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有機化學的知識范文第1篇

高職高專教育的特點是以適應社會需要為目標，以培養(yǎng)技術(shù)應用能力為主線，強調(diào)理論教學和實踐訓練并重，畢業(yè)生具有直接上崗工作的能力，這就對高職高專學生的實踐技能提出了更高的要求。因此，我們培養(yǎng)的學生應當具有熟練的職業(yè)技能，走上工作崗位后同時應具備持續(xù)發(fā)展的能力。高職高專院校必須本著“以就業(yè)為導向，以服務為宗旨”①的教育目標，重視和強化實踐教學，突出培養(yǎng)學生的技能，培養(yǎng)出技術(shù)應用型而非研究性、設計型人才。

世界是由物質(zhì)組成的，化學則是人類用以認識和改造物質(zhì)世界的主要方法和手段之一，它是一門歷史悠久而又富有活力的學科。有機化學作為化學科學中極重要的一個分支，已經(jīng)廣泛滲透到化工生產(chǎn)的各個領(lǐng)域。然而，目前高職高專有機化學的教育教學職能尚不盡人意，其教學體系就存在理論與實踐相脫節(jié)的矛盾。實踐教學既是理論聯(lián)系實際的重要環(huán)節(jié)，又是訓練學生基本技能、培養(yǎng)工作能力和全面提升素質(zhì)的重要途徑。因此，如何加強有機化學中的實踐教學已經(jīng)成為一個迫在眉睫的問題。

1高職高專有機化學教學的現(xiàn)狀

隨著高職高專院校人才培養(yǎng)方案的逐步轉(zhuǎn)變，要求高職高專院校傳統(tǒng)教學實踐教學與理論脫節(jié)的現(xiàn)象必須改變。由于長期以來對實踐教學的作用認識不夠，因此在教學的管理、內(nèi)容和方法等諸多方面不能突破傳統(tǒng)教育思想及教育模式的束縛。體現(xiàn)在有機化學實驗教學大綱、教學計劃、考核體系以及實驗課時權(quán)重計算等方面，即不重視實踐教學。因此，學生也不重視實驗課，所以動手操作技能很差。實驗與理論間有機聯(lián)系被人為割裂，忽視了實踐對理論形成的推動作用，致使學生按實驗教材操作，操作過程程式化、簡單化，結(jié)果分析單調(diào)，造成學生缺乏獨立自主的思維。

美國著名教育家Bruner指出：“教學生任何科目，絕不是對學生灌輸固有的知識，而是啟發(fā)學生主動去獲取知識和組織知識，教師不能把學生教成一個活動的書木廚，而是教學生如何思維。”作為教師必須改變過去以教師傳授為主學生單純接受的教學方法，必須為學生構(gòu)建開放的學習環(huán)境，提供多渠道獲取知識的途徑和將學到的知識加以綜合應用于實踐的機會，促進學生形成積極的學習態(tài)度，培養(yǎng)創(chuàng)新精神和實踐能力。

2加強有機化學的實踐教學

2.1教學改革，要培養(yǎng)學生自主探究知識的能力

由于有機化學基礎主要是陳述知識，在教學中容易出現(xiàn)富含探究要素的變化，如果將其演變?yōu)轵炞C性實驗，不僅能幫助學生加深理論知識的理解，提高他們的興趣，同時也加強了他們的探究能力和實踐能力。

在充分認識到實踐教學的重要性前提下，課堂教學情境設定應多樣化，積極推廣啟發(fā)式、互動式、問題式②教學。在增加有機化學實驗課時的同時，應對實驗內(nèi)容進行改革，減少驗證性實驗，增加設計性、探索性實驗的比例。通過增加設計性、探索性實驗，能夠最大程度的調(diào)動學生的積極性，在增強學生動手能力的同時，也培養(yǎng)了學生的創(chuàng)新思維，這為以后走上工作崗位、解決實際問題打下了一個堅實的基礎。

2.2實驗改革，要促進學生理解的有機理論

化學是一門以實驗為基礎的學科，實踐教學的開設和加強為學生掌握理論和技能提供了更為廣闊的天地。我們可以開放實驗室，開設專門的“綜合有機化學”實驗課程，其中的實驗主要是“綜合-設計型”，實驗項目的綜合性主要體現(xiàn)在實驗技能的綜合和學科甚至專業(yè)的綜合。以基礎實驗為平臺，通過這些實驗讓學生觀察一些未知的現(xiàn)象，運用已經(jīng)學過的理論知識來解釋這些現(xiàn)象，鼓勵運用已掌握的實驗技能和方法來解決實驗中的問題，總結(jié)實驗結(jié)果，揭示實驗變化規(guī)律，培養(yǎng)創(chuàng)新能力。開放實驗室不僅能夠提高實驗室的利用率，更能促進學生由被動學習轉(zhuǎn)為主動求知，培養(yǎng)綜合型科技人才需要開放的實驗平臺。③

我們也可以開設開放式創(chuàng)新實驗項目，讓學生綜合運用多方面的基礎知識和技能，全面鍛煉學生的綜合素質(zhì)。

2.3考核改革，要全面的評價學生

考核是檢驗教學效果的重要手段，科學的考核方法不僅能檢驗學生對有機化學知識的掌握程度和對知識的把握能力，更是提高學生分析和解決問題的能力，是培養(yǎng)學生創(chuàng)新能力的有效手段。④

理論考試成績雖然能客觀地反映學生對有機化學與實驗技術(shù)基本知識的掌握程度，但對于學生的動手能力卻沒有一個很好的評價。因此可以適當?shù)脑黾訉嶒炚n程在考核中的比例，包括實驗操作過程的熟練程度及操作的規(guī)范性、實驗報告的撰寫及實驗現(xiàn)象和數(shù)據(jù)記錄的真實性、實驗后的思考等。鼓勵創(chuàng)新性實驗，對于在實驗過程中發(fā)現(xiàn)并解決新問題的學生，給予適當?shù)募臃帧?/p>

3結(jié)語

培養(yǎng)學生獨立思考和解決實際問題的能力是實踐教學的目標，有機化學是一門是實用的學科，日益滲透到生活的各個方面，因此其目的歸根結(jié)底是應用于改善現(xiàn)實生活，分析和解決實際問題。

例如在學習有機物中的甲醇時，即可以結(jié)合室內(nèi)甲醛來源及假酒案等，提出問題。如何快速檢驗出是否含甲醇以及最有效的除去甲醇？鼓勵學生到圖書館或上網(wǎng)查有關(guān)的資料，獨立設計出一套分析方案，安排學生進行實驗或?qū)嵺`驗證分析方案可行度，查找存在問題及解決方法。這樣，一方面提高了學生學習的興趣及思考能力，更重要的是讓他們認識到有機化學的實用性。

有機化學的知識范文第2篇

關(guān)鍵詞：有機化學實驗 綠色化學 制藥工程

制藥工程專業(yè)的培養(yǎng)目標是使學生既具有一定的理論水平，又具備較強的專業(yè)技能，能夠適應社會對高級制藥人才的需求。制藥工程專業(yè)的學生必須掌握化學制藥、生物制藥、中藥制藥、藥物制劑技術(shù)與工程的基本理論和基本知識，必須熟悉國家關(guān)于化工與制藥生產(chǎn)、設計、研究與開發(fā)的基本技能要求，從而使學生獲得很強的動手能力。隨著社會和經(jīng)濟的發(fā)展，世界各國越來越重視環(huán)保問題，而有機化學實驗過程中產(chǎn)生的污染尤為被關(guān)注[1]。因此，在化學實驗過程中，人們提出了實驗綠色化[2]；實驗綠色化的核心是從源頭上減少并消除污染，遵循5R原則，主要體現(xiàn)在：減量（Reduce），重復使用（Reuse），回收（Recycling）， 再生（Regeneration），拒用（Rejection）[3]。本文結(jié)合5R原則，并且針對我校學生的特點，通過對實驗準備綠色化、合理設計實驗、采用微型實驗、合理處理三廢、采用多媒體輔助教學等措施減少有機化學實驗對環(huán)境的污染。

1 實驗準備綠色化

1.1 有機化學實驗室的整體改造

有機合成實驗中通常會產(chǎn)生大量有毒有害的氣體，對教師和學生的身體以及環(huán)境有可能造成嚴重的影響，因此有機化學實驗室的改造對實施綠色化學尤為重要。我校新安裝的有機化學通風系統(tǒng)是獨立的，每個實驗臺都配備標準的通風櫥，實驗過程中產(chǎn)生的有毒有害氣體通過通風櫥排放，使有害物質(zhì)擴散到大氣中，從而不會對室內(nèi)環(huán)境造成污染[4]。

1.2 儀器設備與試劑的綠色化

包括藥品的準備、儀器的準備的數(shù)量化和準確化等。在準備環(huán)節(jié)上，按照實驗人數(shù)的數(shù)量準備設備及藥品，盡量做到資源使用的合理性，避免資源浪費及環(huán)境的污染，當然同時也得滿足學生使用要求。換句話說，實驗準備過程中，對使用的藥品數(shù)量和體積要精確；同時我們要注意實驗儀器的新舊老化，以及使用前的校正問題，避免實驗儀器因人工誤差，造成實驗失敗。

2 合理設計實驗

2.1 選擇毒性低的藥品及原料

根據(jù)實驗要求，盡量選用毒性低的替代品，在達到實驗目標的同時，盡量減少有害物質(zhì)的使用，可以降低實驗對環(huán)境的污染。

2.2 合理優(yōu)化實驗教學大綱，對實驗內(nèi)容加以調(diào)整

有效利用實驗產(chǎn)物，使實驗產(chǎn)物循環(huán)利用，可以減少試劑的使用和廢物的產(chǎn)生。制藥工程專業(yè)的有機化學實驗，是一門實踐性很強的學科，要求學生掌握基本實驗技能，通常需要合成、鑒定、分析。因此為了使實驗更加合理，我們以組合實驗代替單一實驗，使上一個實驗的合成產(chǎn)物，成為下一個實驗的原料；這樣可以減少傳統(tǒng)實驗教學過程中廢棄物的大量產(chǎn)生，從而提高試劑的利用效率，達到循環(huán)使用的效果。同時，在組合實驗各環(huán)節(jié)中，每個部分既獨立又相互聯(lián)系，由于上一個實驗的合成產(chǎn)物或者副產(chǎn)物就是下一個實驗的反應物，這樣就要求學生必須認真對待每一個實驗步驟，細心操作，以保證下一個實驗的順利進行。組合實驗既減少環(huán)境的污染又培養(yǎng)了學生認真、耐心和細致的實驗態(tài)度。

3 采用微型實驗、降低污染

微型實驗即指在現(xiàn)有的實驗條件下，滿足實驗的目的，用最少的試劑，在較小的實驗設備中進行的實驗[5]，特點是實驗藥品微量化及實驗儀器微型化，它能有效減少試劑用量，降低實驗費用，降低實驗排廢量，減少環(huán)境污染，縮短實驗時間，而且安全可靠。微型實驗在綠色化學思想指導下，注重化學污染的預防和注重對常量實驗的改革和發(fā)展；同時，由于微型實驗儀器相對較小，對學生進行實驗規(guī)范操作提出了更高的要求，這要求學生必須認真、細致地操作，才能順利開展實驗。微型實驗可以很好地改變傳統(tǒng)灌輸式教學模式，使學生更好地了解實驗儀器，并能更多地自主進行實驗設計；因此，它可以提高學生的觀察分析能力，也可以減少試劑的大量使用并降低因?qū)W生對設備不熟悉而導致的浪費。

4 合理使用三廢

化學實驗產(chǎn)生的大量廢棄物，如不及時處理隨意排放，久而久之會對環(huán)境造成污染，特別是有機污染物具有種類多、持續(xù)時間長、毒性大等特點，對人體健康產(chǎn)生極大危害。有機化學實驗常需要的有機溶劑種類繁多，大多是易產(chǎn)生污染的試劑，雖然排放的污染量不算大，很多高校實驗室的污染物直接排放，廢氣直接排放，廢液、廢渣大多數(shù)隨下水道流入江河，一方面造成藥品資源的浪費；另一方面造成嚴重的環(huán)境污染；在產(chǎn)生污染物之前應該對后期的處理做好準備，有的廢液可以回收利用，有的廢渣必須填埋，有的廢棄物必須隔離處理，等等。因此，有機化學實驗必須重視對實驗過程中產(chǎn)生的三廢進行處理。如，在1-溴丁烷的制備實驗中，我們用水代替堿液作為吸收液，可以利用本實驗產(chǎn)生的吸收液與其他實驗過程中產(chǎn)生的廢堿液反應，從而減少有毒物質(zhì)的排放又節(jié)約了試劑，進而遵循綠色化學理念。

5 多媒體輔助教學

所謂“多媒體”，從字面理解就是“多種媒體的綜合”。隨著教育改革的不斷深入，現(xiàn)代教育技術(shù)逐步走進學校，計算機技術(shù)是今后每個領(lǐng)域的必需品，多媒體技術(shù)具有多維性、集成性和交互性，正不斷被廣大教師推廣應用于課堂教學中，很多學校不遺余力地增添現(xiàn)代教育技術(shù)設施設備，以便在教學和管理中廣泛運用多媒體進行輔助教學和網(wǎng)絡化管理。在教學中，利用多媒體可以設計出多樣化學習的情景，可以將傳統(tǒng)教學中難以描述、難以突破的實驗情景通過生動、形象的Flas展現(xiàn)出來，增強演示實驗的可視性、時效性，保障演示實驗的安全性，也可加強學生實驗操作的規(guī)范性、創(chuàng)造性，提高學生實驗知識的豐富性。因此，用多媒體輔助教學一方面可以減少有機化學實驗帶來的污染問題，另一方面也激發(fā)了學生的學習興趣。

6 結(jié)束語

綜上所述，有機化學實驗的綠色化研究是有機化學實驗發(fā)展的重要方向。在實驗教學中，要求教師深入探究，不斷發(fā)現(xiàn)新方法、新措施，減少化學試劑的使用，從而減少有機化學實驗帶來的環(huán)境污染。經(jīng)過幾年來對我校制藥工程專業(yè)有機化學實驗

綠色化改革，實驗中產(chǎn)生的污染大大減少，也節(jié)約了實驗經(jīng)費。

參考文獻

[1] 王繼業(yè)，張軒，馮玉玲.己二酸的綠色合成探究―綠色化學實驗在基礎有機化學實驗中的應用[J].中國現(xiàn)代教育裝備，2011（11）：101-103.

[2] 洪麗雅.漫談綠色化學實驗[J].中國現(xiàn)代教育裝備，2007（5）：86-87.

[3] 吳云新.化學實驗清潔化的實踐[J].教學與管理，2009（10）：53-54.

有機化學的知識范文第3篇

大學有機化學的結(jié)果學說把很多種類的有機化學物質(zhì)納入一個統(tǒng)一的體系。例如苯的環(huán)狀結(jié)構(gòu)學說很順利地解決了芳香族有機化合物的分子結(jié)構(gòu)重建的問題。在大學有機化學知識體系不斷構(gòu)建的過程中，許多科學觀念都在起著比較關(guān)鍵的作用。隨著有機化學科學事實的不斷積累，李比希等人發(fā)現(xiàn)有機物化學中的基團是比較復雜的，他們通過對有機物分子結(jié)構(gòu)的研究，從物質(zhì)結(jié)構(gòu)和化學性質(zhì)之間的關(guān)系入手，建立了比較經(jīng)典的化合物和單質(zhì)經(jīng)典價鍵理論。

2科學觀念為基礎的大學有機化學教學策略分析

2.1教師應該掌握有機化學知識結(jié)構(gòu)，完善學生認識

大學有機化學教師要首先掌握好知識結(jié)構(gòu)，因為這是培養(yǎng)學生具有有機化學科學觀念的基礎。在實際有機化學學習的過程中，只有堅持科學的觀念，并加上學以致用的理念，才能夠真正教會學生解決問題的方法。其次大學有機化學的知識結(jié)構(gòu)主要是以官能團為主線進行展開的，所以教師在教學的過程中應該引導學生一方面領(lǐng)會和掌握這一知識脈絡，同時還要讓學生強化“物質(zhì)的結(jié)構(gòu)決定性質(zhì)，性質(zhì)決定用途”的教學觀念。在實際教學的過程中，教師要幫助學生創(chuàng)建具體的有機化學學習情景，幫助學生實現(xiàn)同化學習，更新現(xiàn)代有機化學知識結(jié)構(gòu)。

2.2重視教學和知識發(fā)生過程的科學性，結(jié)合有機化學歷史進行教學

有機化學的生命力就在于不斷的沖破化學研究的進去，建立了相對完善和立體的化學理論以及原子架構(gòu)理論。大學教師在有機化學教學的過程中，可以把現(xiàn)行的有機化學知識與有機化學的發(fā)展歷史相互結(jié)合起來。培養(yǎng)學生的科學思維的方法與模式，使得學生能夠認識到有機化學學科的科學本質(zhì)，形成比較良好的科學態(tài)度與價值觀。大學有機化學的教學內(nèi)容主要來源于近代有機化學，所以教師在講解的過程中應該以歷史上的化學科學家的判斷取舍過程為示范，不斷引導和加強學生對有機化學學習的興趣，全面提高學生的科學素養(yǎng)。

2.3教師深刻挖掘有機化學中的科學觀念知識體系

在現(xiàn)行的大學有機化學教材中，很多科學觀念是相對比較隱性的，在教學的過程中就需要教師進行深入挖掘，將其中所隱含的意義充分表達給學生，從而在一定程度上影響到學生的學習態(tài)度和行為。首先應該從比較枯燥的化學概念中提出簡單的化學觀念，并作為教學的主導思想教授給學生；其次教師還要充分落實好教學觀念，克服知識本位的教學模式和觀念。

2.4設計合理的教學方法，不斷增加教學體驗

只有學生不斷地加入到學生的學習過程，才能夠?qū)崿F(xiàn)有所發(fā)現(xiàn)的教學模式，不斷地培養(yǎng)學生的科學觀念。科學的探究性學習在培養(yǎng)學生的科學觀念的形成是具有不可替代的作用。只有在實驗教學的過程中才能夠體驗到有機化學反應的復雜和多邊性，在學生課堂的學習過程中，不斷的倡導探究性學習模式，在實驗課堂學習的過程中，只有通過對有機化學反應實驗條件的控制以及化學反應生成物的分析，才能夠使得學生擺脫相對狹隘的物質(zhì)轉(zhuǎn)化觀點。

2.5不斷拓展學習渠道，綜合運用各種教學資源

隨著現(xiàn)代互聯(lián)網(wǎng)媒體的不斷發(fā)展，在有機化學的教學過程中可以將網(wǎng)絡資源中將有機化學知識轉(zhuǎn)換為具體的生產(chǎn)生活情景之中。網(wǎng)路資源的存在可以為有機化學的研究提供一些條件，先進的科學技術(shù)將抽象的知識變?yōu)樾蜗蟮膶嶒灒蚱平虒W課堂的空間和時間限制；其次有機化學與學生的實際生活聯(lián)系比較緊密，教師在教學的過程中可以將具體的知識與實際社會生活情境很好地結(jié)合起來。

3小結(jié)

有機化學的知識范文第4篇

河南焦作師范高等專科學校 程敏敏

【摘 要】通過教學實踐，提出給學生建立有機化學理論體系的重要性，指出突出理論教學，引進原版英文教材，實行雙語授課，利用網(wǎng)絡資源，加強與科研、生活的聯(lián)系等幾個方面有利于提高有機化學的教學效果。

關(guān)鍵詞 基礎理論；雙語教學；有機化學；教學效果

中圖分類號：G642.0 文獻標識碼：A 文章編號：1671-0568（2015）05-0092-01

基金項目：本文系2010年度河南理工大學精品課程建設和重點課程建設資助項目“2010年重點建設課程—有機化學”（編號：201002）的研究成果。

有機化學是應用化學、化學專業(yè)的一門重要專業(yè)基礎課， 也是材料化工、資源環(huán)境、生命科學等學科的基礎課。有機化學涉及范圍廣，理論性強，就課程本身來說它有三個主要的特點：其一，有機化合物和有機反應種類繁多；其二，有機反應受反應條件的影響極大，雖有規(guī)律可循，但例外情況也比較常見；其三，化合物性質(zhì)對結(jié)構(gòu)，有機反應對機理的依賴性強。學生在學習過程中容易出現(xiàn)輕邏輯推理，重機械記憶的錯誤認識。導致出現(xiàn)知識點混淆、易忘記，一些重點和難點內(nèi)容難以理解，面對實際問題無從下手等學習困難，很容易產(chǎn)生厭煩情緒，從而失去學習興趣。如何在課堂教學中為學生建立起有機化學的理論框架，使學生從繁重的記憶任務中解脫出來，提高學習信心與積極性，就成為有機化學教師必須思考的重要問題。

一、重視有機化學的基本概念、基礎理論，以及化合物的結(jié)構(gòu)和立體化學教學，建立有機化學的理論體系

建立起正確的有機化學理論體系，對于學好有機化學有非常重要的作用。許多學生在學習有機化學過程中，不重視有機化學的基本理論，認為有機化學主要靠機械記憶就能學好，這是非常錯誤的認識。需要從下面幾個方面著手來指導學生掌握有機化學的理論體系。

1．首先建立起結(jié)構(gòu)（Structure）、性質(zhì)（Property）、機理（Mechanism）和反應（Reaction）四者之間相互聯(lián)系的邏輯關(guān)系。在這個關(guān)系中，結(jié)構(gòu)和機理是基礎，性質(zhì)和反應是衍生。首先要讓學生掌握化合物的結(jié)構(gòu)特點，理解結(jié)構(gòu)與性質(zhì)的相互關(guān)系；掌握反應的機理，用反應來驗證機理，用機理來推測反應。只有從根本上理解每類化合物的結(jié)構(gòu)，才能掌握其性質(zhì)；只有從根本上理解每類反應的機理，才能掌握各種化學反應。

2．掌握并理解有機化學中常用的基本概念。有機化學基本概念是有機化學基礎知識的重要組成部分，是系統(tǒng)學習有機化學理論的基礎。有機化學基本概念與其他學科有著廣泛的聯(lián)系，特別是無機化學。從教學實踐來看，大多數(shù)學困生都不理解常見的概念性問題。

3．掌握常用的基本理論。如價鍵理論、雜化軌道理論、分子軌道理論、共振論、微觀可逆性原理等。這些理論有的抽象，如分子軌道理論，雖然不要求理解分子軌道理論的數(shù)理基礎，但是對分子軌道具體成鍵的特征必須掌握，像分子軌道對稱性的特點，節(jié)點變化的規(guī)律，成鍵軌道、反鍵軌道和非鍵軌道數(shù)目的確定等，有些理論比較具體，如共振論，就不僅僅是理解的問題，而是必須熟練的掌握，這樣才能更好理解反應機理和一些特殊的反應現(xiàn)象。

4．正確書寫有機化學中常見的表達式。如Lewis結(jié)構(gòu)式、共振式和反應機理等。必須強調(diào)有機化學中常用表達式的書寫規(guī)則，特別是最基本的Lewis結(jié)構(gòu)式的正確書寫。否則學生無法判斷共振式書寫的對錯，也無法比較共振雜化體的穩(wěn)定性和推導正確的反應機理。

5．重視緒論的教學，對有機化學課程的整體框架及相關(guān)內(nèi)容做適當?shù)恼{(diào)整。通常在教學中安排緒論章節(jié)來學習有機化學的預備知識，作為隨后按官能團分類學習有機化學的基礎。在有機化學緒論課上，不僅要告訴學生有機化學的目的和任務，還要聯(lián)系實際講述有機化學和其他學科的關(guān)系和重要性，激發(fā)學生的學習熱情。

二、實行雙語教學，引進英文原版教材，提高學生自主學習的能力

1．實行雙語教學，引進英文原版教材的必要性。雙語教學有助于學生更深入的掌握有機化學知識點，了解有機化學學科的前沿動態(tài)。由于近代化學學科發(fā)源于西方，而絕大多數(shù)重要的化學類期刊（包括我國化學期刊）使用的語言都是英語，為使學生更準確的把握有機化學的知識脈絡，理解化學家的思維模式，通過中英雙語教學，引入英文原版教材，就顯得非常必要。

由于使用英語課件授課，學生在課堂上接受知識的難度增大，為了更好地在課堂上理解教師所講的內(nèi)容，學生就必須提前預習所學課程，以求對教師即將講授的知識有初步的了解。這樣就在客觀上提高了學生的自主學習的積極性，使得學生能夠鍛煉獨立思考問題、解決問題的能力，為以后的工作和學習打下良好的基礎。

2．實行雙語教學的可接受性。有機化學適合雙語教學。雙語教學的最大難點是需要掌握大量的專業(yè)詞匯，但是對于有機化學而言，這些詞匯都可以利用簡單的、已經(jīng)學過的單詞通過構(gòu)詞法快速掌握。例如，有機化合物的命名問題，只要掌握常見的十幾種碳鏈的命名和各類官能團化合物的詞尾（頭），便能快速識別出這些專業(yè)詞匯的意思。

在有機化學的教學過程中，仍然采用以前的中文教材，但必須是加入專業(yè)英語內(nèi)容的雙語課件，課件與所采用的中文教材保持內(nèi)容的一致性，但把每一章節(jié)的大小標題、人名反應、常見的專業(yè)術(shù)語和化合物的名字都采用雙語標記的辦法，緩解學習者的語言壓力，減輕緊張感，增強學習熱情和信心，長此下去，學生通過課后進行中英文的對照、復習，經(jīng)過一個循序漸進的過程，可逐漸熟悉和接受英文的教授，從而達到雙語教學的目的。

三、有效利用網(wǎng)絡資源，快速搜索自己需要的知識，提高學生獲得化學知識的能力

網(wǎng)絡上的有機化學資源十分豐富。目前，國內(nèi)很多有機化學精品課程網(wǎng)站和世界上重點大學的有機化學課件，如哈佛大學等都在官網(wǎng)免費公開，介紹學生上網(wǎng)搜索，觀摩學習。

四、與生活、科研相結(jié)合，提高學生的學習興趣，不斷更新課件內(nèi)容

化學是理論與實踐相結(jié)合的學科。在平時的授課中要把生活中常用的有機化學品或生產(chǎn)活動與化合物和有機反應原理的學習相結(jié)合，使學生充分認識到有機化學的重要性，切實感受到有機化學的魅力，激發(fā)學習有機化學的熱情。

總之，一方面要加強有機化學基本概念和基礎理論教學，引入雙語授課，指導學生閱讀原版教材，使學生掌握正確的學習方法；另一方面， 可以根據(jù)教學內(nèi)容， 綜合運用各種教學資源，提高學生獲得化學知識和自主學習的能力，認識有機化學對社會生活的重要性，激發(fā)學習有機化學的熱情和創(chuàng)造性的學習能力，再加上教師的豐富教學手段，就一定能提高有機化學的教學效果。

參考文獻：

[1]鄭彧，等.高校有機化學雙語教學探索與實踐[J].遼寧中醫(yī)藥大學學報，2012，14（8）：153-154.

[2]陳博，等.有機化學雙語教學網(wǎng)絡資源分類介紹[J].化學教育，2009，30（5）：47-48.

有機化學的知識范文第5篇

藥用有機化學是藥學專業(yè)中的基礎課程，通過藥用有機化學課程的學習，使藥學專業(yè)學生能夠牢靠掌握關(guān)于不同有機物的相關(guān)知識，并從這些有機物的結(jié)構(gòu)、性質(zhì)、用途以及合成方法等方面對其進行分析，為學習藥物分析、中藥分析、天然藥物化學、中藥炮制等藥學核心課程奠定理論基礎。因此，提升學生掌握和運用藥用有機化學知識的能力，是當前高校藥學專業(yè)教育工作者普遍關(guān)注的課題之一。

二、精選教材知識，做到經(jīng)典知識與前沿知識并重

在實際教學中，由于藥用有機化學的教材內(nèi)容比較多，但課時有限，因此，教師應該采取不同教學方式來提高藥用有機化學課的教學效率，對藥用有機化學課程中每個章節(jié)的教材內(nèi)容進行合理的梳理與編選，進一步提高課堂教學的效率。教材內(nèi)容精選完成后，教師在實際講解的過程中應該注意以下幾個方面的問題：第一， 根據(jù)重要著作形成時間、重要事件發(fā)生時間以及代表性科學家，向?qū)W生介紹藥用有機化學的發(fā)展簡史;第二， 充分認識藥用有機化學課程的特點，向?qū)W生講解藥用有機化學的具體學習方法，幫助學生建立起一套適合自己的學習體系;第三， 根據(jù)有機分析化學與天然有機化學這兩個藥用有機化學的分支學科，向?qū)W生講解有機化學與藥學學科的關(guān)系，讓學生深刻感受到學習藥用有機化學的重要性，加強學生對有機化學的學習意識。對教材內(nèi)容進行認真精選，既可以提高藥用有機化學課的教學效率，也可以幫助學生快速掌握教材的精髓內(nèi)容。精選教材的內(nèi)容，是開展拓展性教學的重要前提，只有保證教材內(nèi)容富有合理性與科學性，才能夠充分展現(xiàn)出藥用有機化學知識的魅力。[1]

三、理論聯(lián)系實際，將傳統(tǒng)內(nèi)容與綠色化學進行充分融合

拓展性教學在藥用有機化學課中的運用，首先體現(xiàn)在理論與實踐的結(jié)合上，因此，在實際教學中，教師應盡量將有機化學反應與藥學知識的應用緊密聯(lián)系在一起，真正顯示出藥用有機化學課程的基礎作用。例如，在給藥學專業(yè)學生講解鹵代烴SN1型反應的時候，應該結(jié)合芳香氮芥一類的抗腫瘤生物烷化劑的實際應用進行舉例。教師采用理論與實際相聯(lián)系的教法，應該從藥學專業(yè)的角度出發(fā)， 舉例子時，要盡量將有機化學知識緊密結(jié)合于藥學應用中，使學生在學習藥用有機化學知識的同時，提高對相關(guān)藥學知識的學習興趣，從而體現(xiàn)出藥用有機化學課程的“藥用”內(nèi)涵。另外，由于有機化學在藥學專業(yè)的應用發(fā)展，必須符合人類社會的可持續(xù)發(fā)展要求，因此，藥用有機化學的學科特點與任務要求學生在學習有機化學知識的同時，還要學習綠色化學的相關(guān)知識。例如，在講解腈類化合物的合成方法時，既要介紹常用的NaCN取代法，也要介紹具有環(huán)保效應的綠色化學法，即由醛一步氧化后生成腈。就目前的研究狀況而言，酶催化有機化學反應不會對環(huán)境造成污染，例如，可以用脂肪酶來催化酯基進行水解得到芳胺類物質(zhì);在溫和條件下，用面包酵母催化芳香硝基化合物進行還原反應，也可以得到芳胺類的物質(zhì)，這一類綠色催化法可以適時地介紹給學生。這樣有利于培養(yǎng)藥學專業(yè)學生的綠色環(huán)保意識，進而形成自覺保護環(huán)境的良好習慣。[2]

四、豐富教學方法，充分運用多媒體手段進行教學

在實際教學中，教師可以利用多種方法開展拓展性教學，多樣化教學手段在藥用有機化學中的運用，是教學活動得以順利開展的保證。當前，多媒體技術(shù)在教學中的應用已經(jīng)十分普遍，教師可以借助Photoshop繪圖、三維動畫設計和VisualBasic程序等軟件來制作CAI課件， 將有機分子立體形象、有機化學反應過程以及反應過程中的舊鍵斷裂與新鍵生成等進行直觀、生動的模擬。傳統(tǒng)教學中，一般采用黑板板書的方式進行教學，這種教學方式具有靈活方便、即擦即用、不受硬件設施限制等優(yōu)點。因此，教師在實際教學中，可以將多媒體手段與黑板板書進行結(jié)合，例如，將標題內(nèi)容、重要概念、關(guān)鍵詞等寫在黑板上，利用多媒體軟件制作出的CAI課件，則主要是對板書的內(nèi)容進行說明、闡述以及舉例，并結(jié)合學生的學習反饋， 及時調(diào)整授課的速度，在課堂教學中努力探求不同教學方法之間的最佳結(jié)合點，從而充分調(diào)動學生對藥用有機化學的學習興趣。

五、增大課堂信息量，采取總結(jié)和對比方法開展教學

在課堂教學中，教師除了要傳授教材上的知識以外，還要介紹一些相關(guān)的課外知識，增大課堂教學的信息含量是拓展性教學的具體要求，也是拓展學生知識視野的基本要求。因此，教師應在不脫離課堂主題的前提下，適當傳授一些課外知識， 摒棄囿于教材、照本宣科的教學觀念。在介紹烯烴的化學性質(zhì)時，教師可以引申介紹2005年獲得諾貝爾化學獎的烯烴復分解反應，還可以講解釕金屬絡合物催化劑的相關(guān)知識;在學習立體化學時，補充介紹關(guān)于不對稱合成的知識。擴大課堂教學的信息量，不僅能夠達到活躍學習氣氛的目的，而且還可以陶冶學生的心靈，最終實現(xiàn)培養(yǎng)學生綜合素質(zhì)能力的目的。值得強調(diào)的是，藥用有機化學的知識點較多，學生在學習的過程中，容易混淆相似的知識點，教師在教學過程中，應該注重前后知識之間的聯(lián)系性與比較性，例如，教師可以引導學生比較親核加成反應與親電加成反應之間的區(qū)別;比較SN1與SN2反應、E1與E2 反應之間的區(qū)別等。在介紹吡啶化學性質(zhì)的時候，教師可以結(jié)合硝基苯的相關(guān)知識進行類比講解;分析烯烴與芳環(huán)產(chǎn)生親電反應時的能量差異。實踐表明，采用這種立體交叉、由此及彼、前后聯(lián)系的立體教學模式，有利于調(diào)動學生的學習積極性，從而達到提高教學效果的目的。藥用有機化學課程中的知識點較多，涉及到的課外知識也非常廣泛，要想拓展學生的知識視野，獲得良好的教學效果，教師必須充分認識藥用有機化學的學科特性，并做好備課工作，充分利用總結(jié)教學、對比教學等方法來激發(fā)學生的學習興趣，進而提升學生綜合運用所學知識的能力，達到教學相長、學以致用的目的。[3]

六、增強教學效果，將課堂討論與習題精講充分結(jié)合起來

在實際教學中，教師僅作為引導者參與其中，學生則是真正的活動主體，充分發(fā)揮出學生的主體性，是提高課堂教學效率的關(guān)鍵。對于藥學專業(yè)的學生而言，突出主體性應該以藥用有機化學的教學作為載體，融合藥學學科的內(nèi)涵，精心設計課堂教學的開展形式，例如，集體討論、小組活動、個人展示以及反饋信息等，以此達到師生之間的良好互動。在學習苯胺時，傳統(tǒng)教學方式是：先介紹苯胺結(jié)構(gòu)，然后介紹苯胺性質(zhì)，最后分析苯胺的具體應用。通過精心設計后可采用以下這種教學形式：①在苯胺中滴入溴水會出現(xiàn)何種現(xiàn)象;②苯胺與苯分別發(fā)生親電取代反應，哪個更容易;③氨基屬于哪種類型的定位基團;④如何通過共振理論對其進行合理解釋;⑤含氨基合成藥物和天然藥物的舉例。通過設置問題來傳遞信息，充分激發(fā)學生的主動性與創(chuàng)造性，將被動地接受知識轉(zhuǎn)化為主動地汲取知識，這種教學形式，有利于培養(yǎng)學生主動探究、獨立思考的學習能力，為學生提供了“自主思考問題、大膽提出問題、積極尋求方案、獨立進行引申”等多個學習空間，在師生的互動過程中，體現(xiàn)出“以學生為主體”的教學觀念，讓學生充分感受到藥用有機化學的魅力。[4]

七、夯實基礎技能，利用實驗教學提高學生的實踐能力

藥學專業(yè)的學生需要具備扎實的實踐技能。教師在指導學生開展實驗教學時，應該建立一套符合實際的教學體系，體系內(nèi)容主要包括：預習報告、實驗要領(lǐng)、關(guān)鍵操作、現(xiàn)場指導、評價體系等。預習報告要求學生寫出預習體會，這樣學生能夠?qū)嶒炗幸粋€大致的了解與把握，預習報告達到要求的學生，才可以開展實驗操作。教師在講解實驗要點時，要盡量做到“精辟”。例如，在實驗開始前，教師應簡要介紹裝置中各個部分的名稱和作用，重點講解清楚各部分的主要功能以及裝配時的注意事項。最后還要強調(diào)裝置各接口的連接處應該套緊，要求學生重視實驗的安全性，并傳授一些常見、有效的問題處理方法。這個過程大致控制在20分鐘以內(nèi)，此后由學生進行自主操作。在整個實驗操作過程中，教師應對學生的實踐操作進行觀察，并適時糾正學生的錯誤，最終要求學生寫出評價性的實驗報告。學生的實驗報告中，要略寫實驗的原理與步驟， 重點放在實驗結(jié)果與實驗討論上。教師根據(jù)學生的實驗報告情況，選出較為優(yōu)異的學生，并在下次課堂上給予點名表揚，將激勵教學法充分融合于實驗教學當中。[5]