前言:想要寫出一篇令人眼前一亮的文章嗎?我們特意為您整理了5篇商務(wù)禮儀培訓(xùn)總結(jié)范文,相信會為您的寫作帶來幫助,發(fā)現(xiàn)更多的寫作思路和靈感。
我能通過本課程學(xué)到什么?
——通過學(xué)習(xí)本課程,您將實現(xiàn)以下轉(zhuǎn)變:
1、全面掌握商務(wù)禮儀知識,塑造職業(yè)人士形象;
2、熟悉專業(yè)商務(wù)禮儀知識的具體運用,推動事業(yè)成功;
3、了解商務(wù)禮儀中的諸多忌諱,規(guī)避人際交往中的尷尬;
4、掌握待人接物的技巧實現(xiàn)有效的時間管理;
5、掌握的文件資料管理、處理、檔案管理能力。
參加對象:經(jīng)常出席各種社交場合的管理者、活動社交場合的公關(guān)人員、希望提升個人修養(yǎng)與交際水平的各界人士
時間:2006年3月18-19日
地點:北京
精彩授教:丁欣:
企業(yè)網(wǎng)景特聘高級培訓(xùn)師、北京大學(xué)現(xiàn)代工商管理高級總裁研修班特聘培訓(xùn)師。8年知名外企培訓(xùn)經(jīng)驗,中國第一代企業(yè)培訓(xùn)講師。歷任北京首信諾基亞移動通信有限公司培訓(xùn)講師,北京九州同創(chuàng)信息技術(shù)有限公司首席顧問講師、北京偉利訊科技發(fā)展有限公司人力資源部經(jīng)理。任職期間,多次與同行參與國內(nèi)最新培訓(xùn)項目的課件制作,并親自授課,在培訓(xùn)領(lǐng)域有極深的見地。曾參與設(shè)計的課程有《員工職業(yè)化培訓(xùn)》、《商務(wù)禮儀與職業(yè)化形象塑造》《績效管理》、《變化管理》、《員工激勵》等。在幾年的培訓(xùn)經(jīng)歷中,丁老師總結(jié)了很多現(xiàn)代成功理念,其中比較經(jīng)典的有:“快樂來源于智慧”、“沒有第一,只有動態(tài)第一”、“有高山的地方必有低谷”、“一切問題皆因溝通不利”等等。丁老師授課風(fēng)格靈活幽默,鼓勵學(xué)員參與,注重實用性。自97年至今,培訓(xùn)人數(shù)近萬人,并獲得學(xué)員好評。服務(wù)過的客戶有:諾基亞、京華時報、中房集團、華洋海事、中科信、柏麗櫥俱、山西老萬爐業(yè)、工化國際物業(yè)、卓輪(天津)機械公司、泰士特……
課程內(nèi)容:第一天:商務(wù)禮儀
一.禮儀概論
1.禮儀的起源與定義
2.禮儀的特點與原則
3.成功職業(yè)禮儀的影響力
二.“儀容儀表”禮儀
1.著裝的TPO原則
2.男士著裝(西服、襯衫以及領(lǐng)帶的搭配)
3.女士著裝(套裝的選擇)
4.發(fā)型發(fā)式、面部修飾/化妝
5.皮鞋與襪子的搭配
6.飾物的選擇與顏色搭配技巧
三.“商務(wù)交往”禮儀
1.訪客接待
2.會見禮儀(預(yù)約、介紹、握手、互贈名片、迎送)
3.舉止禮儀(標(biāo)準(zhǔn)姿勢、表情、眼神、手勢語)
四.“電話”禮儀
1.電話禮儀的重要性
2.接聽電話的禮儀
3.撥打電話的禮儀
4.掛斷電話的禮儀
5.正確處理不同的情況
簡介:現(xiàn)代商務(wù)禮儀體現(xiàn)個人職業(yè)素養(yǎng),對現(xiàn)代職業(yè)人士而言,擁有豐富的禮儀知識,以及能夠根據(jù)不同的場合應(yīng)用不同的交際技巧,往往會令事業(yè)如魚得水。但交際場合中事事合乎禮儀,處處表現(xiàn)得體著實不易。本課程將通過交往禮儀導(dǎo)論、服務(wù)禮儀、公關(guān)禮儀、社交禮儀、政務(wù)禮儀、國際禮儀等內(nèi)容,全面展示現(xiàn)代交際禮儀與交往藝術(shù)的精華所在,從而為職業(yè)人士打造個人交際魅力提供有效的指導(dǎo)。
我能通過本課程學(xué)到什么?
——通過學(xué)習(xí)本課程,您將實現(xiàn)以下轉(zhuǎn)變:
1、全面掌握商務(wù)禮儀知識,塑造職業(yè)人士形象;
2、熟悉專業(yè)商務(wù)禮儀知識的具體運用,推動事業(yè)成功;
3、了解商務(wù)禮儀中的諸多忌諱,規(guī)避人際交往中的尷尬;
4、掌握待人接物的技巧實現(xiàn)有效的時間管理;
5、掌握的文件資料管理、處理、檔案管理能力。
參加對象:經(jīng)常出席各種社交場合的管理者、活動社交場合的公關(guān)人員、希望提升個人修養(yǎng)與交際水平的各界人士
時間:2006年3月18-19日
地點:北京
精彩授教:丁欣:
企業(yè)網(wǎng)景特聘高級培訓(xùn)師、北京大學(xué)現(xiàn)代工商管理高級總裁研修班特聘培訓(xùn)師。8年知名外企培訓(xùn)經(jīng)驗,中國第一代企業(yè)培訓(xùn)講師。歷任北京首信諾基亞移動通信有限公司培訓(xùn)講師,北京九州同創(chuàng)信息技術(shù)有限公司首席顧問講師、北京偉利訊科技發(fā)展有限公司人力資源部經(jīng)理。任職期間,多次與同行參與國內(nèi)最新培訓(xùn)項目的課件制作,并親自授課,在培訓(xùn)領(lǐng)域有極深的見地。曾參與設(shè)計的課程有《員工職業(yè)化培訓(xùn)》、《商務(wù)禮儀與職業(yè)化形象塑造》《績效管理》、《變化管理》、《員工激勵》等。在幾年的培訓(xùn)經(jīng)歷中,丁老師總結(jié)了很多現(xiàn)代成功理念,其中比較經(jīng)典的有:“快樂來源于智慧”、“沒有第一,只有動態(tài)第一”、“有高山的地方必有低谷”、“一切問題皆因溝通不利”等等。丁老師授課風(fēng)格靈活幽默,鼓勵學(xué)員參與,注重實用性。自97年至今,培訓(xùn)人數(shù)近萬人,并獲得學(xué)員好評。服務(wù)過的客戶有:諾基亞、京華時報、中房集團、華洋海事、中科信、柏麗櫥俱、山西老萬爐業(yè)、工化國際物業(yè)、卓輪(天津)機械公司、泰士特……
課程內(nèi)容:第一天:商務(wù)禮儀
一.禮儀概論
1.禮儀的起源與定義
2.禮儀的特點與原則
3.成功職業(yè)禮儀的影響力
二.“儀容儀表”禮儀
1.著裝的TPO原則
2.男士著裝(西服、襯衫以及領(lǐng)帶的搭配)
3.女士著裝(套裝的選擇)
4.發(fā)型發(fā)式、面部修飾/化妝
5.皮鞋與襪子的搭配
6.飾物的選擇與顏色搭配技巧
三.“商務(wù)交往”禮儀
1.訪客接待
2.會見禮儀(預(yù)約、介紹、握手、互贈名片、迎送)
3.舉止禮儀(標(biāo)準(zhǔn)姿勢、表情、眼神、手勢語)
四.“電話”禮儀
1.電話禮儀的重要性
2.接聽電話的禮儀
3.撥打電話的禮儀
商務(wù)禮儀源于17世紀(jì)的法國宮廷,在維多利亞時代得以進一步規(guī)范和推廣。到20世紀(jì)初期,美國倫理家艾米莉•博斯特和艾米•范德比爾特再次把微觀行為的典范做了進一步的提升。如今,隨著世界全球化步伐不斷加快,經(jīng)濟、文化高速碰撞融合,國際商務(wù)禮儀已經(jīng)成為當(dāng)今國際社會高端復(fù)合型人才所必備的“通行證”。國際商務(wù)禮儀的課程建設(shè)在國內(nèi)卻還處于初級階段,全國開設(shè)該課程全英文授課的高校寥寥無幾。我們在國家精品課程網(wǎng)上了解到,國際商務(wù)禮儀全英文課程的省級、國家級精品課程無一門。盡管目前我國大多數(shù)高職院校都開設(shè)了酒店管理專業(yè),但專業(yè)教學(xué)大多是以普及知識型為目的的初級培訓(xùn),多以理論教學(xué)為主,忽視了酒店管理專業(yè)特有的集人文素質(zhì)、綜合技能、實踐性強為一體的特點,忽視了酒店專業(yè)技能和專業(yè)技術(shù)的培訓(xùn)。科學(xué)完善的實踐教學(xué)體系不僅是教學(xué)的需要,是高職院校培養(yǎng)的酒店專業(yè)畢業(yè)生能否在國內(nèi)外酒店業(yè)立足和受青睞的關(guān)鍵所在,而且也是促進酒店管理專業(yè)教育與國際接軌的根本途徑。2008年,四川外國語大學(xué)與美國飯店協(xié)會合作,引進其下屬的美國飯店協(xié)會教育學(xué)院國際酒店管理課程及考試和證書,在全中國范圍內(nèi)率先開設(shè)全英文授課的國際酒店管理課程,并為學(xué)生同步提供全球帶薪實習(xí)及全球留學(xué)深造。酒店管理專業(yè)有著實踐性強、技能與理論并重的特點,在酒店業(yè)國際化的發(fā)展趨勢下,中國酒店的從業(yè)人員不僅要了解我國酒店業(yè)的特點及發(fā)展,更應(yīng)放眼國際,學(xué)習(xí)西方先進的酒店管理理論,了解國外最新的行業(yè)動態(tài)。此外,中西方文化的差異體現(xiàn)并存在于酒店服務(wù)過程的各個環(huán)節(jié),這就要求學(xué)生在學(xué)習(xí)中,應(yīng)該盡可能多地接觸并感知這些差異,做好準(zhǔn)備。基于以上原因,國際教育學(xué)院教師于2010年申報了任務(wù)式國際商務(wù)禮儀教學(xué)項目,并成功立項為重慶市重點教改項目,在這三年教改過程中,逐步形成成熟的教學(xué)模式,并將其運用于我校國際教育學(xué)院國際酒店管理專業(yè)教學(xué)中。
(一)任務(wù)式國際商務(wù)禮儀教學(xué)模式的建構(gòu)原則
蘇日娜、馬瑞認(rèn)為高職院校酒店專業(yè)課程設(shè)計理念應(yīng)以職業(yè)能力為核心,構(gòu)建實踐教學(xué)目標(biāo)體系;以實踐活動為主線,構(gòu)建實踐教學(xué)課程和內(nèi)容結(jié)構(gòu)體系,加大整合和改革過去單一的“演示型”教學(xué)內(nèi)容,實踐教學(xué)要充分體現(xiàn)“教、學(xué)、做、驗”的過程;以學(xué)生為主體組織和實施課程教學(xué),設(shè)計若干“全真”或“仿真”的職業(yè)任務(wù)作為學(xué)習(xí)項目;建立與職業(yè)資格考試體系接軌的實訓(xùn)課程測試系統(tǒng),為學(xué)生適應(yīng)“職業(yè)資格制度”和目標(biāo)崗位就業(yè)創(chuàng)造條件。根據(jù)DavidNunan的五大原則,我們認(rèn)為任務(wù)式國際商務(wù)禮儀教學(xué)模式應(yīng)體現(xiàn)以下原則:教師對任務(wù)輸入和輸出的監(jiān)管引導(dǎo)作用;輸入的教材應(yīng)真實權(quán)威;任務(wù)開展以學(xué)生為中心;任務(wù)要由淺入深,循序漸進;任務(wù)模塊要清晰,情景要真實;任務(wù)要有延續(xù)性;任務(wù)的評價由教師和社會共同進行。其中師資的選擇是成功實施任務(wù)式國際商務(wù)禮儀教學(xué)模式的關(guān)鍵,教材選取與建設(shè)是任務(wù)式國際商務(wù)禮儀教學(xué)模式成功實施的基礎(chǔ),教學(xué)方法與手段的改進是任務(wù)式國際商務(wù)禮儀教學(xué)模式實現(xiàn)的保證。
(二)任務(wù)式國際商務(wù)禮儀的教學(xué)模式
英國語言學(xué)家威利斯將任務(wù)型教學(xué)過程分為前期任務(wù)、任務(wù)環(huán)和語言點三個階段。結(jié)合國際商務(wù)禮儀教學(xué)的特點,我們提出“兩大三控四小”的任務(wù)式國際商務(wù)禮儀的教學(xué)模式:“兩大”即任務(wù)前期階段和任務(wù)完成階段;“三控”即任務(wù)輸入監(jiān)控、任務(wù)輸出監(jiān)控和任務(wù)輸出自控;“四小”即任務(wù)分為四小部分,由任務(wù)設(shè)計、語言強化、任務(wù)實施與任務(wù)評價組成。1.前任務(wù)階段(1)教師的自身條件:承擔(dān)國際商務(wù)禮儀課程教學(xué)的教師都具有海外留學(xué)的經(jīng)歷,部分教師在國外取得碩士學(xué)位,從事商務(wù)禮儀教學(xué)多年。(2)教材編寫及任務(wù)設(shè)計:目前我國高校商務(wù)禮儀使用的教材主要是中文教材,高質(zhì)量的英文原版教材由于價格和版權(quán)等原因,基本上很少使用。筆者發(fā)現(xiàn)國內(nèi)外經(jīng)典教材在專業(yè)知識和外語講授方面無法達成一致,限制了教學(xué)要求和效果的發(fā)揮;此外,任務(wù)設(shè)計時任務(wù)確切性、任務(wù)目的明確性、任務(wù)的層次性等都有待商榷。因此在兩年的教學(xué)中自編教材,設(shè)計課堂活動內(nèi)容,將教材根據(jù)任務(wù)分為模塊:禮儀起源、商務(wù)介紹禮儀、商務(wù)就餐禮儀、商務(wù)著裝禮儀、商務(wù)交往禮儀等。在前任務(wù)階段教師要充分利用教材提供的語言材料,在把握教學(xué)內(nèi)容的知識性目的的同時,應(yīng)明確教學(xué)內(nèi)容的運用目的。目前許多教材并沒有為教師指出教學(xué)內(nèi)容的運用目的,這就需要教師精心設(shè)計出可以在課堂上展開,與教學(xué)內(nèi)容相符,能促進學(xué)生積極主動開展合作性小活動,有可能在真實生活中運用的任務(wù)。(3)語言強化:根據(jù)任務(wù)的模塊有針對性地訓(xùn)練以下基本語言技能:聽———輸入真實的聽力材料。聽場景對話,看國外原版錄像,如面試、參加宴會等。說———設(shè)定對話的具體對象。教師、學(xué)生扮演不同角色模擬各種任務(wù)下的場景。讀———有目的地讀。學(xué)生根據(jù)任務(wù)進行大量的任務(wù)前資料閱讀,任務(wù)中細(xì)讀教師的總結(jié)推薦,任務(wù)后進行拓展閱讀,對比中外商務(wù)禮儀的異同,深刻理解商務(wù)禮儀的含義。寫———有針對性地寫。練習(xí)與國際商務(wù)禮儀相關(guān)的寫作,包括郵件、邀請函、簡歷等。2.任務(wù)完成階段(1)課堂任務(wù)實施:課堂任務(wù)實施要體現(xiàn)學(xué)生為中心的真正含義,鑒于學(xué)生學(xué)習(xí)能力欠缺,對國際商務(wù)禮儀重視度不夠,課堂上討論和預(yù)演都以學(xué)生為中心,輸入大量的語言表達和文化背景;互動的程度、合作意識、參與意識加強,教材設(shè)計的模塊重在加強教師與學(xué)生、學(xué)生與學(xué)生的互動上。(2)任務(wù)實施的形式:任務(wù)為任務(wù)鏈的形式,即每一任務(wù)的設(shè)計都應(yīng)以前面的任務(wù)為基礎(chǔ)或出發(fā)點,任務(wù)相互銜接,從而使學(xué)習(xí)者能循序漸進地達到預(yù)期教學(xué)目的。(3)任務(wù)實施的語言環(huán)境:以多媒體教室為教學(xué)地點,同時在學(xué)校咖啡廳模擬教學(xué),選擇酒店及公司辦公室為教學(xué)實踐場所。整個教學(xué)以全英文進行,鼓勵學(xué)生語言活動有特定的社會語境支持。教學(xué)互動的語言特征:教師和學(xué)生均在話語層次上使用目標(biāo)語言,即全英文互動教學(xué),同時,教師鼓勵學(xué)生使用交際策略。(4)任務(wù)的課堂輸出和社會輸出:酒店管理學(xué)生在多媒體教室進行各個任務(wù)模塊下的聽說讀寫練習(xí),在教師帶領(lǐng)下,在國際大廈咖啡廳進行全真的實踐活動,如西餐禮儀、商務(wù)談判等實景練習(xí)。即將畢業(yè)和已經(jīng)畢業(yè)的酒店管理學(xué)生帶著任務(wù)到重慶市四星級、五星級酒店進行全方位實踐探索。(5)任務(wù)完成的評價標(biāo)準(zhǔn):教師反饋和社會評價為最終評價方式。教師能否對學(xué)生在課堂上的語言輸入進行有效控制和反饋,能否對學(xué)生的課堂及社會實踐中的任務(wù)活動給出有效及時的反饋,以及已畢業(yè)學(xué)生在相關(guān)職位上使用商務(wù)禮儀時社會給出的評價是我們?nèi)蝿?wù)是否有效完成的評價標(biāo)準(zhǔn)。整個模式采用任務(wù)輸入監(jiān)管、任務(wù)輸出自控和任務(wù)輸出監(jiān)控的方式,在兩大任務(wù)下分為四個小任務(wù)。Richards&Rodgers認(rèn)為,師生角色中教師的作用與以下四個問題有關(guān):期望教師所起作用的類型,比如是指導(dǎo)者、顧問還是示范者;教師對學(xué)習(xí)發(fā)生方式的控制程度;教師對學(xué)習(xí)內(nèi)容的負(fù)責(zé)程度;教師和學(xué)生之間發(fā)展起來的交際形式。因此,任務(wù)設(shè)計以學(xué)生為中心。任務(wù)的語境是自然的:課堂語境可以是商務(wù)禮儀語境的模擬,另一方面要求任務(wù)中的語言活動有特定的社會語境支持,及商務(wù)禮儀在各種酒店管理活動中的實踐;任務(wù)必須有交互性特征,即師生之間、學(xué)生之間甚至學(xué)生作為接待員與客人之間的互動;任務(wù)的設(shè)計、完成與評估由教師監(jiān)控,任務(wù)的評價由教師和社會共同進行。在此模式中,教師承擔(dān)的是任務(wù)輸入監(jiān)控和輸出監(jiān)控的作用,學(xué)生也要承擔(dān)任務(wù)輸出的自控,此外,社會評價也是對學(xué)生任務(wù)的一個很好的監(jiān)控。
二、任務(wù)式國際商務(wù)禮儀教學(xué)模式的實踐與探討
關(guān)鍵詞:商務(wù)禮儀教學(xué)改革高職高專
目前各院校開設(shè)商務(wù)禮儀課程的主要目的有兩個,一是為了規(guī)范和強化學(xué)生在日常生活中注意到的禮儀規(guī)范,提高整體素質(zhì)。二是為了使學(xué)生在以后的職場生涯中可以應(yīng)用自如并且良好地展示這些規(guī)范,從而達到學(xué)習(xí)商務(wù)禮儀的終極目的:內(nèi)強素質(zhì),外塑形象,增進溝通。但從目前的教學(xué)情況來看,大部分學(xué)生學(xué)習(xí)這門課程還是停留在書本知識上,停留在對理論知識的理解和模糊記憶上,對于在商務(wù)場合究竟該如何自如應(yīng)用各相關(guān)規(guī)范增進與他人的溝通還是比較陌生。這些問題的出現(xiàn)不得不讓我們反思;是什么讓理想和現(xiàn)實之間出現(xiàn)了差距?問題主要還是出現(xiàn)在教學(xué)環(huán)節(jié)上,正是這些實際問題的存在,才讓理想和現(xiàn)實有了差距。
一、高職高專商務(wù)禮儀課程現(xiàn)狀分析
一方面,就目前各高職院校都開設(shè)了商務(wù)禮儀這門課程來看,各大院校認(rèn)為這門課程對學(xué)生在校學(xué)習(xí)和以后就業(yè)都有幫助。但是因為課程性質(zhì)的原因,比如課程的專業(yè)性不強,難度不大,其他院校都有開設(shè)等,各院校都沒有把這門課作為重點建設(shè)課程或者特色課程來抓。所以,在教學(xué)資源有限的情況下,各院校對這門課程的教學(xué)設(shè)備和師資投入不多,或者就算各院校提供了良好的教學(xué)設(shè)施和資源,但是因為開設(shè)這門課程的專業(yè)和班級人數(shù)比較多,好的設(shè)施設(shè)備和強的師資就明顯不夠用了。
另一方面,就目前的學(xué)情來看,學(xué)生學(xué)習(xí)的主動性普遍比較低,上課時認(rèn)真聽老師講解然后做筆記的學(xué)生很少,大部分學(xué)生是一邊聽講一邊看著老師的PPT,同時不斷低頭翻看自己的手機,遇到比較重要或者感興趣的知識點,只是在聽講之后用手機拍PPT上面的要點,或者在書上勾畫、寫幾句話,認(rèn)真在筆記本上做記錄并且課后仔細(xì)思考的學(xué)生不多。
二、創(chuàng)新高職高專商務(wù)禮儀課程教學(xué)方法
(一)情景演示教學(xué)法
課堂教學(xué)中,情景演示法是一種非常直觀的互動教學(xué)模式,具體做法是教師通過設(shè)定一個具體的場景,帶學(xué)生進入到這個特定的場景中進行知識的傳遞和具體的訓(xùn)練。就商務(wù)禮儀這門課程來說,一般可以借助三種常規(guī)的演示方式;一是教師通過具體的語言、動作、表情將抽象的禮儀規(guī)范知識點進行具體化的展示。如講到跪坐、打千禮、介紹、握手、擁抱、鞠躬等動作時,教師要進行講解然后直接進行示范,這樣可以激發(fā)學(xué)生的模仿和示范興趣,進而對學(xué)生進行訓(xùn)練。二是可以借助錄像、光盤等視頻資料,將知識點生動直觀地展示出來。這樣不僅可以激發(fā)學(xué)生的興趣,而且可以加深記憶。比如講到服飾禮儀的時候,除了教師示范外,還可以借助互聯(lián)網(wǎng)上的一些視頻資料,再結(jié)合學(xué)生感興趣的人物和事件,進行直觀講解,加深理解和記憶,從而收到良好的教學(xué)效果。三是教師可以設(shè)定一些具體的情景,如初次見面、交換名片、會務(wù)組織或者求職現(xiàn)場等,以小組為單位進行練習(xí)和模擬,請其他同學(xué)作為評委,并對演示過程錄像后點評講解,這樣的話可以讓學(xué)生將書本上的理論知識融入應(yīng)用到具體生活場景中,讓學(xué)生真正理解并靈活應(yīng)用。
(二)案例分析教學(xué)法
案例分析教學(xué)法是教學(xué)活動中一種常規(guī)的幫助學(xué)生理解和掌握抽象知識點或者重難點的方法,這種方法一般是通過一個或者幾個和所學(xué)課程內(nèi)容相關(guān)的案例,帶領(lǐng)學(xué)生一起判斷、分析、說明進而掌握知識點的一個過程。這種方法可以讓學(xué)生在分析案例的過程中提出看法和解決方案,增強學(xué)生解決問題的能力。例如在講到尊位座次禮儀的時候,可以通過一個商務(wù)人員因為沒有正確使用座次禮儀而造成合作失敗的案例,讓學(xué)生根據(jù)所學(xué)知識判斷分析,從而深刻理解禮儀的重要性,達到深刻理解并記憶的教學(xué)目的。再如在講到商務(wù)信函中求職信的時候,可以通過成功和失敗兩個不同的案例,讓學(xué)生意識到商務(wù)禮儀中細(xì)節(jié)的重要性。在教學(xué)案過程中使用案例分析法,不僅可以直觀深刻地講解知識點和重難點,給學(xué)生傳遞知識,更重要的是可以通過對案例的分析、思考和討論,提高學(xué)生的判斷和識別能力,增強學(xué)生解決具體問題的能力。
(三)診斷治療教學(xué)法
診斷治療法是指在發(fā)現(xiàn)“不良情況”后,具體分析后準(zhǔn)確判斷其根本原因,然后采取積極適當(dāng)?shù)姆绞剑嗅槍π缘剡M行補救教學(xué)的一種積極教學(xué)方式。在商務(wù)禮儀課程教學(xué)中,我們發(fā)現(xiàn)書中涉及的很多知識點和技能,學(xué)生在日常生活中其實是有一定的了解但是沒有熟練掌握的。如果此時從每一個知識點都詳細(xì)講解,那么不僅涉及課時不夠的問題,而且會讓學(xué)生覺得老師是在講重復(fù)的話語,更別提激發(fā)學(xué)生的興趣。比如在講到形象禮儀中的儀態(tài)禮儀時,每個學(xué)生的自身條件和基礎(chǔ)不一樣,要完全統(tǒng)一動作不僅難度比較大,而且部分學(xué)生會因為自身的一些不足而感到自卑和抗拒,另一部分自身條件比較好的同學(xué)也會自以為是。這就要求教師采取診斷治療式的教學(xué)方法,診斷“病情”查明“病因”然后對癥下藥。這樣才會使學(xué)生更加注重細(xì)節(jié),時時規(guī)范自己的一言一行,積極學(xué)習(xí)。
(四)小組討論教學(xué)法
小組討論教學(xué)法主要是指教師在授課的時候,針對某一具體教學(xué)任務(wù),從實際學(xué)情出發(fā),提出問題,安排學(xué)生進行分組討論,最終得出正確答案的一個過程。這種形式從某種意義上說更加能體現(xiàn)學(xué)生之間的交流和互動。比如可以通過一個有爭議的案例的引入,請學(xué)生分組進行思考討論,然后各組推選代表進行總結(jié)性發(fā)言,最后由教師進行概括點評。這種教學(xué)方式最大的優(yōu)點就在于不同的學(xué)生由于看待問題的角度和理解不一樣,最后得出的結(jié)論也不盡相同。在這樣和諧的教學(xué)環(huán)境下,師生之間可以盡情地交流。
(五)任務(wù)驅(qū)動教學(xué)法
商務(wù)禮儀的教學(xué)具有實用性,所以要求教師在授課的時候必須能良好地應(yīng)用任務(wù)驅(qū)動教學(xué)法,以增強學(xué)生將理論知識轉(zhuǎn)化成實踐行為的意識。一般書本的教學(xué)主要是以章節(jié)的形式呈現(xiàn)的,但是在具體的商務(wù)活動中,對禮儀的要求是非常全面完整的,不僅包括言談舉止、服飾妝容,更包括待人接物及靈活處理問題的能力。因此,我們在具體授課的時候不能局限于教材給出的框架,而是應(yīng)該根據(jù)商務(wù)接待活動所涉及的所有禮儀方面對教材的內(nèi)容進行梳理,根據(jù)商務(wù)接待的具體環(huán)節(jié),再結(jié)合教學(xué)任務(wù)設(shè)置成若干個真實度較高的任務(wù),這些“任務(wù)”的內(nèi)容要盡量全面,這樣才可以讓學(xué)生在完成任務(wù)的同時,熟練掌握相關(guān)禮儀知識,提高商務(wù)素養(yǎng)。
三、提高任課教師的素養(yǎng)和能力
首先,任課教師必須注重自身的日常行為舉止和禮儀動作的規(guī)范性,不僅要言傳更要身教。因此,擔(dān)任這門課程的教師必須從自我做起,從身邊小事做起,讓自己的日常舉止規(guī)范化,行為動作美觀化,直接成為學(xué)生模仿和學(xué)習(xí)的對象,才會無形中增強學(xué)生對這門課程的好感度。
其次,任課教師最好有經(jīng)常參加各種禮儀服務(wù)活動的經(jīng)驗和經(jīng)歷。一個具有豐富禮儀經(jīng)驗的教師不僅會使課程具體生活化,更容易在教學(xué)過程中發(fā)現(xiàn)和指出容易犯錯和需要特別注意的地方,這樣才會讓學(xué)生更加信服和親近。若是沒有參加過商務(wù)禮儀服務(wù)的教師在接到教學(xué)任務(wù)后,為了對學(xué)生和教學(xué)負(fù)責(zé),應(yīng)該積極爭取一些參加商務(wù)活動的機會,多參加一些商務(wù)禮儀的培訓(xùn),多到一些行業(yè)企業(yè)進行學(xué)習(xí),多閱讀一些禮儀方面的書籍,盡量彌補自身的不足。
最后,任課教師必須具備靈活處理突發(fā)事件的能力。任課教師要想靈活安排教學(xué)環(huán)節(jié),采取多樣化的教學(xué)方式吸引學(xué)生的注意力,可能會引起一些比較活躍的學(xué)生發(fā)生突發(fā)狀況,這時就必須要求任課教師具有處理這類突發(fā)問題的能力,提前做好預(yù)案和應(yīng)對措施。
當(dāng)然,不管采取何種教學(xué)方法都不可能讓所有學(xué)生都完全掌握好商務(wù)禮儀的相關(guān)知識和內(nèi)容,但是教師可以通過努力,盡量使學(xué)生對學(xué)習(xí)產(chǎn)生熱情,激發(fā)他們的求知欲,相信這種求知欲不僅會直接影響到在校的學(xué)習(xí)時光,還會引領(lǐng)他們在日后的學(xué)習(xí)和工作中自主深入學(xué)習(xí),成為他們不斷進步和提高的原動力。
參考文獻:
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關(guān)鍵詞:商務(wù)接待禮儀 推廣 應(yīng)用
商務(wù)接待禮儀在交往中起到很重要的作用,它可以維護國有企業(yè)的形象,表示對交往對象的友好和尊重。是一種在商務(wù)場合運用的交往規(guī)范與禮儀藝術(shù)。
商務(wù)接待禮儀是人們在交流過程中使用的一種藝術(shù),也是一種社會規(guī)范,具有差異性、規(guī)范性、傳承性等特點。商務(wù)接待禮儀是指商務(wù)人員在從事商務(wù)活動中遵循的禮儀規(guī)范,代表著商務(wù)人員背后企業(yè)的經(jīng)營理念和服務(wù)宗旨。
一、服飾禮儀的推廣和應(yīng)用
商務(wù)活動中最基本的禮儀是服飾禮儀。服飾不能創(chuàng)造出完美的人,但是他人的第一印象百分之八十來自服飾。個人的素質(zhì)不僅體現(xiàn)在個性的,并且還體現(xiàn)在儀表美。服飾是商人成功的必要因素,在國企中也應(yīng)該推廣商務(wù)接待禮儀。在正規(guī)的場合,要穿著得體端莊,例如男士應(yīng)該穿西裝、系領(lǐng)帶,以藍色、黑色、灰色為主;女士也要著職業(yè)套裝,不能穿的太露太透,也不能佩戴首飾。鞋子、腰帶、公文包也是男士需要注意的地方。另外襪子的色彩和質(zhì)地要適宜,正式的場合不能穿白色的襪子,以深色襪子為佳,同時非職業(yè)裝和短袖裝不需要打領(lǐng)帶。女士在進行接待或者上班時化妝不能太濃,沒有明顯的痕跡,展現(xiàn)一種自然美,局部的化妝要與周圍融合到一起,符合大眾的審美。總而言之,服飾在國企接待中起到非常關(guān)鍵的作用,服飾的選擇要符合職位和身份,帶給其他人一種和諧感。
二、會面禮儀的推廣和應(yīng)用
會面是國企商務(wù)活動中的一項不可或缺的活動,主要包括握手禮儀和介紹禮儀。握手是國際上通用的禮節(jié),也是中國人會面常用的一種問候方式。雖然是日常生活中一個很小的動作,確關(guān)系著一個人和國企的形象。也影響商務(wù)交往的成敗。中國人初次見面時握手的力度不能太重,而外國人認(rèn)為握手太輕是不自信、軟弱的表現(xiàn)。在國際通用標(biāo)準(zhǔn)上,握手的時間大約三秒左右,時間不能太長也不能太短。但好朋友重逢或者在重大會議達成一致后可以加長握手時間。女士一般先伸出手,男士隨后伸出手。除了握手的順序需要注意外,要穩(wěn)步找到握手對象,防止?fàn)幨帧⒔徊嫖帐值膶擂吻闆r出現(xiàn)。握手時眼睛要正視對方,切忌東張西望,因為這樣表示心不在焉。握手時面帶微笑,切忌面無表情或者表情冷漠,因為這樣顯得不友好。
其次是自我介紹,介紹主要指雙方各自介紹自己的小組成員,介紹時的原則是女士優(yōu)先、職位高的優(yōu)先,女性的稱呼通常有“女士”、“小姐”。男性的稱呼通常有“先生”。同時我們還要注意中西文化的差異,中國經(jīng)常叫陌生人“同志”,而“同志”西方的一些國家里指代的是同性戀。在國企的商務(wù)活動中同樣要禁用。在西方的大多數(shù)社交場合,親近的異性之間會用貼臉表達情感,同性之間通過擁抱,長輩和晚輩之間通過親額頭,男士對尊重的女士行吻手禮。而在大多數(shù)非洲國家中,慣用身體打招呼,他們會選擇把手長時間放到客人的肩上以示好感。如何選擇會面禮要根據(jù)具體情況而定,根據(jù)各地的風(fēng)俗習(xí)慣和文化的不同,選擇合理的問候方式。
三、交談禮儀的推廣和應(yīng)用
人際交往智能作為加德納學(xué)者提出的智能中的一大智能,越來越受到社會各界的青睞,無論是私企還是國企,在商務(wù)接待時都需要雙方的交流,包括言語的交談和非言語的交談。成功的商務(wù)接待中肯定包含合適宜的禮節(jié)。換句話說,要想獲得交流的順暢和成功,必須要懂得交談的禮儀。
1.語言禮儀
語言是人類進行信息傳輸?shù)幕痉栂到y(tǒng)。而商務(wù)語言又要求做到禮貌而正式、恰當(dāng)又文明、和諧又得當(dāng)。根據(jù)商務(wù)接待的需要明確目的。言語和動作都要恭敬謙虛。注意使用文明用語,絕對不能出現(xiàn)侮辱人的話語。
2.非語言禮儀
非語言禮儀是一門藝術(shù),包括目光、面部表情、身體姿勢、手勢等禮儀。但是需要注意的是一個簡單的姿勢可能在一種文化中表示尊重和熱情,而同樣移植到另一種文化中就表示侮辱和野蠻。例如在中國、美國等國家,點頭表示YES,而在尼泊爾等國家表示NO。而在日本點頭不代表同意,只表示對講話者的尊重,表示理解。再如美國人認(rèn)為直視他人交談表示真誠自信,而日本人覺得不禮貌。國家的不同、地域的不同都有可能導(dǎo)致文化的不同,在國企的商務(wù)接待中首先要了解對方的文化背景,對癥下藥,避免觸犯交談?wù)叩募芍M。
四、體態(tài)禮儀的推廣和應(yīng)用
研究表明,第一印象在雙方接觸的前六秒就形成了。雙方交流時首先是服飾其次就是體態(tài)。無論是站姿、坐姿還是蹲姿要得體大方。在國企的商務(wù)接待中肢體語言比不可少,但是也不能過多,給人不穩(wěn)重、浮躁的感覺,要清晰地表達自己的想法和意愿。
五、會議來賓接待禮儀
首先是會議主席臺的座位安排問題,主席臺必須要排座次,并放相應(yīng)的名簽,以方便領(lǐng)導(dǎo)相應(yīng)入座,如果領(lǐng)導(dǎo)數(shù)為單時,主要的領(lǐng)導(dǎo)居中間座位,2號的領(lǐng)導(dǎo)在1號領(lǐng)導(dǎo)的左手邊,3號領(lǐng)導(dǎo)在1號領(lǐng)導(dǎo)的右邊;當(dāng)領(lǐng)導(dǎo)為偶數(shù)時,1號和2號領(lǐng)導(dǎo)在中間,2號領(lǐng)導(dǎo)在1號領(lǐng)導(dǎo)的左手邊,3號領(lǐng)導(dǎo)在1號領(lǐng)導(dǎo)的右手邊。
其次是對來訪問、參加會議等的客人,應(yīng)首先了解對方到達的時間和車次航班,安排與客人身份相當(dāng)?shù)墓ぷ魅藛T去接待。去接客人時要提前到達機場或者車站,不能遲到讓來者久等,否則會給客人帶來不守信譽的印象。接到客人之后,先要問候類似“一路辛苦了,歡迎您的到來”的話,并做相應(yīng)的自我介紹,送上自己的名片,當(dāng)交換名片時,身體可稍微前傾,當(dāng)接到客人的名片時應(yīng)先仔細(xì)看一遍再裝入口袋。提前準(zhǔn)備好回去的交通工具和住宿的賓館。
接待時自己駕駛小轎車,后排的右側(cè)為首位,左側(cè)次之,中間再次之。女士不要一只腳先踏入車內(nèi),要先站在座位邊上,先將身體降低,然后再將雙腳收進車?yán)铩?/p>
再次在宴請客人時,主陪在面對房門的位置,副主陪在主陪的對面,1號客人在主陪的右手,2號客人在主陪的左手,3號客人在副主陪的右手,4號客人在副主陪的左手,其他的可以隨意安排。
最后在帶領(lǐng)客人去某地時,如果在走廊,接待人員要再客人的二三步之前;若是在樓梯里,引導(dǎo)客人上樓時,要讓客人走在前面,接待人員走在后面;如果是下樓,那應(yīng)該由接待人員走在前面,客人在后面。若是在電梯里,接待人員應(yīng)該先進入,等待客人進入電梯后再關(guān)閉電梯,出電梯時先讓客人出。
六、總結(jié)
首先商務(wù)接待禮儀是國企職工進行國際事務(wù)活動的需要,體現(xiàn)了個人和企業(yè)的良好素質(zhì),每一個商務(wù)人員,在與他人的接觸中,其言談舉止、儀容儀表等各方面決定著企業(yè)的形象。其次商務(wù)接待禮儀是處理各種社會關(guān)系的需要,良好的接待禮儀能夠加快雙方合作關(guān)系的確立。從而有助于商務(wù)活動的順利進行。隨著商務(wù)接待越來越全球化、世界化。相應(yīng)的禮儀也凸顯出了其重要的意義。商務(wù)接待禮儀已經(jīng)成為國有企業(yè)接待中必不可少的交流禮儀。很多企業(yè)把商務(wù)接待禮儀作為基本的培訓(xùn)內(nèi)容,同樣對國企來說,推廣和應(yīng)用商務(wù)接待禮儀不僅提高了企業(yè)的知名度,也從一定程度上提升了企業(yè)的文化軟實力,提高了企業(yè)的核心競爭力。國企更應(yīng)該順應(yīng)潮流,加強商務(wù)接待禮儀在國企中的推廣和應(yīng)用。
參考文獻:
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面對服務(wù)外包高速發(fā)展的機遇,在人才供應(yīng)成為服務(wù)外包產(chǎn)業(yè)發(fā)展主要瓶頸的情況下,四川商務(wù)職業(yè)學(xué)院于2008年開設(shè)第一屆服務(wù)外包專業(yè),該專業(yè)學(xué)制三年,培養(yǎng)具有創(chuàng)新精神和較強實踐能力的身心健康的服務(wù)外包高素質(zhì)高技能型專門人才,具體要求包含以下三個方面。
素質(zhì)要求方面
具有嚴(yán)格執(zhí)行服務(wù)外包產(chǎn)業(yè)相關(guān)的政策和法律法規(guī),保守商業(yè)秘密、維護信息安全、保障項目質(zhì)量和規(guī)范的職業(yè)意識和敬業(yè)精神;較強的語言表達、交流溝通,組織協(xié)調(diào)和團隊合作能力;具有不斷學(xué)習(xí)行業(yè)國際發(fā)展的新知識、新技術(shù)的進取精神和創(chuàng)新意識;具備日常生活、工作、社會交際的禮儀和文化常識;具有一定的人文社會科學(xué)知識和文化素質(zhì)。
知識要求方面
具備掌握計算機常識、計算機硬件工作原理、計算機網(wǎng)絡(luò)工作原理、辦公軟件作用與工作常識、網(wǎng)頁與網(wǎng)站制作原理、圖形圖像與動畫制作原理,了解流行軟件開發(fā)平臺;具備閱讀本專業(yè)英文/日文技術(shù)文檔的語言知識;熟練掌握對歐美/日本軟件開發(fā)工作方法、業(yè)務(wù)流程和規(guī)范。
技能要求方面
有較強的計算機應(yīng)用能力,具備進行計算機硬件組裝與維護、網(wǎng)絡(luò)應(yīng)用、網(wǎng)站建設(shè)運營推廣維護、辦公軟件應(yīng)用等基礎(chǔ)操作技能;具備數(shù)據(jù)庫應(yīng)用能力、企業(yè)信息系統(tǒng)應(yīng)用和管理能力、項目管理能力;有較強的中文閱讀、理解、語言表達和寫作能力,能進行商務(wù)應(yīng)用文的撰寫;具備軟件編碼開發(fā)、軟件測試、配置管理和產(chǎn)品、度量分析和品質(zhì)管理、項目策劃和監(jiān)控的能力;具備流程分析分解、流程設(shè)計、流程實施、流程監(jiān)控、流程優(yōu)化和流程管理能力;通過職業(yè)資格水平考試。
服務(wù)外包人才職業(yè)素質(zhì)調(diào)查分析
為了總結(jié)服務(wù)外包專業(yè)開設(shè)的經(jīng)驗,驗證人才培養(yǎng)方案的正確性,緊扣服務(wù)外包專業(yè)人才培養(yǎng)這個中心任務(wù),為修訂服務(wù)外包人才培養(yǎng)方案提供正確的建議或意見,由“服務(wù)外包人才職業(yè)素質(zhì)研究”課題組成員對該專業(yè)08、09級學(xué)生畢業(yè)后的就業(yè)情況進行問卷調(diào)查和分析,從而了解服務(wù)外包人才成長規(guī)律,研究人才培養(yǎng)方案的正確性,為培養(yǎng)初級服務(wù)外包人才資源打下堅實的基礎(chǔ)。設(shè)計的調(diào)查問卷包含個人基本信息、能力和心理素質(zhì)、在校時所參與的社會實踐、專業(yè)素質(zhì)等方面的內(nèi)容,問卷發(fā)放對象為從事服務(wù)外包業(yè)務(wù)企業(yè)工作的從業(yè)人員,現(xiàn)就統(tǒng)計結(jié)果作出分析。
(一)個人基本信息
年齡集中在21-25歲之間;學(xué)歷調(diào)查大專占72%,本科占28%;性別比例男性占36%,女性占64%;月收入集中在1500—3000之間,對月收入的愿望集中在5000元左右;所從事的工作領(lǐng)域,BPO占70%,ITO占18%,打算在此行業(yè)工作的時間1年以下的占14%,1—2年的占42%,2—3年的占38%,3年以上的占6%;比較看重企業(yè)薪資和福利待遇的占20%,比較看重企業(yè)發(fā)展空間和平臺的占72%,比較看重工作范圍和氣氛的占8%。就以上統(tǒng)計信息可以看出,目前在服務(wù)外包從業(yè)人員的年齡偏年輕,學(xué)歷集中在大專和本科,并且大專占較大比重,高職層次培養(yǎng)的人才滿足服務(wù)外包企業(yè)對從業(yè)人員的學(xué)歷要求;薪資的實際收入與期望值之間還存在較大的差距,打算在此行業(yè)工作的年限主要集中在兩年左右,3年以上的人員極少,就薪資和從業(yè)年限可以看出,該行業(yè)從業(yè)人員的流動性會很大;從業(yè)人員對企業(yè)的要求從傳統(tǒng)的薪資要求轉(zhuǎn)向發(fā)展空間和平臺,企業(yè)如果能夠很好的規(guī)劃從業(yè)人員的職業(yè)生涯,可以為服務(wù)外包從業(yè)人員的后續(xù)發(fā)展提供良好的期望值,對穩(wěn)定人員具有積極的意義。
(二)能力和心理素質(zhì)
被調(diào)查人員中團隊負(fù)責(zé)人占14%;當(dāng)遇到困難時選擇放棄的人員為0%,選擇順其自然的占12%,選擇利用各種方法克服困難的占88%;當(dāng)壓力大時有70%以上的人員選擇了想辦法減壓;當(dāng)處于新環(huán)境中時感到緊張的人員占12%,感到興奮的占10%,有點不適的占72%,感到很自然的占6%;當(dāng)遇到失敗的時候選擇失敗是成功之母,要從失敗中總結(jié)經(jīng)驗,爭取下次成功的占84%之多;當(dāng)處于逆境中的時候有42%的人選擇適應(yīng)環(huán)境,等待逆境過去;有58%的人選擇主動找機會將逆境變?yōu)轫樉常挥?0%的被調(diào)查者認(rèn)為人生的價值是好好享受物質(zhì)生活,有24%的被調(diào)查者認(rèn)為人生的價值是作個平平淡淡的人,有56%的被調(diào)查者認(rèn)為人生的價值是取得事業(yè)的成功;有78%以上的被調(diào)查者認(rèn)為自已的人際關(guān)系良好;96%的被調(diào)查選擇了會主動或偶爾幫助同事完成工作;有50%的被調(diào)查者會經(jīng)常參加公司舉辦的集體活動,有30%的被調(diào)查者會偶爾參加公司的集體活動;只有26%的被調(diào)查選擇了喜歡獨立完成工作。
就以上統(tǒng)計信息可以看出,服務(wù)外包從業(yè)人員的心理素質(zhì)偏好,能夠正確認(rèn)識失敗,面對困難時能夠想辦法解決問題并用適當(dāng)?shù)姆椒p壓,良好的人際關(guān)系,積極參加集體活動,協(xié)作完成工作,具有相應(yīng)的團隊合作能力。這些是與被調(diào)查者所經(jīng)歷過的社會活動,正確的職業(yè)觀、人生觀的引導(dǎo)分不開的。所以高職院校在培養(yǎng)學(xué)生的職業(yè)素質(zhì)方面可以堅持以往的正確方法,并且順應(yīng)社會需要作出相應(yīng)的改革和創(chuàng)新。
(三)在校經(jīng)歷
被調(diào)查人員中在校作過項目負(fù)責(zé)人的占40%,沒有作過項目負(fù)責(zé)人的占60%;受過獎勵的占24%,沒有受過獎勵的占76;曾經(jīng)擔(dān)任過學(xué)生干部的占48%,沒有擔(dān)任過學(xué)生干部的占52%;在校學(xué)習(xí)期間學(xué)習(xí)成績在班級排名優(yōu)秀的占26%,成績排名中等的占60%,成績排名靠后的占14%;在校學(xué)習(xí)期間參加過企業(yè)培訓(xùn)的占60%,沒有參加過企業(yè)培訓(xùn)的占40%。綜合以上統(tǒng)計信息,在服務(wù)外包從業(yè)的人員,在校學(xué)習(xí)期間各個層次的學(xué)生都有。但就單份調(diào)查表分析,在校從事過項目負(fù)責(zé)人、受過獎勵、擔(dān)任過學(xué)生干部、參加過企業(yè)培訓(xùn)中的任何一項以上的人員,在回答問卷時,就心理素質(zhì)、專業(yè)素質(zhì)等方面都呈現(xiàn)出較優(yōu)秀的回答,所以豐富學(xué)生在校經(jīng)歷,可以增大學(xué)生面對困難時的張力和承受能力,通過社會實踐等活動可以提升學(xué)生的綜合素質(zhì)。
(四)專業(yè)素質(zhì)
商務(wù)工作總結(jié) 商務(wù)工作計劃 商務(wù)英語 商務(wù)談判論文 商務(wù)論文 商務(wù)管理論文 商務(wù)統(tǒng)計論文 商務(wù)教育 商務(wù)英語教學(xué) 商務(wù)交際論文 紀(jì)律教育問題 新時代教育價值觀