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農(nóng)業(yè)蔬菜栽培技術(shù)范文第1篇

關(guān)鍵詞：設(shè)施農(nóng)業(yè)；蔬菜；栽培；技術(shù)；溫室

1現(xiàn)代農(nóng)業(yè)技術(shù)現(xiàn)狀

在我國農(nóng)業(yè)塑料大棚技術(shù)日益發(fā)展的今天，現(xiàn)代化農(nóng)業(yè)蔬菜栽培技術(shù)方面溫室大棚的作用逐漸凸顯出來，并且其對于現(xiàn)代化農(nóng)業(yè)體系的構(gòu)建帶來了非常深遠(yuǎn)的影響。隨著溫室大棚技術(shù)的日益完善化，現(xiàn)代化農(nóng)業(yè)在發(fā)展的同時呈現(xiàn)出以下顯著的獨特優(yōu)勢：第一，農(nóng)業(yè)生產(chǎn)方式日益規(guī)?；?。在現(xiàn)代化農(nóng)業(yè)生產(chǎn)體系日益完善化的今天，某些重點產(chǎn)業(yè)開始向規(guī)?；姆较虿粩喟l(fā)展，利用集合經(jīng)營的方式，促使生產(chǎn)成本得到顯著性的降低，促使蔬菜供應(yīng)逐漸豐富化。在現(xiàn)代化農(nóng)業(yè)規(guī)?；a(chǎn)過程中，現(xiàn)代區(qū)域經(jīng)營能夠在一定程度上促使資源在開銷方面得到顯著的減少、農(nóng)戶樹立起良好的品牌效應(yīng)開始得到了人們的密切關(guān)注，這在一定程度上推動現(xiàn)代化農(nóng)業(yè)得到更為迅速的發(fā)展；第二，現(xiàn)代農(nóng)業(yè)的不斷發(fā)展呈現(xiàn)出自身顯著的特色，農(nóng)業(yè)發(fā)展過程當(dāng)中，現(xiàn)代農(nóng)業(yè)的特色及所具備的獨特優(yōu)勢開始不斷的展現(xiàn)出來，目前，農(nóng)業(yè)開始向商品化、產(chǎn)業(yè)化、工業(yè)化及一體化的方向不斷發(fā)展，目前農(nóng)業(yè)早已演變?yōu)槲覈鴩窠?jīng)濟(jì)的支柱型產(chǎn)業(yè)，并在發(fā)展的過程當(dāng)中，農(nóng)業(yè)生產(chǎn)技術(shù)水平日益升高，很多資源開始由農(nóng)業(yè)生產(chǎn)過程中不斷地聚集，促使農(nóng)業(yè)生產(chǎn)發(fā)生了質(zhì)的變化。

2農(nóng)業(yè)蔬菜栽培技術(shù)要點分析

2.1棚膜的選擇

對于農(nóng)業(yè)蔬菜栽培而言，棚膜的選擇是非常重要的一個方面，其對于蔬菜最終的種植成效有著直接性的影響。通常狀況下，棚膜選擇的過程當(dāng)中要盡可能的使用那些無毒、高透光率、拉力強、使用時間久、保溫及增產(chǎn)性能良好的棚膜。因棚膜的選用最終目的是為了能夠種植出無污染、無滴性能好的蔬菜，因棚膜整體有著非常好的透光率，為此，要在一定程度上增加蔬菜生長所需的光照，這與一般性質(zhì)的農(nóng)業(yè)膜對比來看，棚膜能夠很好地促使蔬菜增產(chǎn)增值，當(dāng)下，無滴保溫防老化膜和高保溫?zé)o滴防老化膜在我國運用范圍是最為廣泛的。

2.2光照的控制

“萬物生長靠太陽”這是眾所周知的簡單道理。蔬菜在正常生長過程當(dāng)中，光照是非常重要的一個影響要素，對蔬菜的最終產(chǎn)量和質(zhì)量而言，光照強度能夠產(chǎn)生直接性的影響，為此，蔬菜生長的同時我們要有效地借助自然光，同時可通過人工補光的方式來促使蔬菜產(chǎn)量得到顯著的增加。在初春、冬季來臨之時，會受到天氣的影響，外界自然光照并不特別強烈，為能夠促使大棚中的溫度得到有效地保障，通常會在棚膜外表增加一些其他的物質(zhì)，從而達(dá)到降低棚內(nèi)溫度的目的，為此，日常中要針對蔬菜的生長情況采取相應(yīng)的應(yīng)對措施，通過人為的補光，來幫助蔬菜接收到更多的光照，增加蔬菜的產(chǎn)量。

2.3采取適時通風(fēng)措施

農(nóng)業(yè)蔬菜在具體生長過程當(dāng)中，其對外界的溫度是有著具體要求的，若外界溫度過高，則需要及時地采取相應(yīng)的降溫措施，這樣才能夠確保蔬菜得到正常的生長。大棚當(dāng)中經(jīng)常會通過降溫的方式來達(dá)到促進(jìn)蔬菜生長的目的：以通風(fēng)的方式進(jìn)行降溫，亦可通過避光來達(dá)到降溫的目的。在不通風(fēng)的情況下來進(jìn)行遮光，能夠很好地促使大棚中的溫度降低5°左右，有效的通風(fēng)不但能夠促使大棚中的溫度得到明顯的降低，同時能夠很好地確保棚內(nèi)的空氣保持很好地流通狀態(tài)，把其他的有害性氣體第一時間排除出去，這樣棚內(nèi)蔬菜病害的發(fā)生概率會得到很好地降低。此外，還能夠起到提升蔬菜光合作用、提高蔬菜產(chǎn)量的目的。通風(fēng)過程當(dāng)中一定要注意通風(fēng)口需要避開避風(fēng)的位置，要不停的轉(zhuǎn)換通風(fēng)口的方位，并且要確保通風(fēng)量的轉(zhuǎn)變，不可在通風(fēng)口的位置出現(xiàn)溫度迅猛降低的現(xiàn)象。

2.4壯苗的選擇

種植蔬菜的過程當(dāng)中，一部分能夠進(jìn)行直接播種，大多數(shù)的蔬菜都需要預(yù)先進(jìn)行育苗移栽的，像一些瓜果類型的蔬菜都是需要進(jìn)行培育的，只有選擇壯苗才能夠達(dá)到高產(chǎn)、高效的最終目的。當(dāng)前，一些蔬菜育苗通常為露地育苗、夏季遮蔭育苗及冬春季保護(hù)育苗三種，為此，在進(jìn)行壯苗挑選的過程當(dāng)中，盡可能地需選擇一些菜根粗短、節(jié)緊密；菜莖粗且短，節(jié)緊密；菜葉片大且厚，菜葉色濃綠；無任何損傷、未發(fā)生病蟲害，并且蔬菜苗壯實均勻的壯苗，蔬菜苗在移栽的過程當(dāng)中一般可選用護(hù)根育苗的方式，這樣便能夠起到對大多數(shù)根毛有效保護(hù)的目的，并且也能夠促使早期蔬菜產(chǎn)量的進(jìn)一步增加。

2.5施肥要求

施肥作業(yè)當(dāng)中，通常是以有機肥為主的，同時可恰當(dāng)?shù)氖┘右恍┗??？墒?，整個施肥的過程當(dāng)中一定要按照蔬菜的類別、土質(zhì)狀況等來挑選最為恰當(dāng)?shù)氖┓暑愋?，確保恰當(dāng)?shù)氖┓蕯?shù)量。除此之外，一定要確保蔬菜種植區(qū)域內(nèi)土壤的通風(fēng)和透氣性能。平時對蔬菜進(jìn)行施肥的時候，最好不要長期使用基肥或追肥，我們可在肥料中加入適量的微量元素，確保施肥整體達(dá)到平衡的一種狀態(tài)。

3結(jié)語

伴隨著現(xiàn)代農(nóng)業(yè)蔬菜栽培技術(shù)的迅速發(fā)展，人們的生活質(zhì)量得到了顯著性的增高，可是，在當(dāng)前污染現(xiàn)象日益嚴(yán)重、土地資源嚴(yán)重緊缺等現(xiàn)實狀況下，怎樣促使蔬菜栽培技術(shù)不斷提高，促使蔬菜質(zhì)量及產(chǎn)量不斷地增加。

【參考文獻(xiàn)】

[1]陸金鳴.現(xiàn)代農(nóng)業(yè)蔬菜栽培技術(shù)及栽培要點分析[J].北京農(nóng)業(yè)，2014（36）：39.

農(nóng)業(yè)蔬菜栽培技術(shù)范文第2篇

關(guān)鍵詞河西走廊灌溉農(nóng)業(yè)區(qū);油菜茬;復(fù)種;大蔥;栽培技術(shù)

河西走廊灌溉農(nóng)業(yè)為甘肅省的糧食安全與穩(wěn)定生產(chǎn)作出了重要貢獻(xiàn),其中農(nóng)業(yè)灌溉區(qū)不僅是甘肅省發(fā)展農(nóng)業(yè)生產(chǎn)的精華地帶,同時也是國家重要的商品糧生產(chǎn)基地。近年來,由于旱作農(nóng)業(yè)、節(jié)水農(nóng)業(yè)、設(shè)施農(nóng)業(yè)等現(xiàn)代實用農(nóng)業(yè)技術(shù)的快速應(yīng)用和發(fā)展,甘肅省的商品糧生產(chǎn)基地逐步由西向東轉(zhuǎn)移。河西走廊灌溉農(nóng)業(yè)區(qū)農(nóng)業(yè)生產(chǎn)也因勢利導(dǎo)、因地制宜,最大限度利用一季有余、兩季不足豐富的光熱資源,最大程度挖掘土地的生產(chǎn)潛力,逐步由商品糧生產(chǎn)基地向以制種、蔬菜、棉花等經(jīng)濟(jì)作物和高附加值作物為主的生產(chǎn)基地方向發(fā)展,種植模式由單一向間、套、復(fù)種等多樣化發(fā)展。油菜后茬復(fù)種大蔥高效豐產(chǎn)栽培技術(shù)規(guī)程就是農(nóng)業(yè)技術(shù)人員在灌溉農(nóng)業(yè)區(qū)農(nóng)業(yè)生產(chǎn)實踐中的一種大膽創(chuàng)新與探索,這種創(chuàng)新意識和創(chuàng)新思維始終為河西走廊農(nóng)業(yè)和農(nóng)村經(jīng)濟(jì)的可持續(xù)發(fā)展注入了新的活力。該技術(shù)的成功實施,不僅得到河西灌溉農(nóng)業(yè)區(qū)各級政府的大力支持和業(yè)內(nèi)專家的高度評價與肯定,同時在灌溉農(nóng)業(yè)區(qū)也取得了良好的經(jīng)濟(jì)效益和社會效益,平均產(chǎn)量達(dá)82.5t/hm2,產(chǎn)值13.2萬元/hm2,純收入12.48萬元/hm2。現(xiàn)將該項栽培技術(shù)介紹如下。

1品種選擇

品種是增產(chǎn)的關(guān)鍵[1]。種植的品種要經(jīng)過多年多點引種試驗、示范,從優(yōu)良品種中篩選出適宜該地區(qū)土壤、氣候、水分等條件下抗逆性強、適應(yīng)性廣的優(yōu)質(zhì)、高產(chǎn)、耐貯藏的品種,如山東章丘大蔥。

2育苗

2.1苗床準(zhǔn)備

選擇土壤肥沃,松緊適宜,保水保肥,沒有土傳病害,2～3年未種蔥、蒜等作物且排灌良好的田塊。播前結(jié)合淺耕施入充分腐熟的優(yōu)質(zhì)農(nóng)家肥52.5～75.0t/hm2、磷酸二銨150 kg/hm2、硫酸鉀30kg/hm2,并用40%多菌靈可濕性粉劑400倍液噴霧或40%甲基異柳磷3 750～4 500ml/hm2拌細(xì)沙300 kg/hm2制成毒沙進(jìn)行土壤處理。耕后細(xì)耙、耱平、作畦,苗床寬1.5~2.0m。

2.2育苗

大蔥種子種皮厚而胚小,種子出土慢,為了縮短發(fā)芽出土?xí)r間,可在播前浸種催芽,均勻撒播,播量6.0～7.5kg/hm2。大蔥種子頂土力弱,播后應(yīng)在地面輕輕覆蓋1層薄薄的細(xì)沙或1cm左右未腐熟的騾馬糞,以防地塊板結(jié)影響出苗。河西地區(qū)育苗時間一般為4月中下旬。大蔥出苗后待幼苗伸腰時可適量澆水,一方面促使葉子伸直,扎根穩(wěn)苗,另一方面以免幼苗徒長。隨著氣溫升高,幼苗進(jìn)入生長盛期,需水需肥能力增強,每隔7～10d澆水1次,根據(jù)幼苗長勢情況結(jié)合澆水每次追施尿素75～120kg/hm2、硫酸鉀15kg/hm2,追施4～5次。觀察苗情并及時拔除田間雜草和病株。待秧苗株高生長到35～40cm、莖粗為1.0～1.5cm時準(zhǔn)備定植,定植前10～15d停止?jié)菜?進(jìn)行秧苗鍛煉,以利定植后緩苗[2]。

3整地施肥

6月下旬油菜收獲后,結(jié)合整地進(jìn)行土壤處理,基施優(yōu)質(zhì)農(nóng)家肥75t/hm2、尿素300t/hm2、磷酸二銨300kg/hm2、過磷酸鈣375kg/hm2、硫酸鉀75kg/hm2。

4起壟定植

在整理好的地塊中開溝起壟,壟寬30cm,溝寬40cm,溝深10cm。定植前將蔥苗挖起,抖去泥土,按秧苗大小分級定植。大苗宜稀,小苗略密,溝內(nèi)沿兩溝壁單行定植,行距30cm,株距8～10cm,保苗30.0～37.5萬株/hm2。定植后覆土不得超過蔥心,并踩實蔥苗根部土壤。河西走廊灌溉農(nóng)業(yè)區(qū)定植時間一般為7月上旬,定植過晚,栽后天氣炎熱,不易緩苗,蔥白形成期短,影響產(chǎn)量[3]。

5田間管理

5.1水肥管理

大蔥定植后,進(jìn)入炎熱的夏天,大蔥根系生理機能減弱,幼苗生長緩慢,應(yīng)及時澆緩苗水,促進(jìn)根系生長。緩苗后每隔15～20d結(jié)合澆水中耕鋤草,培土施肥。隨著培土施肥次數(shù)的增多,蔥溝逐漸填平變壟,原來的壟變成了溝。大蔥追肥以氮肥為主,每次追施尿素150kg/hm2、硫酸鉀30kg/hm2,定植后根據(jù)長勢情況一般追肥4～5次,每次培土不得超過蔥心。收獲前10d停止?jié)菜?提高耐貯性。

5.2病蟲害防治

大蔥病害主要有柴斑病、霜霉病和蔥銹病。柴斑病可用64%殺毒釩可濕性粉劑500倍液,或75%代森錳鋅可濕性粉劑500倍液,或75%百菌清可濕性粉劑500～600倍液防治,在發(fā)病初期,1周噴1次,連噴2～3次;霜霉病可用25%甲霜靈可濕性粉劑800～1 000倍液防治,發(fā)病初期,1周噴1次,連噴2～3次;蔥銹病可用65%代森鋅可濕性粉劑600倍液噴灑防治,發(fā)病初期,1周噴1次,連噴2～3次。大蔥蟲害主要是蔥薊馬,可通過噴灑50%樂果乳油1 000倍液或50%辛硫磷乳油1 000倍液防治。

6適時收獲

封凍前15～20d為大蔥最佳收獲時期,這時大蔥外葉基本停止生長。收獲過晚,養(yǎng)分下移,蔥白下端失水變軟;收獲過早,不耐貯藏[4]。河西走廊灌溉農(nóng)業(yè)區(qū)最佳收獲時間一般為10月中下旬。收獲后抖去泥土,放在干燥的地方適當(dāng)晾曬,待葉身和葉鞘稍干時,摘除黃葉、老葉,束成小捆,放在冷涼干燥的地方擇機上市。

7參考文獻(xiàn)

[1] 陳書喬.早春甘藍(lán)—大蔥復(fù)種效益高[j].蔬菜,2002(4):34-35.

[2] 樊利平.大蔥高產(chǎn)栽培措施[j].種業(yè)導(dǎo)刊,2008(7):33.

農(nóng)業(yè)蔬菜栽培技術(shù)范文第3篇

[關(guān)鍵詞]有機蔬菜栽培技術(shù)陜西省銅川市

現(xiàn)代農(nóng)業(yè)生產(chǎn)技術(shù)給社會大眾帶來了巨大的物質(zhì)財富，但是在農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)過程中，由于農(nóng)藥化肥過度使用，給環(huán)境和人們的身體健康造成了嚴(yán)重的威脅。進(jìn)入新世紀(jì)，隨著可持續(xù)發(fā)展的戰(zhàn)略的提出，有機蔬菜栽培作為一種有利于實現(xiàn)農(nóng)業(yè)生產(chǎn)發(fā)展的重要栽培模式，逐漸在我國各個地區(qū)開始推廣種植。有機蔬菜是指，在蔬菜生產(chǎn)過程中嚴(yán)格遵守有機蔬菜生產(chǎn)流程和標(biāo)準(zhǔn)，禁止使用任何類型的化學(xué)農(nóng)藥和化肥，禁止應(yīng)用生物轉(zhuǎn)基因工程品種，只按照自然規(guī)律和生態(tài)學(xué)理論開展蔬菜種植。此外，生產(chǎn)過程中還要遵循可持續(xù)發(fā)展理論，產(chǎn)品經(jīng)過國家相關(guān)部門檢測合格之后，才能作為有機蔬菜上市銷售。

1有機蔬菜品種的選擇

蔬菜品種是生產(chǎn)有機蔬菜的前提條件。種子一般選擇經(jīng)過國家有機蔬菜行業(yè)認(rèn)證的種子。如果條件不允許，也可以選擇使用常規(guī)性的品種。但是在選擇蔬菜品種過程中，應(yīng)該遵循以下幾方面原則。首先，無論選擇哪種蔬菜品種，必須要保證有機蔬菜種子沒有經(jīng)過基因工程改造或者其他變性處理，切實保證種子質(zhì)量的原始性；其次，選擇種子必須要綜合考慮內(nèi)部和外部條件。其中外部條件是指，種子應(yīng)該適應(yīng)本地區(qū)的氣候環(huán)境和種植制度，保證有機蔬菜可以得到足夠的光照和熱能，內(nèi)部條件主要是指選擇的蔬菜品種應(yīng)該具備較高的抗逆性和抗病害能力。

2制定合理的輪作制度

合理的有機蔬菜輪作制度是種植成功的保障。輪作是指在同一塊土地上在一定時間范圍內(nèi)種植不同的蔬菜作用，保證土地資源被充分的利用。制定合理的有機蔬菜輪作制度主要有以下幾方面優(yōu)點：首先，有力防治好蔬菜種植過程中的病蟲害和草害。病蟲害和草害需要在一定的條件下才能發(fā)生，因此，合理的輪作制度會縮短病蟲害發(fā)生的時間；其次，有利于提升種植地地理水平。一塊土地的肥效和地力條件并不是無窮無盡的，很多土地在開墾前幾年生產(chǎn)水平較高，蔬菜產(chǎn)量和品質(zhì)較高，但是經(jīng)過一段時間之后，作物的收成和品質(zhì)就會下降，因此，制定合適的輪作制度對于恢復(fù)耕地立地水平，保證土地的可持續(xù)性有著顯著的促進(jìn)作用。

3有機蔬菜相關(guān)配套栽培技術(shù)

有機蔬菜栽培配套栽培技術(shù)主要是指通過改善農(nóng)作物配套生產(chǎn)條件，提高蔬菜產(chǎn)量和品質(zhì)。首先，做好配套栽培技術(shù)需要做好植物生長外部條件的調(diào)節(jié)工作，植物外部條件主要是光和熱。通過應(yīng)用設(shè)施大棚種植和無土栽培等方式，對光和熱能進(jìn)行調(diào)節(jié)；其次，還要做好植物生長的內(nèi)部調(diào)控工作。主要方式是培育壯苗、嫁接換根、地膜覆蓋、合理密植以及植株調(diào)整等技術(shù)；最后，還要做好緩沖帶建設(shè)工作。緩沖帶主要隔離有機蔬菜和常規(guī)蔬菜種植的隔離帶，這樣能夠有效避免外部污染和病蟲害進(jìn)入到有機蔬菜種植區(qū)域內(nèi)部，保證有機蔬菜種植的獨立性和無污染性。通常情況下，緩沖帶應(yīng)該保證在8m以上。

4科學(xué)選擇肥料

有機蔬菜對肥料的要求是十分嚴(yán)格的，首先，有機蔬菜栽培必須選擇使用專業(yè)的肥料，這些肥料多數(shù)都是由完全腐熟和殘體以及植物制作而成的，這樣就保證了肥料的有機性；其次，肥料不能立即投入使用，將其作為底肥，需要經(jīng)過堆肥，一般情況，在使用前兩個月將有機蔬菜需要的肥料集中進(jìn)行消毒作業(yè)，然后采用堆肥的形式，讓肥料進(jìn)行充分的發(fā)酵，其中產(chǎn)生的熱能能夠?qū)⒎柿现械牟【图纳x蟲卵殺滅；最后，施肥。有機蔬菜種植過程中施肥技術(shù)是十分重要的。在施肥時，一定要控制好施肥量。如果底肥施入過多就會導(dǎo)致蔬菜根部腐爛，造成蔬菜是減產(chǎn)。因此，在施肥之前一定要做好測土配方施肥工作。蔬菜種植后，還要根據(jù)蔬菜生長的實際情況做好追肥工作，在蔬菜生長到3~4片葉子后，可以根據(jù)田間蔬菜生長情況，開溝施肥，并及時灌溉。

5做好有機蔬菜病蟲害防治工作

首先，做好雜草防治工作。因為有機蔬菜采用無污染的生產(chǎn)技術(shù)，田間很容易生長雜草。雜草防治可以采用人工除草和生物控制技術(shù)相結(jié)合的模式。在有機蔬菜生長過程中，人工除草工作是必不可少的，此外，除草還可以采用秸稈覆蓋或者輪作方式防止雜草叢生；其次，做好病蟲害防治工作。防治有機蔬菜病蟲害主要采用預(yù)防為主，防治結(jié)合的方式，但是在生產(chǎn)過程中禁止使用化學(xué)農(nóng)藥。在控制蔬菜病蟲害方面主要采用以下幾方面手段，一是，利用生物之間相生相克的原理控制病蟲害?？梢岳煤οx的天敵進(jìn)行防治；二是，利用生物技術(shù)防治病蟲害。一些害蟲對光源和氣味有著顯著的趨性，因此，在防治過程中可以使用特定波長的殺蟲燈或者黃板誘殺害蟲；三是，保證有機蔬菜生產(chǎn)過程中有特定崗位定時監(jiān)測田間病害發(fā)生情況，及時發(fā)現(xiàn)有機蔬菜中的病害，做好登記工作，并及時向上級部門反映；四是，要做好病害早期防治工作，可以選擇石灰石、硫磺和波爾多液等藥劑進(jìn)行防治。

參考文獻(xiàn)

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農(nóng)業(yè)蔬菜栽培技術(shù)范文第4篇

關(guān)鍵詞：蔬菜栽培技術(shù)；蔬菜栽培；病蟲害防治

1蔬菜栽培技術(shù)

蔬菜栽培的過程較為復(fù)雜，蔬菜的生長受諸多因素影響，如蔬菜生長過程中的光照、溫度以及濕度等因素，這些因素都將影響到蔬菜的生長速度與生長品質(zhì)。1.1選擇棚膜一般認(rèn)為，棚膜的使用壽命較長，擁有較高的透光率、無滴性以及保溫性的棚膜是質(zhì)量較好的棚膜，同時還需要保證棚膜對蔬菜無毒。國內(nèi)較好的棚膜有無滴保溫防老化膜以及高保溫?zé)o滴防老化膜是較好的農(nóng)用膜類別。在選擇到保溫降濕型棚膜的時候，還需要注意進(jìn)行棚內(nèi)散熱與保溫。根據(jù)研究顯示，通過棚內(nèi)的縫隙進(jìn)行傳熱為1到2成，而薄膜的透射傳熱為7到8成，其余的則集中在地中傳熱上。因此，保溫的首要措施應(yīng)改為增加光照，同時選擇保溫性能較高的薄膜。此外，壓實薄膜的邊角，盡量采用多層覆蓋的方式進(jìn)行，這樣能夠盡可能減少漏風(fēng)與大風(fēng)刮起薄膜，導(dǎo)致熱量流失[1]。與此同時，由于春天中午的溫度往往較高，容易由于高通過率的紫外線照射帶來蔬菜病蟲害等情況的發(fā)生，因此，我們需要更好地去協(xié)調(diào)光照、水量以及溫度的關(guān)系，達(dá)到更好的效果。1.2選擇種子根據(jù)播種季節(jié)的特性來選擇蔬菜種子，一般情況下，早春時節(jié)播種的種子需要具有弱光與耐寒的特點。而2月上旬到3月下旬播種的種子，如番茄、茄子、黃瓜、絲瓜等則需要選擇早熟性強的品種。同時，要求單位的結(jié)實率高，株型較為緊湊，葉片也相對較厚，能夠耐得住高溫與低溫。如番茄種子的選擇，則需要選擇抗病性強的品種，保證種子不容易出現(xiàn)斜長，擁有較高的光合能力，能夠保證早熟與產(chǎn)量豐富。其具體的表現(xiàn)特征為：葉片較小、同時植株的開展度也較小，并且分枝性較弱。1.3控制光照在初春與初冬時節(jié)，由于棚內(nèi)常常被多層覆蓋，光照不足就成為一大問題，尤其是在遭遇早春與早冬常見的陰雨天時，光照問題更加突出。一般情形下，我們一方面采用透光度更好的無滴膜，另一方面，通過覆蓋物質(zhì)的方式來進(jìn)行保溫。與此同時，設(shè)置反光幕與保持膜面清潔度也是較為重要的措施，通過增設(shè)反光幕能夠較好達(dá)到避光和減光的需求，由此做到對光照的控制。而保持膜面的清潔度一方面利于控制光照的有效率，同時也能夠保持整潔，減少病蟲害。1.4保證通風(fēng)與防止有害氣體通風(fēng)降溫與遮光降溫是常見的兩種降溫方式，通過降溫排濕能夠有效地減輕蔬菜病蟲害，同時利于光合作用的進(jìn)行。但通風(fēng)的同時也要防止有害氣體趁虛而入，通風(fēng)是排除有害氣體的一個措施，同時保證肥料新鮮，禁用碳酸氫銨肥料也是必要的方法。此外，還需要注意的是，在進(jìn)行明火加溫的時候，切忌使用含硫量較高的燃料，容易產(chǎn)生有毒氣體，危害蔬菜生長。1.5施有機肥有機肥為主、基肥為輔是施肥的基本原則，與此同時，還需要把握以下幾個原則：首先，保證施肥過程中的通氣，不施含氯肥。其次，重視根外追肥，平衡肥料與微量元素的比例。最后，基肥選擇在蔬菜播種前10～15d施加為好，并且勤換肥料品牌，以免種子對特定的肥料產(chǎn)生抗性[2]。對于有機肥，需要保證有機肥腐爛熟透后再施加，能夠提高施加的效率與減少病蟲害的發(fā)生。

2病蟲害防治方法

2.1物理防治一般認(rèn)為，物理防治病蟲害的方法包括處理種子與處理土壤兩種。為了避免病蟲害，我們常常從種子的根源開始進(jìn)行處理。一般情況下可以采用溫水浸泡蔬菜種子，并且通過不停的攪拌讓種子地受熱更加均勻。第二是使用硫酸銅、高錳酸鉀、福爾馬林等藥劑對種子進(jìn)行處理，通過攪拌種子能夠受到上述藥劑的影響，從而減少病蟲害從種子源頭進(jìn)行入侵，達(dá)到降低病蟲害的效果。此外，還需要對播種的土壤進(jìn)行處理，選擇天氣比較晴朗的日子進(jìn)行悶棚，利用高溫缺氧的特性殺死土表以及墻體類的蟲卵以及病菌。同時配合使用合適的藥劑混入細(xì)土，均勻地灑于地表然后通過翻土來融入土壤。第三是撒毒土，并且覆蓋薄膜悶上幾天再進(jìn)行播種，以此達(dá)到苗床消毒的效果。2.2化學(xué)防治化學(xué)防治本質(zhì)上是通過殺蟲劑等藥品來進(jìn)行防治，這種方式容易產(chǎn)生過量的農(nóng)藥殘留，進(jìn)而影響蔬菜的品質(zhì)和食客的健康。因此，在進(jìn)行化學(xué)防治時，我們需要注意：首先，合理選擇環(huán)保型農(nóng)藥或生物型農(nóng)藥來防治病蟲害。盡量選擇多幾個品種的農(nóng)藥進(jìn)行交替使用，這樣病蟲害不易產(chǎn)生抗體導(dǎo)致藥性下降。其次，做好檢查，嚴(yán)格按照蔬菜的生長周期來選擇最佳的防治周期，并配合最好的用藥量來進(jìn)行，避免農(nóng)藥殘留超標(biāo)。為了達(dá)到藥到病除的效果，建議用藥時混合用藥，對多種病癥一次性解決，避免多次用藥對蔬菜品質(zhì)造成不良影響。最后，靈活選擇農(nóng)藥的使用方法，可以采用粉塵法、煙霧法等多種方法來進(jìn)行施用。

3結(jié)語

蔬菜的栽培技術(shù)較為復(fù)雜，這是源于蔬菜生長的受干擾因素較多，本質(zhì)上，蔬菜的栽培技術(shù)選擇是需要根據(jù)蔬菜本身的特性進(jìn)行的。而蔬菜的病蟲害防治往往采用物理防治與化學(xué)防治兩種方法，但一般情況下，需要將這兩種方法結(jié)合起來，重視對病蟲害的防治。

參考文獻(xiàn)

[1]徐婉莉.溫州地區(qū)設(shè)施栽培蔬菜病蟲害調(diào)查及三個主要病蟲害的防治試驗[D].南京：南京農(nóng)業(yè)大學(xué),2012.

農(nóng)業(yè)蔬菜栽培技術(shù)范文第5篇

關(guān)鍵詞：露地；反季節(jié)蔬菜；栽培技術(shù)；問題；研究

中圖分類號： S311 文獻(xiàn)標(biāo)識碼：A DOI：10.11974/nyyjs.20160632103

1 復(fù)種伏香菜的栽培技術(shù)

1.1 粘玉米

粘玉米主要是在5月下旬才開始栽培和種植的，如果將粘玉米的種子和早甘藍(lán)或者是結(jié)球白菜以1：3的比例進(jìn)行充分混合進(jìn)行間種，這樣就能夠保證粘玉米在長出秸稈之前不對其他蔬菜有任何影響，并且當(dāng)粘玉米在成長到后期之后，不僅能夠為后長出來的香菜遮光，還能夠幫助香菜降低土地表的溫度，這樣就能夠最大程度上幫助香菜更加茁壯的成長。

1.2 早甘藍(lán)

在栽培早甘藍(lán)時，一定要將早熟的品種和相對晚熟的品種進(jìn)行區(qū)分，早熟的品種要在2月份下旬進(jìn)行栽培之前的一步：育苗，并且還要保證在栽培之后進(jìn)行整地的施肥，并且還要保證在入冬之前將土地進(jìn)行翻整和打壟，翻整過后要對土地進(jìn)行施肥處理，肥料只要以有機肥為主，并且還要給土地定期的加入硫酸鉀，還要對土地進(jìn)行適當(dāng)?shù)墓嗨?，并且保證覆土超過正常土地表0.7～1cm左右，采用“三產(chǎn)三鏜”的方式對蔬菜進(jìn)行加水加肥的管理，并且在栽培過程中，一定要及時的除草除蟲，只有這樣才能夠保證蔬菜的茁長成長[1]。

1.3 結(jié)球白菜

結(jié)球白菜的主要特征就是產(chǎn)量高、口感好，所以一經(jīng)推出就受到了人們的熱烈追捧，所以在進(jìn)行結(jié)球白菜的栽培時，一定要防止春化情況的發(fā)生，并且還要做好預(yù)防病蟲災(zāi)害的風(fēng)險。并且在栽培時，還要做到以下的幾點要求：選擇適當(dāng)?shù)臅r間進(jìn)行播種。由于結(jié)球白菜需要適合的氣溫和環(huán)境，所以在進(jìn)行栽培時，一定要選擇適當(dāng)?shù)臅r間進(jìn)行播種，最好的時間為5月中旬或者是下旬進(jìn)行播種，只有在這個時間段進(jìn)行播種，才能保證氣溫和環(huán)境適合種子成長；溫度的管理。幼苗對于溫度有很高的要求，溫度不宜過低也不宜過高，必須要保證幼苗在成長時期，溫度保持在5～15℃之間，只有這個溫度才適合幼苗的成長和發(fā)育。

1.4 香菜

種植香菜之前，一定要等到早甘藍(lán)或者是結(jié)球白菜全部收獲之后進(jìn)行栽培，栽培之前要及時的將土地進(jìn)行整理，在6月下旬或者是7月上旬進(jìn)行種植，種植之前要在溫水中充分浸泡3d左右，在進(jìn)行栽培，栽培過程中要保證香菜的種植位置要在陰涼處，每天要翻動2～3次，3d過后就可以不用大量灌水，只要保證土地濕潤即可，但是一定要注意在收獲7～10d之前進(jìn)行透水。

2 復(fù)種秋白菜的栽培技術(shù)

這種方法就是將粘玉米和早甘藍(lán)進(jìn)行間種，并且還要進(jìn)行覆膜處理，玉米發(fā)芽之后要在4月份左右進(jìn)行保護(hù)，當(dāng)玉米苗長到30d之后進(jìn)行土地定植，玉米定值之后再過29d左右再將早甘藍(lán)進(jìn)行定植，定植之后的成長周期大約是30d左右，這種栽培技術(shù)的復(fù)種指數(shù)能夠達(dá)到2.5，不僅能夠保證蔬菜的質(zhì)量，還能夠提升種植人民的經(jīng)濟(jì)效益。

3 復(fù)種茼蒿的栽培技術(shù)

這種方式其實就是將茼蒿種植在粘玉米和荷蘭豆之間，因為粘玉米的成長周期大約為45d，荷蘭豆則為40d，兩者種植過后的土壤是非常豐富的，所以這時種植茼蒿，就能夠保證茼蒿土壤的濕度適中，還能夠最大程度上的防止茼蒿爛根，并且茼蒿上市的時間大約為9月下旬左右，而如果4月份種植玉米，茼蒿就能夠在7、8月份左右上市，這樣就能夠最大程度上填補了這段時間茼蒿市場的空白，為種植人民增加了經(jīng)濟(jì)效益。并且這種方式不僅可以應(yīng)用在茼蒿栽培中，這種方式也可以應(yīng)用在小蔥栽培中，因為小蔥與茼蒿的成長條件和周期差不多，所以也可以將這種技術(shù)應(yīng)用在小蔥栽培中。

4 結(jié)束語

其實反季節(jié)蔬菜種植并不難，主要就是對蔬菜之間進(jìn)行合理搭配，只要搭配好品種，就能夠保證蔬菜與蔬菜之間有一個相互作用的效果，從而提升蔬菜成長的效率和周期，這樣不僅能夠解決城市對蔬菜的大量需求，還能夠幫助種植人員最大限度上的提升經(jīng)濟(jì)效益，這也就是露地反季節(jié)蔬菜栽培技術(shù)一經(jīng)推出就受到熱烈反響的重要原因之一。