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一、“減”一點(diǎn)
科學(xué)有效的作業(yè)設(shè)計(jì)首先要做到“一減”。“一減”指的是減少學(xué)生作業(yè)量和時(shí)長(zhǎng)。傳統(tǒng)的作業(yè)設(shè)計(jì)中更多的是將作業(yè)當(dāng)作提高學(xué)生成績(jī)的工具,忽略了其生本功能。減少學(xué)生作業(yè)量和時(shí)長(zhǎng)是回歸教育本質(zhì),遵循學(xué)生身心發(fā)展規(guī)律,促進(jìn)學(xué)生健康成長(zhǎng)、健康學(xué)習(xí)的必要措施。減少作業(yè)量和時(shí)長(zhǎng)并不是指少做或者不做,而是減去不合理的內(nèi)容,比如單一重復(fù)、難度過(guò)高、內(nèi)容過(guò)多的作業(yè)。作業(yè)的設(shè)計(jì)應(yīng)該是基于學(xué)生學(xué)習(xí)狀況而設(shè)定的,從溫習(xí)鞏固和能力提升兩個(gè)角度來(lái)設(shè)計(jì),其中溫習(xí)鞏固占70%-80%,能力提升占30%-20%。在作業(yè)設(shè)計(jì)中要設(shè)計(jì)多種題型,避免題型或者知識(shí)點(diǎn)的同質(zhì)化,從多維度設(shè)計(jì)作業(yè)內(nèi)容。題量要根據(jù)學(xué)科特色和學(xué)生學(xué)習(xí)狀況來(lái)設(shè)定。道德與法治的作業(yè)設(shè)計(jì)一般控制在10-15分鐘。道德與法治教材八年級(jí)下冊(cè)《公民的基本權(quán)利》的作業(yè)設(shè)計(jì)分為三個(gè)部分:知識(shí)結(jié)構(gòu)、重要概念和課后練習(xí),如右圖:3.1公民基本權(quán)利【知識(shí)結(jié)構(gòu)】公民權(quán)利{政治權(quán)利和自由{人身自由{社會(huì)經(jīng)濟(jì)與文化教育權(quán)利{其他{【重要概念】1.公民的基本政治權(quán)利是。2.監(jiān)督權(quán)的對(duì)象是。3.公民最基本、最重要的權(quán)利是。4.公民賴以生存的基礎(chǔ)是?!菊n后練習(xí)】1.關(guān)于選舉權(quán)和被選舉權(quán)下列說(shuō)法正確的是①我國(guó)年滿十八周歲的公民都有選舉權(quán)和被選舉權(quán)②選舉權(quán)和被選舉權(quán)是公民的一項(xiàng)基本政治權(quán)利③行使選舉權(quán)和被選舉權(quán)是公民參與管理國(guó)家和管理社會(huì)的基礎(chǔ)④除了被剝奪政治權(quán)利的公民,我國(guó)公民都有選舉權(quán)和被選舉權(quán)A.①②③B.②③④C.②③D.②④2.聽(tīng)民聲、聚民智、當(dāng)家作主議政治。為了謀劃好2018年的民生實(shí)事項(xiàng)目,溫嶺市市長(zhǎng)于2017年10月15日向全市人民致了一封《民意征集信》,請(qǐng)全市廣大市民積極參與、暢所欲言,提出最關(guān)切、最希望辦好的民生實(shí)事項(xiàng)目。結(jié)合所學(xué)知識(shí),選出下列哪一組屬于公民的政治權(quán)利①游行、集會(huì)②隱私權(quán)③公平交易權(quán)④受教育權(quán)⑤肖像權(quán)⑥言論自由⑦選舉權(quán)⑧人格尊嚴(yán)權(quán)⑨批評(píng)建議權(quán)⑩人身自由A.③⑥⑧⑩B.③⑤⑦⑩C.①⑥⑦⑨D.②④⑧⑨3.2017年“兩會(huì)”召開(kāi)期間,全國(guó)人民通過(guò)各種途徑建言獻(xiàn)策,許多群眾還通過(guò)網(wǎng)絡(luò)提出自己的建議和看法,人大代表則通過(guò)提出議案行使自己的權(quán)力。這說(shuō)明①我國(guó)是人民當(dāng)家作主的社會(huì)主義國(guó)家②我國(guó)的一切權(quán)力屬于人民代表③我國(guó)公民可以通過(guò)各種途徑參與管理國(guó)家事務(wù)④我國(guó)公民享有監(jiān)督權(quán)和建議權(quán)A.①②④B.①③④C.②③④D.①②③④“知識(shí)結(jié)構(gòu)”板塊是對(duì)本課所學(xué)邏輯結(jié)構(gòu)的梳理,將教材文本以思維導(dǎo)圖的形式呈現(xiàn),更利于學(xué)生對(duì)教材的結(jié)構(gòu)化解讀。既可以達(dá)到復(fù)習(xí)鞏固知識(shí)的目的,同時(shí)也可以提高學(xué)生的思維能力和分析事物的能力。“重要概念”板塊是對(duì)教材重要知識(shí)點(diǎn)的梳理和強(qiáng)化。如果說(shuō)“知識(shí)板塊”是對(duì)教材宏觀的解讀,那么“重要概念”就是對(duì)從微觀角度理解教材。“課后練習(xí)”板塊則是考查學(xué)生對(duì)所學(xué)的理解與運(yùn)用,提高學(xué)生運(yùn)用所學(xué)分析現(xiàn)實(shí)生活中實(shí)際問(wèn)題的能力,同時(shí)也更深入地提高學(xué)生的法治意識(shí)和道德素養(yǎng)。
二、“增”一點(diǎn)
道德與法治作業(yè)的基礎(chǔ)是實(shí)現(xiàn)知識(shí)目標(biāo),更重要的是要提高學(xué)生能力,引導(dǎo)其樹(shù)立正確的情感態(tài)度價(jià)值觀。因此,在作業(yè)中可以增加人文情懷設(shè)計(jì)和生本主義的反饋機(jī)制,即“一增”。1.增加人文主義的德育內(nèi)容作業(yè)不僅具有強(qiáng)化教學(xué)效果的功能,同時(shí)還具備育人功能。我們可以通過(guò)增加人文主義的德育內(nèi)容發(fā)揮道德與法治作業(yè)的育人功能。在作業(yè)設(shè)計(jì)中,我們可以在頁(yè)眉或者頁(yè)腳,或者在文本最后增加一些勵(lì)志的話,當(dāng)然也可以與校訓(xùn)相結(jié)合,以此達(dá)到育人的目的,引導(dǎo)學(xué)生樹(shù)立正確的人生觀、價(jià)值觀和世界觀。比如:1.上圖漫畫中我國(guó)人口政策的調(diào)整主要是為了①更好地適應(yīng)經(jīng)濟(jì)社會(huì)發(fā)展需要②緩解人口對(duì)資源、環(huán)境的壓力③促進(jìn)家庭幸福社會(huì)和諧④促進(jìn)人口長(zhǎng)期均衡發(fā)展A.①②③B.①②④C.①③④D.②③④2.【凝聚奮進(jìn)力量】偉大出自平凡,點(diǎn)滴造就偉大,英雄模范們用行動(dòng)再次證明,一切平凡的人都可以獲得不平凡的人生,一切平凡的工作都可以創(chuàng)造不平凡的成就,實(shí)現(xiàn)民族復(fù)興的中國(guó)夢(mèng),離不開(kāi)每一個(gè)奮斗的身影。把具體的個(gè)人夢(mèng)融入恢宏壯美的中國(guó)夢(mèng),每一個(gè)奮斗者都是新時(shí)代的主角。請(qǐng)運(yùn)用九年級(jí)下冊(cè)所學(xué)知識(shí)簡(jiǎn)要回答“把個(gè)人夢(mèng)融入中國(guó)夢(mèng)”的依據(jù),并圍繞“青少年為實(shí)現(xiàn)中國(guó)夢(mèng)接力奮斗”的主題列出兩個(gè)發(fā)言要點(diǎn)。革命尚未成功,同志仍需努力3.材料:國(guó)家的希望在青年,民族的未來(lái)在青年,責(zé)任擔(dān)當(dāng)是檢驗(yàn)青年學(xué)生家國(guó)情懷的“試金石”,某班同學(xué)在一次主題班會(huì)上圍繞“走向未來(lái)的少年”展開(kāi)了交流,同學(xué)們暢所欲言,各抒己見(jiàn)。小琦:學(xué)校畢業(yè)意味著學(xué)習(xí)活動(dòng)的結(jié)束,初中生也要規(guī)劃好自己的職業(yè)生涯。小軍:職業(yè)與興趣無(wú)法兼顧,走向未來(lái)僅有人生規(guī)劃是不夠的。請(qǐng)你任選其中一位同學(xué)的觀點(diǎn),結(jié)合所學(xué)知識(shí)進(jìn)行簡(jiǎn)要評(píng)析。世界不會(huì)辜負(fù)每一份努力和堅(jiān)持,時(shí)光不會(huì)怠慢執(zhí)著而勇敢的每一個(gè)人!道德與法治是一門綜合性的德育課程,可以設(shè)計(jì)德育性作業(yè)。比如在端午節(jié)時(shí),教師可以讓大家辦一份手抄報(bào),圍繞端午節(jié)談中華文化的傳承。這可以讓學(xué)生親近中華優(yōu)秀文化,同時(shí)也增強(qiáng)作業(yè)的趣味性和吸引力。2.增加生本主義的反饋機(jī)制作業(yè)實(shí)際上是學(xué)生和教師之間的橋梁,學(xué)生通過(guò)作業(yè)來(lái)檢測(cè)自己是否掌握所學(xué),存在哪些不足,而教師也可以通過(guò)作業(yè)了解學(xué)情。如果缺乏作業(yè)的反饋,久而久之學(xué)生就會(huì)認(rèn)為沒(méi)有必要完成作業(yè)。教師對(duì)于有進(jìn)步的學(xué)生作業(yè)要給予一定鼓勵(lì),可以留言“你真棒,繼續(xù)加油哦”“看好你哦,果然努力就會(huì)有回報(bào)”……對(duì)于完成好的作業(yè)給予表?yè)P(yáng),可以留言“優(yōu)秀”“再接再厲”……對(duì)于表現(xiàn)不佳的學(xué)生作業(yè)也要督促,可以留言“還需努力”等。作業(yè)反饋形式多樣,圖片、文字、小禮物、當(dāng)面反饋等都可以。無(wú)論選擇哪種形式,重在以學(xué)生為主體,結(jié)合具體學(xué)情作出有針對(duì)性的反饋,在激勵(lì)肯定學(xué)生的同時(shí)也有利于構(gòu)建良好的師生關(guān)系。
三、“新”一點(diǎn)
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2020年酒店經(jīng)理年終工作總結(jié)
一、科學(xué)決策,群策群力。
酒店全體領(lǐng)導(dǎo)班子根據(jù)各項(xiàng)工作任務(wù)的要求,年初制定了全年工作計(jì)劃,提出了指導(dǎo)各項(xiàng)工作開(kāi)展的總體工作思路,酒店總經(jīng)理帶領(lǐng)各部門經(jīng)理及主管、領(lǐng)班,團(tuán)結(jié)全體員工,上下一致,齊心協(xié)力,在創(chuàng)收、創(chuàng)利、創(chuàng)優(yōu)、創(chuàng)穩(wěn)定方面作出了一定的貢獻(xiàn),取得了頗為可觀的業(yè)績(jī)。
(一)、經(jīng)營(yíng)創(chuàng)收。
酒店通過(guò)調(diào)整銷售人員、拓寬銷售渠道、推出房提獎(jiǎng)勵(lì)、餐飲績(jī)效掛鉤等
相關(guān)經(jīng)營(yíng)措施,增加了營(yíng)業(yè)收入。酒店全年完成營(yíng)收為_(kāi)__萬(wàn)元,比去年超額___萬(wàn)元,超幅為_(kāi)__%;其中客房收入為_(kāi)__萬(wàn)元,寫字間收入為_(kāi)__萬(wàn)元,餐廳收入___萬(wàn)元,其它收入共___萬(wàn)元。全年客房平均出租率為_(kāi)__%,年均房?jī)r(jià)___元/間/夜。酒店客房出租率和平均房?jī)r(jià),皆高于全市四星級(jí)酒店的平均值。
(二)、酒店通過(guò)狠抓管理,挖掘潛力,開(kāi)源節(jié)支,合理用工等,在人工成本、能源費(fèi)用、物料消耗、采購(gòu)庫(kù)管等方面,倡導(dǎo)節(jié)約,從嚴(yán)控制。
酒店全年經(jīng)營(yíng)利潤(rùn)為_(kāi)__萬(wàn)元,經(jīng)營(yíng)利潤(rùn)率為_(kāi)__%,比去年分別增加___萬(wàn)元。
(三)、酒店通過(guò)強(qiáng)化《員工接待基本行為準(zhǔn)則》關(guān)于“儀表、微笑、問(wèn)候、行為標(biāo)準(zhǔn)、技能技巧、著裝、規(guī)范、素質(zhì)。
”等20字內(nèi)容的培訓(xùn),加強(qiáng)管理人員的現(xiàn)場(chǎng)督導(dǎo)和質(zhì)量檢查,逐步完善前臺(tái)待客部門及崗位的窗口形象,提高了員工的優(yōu)質(zhì)服務(wù)水準(zhǔn)。此外,在大型活動(dòng)的接待服務(wù)中,銷售、前廳、客房、物業(yè)、餐廳等部門或崗位,分別收到了來(lái)自多方面的表?yè)P(yáng)信,信中高度贊揚(yáng)我們“酒店員工熱情周到的服務(wù),給我們的日常生活提供了必要的后勤保障,使我們能夠圓滿地完成此次活動(dòng)等。
(四)、酒店全年幾乎未發(fā)生一件意外安全事故。
在酒店全體管理人員的關(guān)心指導(dǎo)下,店級(jí)領(lǐng)導(dǎo)天天召開(kāi)部門經(jīng)理反饋會(huì),對(duì)通報(bào)情況提出要求。保安部安排干部員工加崗加時(shí),勤于巡邏,嚴(yán)密防控。在相關(guān)部門的配合下,群防群控,確保了各項(xiàng)活動(dòng)萬(wàn)無(wú)一失和酒店忙而不亂的安全穩(wěn)定。酒店保安部也因此而被評(píng)為先進(jìn)班組。
二、與時(shí)俱進(jìn),提升發(fā)展,酒店突顯改觀
酒店全體管理人員率先垂范,___指導(dǎo)黨員干部及全體員工,結(jié)合酒店經(jīng)營(yíng)、治理、服務(wù)等實(shí)際情況,轉(zhuǎn)變觀念。在市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)的浪潮中求生存,使整個(gè)酒店范圍下半年度突顯了可喜的改觀。主要表現(xiàn)在干部員工精神狀態(tài)積極向上。酒店總經(jīng)理大會(huì)、小會(huì)反復(fù)強(qiáng)調(diào),干部員工要有緊迫感,應(yīng)具上進(jìn)心,培養(yǎng)“精氣神”。酒店的治理服務(wù)不是高科技,沒(méi)有什么深?yuàn)W的學(xué)問(wèn)。要害是人的主觀能動(dòng)性,是人的精神狀態(tài),是對(duì)酒店的忠誠(chéng)度和敬業(yè)精神,是對(duì)治理與服務(wù)內(nèi)涵真諦的理解及其運(yùn)用。店級(jí)領(lǐng)導(dǎo)還通過(guò)___對(duì)部門經(jīng)理、主管、領(lǐng)班及員工的各項(xiàng)培訓(xùn)交流,啟發(fā)引導(dǎo)大家拓寬視野,學(xué)習(xí)進(jìn)取,團(tuán)結(jié)協(xié)作。在完成酒店經(jīng)營(yíng)指標(biāo)、治理目標(biāo)和接待任務(wù)的過(guò)程中實(shí)現(xiàn)自身價(jià)值,并感受人生樂(lè)趣。因而,部門之間相互推諉扯皮現(xiàn)象少了,互通信息、互為補(bǔ)臺(tái)、互相尊重多了;酒店每月兩次夜間例行安檢和每周一次質(zhì)量檢查請(qǐng)假、缺席的人少了,主動(dòng)關(guān)心參加、檢查仔細(xì)認(rèn)真多了。在一些大型活動(dòng)中,在酒店全體領(lǐng)導(dǎo)的榜樣作用下,部門經(jīng)理帶領(lǐng)著主管、領(lǐng)班及其員工,加班加點(diǎn),任勞任怨,工作延長(zhǎng)雖很疲憊卻始終保持振作的精神狀態(tài),為酒店的窗口形象增添了光彩。
三、創(chuàng)品牌效果,抓好全面工作
酒店召開(kāi)了多次專題會(huì),安排了不同內(nèi)容的培訓(xùn)課,___了一些驗(yàn)審預(yù)檢等。這些大_大促進(jìn)并指導(dǎo)了酒店管理工作更規(guī)范地開(kāi)展。同時(shí),酒店引進(jìn)國(guó)內(nèi)外先進(jìn)酒店成功經(jīng)驗(yàn),結(jié)合年初制定的治理目標(biāo)和工作計(jì)劃,酒店及各部門全年主要抓了如下工作。
(一)以效益為目標(biāo),抓好銷售工作
1、人員調(diào)整。酒店銷售部劃開(kāi)前臺(tái)等崗位,銷售人員上半年就是同規(guī)模星級(jí)酒店的___倍多。酒店總經(jīng)理班子分析原因,要害是人,是主要治理人員的責(zé)任。因此,酒店果斷地調(diào)整了銷售部經(jīng)理,并將人員進(jìn)行調(diào)整,增強(qiáng)了留下人員競(jìng)爭(zhēng)上崗意識(shí)和主動(dòng)促銷的工作責(zé)任心。
2、渠道拓寬。銷售部原來(lái)分解指標(biāo)因人而定,缺少科學(xué)依據(jù)。酒店下達(dá)的經(jīng)營(yíng)指標(biāo)卻難如期完成。針對(duì)上半年出現(xiàn)的缺少市場(chǎng)調(diào)研、合理定位、渠道劃分種種問(wèn)題,總經(jīng)理班子在調(diào)整了部門經(jīng)理后,研究通過(guò)了下半年度的“銷售方案”。其中在原有協(xié)議公司、網(wǎng)絡(luò)訂房、上門散客僅三條自然銷售渠道的基礎(chǔ)上,拓展增加了會(huì)展、團(tuán)隊(duì)、同行、會(huì)員卡等渠道,設(shè)渠道主管專人負(fù)責(zé),并按各渠道客源應(yīng)占酒店總客源的比例,相應(yīng)地按比例分解指標(biāo)。這樣,一是劃分渠道科學(xué),二為分解指標(biāo)合理,三能激勵(lì)大家的工作責(zé)任心和促銷的主動(dòng)性,四可逐步再次減員增效,五則明顯促進(jìn)了銷銷售業(yè)績(jī)的提升。
3、房提獎(jiǎng)勵(lì)。根據(jù)本酒店市場(chǎng)定位為商務(wù)型特色酒店,以接待協(xié)議公司商務(wù)客人和上門散客為主,以網(wǎng)絡(luò)訂房、會(huì)展團(tuán)隊(duì)等為輔的營(yíng)銷策略,總經(jīng)理班子參照同行酒店“房提”的一些成功經(jīng)驗(yàn),制定了對(duì)銷售部前臺(tái)接待人員按高出協(xié)議公司價(jià)售房后予以一定比例提成的獎(jiǎng)勵(lì)。這一房提獎(jiǎng)勵(lì)政策,極大地調(diào)動(dòng)了前臺(tái)接待員促銷熱情和服務(wù)態(tài)度,使酒店上門散客收入明顯上升。
4、窗口形象。銷售部前廳除充分利用酒店給予的房提政策,加大促銷力度外,還非凡重視塑造酒店的窗口形象。其一,合理銷控房間,保證酒店利益最大化。例如,在今年的各種接待活動(dòng)期間,合理的運(yùn)作,保證客人的滿足,也保證了酒店的最大利益,連續(xù)多天出租率超過(guò)___%,而平均房?jī)r(jià)也有明顯的提高。其二,完善工作流程,確立各種檢查制度。加強(qiáng)對(duì)前廳在接待結(jié)帳、交接班等工作流程上的修訂完善,尤其是結(jié)帳時(shí)采用了“賓客結(jié)算帳單”,減少了客人等待結(jié)帳的時(shí)間,改變了結(jié)帳的繁瑣易錯(cuò)。加強(qiáng)主管的現(xiàn)場(chǎng)督導(dǎo)。通過(guò)增加主管去前臺(tái)的站臺(tái)時(shí)間,及時(shí)解決了客人的各種疑難問(wèn)題,并對(duì)員工的微笑服務(wù)方面起到了檢查督導(dǎo)作用。加強(qiáng)主管和領(lǐng)班的雙檢查工作。要求主管和領(lǐng)班對(duì)每班的___登記等檢查并簽字,增強(qiáng)主管、領(lǐng)班的責(zé)任心。今年前臺(tái)登記、會(huì)客登記、上網(wǎng)發(fā)送等沒(méi)有發(fā)生一起錯(cuò)登漏登現(xiàn)象。
總之,前廳部在總經(jīng)理的帶領(lǐng)下,層層把關(guān),狠抓落實(shí),把握契機(jī),高效推銷,為酒店創(chuàng)下了一個(gè)又一個(gè)記錄,上門散客由原來(lái)占客房總收入的___%提高到___%。
5、投訴處理。銷售部尤其前廳崗位,是酒店的門面崗位,也是客人咨詢問(wèn)題、反映情況、提出建議、投訴不滿等較為集中的地方。本著“賓客至上、服務(wù)第一”和“讓客人完全滿足”的宗旨,從部門經(jīng)理到主管、領(lǐng)班,直至前臺(tái)接待人員,除了能做到禮貌待客、熱情服務(wù)外,還能化解矛盾,妥善處理大_大小小的客人投訴。一年來(lái),銷售部接待并處理賓客投訴,為酒店減少了經(jīng)濟(jì)損失,爭(zhēng)取了較多的酒店回頭客。此外,銷售部按酒店總經(jīng)理班子的要求,開(kāi)始從被動(dòng)銷售到主動(dòng)銷售、從無(wú)序工作到有序工作、從低效談判到中效談判、從無(wú)市場(chǎng)調(diào)研分析等無(wú)基礎(chǔ)治理到每月一次市場(chǎng)調(diào)研分析和客戶送房排名等等,直接贏得了銷售業(yè)績(jī)的顯著回升。
(二)以改鄯為動(dòng)力,抓好餐飲工作
1、績(jī)效掛鉤。餐廳雖然是酒店的一個(gè)部門崗位,但在治理體制上率先進(jìn)入市場(chǎng)軌道,績(jī)效掛鉤的改革舉措在餐廳正式推行,即將餐廳的經(jīng)營(yíng)收入指標(biāo)核定為萬(wàn)元/月,工資總額控制為萬(wàn)元/月。在一定的費(fèi)用和毛利率標(biāo)準(zhǔn)下,若超額完成或未完成營(yíng)收指標(biāo),則按完成或未完成的比例扣除工資總額的相應(yīng)比例名額。這種績(jī)效掛鉤的做法,一方面給餐廳廚房的治理者、服務(wù)員、廚師等人員以無(wú)形的壓力,思想工作欠缺或治理不得法等還會(huì)帶來(lái)一些負(fù)面的影響;另一方面,卻使大家變壓力為動(dòng)力,促進(jìn)餐廳、廚房為多創(chuàng)效益而自覺(jué)主動(dòng)地做好經(jīng)營(yíng)促銷工作。如餐廳增開(kāi)夏季夜市、增加早餐品種等等。
2、競(jìng)聘上崗。餐廳除了分配政策作了改革,用人、用工機(jī)制也較靈活。治理者能上能下,員工能進(jìn)能出,依據(jù)工作表現(xiàn)競(jìng)聘上崗等等,這些皆利于酒店及部門崗位的政令暢通,令行禁止。當(dāng)然,主要治理者若素質(zhì)欠佳或治理不力,也自然會(huì)產(chǎn)生一些逆反后果。但總體看來(lái),餐廳將表現(xiàn)和能力較優(yōu)秀的主管安排到負(fù)責(zé)崗位,將認(rèn)真工作的員工提為領(lǐng)班,將不稱職的主管、領(lǐng)班及員工予以勸退等,多多少少推動(dòng)了餐廳各項(xiàng)工作的開(kāi)展,為力爭(zhēng)完成營(yíng)收指標(biāo)提供了治理機(jī)制等方面的保證。
3、試菜考核。酒店要求餐廳的廚師每周或至少隔周創(chuàng)出幾款新菜,由店級(jí)領(lǐng)導(dǎo)及相關(guān)部門經(jīng)理試菜打分,考核廚師的業(yè)務(wù)水平,同時(shí)對(duì)基本滿足的新菜建議推銷。半年來(lái),餐廳共推出新菜百余種,此外,對(duì)考核優(yōu)秀的廚師給予表彰鼓勵(lì),對(duì)業(yè)務(wù)技術(shù)較差的廚師要求及時(shí)調(diào)換等。
餐廳的服務(wù)接待工作得到了酒店和上級(jí)董事會(huì)的基本肯定和表?yè)P(yáng)。
(三)以客戶為重點(diǎn),抓好物業(yè)工作
1、在日常的管理工作中。各部門按要求和規(guī)定安排工作;如夏天到了,空調(diào)不制冷,投訴;房頂漏水了,投訴;發(fā)現(xiàn)有人私自動(dòng)用公司的用品了,投訴;冬天到了,暖氣不熱了,投訴;就連浴室少了個(gè)凳子,都要投訴。每當(dāng)有關(guān)部門接到投訴電話時(shí)從不推卸責(zé)任,首先向客人道歉,再找到相關(guān)部門協(xié)助解決。解決完了還要對(duì)客戶進(jìn)行回訪直到令其滿足為止。
2、催收房費(fèi)。催收房費(fèi)也是一件難事。有的客人因?yàn)槟撤N原因不按時(shí)交房費(fèi),管事部就積極進(jìn)行催賬,不僅是打電話,每到交費(fèi)的時(shí)候就親自到房間去收房費(fèi)。
(四)以質(zhì)量為前提,抓好客服工作
1、班組晨會(huì)。為保證酒店基本產(chǎn)品“客服”質(zhì)量的優(yōu)質(zhì)和穩(wěn)定,客房部根據(jù)酒店要求,設(shè)立了長(zhǎng)包及散客班組的晨會(huì)制度,對(duì)當(dāng)日的工作進(jìn)行布置,對(duì)每個(gè)員工的儀表儀容不整進(jìn)行規(guī)范,從而使全體員工在思想上能夠保持一致,保證了各項(xiàng)工作能夠落實(shí)到位。在班組的周例會(huì)中對(duì)上周工作進(jìn)行總結(jié),對(duì)下周的工作進(jìn)行布置并形成文字,同時(shí)將酒店相關(guān)文件的內(nèi)容納入其中,充分體現(xiàn)了“嚴(yán)、細(xì)、實(shí)”的工作作風(fēng)。
2、安全檢查。除部門設(shè)立專職安全保衛(wèi)分管負(fù)責(zé)人外,將安全知識(shí)培訓(xùn)開(kāi)成系統(tǒng)在全年展開(kāi),體現(xiàn)不同層次、內(nèi)容。從酒店相應(yīng)的防范措施、___的處理辦法到各項(xiàng)電器的檢查要求等等,從點(diǎn)滴入手。明確各區(qū)域的安全負(fù)責(zé)人,以文字形式上墻,強(qiáng)調(diào)“誰(shuí)主管、誰(shuí)負(fù)責(zé)”“群策群力”的工作原則。對(duì)于住店客人、會(huì)客人員、過(guò)往人員進(jìn)行仔細(xì)觀察、認(rèn)真核對(duì),做到無(wú)疏漏。全年散客區(qū)查出住客不符的房間,不符人員多起??蛣?wù)部查出安全隱患(客人未關(guān)門、關(guān)窗;不符合酒店電器使用規(guī)定)數(shù)起。
(五)以“防”為內(nèi)容,抓好安保工作。
1、制訂預(yù)案。在日常經(jīng)營(yíng)、每個(gè)重大節(jié)日、大型活動(dòng)前,保安部、工程部都積極制定安保方案和應(yīng)急預(yù)案、及時(shí)簽訂安全協(xié)議書。按時(shí)___酒店內(nèi)安全檢查,與各部門簽訂安全責(zé)任書,做到責(zé)任明確、落實(shí)到人、各負(fù)其責(zé)。
2、嚴(yán)格檢查。嚴(yán)格檢查消防設(shè)備設(shè)施,提前對(duì)煙感系統(tǒng)報(bào)警點(diǎn)進(jìn)行全面測(cè)試,對(duì)斷線故障、報(bào)警點(diǎn)不準(zhǔn)確進(jìn)行修復(fù),保障線路暢通、正常使用;對(duì)酒店應(yīng)急疏散燈、安全出入口進(jìn)行補(bǔ)裝和更換等。
(六)以降耗為核心,抓好維保工作
1、酒店總經(jīng)理辦公會(huì)專題研究決定,在酒店及各部門原有治理規(guī)定執(zhí)行的基礎(chǔ)上,再次向全店干部員工提出節(jié)能降耗8字要求。即一要關(guān),二要小,三要隔,四要定,五要防,六要查,七要罰,八要宣。
2、搶修維修。維修組的同志承擔(dān)著酒店各個(gè)部門設(shè)備設(shè)施的維修保養(yǎng)工作,經(jīng)常為搶修一個(gè)部位堅(jiān)持工作到深夜,有時(shí)一干就是一整夜。同時(shí),他們對(duì)自己的工作做到心中有數(shù)合理安排,如在入冬前提前對(duì)酒店供暖設(shè)備進(jìn)行了全面檢修、整修酒店配電箱更換電度表等。
3、采購(gòu)把關(guān)。采購(gòu)部在工作中努力做到節(jié)約開(kāi)支,降低成本,積極走訪市場(chǎng)咨詢商家,努力做到貨比三家,堅(jiān)持同等價(jià)格比質(zhì)量,同等質(zhì)量比價(jià)格,嚴(yán)把進(jìn)貨質(zhì)量關(guān)。堅(jiān)持制度原則,凡是支出金額較大的采購(gòu)計(jì)劃,都要事先得到領(lǐng)導(dǎo)審批。做好預(yù)算費(fèi)用開(kāi)支,控制采購(gòu)費(fèi)用的支出。
(七)以精干為原則,抓好人事工作
1、合理定編。根據(jù)酒店總經(jīng)理辦公會(huì)議精神,以精干、高效為用人原則,人事部在年初,在全店人員編制的基礎(chǔ)上,由店級(jí)領(lǐng)導(dǎo)出面,找相關(guān)部門協(xié)調(diào),再減___名編制,并未影響酒店及部門工作。
2、員工招聘。根據(jù)酒店經(jīng)營(yíng)需要,控制人事費(fèi)用支出,調(diào)整人員結(jié)構(gòu)。
(八)以“準(zhǔn)則”為參照,抓好培訓(xùn)工作
1、酒店講座。按照酒店年初制定的全員培訓(xùn)計(jì)劃,參照《員工接待基本行為準(zhǔn)則》20字內(nèi)容,由領(lǐng)導(dǎo)___召集對(duì)部門經(jīng)理、主管、領(lǐng)班及待客服務(wù)人員的專題培訓(xùn),重點(diǎn)講解治理素質(zhì)、服務(wù)意識(shí)、禮貌待客、案例分析等。全年共___培訓(xùn)數(shù)批,約___人次參加,通過(guò)講解、點(diǎn)評(píng)、交流等,受訓(xùn)人員在思想熟悉和日常工作中,皆得到不同程度的感悟和提升。
2、英語(yǔ)授課。人事培訓(xùn)部每周二、四下午___小時(shí),定期___前臺(tái)部門、崗位人員進(jìn)行“飯店情景英語(yǔ)”的培訓(xùn);下半年重點(diǎn)對(duì)餐廳、銷售部前臺(tái)員工進(jìn)行英語(yǔ)會(huì)話能力的培訓(xùn)考核,促進(jìn)了待客服務(wù)人員學(xué)習(xí)英語(yǔ)的自覺(jué)性。
3、部門培訓(xùn)。各部門在酒店___培訓(xùn)的同時(shí),每月有計(jì)劃,自行對(duì)本部門員工進(jìn)行“20字”準(zhǔn)則內(nèi)容和崗位業(yè)務(wù)的培訓(xùn)。例如銷售部前廳,抓好對(duì)各崗位的培訓(xùn)工作,做到“日日有主題,天天有培訓(xùn)”。分階段、分內(nèi)容對(duì)前廳員工進(jìn)行培訓(xùn)和考核。前臺(tái)的接待、收銀天天早班后利用業(yè)余時(shí)間進(jìn)行培訓(xùn);主管、領(lǐng)班每?jī)芍苓M(jìn)行一次培訓(xùn),前廳全體員工每月一次的培訓(xùn)。培訓(xùn)內(nèi)容包括業(yè)務(wù)知識(shí)、接待外賓、推銷技巧、案例分析、應(yīng)急問(wèn)題處理等。通過(guò)培訓(xùn),員工的整體素質(zhì)提高了,英語(yǔ)水平提高了,業(yè)務(wù)水平提高了,客人的滿足度也提高了。一年來(lái),各部門共自行___培訓(xùn)200批,約___人次參加。酒店與部門相結(jié)合的兩級(jí)培訓(xùn),提高了員工整體的思想素質(zhì)、服務(wù)態(tài)度和業(yè)務(wù)接待能力。
4、練兵考核。酒店會(huì)同客房、前廳、餐廳等前臺(tái)部門崗位,對(duì)日常業(yè)務(wù)培訓(xùn)優(yōu)秀者酒店分別予以獎(jiǎng)勵(lì)并宣傳通報(bào)進(jìn)行表彰。
四、四星標(biāo)準(zhǔn),客戶反饋,酒店仍存三類問(wèn)題
一年的工作,經(jīng)過(guò)全體員工的共同努力,成績(jī)是主要的。但不可忽略所存在的問(wèn)題。這些問(wèn)題,有些來(lái)自于客人投訴等反饋意見(jiàn),有些是酒店質(zhì)檢或部門自查所發(fā)現(xiàn)的。用四星級(jí)酒店的標(biāo)準(zhǔn)來(lái)衡量,問(wèn)題之明顯、整改之必要已非常迫切地提上酒店領(lǐng)導(dǎo)班子的議事日程。
1、設(shè)施設(shè)備不盡完善。
2、服務(wù)技能有待提升。一表現(xiàn)在服務(wù)技能人員文化修養(yǎng)、專業(yè)知識(shí)、外語(yǔ)水平和服務(wù)能力等綜合素質(zhì)高低不一、參差不齊;二表現(xiàn)在酒店尚未制訂一整套規(guī)范的系統(tǒng)的切實(shí)可行的“評(píng)定模式”;三服務(wù)技能隨意性等個(gè)體行為在一些管理者身上時(shí)有發(fā)生。
3、服務(wù)質(zhì)量尚需優(yōu)化。從多次檢查和客人投訴中發(fā)現(xiàn),酒店各部門各崗位員工的服務(wù)質(zhì)量,橫向比較有高有低,縱向比較有優(yōu)有劣。白天與夜晚、平時(shí)與周末、領(lǐng)導(dǎo)在與不在,都難做到一個(gè)樣地優(yōu)質(zhì)服務(wù)。反復(fù)出現(xiàn)的問(wèn)題是,有些部門或崗位的部分員工,儀容儀表不整潔,禮節(jié)禮貌不主動(dòng),接待服務(wù)不周到,處理應(yīng)變不靈活。此外,清潔衛(wèi)生不仔細(xì),設(shè)備維修不及時(shí)等,也影響著酒店整體的服務(wù)質(zhì)量。
通過(guò)對(duì)酒店全年工作進(jìn)行回顧總結(jié),激勵(lì)鞭策著全店上下增強(qiáng)自信,振奮精神,發(fā)揚(yáng)成績(jī),整改問(wèn)題。并將制訂新一年度的治理目標(biāo)、經(jīng)營(yíng)指標(biāo)和工作計(jì)劃,以指導(dǎo)__年酒店及部門各項(xiàng)工作的全面開(kāi)展和具體實(shí)施。
一、科學(xué)決策,齊心協(xié)力,酒店年創(chuàng)四點(diǎn)業(yè)績(jī)
酒店總經(jīng)理班子根據(jù)中心的要求,年初制定了全年工作計(jì)劃,提出了指導(dǎo)各項(xiàng)工作開(kāi)展的總體工作思路,一是努力實(shí)現(xiàn)“三創(chuàng)目標(biāo)”,二是齊心蓄積“三方優(yōu)勢(shì)”等??傮w思路決定著科學(xué)決策,指導(dǎo)著全年各項(xiàng)工作的開(kāi)展。加之“三標(biāo)一體”認(rèn)證評(píng)審工作的促進(jìn),以及各項(xiàng)演出活動(dòng)的實(shí)操,尤其下半年十六屆四中全會(huì)強(qiáng)勁東風(fēng)的激勵(lì),酒店總經(jīng)理班子帶領(lǐng)各部門經(jīng)理及主管、領(lǐng)班,團(tuán)結(jié)全體員工,上下一致,齊心協(xié)力,在創(chuàng)收、創(chuàng)利、創(chuàng)優(yōu)、創(chuàng)穩(wěn)定方面作出了一定的貢獻(xiàn),取得了頗為可觀的業(yè)績(jī)。
1、經(jīng)營(yíng)創(chuàng)收。酒店通過(guò)調(diào)整銷售人員、拓寬銷售渠道、推出房提獎(jiǎng)勵(lì)、餐飲績(jī)效掛鉤等
相關(guān)經(jīng)營(yíng)措施,增加了營(yíng)業(yè)收入。酒店全年完成營(yíng)收為 萬(wàn)元,比去年超額 萬(wàn)元,超幅為 %;其中客房收入為 萬(wàn)元,寫字間收入為 萬(wàn)元,餐廳收入 萬(wàn)元,其它收入共 萬(wàn)元。全年客房平均出租率為 %,年均房?jī)r(jià) 元/間夜。酒店客房出租率和平均房?jī)r(jià),皆高于全市四星級(jí)酒店的平均值。
2、管理創(chuàng)利。酒店通過(guò)狠抓管理,深挖潛力,節(jié)流節(jié)支,合理用工等,在人工成本、
能源費(fèi)用、物料消耗、采購(gòu)庫(kù)管等方面,倡導(dǎo)節(jié)約,從嚴(yán)控制。酒店全年經(jīng)營(yíng)利潤(rùn)為 萬(wàn)元,經(jīng)營(yíng)利潤(rùn)率為 %,比去年分別增加 萬(wàn)元和 %。其中,人工成本為 萬(wàn)元,能源費(fèi)用為 萬(wàn)元,物料消耗為 萬(wàn)元,分別占酒店總收入的 %、 %、 %。比年初預(yù)定指標(biāo)分別降低了 %、 %、 %。
3、服務(wù)創(chuàng)優(yōu)。酒店通過(guò)引進(jìn)品牌管理,強(qiáng)化《員工待客基本行為準(zhǔn)則》關(guān)于“儀表、微笑、問(wèn)候”等20字內(nèi)容的培訓(xùn),加強(qiáng)管理人員的現(xiàn)場(chǎng)督導(dǎo)和質(zhì)量檢查,逐步完善前臺(tái)待客部門及崗位的窗口形象,不斷提高員工的優(yōu)質(zhì)服務(wù)水準(zhǔn)。因而,今年5月份由市旅游局每年一次組織對(duì)星級(jí)飯店明查暗訪的打分評(píng)比,我店僅扣2分,獲得優(yōu)質(zhì)服務(wù)較高分值,在本地區(qū)同星級(jí)飯店中名列前茅。此外,在大型活動(dòng)的接待服務(wù)中,我店銷售、前廳、客房、物業(yè)、餐廳等部門或崗位,分別收到了來(lái)自活動(dòng)組委的表?yè)P(yáng)信,信中皆贊揚(yáng)道:“酒店員工熱情周到的服務(wù),給我們的日常生活提供了必要的后勤保障,使我們能夠圓滿地完成此次活動(dòng)。”
4、安全創(chuàng)穩(wěn)定。酒店通過(guò)制定“大型活動(dòng)安保方案”等項(xiàng)安全預(yù)案,做到了日常的防火、防盜等“六防”,全年幾乎未發(fā)生一件意外安全事故。在酒店總經(jīng)理的關(guān)心指導(dǎo)下,店級(jí)領(lǐng)導(dǎo)每天召開(kāi)部門經(jīng)理反饋會(huì),通報(bào)情況提出要求。保安部安排干部員工加崗加時(shí),勤于巡邏,嚴(yán)密防控。在相關(guān)部門的配合下,群防群控,確保了各項(xiàng)活動(dòng)萬(wàn)無(wú)一失和酒店忙而不亂的安全穩(wěn)定。酒店保安部警衛(wèi)班也因此而被評(píng)為先進(jìn)班組。
二、與時(shí)俱進(jìn),提升發(fā)展,酒店突顯改觀
酒店總經(jīng)理班子率先垂范,組織指導(dǎo)黨員干部及全體員工,認(rèn)真學(xué)習(xí)領(lǐng)會(huì)十六屆四中全會(huì)精神。結(jié)合酒店經(jīng)營(yíng)、管理、服務(wù)等實(shí)際情況,與時(shí)俱進(jìn),提升素質(zhì),轉(zhuǎn)變觀念。在市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)的浪潮中求生存,使整個(gè)酒店范圍下半年度突顯了可喜的改觀。主要表現(xiàn)在干部員工精神狀態(tài)積極向上。酒店總經(jīng)理大會(huì)、小會(huì)反復(fù)強(qiáng)調(diào),干部員工要有緊迫感,應(yīng)具上進(jìn)心,培養(yǎng)“精氣神”。酒店的管理服務(wù)不是高科技,沒(méi)有什么深?yuàn)W的學(xué)問(wèn)。關(guān)鍵是人的主觀能動(dòng)性,是人的精神狀態(tài),是對(duì)酒店的忠誠(chéng)度和敬業(yè)精神,是對(duì)管理與服務(wù)內(nèi)涵真諦的理解及其運(yùn)用。店級(jí)領(lǐng)導(dǎo)還通過(guò)組織對(duì)部門經(jīng)理、主管、領(lǐng)班及員工的各項(xiàng)培訓(xùn)交流,啟發(fā)引導(dǎo)大家拓寬視野,學(xué)習(xí)進(jìn)取,團(tuán)結(jié)協(xié)作。在完成酒店經(jīng)營(yíng)指標(biāo)、管理目標(biāo)和接待任務(wù)的過(guò)程中實(shí)現(xiàn)自身價(jià)值,并感受人生樂(lè)趣。因而,部門經(jīng)理之間相互推諉和譏貶的現(xiàn)象少了,則代之以互通信息、互為補(bǔ)臺(tái)、互相尊重;酒店每月兩次夜間例行安檢和每周一次質(zhì)量檢查請(qǐng)假、缺席的人少了,則代之以主動(dòng)關(guān)心參加、檢查仔細(xì)認(rèn)真等。在一些大型活動(dòng)中,在店級(jí)領(lǐng)導(dǎo)的榜樣作用下,部門經(jīng)理帶領(lǐng)著主管、領(lǐng)班及其員工,加班加點(diǎn),任勞任怨,工作延長(zhǎng)雖很疲憊卻始終保持振作的精神狀態(tài),為酒店的窗口形象增添了光彩。
三、品牌管理,酒店主抓工作
在今年抓“三標(biāo)一體”6S管理的推行認(rèn)證過(guò)程中,酒店召開(kāi)了多次專題會(huì),安排了不同內(nèi)容的培訓(xùn)課,組織了一些驗(yàn)審預(yù)檢等。這些大大促進(jìn)并指導(dǎo)了酒店管理工作更規(guī)范地開(kāi)展。同時(shí),酒店引進(jìn)國(guó)內(nèi)外先進(jìn)酒店成功經(jīng)驗(yàn),結(jié)合年初制定的管理目標(biāo)和工作計(jì)劃,酒店及各部門全年主要抓了工作。
(一)以效益為目標(biāo),抓好銷售工作共4頁(yè),當(dāng)前第1頁(yè)1
1、人員調(diào)整。酒店銷售部劃開(kāi)前臺(tái)等崗位,僅銷售人員上半年就有 名,是同規(guī)模星級(jí)酒店的2倍多。酒店總經(jīng)理班子分析原因,關(guān)鍵是人,是主要管理人員的責(zé)任。因此,酒店果斷地調(diào)整了銷售部經(jīng)理,并將人員減至 名,增強(qiáng)了留下人員競(jìng)爭(zhēng)上崗意識(shí)和主動(dòng)促銷的工作責(zé)任心。
2、渠道拓寬。銷售部原來(lái)分解指標(biāo)因人而定,缺少科學(xué)依據(jù)。酒店下達(dá)的經(jīng)營(yíng)指標(biāo)卻難如期完成。針對(duì)上半年出現(xiàn)的缺少市場(chǎng)調(diào)研、合理定位、渠道劃分種種問(wèn)題,總經(jīng)理班子在調(diào)整了部門經(jīng)理后,研究通過(guò)了下半年度的“銷售方案”。其中在原有協(xié)議公司、網(wǎng)絡(luò)訂房、上門散客僅三條自然銷售渠道的基礎(chǔ)上,拓展增加了會(huì)展、團(tuán)隊(duì)、同行、會(huì)員卡等渠道,設(shè)渠道主管專人負(fù)責(zé),并按各渠道客源應(yīng)占酒店總客源的比例,相應(yīng)地按比例分解指標(biāo)。這樣,一是劃分渠道科學(xué),二為分解指標(biāo)合理,三能激勵(lì)大家的工作責(zé)任心和促銷的主動(dòng)性,四可逐步再次減員增效,五則明顯促進(jìn)了銷售業(yè)績(jī)的提升。
3、房提獎(jiǎng)勵(lì)。根據(jù)本酒店市場(chǎng)定位為商務(wù)型特色酒店,以接待協(xié)議公司商務(wù)客人和上門散客為主,以網(wǎng)絡(luò)訂房、會(huì)展團(tuán)隊(duì)等為輔的營(yíng)銷策略,總經(jīng)理班子參照同行酒店“房提”的一些成功經(jīng)驗(yàn),制定了對(duì)銷售部前臺(tái)接待人員按高出協(xié)議公司價(jià)售房后予以一定比例提成的獎(jiǎng)勵(lì)。這一房提獎(jiǎng)勵(lì)政策,極大地調(diào)動(dòng)了前臺(tái)接待員促銷熱情和服務(wù)態(tài)度,使酒店上門散客收入由上半年 萬(wàn)元升至下半年 萬(wàn)元,升幅約為 %。
4、窗口形象。銷售部前廳除充分利用酒店給予的房提政策,加大促銷力度外,還特別重視塑造酒店的窗口形象。其一,合理銷控房間,保證酒店利益最大化。例如,在今年的車展、房展期間,合理的運(yùn)作,保證客人的滿意,也保證了酒店的最大利益,連續(xù)多天出租率超過(guò)100%,而平均房?jī)r(jià)也有明顯的提高。其二,完善工作流程,確立各種檢查制度。加強(qiáng)對(duì)前廳在接待結(jié)帳、交接班等工作流程上的修訂完善,尤其是結(jié)帳時(shí)采用了“賓客結(jié)算帳單”,減少了客人等待結(jié)帳的時(shí)間,改
變了結(jié)帳的繁瑣易錯(cuò)。加強(qiáng)主管的現(xiàn)場(chǎng)督導(dǎo)。通過(guò)增加主管去前臺(tái)的站臺(tái)時(shí)間,及時(shí)解決了客人的各種疑難問(wèn)題,并對(duì)員工的微笑服務(wù)方面起到了檢查督導(dǎo)作用。加強(qiáng)主管和領(lǐng)班的雙檢查工作。要求主管和領(lǐng)班對(duì)每天每班的戶籍登記等檢查并簽字,增強(qiáng)主管、領(lǐng)班的責(zé)任心。今年戶籍登記、會(huì)客登記、上網(wǎng)發(fā)送等無(wú)發(fā)生一起錯(cuò)登漏登現(xiàn)象??傊皬d部在總經(jīng)理的帶領(lǐng)下,層層把關(guān),狠抓落實(shí),把握契機(jī),高效推銷,為酒店創(chuàng)下了一個(gè)又一個(gè)記錄,上門散客由原來(lái)占客房總收入的 %提高到 %,最高日創(chuàng)收為 元,最高日平均房?jī)r(jià)為 元;全年接待賓客 萬(wàn)人次,接待外賓 萬(wàn)人次。
5、投訴處理。銷售部尤其前廳崗位,是酒店的門面崗位,也是客人咨詢問(wèn)題、反映情況、提出建議、投訴不滿等較為集中的地方。本著“賓客至上、服務(wù)第一”和“讓客人完全滿意”的宗旨,從部門經(jīng)理到主管、領(lǐng)班,直至前臺(tái)接待人員,除了能做到禮貌待客、熱情服務(wù)外,還能化解矛盾,妥善處理大大小小的客人投訴。一年來(lái),銷售部共接待并處理賓客投訴約 起,為酒店減少經(jīng)濟(jì)損失約 元,爭(zhēng)取了較多的酒店回頭客。
此外,銷售部按酒店總經(jīng)理班子的要求,開(kāi)始從被動(dòng)銷售到主動(dòng)銷售、從無(wú)序工作到有序工作、從低效談判到中效談判、從無(wú)市場(chǎng)調(diào)研分析等無(wú)基礎(chǔ)管理到每月一次市場(chǎng)調(diào)研分析和客戶送房排名等等,直接贏得了銷售業(yè)績(jī)的顯著回升。下半年共創(chuàng)收 萬(wàn)元,比上半年增額 萬(wàn)元,增幅約為 %。
(二)以改革為動(dòng)力,抓好餐飲工作
1、績(jī)效掛鉤。餐廳雖然是酒店的一個(gè)部門崗位,但在管理體制上率先進(jìn)入市場(chǎng)軌道,績(jī)效掛鉤的改革舉措在該餐廳正式推行,即將餐廳的經(jīng)營(yíng)收入指標(biāo)核定為 萬(wàn)元/月,工資總額控制為 萬(wàn)元/月。在一定的費(fèi)用和毛利率標(biāo)準(zhǔn)下,若超額完成或未完成營(yíng)收指標(biāo),則按完成或未完成的比例扣除工資總額的相應(yīng)比例名額。這種績(jī)效掛鉤的做法,一方面給餐廳廚房的管理者、服務(wù)員、廚師等人員以無(wú)形的壓力,思想工作欠缺或管理不得法等還會(huì)帶來(lái)一些負(fù)面的影響;另一方面,卻使大家變壓力為動(dòng)力,促進(jìn)餐廳、廚房為多創(chuàng)效益而自覺(jué)主動(dòng)地做好經(jīng)營(yíng)促銷工作。如餐廳增開(kāi)夏季夜市、增加早餐品種等等。
2、競(jìng)聘上崗。餐廳除了分配政策作了改革,用人、用工機(jī)制也較靈活。管理者能上能下,員工能進(jìn)能出,依據(jù)工作表現(xiàn)競(jìng)聘上崗等等,這些皆利于酒店及部門崗位的政令暢通,令行禁止。當(dāng)然,主要管理者若素質(zhì)欠佳或管理不力,也自然會(huì)產(chǎn)生一些逆反后果。但總體看來(lái),餐廳將表現(xiàn)和能力較優(yōu)秀的主管安排到負(fù)責(zé)崗位,將認(rèn)真工作的員工提為領(lǐng)班,將不稱職的主管、領(lǐng)班及員工予以勸退等,多多少少推動(dòng)了餐廳各項(xiàng)工作的開(kāi)展,為力爭(zhēng)完成營(yíng)收指標(biāo)提供了管理機(jī)制等方面的保證。共4頁(yè),當(dāng)前第2頁(yè)2
3、試菜考核。酒店要求餐廳的廚師每周或至少隔周創(chuàng)出幾款新菜,由店級(jí)領(lǐng)導(dǎo)及相關(guān)部門經(jīng)理試菜打分,考核廚師的業(yè)務(wù)水平,同時(shí)對(duì)基本滿意的新菜建議推銷。半年來(lái),餐廳共推出新菜 余種,其中,鐵板排骨餃、香辣牛筋、漢味醉雞、野味鮮、蘭豆拌金菇等受到食客的普遍認(rèn)可。此外,對(duì)考核優(yōu)秀的廚師給予表彰鼓勵(lì),對(duì)業(yè)務(wù)技術(shù)較差的廚師要求及時(shí)調(diào)換等。
另外,餐廳配合酒店,全年共接待重要客人 批,計(jì) 多桌,約 人次。餐廳的服務(wù)接待工作得到了酒店和上級(jí)領(lǐng)導(dǎo)的基本肯定和表?yè)P(yáng)。
(三)以客戶為重點(diǎn),抓好物業(yè)工作
1、耐心售房。如物業(yè)部出租3322房,房主是做旅行社的,又處于剛創(chuàng)業(yè)階段,為減少資本投入,就想租一間面積稍小但位置好能一目了然的房間,于是他們看中了3322房,離臺(tái)口近18平方米的面積非常合適。然而此房間已被其他客人預(yù)訂了。他們?cè)谖飿I(yè)部待了一整天。后來(lái),物業(yè)部不厭其煩地給他們介紹其他房間,經(jīng)過(guò)兩天多的不斷做工作,他們租下了比3322房大20平方米的3346房。在物業(yè)部全體員工的努力工作下,寫字間的出租率達(dá)到了 %,超過(guò)了去年同期水平。
2、售后服務(wù)。夏天到了,空調(diào)不制冷,投訴;房頂漏水了,投訴;發(fā)現(xiàn)有人私自動(dòng)用公司的用品了,投訴;冬天到了,暖氣不熱了,投訴;就連浴室少了個(gè)凳子,都要投訴。每當(dāng)物業(yè)部接到投訴電話時(shí)從不推卸責(zé)任,首先向客人道歉,再找到相關(guān)部門協(xié)助解決。解決完了還要對(duì)客戶進(jìn)行回訪直到令其滿意為止。
3、催收房費(fèi)。催收房費(fèi)也是一件難事。有的客人因?yàn)槟撤N原因不按時(shí)交房費(fèi),物業(yè)部就積極進(jìn)行催賬,不僅是打電話,每到交費(fèi)的時(shí)候就親自到房間去收房費(fèi)。
(四)以質(zhì)量為前提,抓好客房工作
1、班組晨會(huì)。為保證酒店基本產(chǎn)品“客房”質(zhì)量的優(yōu)質(zhì)和穩(wěn)定,客房部根據(jù)酒店要求,設(shè)立了長(zhǎng)包及散客班組的晨會(huì)制度,對(duì)當(dāng)日的工作進(jìn)行布置,對(duì)每個(gè)員工的儀表儀容不整進(jìn)行規(guī)范,從而使全體員工在思想上能夠保持一致,保證了各項(xiàng)工作能夠落實(shí)到位。在班組的周例會(huì)中對(duì)上周工作進(jìn)行總結(jié),對(duì)下周的工作進(jìn)行布置并形成文字,同時(shí)將酒店相關(guān)文件的內(nèi)容納入其中,充分體現(xiàn)了“嚴(yán)、細(xì)、實(shí)”的工作作風(fēng)。
2、安全檢查。除部門設(shè)立專職安全保衛(wèi)分管負(fù)責(zé)人外,將安全知識(shí)培訓(xùn)開(kāi)成系統(tǒng)在全年展開(kāi),體現(xiàn)不同層次、內(nèi)容。從酒店相應(yīng)的防范措施、突發(fā)事件的處理辦法到各項(xiàng)電器的檢查要求等等,從點(diǎn)滴入手。明確各區(qū)域的安全負(fù)責(zé)人,以文字形式上墻,強(qiáng)調(diào)“誰(shuí)主管、誰(shuí)負(fù)責(zé)”“群策群力”的工作原則。對(duì)于住店客人、會(huì)客人員、過(guò)往人員進(jìn)行仔細(xì)觀察、認(rèn)真核對(duì),做到無(wú)疏漏。全年散客區(qū)共查出住客不符的房間 間,不符人員 人??蛣?wù)部共查出不安全隱患 起(客人未關(guān)門、關(guān)窗 起;不符合酒店電器使用規(guī)定 起)。
(五)以“六防”為內(nèi)容,抓好安保工作。
1、制訂預(yù)案。在日常經(jīng)營(yíng)、每個(gè)重大節(jié)日、大型活動(dòng)前,保衛(wèi)工程部都積極制定安保方案和應(yīng)急預(yù)案共 份、及時(shí)簽訂安全協(xié)議書約 份。按時(shí)組織酒店內(nèi)安全檢查,與各部門簽訂安全責(zé)任書,做到責(zé)任明確、落實(shí)到人、各負(fù)其責(zé)。
2、嚴(yán)格檢查。嚴(yán)格檢查消防設(shè)備設(shè)施,提前對(duì)煙感系統(tǒng) 個(gè)報(bào)警點(diǎn)進(jìn)行全面測(cè)試,對(duì)斷線故障、報(bào)警點(diǎn)不準(zhǔn)確進(jìn)行修復(fù),保障線路暢通、正常使用;對(duì)酒店應(yīng)急疏散燈、安全出入口進(jìn)行補(bǔ)裝和更換等。
(六)以降耗為核心,抓好維保工作
1、八字要求。根據(jù)北京市委市府關(guān)于節(jié)電節(jié)水的通知精神,酒店總經(jīng)理辦公會(huì)專題研究決定,在酒店及各部門原有管理規(guī)定執(zhí)行的基礎(chǔ)上,再次向全店干部員工提出節(jié)能降耗8字要求。即一要關(guān),二要小,三要隔,四要定,五要防,六要查,七要罰,八要宣。
2、搶修維修
。維修組的7名同志承擔(dān)著酒店各個(gè)部門設(shè)備設(shè)施的維修保養(yǎng)工作,經(jīng)常為搶修一個(gè)部位堅(jiān)持工作到深夜,有時(shí)一干就是一整夜。同時(shí),他們對(duì)自己的工作做到心中有數(shù)合理安排,如在入冬前提前對(duì)酒店供暖設(shè)備進(jìn)行了全面檢修、整修酒店配電箱更換電度表等。
3、采購(gòu)把關(guān)。采購(gòu)部在工作中努力做到節(jié)約開(kāi)支,降低成本,積極走訪市場(chǎng)咨詢商家,努力做到貨比三家,堅(jiān)持同等價(jià)格比質(zhì)量,同等質(zhì)量比價(jià)格,嚴(yán)把進(jìn)貨質(zhì)量關(guān)。堅(jiān)持制度原則,凡是支出金額較大的采購(gòu)計(jì)劃,都要事先得到領(lǐng)導(dǎo)審批。做好預(yù)算費(fèi)用開(kāi)支,控制采購(gòu)費(fèi)用的支出。
(七)以精干為原則,抓好人事工作
1、合理定編。根據(jù)酒店總經(jīng)理辦公會(huì)議精神,以精干、高效為用人原則,人事部在年初
名全店人員編制的基礎(chǔ)上,由店級(jí)領(lǐng)導(dǎo)出面,找相關(guān)部門協(xié)調(diào),再減10名編制,并未影響酒店及部門工作。共4頁(yè),當(dāng)前第3頁(yè)3
2、員工招聘。根據(jù)酒店經(jīng)營(yíng)需要,控制人事費(fèi)用支出,調(diào)整人員結(jié)構(gòu)。由店級(jí)領(lǐng)導(dǎo)帶隊(duì),數(shù)次去密云、懷柔、天津等地,聯(lián)系職校,招聘錄用實(shí)習(xí)生 人次;登報(bào) 次、網(wǎng)上招聘 次,共計(jì)招聘 人次。
(八)以“準(zhǔn)則”為參照,抓好培訓(xùn)工作
1、店級(jí)講座。按照酒店年初制定的全員培訓(xùn)計(jì)劃,參照《員工待客基本行為準(zhǔn)則》20字內(nèi)容,由店級(jí)領(lǐng)導(dǎo)組織召集對(duì)部門經(jīng)理、主管、領(lǐng)班及待客服務(wù)人員的專題培訓(xùn),重點(diǎn)講解管理素質(zhì)、服務(wù)意識(shí)、禮貌待客、案例分析等。全年共組織培訓(xùn) 余批,約 人次參加,通過(guò)講解、點(diǎn)評(píng)、交流等,受訓(xùn)人員在思想認(rèn)識(shí)和日常工作中,皆得到不同程度的感悟和提升。
2、英語(yǔ)授課。上半年人事培訓(xùn)部每周二、四下午2小時(shí),定期組織前臺(tái)部門、崗位人員進(jìn)行“飯店情景英語(yǔ)”的培訓(xùn);下半年重點(diǎn)對(duì)餐廳、銷售部前臺(tái)員工進(jìn)行英語(yǔ)會(huì)話能力的培訓(xùn)考核,促進(jìn)了待客服務(wù)人員學(xué)習(xí)英語(yǔ)的自覺(jué)性。
3、部門培訓(xùn)。各部門在酒店組織培訓(xùn)的同時(shí),每月有計(jì)劃,自行對(duì)本部門員工進(jìn)行“20字”準(zhǔn)則內(nèi)容和崗位業(yè)務(wù)的培訓(xùn)。例如銷售部前廳,抓好對(duì)各崗位的培訓(xùn)工作,做到“日日有主題,天天有培訓(xùn)”。分階段、分內(nèi)容對(duì)前廳員工進(jìn)行培訓(xùn)和考核。前臺(tái)的接待、收銀每天早班后利用業(yè)余時(shí)間進(jìn)行培訓(xùn);主管、領(lǐng)班每?jī)芍苓M(jìn)行一次培訓(xùn),前廳全體員工每月一次的培訓(xùn)。培訓(xùn)內(nèi)容包括業(yè)務(wù)知識(shí)、接待外賓、推銷技巧、案例分析、應(yīng)急問(wèn)題處理等。通過(guò)培訓(xùn),員工的整體素質(zhì)提高了,英語(yǔ)水平提高了,業(yè)務(wù)水平提高了,客人的滿意度也提高了。一年來(lái),各部門共自行組織培訓(xùn) 批,約 人次參加。酒店與部門相結(jié)合的兩級(jí)培訓(xùn),提高了員工整體的思想素質(zhì)、服務(wù)態(tài)度和業(yè)務(wù)接待能力。
4、練兵考核。酒店會(huì)同客房、前廳、餐廳等前臺(tái)部門崗位,在日常業(yè)務(wù)培訓(xùn)、崗位練兵的基礎(chǔ)上,組織了業(yè)務(wù)實(shí)操考核,評(píng)出了客房第一名丁劍,第二名呂璽,第三名王鳳;前廳第一名張進(jìn),第二名張振,第三名王云;餐廳第一名李曉娟,第二名孫桂芬,第三名高梅;廚房第一名黃瑋,第二名方勝平,第三名鐘玉彪。酒店分別予以獎(jiǎng)勵(lì)并宣傳通報(bào)進(jìn)行表彰。
四、四星標(biāo)準(zhǔn),客戶反饋,酒店仍存三類問(wèn)題
一年的工作,經(jīng)過(guò)全店上下的共同努力,成績(jī)是主要的。但不可忽略所存在的問(wèn)題。這些問(wèn)題,有些來(lái)自于客人投訴等反饋意見(jiàn),有些是酒店質(zhì)檢或部門自查所發(fā)現(xiàn)的。用四星級(jí)酒店的標(biāo)準(zhǔn)來(lái)衡量,問(wèn)題之明顯、整改之必要已非常迫切地提上酒店領(lǐng)導(dǎo)班子的議事日程。
1、設(shè)施設(shè)備不盡完善。
2、管理水準(zhǔn)有待提升。一表現(xiàn)在管理人員文化修養(yǎng)、專業(yè)知識(shí)、外語(yǔ)水平和管理能力等綜合素質(zhì)高低不一、參差不齊;二表現(xiàn)在酒店尚未制訂一整套規(guī)范的系統(tǒng)的切實(shí)可行的“管理模式”;三表現(xiàn)在“人治”管理、隨意管理等個(gè)體行為在一些管理者身上時(shí)有發(fā)生。
3、服務(wù)質(zhì)量尚需有優(yōu)化。從多次檢查和客人投訴中發(fā)現(xiàn),酒店各部門各崗位員工的服務(wù)質(zhì)量,橫向比較有高有低,縱向比較有優(yōu)有劣。白天與夜晚、平時(shí)與周末、領(lǐng)導(dǎo)在與不在,都難做到一個(gè)樣地優(yōu)質(zhì)服務(wù)。反復(fù)出現(xiàn)的問(wèn)題是,有些部門或崗位的部分員工,儀容儀表不整潔,禮節(jié)禮貌不主動(dòng),接待服務(wù)不周到,處理應(yīng)變不靈活。此外,清潔衛(wèi)生不仔細(xì),設(shè)備維修不及時(shí)等,也影響著酒店整體的服務(wù)質(zhì)量。
通過(guò)對(duì)酒店全年工作進(jìn)行回顧總結(jié),激勵(lì)鞭策著全店上下增強(qiáng)自信,振奮精神,發(fā)揚(yáng)成績(jī),整改問(wèn)題。并將制訂新一年度的管理目標(biāo)、經(jīng)營(yíng)指標(biāo)和工作計(jì)劃,以指導(dǎo)XX年酒店及部門各項(xiàng)工作的全面開(kāi)展和具體實(shí)施。
年初制定了全年工作計(jì)劃,酒店總經(jīng)理班子根據(jù)中心的要求。提出了指導(dǎo)各項(xiàng)工作開(kāi)展的總體工作思路,一是努力實(shí)現(xiàn)“三創(chuàng)目標(biāo)”二是齊心蓄積“三方優(yōu)勢(shì)”等??傮w思路決定著科學(xué)決策,指導(dǎo)著全年各項(xiàng)工作的開(kāi)展。加之“三標(biāo)一體”認(rèn)證評(píng)審工作的促進(jìn),以及各項(xiàng)演出活動(dòng)的實(shí)操,尤其下半年十七屆四中全會(huì)強(qiáng)勁東風(fēng)的激勵(lì),酒店總經(jīng)理班子帶領(lǐng)各部門經(jīng)理及主管、領(lǐng)班,團(tuán)結(jié)全體員工,上下一致,齊心協(xié)力,創(chuàng)收、創(chuàng)利、創(chuàng)優(yōu)、創(chuàng)穩(wěn)定方面作出了一定的貢獻(xiàn),取得了頗為可觀的業(yè)績(jī)。
1經(jīng)營(yíng)創(chuàng)收。酒店通過(guò)調(diào)整銷售人員、拓寬銷售渠道、推出房提獎(jiǎng)勵(lì)、餐飲績(jī)效掛鉤等
增加了營(yíng)業(yè)收入。酒店全年完成營(yíng)收為萬(wàn)元,相關(guān)經(jīng)營(yíng)措施。比去年超額萬(wàn)元,超幅為%;其中客房收入為萬(wàn)元,寫字間收入為萬(wàn)元,餐廳收入萬(wàn)元,其它收入共萬(wàn)元。全年客房平均出租率為%年均房?jī)r(jià)元/間夜。酒店客房出租率和平均房?jī)r(jià),皆高于全市四星級(jí)酒店的平均值。2管理創(chuàng)利。酒店通過(guò)狠抓管理,深挖潛力,節(jié)流節(jié)支,合理用工等,人工成本、
倡導(dǎo)節(jié)約,能源費(fèi)用、物料消耗、采購(gòu)庫(kù)管等方面。從嚴(yán)控制。酒店全年經(jīng)營(yíng)利潤(rùn)為萬(wàn)元,經(jīng)營(yíng)利潤(rùn)率為%比去年分別增加萬(wàn)元和%其中,人工成本為萬(wàn)元,能源費(fèi)用為萬(wàn)元,物料消耗為萬(wàn)元,分別占酒店總收入的%%%比年初預(yù)定指標(biāo)分別降低了%%%
強(qiáng)化《員工待客基本行為準(zhǔn)則》關(guān)于“儀表、微笑、問(wèn)候”等20字內(nèi)容的培訓(xùn),3服務(wù)創(chuàng)優(yōu)。酒店通過(guò)引進(jìn)品牌管理。加強(qiáng)管理人員的現(xiàn)場(chǎng)督導(dǎo)和質(zhì)量檢查,逐步完善前臺(tái)待客部門及崗位的窗口形象,不斷提高員工的優(yōu)質(zhì)服務(wù)水準(zhǔn)。因而,今年5月份由市旅游局每年一次組織對(duì)星級(jí)飯店明查暗訪的打分評(píng)比,店僅扣2分,獲得優(yōu)質(zhì)服務(wù)較高分值,本地區(qū)同星級(jí)飯店中名列前茅。此外,大型活動(dòng)的接待服務(wù)中,店銷售、前廳、客房、物業(yè)、餐廳等部門或崗位,分別收到來(lái)自活動(dòng)組委的表?yè)P(yáng)信,信中皆贊揚(yáng)道:酒店員工熱情周到服務(wù),給我日常生活提供了必要的后勤保障,使我能夠圓滿地完成此次活動(dòng)。
做到日常的防火、防盜等“六防”全年幾乎未發(fā)生一件意外安全事故。酒店總經(jīng)理的關(guān)心指導(dǎo)下,4安全創(chuàng)穩(wěn)定。酒店通過(guò)制定“大型活動(dòng)安保方案”等項(xiàng)安全預(yù)案。店級(jí)領(lǐng)導(dǎo)每天召開(kāi)部門經(jīng)理反饋會(huì),通報(bào)情況提出要求。保安部安排干部員工加崗加時(shí),勤于巡邏,嚴(yán)密防控。相關(guān)部門的配合下,群防群控,確保了各項(xiàng)活動(dòng)萬(wàn)無(wú)一失和酒店忙而不亂的安全穩(wěn)定。酒店保安部警衛(wèi)班也因此而被評(píng)為先進(jìn)班組。
二、與時(shí)俱進(jìn)。酒店突顯改觀
組織指導(dǎo)黨員干部及全體員工,酒店總經(jīng)理班子率先垂范。認(rèn)真學(xué)習(xí)領(lǐng)會(huì)十六屆四中全會(huì)精神。結(jié)合酒店經(jīng)營(yíng)、管理、服務(wù)等實(shí)際情況,與時(shí)俱進(jìn),提升素質(zhì),轉(zhuǎn)變觀念。市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)的浪潮中求生存,使整個(gè)酒店范圍下半年度突顯了可喜的改觀。主要表現(xiàn)在干部員工精神狀態(tài)積極向上。酒店總經(jīng)理大會(huì)、小會(huì)反復(fù)強(qiáng)調(diào),干部員工要有緊迫感,應(yīng)具上進(jìn)心,培養(yǎng)“精氣神”酒店的管理服務(wù)不是高科技,沒(méi)有什么深?yuàn)W的學(xué)問(wèn)。關(guān)鍵是人的主觀能動(dòng)性,人的精神狀態(tài),對(duì)酒店的忠誠(chéng)度和敬業(yè)精神,對(duì)管理與服務(wù)內(nèi)涵真諦的理解及其運(yùn)用。店級(jí)領(lǐng)導(dǎo)還通過(guò)組織對(duì)部門經(jīng)理、主管、領(lǐng)班及員工的各項(xiàng)培訓(xùn)交流,啟發(fā)引導(dǎo)大家拓寬視野,學(xué)習(xí)進(jìn)取,團(tuán)結(jié)協(xié)作。完成酒店經(jīng)營(yíng)指標(biāo)、管理目標(biāo)和接待任務(wù)的過(guò)程中實(shí)現(xiàn)自身價(jià)值,并感受人生樂(lè)趣。因而,部門經(jīng)理之間相互推諉和譏貶的現(xiàn)象少了則代之以互通信息、互為補(bǔ)臺(tái)、互相尊重;酒店每月兩次夜間例行安檢和每周一次質(zhì)量檢查請(qǐng)假、缺席的人少了則代之以主動(dòng)關(guān)心參加、檢查仔細(xì)認(rèn)真等。一些大型活動(dòng)中,店級(jí)領(lǐng)導(dǎo)的榜樣作用下,部門經(jīng)理帶領(lǐng)著主管、領(lǐng)班及其員工,加班加點(diǎn),任勞任怨,工作延長(zhǎng)雖很疲憊卻始終保持振作的精神狀態(tài),為酒店的窗口形象增添了光彩。
三、品牌管理。
酒店召開(kāi)了多次專題會(huì),今年抓“三標(biāo)一體”6S管理的推行認(rèn)證過(guò)程中。安排了不同內(nèi)容的培訓(xùn)課,組織了一些驗(yàn)審預(yù)檢等。這些大大促進(jìn)并指導(dǎo)了酒店管理工作更規(guī)范地開(kāi)展。同時(shí),酒店引進(jìn)國(guó)內(nèi)外先進(jìn)酒店成功經(jīng)驗(yàn),結(jié)合年初制定的管理目標(biāo)和工作計(jì)劃,酒店及各部門全年主要抓了工作。
(一)以效益為目標(biāo)。
僅銷售人員上半年就有名,1人員調(diào)整。酒店銷售部劃開(kāi)前臺(tái)等崗位。同規(guī)模星級(jí)酒店的2倍多。酒店總經(jīng)理班子分析原因,關(guān)鍵是人,主要管理人員的責(zé)任。因此,酒店果斷地調(diào)整了銷售部經(jīng)理,并將人員減至名,增強(qiáng)了留下人員競(jìng)爭(zhēng)上崗意識(shí)和主動(dòng)促銷的工作責(zé)任心。
缺少科學(xué)依據(jù)。酒店下達(dá)的經(jīng)營(yíng)指標(biāo)卻難如期完成。針對(duì)上半年出現(xiàn)的缺少市場(chǎng)調(diào)研、合理定位、渠道劃分種種問(wèn)題,2渠道拓寬。銷售部原來(lái)分解指標(biāo)因人而定??偨?jīng)理班子在調(diào)整了部門經(jīng)理后,研究通過(guò)了下半年度的銷售方案”其中在原有協(xié)議公司、網(wǎng)絡(luò)訂房、上門散客僅三條自然銷售渠道的基礎(chǔ)上,拓展增加了會(huì)展、團(tuán)隊(duì)、同行、會(huì)員卡等渠道,設(shè)渠道主管專人負(fù)責(zé),并按各渠道客源應(yīng)占酒店總客源的比例,相應(yīng)地按比例分解指標(biāo)。這樣,一是劃分渠道科學(xué),二為分解指標(biāo)合理,三能激勵(lì)大家的工作責(zé)任心和促銷的主動(dòng)性,四可逐步再次減員增效,五則明顯促進(jìn)了銷售業(yè)績(jī)的提升。
以接待協(xié)議公司商務(wù)客人和上門散客為主,3房提獎(jiǎng)勵(lì)。根據(jù)本酒店市場(chǎng)定位為商務(wù)型特色酒店。以網(wǎng)絡(luò)訂房、會(huì)展團(tuán)隊(duì)等為輔的營(yíng)銷策略,總經(jīng)理班子參照同行酒店“房提”一些成功經(jīng)驗(yàn),制定了對(duì)銷售部前臺(tái)接待人員按高出協(xié)議公司價(jià)售房后予以一定比例提成的獎(jiǎng)勵(lì)。這一房提獎(jiǎng)勵(lì)政策,極大地調(diào)動(dòng)了前臺(tái)接待員促銷熱情和服務(wù)態(tài)度,使酒店上門散客收入由上半年萬(wàn)元升至下半年萬(wàn)元,升幅約為%
加大促銷力度外,4窗口形象。銷售部前廳除充分利用酒店給予的房提政策。還特別重視塑造酒店的窗口形象。其一,合理銷控房間,保證酒店利益最大化。例如,今年的車展、房展期間,合理的運(yùn)作,保證客人的滿意,也保證了酒店的最大利益,連續(xù)多天出租率超過(guò)10而平均房?jī)r(jià)也有明顯的提高。其二,完善工作流程,確立各種檢查制度。加強(qiáng)對(duì)前廳在接待結(jié)帳、交接班等工作流程上的修訂完善,尤其是結(jié)帳時(shí)采用了賓客結(jié)算帳單”減少了客人等待結(jié)帳的時(shí)間,改變了結(jié)帳的繁瑣易錯(cuò)。加強(qiáng)主管的現(xiàn)場(chǎng)督導(dǎo)。通過(guò)增加主管去前臺(tái)的站臺(tái)時(shí)間,及時(shí)解決了客人的各種疑難問(wèn)題,并對(duì)員工的微笑服務(wù)方面起到檢查督導(dǎo)作用。加強(qiáng)主管和領(lǐng)班的雙檢查工作。要求主管和領(lǐng)班對(duì)每天每班的戶籍登記等檢查并簽字,增強(qiáng)主管、領(lǐng)班的責(zé)任心。今年戶籍登記、會(huì)客登記、上網(wǎng)發(fā)送等無(wú)發(fā)生一起錯(cuò)登漏登現(xiàn)象??傊?,前廳部在總經(jīng)理的帶領(lǐng)下,層層把關(guān),狠抓落實(shí),把握契機(jī),高效推銷,為酒店創(chuàng)下了一個(gè)又一個(gè)記錄,上門散客由原來(lái)占客房總收入的%提高到%最高日創(chuàng)收為元,最高日平均房?jī)r(jià)為元;全年接待賓客萬(wàn)人次,接待外賓萬(wàn)人次。
酒店的門面崗位,5投訴處理。銷售部尤其前廳崗位。也是客人咨詢問(wèn)題、反映情況、提出建議、投訴不滿等較為集中的地方。本著“賓客至上、服務(wù)第一”和“讓客人完全滿意”宗旨,從部門經(jīng)理到主管、領(lǐng)班,直至前臺(tái)接待人員,除了能做到禮貌待客、熱情服務(wù)外,還能化解矛盾,妥善處理大大小小的客人投訴。一年來(lái),銷售部共接待并處理賓客投訴約起,為酒店減少經(jīng)濟(jì)損失約元,爭(zhēng)取了較多的酒店回頭客。
銷售部按酒店總經(jīng)理班子的要求,此外。開(kāi)始從被動(dòng)銷售到主動(dòng)銷售、從無(wú)序工作到有序工作、從低效談判到中效談判、從無(wú)市場(chǎng)調(diào)研分析等無(wú)基礎(chǔ)管理到每月一次市場(chǎng)調(diào)研分析和客戶送房排名等等,直接贏得了銷售業(yè)績(jī)的顯著回升。下半年共創(chuàng)收萬(wàn)元,比上半年增額萬(wàn)元,增幅約為%
(二)以改革為動(dòng)力。
但在管理體制上率先進(jìn)入市場(chǎng)軌道,1績(jī)效掛鉤。餐廳雖然是酒店的一個(gè)部門崗位。績(jī)效掛鉤的改革舉措在該餐廳正式推行,即將餐廳的經(jīng)營(yíng)收入指標(biāo)核定為萬(wàn)元/月,工資總額控制為萬(wàn)元/月。一定的費(fèi)用和毛利率標(biāo)準(zhǔn)下,若超額完成或未完成營(yíng)收指標(biāo),則按完成或未完成的比例扣除工資總額的相應(yīng)比例名額。這種績(jī)效掛鉤的做法,一方面給餐廳廚房的管理者、服務(wù)員、廚師等人員以無(wú)形的壓力,思想工作欠缺或管理不得法等還會(huì)帶來(lái)一些負(fù)面的影響;另一方面,卻使大家變壓力為動(dòng)力,促進(jìn)餐廳、廚房為多創(chuàng)效益而自覺(jué)主動(dòng)地做好經(jīng)營(yíng)促銷工作。如餐廳增開(kāi)夏季夜市、增加早餐品種等等。
用人、用工機(jī)制也較靈活。管理者能上能下,2競(jìng)聘上崗。餐廳除了分配政策作了改革。員工能進(jìn)能出,依據(jù)工作表現(xiàn)競(jìng)聘上崗等等,這些皆利于酒店及部門崗位的政令暢通,令行禁止。當(dāng)然,主要管理者若素質(zhì)欠佳或管理不力,也自然會(huì)產(chǎn)生一些逆反后果。但總體看來(lái),餐廳將表現(xiàn)和能力較優(yōu)秀的主管安排到負(fù)責(zé)崗位,將認(rèn)真工作的員工提為領(lǐng)班,將不稱職的主管、領(lǐng)班及員工予以勸退等,多多少少推動(dòng)了餐廳各項(xiàng)工作的開(kāi)展,為力爭(zhēng)完成營(yíng)收指標(biāo)提供了管理機(jī)制等方面的保證。
由店級(jí)領(lǐng)導(dǎo)及相關(guān)部門經(jīng)理試菜打分,3試菜考核。酒店要求餐廳的廚師每周或至少隔周創(chuàng)出幾款新菜??己藦N師的業(yè)務(wù)水平,同時(shí)對(duì)基本滿意的新菜建議推銷。半年來(lái),餐廳共推出新菜余種,其中,鐵板排骨餃、香辣牛筋、漢味醉雞、野味鮮、蘭豆拌金菇等受到食客的普遍認(rèn)可。此外,對(duì)考核優(yōu)秀的廚師給予表彰鼓勵(lì),對(duì)業(yè)務(wù)技術(shù)較差的廚師要求及時(shí)調(diào)換等。
餐廳配合酒店,另外。全年共接待重要客人批,計(jì)多桌,約人次。餐廳的服務(wù)接待工作得到酒店和上級(jí)領(lǐng)導(dǎo)的基本肯定和表?yè)P(yáng)。
(三)以客戶為重點(diǎn)。
房主是做旅行社的又處于剛創(chuàng)業(yè)階段,1耐心售房。如物業(yè)部出租3322房。為減少資本投入,就想租一間面積稍小但位置好能一目了然的房間,于是看中了3322房,離臺(tái)口近1米的面積非常合適。然而此房間已被其他客人預(yù)訂了物業(yè)部待了一整天。后來(lái),物業(yè)部不厭其煩地給他介紹其他房間,經(jīng)過(guò)兩天多的不斷做工作,租下了比3322房大2米的3346房。物業(yè)部全體員工的努力工作下,寫字間的出租率達(dá)到%超過(guò)了去年同期水平。
投訴;房頂漏水了投訴;發(fā)現(xiàn)有人私自動(dòng)用公司的用品了投訴;冬天到暖氣不熱了投訴;就連浴室少了個(gè)凳子,2售后服務(wù)。夏天到空調(diào)不制冷。都要投訴。每當(dāng)物業(yè)部接到投訴電話時(shí)從不推卸責(zé)任,首先向客人道歉,再找到相關(guān)部門協(xié)助解決。解決完了還要對(duì)客戶進(jìn)行回訪直到令其滿意為止。
物業(yè)部就積極進(jìn)行催賬,3催收房費(fèi)。催收房費(fèi)也是一件難事。有的客人因?yàn)槟撤N原因不按時(shí)交房費(fèi)。不僅是打電話,每到交費(fèi)的時(shí)候就親自到房間去收房費(fèi)。
(四)以質(zhì)量為前提。
客房部根據(jù)酒店要求,1班組晨會(huì)。為保證酒店基本產(chǎn)品“客房”質(zhì)量的優(yōu)質(zhì)和穩(wěn)定。設(shè)立了長(zhǎng)包及散客班組的晨會(huì)制度,對(duì)當(dāng)日的工作進(jìn)行布置,對(duì)每個(gè)員工的儀表儀容不整進(jìn)行規(guī)范,從而使全體員工在思想上能夠保持一致,保證了各項(xiàng)工作能夠落實(shí)到位。班組的周例會(huì)中對(duì)上周工作進(jìn)行總結(jié),對(duì)下周的工作進(jìn)行布置并形成文字,同時(shí)將酒店相關(guān)文件的內(nèi)容納入其中,充分體現(xiàn)了嚴(yán)、細(xì)、實(shí)”工作作風(fēng)。
將安全知識(shí)培訓(xùn)開(kāi)成系統(tǒng)在全年展開(kāi),2安全檢查。除部門設(shè)立專職安全保衛(wèi)分管負(fù)責(zé)人外。體現(xiàn)不同層次、內(nèi)容。從酒店相應(yīng)的防范措施、突發(fā)事件的處理辦法到各項(xiàng)電器的檢查要求等等,從點(diǎn)滴入手。明確各區(qū)域的安全負(fù)責(zé)人,以文字形式上墻,強(qiáng)調(diào)“誰(shuí)主管、誰(shuí)負(fù)責(zé)”群策群力”工作原則。對(duì)于住店客人、會(huì)客人員、過(guò)往人員進(jìn)行仔細(xì)觀察、認(rèn)真核對(duì),做到無(wú)疏漏。全年散客區(qū)共查出住客不符的房間間,不符人員人??蛣?wù)部共查出不安全隱患起(客人未關(guān)門、關(guān)窗起;不符合酒店電器使用規(guī)定起)
(五)以“六防”為內(nèi)容。
保衛(wèi)工程部都積極制定安保方案和應(yīng)急預(yù)案共份、及時(shí)簽訂安全協(xié)議書約份。按時(shí)組織酒店內(nèi)安全檢查,1制訂預(yù)案。日常經(jīng)營(yíng)、每個(gè)重大節(jié)日、大型活動(dòng)前。與各部門簽訂安全責(zé)任書,做到責(zé)任明確、落實(shí)到人、各負(fù)其責(zé)。
提前對(duì)煙感系統(tǒng)個(gè)報(bào)警點(diǎn)進(jìn)行全面測(cè)試,2嚴(yán)格檢查。嚴(yán)格檢查消防設(shè)備設(shè)施。對(duì)斷線故障、報(bào)警點(diǎn)不準(zhǔn)確進(jìn)行修復(fù),保障線路暢通、正常使用;對(duì)酒店應(yīng)急疏散燈、安全出入口進(jìn)行補(bǔ)裝和更換等。
(六)以降耗為核心。
酒店總經(jīng)理辦公會(huì)專題研究決定,1八字要求。根據(jù)北京市委市府關(guān)于節(jié)電節(jié)水的通知精神。酒店及各部門原有管理規(guī)定執(zhí)行的基礎(chǔ)上,再次向全店干部員工提出節(jié)能降耗8字要求。即一要關(guān),二要小,三要隔,四要定,五要防,六要查,七要罰,八要宣。
經(jīng)常為搶修一個(gè)部位堅(jiān)持工作到深夜,2搶修維修。維修組的同志承擔(dān)著酒店各個(gè)部門設(shè)備設(shè)施的維修保養(yǎng)工作。有時(shí)一干就是一整夜。同時(shí),對(duì)自己的工作做到心中有數(shù)合理安排,如在入冬前提前對(duì)酒店供暖設(shè)備進(jìn)行了全面檢修、整修酒店配電箱更換電度表等。
降低成本,3采購(gòu)把關(guān)。采購(gòu)部在工作中努力做到節(jié)約開(kāi)支。積極走訪市場(chǎng)咨詢商家,努力做到貨比三家,堅(jiān)持同等價(jià)格比質(zhì)量,同等質(zhì)量比價(jià)格,嚴(yán)把進(jìn)貨質(zhì)量關(guān)。堅(jiān)持制度原則,凡是支出金額較大的采購(gòu)計(jì)劃,都要事先得到領(lǐng)導(dǎo)審批。做好預(yù)算費(fèi)用開(kāi)支,控制采購(gòu)費(fèi)用的支出。
抓好人事工作七)以精干為原則。
以精干、高效為用人原則,1合理定編。根據(jù)酒店總經(jīng)理辦公會(huì)議精神。人事部在年初
由店級(jí)領(lǐng)導(dǎo)出面,名全店人員編制的基礎(chǔ)上。找相關(guān)部門協(xié)調(diào),再減編制,并未影響酒店及部門工作。
控制人事費(fèi)用支出,2員工招聘。根據(jù)酒店經(jīng)營(yíng)需要。調(diào)整人員結(jié)構(gòu)。由店級(jí)領(lǐng)導(dǎo)帶隊(duì),數(shù)次去密云、懷柔、天津等地,聯(lián)系職校,招聘錄用實(shí)習(xí)生人次;登報(bào)次、網(wǎng)上招聘次,共計(jì)招聘人次。
(八)以“準(zhǔn)則”為參照。
參照《員工待客基本行為準(zhǔn)則》20字內(nèi)容,1店級(jí)講座。按照酒店年初制定的全員培訓(xùn)計(jì)劃。由店級(jí)領(lǐng)導(dǎo)組織召集對(duì)部門經(jīng)理、主管、領(lǐng)班及待客服務(wù)人員的專題培訓(xùn),重點(diǎn)講解管理素質(zhì)、服務(wù)意識(shí)、禮貌待客、案例分析等。全年共組織培訓(xùn)余批,約人次參加,通過(guò)講解、點(diǎn)評(píng)、交流等,受訓(xùn)人員在思想認(rèn)識(shí)和日常工作中,皆得到不同程度的感悟和提升。
定期組織前臺(tái)部門、崗位人員進(jìn)行“飯店情景英語(yǔ)”培訓(xùn);下半年重點(diǎn)對(duì)餐廳、2英語(yǔ)授課。上半年人事培訓(xùn)部每周二、四下午2小時(shí)。
促進(jìn)了待客服務(wù)人員學(xué)習(xí)英語(yǔ)的自覺(jué)性。銷售部前臺(tái)員工進(jìn)行英語(yǔ)會(huì)話能力的培訓(xùn)考核。
每月有計(jì)劃,3部門培訓(xùn)。各部門在酒店組織培訓(xùn)的同時(shí)。自行對(duì)本部門員工進(jìn)行“20字”準(zhǔn)則內(nèi)容和崗位業(yè)務(wù)的培訓(xùn)。例如銷售部前廳,抓好對(duì)各崗位的培訓(xùn)工作,做到日日有主題,天天有培訓(xùn)”分階段、分內(nèi)容對(duì)前廳員工進(jìn)行培訓(xùn)和考核。前臺(tái)的接待、收銀每天早班后利用業(yè)余時(shí)間進(jìn)行培訓(xùn);主管、領(lǐng)班每?jī)芍苓M(jìn)行一次培訓(xùn),前廳全體員工每月一次的培訓(xùn)。培訓(xùn)內(nèi)容包括業(yè)務(wù)知識(shí)、接待外賓、推銷技巧、案例分析、應(yīng)急問(wèn)題處理等。通過(guò)培訓(xùn),員工的整體素質(zhì)提高了英語(yǔ)水平提高了業(yè)務(wù)水平提高了客人的滿意度也提高了一年來(lái),各部門共自行組織培訓(xùn)批,約人次參加。酒店與部門相結(jié)合的兩級(jí)培訓(xùn),提高了員工整體的思想素質(zhì)、服務(wù)態(tài)度和業(yè)務(wù)接待能力。
日常業(yè)務(wù)培訓(xùn)、崗位練兵的基礎(chǔ)上,4練兵考核。酒店會(huì)同客房、前廳、餐廳等前臺(tái)部門崗位。組織了業(yè)務(wù)實(shí)操考核,評(píng)出了客房第一名丁劍,第二名呂璽,第三名王鳳;前廳第一名張進(jìn),第二名張振,第三名王云;餐廳第一名李曉娟,第二名孫桂芬,第三名高梅;廚房第一名黃瑋,第二名方勝平,第三名鐘玉彪。酒店分別予以獎(jiǎng)勵(lì)并宣傳通報(bào)進(jìn)行表彰。
四、四星標(biāo)準(zhǔn)。酒店仍存三類問(wèn)題
經(jīng)過(guò)全店上下的共同努力,一年的工作。成績(jī)是主要的但不可忽略所存在問(wèn)題。這些問(wèn)題,有些來(lái)自于客人投訴等反饋意見(jiàn),有些是酒店質(zhì)檢或部門自查所發(fā)現(xiàn)的用四星級(jí)酒店的標(biāo)準(zhǔn)來(lái)衡量,問(wèn)題之明顯、整改之必要已非常迫切地提上酒店領(lǐng)導(dǎo)班子的議事日程。
1設(shè)施設(shè)備不盡完善。
2管理水準(zhǔn)有待提升。一表現(xiàn)在管理人員文化修養(yǎng)、專業(yè)知識(shí)、外語(yǔ)水平和管理能力等綜合素質(zhì)高低不一、參差不齊;二表現(xiàn)在酒店尚未制訂一整套規(guī)范的系統(tǒng)的切實(shí)可行的管理模式”;三表現(xiàn)在人治”管理、隨意管理等個(gè)體行為在一些管理者身上時(shí)有發(fā)生。
同志們,安全生產(chǎn)關(guān)系千家萬(wàn)戶,安全生產(chǎn)責(zé)任重于泰山。市委、市政府號(hào)召全市各級(jí)干部及廣大人民群眾,積極投身到安全生產(chǎn)月宣傳活動(dòng)中來(lái),進(jìn)一步統(tǒng)一思想,提高認(rèn)識(shí),盡職盡責(zé),扎實(shí)工作,為促進(jìn)全市經(jīng)濟(jì)社會(huì)健康發(fā)展創(chuàng)造一個(gè)安全、有序、和諧的生產(chǎn)生活環(huán)境。以下是小編為大家整理的17年安全發(fā)言稿范例,供大家參考學(xué)習(xí)。
17年安全發(fā)言稿范例1大家好:
心理學(xué)家馬斯洛說(shuō):“除了空氣和水,安全是人類的第一需求?!彼晕医裉斓难葜v題目是《安全與生命同在》。
君不見(jiàn)山西煤礦x爆炸,幾十個(gè)鮮活的生命離我們而去;君不見(jiàn)吉林禽業(yè)公司發(fā)生火災(zāi),一百多個(gè)無(wú)辜的生命就此隕落;君不見(jiàn)山東火車脫軌,幾百個(gè)活生生的人因此離世。僅x年全國(guó)發(fā)生的較大事故約七百四十起,事故中喪生三千二百多人。
那一幕幕殘酷的畫面,沖擊著我們每一個(gè)人的心靈。這些事故暴露出來(lái)的問(wèn)題無(wú)非是心存僥幸,麻痹大意。這怎能不讓我們覺(jué)醒,不讓我們震驚!這樣的事故雖然在我們身邊很少發(fā)生,但我們也應(yīng)讓安全與生命同在。
“智者是用經(jīng)驗(yàn)防止事故,愚者是用事故總結(jié)經(jīng)驗(yàn)”,集團(tuán)公司本著“事后補(bǔ)救不如事前防范”的原則,不斷增強(qiáng)公司職工安全意識(shí),各廠定期召開(kāi)安全會(huì)議,談安全問(wèn)題,做安全匯報(bào)。你總會(huì)聽(tīng)到,辦公室里安全員不斷地講解“生產(chǎn)運(yùn)行安全”;你總會(huì)看到,生產(chǎn)崗位上師傅們正仔細(xì)檢查設(shè)備存在的隱患;你總會(huì)感受到,原料庫(kù)的保管員嚴(yán)守操作規(guī)程所體現(xiàn)出來(lái)的工作熱情。
看!學(xué)校的實(shí)驗(yàn)室里早已聚滿了躍躍欲試的學(xué)生,他們對(duì)實(shí)驗(yàn)的興趣總是有增無(wú)減,個(gè)個(gè)早已迫不及待,摩拳擦掌,但代課老師卻無(wú)視學(xué)生的熱度,非常嚴(yán)肅細(xì)致的提醒要看好標(biāo)簽,認(rèn)清哪是硫酸,哪是酒精,以及實(shí)驗(yàn)器具的擺放,小組成員的分工,詳細(xì)的實(shí)驗(yàn)步驟等。實(shí)驗(yàn)過(guò)程中,學(xué)生熱情高漲的積極投入,老師小心翼翼的不斷巡視。因?yàn)槔蠋熀芮宄?,一點(diǎn)小小的疏忽都可能釀成極大的事故。如制乙烯時(shí),必須是將濃硫酸逐漸緩慢地加到酒精中,若是順序反了或是速度快了,就可能使?jié)饬蛩犸w濺造成灼傷,或儀器炸裂釀成危險(xiǎn)。
聽(tīng),操場(chǎng)上體育老師又耐心講地解器材的正確使用,課上的避險(xiǎn)措施,運(yùn)動(dòng)的自保措施等。
無(wú)論是實(shí)驗(yàn)課還是體育課,對(duì)老師來(lái)說(shuō)都是一次驚險(xiǎn)的旅行,而使旅行得以完美結(jié)束的法寶就是時(shí)刻具有的安全意識(shí)。因?yàn)榘踩庾R(shí)是生命的保護(hù)神。
“泰山不拒細(xì)壤,故能成其高;江海不擇細(xì)流,故能就其深”。不缺少各類嚴(yán)密的規(guī)章制度,缺少的是規(guī)章條款不折不扣的執(zhí)行。企業(yè)的興旺發(fā)達(dá),離不開(kāi)每位職工的謹(jǐn)小慎微。學(xué)校的教育教學(xué),離不開(kāi)每位老師的細(xì)致落實(shí)。
回首過(guò)去,層出不窮的校園踩踏事故觸目驚心,這無(wú)不體現(xiàn)著對(duì)制度的淡漠,對(duì)生命的蔑視。
看著電視畫面中的慘禍慘景,我神傷了;看著那事故中的弱小身軀,我哽咽了;聽(tīng)到事故現(xiàn)場(chǎng)傳出的慘烈的呼救聲,我真的揪心啊!天真的面龐,活潑的身影,如花的生命,剎那間隕落天際,這讓無(wú)數(shù)家庭失去了歡笑的權(quán)利,這給所有學(xué)校敲響了長(zhǎng)鳴的警鐘。
是的,警鐘是該長(zhǎng)鳴!安全工作沒(méi)有后勤單位,不分一線二線。在集團(tuán)公司安全工作的推動(dòng)下,我們天鐵教委細(xì)致落實(shí)“安全八必講”:出行必講,集會(huì)必講,運(yùn)動(dòng)必講,實(shí)驗(yàn)必講,實(shí)習(xí)必講,勞動(dòng)必講,施工必講,放假必講。我們不斷進(jìn)行各幼兒園、學(xué)校的消防演習(xí),舉辦“x杯”競(jìng)賽活動(dòng),聘請(qǐng)法制副校長(zhǎng)上安全教育課,配有專職保安人員負(fù)責(zé)校園安全,一切的一切都從教委4900多名師生的安全出發(fā)。
集團(tuán)公司對(duì)安全生產(chǎn)問(wèn)題,絕沒(méi)有絲毫的縱容和包庇。每位員工對(duì)安全制度,不但心中意識(shí)強(qiáng),而且行動(dòng)落實(shí)細(xì)。
安全是自身最寶貴的財(cái)富,是家庭的幸福,是企業(yè)最稿的效益,是社會(huì)穩(wěn)定的基礎(chǔ)。沒(méi)有安全,就沒(méi)有生命,沒(méi)有生命,就沒(méi)有未來(lái)。望我們“高高興興上班,平平安安回家”,做一個(gè)幸福的天鐵人!謝謝!
17年安全發(fā)言稿范例2大家好:
安全是一種美,安全的美體現(xiàn)于維系安全的行為過(guò)程之中;安全是一種情,安全的情是一種美好的感覺(jué)狀態(tài);安全是一種理,安全的理是一個(gè)社會(huì)、一個(gè)國(guó)家、一個(gè)民族用安全文化對(duì)生活方式的理性表達(dá);安全是一種法,安全的法是文明的體現(xiàn),責(zé)任的體現(xiàn),安全,就象空氣,與我們的生活、工作息息相關(guān);安全,猶如陽(yáng)光,我們無(wú)法承受失去它的痛苦。
不知從何時(shí)起,我發(fā)現(xiàn)大家無(wú)意中在出休息室的門時(shí),都會(huì)不由自主地扭頭看一眼青安崗提示牌,在崗一分鐘,安全六十秒,每次上車前提醒自己怎么做。
班前,班后會(huì),班前宣誓,事故分析會(huì),業(yè)余培訓(xùn)等等方式,辦法來(lái)提高我們的技術(shù)水平,增強(qiáng)我們的安全意識(shí),以求做到各項(xiàng)事故為零,卻保生產(chǎn)節(jié)節(jié)升高,在崗一分鐘,安全六十秒,說(shuō)起簡(jiǎn)單,做起簡(jiǎn)單否,特別是零點(diǎn)班,易瞌睡,回答各異,但為了自己或他人都應(yīng)做到。
首先要以精力充沛,思想集中為前提,再以行車作業(yè)標(biāo)準(zhǔn)為操作的行使之基本,最后再以平和,快樂(lè)的心態(tài)去聽(tīng)從正確指揮,從而完成工作任務(wù),高高興興上班,平平安安回家。我們甲班的行車師付們就是這樣做的。
大海中的船只如想航行快一點(diǎn)的話,順風(fēng)是一大助力,而安全之風(fēng)吸,本人認(rèn)為安全員,組長(zhǎng)就是那助力之風(fēng)。特別是組長(zhǎng)李萬(wàn)彬不但班前,班后的提醒叮囑。班中在休息室也很少見(jiàn)到他的身影,在巡視現(xiàn)場(chǎng)呢。
行車工操作行車的一舉一動(dòng)都在他的眼里,他無(wú)數(shù)次叮囑,在提高服務(wù)質(zhì)量的同時(shí),安全意識(shí)也要提高。工作中,意識(shí)上要保持清醒頭腦。把安全始終放到第一位,真正做到安全的思想與行為和諧統(tǒng)一,地面指揮人員有時(shí)貪圖舒服,我們操作時(shí)必需嚴(yán)格按作業(yè)指導(dǎo)書所規(guī)定的執(zhí)行操作。
對(duì)日常工作習(xí)慣操作隱患進(jìn)行相互糾錯(cuò)和監(jiān)督,從勞保穿戴,鳴鈴。每人的一言一行最基本做起,做好。大意不得,要年如月,月如日,日如時(shí),時(shí)如分,分如秒……
有時(shí)有人埋怨他天天真多事,講來(lái)講去就是安全意識(shí),作業(yè)標(biāo)準(zhǔn),安全規(guī)程,誰(shuí)不知,哪個(gè)不曉,浪費(fèi)時(shí)間,說(shuō)也怪,誰(shuí)都知到怎樣做,不該怎樣做,可就是在無(wú)意中偶然犯錯(cuò),雖是偶然,但在每一起偶然事故的背后都可以找到隱藏著的必然。嚴(yán)是愛(ài),松是害。
生產(chǎn)不能等,安全更不能等。不能等到吃一塹,在長(zhǎng)一智。要警鐘長(zhǎng)鳴,我們一定要堅(jiān)持不懈做到安全意識(shí)隨時(shí)隨處,在崗一分鐘,安全六十秒。
總之,安全是一個(gè)系統(tǒng)工程,需長(zhǎng)抓不懈,只有當(dāng)我們每個(gè)人都提高了安全意識(shí),人人講安全,事事為安全,時(shí)時(shí)想安全,處處要安全,我們才能有安全,“安全責(zé)任、重在落實(shí)”,讓我們借著安全月這股強(qiáng)勁的東風(fēng),從我做起,從你做起,落實(shí)安全責(zé)任,為實(shí)現(xiàn)公司持續(xù)安全發(fā)展而努力,為創(chuàng)建本質(zhì)安全型企業(yè)而奮斗!
17年安全發(fā)言稿范例3各位領(lǐng)導(dǎo)、同事、工友:
四年前的今天,大中書記溝鐵礦發(fā)生了一起罐籠墜井事故,我們的三名工友不幸在事故中遇難。他們的意外離去,不僅給各自的家庭留下了長(zhǎng)久的悲痛,也為我們企業(yè)的安全生產(chǎn)敲了重重的一記警鐘。雖然時(shí)間已經(jīng)過(guò)去了四年,但這件事情在我腦中留下的痕跡依然清晰,不時(shí)地提醒我安全工作的重要性。為此,我們將每年的6月3日定為公司的安全警鐘日,就是要大家記住這血的教訓(xùn)。
今天,也是我們安全月的啟動(dòng)儀式,我將舊事重提,目的只有一個(gè):希望大家能夠真正深刻的理解安全工作的重要性。我們企業(yè)常講,“安全大于天”,這句話大家也聽(tīng)了很多遍,但是你們真正把它理解了,放到心里面的有幾人?很多人是聽(tīng)過(guò)就算,在實(shí)際工作中并沒(méi)有去重視。比如選廠有些工人,嫌安全帽的帽帶多余,私自去掉;嫌公司發(fā)放的勞??谡峙宕髀闊?,私自更換普通口罩;比如井下的工人,嫌程序麻煩,仍然有人不按規(guī)定佩戴勞保用品;圖省時(shí)省力,仍然有人攀爬礦車……
事故發(fā)生在別人身上,對(duì)于你自己來(lái)說(shuō),可能永遠(yuǎn)就是一個(gè)故事。很多事故的發(fā)生,總結(jié)起來(lái)原因就是麻痹大意僥幸。如果你自己對(duì)安全始終不重視,很可能下一個(gè)事故就會(huì)降臨在你頭上,這絕不是危言聳聽(tīng)。我希望大家能夠切實(shí)重視一下安全工作,借此次安全活動(dòng)月的時(shí)機(jī),我給大家提幾點(diǎn)建議:
1、樹(shù)立安全意識(shí),時(shí)刻保持高警惕性;
2、進(jìn)入工作場(chǎng)所,正確佩戴勞動(dòng)保護(hù)用品;
3、嚴(yán)格按照操作規(guī)程工作,從根本上杜絕事故發(fā)生的可能性;
4、加強(qiáng)學(xué)習(xí),提高自我保護(hù)意識(shí)。
公司花時(shí)間、花金錢、花精力來(lái)搞這樣的一個(gè)大規(guī)模的活動(dòng),用心良苦。我希望大家不要將它僅僅當(dāng)成一個(gè)走過(guò)場(chǎng)的形式來(lái)對(duì)待,每個(gè)人都要用心去感悟、體會(huì)。希望通過(guò)今天這次活動(dòng)的舉辦,能使我們公司的安全生產(chǎn)工作再上一個(gè)新臺(tái)階。謝謝!
17年安全發(fā)言稿范例4各位領(lǐng)導(dǎo)、同事們、朋友們大家好!
我今天所演講的題目是《安全是生命的花園》。
激情的x月已慢慢的到來(lái),伴隨它而來(lái)是以“強(qiáng)化安全基礎(chǔ)推動(dòng)安全發(fā)展”為主題的第十二個(gè)安全生產(chǎn)月。然而安全可以說(shuō)是一個(gè)年年講,月月講、天天講的話題,也可以說(shuō)是一個(gè)永恒的、老生常談的話題。
記得在我蹣跚學(xué)步時(shí),母親就說(shuō):孩子繞過(guò)前面的石頭。這是她對(duì)我的關(guān)心,因?yàn)槟赣H怕我們跌倒摔傷了自己。在我上學(xué)過(guò)馬路時(shí):父親就會(huì)說(shuō)當(dāng)心路上的車子。這是他對(duì)我的叮囑,因?yàn)楦赣H怕我們出現(xiàn)意外。隨著自己慢慢的長(zhǎng)大、成熟,父母親已不會(huì)常常陪在我們的身邊,要想他們不為我們擔(dān)心,我們只有照顧好自己,把安全放在第一位。從學(xué)生到企業(yè)員工,我們要學(xué)的安全知識(shí)可以說(shuō)是不計(jì)其數(shù),記得我剛進(jìn)入單位時(shí)我看到一條有關(guān)安全的警示標(biāo)語(yǔ),那就是:“隱患險(xiǎn)于明火,防范勝于救災(zāi)?!痹谝院蟮墓ぷ骱蛯W(xué)習(xí)當(dāng)中,我們學(xué)習(xí)了很多有關(guān)安全方面的知識(shí)也參加了一些與安全相關(guān)的活動(dòng),如每年單位舉行的一次消防演練活動(dòng),節(jié)假日舉行的安全知識(shí)競(jìng)賽等,我們都積極的參與和表現(xiàn)自己。通過(guò)參與這樣的安全演練及培訓(xùn)活動(dòng)以后我懂的了:安全重于泰山,安全是生命的花園。懂的了:“我的安全我負(fù)責(zé),他人的安全我有責(zé)、企業(yè)的安全我盡責(zé)?!倍牧祟I(lǐng)導(dǎo)耐心細(xì)致的安排是為了把安全責(zé)任制真正的貫徹落實(shí)。以此來(lái)達(dá)到:“人身事故為零、設(shè)備操作事故為零、火災(zāi)爆炸事故為零?!边@樣的目的。所以不要抱怨工作中有人管你是跟你過(guò)不去,因?yàn)樗且环N善意的提醒,也不要抱怨準(zhǔn)確的操作規(guī)程讓你心煩,因?yàn)樗鼤?huì)使你遠(yuǎn)離事故的危險(xiǎn)。
然而在我們儲(chǔ)備庫(kù)有很多地方是需要我們?nèi)プ⒁獍踩模缪糁卸尽C(jī)械傷害、火災(zāi)事故、電器線路維護(hù)等。所以去生產(chǎn)現(xiàn)場(chǎng)時(shí),我們要戴好防毒面具;高空作業(yè)時(shí),要系好安全帶;生產(chǎn)開(kāi)始時(shí),一定要再三確認(rèn);現(xiàn)場(chǎng)作業(yè)時(shí),要做到“四不傷害”。切記不要有僥幸的心態(tài),要一步一個(gè)腳印,因?yàn)閮e幸是危險(xiǎn)的前奏,追悔是安全的懲罰。生命我所欲也,安全亦我所欲也,要想兼得,我們只有時(shí)刻的具備安全意識(shí),查出安全隱患,及時(shí)的處理。
綜上所述:安全可以說(shuō)是生命的花園,也是企業(yè)生存的基石。忽略安全去談生命是多么的美好,那是子虛烏有,忽略安全去談企業(yè)的效益有多么的理想,那是天方夜譚。有人說(shuō):“生命像煙花,劃破黑暗的天空,綻放自己的美麗。”有人說(shuō):“生命像蠟燭燃燒了自己卻照亮了別人?!币灿腥苏f(shuō)生命像流星,來(lái)也匆匆去也匆匆,留下美好瞬間…...等等這一些對(duì)生命偉大的贊美,那都是建立在安全上,如果沒(méi)有安全這座花園再偉大的生命也會(huì)顯得不堪一擊。然而,有哪一個(gè)人不愿笑語(yǔ)長(zhǎng)在,有哪一個(gè)家庭不愿幸福美滿,有哪一個(gè)企業(yè)不愿興旺發(fā)達(dá)呢?所以請(qǐng)好好的珍愛(ài)生命,讓安全與我們同行,與生命同在!
17年安全發(fā)言稿范例5尊敬的局長(zhǎng)、各位領(lǐng)導(dǎo)、各位來(lái)賓:
下午好!
公司在上級(jí)行政主管部門領(lǐng)導(dǎo)下,緊緊圍繞“安全第一、預(yù)防為主、綜合治理”的安全方針和“規(guī)范安全管理、強(qiáng)化責(zé)任意識(shí)、加強(qiáng)安全隱患排查、落實(shí)安全隱患整改”的安全工作原則,開(kāi)展各項(xiàng)安全工作。各項(xiàng)目監(jiān)理部在公司的統(tǒng)一部署下,認(rèn)真履行監(jiān)理的法定安全職責(zé),加強(qiáng)對(duì)施工現(xiàn)場(chǎng)各責(zé)任主體的安全宣傳教育,落實(shí)各項(xiàng)安全施工預(yù)防和控制措施,加強(qiáng)安全監(jiān)理力度,對(duì)現(xiàn)場(chǎng)安全施工狀況實(shí)施嚴(yán)格地監(jiān)控,并以上級(jí)部門檢查為契機(jī),深入排查現(xiàn)場(chǎng)的安全生產(chǎn)隱患,針對(duì)存在的安全隱患對(duì)施工單位提出整改要求并督促其整改合格。對(duì)整改不力的發(fā)出安全監(jiān)理通知并召開(kāi)安全專題會(huì)議落實(shí)責(zé)任單位、責(zé)任人、整改時(shí)間、整改要求,必要時(shí)給予經(jīng)濟(jì)處罰,并將情況上報(bào)建設(shè)行政主管部門,確保施工現(xiàn)場(chǎng)的安全施工處于受控狀態(tài)。通過(guò)公司全體員工的努力工作,促進(jìn)了我公司所承擔(dān)的建設(shè)工程的安全監(jiān)理工作的持續(xù)穩(wěn)定發(fā)展,現(xiàn)將我公司的安全生產(chǎn)監(jiān)理工作總結(jié)如下:
一、加強(qiáng)監(jiān)理自身建設(shè),強(qiáng)化現(xiàn)場(chǎng)監(jiān)理人員的責(zé)任意識(shí)。
要搞好現(xiàn)場(chǎng)安全監(jiān)理工作,首先就必須明確安全監(jiān)理工作的責(zé)任和義務(wù)。為此公司做了專門部署,要求全體員工認(rèn)真學(xué)習(xí)國(guó)家關(guān)于安全生產(chǎn)的法律法規(guī),特別是建設(shè)工程安全生產(chǎn)管理的法律法規(guī)和各種規(guī)程、標(biāo)準(zhǔn)。在公司的統(tǒng)一部署下各項(xiàng)目監(jiān)理部認(rèn)真組織監(jiān)理人員學(xué)習(xí)了《建設(shè)工程安全生產(chǎn)管理?xiàng)l例》、JGJ59-2011《建筑施工安全檢查標(biāo)準(zhǔn)》、綿陽(yáng)市建設(shè)局下發(fā)的《(【2012】304號(hào))關(guān)于深入開(kāi)展“百日安全生產(chǎn)活動(dòng)”切實(shí)做好今冬明春安全生產(chǎn)工作的通知》、《(【2013】98號(hào))關(guān)于加強(qiáng)建筑施工安全生產(chǎn)工作的緊急通知》等文件;針對(duì)安全監(jiān)理工作的實(shí)際情況,公司還多次組織了以怎樣做好安全監(jiān)理工作、如何規(guī)避安全監(jiān)理風(fēng)險(xiǎn)為主題的專題講座,從安全監(jiān)理的法定責(zé)任、現(xiàn)場(chǎng)安全監(jiān)理工作的實(shí)施案例、如何履行安全監(jiān)理的責(zé)任和義務(wù)等方面對(duì)公司員工進(jìn)行了講解和培訓(xùn);公司還組織員工到市上的標(biāo)化工地進(jìn)行參觀、學(xué)習(xí);公司監(jiān)察部、監(jiān)理事業(yè)部等部門根據(jù)公司要求,還對(duì)各項(xiàng)目監(jiān)理部的安全監(jiān)理工作進(jìn)行了多次檢查,對(duì)存在的問(wèn)題提出了整改要求,對(duì)整改達(dá)不到要求的項(xiàng)目監(jiān)理部和責(zé)任人員給與了相應(yīng)的處罰。通過(guò)學(xué)習(xí)、培訓(xùn)和以上措施,公司員工對(duì)安全監(jiān)理工作的責(zé)任和義務(wù)有了更加深入的認(rèn)識(shí)和了解,安全監(jiān)理的責(zé)任意識(shí)有了很大提高,有力的促進(jìn)了公司的監(jiān)理工作的向前推進(jìn)。
二、采取多種形式全方位進(jìn)行安全生產(chǎn)的宣傳教育
為了提高公司員工自覺(jué)搞好安全監(jiān)理工作的責(zé)任心,公司在全公司范圍內(nèi)開(kāi)展了安全生產(chǎn)的宣傳活動(dòng),在公司QQ群上張貼安全生產(chǎn)標(biāo)語(yǔ)、安全監(jiān)理板報(bào)、宣傳欄板,廣泛宣傳了安全生產(chǎn)的方針政策、法律、法規(guī),宣傳普及基礎(chǔ)安全技術(shù)知識(shí),宣傳正反兩方面安全典型,并通過(guò)大家的互動(dòng),大造聲勢(shì),營(yíng)造人人都要重視安全生產(chǎn)的良好氛圍,讓關(guān)注安全、珍惜生命的意識(shí)深入人心。
三、根據(jù)安全監(jiān)理工作的職責(zé)和市建設(shè)局有關(guān)安全工作的要求,公司采取了一系列措施要求各項(xiàng)目監(jiān)理部認(rèn)真履行監(jiān)理職責(zé),把安全監(jiān)理工作放在重要位置,切實(shí)增強(qiáng)安全生產(chǎn)工作的緊迫感和責(zé)任感。
(一)落實(shí)工作,逗硬獎(jiǎng)懲。
公司要求項(xiàng)目監(jiān)理部把安全監(jiān)督檢查工作與現(xiàn)場(chǎng)監(jiān)理工作有機(jī)的結(jié)合起來(lái),按照公司的要求,依照《建設(shè)工程安全生產(chǎn)管理?xiàng)l例》、JGJ59-2011《建筑施工安全檢查標(biāo)準(zhǔn)》和項(xiàng)目《安全監(jiān)理實(shí)施細(xì)則》、《安全監(jiān)理方案》的規(guī)定和要求,結(jié)合工程實(shí)際情況,進(jìn)一步明確安全監(jiān)理的職責(zé),項(xiàng)目監(jiān)理人員相互配合,做到人人理安全、人人管安全,分工不分家,除專職負(fù)責(zé)安全監(jiān)理工作的監(jiān)理人員外,對(duì)工地現(xiàn)場(chǎng)發(fā)現(xiàn)的安全隱患和不安全的現(xiàn)象要認(rèn)真對(duì)待,嚴(yán)格處理,確保施工現(xiàn)場(chǎng)的安全處于受控狀態(tài)。公司還要求各項(xiàng)目監(jiān)理部在每月5日前將施工現(xiàn)場(chǎng)的安全生產(chǎn)情況以安全月報(bào)的形式,向上級(jí)建設(shè)行政主管部門匯報(bào)項(xiàng)目監(jiān)理部一月來(lái)在安全監(jiān)理方面的工作。
公司監(jiān)察部、監(jiān)理事業(yè)部不定期對(duì)公司機(jī)關(guān)各部門、分公司、各現(xiàn)場(chǎng)項(xiàng)目監(jiān)理部及全體員工的工作成效、工作學(xué)習(xí)態(tài)度、勞動(dòng)紀(jì)律、工作能力、執(zhí)業(yè)水平、組織協(xié)調(diào)能力、團(tuán)隊(duì)意識(shí)、思想素質(zhì)、行為準(zhǔn)則、精神面貌等進(jìn)行了全方位、全角度地監(jiān)督、考核和考評(píng)。根據(jù)每季度綜合考評(píng)結(jié)果,公司嚴(yán)格地將員工崗位分為六個(gè)等級(jí),每個(gè)崗位等級(jí)定編定數(shù),崗位等級(jí)與職工各種福利待遇嚴(yán)格掛鉤,按季度考評(píng)情況進(jìn)行上下浮動(dòng)調(diào)整,對(duì)嚴(yán)重違反公司規(guī)章制度以及無(wú)法勝任其工作的員工予以降級(jí)處理直至辭退。2013年一季度有8位職工崗位晉級(jí),12位職工崗位降級(jí);公司監(jiān)察部共約談現(xiàn)場(chǎng)項(xiàng)目監(jiān)理部4個(gè),約談職工個(gè)人5人次,向現(xiàn)場(chǎng)項(xiàng)目監(jiān)理部發(fā)出了紅牌1個(gè)、黃牌2個(gè);向職工個(gè)人發(fā)出紅牌5個(gè)、黃牌8個(gè),經(jīng)濟(jì)處罰54人次;表彰獎(jiǎng)勵(lì)現(xiàn)場(chǎng)項(xiàng)目監(jiān)理部8個(gè),表彰獎(jiǎng)勵(lì)職工個(gè)人26人次。通過(guò)監(jiān)督措施的實(shí)施,員工的居安思危意識(shí)、學(xué)習(xí)競(jìng)爭(zhēng)意識(shí)大大增強(qiáng),工作主動(dòng)性、團(tuán)結(jié)協(xié)作意識(shí)、積極主動(dòng)的溝通協(xié)調(diào)和自覺(jué)遵守公司制度、提高自身素質(zhì)、提高創(chuàng)新能力和執(zhí)行能力、糾正工作偏差等方面都有大幅提高。
(二)強(qiáng)化一崗雙責(zé),明確責(zé)任,確保落實(shí)
1、加強(qiáng)公司員工的教育培訓(xùn)
公司于近期組織了一期員工的安全培訓(xùn),提高員工的安全意識(shí),明確監(jiān)理安全管理責(zé)任,進(jìn)一步明確各職能部門及總監(jiān)理工程師、監(jiān)理工程師、監(jiān)理員的安全職責(zé),強(qiáng)化管生產(chǎn)必須管安全的理念。
2、深入貫徹落實(shí)“一崗雙責(zé)”
進(jìn)一步深入貫徹“一崗雙責(zé)”的落實(shí),切實(shí)貫徹落實(shí)安全責(zé)任制,建立了以公司總經(jīng)理為行政負(fù)責(zé)的指揮中心,各部門分工合作的管理體系。各現(xiàn)場(chǎng)項(xiàng)目監(jiān)理部監(jiān)理了以項(xiàng)目總監(jiān)行政責(zé)任制,形成了以總監(jiān)為核心、專業(yè)監(jiān)理工程師為技術(shù)骨干,常駐現(xiàn)場(chǎng)監(jiān)理員為旁站監(jiān)督的組織結(jié)構(gòu),從技術(shù)和人員配置方面保證了監(jiān)理工作的順利實(shí)施。
(三)加強(qiáng)現(xiàn)場(chǎng)項(xiàng)目監(jiān)理部的值班安排,落實(shí)現(xiàn)場(chǎng)項(xiàng)目監(jiān)理部值班工作
根據(jù)公司值班要求,公司監(jiān)察部和監(jiān)理事業(yè)部不定期進(jìn)行對(duì)現(xiàn)場(chǎng)項(xiàng)目監(jiān)理部或現(xiàn)場(chǎng)監(jiān)理人員值班抽查,活動(dòng)期間共進(jìn)行了6次值班抽查,對(duì)存在問(wèn)題利用公司周前會(huì)和監(jiān)察部總結(jié)會(huì)進(jìn)行通報(bào)。
四、要求各項(xiàng)目監(jiān)理部對(duì)所監(jiān)理工程項(xiàng)目的的安全情況進(jìn)行監(jiān)督檢查,對(duì)檢查發(fā)現(xiàn)的問(wèn)題必須要求施工單位落實(shí)整改。具體如下:
(一)認(rèn)真審查施工單位資質(zhì)、管理人員和特種作業(yè)人員上崗證
作為建設(shè)工程的責(zé)任主體單位之一,監(jiān)理單位主要是按照國(guó)家有關(guān)法律法規(guī)的要求對(duì)施工單位的安全管理工作的符合性和有效性進(jìn)行監(jiān)督檢查。針對(duì)這一原則公司首先組織全體員工認(rèn)真學(xué)習(xí)相關(guān)的安全法律和法規(guī)及標(biāo)準(zhǔn)根據(jù)人的安全狀態(tài)是最關(guān)鍵的。因此我公司要求:項(xiàng)目監(jiān)理部進(jìn)入施工現(xiàn)場(chǎng)履行監(jiān)理職的首要任務(wù),就是要對(duì)施工單位的企業(yè)資質(zhì)、安全生產(chǎn)許可證、現(xiàn)場(chǎng)安全管理體系、現(xiàn)場(chǎng)管理人員特別是安全管理人員和特殊工種人員的安全培訓(xùn)合格證、資格證、上崗證等進(jìn)行認(rèn)真審查,對(duì)不符合要求的,一律不得從事施工。
由項(xiàng)目監(jiān)理部對(duì)所監(jiān)理工程項(xiàng)目的建筑施工現(xiàn)場(chǎng)工人的安全培訓(xùn)教育情況進(jìn)行監(jiān)督檢查,對(duì)檢查發(fā)現(xiàn)的問(wèn)題必須要求施工單位落實(shí)整改,對(duì)消極整改或拒不整改的工程項(xiàng)目應(yīng)及時(shí)向當(dāng)?shù)亟ㄔO(shè)行政主管部門報(bào)告,提高安全管理能力,
(二)要求施工單位建立健全安全生產(chǎn)責(zé)任制度
項(xiàng)目監(jiān)理部進(jìn)駐現(xiàn)場(chǎng)后,書面要求施工單位建立健全安全生產(chǎn)責(zé)任制度、安全管理責(zé)任體系,督促施工單位落實(shí)“三級(jí)教育”,并將安全生產(chǎn)責(zé)任落實(shí)到人頭,加大安全管理責(zé)任人的安全責(zé)任,強(qiáng)化安全管理責(zé)任意識(shí)。
(三)嚴(yán)格審查方案
施工單位報(bào)送項(xiàng)目監(jiān)理部的施工組織設(shè)計(jì)、各專項(xiàng)方案,必須按程序進(jìn)行審查,經(jīng)審查合格并簽署意見(jiàn)后方可實(shí)施。監(jiān)理過(guò)程中,檢查現(xiàn)場(chǎng)是否按批準(zhǔn)的方案執(zhí)行。
(四)督促施工單位投入足夠的安全設(shè)施
項(xiàng)目監(jiān)理部在監(jiān)理過(guò)程中,嚴(yán)格按照相關(guān)法律法規(guī)要求,督促施工單位投入足夠的安全設(shè)施,對(duì)投入不夠,立即書面要求在限定時(shí)間內(nèi)進(jìn)行投入并進(jìn)行整改,對(duì)于拒不投入及整改的,將報(bào)建設(shè)單位和上級(jí)行政主管部。
(五)項(xiàng)目安全監(jiān)理機(jī)構(gòu)及制度健全
項(xiàng)目監(jiān)理部按照監(jiān)理組織機(jī)構(gòu)的職責(zé)和分工,落實(shí)安全生產(chǎn)監(jiān)理人員的責(zé)任,強(qiáng)化監(jiān)理人員的責(zé)任意識(shí),進(jìn)一步明確監(jiān)理人員的分工,做到分工明確,職責(zé)分明、相互配合,要求做到質(zhì)量安全人人有責(zé),分工不分家,對(duì)現(xiàn)場(chǎng)的違規(guī)現(xiàn)象,人人都要指出,并發(fā)出相應(yīng)監(jiān)理指令,確保現(xiàn)場(chǎng)的施工質(zhì)量與安全;項(xiàng)目監(jiān)理部建立健全項(xiàng)目安全管理的處罰制度。
(六)加大對(duì)監(jiān)理人員的安全質(zhì)量相關(guān)法律法規(guī)及規(guī)范學(xué)習(xí)力度
督促施工單位對(duì)《建筑施工安全檢查標(biāo)準(zhǔn)》JGJ59-2011的學(xué)習(xí),并與現(xiàn)場(chǎng)進(jìn)行對(duì)比,列出目前存在的安全隱患問(wèn)題,進(jìn)行整改。同時(shí)監(jiān)理部組織監(jiān)理人員學(xué)習(xí)《建筑施工安全檢查標(biāo)準(zhǔn)》JGJ59-2011標(biāo)準(zhǔn),制定出與現(xiàn)場(chǎng)有安全隱患問(wèn)題的監(jiān)理措施,責(zé)任落實(shí)到人頭,并提出了相應(yīng)的要求,強(qiáng)化責(zé)任制的落實(shí),督促整改。
通過(guò)學(xué)習(xí),有力的促進(jìn)了監(jiān)理部工作的向前推進(jìn),監(jiān)理人員責(zé)任意識(shí)有了不同程度的提高,主動(dòng)對(duì)現(xiàn)場(chǎng)的巡視檢查,提高對(duì)相關(guān)知識(shí)的了解,這對(duì)提高監(jiān)理人員的業(yè)務(wù)水平起到了很大的幫助作用。
(七)安全生產(chǎn)監(jiān)理
1、督促和檢查施工單位按“安全生產(chǎn)月”活動(dòng)的標(biāo)準(zhǔn)組織施工管理,每月開(kāi)展形式多樣的宣傳活動(dòng),每月?tīng)I(yíng)造“安全生產(chǎn)月”活動(dòng)的氣氛,做好對(duì)工人的安全教育和三級(jí)交底工作,以強(qiáng)化工人的安全意識(shí)。
2、督促施工方做好自查自糾工作,對(duì)一些違規(guī)現(xiàn)象及時(shí)要求整改,同時(shí)要求做好文明施工。
3、加強(qiáng)對(duì)現(xiàn)場(chǎng)施工巡查,堅(jiān)持每日的安全巡視檢查,并每周組織安全例檢,同時(shí)根據(jù)實(shí)際情況,組織了專項(xiàng)檢查,在檢查中發(fā)現(xiàn)問(wèn)題及時(shí)指出,并督促施工方整改到位,直到符合安全規(guī)范要求。
4、堅(jiān)持工程例會(huì)制度,在例會(huì)上對(duì)上周的安全情況進(jìn)行點(diǎn)評(píng),并對(duì)現(xiàn)場(chǎng)施工和管理過(guò)程中存在的問(wèn)題予以指出,督促施工單位整改到位,同時(shí)對(duì)下周的安全提出要求,以達(dá)到減少和杜絕違規(guī)現(xiàn)象的發(fā)生。
5、加強(qiáng)對(duì)機(jī)械設(shè)備特別是大型設(shè)備的檢查和報(bào)審,要求所有機(jī)械設(shè)備進(jìn)場(chǎng)均報(bào)監(jiān)理審核,監(jiān)理同意后方可使用,確保了工程施工機(jī)械的安全。
6、督促施工方做好對(duì)臨時(shí)用電的管理,特別是雨季施工的用電安全,加強(qiáng)對(duì)臨時(shí)用電的檢查,對(duì)檢查中發(fā)現(xiàn)的問(wèn)題及時(shí)指出,督促整改。
7、重視防汛工作,組成立以總監(jiān)為組長(zhǎng)的防汛領(lǐng)導(dǎo)小組,督促施工方做好防汛工作,對(duì)應(yīng)急物資準(zhǔn)備情況進(jìn)行檢查。
(八)項(xiàng)目監(jiān)理部對(duì)施工單位檢查工作要做到
1、三交:交安全、交技術(shù)、交任務(wù)
2、三定:定整改措施、定時(shí)間、定整改責(zé)任人
3、三寶:安全帽、安全繩、安全帶
4、三不傷害:不傷害自己、不傷害他人、不被他人傷害
5、三級(jí)安:項(xiàng)目總監(jiān)(工程項(xiàng)目部)、區(qū)域監(jiān)理組長(zhǎng)(施工隊(duì))、現(xiàn)場(chǎng)監(jiān)理員(安全員)
6、三鐵反三違:鐵制度、鐵紀(jì)律、鐵處理
違章作業(yè)、違章操作、違章指揮
7、三大安全敵人:違章、麻痹、不負(fù)責(zé)任
8、四個(gè)凡事:凡事有章可循、凡事有人負(fù)責(zé)、凡事有人監(jiān)管、凡事有據(jù)可查
9、四個(gè)轉(zhuǎn)變:從追究事故責(zé)任向追究隱患責(zé)任轉(zhuǎn)變
從抓重大隱患向抓工作細(xì)節(jié)轉(zhuǎn)變
從靜態(tài)管理向規(guī)范個(gè)人行為的轉(zhuǎn)變
從追查個(gè)人責(zé)任向追究管理者責(zé)任的轉(zhuǎn)變
10、四不放過(guò):事故原因分析不清不放過(guò)
事故責(zé)任者及員工沒(méi)有收到教育不放過(guò)
沒(méi)有預(yù)防措施不放過(guò)
事故責(zé)任人得不到處理不放過(guò)。
總之,安全生產(chǎn)工作是一項(xiàng)非常重要的工作,為搞好安全生產(chǎn)工作,必須加強(qiáng)各方溝通協(xié)調(diào)、通力配合,按相關(guān)規(guī)定和程序進(jìn)行管理、監(jiān)督安全文明施工,將大大降低安全事故的發(fā)生。
在此,我再次代表x有限公司全體員工真誠(chéng)感謝x市住建局及x市城建監(jiān)察支隊(duì)長(zhǎng)期以來(lái)對(duì)我公司建設(shè)項(xiàng)目的關(guān)心、指導(dǎo)、支持。在以后工程項(xiàng)目監(jiān)理任務(wù)中,積極學(xué)習(xí)和總結(jié)監(jiān)理經(jīng)驗(yàn),不斷創(chuàng)新,提高自已,樹(shù)立x監(jiān)理行業(yè)方向航標(biāo),為x城市建設(shè)做出應(yīng)有的貢獻(xiàn)。