鄉村旅游的基本概念
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鄉村旅游的基本概念范文第1篇
一、體驗式鄉村旅游及其營銷的基本概念與特征分析
（一）體驗式鄉村旅游的概念和特征
對于鄉村旅游的定義，仁者見仁，智者見智，國內外有很多種說法，學術界尚未達成一致的見解。BernrdLane指出鄉村旅游應具備以下特征：在鄉村進行，且規模較小，僅局限在鄉村范圍內，具有明顯鄉村特征的，與當地風土人情有一定關聯的旅游活動。鄉村旅游的天然特征是體驗性。體驗式鄉村旅游的特征總結起來有以下幾點：一、主題明確，旅游營業者會先確定一個體驗主題，開展的活動以烘托反映這個主題為主，以期給游客留下深刻印象；二、體驗項目不受空間限制，游客能積極主動的參與與互動；三、旅游產品的設計在細節處注重游客情感表達；四、體驗場景是原汁原味的鄉村風光。
（二）鄉村旅游體驗營銷的基本概念
從伯德•施密特關于體驗式營銷的研究可以看出，體驗式營銷的特征有：顧客積極參與，有體驗需求，關系特征鮮明，體驗主題明確，注重顧客的體驗等。旅游的過程就是一個通過體驗來消費的行為。本文認為鄉村旅游體驗營銷就是指：以具有鮮明地域特色的風土人情，自然風光為依托，通過讓游客積極主動的參與互動，使其親身體驗鄉村生活的淳樸自然，達到身心愉悅，留下美好回憶，進而促進消費的一種營銷方式。
（三）鄉村旅游體驗營銷與傳統營銷的區別
在營銷理念上的區別主要表現在兩者側重點的不同，傳統營銷更關注物即旅游產品本身的特色，不太關注人即游客的感官體驗；而體驗營銷則更多的考慮到游客的感官體驗，追求通過美好體驗讓游客滿意，把重點放在游客身上。在營銷價值上區別在于能否獲得體驗價值，不論是傳統營銷還是體驗營銷，在游玩景點時，一些基本價值如產品價值、服務價值、人員價值、和形象價值等都能獲得，關鍵在于體驗價值。傳統營銷恰恰缺乏這一項。而體驗營銷在引導游客對活動的參與活動中，寓教于樂，讓游客對當地民風民俗有了更進一步的理解，使游客獲得了體驗價值。
二、我國鄉村旅游發展的現狀以及進行體驗營銷的必要性
（一）我國鄉村旅游發展的基本情況
鄉村旅游在國外興起較早，開始于城市化程度較高的歐洲，我國城市化發展較晚，鄉村旅游近些年才開始興起，但發展勢頭不容小覷。鄉村旅游的目的地較多，主要分布在城市郊區，風景名勝周邊區，老少邊窮地區，特色村寨，交通中心等五大區域。鄉村旅游的形式比較多，其中以農業觀光旅游為最主要的形式。國家旅游局最新調查數據顯示，我國鄉村旅游直接收入占全國旅游收入的三分之一左右。每年五一和十一假期，有70%的城市居民會選擇鄉村旅游。
（二）我國鄉村旅游發展過程中出現的問題及原因分析
雖然我國鄉村旅游現階段很受游客歡迎，也很火熱，但畢竟只有幾十年的發展歷史，仍有很多不完善的地方需要相關部門相關人員去解決。首先，同質化現象嚴重，創新力度不夠，沒有很好的展現本土特色與文化內涵，導致沒有本地特色的旅游產品能輕易的被復制；其次，鄉村景觀城市化嚴重。一些地方為了追求眼前的經濟利益，盲目跟風，建造很多城市人文景觀，不僅毫無文化內涵，還破壞了當地原汁原味的鄉村特色，不利于長遠發展；最后，只看到眼前利益，忽視了可持續發展。在鄉村旅游的開發發展工作中，開發理念的簡單粗暴，景區規劃的不科學不合理，接納游客過多，對鄉村美麗的自然風光，傳統的民居建筑，豐富的遺產文化造成了很嚴重的沖擊，不利于鄉村旅游的可持續發展。對以上問題進行分析，我們不難發現以下幾點原因：一是很多人并未把鄉村旅游當成新興產業，對其重視度不夠，導致有些地方雖然資源豐富，但缺乏技術資金和商品競爭意識，沒有很好的發展起來；二是鄉村旅游營業者的服務做的不夠細致。不能很好的保證游客在體驗旅游中吃、穿、住、行的快捷、方便、衛生；三是缺乏對游客的細心了解，沒有實現以游客為中心的宗旨。應在游覽風景名勝的同時，讓游客感受到身心的滿足愉悅。
（三）我國鄉村旅游進行體驗營銷的必要性
新經濟時代，消費者更看重體驗帶來的，甚至愿意為此多付錢。鄉村旅游的傳統營銷漸漸不能滿足游客精神心理上的需求，實行體驗營銷非常必要。體驗營銷對于促進鄉村旅游的良好發展有很積極的影響。一是有利于提高鄉村旅游的知名度?，F階段鄉村旅游模式單一，山寨現象嚴重，體驗營銷能使游客在設計參與旅游活動中，對鄉村旅游留下深刻印象與美好回憶。二是避免鄉村旅游資源的閑置浪費。體驗性鄉村旅游往往先確定一個主題，然后圍繞這個主題安排活動，這樣能盡可能的利用到鄉村旅游資源。三是有利于旅游地鄉土文化的保護與傳承。鄉村旅游的旅游吸引物是當地特色風光和淳樸民風，這使當地人民和政府會花更多精力在當地傳統文化的保護挖掘上。
三、體驗性鄉村旅游游客感知價值影響因素
（一）體驗性鄉村旅游游客感知價值分析
感知價值最早是由Zeithaml在1988年提出，是指顧客所能感知到的利益與其在獲取產品或服務時所付出的成本進行衡量后對產品或服務效用的整體評價。在此定義基礎上，本文對鄉村旅游游客感知價值的理解是指，游客在體驗性鄉村旅游中的感知利得，包括旅游體驗帶來的身心身心上的放松，與其感知利失，包括在旅游中付出的時間，精力，金錢等，進行衡量后，以自身的旅游經驗與個人喜好對鄉村旅游的綜合評價。游客的感知價值是多角度，多方面的，劃分沒有統一標準，比較有代表性的是Sweeney和Soutar（2001）的劃分。他們認為游客感知價值包括三個方面：功能性價值、社會性價值、情感性價值。其中最基本的價值是功能性價值，即旅游產品或服務給游客帶來的最直接的用途，如產品的價格與質量因素等；社會性價值是指游客在旅游體驗中完善了自我，提升個人形象，獲得的社會認可；情感性價值指旅游活動能帶給游客精神上的愉悅放松，使他們情感得到滿足。功能價值是顯而易見的，社會性價值與情感性價值則需要旅游企業不斷的發展完善，以期給游客帶來更貼心、舒心的旅游體驗。
（二）體驗性鄉村旅游游客感知的經過與價值的產生分析
體驗性鄉村旅游游客的感知價值的產生是由游客本身決定的。在旅游途中，游客充分調動自己的嗅覺，聽覺，味覺，觸覺等感官去體驗感知，并通過感悟思考，在腦海形成一定的感知價值。根據游客旅游行為模式，可簡單把游客感知的經過與價值的產生分為旅游前、旅游中、旅游后。旅游前，旅游營業者的刺激營銷會對游客產生一定的沖擊，而鄉村旅游的返璞歸真，放松身心的宣傳特點和游客內心的想法相契合，使游客產生期望，進而誘發游客消費的欲望；旅游中是產生感知價值最主要，最關鍵的階段。游客在吃農家飯，住農家屋，干農家活中，對于鄉村旅游的產品與服務有了更進一步的體驗感受，逐漸建立起對鄉村旅游的感知價值。需要指出的是，這里的感知價值不只包括鄉村旅游的產品與服務，即上文所說的功能價值，還包括社會價值與情感價值。游客在體驗過程中獲得的精神與情感上的滿足對于提升游客的感知價值有至關重要的作用。從張迪等人的鄉村旅游研究實證中，我們不難發現，出游成本低，交通便利，旅游地風氣良好，食宿干凈整潔等會提高游客的感知利得，提升游客感知價值；旅游后的感知價值往往被忽略，其實這也相當重要。感知過程貫穿于旅游消費行為的始終。旅游后的售后服務不僅讓游客感受到更貼心細致的服務體驗，還有助于旅游營業者得到更多的反饋信息，便于調整完善旅游服務，更能留住老顧客，旅游業應把售后服務重視起來。
（三）體驗性鄉村旅游游客感知價值影響因素類型
鄉村旅游游客感知價值不僅受營銷刺激的影響，與游客自身性格特征業有很大關系。游客的體驗目的與體驗形式也是多種多樣，影響體驗式鄉村旅游游客感知價值的因素類型多種多樣，結合上文分析，大致可以把這些因素分為六類：
1、田園風光因素：美麗的鄉村田園風光能給游客帶來審美上的體驗，然而現實是由于游客的個體化差異與審美能力高低，導致游客最終得到的審美體驗有所差異。
2、生產生活方式因素：指游客體驗的原汁原味的當地生產生活方式，具有鮮明的地域特色，對于生活方式機械化的城市旅游者非常有吸引力。
3、教育體驗因素：對于在鄉村游客占比較大的學生群體，他們更希望去接觸自己很少有機會見到的鄉村活動，特色的農村風俗等來開闊眼界。對于這一部分人來說，能否在愉快的游覽交談中增長閱歷則顯得更重要。
4、娛樂項目體驗因素：互動性強，有趣的娛樂項目能讓參與其中的游客感到身心愉快，有助于獲得更高的感知價值。
5、感知成本因素：金錢，時間，精力和精神等感知成本都會對感知價值的形成造成影響，每個人對這些因素的敏感程度不一樣。6、情感體驗因素：愉快的情緒會讓游客對旅游活動留下積極正面的印象，增強感知價值，而壞情緒，即使只是服務者的一個小疏忽，也會讓游客對旅游評價大打折扣。
四、體驗性鄉村旅游營銷策略
（一）深入挖掘旅游項目的內涵，增強教育體驗成分
鄉村旅游者相比其他旅游者，更關注旅游的文化意味，希望通過鄉村旅游，去體驗我國豐富多彩的鄉村風土人情。然而現實是現在的鄉村旅游同質化嚴重，旅游營業者大部分只關注短期利益，并沒有很好地體現出鄉村旅游的文化內涵。要吸引更多游客，深入挖掘旅游項目的內涵是勢在必行的。而我國可供深入發掘的鄉村旅游資源十分豐富：各地不同的風土人情，盛行的各式各樣的風俗節日，如苗族的花山節，白族的三月街，回族的開齋節等，對游客的吸引力特別大；各地的特色建筑，如土家族的吊腳樓，內蒙的蒙古包等也是游客很感興趣的旅游景點；傳統經典的鄉土文化也需要保護與發掘，有些鄉土藝術品如剪紙，刺繡手工制作技術精湛，深受游客喜歡。
（二）加強鄉村旅游項目的互動性，重視其鄉村資源的設計
走馬觀花式的旅游，游客主要只是用眼睛來看，觀感較單薄，游客留下印象不深。在體驗性鄉村旅游中，可以因地制宜，設計一些別出心裁的活動，讓游客可以看到，聽到，聞到，品嘗到，觸摸到，全方位的激活游客的感覺。在設計旅游項目開始就應充分考慮活動的互動性，旨在吸引游客積極參與互動，只有親身經歷的才能有更進一步的理解。加強鄉村旅游項目的互動性，不僅要考慮旅游項目的形式，游客群體，游客年齡等，在項目設計之初，就應重視如何利用鄉村資源。對于學生這一占比較大且精力旺盛，對鄉村旅游活動好奇心較重，參與性很高的群體，鄉村旅游應有專門針對學生的旅游項目與設施。而有些有趣的民俗民風，如潑水節，唱詩會，打秋千等活動，可以帶領安排游客參與，讓游客親身去體驗，使游客印象更深刻。
（三）增加鄉村旅游的體驗色彩，營造鄉村生產生活方式的體驗氛圍
與傳統營銷注重鄉村旅游的功能不同，在體驗營銷更注重游客的感官體驗。增加鄉村旅游的體驗色彩，有利于游客留下更美好的印象。增加鄉村旅游的體驗色彩，可以從旅游設施做起。首先，保證旅游設施與體驗主題相一致，小到連洗手間，長凳等都應與主題相呼應。其次，保證旅游設施與游客的互動性，當游客在景點等候較長時間，此時與旅游設施的互動會安撫游客的焦躁情緒，留下比較美好的回憶。對于常居城市的游客來說，鄉村的日常生活，無論是插秧、耕種、點豆，還是收麥，落花生，掰玉米，都是陌生而新奇的，吸引著他們。多角度、全方位的營造鄉村生產生活方式的體驗氛圍，既讓游客很好的體驗了鄉村性，增長了知識，又使游客提高了感知價值，留下美好印象。
（四）重視游客情感體驗需求，激發游客情感共鳴
傳統營銷中，對服務行業的要求是微笑服務，細致服務，在體驗式鄉村旅游營銷中，更重要的是真心誠意的，設身處地的站在游客角度考慮，激發游客的情感共鳴。體驗鄉村旅游的游客平時在都市往往承受者極大的壓力，過著快節奏的繁忙生活，鄉村旅游的慢節奏，淳樸風氣，安逸環境能滿足游客不同的情感需求，帶來身心上的放松。要想從內心真正打動旅游者，對員工加強訓練是非常必要的。首先要求員工把游客當做家人一樣去關心，想游客所想，盡最大可能去滿足游客需求，提供細致，周到，熱情而又人性化的服務。所謂人性化服務并沒有一定標準，而是要求員工發自內心的去關懷游客，這是最難達到的。其次，強化員工與游客交流，提供人性化服務的培訓。景區總會發生很多瑣事或者是突況，對員工的培訓是不能間斷的。培訓的目的不只在于教員工該怎么說，怎么做，更重要的是讓員工形成一種在提供優質服務的同時也能表現出自我特色，從而達到游客與員工體驗的雙贏局面。
五、結論
隨著國民經濟的穩步發展，未來旅游業仍有巨大的市場。機遇與挑戰并存。鄉村旅游有很大的發展空間，當然，文化內涵挖掘不夠，產品同質化嚴重這些問題仍需改善。傳統鄉村旅游產品應做出相應調節完善，增加更多體驗色彩。游客的感知價值應被重視起來，在滿足游客精神追求與心理訴求方面還應做更多努力，提升其感知價值。運用體驗營銷來指導鄉村旅游發展具有深遠的意義，從本文體驗性鄉村旅游的營銷策略可看出，鄉村旅游的健康、可持續發展必須要做到本土內涵的深度挖掘，鄉村旅游設施活動的互動與體驗以及最重要的一點，重視游客的精神層面。在新的經濟時代，鄉村旅游必須以新的發展模式進行，看清局勢，抓住游客心理，以科學合理的策略應付新的變化。
作者:龍鷗 單位:貴州理工學院
參考文獻:
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鄉村旅游的基本概念范文第2篇
關鍵詞：鄉村旅游 本質特征 文化旅游
在中國，隨著政局的穩定，改革與開放的進一步放寬，各種新生事物層出不窮，賺錢的機會
也越來越多，旅游業在其他行業的帶動下，也是得到了絕佳機會，獲得了蓬勃發展。鄉村旅游更是利用自身優勢，異軍突起。當然，在鄉村旅游業的發展過程中，因仍處于摸索階段，故不可避免地存在這樣那樣的問題，但總的來說，前景還是可觀的。
1鄉村旅游的相關認識
1.1鄉村旅游的基本概念
鄉村旅游特指在鄉村地區開展的，以特有的鄉村人居環境、鄉村民俗文化、鄉村田園風光、農業生產及其自然環境為基礎的旅游活動，即以具有鄉村性的自然和人文客體為旅游吸引物的旅游活動屬于環境旅游范疇，以具有鄉村性的人文客體為吸引物的旅游活動屬于文化旅游范疇。所以，鄉村旅游包括了鄉村性的環境旅游和鄉村民俗文化旅游。在某一鄉村地區開展鄉村旅游活動，活動內容究竟是以環境旅游為主，還是以文化旅游為主，取決于該地區的本質特征。
1.2鄉村旅游本質特征的認識
鄉村旅游始于法國，其最初的發展是歐美度假旅游發展的一種空間選擇。始于一群貴族到鄉村度假，品嘗野味，乘坐獨木船，與當地農民同吃同住。通過這些活動，他們重識了自然，加強了城鄉居民之間的交往。后來，各國相繼有了鄉村旅游。至20世紀80年代后，歐美鄉村旅游已走上規范發展的軌道，顯示出極強的生命力和越來越大的發展潛力。
2 鄉村旅游的市場開發
開發農業旅游資源，主要是對農事活動、農村部落、農民生活、農業生態、農業收獲物等農村事物進行開發。分析各省的發展農業旅游的條件，包括發展農業旅游的區位優勢、資源優勢、農業特色優勢和客源優勢等，為區域農業旅游開發提供了依據。進行鄉村旅游的開發有多重意義。
2.1鄉村旅游開發的意義
它迎合了都市人“回歸自然”的心理需求，且從另一面也圓了都市人的綠色夢，亦豐富了我國生態旅游的內容；符合我國旅游產品結構化調整的客觀要求，是旅游開發形式轉型的新探索。
2.2鄉村旅游市場特點
就國際市場而言，旅游業市場已發展成熟，已形成了“觀光(感知)、度假(享受)、專題(認知)”三合為一的旅游產品復合體。即鄉村旅游具有田園觀光、休閑度假、自然生態和民俗文化專項旅游的綜合功能。
就國內市場而言，因國內旅游市場起步晚，發展仍處于初級階段。絕大多數鄉村旅游者享受到的是較低價位的消費水準、較低檔次的旅游服務和較低層次的精神感受，對旅游景區、農業生產的收獲活動和傳統節慶活動具有極大依托性。但對自然環境的天然性、純凈性、優美性要求越來越高，對人文環境的古樸、新奇、“鄉土味”、“民族味”的呼聲越來越強，作為旅游目的地，這些都是吸引游客的必備條件。
2.3鄉村旅游需求趨勢
單說國內，對鄉村旅游產品的需求仍表現出明顯的需求層次初級階段的特征，尚停留在觀光——休閑娛樂階段，表現為鄉村旅游產品類型單一，產品粗糙，經營粗放。當然，隨著我國經濟的快速健康發展，旅游正逐漸成為一種普遍的生活方式，國內旅游多極化趨勢和旅游消費個性化發展趨勢正旺，國內鄉村旅游也正向著融觀賞、考察、學習、參與、娛樂、購物和度假于一體的綜合型方向發展，國內的需求層次也在不斷提高。總體來看，當前鄉村旅游需求呈現多元化、多樣化、特色化的發展趨勢，游客對環境旅游與文化旅游緊密結合的多功能、復合型鄉村旅游產品的需求日漸旺盛。
就旅游產品而言，鄉村旅游是一個內涵豐富、形式多樣的旅游活動，是系列產品的集合，是一個產品集，它所提供給游客的旅游產品，可以是復合型的，可以是單功能型的，能夠很好地滿足不同群體的消費者。也就是說，不同區域、不同群體對鄉村旅游產品都會有一定的需求，所以鄉村旅游開發和建設面對的是整體的旅游消費市場，應根據個性化需求分層次進行開發和建設。
2.4鄉村旅游產品的規劃與設計：以案例研究為主
有的專家，如王仰麟、祁黃雄，借鑒區域旅游規劃的一般流程，結合農業開發實踐，對區域觀光農業規劃的一般過程和方法進行了探索，即在對市場、區位、自然、社會經濟、農業基礎、旅游發展基礎等開發條件的分析和評價的基礎上，確立了規劃區的性質和發展方向，進行總體布局和功能區分，并對觀光農園進行了CI形象設計。
而章錦河等專家分析了安徽黑多縣宏村古村的情況后，提出了宏村古村落旅游形象定位理念，并就主題口號、視覺形象、行為形象進行了方案設計，另有多位專家學者分別就西雙版納膠園農場度假區、南京湯泉農業科技師范園、昆明市呈貢縣觀光農業、廣州市郊滿山農莊進行了旅游規劃的案例研究，進一步豐富了鄉村旅游規劃的研究內容。但這些案例研究的缺點是：大多停留在定性研究和一般的歸納總結水平上，缺乏理論的抽象，研究方法也比較簡單。
3 存在的問題與對策
3.1存在的問題
發展策略是我國鄉村旅游研究的另一熱點，但存在的問題也不容忽視。我國目前觀光農業旅游發展中存在的問題，即觀光功能、區位功能設計簡單、重復，缺乏特色；農業基礎薄弱，資金投入不足；我國農村人口過多，客源市場有限；生態環境和景觀的破壞；觀光農業園土地使用的非農化傾向突出等。對此，我們既要堅持持續發展，又要根據現實分階段發展；既進行生態消費，又要注意生態保護；既要促進農業用地的合理流轉，又要保證農業土地的正確使用方向等相應的對策和主張。
3.2相應的對策
如以旅游城市為客源市場的鄉村旅游開發，我們可以提出面向回城知青、城市離退休職工、周末工薪階層、城市學生和自城市輸出的外國游客等幾個富有潛力的市場，開發農業旅游、鄉村民俗旅游的策略。
就像前面所談到的，可以把農耕文化與現代文化的“和諧相融”作為鄉村旅游可持續發展的重點來講。
都市文化屬于先進文化，其對傳統文化的吸附與沖擊可想而知，舊難敵新，現代文化的魅力難以抗拒也不應抗拒，要發展就得接受新事物，鄉村旅游也不例外。鄉村旅游從業者應有超越農耕文化社會階段的現代意識，既是農耕文化“戲中人”，又是農耕文化這場戲的“導演”，清醒地抉擇兩種文化的精華，使其有主賓、分主次地熔鑄與鄉村旅游大地上。 當然，要搞好鄉村旅游需要很長的一段時間，但是，其前景還是廣闊的。它投資少，風險小，是一項創意到位即可“點石成金”的旅游項目。
參考文獻：
[1]潘新華，劉平安.延安旅游業的發展途徑.改革與戰略，2005，（138）：28.
鄉村旅游的基本概念范文第3篇
一、引言
鄉村旅游的發展需要大量高水平的專業人才，在鄉村旅游業初期，農民可以從事較為基礎的旅游服務，但隨著鄉村旅游業的深入發展，其高水平人才短缺的不足開始日漸凸顯，人才缺口已成為限制我國鄉村旅游業發展的主要因素。大多數從業者已經不能夠適應產業的發展，必須要有經過系統學習、有文化、懂經營和管理的專門人才，這就必須依靠高校等機構進行專門的培訓。
在新的歷史時期，高校要行使服務社會的功能，發揮自身優勢服務于人才培養、服務于經濟社會發展。高校鄉村旅游人才培訓體系的建設成效直接決定了今后鄉村旅游業的發展后勁和市場競爭力。因此，需要認真研究高校培訓鄉村旅游從業人員的體系建設問題，而培訓體系的建設工作需要從功能定位、運行模式、培訓原則與內容和保障措施四方面入手。
二、功能定位
高校針對鄉村旅游從業人員的培訓不同于傳統的學歷式教育，其重點在于培養鄉村旅游在職人員的旅游經營管理、服務等實用性較強的能力。這就決定了培訓體系的功能定位需要滿足以下幾方面。
1、滿足技能性實踐教學需要
針對鄉村旅游人才的培訓工作，需要高校調整定位，將其區別于普通學歷教育，在一定理論基礎上，加強餐飲娛樂設備操作、旅游服務演練等實踐性專業課程的教學。這類課程是培訓學員從業基本技能的訓練項目，也是鄉村旅游服務業各個技能點的具體體現。通過環節理解和掌握基本理論后，再加以實驗實訓加強對理論的理解，從而完成對培訓學員基本理論知識的教學。
2、滿足綜合性實踐教學需要
綜合性的實踐教學是對各個技能點的全面整合，是解決鄉村旅游操作的全面流程。部分實踐教學可以在高校校內的實踐教學基地進行，有的則需要到企業實際頂崗完成。此類課程對高校校內實訓基地提出了更高的要求，要求其能夠真實反映鄉村旅游企業的實際環境，還能具備鄉村旅游企業相同的社會服務功能。
3、滿足培訓學員技能發展和特長訓練的要求
鄉村旅游培訓工作一方面是在為鄉村旅游業提供人才儲備，另一方面也是在提高農村富余勞動力的就業素質。部分培訓學員在專業領域有更強的技能需求或創新意識，也有部分培訓學員今后并不從事鄉村旅游業。因此，高校要為各種學員提供必要的實踐和創新環境，在培訓教師的指導下，提高實踐水平、完成創新成果、提高高校和專業的知名度及聲譽。
三、運行模式
當前高校培訓體系的運行模式與市場化有很大的距離，行政化痕跡較為明顯，自身造血和循環功能不佳，這對于高校培訓體系的可持續發展是較為不利的，因此需要大膽探索建立市場化運行模式。主要措施如下。
1、高校培訓工作可以考慮建立獨立的培訓實體
培訓工作需要引入市場運作機制，采用多種組織形式建立相對獨立的培訓實體，政府和高校在開始階段投入一定的資源外，還需要制定相關政策，使培訓實體有較為靈活的運營體制和發展空間，從而為培訓實體接入市場開展包括技術服務、技能鑒定和培訓等業務。高校培訓實體要積極面向市場，開展訂單培訓，不斷開發出新的適合鄉村旅游市場需要的培訓項目，把開拓培訓市場作為高校培訓生存和發展的主線;要整合資源，積極開展智力服務，發揮高校的科研和師資優勢，在培訓市場占據一定的地位。
2、高校培訓實體內部實行制度化管理
以項目制為核心，將培訓項目按照市場化規律運作，自主運作培訓項目、自負培訓成本、自定培訓效益分配方案，從而充分調動培訓團隊的積極性和潛能。同時構建項目責任制，規范培訓過程中的權利義務關系，使相關責任人在開展培訓工作時按規定行使職權，并承擔相對應的責任以及獲取相應的收益。最后則是要打造目標考核制，在落實培訓目標的前提下，形成考核辦法并用以檢查和督促培訓工作，最終按照考核結果支付培訓工作的各類福利待遇。
3、實現資金的多元化
培訓工作的資金來源可分為三類，即政府、企業和高校。政府有義務關注鄉村旅游從業人員的職業教育問題，所以培訓資金的來源主要以政府為主，高校機構是企業員工的培訓方，企業是受益方，所以也有責任為員工培訓分擔相應的資金。政府可考慮通過財政撥付成立“高校鄉村旅游培訓專項基金”，并將之納入預算體系，其中培訓鄉村旅游員工的費用應該以政府成立的專項基金為主;員工所在企業可以通過訂單培訓的方式，繳納一定的培訓費用給高校培訓機構，以彌補高校培訓工作的資金缺口。通過資金分流，能有效地解決由于資金不足而造成的高校培訓工作缺乏積極性的問題。
四、培訓原則與內容
與普通學歷教育相比，由于接受教育的對象不同、教育的目的和性質也有所不同。目前，普遍認為鄉村旅游人才應具備旅游職業道德、鄉村歷史文化知識、旅游現場服務技能等主要素質。高校培訓體系在培訓原則和內容方面都需要和普通學歷教育有所區別。
1、培訓原則
高校培訓體系要制定針對鄉村旅游人才培訓的原則，以滿足培訓對象接受培訓的目的。
（1）實用性原則。從業者來參加培訓的目的是為了掌握脫貧致富的技能和經驗，因此需要在開展培訓工作前，首先對鄉村旅游從業人員自身的培訓需求進行深入的調查分析，尤其需要重點針對旅游從業人員在工作或創業過程中所遇到的具體問題。
（2）階段性原則。參加培訓的農村學員其自身文化水平不高，對文字的理解接受能力也較差。為此，對學員們的培訓應該分階段進行，每個階段的培訓內容也應有所不同。
（3）可操作性原則。要針對農村學員和其所在的鄉村旅游企業類型和行業規模等情況，按照實用與因地制宜的原則，采取不同內容、不同層次、不同方式的培訓，使培訓工作能夠順利進行，并取得實際效果。
（4）適用性原則。面向農村學員的培訓要符合適用性原則。由于接受培訓者的年齡、性別、文化知識背景等因素有所不同，各地發展鄉村旅游的階段和地區經濟文化社會發展情況也不同，不同時期人們的培訓需求和整個社會對培訓的要求都會有所不同，這就要求培訓模式必須體現出所處時代的特點，要緊跟時代的腳步，需要注意對象的適用性、地區的適用性和時間的適用性。
2、培訓內容
在開展鄉村旅游培訓時，應按照鄉村旅游發展的要求和行業發展的實際狀況，科學合理地構建培訓課程體系，所開設的課程要有針對性，要有重點、有層次和階段性。在形成相應的課程體系基礎上，合理選擇或自主編寫與本地實際相符的培訓教材，以利于將真實有效的信息通過課程和教材等媒介傳遞給基層管理部門的干部職工和廣大的鄉村旅游經營戶，從而保證培訓目標的順利實現。從鄉村旅游產業發展的客觀規律來看，我國鄉村旅游從業人員的培訓內容總體上包括職業道德、服務技能、法律法規、衛生安全知識、現代經營理念、儀容儀表、歷史民俗知識、語言表達等。細化下來，主要包括以下幾方面。
（1）鄉村旅游的基本理論。包括鄉村旅游的基本概念、主要類型和發展模式，國內外鄉村旅游發展的歷程及現狀，各地鄉村旅游發展的基本狀況等。這一方面的培訓旨在提高參與各方對鄉村旅游的基本認識，并在部分重要的觀念上達成共識。
（2）鄉村旅游資源的保護與開發問題。包括深入準確地對本地鄉村旅游資源進行認知，保護與開發當地的鄉村旅游資源，打造鄉村旅游產品，協調旅游保護與開發的矛盾等。這可以調動當地社區參與旅游發展的積極性，從而使鄉村旅游得到可持續發展。
（3）鄉村旅游市場開拓問題。包括鄉村旅游市場現狀、市場的細分和定位、市場的開拓、區域內外的合作經營等。通過這方面的培訓，使廣大農村地區接受現代市場觀念，并通過自主創新活動不斷推動鄉村旅游經濟的快速發展。
（4）鄉村旅游發展過程中的法律與政策問題。包括與鄉村旅游有關的各種法律法規、政策導向與具體扶持措施等。這是順應我國建設社會主義法治國家，引導基層政權組織依法管理和市場經營主體依法經營的有效手段。
（5）鄉村旅游的規范發展問題。包括餐飲衛生和安全管理規范、住宿衛生和安全管理規范、消防安全管理規范、緊急救援管理規范、醫療衛生管理規范等。這方面的內容是保障游客生命財產安全的必要措施，是提升鄉村旅游整體素質的重要手段，同時也能為社會主義新農村建設添磚加瓦。
（6）鄉村旅游的操作技能。包括餐飲和客房服務、與游客溝通與交流、特色娛樂方式的操作、市場營銷與開拓的技能、企業管理的理念與方式等。這方面的培訓內容是最直接，也是效果最顯著的，能夠充分提高鄉村旅游服務質量，同時也是最容易為培訓對象認可和掌握并取得成效的部分。
五、保障措施
針對鄉村旅游從業人員的培訓是一項系統性工程，無法由單個高校獨立完成，要將區域內的各高校納入培訓工作的整體體系中，需要行政機關、企業和社會團體共同為之提供完善的保障措施。
1、整合高校優質資源，建立有重點、分層次的區域鄉村旅游培訓體系
要結合各高校的優勢學科和特色專業條件等因素，對應不同的培訓對象和培訓進度，以培訓內容為分工標準，將各類高校整合為一個有機的培訓體系。如農業類高校的農業種植和園林綠化;旅游類高校的景區管理、餐飲制作、客房服務;法律類高校的法律政策等。同時，根據各地鄉村旅游發展的目標要求，改變目前一個地區的學員由同一所高校完成全部培訓任務的現狀，將培訓對象按照培訓體系的層次輪流接受各類高校的培訓。制訂并優化區域范圍內鄉村旅游培訓對象的培訓時間安排，并通過示范效應和幫扶機制的發揮，使當地鄉村旅游培訓對象都能獲得相應的培訓機會。
2、培養并共享區域內高校培訓講師資源，企業對應建立助理講師團隊
按照統一的標準，在區域內所有高校范圍內遴選出優秀的鄉村旅游培訓講師，形成區域性鄉村旅游培訓的核心講師團隊，而不僅限于少數高校，該團隊內的講師可按照培訓工作的需要而實現共享。高校培訓團隊主要負責對鄉村旅游業相關基層人員的培訓，同時企業也可以在各地的行業企業內挑選、培養并形成遍及各鄉村旅游景區景點的助理講師團隊，作為培訓講師體系的重要補充力量。高校培訓團隊和企業內部的助理講師團隊間建立起信息交流以及合作機制，對所在區域的鄉村旅游從業者進行多種形式的培訓。通過雙方的合作，使鄉村旅游的培訓工作擺脫目前的運動式培訓，形成一種長效的培訓機制。
鄉村旅游的基本概念范文第4篇
【關鍵詞】生態旅游；觀光旅游；新世紀；社區生態旅游
1.社區生態旅游的基本概念
1.1社區的概念
社區（Community） 是社會學研究的重要內容， 關于其概念社會學家有多種定義。“Community”一詞最早見于德國社會學家騰尼斯（Tennies）所著的《社區與社會》一書。根據國內外大多數社會學家的解釋和中國社會的客觀實際， 可以認為社區是指由居住在某一地域里的人們結成多種社會關系和社會群體， 從事各種社會活動所構成的相對完整的社會實體。社區既具有諸如地緣、友誼、親情、認同共生互助等傳統內涵；也包括磨合人與人的關系、建立處理公共事務的運作模式、確立適合本地域生活方式等現代含意。
1.2生態旅游
1.3社區生態旅游
社區生態旅游（Community-based ecotourism）從構詞角度看，就是建立在社區基礎上的生態旅游，或基于社區的生態旅游，從邏輯角度看，該概念將單向介入式生態旅游提升到雙向互動時生態旅游。是一種不同于以往的旅游發展模式的旅游，它的獨特之處就在于生態旅游的發展中加入了社區的內容，以社區為中心形成生態旅游發展的新途徑。在這樣的生態旅游活動中，社區及其居民是旅游業發展的主體，社區居民的利益被放到較高的位置上，強調大部分的利益保留在社區內部，社區居民不再僅僅是旅游發展的相關者，更是旅游發展的主要收益者。相關者意味著具有相關性，而獲益意味著社區居民在旅游業的發展中擺脫了以往的被動狀態，成為生態旅游發展中的主導力量，從而促使他們更加積極的投入到社區的資源保護和環境建設中，以實現生態旅游資源的可持續發展。
社區生態旅游是生態旅游的一種高級形式和更人文化的生態旅游，以充分展示當地的自然、人文特色為目的，以保護、發展自然環境和當地的民風民俗、傳統文化，并且非常重視當地居民的參與和利益保障，強調當地社區在生態旅游開發中占據主導（包括旅游日常管理與重大決策）。
2.社區生態旅游的基本意義
社區生態旅游之前的生態旅游姑且稱之為“非社區生態旅游”側重于生態旅游資源和把生態旅游作為一種旅游理念或特種旅游方式而研究。在理念上反對大眾觀光旅游，以及對旅游資源景觀區超強度開發，超容量接待等造成的生態破壞，因此提倡低密度開發和“少而精”的旅游。故而在生態旅游早期并沒有對旅游社區產生顯著負面影響。但由于可持續理念的普及，旅游開發商和經營者意識到“生態旅游是時髦的商業標簽和品牌”，這在中國尤其如此。實際形成了“生態旅游意義下的新世紀觀光旅游”，生態旅游已有名不符實之嫌。大眾型生態旅游對社區產生了強大壓力，也使社區利益保障問題更加突顯出來。
3.呂梁風景區案例分析
社區生態旅游自出現以來，不斷有政府和機構把社區生態旅游的理念運用于實際的旅游規劃和管理之中，從而積累了許多有探索、指導意義的實踐依據，為推動社區生態旅游管理的發展奠定了實踐支撐。
呂梁風景區有著十分豐富的旅游資源，但旅游業的發展相對比較滯后，以目前的現狀來看聲勢已打造出去了，呂梁的知名度也越來越高，前來風景區旅游的人也絡繹不絕，但因游人心態的不同而產生不同的反響。比如：愛好運動的大致會認為，呂梁風景區有山有水，綠化面積高，空氣清新，水質清純，是一個天然氧吧，是一處絕佳的運動、休閑場所，文學素養高的游人喜歡談古論今，探究呂梁歷史文化，呂梁有著深厚的歷史文化底蘊，岳飛詩碑、“三絕碑”、川上書院均有著不同的歷史典故，令人追尋古跡，鑒賞歷史文化，趣味無窮；喜好奇石的游客，為千奇百怪、形色渾厚，質地細膩、溫潤可人的呂梁奇石而嘆為觀止；喜歡垂釣的游人首當其沖的要選擇呂梁湖，湖水占地面積之廣，在徐州地區首屈一指，釣完魚再美美的享受一番大餐，樂趣無窮；一般的游人想看到更多的名勝古跡，奇觀景點，對于這族游人，目前來呂梁當然會大失所望，而這部分人所占比例不下于50%。當然，要“拉攏”這類游客，從資金、資源和景點打造上要花費很高的代價，較長的時間去建造景點。
伊莊鎮黨委、政府根據徐州市政府和銅山區政府對呂梁生態旅游風景開發區的設立，積極行動，主動融入，理清工作思路，提出“搶抓新機遇，發揮新優勢，建設新伊莊”奮斗目標。深度挖掘和整理獨特的優勢發展資源，四大優勢資源是：生態之鄉、文化之鄉、奇石之鄉、農業之鄉。通過對伊莊優勢發展資源的全面分析，在發展中知彼知己，搶抓發展機遇，彰顯資源優勢，凝聚關注，整合力量，使資源優勢不斷完善和豐滿，通過開發和創新，突出個性定位，使優勢資源成為發展的動力源，進入發展的“快車道”，從而促進伊莊經濟的快速發展，進一步推進和諧魅力伊莊建設。
伊莊鎮擁有豐富的自然生態旅游資源，包括自然生態景觀和人文生態景觀。優美自然山水和歷史人文景觀具有獨特性、自然性和文化性。而且生態資源類型齊全，山嶺、溶洞、河流、湖泊、森林、植物、動物、文化、歷史等，資源品位高，組合條件好，形成天然的生態資源產業鏈，而且形成春夏秋冬四季景觀，具有挖掘和開發的先天優勢和特色，生態資源別具一格，個性鮮明，是典型的生態旅游資源導向型鄉鎮，是名副其實的“生態之鄉”。
4.結論
社區生態旅游是一種不同于以往的生態旅游模式，它的獨特之處就在于生態旅游的發展中加入了社區的內容，以社區為中心形成生態旅游發展的新途徑。社區居民是旅游業影響的主要承擔者，因為旅游業發展一方面促進社會經濟和文化的發展，另一方面加劇了自然環境損耗和人文信息消失。旅游的發展若要符合經濟期望和環境要求，不僅需要考慮旅游者的態度和行為，更要關注旅游目的地的“主人”-社區居民的態度和參與行為。國外許多學者通過實證研究指出，旅游所帶來的負面影響主要由當地居民承擔，社區居民及其社區承擔了旅游發展的環境、社會、文化、機會等各種成本，卻沒有獲得應有的補償或利益，相反，旅游產生的大量利益從社區居民身邊流走，即所謂的旅游漏損。因此，CBET認為最基本的一點就是生態旅游是社區擁有和管理的旅游，而其中最受學術界關注的就是社區居民。中國國家旅游局于1995年開展的創建“中國優秀旅游城市”活動充分體現了我國旅游目的地建設重視社區居民參與的思想。2004年和2006年中國推出的旅游主題分別是“中國百姓生活游”和“中國鄉村游”，其目的就是通過“旅客走進百姓生活，百姓參與旅游活動”來促進旅游發展中的社區居民參與行為，帶動社區的全面發展。同時，關注旅游給目的地居民的生活質量帶來的影響變化和居民的社區參與行為也恰恰是貫徹“以人為本”的科學發展觀和構建協調發展和諧社會的必然要求。 [科]
鄉村旅游的基本概念范文第5篇
關鍵詞：低碳旅游；發展機制；發展模式；發展對策；研究進展
中圖分類號：F570文獻標識碼：A文章編號：16749944（2013）04027705
1引言
低碳旅游是近年旅游研究的一個重要方向。繼2003年英國政府首次提出“低碳經濟”概念后，特別是在2009年世界經濟論壇首次提出“低碳旅游”概念以后，低碳旅游的研究成果層出不窮，另外，隨著氣候變暖問題越來越受到世界各國的關注，學術界對低碳旅游的研究也不斷深入。
2研究過程
以中國知網收錄的文獻為例，數據檢索截止日期為2012年3月15日。從研究成果的整體看，關于能源、溫室效應、碳匯、氣候的參考文獻總量大，但學術研究成果總量不足2/5，與旅游相關的研究成果少之甚少，不足1%。選取6個與主關鍵詞“低碳旅游”密切相關或相似的關鍵詞——“氣候變化”、“氣候變暖”、“能源消費”、“溫室氣體”、“碳匯”、“碳排放”，檢索發現：中國知網總庫含有6個關鍵詞中一個或兩個以上的文獻數量累計94638篇，中國學術期刊網絡出版總庫文獻數量則累計達37633篇，占總庫數量的39.77%；6個關鍵詞分別與“旅游”組合檢索時，含有其中一個或兩個以上關鍵詞的文獻數量累計僅有368篇，僅占中國學術期刊網絡出版總庫的0.98%，占總庫數量的0.98%。
自改革開放后，我國學者一直關注旅游與氣候變化的研究；與低碳旅游相關的成果在2005年開始出現并逐年遞增，2008年金融危機之后增勢更加明顯，文獻總量截至2011年12月31日累計有360篇，2010年和2011年最多合計229篇，占總量的63.6%（圖1），究其原因，主要在于金融危機以后人們探尋經濟復蘇的途徑，而2009年5月世界經濟論壇“邁向低碳的旅游業”報告指出，低碳旅游是低碳經濟在旅游業的應用，則起到了明確的指向作用。
3 研究內容
3.1低碳旅游倡導及其概念剖析
低碳旅游出現的背景是低碳經濟的發展。“低碳旅游”概念，最早見于2009年5月世界經濟論壇“邁向低碳的旅游業”報告，雖然關于低碳旅游的各類研究論文、報告不斷涌現，但學界對低碳旅游還沒有明確的定義。低碳旅游在能源有限的經濟發展時代得以提倡，基于可持續發展理念和低碳發展理念，以低能耗、低污染、低排放為目標，減少溫室氣體的排放，降低旅游業的二氧化碳排放量，將其控制在合理的水平，從而實現社會、生態、經濟綜合效益最大化。
蔡萌、汪宇明認為低碳旅游是一種新的旅游發展方式[1]，汪宇明倡導低碳旅游，推進旅游發展方式轉型[2]；明慶忠等認為低碳旅游是旅游產業生態化的戰略選擇[3]；侯文亮、梁留科等認為低碳旅游是在保證旅游者旅游經歷滿意的前提下，以更少的溫室氣體排放為主要目的，通過多樣化的方式和人性化的制度，實現低碳經濟發展的新型旅游方式和管理理念[4]。朱青青認為，低碳旅游是一種降低碳排放量的旅游，在旅游活動中盡量降低二氧化碳的排放量，在實踐當中用行動彌補所釋放的“碳”，采取有效的措施將排碳量控制在合理的水平，使旅游業真正成為一個環境友好型的綠色產業，是基于生態文明理念、對發展低碳經濟的響應，核心理念是以較少的碳排放量來獲得更大的旅游經濟效益、社會效益和環境效益[5]。唐承財等從低碳旅游產生的背景與低碳經濟的內涵分析認為，低碳旅游是指以可持續發展與低碳發展理念為指導，采用低碳技術，合理利用資源，實現旅游業的節能減排與社會、生態、經濟綜合效益最大化的可持續旅游發展形式[6]。
在發展低碳旅游的過程中，節能減排不只是對某個行為主體的要求，它需要政府、旅游企業及相關企業、旅游者、社區居民的共同參與。秦奕瑩認為，低碳旅游是指旅游的主體、客體和載體在實現旅游的過程中，以低能耗、低排放、低污染為準則所進行的旅游。該文章認為主體是指旅游者，客體指景區、景點等旅游目的地，載體指酒店、旅游交通等旅游基礎設施；并且分別從旅游者、旅游企業、政府的角度對低碳旅游的概念進行闡述[7]。
從旅游產業看，低碳旅游涉及到低碳飲食、低碳住宿、低碳旅行、低碳游覽、低碳娛樂、低碳購物六大塊，貫穿于旅游業的各個環節，最關鍵的是旅游者的低碳意識和低碳行為。劉嘯認為，所謂低碳旅游，就是借用低碳經濟的理念，以低能耗、低污染為基礎的綠色旅游，不僅對旅游資源的規劃開發提出了新要求，而且對旅游者和旅游全過程提出了明確要求--通過食、住、行、游、購、娛的每一個環節來體現節約能源、降低污染，以行動來詮釋和諧社會、節約社會和文明社會的建設[8]。文彥認為，所謂低碳旅游，就是旅游者在旅游活動過程中，樹立低碳意識，將各種旅游消費行為的碳排放量控制在合理水平，盡量減少碳排放量的一種新型旅游消費模式。換句話講，低碳旅游是一種倡導低碳飲食、低碳住宿、低碳旅行、低碳游覽、低碳娛樂、低碳購物的旅游消費活動，而貫穿其中并居于核心地位的，是旅游者的低碳意識[9]。
李曉琴、銀元參照聯合國可持續發展委員會（ UNCSD） 提出的驅動力-狀態-響應（ Driving-Status-Response，DSR） 模型，構建低碳旅游景區概念模型，并從景區發展階段、資源環境、減排技術、消費經營和政策理念5 個層面，選取“低碳經濟指標、低碳環境指標、低碳運營指標、低碳技術指標、低碳管理指標”構建經濟-環境-運營-技術-管理五維綜合評價指標體系構建低碳旅游景區的理論框架[10]。
3.2低碳旅游的發展機制模式研究
3.2.1動力機制方面
在動力機制方面，從政府、旅游企業、旅游者、旅游目的地角度看，“低碳旅游”模式主要有四輪驅動模型、三輪驅動模式、“三位一體”發展模式以及的市場主導型、政府主導型及社區主導型三種低碳旅游發展模式。鄭琳琳，林喜慶、沈中印、鄭巖分別構建了關于政府旅游管理部門、旅游者、旅游目的地、旅游企業的“低碳旅游”的四輪驅動模型、三輪驅動模式和“三位一體”的發展模式[11～13]。周連斌應用系統論的原理和方法，構建了低碳旅游發展的動力機制系統，并對其發展的需求動力、吸引動力、支持動力以及管理動力的特點和內容進行分析和歸納，提出對優化低碳旅游發展的引導機制、推拉機制、激勵機制和控制機制的建議[14]。
3.2.2旅游系統與體系方面
從系統與體系的角度看發展機制模式研究，浦云從營造低碳旅游景區、低碳餐飲酒店、綠色低碳的城鄉一體化城市、綠色環保旅游企業和矯正游客和居民非低碳行為的視角構建低碳旅游體系，建議在建設連接主要旅游城市和國家級景區的低碳通道體系、田野秸稈由地方政府統一高價收購等方面進行創新[15]。唐婧、陳國生在研究湖南低碳旅游生態系統循環構成因子中，提出湖南要從低碳旅游資源的配置、低碳旅游產業鏈的完善、低碳旅游生態系統的閉路循環3個層次入手，構建由生產因子、消費因子、還原因子組成的低碳旅游生態循環經濟系統[16]。
3.2.3發展模式和發展戰略方面
從發展模式和發展戰略的角度看，馬勇、劉軍通過研究國內外低碳旅游發展模式，得出低碳旅游發展模式受多種因素影響的結論，其中主觀因素包括政府、旅游者和投資者的意愿，客觀因素則與社會發展和科學技術水平相關，低碳旅游的發展模式主要有市場主導型、政府主導型及社區主導型3種發展模式的結論，推進我國低碳旅游的發展，促進旅游產業轉型，應重點關注低碳城鎮建設、低碳技術發展、低碳意識普及和政府角色準確定位4個方面[17]。楊效忠，王榮榮等，在分析低碳旅游和世界遺產保護目標的關系以及中國世界遺產保護和利用現狀的基礎上，將中國世界遺產地低碳旅游發展分為早期、成熟期兩個不同階段，并相應提出此兩個階段遺產開發與保護模式[18]。陳浩，鄭嬗婷等在梳理了旅游循環經濟的相關研究成果，分析了發展循環經濟的鄉村旅游效應后，提出鄉村低碳旅游的發展模式[19]。鄭琦從低碳旅游的市場拓展模式、產業開發模式、業態創新模式、技術推廣模式等方面，探索了低碳城市轉型的路徑[20]。馬勇、王宏坤等從低碳旅游的特點和發展趨勢入手，總結出了經營增長、價值提升、政策支撐、概念體驗、“碳交易”五大盈利模式，以幫助旅游企業在發展低碳旅游的過程中獲得切實利益，促進我國低碳旅游的健康持久發展[21]?？子窳嵩谘芯课渫械吞悸糜蔚陌l展路徑中，提出旅游業走“低排放、高能效、高收益”的低碳發展之路[22]。
3.3低碳旅游的發展對策研究
3.3.1旅游利益相關者角度
利益相關者在發展低碳旅游過程中，彼此之間相互博弈、相互依賴，因而如何做出均衡各方的發展對策，顯得尤為重要?；诶嫦嚓P者理論為基礎，以及旅游業的綜合性，學者們普遍從政府及監管部門、旅游企業（旅游景區、旅行社、旅游飯店）、行業組織、旅游者、旅游目的地、社會等多個主客體的利益角度，提出了關于低碳旅游的發展對策策略。鄭巖，黃素華[23]、沈中印[12]、徐喆，湯蓓蓓[24]等，基于碳旅游核心利益相關主體的利益，從政府管理部門、旅游企業、旅游者、旅游目的地和社區居民等角度，提出了發展低碳旅游的對策，具體表現在旅游行政管理部門應該加大宣傳力度，鼓勵引導、監督指導；旅游企業應該科學規劃、合理開發、節能減排；旅游者應該樹立健康、綠色、環保、理性的消費方式。肖瑜，張祖明提出大連市發展低碳旅游的對策：政府制定低碳旅游方面的相關政策，通過建設示范型低碳旅游景區逐步推進低碳旅游景區；旅行社推出低碳旅游線路產品，飯店企業加強低碳制度建設，控制碳排放；交通部門要構建綠色交通體系；通過多種途徑提高旅游業從業人員和旅游者的低碳旅游意識[25]。蘇興國，胡玥借鑒列昂惕夫模型建立旅游管理部門與景區投資及經營者之間的不完全信息動態博弈模型，景區投資與經營者之間的不完全信息的靜態博弈模型，景區投資與經營者及旅游者之間的完全信息動態重復博弈模型，全面地分析在低碳旅游推廣過程中各相關方的利益取向，并據此提出推廣低碳旅游的一些合理化建議[26]。
3.3.2旅游六要素角度
當前，旅游由食、住、行、游、購、娛六要素組成，因而，很多專家學者，紛紛從該角度研究發展低碳旅游的對策，普遍認為，實現低碳旅游，需要從旅游交通、餐飲、住宿、購物、游覽等旅游生態足跡角度，創建低碳旅游吸引物、完善低碳旅游設施、營造旅游體驗環境和引導低碳旅游行為，調整旅游產業內部結構，開發有特色的旅游商品，提高旅游購物消費，實現旅游業的可持續發展。王輝，宋麗等將國內外近年低碳旅游的相關理論和案例做了總結和剖析，在此基礎上，以大連市大長山島為例，提出海島地區實現低碳旅游的途徑，即創建海島低碳旅游吸引物、完善低碳旅游設施、營造旅游體驗環境和引導低碳旅游行為，實現海島旅游業的可持續發展[27]。王敏，梁留科等通過對轎頂山原生態休閑度假區內部的交通現狀進行分析，從交通工具的選擇、線路的規劃、運營方式的選擇及車輛的調度管理等方面做出合理規劃來解決問題，在交通層面實現低碳旅游；從根源上解決度假區的交通問題，實現度假區的持續發展[28]。張利華認為，當今世界各國把發展低碳旅游看作是實施可持續發展戰略的重要途徑和實現方式。他提出，鄉村生態旅游開發是在低碳旅游和循環經濟理論的指導下，提高鄉村旅游資源利用效率，最大限度地減少廢棄物排放，保護鄉村旅游環境，實現游客回歸自然、親近自然的愿望，最終實現環境、經濟和社會的共贏和鄉村旅游的可持續發展[29]。陳玲玲，嚴偉等基于生態足跡模型，結合旅游者的生態消費及結構特征，將旅游生態足跡引入區域旅游可持續發展評估，根據旅游交通、餐飲、住宿、購物、游覽等旅游生態足跡子模型，詳細計算與分析了南京市2010年的旅游生態足跡后，提出南京必須立即著手調整旅游產業內部結構，大力推動低碳旅游發展，開發有特色的旅游商品，提高旅游購物消費，在保證生態資源可持續利用的同時保持旅游經濟快速發展[30]。
3.3.3管理、技術、教育和產業發展角度
管理、技術、教育和產業發展方面，李勝男，段理慧對三亞旅游業的發展現狀及發展低碳旅游面臨的障礙進行了問卷調查，分析數據得出三亞旅游對環境造成的負面影響，以及發展低碳旅游現階段所暴露出的關鍵問題，從管理、技術、教育和產業發展4個方面提出相應的可行性建議[31]。許虹分析了旅游行業的碳消費、資源能源浪費、對碳匯地的破壞、人們低碳旅游意識欠缺等問題，參考了國內外相關實踐經驗后，提出制度規范、宣傳引導、優勢展示、做好規劃、更新技術等解決對策[32]。柳敏，張文政在分析了長島發展低碳旅游的必要性后，提出營造低碳氛圍、配套低碳旅游設施、推行低碳生活方式、開發低碳旅游產品和項目以及適當進行碳補償，以其將長島建設成為低碳旅游示范區[33]。朱媛媛，王士君認為，作為對低碳經濟模式的積極響應，發展低碳旅游既有必要性也是可行的。他們提出，利用縣域所具有豐厚的自然資源和區位優勢，通過倡導踐行低碳旅游模式、開發高品質的低碳旅游資源、配置齊全的低碳旅游設施和培養高素質的管理者，大力發展低碳旅游，必將為縣域經濟的可持續發展提供新的支撐[34]。付景保認為，旅游業作為全球經濟中發展勢頭最強勁和規模最大的產業之一，在應對全球氣候變化的大背景下，應以低碳經濟理念為指導，發展低碳旅游。旅游業的低碳發展不僅僅使其行業的發展趨向于綠色和可持續，也對其上下游產業的低碳發展起到積極的作用。他總結我國現有公民意識對低碳旅游發展的利弊影響后，指出低碳旅游發展的關鍵是公民低碳意識的提高[35]。周娟，范星宏等基于旅游系統論的視角，認為安徽低碳旅游發展應選擇走低碳旅游系統化管理的戰略思路，著重圍繞旅游六要素，在加強政府政策引導的基礎上，提出培育低碳理念、倡導綠色交通、實施低碳管理、加強低碳科技支撐等具體實施策略[36]。
4研究方法
從時間上看，關于低碳旅游的研究方法，開始只是用案例分析法、問卷調查法、比較分析法等，對一些低碳旅游的問題進行研究，這些研究方法得出的結論只是一般性的定性分析結論，主要回答概念性和特征問題，以及對已有理論在低碳旅游研究方面的進一步應用發展。唐婧以湖南為例，通過對旅湘游客的問卷調查、游客碳足跡及旅行社旅游線路安排的分析，提出構架湖南低碳旅游生態循環經濟系統，以期實現湖南旅游產業的創新和旅游循環經濟的可持續發展[37]。史云運用比較分析法對綠色旅游和低碳旅游的概念、特征進行剖析，有助于辨明兩者關系和深入了解低碳旅游的內涵；同時對目前低碳旅游的發展狀況進行了探索性研究，充實并完善可持續發展理論，實現旅游、經濟和環境的協調發展[38]。
進入2011年后，低碳旅游的研究，廣泛使用調查分析法、“三分法”、測量法、案例分析法、旅游生態足跡模型、綜合評價法、層次模型、層次分析法與灰色關聯法相結合的方法等多種方法進行定性分析和定量分析。張明，劉曦等基于低碳經濟的“三分法”， 重新界定低碳旅游的概念，分析了低碳旅游、生態旅游和可持續旅游的內在聯系[39]。董婷婷，張建平對寧德世界地質公園太姥山園區的旅游環境容量測算以及游客量預測比較，研究園區低碳旅游發展前景，并提出可持續發展建議[40]。周常春，袁茜等在分析低碳旅游內涵的基礎上找出研究的切入點，導出旅游碳足跡的概念及其在旅游的食、住、行、游、購、娛六要素中的測算方法；通過案例分析，測算出旅游者行為活動過程中的具體碳消耗量，強調降碳的重要性；并最終提出了實現低碳旅游的具體建議[41]。汪清蓉，李飛采用問卷調查和現場訪談方法，對公眾的低碳旅游認知度、旅游后是否計算“碳排放”并補償“碳排放”的態度及其原因、低碳行為進行研究，并提出促進低碳旅游的推廣與實踐的對策[42]。戴衛東，馬帥對低碳旅游項目投資風險的綜合評價進行探討，建立評價低碳旅游項目投資風險的層次模型，并運用層次分析法與灰色關聯法相結合的方法，對低碳旅游項目投資風險進行綜合評價，確定各種投資方案風險的大小，降低投資商的盲目性，提高投資決策的科學性[43]。陳玲玲，嚴偉等基于生態足跡模型，結合旅游者的生態消費及結構特征，將旅游生態足跡引入區域旅游可持續發展評估，根據旅游交通、餐飲、住宿、購物、游覽等旅游生態足跡子模型，詳細計算與分析了南京市2010年的旅游生態足跡[44]。韋飛對上思縣森林生態旅游資源單體進行定性分析和定量分析，詳細分析了上思縣地文景觀資源和森林生態資源類型的特點，總結出上思縣森林生態旅游資源特色，認為其森林生態資源區位絕佳，發展潛力較好，具有較高開發價值[45]。這些方法在低碳旅游研究中出現，主要歸因于低碳旅游研究前，學者們對旅游研究方法的嫻熟應用，才得以在短時間內，使低碳旅游的研究方法不斷增多，并走向高級化和定量化。
5問題與展望
5.1存在的問題
我國低碳旅游的研究，對概念性、理論性的研究偏多，具體表現在：低碳旅游的概念界定、發展模式、發展對策。低碳旅游概念研究主要從可持續發展理論、（社會、生態、經濟）綜合效益最大化、“三低”（低能耗、低污染、低排放）目標、主要利益相關者、旅游產業鏈和旅游六要素、旅游者的消費模式和消費意識等方面進行。低碳旅游的機制模式研究，主要從動力機制模式、旅游資源的開發與保護模式、低碳旅游生態循環系統、發展模式和發展戰略的角度進行。低碳旅游對策的研究，主要從旅游利益相關者、旅游六要素、管理、理念、技術、教育和產業發展等方面進行。
在對低碳旅游的界定上，學者對概念的提出角度眾多，沒有統一的定義。在研究方法上，多采用定性的案例研究方法，缺乏定量研究成果，實證研究法、“自上而下”研究法與“自下而上”研究法與國外有一定的差距?？傮w來說，我國關于低碳旅游的研究偏重定性化描述，概念、發展模式、對策研究偏多，缺乏定量化研究成果，現有文獻研究成果有待進一步拓展研究思路。
5.2展望與建議
在全球氣候變暖以及能源緊缺的時代背景下，發展低碳旅游也將會成為旅游業發展的一種趨勢。謝園方，趙媛在總結國內外低碳旅游的基礎上提出我國低碳旅游應重視旅游碳排放測度的研究、探索符合我國國情的研究方法并注重研究深度、拓展研究思路以及加強低碳旅游的實踐研究[46]。
5.2.1界定低碳旅游的基本內涵
在低碳旅游的定義方面，筆者認為，低碳旅游的前提條件是保障旅游者的旅游體驗和滿意度，確定發展低碳旅游的參與者--政府、旅游企業及相關企業、旅游者、社區居民等利益相關者，應界定于旅游產業內部，包括住宿、餐飲、交通、游覽、娛樂、購物等方面，具體條件是低碳技術措施，目標是最大限度地降低碳排放量，以實現社會、生態、經濟綜合效益最大化。定義最核心的是旅游者的低碳意識和低碳行為的選擇。
5.2.2注重個案研究與定量研究
低碳旅游是近幾年旅游研究的一個重要方向。筆者認為，低碳旅游的研究，有一定的旅游理論基礎，但是，作為一個新的研究方向，應從個案研究開始，并結合定量研究，以某個景區或者旅游地作為案例重點研究，而不是地區性的定性模糊研究。
5.2.3注重能源消耗與碳排放的研究
能源緊缺是當前經濟發展的一大難題，全球氣候變暖更是人類面臨的難題。筆者認為，關于低碳旅游的研究，應該以旅游行業為整體，研究整個行業的能源消耗及其二氧化碳的排放狀況，進而可以針對旅游業各個環節進行重點的研究，從而達到研究整個行業的目的。
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