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旅游經濟發展戰略

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旅游經濟發展戰略

旅游經濟發展戰略范文第1篇

一、研究現狀

全華運用SSM分析方法對江蘇省入境旅游市場結構變化進行分析;王紅艷在基于空間錯位理論的基礎上,運用重力模型、二維矩陣等方法,探討了陜西省10地市旅游資源與入境旅游之間的錯位程度;金泉通過時間序列和空間尺度等時空分析方法來研究安徽省15年入境游客的行為特征,得出黃山市入境游客占到安徽全省的50%以上;馬麗君通過構建模型和分析邊際效應,得出了湖南“紅三角”潛在入境游客的時空分布和行為特征;王公為在入境旅游流量和流質研究的基礎上,分析了內蒙古12盟市入境旅游流的時空分布特征,得出12盟市入境旅游流“雙核”集聚模式的結論;咸鳴霞采用游客滿意度的方法對南京入境旅游客流量進行了預測。

二、新疆入境旅游業發展現狀

隨著“一帶一路”經濟發展戰略的踐行,伴著新疆被定為中國唯一一個“絲綢之路經濟帶核心區”的旗幟,新疆入境旅游業呈現出迅猛發展的態勢。新疆既要抓住一帶一路經濟發展戰略的宏觀經濟發展優勢,又要從微觀入手,利用新疆各地州現有的著名景點,經過資源整合,打造新疆的全域旅游。

三、研究目的和意義

分析新疆2000年-2014年15年的入境旅游流流質指數,利用指數散點圖,得出分析結果,并結合優勢旅游資源,抓住一帶一路經濟發展戰略,因地制宜的建立新疆及各地州市入境旅游切實可行的發展對策,這一方面縮短了新疆旅游相關部門對旅游發展現狀的分析研究,另一方面也為新疆制定行之有效的發展對策給出了指導性的建議。

四、入境旅游流流質

(一)概念

流質是指特定規模旅游流所帶來的資金流規模與客流規模的比例關系,用公式可表示為:

Q值有三種表現:Q1,為優質旅游流;Q值越大,旅游流的流質越高[6]。再進一步進行細分:Q

(二)新疆入境旅游流流質的演化分析

根據《新疆統計年鑒》,收集整理了2000年-2014年新疆入境旅游客流量和入境旅游資金流,依據上述旅游流流質指數,對新疆入境旅游流流質進行了數據分析。如下表1、2:

運用入境旅游流流質指數分析公式,得出:2000年-2014年新疆入境旅游流流質指數分析,見表3。

由表3可知:新疆入境旅游流流質指數基本圍繞著1上下浮動,2000年到2003年之間,1

1

五、新疆入境旅游發展對策探究

1.緊抓一帶一路經濟發展戰略,大力完善旅游設備設施。

2.大力完善旅游交通網絡,多開發景點與景點之間的中轉接待中心。

3.充分發揮各地州市優勢旅游資源,豐富旅游產品,升級成熟旅游景區。

旅游經濟發展戰略范文第2篇

關鍵詞:茶文化;絲綢之路;旅游文化經濟帶

絲綢之路的從西漢張騫出使西域為起點開辟的一條連接中國與地中海各國的重要陸上通道,因為這條通道古代主要是用于搬運綾羅綢緞等絲織物品,所以也被稱之為“絲綢之路”。時至今日,絲綢之路所指的已經不僅僅是絲綢貨物運輸的道路,而是泛指在這條道路上與道路周邊經濟體的綜合性產業發展。旅游產業是經濟發展的重點項目,旅游經濟對于國家的發展有著強大的影響力,甚至還有許多諸如泰國、澳大利亞等國家旅游收入占了國家GDP總值的三成以上。茶文化下的絲綢之路旅游文化經濟帶發展戰略就是依靠茶文化為內在動力來展開可持續發展的旅游產業規劃與開發。

1基于茶文化的絲綢之路旅游文化經濟帶發展戰略可行性

1.1強有力的文化理論支持

絲綢之路旅游文化經濟帶其中包含了兩個重要的成分:旅游與文化,二者缺一不可。在旅游的過程中享受文化的魅力,在學習文化內涵的過程中也可以欣賞優美壯麗的風景名勝。要做到這兩個方面就需要在旅游景點的建設與開發過程中加入文化因素,絲綢之路本身就是一條具有歷史含義的通道,雖然如今絲綢之路只是一個名字標識,再也不是運輸綾羅綢緞的交通要道,但是,其中溝通中外經濟發展與文化融合的內涵并沒有發生改變。基于茶文化的絲綢之路旅游文化經濟就是通過將中國傳統的優秀茶文化帶入到旅游產業發展當中,我國的茶文化包含著優秀、多樣的生活與經濟哲學,這些哲學知識并不僅僅是建立在理論之上,也可以作用與實際的旅游文化經濟發展之上。就如同杜甫的古詩《望岳》這之類的文化知識,不僅有深度、有內涵,通過文字傳播的力量被廣大的人民群眾所熟知,然后就會產生一種想要見識這種景色的向往之心,促進旅游產業發展。茶文化下的絲綢之路旅游也同樣可以如此,在絲綢之路旁不同地區會產出各自獨特的茶葉,這些茶葉經過有效的栽培與管理,使之成了一種可以廣為傳播的文化知識,讓了解到這些知識理論的人,更想要來絲綢之路景點參觀,從而達成以文化理論帶動經濟的發展。

1.2以旅游產業帶動傳統文化的輸出

文化的輸出是我國國際地位增強的主要方式之一,雖然今年來我國經濟實力與軍事實力在全球越來越強大,但是,文化的輸出也是必不可少。絲綢之路的游文化經濟帶的發展是以旅游與文化相結合的方式來吸引更多的游客,促使其消費,滿足經濟發展。茶文化能讓絲綢之路旅游文化經濟帶中的旅游景區有著更好的文化內涵,與之相對應的就是旅游景區也能豐富茶文化的具體表現形式,幫助我國優秀茶文化傳播到世界各地來參觀的游客心中,從而達到以旅游產業帶動傳統文化的輸出的目的。茶文化無論是在我國還是在西方各國都有著十分巨大的影響力,雖然西方對于茶文化的理解與我國不同,但是,歸根結底,大家對于茶文化的喜愛都是同樣的。將這些充滿茶元素的旅游景區通過優秀的建設與維護,增強其整體感官質量,提升游客的旅游服務水平,讓我國傳統茶文化的輸出通過國際化旅游的方式面向全世界。

1.3旅游景區是文化的象征

要讓茶文化與絲綢之路旅游景區更好地進行融合,就需要發揮文化本身的附加值,就像是古代的陶器一樣,其本身并沒有現代的陶器那么優秀,甚至在數百年的存放中早已不能作為一個陶器來使用,僅僅只有陶器的外殼而已,但就是這樣的陶器價值卻非同小可,原因就在于陶器上所附加的歷史文化價值,使其變得十分珍貴。旅游景區也是同樣如此,正是因為有了茶文化的加入絲綢之路旅游景區才能吸引更多的游客,因為在絲綢之路的周邊本身地方文化并不是那么的具有特色,這個時候就要讓茶文化融入其中,茶文化作為一種包容性強的文化,作用于生活、工作中的方方面面,與絲綢之路旅游景區的融合也可以更加迅速。

2基于茶文化的絲綢之路旅游文化經濟帶發展戰略措施

2.1加強規劃發展思想

絲綢之路的旅游文化經濟要得到迅速的發展和長期的經濟效應就需要在旅游景區的管理規劃發展上投入更多的功夫。將茶文化的理念灌輸給工作人員可以很好地讓工作人員明白如何將絲綢之路游景區的規劃與開發做得更好。把握住茶文化的培訓與宣傳工作,在絲綢之路的規劃發展過程中,培養更多認識到茶文化的重要性、了解茶文化的基本理念的規劃設計的人才。一方面提高了絲綢之路旅游景區在國際旅游市場中的競爭力,另一方面也傳播了我國優秀的茶文化理念。將國外旅游景區開發方式與我國傳統茶文化思維互相結合,進一步的推動絲綢之路旅游景區的規范發展。

2.2加強旅游景區監管力度

我國茶文化是一種精益求精的文化,在我國的茶葉發展當中茶葉的加工與制作經過了千錘百煉、精益求精,正是因為這樣茶葉雖然是大眾飲品,但是,茶文化卻是一種精益求精的文化,將這樣的茶文化運用與絲綢之路旅游景區的監管當中,能帶動旅游景區的管理整體效率。如今的茶文化旅游經濟競爭激烈,出現了局部惡性競爭的情況。絲綢之路旅游文化經濟帶雖然是面向國際化,但依然不能走惡性競爭的老路。相關部門要加強旅游景區監管力度,正確地應對旅游景區中所出現的不良競爭情況,需要監管部分發揮主觀能動性,并不是出現了問題再解決,而是要防患于未然。將精益求精的茶文化作用于旅游景區的監管當中,讓監管人員明確監管目的,提升自身監管水平,保持面面俱到的監管素養。監管人員秉持茶文化精益求精的理念大量收集群眾的意見,保護游客利益,將不良競爭現象深度根除,從絲綢之路旅游文化經濟帶市場全方位角度來考慮,細致到旅游產業相關的每一個方面,抓住細節與重點,通過妥善的方式來一步一步實施,才能讓整個絲綢之路旅游景區變得整潔與干凈。

2.3平衡旅游景區產業結構

與許多的私人旅游景區不同的是,私人旅游景區僅僅是注重經濟效應,這樣只會造成旅游景區過于單一化,產業結構失衡。而絲綢之路旅游文化經濟帶發展更多的是依靠國家行政管理部門來策劃實施,因此,應當不只是在意經濟效益,還需要對于旅游景區的考慮更加全面,從“食、住、行、游、購、娛”多個方面考慮。茶文化是一種平衡的文化,和諧平淡是人們對于茶文化最普遍的認知,要做到和諧平淡那就必須要平衡。管理部門需要協調好絲綢之路旅游景區中經濟、文化發展以及游客數量提升這三者之間的管理,制定合理的景區管理規劃,將政府投資以及招商引資的資金合理地分配,不僅要滿足游客的觀賞需求與精神需求還要進行更深入的調查,有針對性地展開高質量的服務,通過對游客的問卷調查,讓整個的絲綢之路旅游景區產業結構更加平衡,這樣才能長遠的發展。

3結束語

旅游經濟發展戰略范文第3篇

關鍵詞:可持續發展;低碳經濟;石油企業;綠色低碳經濟;發展戰略

中圖分類號:F270 文獻標志碼:A 文章編號:1673-291X(2012)21-0190-02

低碳經濟是一種“低能耗、低排放、低污染”的綠色經濟,符合可持續發展的一種新型的經濟模式。發展低碳經濟,促進綠色發展,以可持續發展理論為基礎的,是解決全球氣候問題的一個重要思路和解決辦法,它是不同于傳統模式的經濟發展模式[1]。當前氣候變化問題日益嚴重,綠色低碳經濟的發展戰略越來越受到廣泛關注,作為高碳行業的石油企業,應當順應當前社會經濟發展總趨勢,實施綠色低碳經濟可持續發展戰略。

一、綠色低碳經濟發展模式內涵

可持續發展理論的內涵是實現人、自然、經濟三方面協調、平衡、持續狀態的過程,體現了人與自然關系和諧發展的重要性、人與經濟社會關系科學發展的重要性、人類自身實現自由全面發展的重要性[2]。而綠色低碳經濟發展模式是一種綠色環保的經濟發展模式,具有低能耗、低排放、低污染的特征,是經濟發展、自然界發展、人類社會發展有機統一的過程,很好地秉承了可持續發展的內涵。

綠色低碳經濟發展模式具有三個特征,首先,綠色低碳經濟發展模式的低能耗特征體現人、自然、經濟三方面和諧發展的思想;其次,綠色低碳經濟發展模式的低排放要求在實現經濟增長的基礎上,不損害資源的恢復再生能力,正確處理了經濟發展與自然界環境保護的關系,體現了經濟發展與自然界發展的協調統一;第三,污染物排放量的減少,不僅能夠改善人類生存環境,引導人們改變傳統的生產生活方式,實現綠色生活、綠色消費,推動了社會經濟的可持續發展,體現經濟發展與人類社會發展協調統一的思想。

總之,綠色低碳經濟發展模式所體現的“低能耗、低排放、低污染”的特征正是可持續發展的理念,兼顧了“低碳”和“經濟”的一種發展模式。“低碳,意味著經濟發展必須最大限度地減少或停止對碳基燃料的依賴,實現能源利用轉型和經濟轉型;經濟,意味著要在能源利用轉型的基礎上,繼續保持經濟增長的穩定和可持續性”[3],所以石油企業要走綠色低碳經濟發展道路,不斷進行技術創新、管理機制創新,提高能源利用效率,開發清潔能源技術,優化產品結構,重構企業可持續發展的戰略模式。

二、中國石油企業綠色低碳經濟發展現狀及制約因素

建立石油企業綠色低碳經濟發展模式,實現綠色低碳經濟發展主要產業結構、政策措施、傳統觀念、技術水平四個因素制約中國石油企業綠色低碳經濟發展。

1.產業結構單一。未來的能源結構是以可再生的新能源為主,雖說石油、天然氣等化石能源相對比較環保,但也是不可再生能源,只能維持現狀。作為石油企業,要對可再生新能源進行研發,不能緊緊停留在常規能源的產業鏈上,并且這方面石油企業也投入相對較為落后。面對當前國際低碳經濟發展趨勢以及走可持續發展戰略的步伐加快,石油企業要能夠加快結構調整,調整產業結構和產品結構,走向規模化、一體化、產業集群化的集約化發展之路,轉變生產方式,發展高附加值產品、清潔燃料的生產,提高單位石油的產品效益[4]。

2.政策措施不健全。綠色低碳經濟發展模式主要是解決能源利用率、控制溫室氣體排放量、廢物處理及回收利用等問題,具有很強的政策性,需要健全的法律法規政策進行保駕護航。作為高碳產業的石油企業來說,低碳經濟發展應首當其沖,應當由一些列的政策法規來進行制約,但當前中國這方面的政策法律法規的制定不健全,缺乏專門的針對低碳經濟的專項法律法規,沒有較好地執行體系,沒有法律化、制度化,監督監管不嚴,造成了一些企業碳排放量招標、廢棄廢物亂排亂放的現象,嚴重污染了周圍的生產生活環境。

3.傳統觀念滯后。同國際公司相比,中國石油企業管理理念還處于粗放型階段,管理理念和水平還相對落后,特別是在節能排放方面,主要是通過減少資源利用、關閉高耗能裝置等比較直接性的生產管理方式獲得的,對于利用綠色技術創新發展相對比較落后。

4.總體技術水平落后。中國低碳技術研究起步比較晚,相對于其他國家來說是剛剛起步。中國低碳技術落后主要體現在兩個方面,一是能源消耗的技術系統落后,造成能源利用率低,碳排放量大,經濟效益低下;二是新能源或可再生能源開發技術落后,對新能源和可再生能源利用程度不高,造成化石能源利用量大,能耗資源消費高。所以,石油企業在進行可持續發展研究的同時,要對總體技術進行改進創新,為建立高效節能低排的綠色低碳經濟發展模式打下良好基礎。

三、建立中國石油企業綠色低碳經濟發展戰略的對策

根據可持續發展戰略要求,針對制約中國石油企業建立綠色低碳經濟發展模式的因素,為中國石油企業實施綠色低碳經濟發展戰略提出相應的對策,引導中國石油企業向綠色、低碳、高效的經濟發展方向發展。

旅游經濟發展戰略范文第4篇

關鍵詞:旅游經濟;循環型;發展;新策略

中圖分類號:F590.3 文獻標識碼:A

文章編號:1005-913X(2015)04-0273-02

一、前言

旅游行業發展的過程中,循環型旅游經濟是社會當中新興的一種經濟發展方式,它通過資源、環境以及能源等方面的持續利用,使旅游資源的開發、保護及再利用向平衡趨勢發展。目前,循環型經濟在我國還處在最初的發展時期,旅游業需要虛心借鑒國外先進的管理經驗,促進我國循環型旅游經濟的發展,使旅游產業以循環型經濟為基礎,使我國的生態環境和經濟能夠保持平衡地發展。我國目前仍處于發展中國家,雖然我國資源豐富、地大物博,可是資源的分布極不平衡,人均占有率較低,有效地開展循環型旅游經濟策略,對于我國經濟的發展意義重大。

二、循環型旅游經濟的含義

循環型旅游經濟本著清潔生產、再循環和再利用的基本原則。它所包涵的領域非常多,其中涉及到旅游資源的開發以及旅游活動過程當中所包涵的各種基本因素,另外還包括旅游景區以工農業為主的各種社會活動情況等,循環型旅游經濟是新型的一種經濟發展方式,其發展需要由新的技術作為動力和支撐,并通過法律的手段給予保障,實現旅游資源的合理開發與利用。在這個過程中,還要考慮我國環境,將污染控制到最低,使資源得到持續的利用。循環型旅游經濟屬于循環經濟的一個分支,所以也要遵循3R的原則,實現減量化、再利用以及再循環的原則,通過使無害環境的技術和手段,提高我國生態環境的利用率,使旅游景區當地的社會經濟以及生態系統得到協調的長足發展,在科學合理的保護措施下進行資源開發,使資源得到最大化的使用,做到資源在時間和數量上的合理運用,形成旅游建設與文明發展并重的生態旅游產業鏈。

同時,循環型旅游經濟,是與旅游相關的經濟發展模式,因此,要想使生態環境實現其開發利用與保護的有效結合,必須將旅游景區的環境優化以及旅游企業的經濟效相有效結合,將旅游業持續的發展和景區的環境保護以及社會的就業問題有效融合統一,實現我國和諧社會的構建以及減少資源能源消耗的資源節約型社會的構建要求,響應我國降低生態成本投入,減少資源能源浪費的號召,資源節約的同時使企業經濟效果不斷提高。

三、循環型旅游經濟發展的新策略、

我國要想構建科學合理的循環型旅游經濟發展模式,必須控制好旅游企業的經濟收入與生態環境之間的關系,使旅游業的開發以及生態保護和環境保護之間始終保持可持續發展的趨勢。在循環經濟3R再利用、減量化以及再循環的原則基礎之上,使旅游環境得到合理地利用而且還要做到不過度地開發,使旅游環境的生態利用率提高,使旅游經濟與生態環境保護穩定且和諧的發展,使旅游生態成本有效降低,并提高其長遠的經濟收益率。

(一)旅游企業要樹立可持續消費的理念

伴隨著我國改革開放的深入與發展,我國人民生活水平的不斷提高,國內以及國外大量游客的涌入,使我國的旅游產業得到了空前的發展,對于我國GDP的提高起到了非常重要的作用。當前我國旅游經濟發展的過程當中,旅游企業的經濟利益被擺在了首位,很少關注旅游企業將環境保護以及資源的可持續使用及其再利用。

旅游企業在規劃時,并未將循環經濟考慮進去,為了企業的經濟利益,瘋狂的開發并濫用旅游資源,使已有的旅游資源遭到了非常嚴重的破壞,而且很多都是無法再修復的。這些不合理現象主要體現在:生態環境被破壞導致發展失衡、旅游景區生態災害不斷加重、水體與空氣嚴重污染、森林與草原不斷退化等。為了能夠將這種旅游企業經濟利益放在首位不計成本的錯誤開發理念改變,旅游業管理部門要樹立新的可持續消費的理念,對旅游企業的相關管理人員以及旅游消費者進行積極的引導,使其改變原有的思路。使旅游企業在開發旅游景區時,可以自覺的對景區環境進行保護,另外還要積極的宣傳并提倡旅友們即旅游業的消費者的綠色消費,引導游客保護生態環境,愛護公共環境,不亂丟垃圾以及文明觀景等行為,避免旅游景區的環境污染。旅游企業在設計及制定旅游線路時,要將循環經濟的具體要求充分地考慮進來,在確保為游客提供高質量的旅游線路的同時,使旅友們感受到循環型旅游的重要意義,使旅友的價值觀念及審美態度得到提高。

(二)延長旅游景區的生命周期

旅游業的旅游產品都有一定的生命周期,這是和旅游環境密切相關的。通過旅游景區產品生命周期的情況能夠將當地旅游業的實際發展情況顯示出來。關于旅游景區的生命周期通常包含探索期、發展期、飽和期、停滯期以及衰退期,按照各個旅游景區不同的性質,導致某些旅游景區還有相應的復蘇期,通過各種保護手段,有效延長旅游景區的生命周期,使景區能夠得到持續的發展以及長期的利益。

(三)旅游業要積極構建循環型旅游經濟完整的產業鏈

旅游業要立足當下,放眼長遠,積極構建循環型旅游經濟完整的產業鏈。從而實現旅游業區域性的協調發展,確保當地的循環型旅游經濟與當地的整體規劃和發展形成統一,與當地的旅游相關企業共同合作,形成互利共贏的協同發展模式。旅游企業要按照當地的生活方式、文化內涵、環境特色等因素,積極建設具有當地風土人情、可以將當地特色展現出來的特色旅游。要通過口碑和媒體的宣傳,使當地的特色旅游提高影響力和知名度,促進當地循環型旅游經濟得到快速、長遠的發展。構建循環型旅游經濟完整的產業鏈必須考慮各方的均衡利益,對于旅游企業的招商引資和接下來的后續開發和管理工作當中,盡量將各個單位的利益分割問題處理好,將項目的開發者、政府部門以及非政府團體的不同要求處理好,做到各個單位不同責任的明確劃分,制定并完善循環型旅游經濟管理體系,保證各項開發工程可以順利的開展,確保完整的景區生態環境,在有效保護景區生態環境的同時,確定旅游景區穩定及長遠的經濟效益。

(四) 旅游業要積極建構反饋式的循環型經濟流程

按照循環型經濟3R的原則要求,旅游景點在循環型經濟建設的過程當中要按照從旅游資源到代謝廢物到再生資源的利用這樣一體化的反饋式循環,使可利用資源實現有效的利用,對于不可利用的廢物要集中處理,使景區的生態環境能夠得到有效的保護,構建人與自然和諧相處的新型反饋式循環型經濟流程,形成反饋式合理的循環模式。建立循環型經濟流程的過程當中,各個政府部門需要積極協助合作,按照各部門的職責處理相應事務。另外,還要制定相應的法律和法規,使旅游資源開發的流程得到規范,大力制止破壞景區環境導致污染的行為,并給予相應處罰。建立完整的循環旅游經濟發展體系,使旅游業發展與環境污染間的矛盾在根據上得到解決。

四、結語

旅游經濟已經成為我國經濟的重要支柱,旅游業的可持續發展值得社會各界的共同關注和共同努力。由于當前旅游資源掠奪式的大量開發,使得我國的生態環境受到了非常嚴重的破壞。為了確保旅游經濟能夠持續穩定的長期發展,大力發展我國旅游業的同時,應用循環型旅游經濟模式對于我國旅游業的長期穩定發展意義重大。

參考文獻:

旅游經濟發展戰略范文第5篇

一、美學經濟

“美學經濟”(AestheticEconomy)是一個新興經濟形態的名稱,最早由Gernotbohme于1950年提出。對美學經濟的研究現在無論在我國還是在世界上都具有前衛性,有關美學經濟的概念也仍然處于探討階段。在不同的國家和地區甚至有不同的叫法,如美國的“體驗經濟”,臺灣的“文化創意產業”或“創意生活產業”等,而在中國內地,各種名稱幾乎處于共存的狀態,可見中國內地的研究也是最淺表和初期的,并且主要受國外研究成果的影響。雖然在不同國家和地區它的發展進程不一,甚至連名稱和外延都尚未統一,但它們所強調的經濟價值卻是一樣的,都突出地強調抽象的美感、愉悅的體驗及獨特感受等附加價值的重要性,肯定這種價值的創造才真正符合現代消費的核心訴求,也是現代企業創造無限價值、提高競爭力的最主要出路。可以說,美學經濟及相關概念從一出現開始就引起了人們廣泛的關注和研究熱情。許多人進而認為作為歷史潮流,美學經濟的發展勢不可擋。盡管目前世界上還沒有一個國家強大到完全進入美學經濟時代,但它確是未來經濟的發展趨勢。美學經濟講究的是“以美感創造產品價值”,美學經濟事業就是“以美感創造產品價值的商業模式”。那么究竟何謂美學經濟呢?根據臺灣政治大學科技管理研究所李仁芳教授的定義:“以創意整合、生活美感之核心知識,提供深度體驗與高質美感的經濟。”[1]23綜合各方研究,大致可以得出美學經濟的概念:美學經濟是指以審美愉悅和創意為核心,以生態文明為導向,以視覺傳達藝術、消費體驗和消費時尚為表現形式,以滿足消費者強烈的審美情感需求為目的,通過創意密集、知識密集、技術密集以創造高利潤和高附加值產業的體驗經濟。一般認為,美學經濟包括:美感內容產業、美感加值產業、美感體驗服務。呂寧(2005)認為,美學經濟和傳統服務業的經濟模式有著明顯區別。在傳統服務業中,顧客購買的是一系列按自己的要求實施的非物質形態的活動。而顧客購買一種美的體驗時,是在花時間享受商家提供的一系列值得記憶的美的和有創意的感受。具體來說,它有以下特征:產出間接性、個體差異性、真實性與模仿性、被動性和參與性。

二、創意農業旅游

創意農業旅游的概念根據創意農業產業發展實際而被提出,在表達上具有明顯的本土特色,因而也主要出現在中文文獻,有關研究也是在近幾年才興起,成果尚不多。創意農業旅游其實是創意農業與農業旅游發展的自然理論產物,它以創意農業為核心,以農業旅游為載體,充分挖掘創意農業的旅游、休閑功能與價值,促成以創意農業為主要內容的農業旅游產品。創意農業旅游可以說是農業旅游的一種高級形態,它試圖克服傳統農業旅游的不足,找出一條創意+農業+旅游的道路,是主要突顯文化、科技與創意的農業旅游形態,因而具有獨特的內涵特征。在我國,農業旅游概念的提出相對較早。其表現主要包括:農園采摘型、農園觀光型、漁場垂釣型、畜牧觀賞狩獵型、觀光副業型、觀光生態農業型、民俗農園等。它以農業生產為依托,與現代旅游業相結合,努力開發傳統農業的觀光、游覽價值,帶有一定的科技性與藝術性。而創意農業則更突出地強調創意與獨特性,利用文化、科技、藝術及生態理念,將農業的附加值無限放大。從國內外的創意農業產品可以看出,創意農業的發展除了通過高科技加強農業設施與精細化生產外,一般的發展模式都是和旅游休閑密不可分的。而創意農業的發展類型,按照王樹進(2009)的研究,也大都以與旅游結合的形式為主。由此,創意農業旅游的提出也就順理成章了,它是創意農業發展的主要出路。創意農業旅游的概念雖至今還未有學者正式提出,但其內涵及價值卻越來越受到重視,綜合零星研究成果大致可以描述為:創意農業旅游是以農業創意環境為背景,以創意農業和鄉村文化為資源基礎,通過運用創意學、旅游學、美學、經濟學原理和可持續發展理論對農業資源、鄉村文化進行整合,將創意元素作為農業旅游的核心,以創意農業生產和創意旅游為主要功能,集創意農業建設、科學管理、創意旅游商品生產與游人參與創意農業、參與農事勞作、體驗鄉村情趣和獲取農業知識為一體的新型創意旅游活動。在我國這個農業大國,在傳統產業不斷尋求現代轉型與突破的今天,創意農業旅游的發展將大有可為。

三、創意農業旅游發展的美學策略

浙江創意農業發展處在全國前列,但相關的研究卻十分匱乏,公開發表的只有楊良山(2013)的兩篇論文。他對浙江的創意農業發展進行了總結與梳理,提出浙江創意農業的5種基本類型和5種主要模式。創意農業園區模式、創意節慶會展模式、資源明智利用模式、農業文化創造模式、農業空間拓展模式。[1]80實質上,這些主要的發展模式與類型的核心其實就是創意農業旅游的發展模式。可見,浙江發展創意農業旅游的勢頭較大,基礎較好,且已經有一定的發展規模,但理論研究遠遠跟不上產業形態的發展需要,浙江的創意農業旅游如何更好地走生態環保和可持續發展之路,如何與文化、科技和創意真正無縫融合,促進產業轉型升級,如何在美學經濟時代,真正做出農業旅游的創意,滿足人民群眾對創意農業旅游的美學消費需求,是今后需要重點研究的課題。美學經濟時代的本質,尤其是美學與創意產業的深刻內在關系,決定了美學指導對發展創意產業的重要作用。旅游美學的發展推動了旅游產業的開發,在理念與實踐方面具體指導了旅游產業沿著美學路徑向著更深遠、更健康的方向發展。筆者依循創意農業、創意產業與美學經濟之間的深刻內在關系,僅從美學經濟的角度,嘗試性地提出浙江發展創意農業旅游的若干美學策略問題。

(一)美學原理

浙江素有“詩畫江南、山水浙江”美稱,最早的山水詩也產于浙江,晴耕雨讀的江南人文風氣源遠流長,因此浙江旅游業的整體美學基礎十分深厚。浙江結合自身極具美學意境和美學沉淀的山水文化資源,并憑借相對發達的經濟社會發展狀況,在創意農業旅游發展過程中已經表現出一定的科技創意美學色彩。但這并沒有形成全區域農業旅游發展的普遍共識。今后要發展真正意義上的創意農業旅游,首先應從理論上和思想上確立美學經濟的思維。即在旅游產業的開發與運作等各方面、各層面都要堅持美學立場,以旅游美學的精神去指導旅游產業的發展。這種理念在具體操作過程中,首先將旅游產業的開發作為一種特殊的審美活動,即旅游產業開發的方向是審美性的,而旅游產業開發的過程本身也是審美性的,因而它必須首先符合美學需求。“從旅游審美的本質出發,旅游的目的是解除緊張的沖突狀態并在這‘溫和的陶醉’中實現審美時代人性的自由與完滿。深刻的旅游美學體驗,不僅關乎技術與物質手段造就的物象美,更注重人們生活實踐態度與道德上的美感追求與體驗。”[1]62亦經濟亦審美的旅游體驗成為美學經濟時代下的精神訴求,而創意農業旅游所推崇的“綠色健康,簡約環保”理念本身就意味著一種知性的審美觀。因此,在創意農業旅游發展中,應始終秉承美學原理作為基本原理和出發點。

(二)美學行銷

為旅游者提供獨特農業旅游體驗是創意農業旅游的核心價值,因此在行銷上,也應注重美學創意和體驗,不僅要在行銷渠道上做文章,更要在行銷的體驗性和美感性上下功夫。努力將傳統觀念中認為農村農業是帶著泥巴的“鄉村氣息”提煉轉化為充滿鄉村田園風格的世外桃源。近年來,網絡行銷的快速發展,也催生出更適合現代消費者的美學行銷方式,通過攝影攝像技術以及經技術處理的圖片、視頻和宣傳、包裝等行銷產品,都在給人獨特的美學沖擊。創意農業旅游產品的行銷,更適宜于在美學上下功夫。通過視覺、聽覺甚至觸覺、嗅覺等各種感官渠道,將農業農村的美學內涵通過現代美學手段進行提升和推廣。

(三)美學創意

創意農業旅游必須充分開發農業旅游產品的美學創意,在吸引眼球、創造驚異方面下工夫。美學中關于什么是美的說法,其中一種就是驚異之美,這就要求產品的獨特創意與價值。從本質上說,創意農業旅游與普通農業旅游的根本差別,就在美學創意的充分運用上。浙江已經領先起步的創意農產品已經很好地體現了美學創意,在生產過程中它以智力或者無形的技術資本為主要投入和價值驅動要素,產品中嵌入了更多的文化創意內容,從而為消費者帶來精神上的美感享受,使農業產品的消費不再只是物的滿足,而更多的是一種精神的體驗。這種在浙江已經有了相當基礎的創意農業產品,通過對傳統農業內涵和外延的創新,達到農產品、農事活動與文化藝術、觀賞和實用的結合,從而提高了農業旅游產品的外觀和內在的品質,增加了產品的附加值。如藝術葫蘆、方形西瓜、七彩迷你番茄、盆景水果、盆景蔬菜等。創意農業旅游應在這方面作出更充分的研究與發揮,真正把創意農業觀光、農業研修、農事勞作、鄉村度假、鄉村民俗風情旅游、手工藝品制作和購物等旅游活動建立在創意農業的基礎上,對創意農業生產、創意旅游活動、創意環境三者合為一體進行開發,形成一種“創意型”的旅游方式。通過強化農業生產過程的創意性、趣味性、藝術性,為游客提供觀賞、娛樂、休閑、健身、求知等功能服務和良好的創意環境。

(四)美學設計

創意農業旅游必須按照美的規律進行開發設計才能最終形成富有審美號召力的旅游產品與服務,提高農業旅游活動的質量,吸引、滿足更多的旅游主體。這種美學開發既要體現產品的地方物質特色還要體現地方文化特色,更要展現地方或國家民族的審美特征。開發設計主要包括:旅游資源的美學開發、旅游設施的美學開發、旅游服務的美學開發與旅游產品的美學開發等幾大類。旅游資源的開發設計一般要符合兩類美的規律:一是要遵循旅游資源內在美的規律,深入探尋、準確把握旅游資源內在美的特征,不能主觀性地隨意開發,否則將會使開發變成破壞;二是遵循旅游審美規律,滿足旅游主體的審美需求,最終實現旅游資源的保護性審美開發,即在旅游資源保護的前提下提升資源的美學品味,以期滿足、引導旅游主體的旅游審美趣味;三是根據不同消費者的美學風格,用美學的變化性來吸引不同風格的消費群,通過確定不同消費群的識別要素提供針對性的產品設計。

(五)美學服務

旅游服務主要涉及旅游活動過程中參與旅游設施、設備運作的群體,他們為旅游主體提供各類相關服務,保證旅游活動的順利完成。這些旅游工作人員在農業旅游中主要包括農業技術人員、導游(講解員)、乘務員、景區管理人員以及各類服務人員等,作為旅游產業的一項重要組成部分對于他們的美學開發極為重要,因為他們是農業旅游產品的直接執行者,是農業旅游產業發展的重要因素,如果執行得好他們將會促進農業旅游產業的繁榮,如果執行得較差將會影響到農業旅游產業的利益。因此旅游工作者服務美學的提高是重中之重,尤其在國內對于他們的審美培養更是迫在眉睫。一方面要培養旅游工作者的形象美,從儀表、儀態抓起,令其與旅游整體審美活動相應和,給旅游主體以視覺的審美親切感。另一方面要培養農業旅游工作者的內在美,從語言、職業素養到心靈,給旅游主體以審美的親近感。同時,還要提高服務者的美學修養與美學服務技能,從理論學習到實踐,全方位提升從業者的美學服務能力。另外,對美學服務的理論研究也是實踐的重要驅動力。隨著農業的發展和農村勞動力格局的改變,以及農村遠程教育的發展,也將為創意農業旅游美學服務的培養和發展提供了很好的基礎。

(六)美學體驗與認同

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