化經營特色化管理規(guī)范化產品品牌化服務標準化的休閑農業(yè)與鄉(xiāng)村旅游示范點，進一步加強休閑農業(yè)與鄉(xiāng)村旅游的規(guī)范化建設，強化示范作用，全面提升我市休閑農業(yè)與鄉(xiāng)村旅游管理與服務水平。

（八）星級“農家樂”創(chuàng)建。依據或制訂星級農家樂等級標準，規(guī)范“農家樂”等級評定和標準化管理，提升“農家樂”的經營水平和服務質量。按照“成熟一批，評定一批”的原則，將農家樂星級評定工作全面推廣。通過強化管理逐步規(guī)范，實現(xiàn)我市休閑農業(yè)與鄉(xiāng)村旅游更好更快發(fā)展。

四職責分工

此次“百村萬戶”旅游富民工程，由市旅游局市農業(yè)局市林業(yè)局市工商聯(lián)牽頭組織，由市直其他有關部門積極配合全力支持，由大型國企民企具體實施。各單位的職責分工如下：

（一）由市縣兩級旅游農業(yè)林業(yè)行政管理部門負責“百村萬戶”前期考察特色村推薦幫扶聯(lián)絡與協(xié)調業(yè)務指導工作。

（二）由市工商聯(lián)各縣（區(qū)）政府各開發(fā)區(qū)（新區(qū)）管委會負責推薦提供大型國有企業(yè)民營企業(yè)名單，跟蹤落實推薦的幫扶單位的幫扶情況。百家?guī)头鰡挝话才湃?/p>

（三）旅游林業(yè)農業(yè)水利財政稅務工商衛(wèi)生環(huán)保消防金融土地等市直相關部門要根據各自職責分工，在資金與政策上對幫扶村進行傾斜。要把休閑農業(yè)與鄉(xiāng)村旅游項目建設與各種支農資金有機結合起來，對符合條件的幫扶村給予優(yōu)先支持。要出臺對幫扶村的各項優(yōu)惠政策，加大對幫扶村的扶持力度，促進幫扶村的快速發(fā)展。

五工作步驟

（一）組織領導。市委市政府成立“百村萬戶”旅游富民工程領導小組，負責休閑農業(yè)鄉(xiāng)村旅游發(fā)展過程中重大問題的決策和鄉(xiāng)村旅游富民工程中涉及全局性政策性問題的協(xié)調處置。

辦公室設在市旅游局，負責日常事務工作。

各縣區(qū)各幫扶單位也要成立專門的幫扶領導小組，要出臺方案，制定項目推進表，扎實推進，確保工作有成效，不流于形式。

（二）調查摸底。市縣兩級旅游與農業(yè)行政管理部門要做好特色百村的前期調查摸底工作，要選擇有較大旅游開發(fā)價值有利于進一步策劃打造的自然村進行幫扶，使幫扶工作能夠順利開展，取得成績。市工商聯(lián)各縣（區(qū)）政府各開發(fā)區(qū)（新區(qū)）管委會對參加幫扶的大型國有企業(yè)民營企業(yè)要進行調查摸底，要選擇推薦有影響力有實力有愛心的企業(yè)對幫扶村進行幫扶，使幫扶工作真正落到實處。

（三）策劃規(guī)劃。各幫扶單位要深入幫扶村，了解熟悉幫扶村情況，并根據幫扶村的實際情況特點特色及旅游市場需求策劃幫扶村的發(fā)展，請專業(yè)的設計單位對幫扶村進行規(guī)劃提升，避免盲目建設。可按幫扶村發(fā)展的不同進程進行幫扶規(guī)劃。對條件不是很成熟的幫扶村先進行幫扶幫助，幫助其完善基礎設施，加強員工培訓，營造良好的接待環(huán)境；對條件已成熟的幫扶村進行提升改造，開發(fā)旅游商品，創(chuàng)建旅游品牌，創(chuàng)建良好的發(fā)展環(huán)境。

（四）典型引領。旅游與農業(yè)部門要注意挖掘典型，對幫扶過程中涌現(xiàn)的典型先進事跡優(yōu)秀幫扶單位的經驗做法進行總結并推廣，以鞏固農家樂休閑旅游試點村的建設成果。通過以點帶面的做法，積極宣傳幫扶經驗，大力發(fā)展休閑農業(yè)與鄉(xiāng)村旅游，引導和帶動其他幫扶單位，共同發(fā)展富民工程。

農業(yè)旅游策劃范文第4篇

[關鍵詞]農業(yè)多功能性 旅游農業(yè) 對策

旅游農業(yè)是指把農業(yè)和旅游業(yè)結合在一起,充分利用農業(yè)設備、生產場地、農業(yè)產品、農業(yè)經營活動、農業(yè)景觀和農村空間,經過規(guī)劃設計,發(fā)揮農業(yè)與農村休閑旅游功能,吸引游客前來觀賞、游覽、品嘗、休閑、體驗、購物,從而促進農村發(fā)展的一種新型農業(yè)經營形態(tài)。

旅游農業(yè)要面向農業(yè)旅游的市場需要,發(fā)揮農業(yè)的旅游功能。農業(yè)的旅游包涵休閑功能,但不僅僅局限休閑功能。

一、農業(yè)多功能性與旅游農業(yè)

1.農業(yè)多功能性

多功能農業(yè)是指農業(yè)不僅具有傳統(tǒng)的糧食生產功能,還要為其他目標如生態(tài)保護、社會公平等目標做出貢獻。我們認為,隨著生產的發(fā)展,貴州的農業(yè)在國民經濟中的份額逐年下降,但農業(yè)在該省的經濟社會發(fā)展仍然占有十分重要的地位;其農業(yè)不僅具有傳統(tǒng)的糧食生產功能,而且在新時期解決三農問題方面,能夠促進農村社會公平公正穩(wěn)定,改善區(qū)域直至全國大流域生態(tài)環(huán)境,維系農村傳統(tǒng)文化和價值觀念,保留民族特色等諸多方面都有不可替代的獨特作用。

2.旅游農業(yè)

旅游農業(yè)的內涵,是指旅游農業(yè)這一概念所具有的,并反映旅游農業(yè)特有屬性的認識內容。據此,我們可以把旅游農業(yè)作如下表述:旅游農業(yè)是以農業(yè)為載體溉有農業(yè)生產功能,又有旅游活動功能的新型產業(yè)。旅游農業(yè)具有如下幾個特有屬性。

(1)具有農業(yè)和旅游業(yè)的產業(yè)兼容性

農業(yè)屬于第一產業(yè),旅游業(yè)屬于第三產業(yè),本來兩者各有天地,互不相融。但旅游農業(yè)的出現(xiàn),無論是其項目設置、設施裝備,或是環(huán)境條件、經營管理等方面,都是農業(yè)與旅游業(yè)的相互兼容,并以此而區(qū)別于一般的鄉(xiāng)村農業(yè)。

(2)具有田園風光和旅游景點的呼應性

旅游農業(yè)充分發(fā)揮一般農業(yè)田園風光的優(yōu)勢,因地制宜地加以藝術化改造,如綠化美化,地形改造,并適當設置雅致、簡樸、自然的景點和實用、配套的設施,使田園風光得到點綴而增輝,旅游功能也因此而強化。

(3)具有生產功能和旅游功能的耦合性

旅游農業(yè)是兩種功能的耦合,既具有生產功能,又具有旅游功能,即在向社會提供物質產品的同時,以其特有的田園風光、民俗風情讓人們感受返樸歸真、回歸自然的樂趣,并達到體驗生活、增長見識和措情益智、陶冶情操的效果。

(4)具有生產活動和旅游活動的統(tǒng)一性

農業(yè)是以種養(yǎng)業(yè)為主的物質生產活動,旅游業(yè)是以觀光、休閑為主的精神文化活動。這兩種活動過程,在過去,一般都是分別在不同的場所展開的。旅游農業(yè)則是同時在同一場所使兩種活動過程協(xié)調一致。

(5)具有物質價值和文化價值的互補性

農業(yè)追求的是物質生產價值,旅游業(yè)追求的是精神文化價值,兩者的效益是通過各自的價值得到體現(xiàn)的。旅游農業(yè)則可以實現(xiàn)兩種價值的互補,即旅游農業(yè)一方面以其可觀賞性和可參與性使農業(yè)的附加值得到提高;另一方面又以其生產性和文化性使旅游業(yè)價值獲得支撐和延伸。

二、貴州旅游農業(yè)發(fā)展現(xiàn)狀分析

1.貴州發(fā)展旅游農業(yè)的背景

從資源稟賦上看,貴州是自然與人文合璧的結合。占全省面積92.5%的山地、丘陵和占73%的喀斯特地貌,使貴州成為名副其實的“綠色喀斯特王國”。各民族的生活方式與生產方式中蘊藏著久遠的歷史傳統(tǒng)與多樣性的原生態(tài)文化、堪稱“文化千島”。貴州的自然與文化保持著較好的原生狀態(tài),這使得貴州具有給游客創(chuàng)造與眾不同的全新體驗的資源條件。

從現(xiàn)實來看,貴州是中國少數民族主要的聚居區(qū)之一,以農業(yè)經濟為主,工業(yè)化程度較低,是中國最欠發(fā)達的省份之一。通過旅游農業(yè)的發(fā)展,可以促進整個經濟社會實現(xiàn)跨越式發(fā)展。

2.貴州發(fā)展鄉(xiāng)村旅游的現(xiàn)狀

根據2007年8月貴州省旅游局組織鄉(xiāng)村旅游典型村寨調研各地州提供的《貴州省各市、州(地)鄉(xiāng)村旅游發(fā)展現(xiàn)狀調查表》(以下簡稱《地州表6》)、《典型村寨的入戶調查表》的數據,目前貴州省鄉(xiāng)村旅游的發(fā)展現(xiàn)狀如下:

據統(tǒng)計到2006年底

――全省開展鄉(xiāng)村旅游經營村寨數共計575個;

――開展鄉(xiāng)村旅游經營戶數達6184個;

――開展鄉(xiāng)村旅游經營直接從業(yè)人數60998人次;

――開展鄉(xiāng)村旅游經營脫貧人口數175097人;

――鄉(xiāng)村旅游人員培訓已達70878人次;占旅游從業(yè)人員比例平均達56.7%;

――政府用于村寨交通基建投資的金額達25.9億元;

――全省鄉(xiāng)村旅游共接待游客達1617萬多人次,其中境外游客達9萬多人次;

――鄉(xiāng)村旅游總收入達近63.38億元(十五期間我省旅游總收入為47.3億元);

――鄉(xiāng)村旅游人均收入達2070元。

其中,黔東南、遵義地區(qū)以及黔南地區(qū)分列鄉(xiāng)村旅游總收入的前三名,各區(qū)收入分別為:47.89億、10億、2.5億。

表1 2006年各地州市開展鄉(xiāng)村旅游具體情況表

三、貴州旅游農業(yè)可持續(xù)發(fā)展中存在的問題

我省的旅游經營者已經比較敏銳地注意到鄉(xiāng)村旅游的發(fā)展空間,但自發(fā)增長期的鄉(xiāng)村旅游還存在很多問題。

1.各自為政的現(xiàn)象嚴重,品牌效應差

我省在旅游農業(yè)的開發(fā)過程中,很多都是農民一家一戶在實踐中去摸索經驗,主要屬于自發(fā)的、分散的、粗放的小農個體經營形式,其產業(yè)意義不大。沒有把旅游接待地能夠吸引游客的農家風味、人居環(huán)境、服務水平等放在重要位置。

2.項目缺乏規(guī)劃和策劃,盲目性過高

出于資金缺乏,沒有對旅游資源進行充分的論證規(guī)劃和策劃就匆忙上馬,開發(fā)中只重視規(guī)模,粗制濫造,許多旅游農業(yè)開發(fā)存在較大的盲目性,急功近利。倡導和實施旅游業(yè)可持續(xù)發(fā)展不僅是必須的,而且是迫切需要的。

3.管理不夠規(guī)范,服務水平不高

農業(yè)旅游的規(guī)章制度和管理機制不健全,農業(yè)部門、旅游部門與其他相關部門在管理上還不夠協(xié)調。旅游區(qū)的道路建設、配套設施建設、管理服務用房等用地結構和布局還比較散亂,沒有統(tǒng)一的標準和要求,各行其是。游客的餐飲、住宿、娛樂、安全、衛(wèi)生等方面還不規(guī)范。

4.科學規(guī)劃重視不夠,同質化嚴重

目前,我省旅游農業(yè)基本上是以鄉(xiāng)村企業(yè)、農民自主建設開發(fā)為主,缺少整體規(guī)劃和科學論證,項目設計雷同,布局不盡合理,功能不配套,市場定位不明,簡單仿效,粗放經營,在開發(fā)建設上隨意性較大,存在著一定無序性和盲目性。

5.產業(yè)化層次低

第一,對農業(yè)的旅游資源保護不夠。旅游產品大都以農家樂之類為主,產品化程度低。

第二,市場是區(qū)域性周邊市場,市場定位還存在相當大差距。以自駕旅游市場為主體的農業(yè)旅游的局限性必然影響旅游農業(yè)產品的銷售。

第三,作為旅游產業(yè)良性循環(huán)機制有待形成。

6.環(huán)境保護意識不強,原生態(tài)破壞嚴重

我省在開發(fā)鄉(xiāng)村旅游的過程中,由于一些地方官員和開發(fā)商的急功近利,甚至還有貧困地區(qū)人民渴望通過旅游改善生活而盲目開發(fā),普遍缺乏科學的規(guī)劃與管理,開發(fā)旅游的積極性和熱情就變成了一種破壞力。

四、貴州旅游農業(yè)可持續(xù)發(fā)展的對策建議

針對我省旅游農業(yè)中普遍存在的問題,我們應充分地意識到積極發(fā)展旅游農業(yè),在為游客提供一種深度文化體驗的全新旅游產品的同時,又極大地加快了廣大農村群眾脫貧致富的步伐。因此,只有進一步完善旅游農業(yè)的開發(fā)措施,創(chuàng)新發(fā)展模式,才能實現(xiàn)旅游農業(yè)的可持續(xù)發(fā)展。

1.整合資源,挖掘內涵,突出特色,培育品牌

我省旅游農業(yè)資源十分豐富,在開發(fā)過程中要突破區(qū)域局限,突出特色,多方位、深層次地開發(fā)產品,深刻挖掘旅游農業(yè)資源的文化內涵,增強產品吸引力和競爭力,努力做到“人無我有,人有我優(yōu)”根據現(xiàn)有資源分布情況和農業(yè)的季節(jié)性特征,開發(fā)不同主題的旅游產品,構建旅游農業(yè)品牌。

2.長遠規(guī)劃,科學策劃,增強鄉(xiāng)村旅游的文化內涵

在我省的旅游農業(yè)開發(fā)中,要通過系統(tǒng)規(guī)劃,有機整合鄉(xiāng)村旅游資源,認真科學地策劃好旅游開發(fā)項目;在鄉(xiāng)村旅游產品項目的開發(fā)和設計中,要在鄉(xiāng)村民俗、民族風情和鄉(xiāng)土文化上做文章,使鄉(xiāng)村旅游產品具有較高的文化品味和藝術格調,成為展現(xiàn)當地社會生活與旅游文化的一個窗口。

3.加大資金投入,完善旅游設施

目前,旅游農業(yè)開發(fā)建設資金主要依靠政府組織投入,經濟實力不強。在旅游農業(yè)發(fā)展中,應拓寬資本投入渠道,形成政府投入、群眾投入、社會投入相結合的投資主體多元化的新格局。引進先進的旅游農業(yè)開發(fā)、管理和服務方式,提高其競爭力。要加強旅游農業(yè)地基礎設施與旅游設施建設,營造良好環(huán)境,解決好交通、食宿、衛(wèi)生等問題,以便開展“一條龍”服務,延長游客停留時間,獲得經濟效益。

4.挖掘亮點,堅持“特色”開發(fā)之路

鄉(xiāng)村旅游的開發(fā)與建設,應堅持特色原則,將“特色”作為鄉(xiāng)村旅游資源的“賣點”,避免隨波逐流,千景一面。目前,貴州省一些著名的鄉(xiāng)村旅游景點,例如貴陽市小河金山生態(tài)農業(yè)觀光園、花溪區(qū)的鎮(zhèn)山村、烏當區(qū)香紙溝等,正是由于突出了“特色”,吸引了大批游客,取得了良好的經濟效益。

5.發(fā)掘農業(yè)資源的多功能,加大產業(yè)化層次

農業(yè)產業(yè)功能。這是從農業(yè)的一般功能來說的。農業(yè)為游客提供體驗、休閑平臺,同時,提供優(yōu)質、綠色、生態(tài)、安全、健康的農產品,滿足游客對休閑食品、安全食品的需要。

休閑游憩。鄉(xiāng)村多寧靜,空氣好,民風純樸,對休閑養(yǎng)生是極好的去處。同時,游客在休閑過程中,觀光、休閑、體驗、娛樂、度假等各種活動和服務于一體。起到修身、養(yǎng)生、靜心、養(yǎng)神的最佳效果。

觀光學習。游客通過對旅游農業(yè)產品的了解,充分了解農業(yè)文化、學習農業(yè)知識、參與農業(yè)生產活動、感受農業(yè)景觀的戶外體驗。與此同時,游客的參與加深了對環(huán)境保護的認同,可以保護和改善生態(tài)環(huán)境,維護自然景觀生態(tài)。

體驗養(yǎng)生。休閑農業(yè)區(qū)具有優(yōu)美的自然環(huán)境,新鮮的空氣,寧靜的空間,生生不息的動植物,遍地綠色的草木,以及隨處的鳥語花香,是最適合調劑身心及養(yǎng)生保健的場所。

6.努力實現(xiàn)旅游農業(yè)可持續(xù)發(fā)展

發(fā)展旅游農業(yè),不僅能為游客提供新的活動空間,還能保護農村生態(tài)環(huán)境,轉變傳統(tǒng)農業(yè)生產格局,提高農產品市場競爭力,獲得旅游業(yè)和農業(yè)的雙重效益。旅游農業(yè)的基礎是農業(yè)體系內部功能的良性循環(huán)和生態(tài)合理性。在旅游農業(yè)開發(fā)過程中,要注意保護生態(tài)環(huán)境,保護人文旅游資源的文化特征,堅持走生態(tài)效益型道路,重視經濟、社會、生態(tài)三大效益相結合,實現(xiàn)旅游農業(yè)可持續(xù)發(fā)展。開發(fā)與保護相結合,走可持續(xù)發(fā)展的道路。

近幾年來,城鄉(xiāng)經濟的發(fā)展和人民生活水平的提高,使人們提高生活質量、改善農村環(huán)境、發(fā)展旅游產業(yè)的需求日益增強,這為旅游農業(yè)發(fā)展提供了良好的客源條件。我省豐富的旅游農業(yè)資源又為發(fā)展旅游農業(yè)提供了優(yōu)越的基礎條件。由此可見,我省旅游農業(yè)開發(fā)潛力很大,必將蓬勃發(fā)展,成為一項生命力強大的新型產業(yè)。

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農業(yè)旅游策劃范文第5篇

引言

近幾年，濟南城郊鄉(xiāng)村旅游發(fā)展飛速，也存在一些問題。濟南鄉(xiāng)村的旅游現(xiàn)狀如下：缺乏有效的整體規(guī)劃與管理意識；產品同質化，缺少精品創(chuàng)新旅游項目；交通、路面及景區(qū)基礎設施落后；宣傳不到位，信息不對稱等。因此我們分兩個階段對濟南紅葉谷生態(tài)文化旅游區(qū)、九頂塔民族風情園、歷城區(qū)西營鎮(zhèn)的水果采摘園等地發(fā)放調查問卷。總共發(fā)放100份，收到有效率為95%的問卷結果。基于ASEB柵格分析法分析問卷結果得出濟南城郊鄉(xiāng)村旅游提升策略。歸納分析得到的ASEB柵格分析矩陣如下表。

一、提升策略

（一）策劃主題突出的鄉(xiāng)村體驗旅游活動

根據表一ASEB柵格矩陣，利用濟南鄉(xiāng)村旅游體驗活動的優(yōu)勢，克服同質化、時間固定的劣勢，抓住廣闊目標市場的機遇，迎接季節(jié)性強的威脅，策劃主題突出的鄉(xiāng)村體驗旅游活動。

第一，源于農業(yè)基礎的旅游體驗活動 ，可以展開如下活動。

1.發(fā)展青少年科普教育游和老年人養(yǎng)生知識教育游。將傳統(tǒng)的農作物栽培歷史和高新技術結合起來，根據不同的目標人群策劃不一樣的知識教育體系。針對青少年好奇心大的特點，普及知識時，可以傾向于邊生動有趣的講述邊讓其操作的方法。比如平陰玫瑰副產品（玫瑰酒、玫瑰醬）的制作工藝，可以設計一套工藝模型，便于青少年操作，親自品嘗加深理解。針對老年人，可以多講述一些與其有關的中醫(yī)養(yǎng)生功能。比如平陰玫瑰副產品（玫瑰醬），就要強調玫瑰醬屬溫性食品，有滋補健肝脾功能。

2.積極開展農產品購物型旅游。平陰玫瑰、章丘大蔥、明水香稻、龍山小米、商河大蒜、唐王四鮮（大豆、花生、地瓜、玉米）等特色農作物資源本身就很有吸引力，可以作為地方特產售賣。但是，將地方特產進行細加工或者增添一些體驗活動再售賣，價值就會翻倍。比如和家人一起體驗制作玫瑰醬的過程，品嘗并帶走自己和家人的勞動成果。這小小玫瑰醬就升值了，承載著美好的回憶。再比如利用商河彩椒亮麗的色彩，策劃家庭彩椒色彩拼圖賽。利用現(xiàn)場觀眾投票或者網上投票評選出一二三等獎，贏得彩椒拼圖以及家庭合照留念。該活動既宣傳了商河彩椒，同時也將彩椒的價值翻倍。

第二，源于悠閑鄉(xiāng)村生活的旅游體驗活動，設計一些悠閑的鄉(xiāng)村旅游體驗活動，包括產業(yè)化農業(yè)園、特色蔬菜園、林木花卉種植基地、漁牧養(yǎng)殖基地、鄉(xiāng)村農舍、溪流游覽和參加簡單的鄉(xiāng)間勞作，讓游客感受浪漫、寧靜、自然、親切的田園氣氛，滿足在奇山秀水間得到返璞歸真、回歸自然的需求。比如平陰玫瑰科技示范園。主要建設“四區(qū)一中心”，即優(yōu)質種苗繁育區(qū)，主要用于培育西瓜、西紅柿、辣椒等各種優(yōu)質種苗；高新品種展示區(qū)，主要用于展示農作物新品種、新技術、高效設施農業(yè)和特色農業(yè)；休閑觀光區(qū)，主要建設玫瑰風情園、香草園、大漠風情園、熱帶雨林園、珍奇瓜果園及玫瑰產品制作作坊和阿膠產品制作作坊；合理利用區(qū)，主要建設南國風情生態(tài)園、農家樂、開心農場、玫瑰種植園、休閑垂釣園、玫瑰阿膠交易中心及商鋪；農民科技培訓中心，建設道路、綠化等配套設施。既可以滿足休閑娛樂的需求，又能學到知識，提升自己。

第三，源于鄉(xiāng)村習俗的旅游體驗活動，設計集民俗、游樂、休閑度假于一體的綜合性旅游區(qū)。在民族風情區(qū)內開展各種旅游體驗活動，展示各少數民族風土人情、建筑風格、民族歌舞、民族服飾、民族餐飲和工藝品，使游客充分體驗到少數民族多姿多彩的生活。比如濟南的九頂塔民俗風情園就是近年新興旅游園區(qū)。包括民族風情區(qū)、運動娛樂區(qū)、文物保護區(qū)、古老村落區(qū)等園區(qū)。還定時有趕秋節(jié)、中秋賞月、民族婚禮、篝火狂歡等活動。民族風情園是集各民族風情、風景名勝、游樂探險和休閑度假于一體的大型旅游景點，讓游客參與體驗，足不出濟南，看遍少數民族。但是也存在一些問題，少數民族表演活動重復單一，游客重游率低，體驗活動少，淡旺季明顯（冬季天冷，演出活動也少）。建議：不斷創(chuàng)新策劃新的表演活動，應季應節(jié)推出不同的表演活動并加強宣傳；策劃設計不同的紀念品，讓游客DIY自己的旅游紀念品，增添游客難忘的回憶，提高游客重游率；策劃更多的游客體驗活動，比如和少數民族人民一起載歌載舞，游客趣味賽，少數民族美食制作等等；針對冬天淡季天冷的特點，多增添一些室內少數民族美食會宴之類的活動。

第四，源于鄉(xiāng)村居民建筑文化的旅游體驗活動，規(guī)劃設計特色旅游項目。以濟南朱家峪璀璨的建筑文化為例。朱家峪有大小人文、自然景觀數不勝數，因此，被專家譽為“齊魯第一古村?江北聚落標本”。針對朱家峪旅游資源，高標準進行規(guī)劃設計，實施入口廣場提升、景區(qū)道路拓寬、旅游道路綠化、景區(qū)景點修建等基礎設施建設。打造闖關東文化主題展館、闖關東文化互動體驗館、知青之家、水體景觀等特色旅游項目。

（二）營造氛圍古樸的鄉(xiāng)村體驗旅游環(huán)境

根據表一ASEB柵格分析矩陣，利用濟南民風淳樸、魅力十足民俗活動的優(yōu)勢，克服城鎮(zhèn)化的劣勢，抓住基礎設不斷完善的機遇，迎接競爭強烈的威脅，營造氛圍古樸的鄉(xiāng)村體驗旅游環(huán)境。

濟南人文資源種類豐富，有古建筑、歷史古跡、民俗風情等人文資源。其中，有些旅游資源具有鮮明的特色，比如，九頂塔民俗風情園、朱家峪古鎮(zhèn)、仲宮老街等。引導發(fā)展鄉(xiāng)村古鎮(zhèn)文化旅游。濟南市城郊地區(qū)仍遺留有歷史久遠的鄉(xiāng)村古鎮(zhèn)，其中以歷城區(qū)仲宮老街為代表。老街有多處名勝古跡，如南北閣樓、清真寺、漢白玉終軍像、古代民居、老街石板路等，有的尚保存完好。可以在充分保護老街古跡的同時，利用古老而傳統(tǒng)的民舍，開展住宿農家、領略古鎮(zhèn)風貌、理解古鎮(zhèn)文化內涵的古鎮(zhèn)文化體驗旅游。可以組織游客進行農家訪問，到農家做客，與純樸熱情的村民交流，體驗古鎮(zhèn)居民質樸的生活方式。

（三）提供內涵豐富的鄉(xiāng)村體驗旅游游客體驗

根據表一ASEB柵格分析矩陣，利用濟南鄉(xiāng)村旅游體驗多樣的優(yōu)勢，克服體驗類型少的劣勢，抓住潛在游客和資源居多的機遇，迎接游客體驗多變和政策不確定性的的威脅，提供內涵豐富的鄉(xiāng)村旅游游客體驗。

第一，基于審美體驗，開發(fā)四季產品和體驗農園。春季踏青賞花游，夏季避暑休閑游，秋季紅葉谷觀賞游，冬季金象山滑雪游。體驗農園可以開發(fā)的活動項目有：農田耕作、花草栽植、農田灌溉、牛羊放牧、農產品收摘與加工等，讓游客充分參與和體驗勞動過程，深入鄉(xiāng)村生活，感受勞動之美，豐富旅游經歷。比如歷城區(qū)西營鎮(zhèn)，當地以盛產蘋果、板栗、核桃、杏、柿子等各類干鮮果品著稱。該鎮(zhèn)利用現(xiàn)有的水果種植資源，在主要交通道路兩側培育體驗型水果采摘園，開發(fā)果品采摘、果樹認養(yǎng)等項目。

第二，基于教育體驗方面，發(fā)展以下旅游。

1.鄉(xiāng)村影視文化游。還原當時歷史風貌，張子房、終軍、秦瓊等歷史名人的英雄事跡，實現(xiàn)場景重現(xiàn)，進行電影拍攝。讓游客體驗電影拍攝過程，領略歷史文化，成為電影主角；完善影視拍攝設施，改善拍攝條件，成立自己的電影拍攝團隊，推出品牌；出售成熟影片及相關道具；定期舉辦“鄉(xiāng)村影視文化節(jié)”，吸收同類影片，擴大品牌影響力。

2.舉辦鄉(xiāng)村寫生攝影游，與美術攝影院校進行合作，充分利用濟南城郊豐富的地文景觀、水域風光、生物景觀等自然資源以及景觀建筑、遺址遺物等人文資源。舉辦寫生攝影大賽，設置相關獎項，通過鄉(xiāng)村旅游網站、微博、微信等平臺公布結果，擴大知名度。建一個公共群，群友可以相互交流心得體會，相互學習。比如秋天適合寫生、攝影的紅葉谷，可以策劃舉辦一次紅葉谷繪畫攝影展，吸引志同道合的人相聚紅葉谷。

3.鄉(xiāng)村生態(tài)科考游。發(fā)展鄉(xiāng)村生態(tài)科考旅游，能夠增加游客對鄉(xiāng)村生態(tài)的基本認識，讓他們不再是被動的旅游，而是通過更為積極的游覽學習，培養(yǎng)對大自然的感情。可以通過科學合理的規(guī)劃，利用濟南市城郊原有的鄉(xiāng)村生態(tài)旅游資源，發(fā)展地質科考游、森林科普游、觀鳥旅游等旅游活動。比如在蟠龍山森林公園、藥山森林公園舉辦森林探險游活動，順便普及科普知識。

4.農業(yè)科技展示旅游。濟南市城郊鄉(xiāng)村地區(qū)已經建立起許多農業(yè)科技示范項目，諸如章丘市垛莊鎮(zhèn)林果科技示范園、章丘市水寨鎮(zhèn)生態(tài)科技示范園、平陰縣玫瑰科技示范園、濟陽縣太平鎮(zhèn)設施瓜果科技示范園等。在今后的項目建設中，應逐漸增加其旅游功能，提高旅游吸引力和科普教育功能。可以將傳統(tǒng)手工勞作與高科技的農業(yè)科技展示結合起來，在充分展示現(xiàn)代農業(yè)的發(fā)展成果的同時，營造自然純樸的傳統(tǒng)農業(yè)景觀和濃厚的鄉(xiāng)土氣息，從而使旅游者在兩者的對比中對先進的現(xiàn)代農業(yè)科技產生自豪感。

第三，基于娛樂體驗方面，策劃以下項目。

1.體驗俱樂部。將共同愛好的人集聚在一起，建立各種體驗俱樂部。如運動健身俱樂部，針對對攀巖情有獨鐘的愛好者，建立攀巖體驗館。與其他攀巖、拓展訓練俱樂部進行合作，完善攀巖配套措施如攀巖工具，配備專業(yè)指導老師。銀發(fā)一族懷舊俱樂部，針對老年群體，設計承載老年人年輕時回憶的產品，如戲劇、紅歌、踢沙包、搖木馬等娛樂項目，讓老人們積極參與分享，自編自導戲劇，唱紅歌比賽。

2.歡樂世界。比如九頂塔運動娛樂區(qū)的歡樂世界，匯集了時尚前衛(wèi)、驚險刺激的各種娛樂項目--攀巖、速降、蹦極、風靡全球的滑草、滑車，西南少數民族的渡江工具溜索等，將成為挑戰(zhàn)極限、挑戰(zhàn)自我的勇士樂園。

第四，基于逃避現(xiàn)實體驗，發(fā)展以下活動。

1.森林徒步探險游。濟南市城郊南部山區(qū)隸屬于泰山余脈，區(qū)內植被茂密、溝壑縱橫、水系發(fā)達、泉水眾多，藥鄉(xiāng)國家森林公園、蟠龍山森林公園、臘山森林公園等亦在區(qū)內。在這些森林公園內，設計開發(fā)森林徒步探險旅游。游客深入神秘的自然空間進行探險獵奇，可以暫時遠離喧囂的都市，這也是游客實現(xiàn)自我價值的很好的旅游方式。在開發(fā)此種旅游產品時，要做好旅游線路的策劃、鄉(xiāng)村大本營的建設等，以便充分保障游客的安全。

2.家庭式農家生活體驗游。選擇濟南城郊具有民族特色的生態(tài)庭院，如九頂塔民族風情，要有庭院文化，讓游客們模擬日出而作、寧靜舒緩的農家生活，鄉(xiāng)村夜景欣賞。暫且拋棄城市煩惱，沉浸在鄉(xiāng)村寂靜。

3.民俗生活體驗游。濟南市城郊民俗文化內容豐富，諸如生產民俗、生活民俗、社會民俗、信仰民俗、游藝民俗等都獨具特色，這為濟南市民體驗鄉(xiāng)村民俗風情、了解民俗文化、實現(xiàn)精神交流提供了機會。可以結合民俗手工藝品開發(fā)制作、民俗節(jié)慶活動、民俗主題游樂園建設等，深入開發(fā)濟南市城郊民俗生活體驗旅游。

（四）增加多樣快樂的鄉(xiāng)村體驗旅游游客受益

根據表1 ASEB柵格分析矩陣，利用游客旅游收益多樣的優(yōu)勢，克服受益人群覆蓋面小的劣勢，抓住游客收益增加的機遇，迎接保護開發(fā)相沖突的威脅，增加多樣快樂的鄉(xiāng)村旅游游客收益

第一，從都市白領游客群體的旅游收益方面來看，要根據都市白領的休閑時間及特點設計一些新奇有趣的旅游體驗活動，提高他們的鄉(xiāng)村旅游率。比如開展果園采摘、紅葉谷賞葉、森林探險游、古城鎮(zhèn)體驗游、購物狂歡游等活動讓這些都市白領短暫的逃逸放松、消遣娛樂，調節(jié)一下平時單調繁忙的工作。旅游體驗活動使都市白領游客們得到新奇、娛樂、知識、消遣的體驗與收益。

第二，提高回城知青游客群體的旅游收益。針對老知青們的“鄉(xiāng)愁”，可以設計故地重游體驗，“重回過去”模擬體驗，即讓知青們模擬過去日常勞作的場景，在模擬過去中，憶起美好的往事。開辦知青暢談會，讓知青們暢所欲言，訴說滿滿的回憶。設計“回憶過去”老電影觀看日，使老知青們在老電影的觀看中得到滿滿的感動和難忘的回憶。回城知青游客們收獲到的收益不僅僅是此情此景，還有那份獨特而又難忘的記憶。

第三，從家庭出游游客群體的旅游收益方面看，可以多設計一些親情體驗為重點的體驗項目，滿足家庭出游市場人群的需求。比如父母與孩子一起去大自然尋求奧秘，勞作增進感情，消遣娛樂，品嘗美食等等。在體驗項目中，可以增加一些溫暖人心的小細節(jié)，比如說為家庭共同的體驗活動拍照留念，父母與孩子互換角色體驗，不同家庭間的友誼賽，“爸爸媽媽，我想對你說”和“孩子，我想對你說”等家庭成員互相溝通體驗。這不僅增進了家庭成員之間的感情，也加強了父母與孩子之間的交流溝通。使家庭出游游客群體收獲到比鄉(xiāng)村景色更重要的是親情的體驗收益。

第四，提高城市青少年游客群體的旅游收益。可以根據城市青少年的特點，設計一些有趣的體驗活動。如在藥山森林公園舉辦大自然尋求奧秘游、在果園開展水果采摘大賽，在九頂塔舉辦各種有趣的民俗活動等等。這些體驗活動定能使城市青少年得到全身心質的飛躍，同時有了更多美好的經歷和回憶。