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旅游行業(yè)調查報告范文第1篇

“十五”期間，無錫市旅游大力發(fā)展推動了旅游人才規(guī)模迅速發(fā)展和質量穩(wěn)步提升，旅游人才隊伍不斷擴大。無錫市共有旅游直接從業(yè)人員21.5萬，間接從業(yè)人員達到110萬人。直接從業(yè)人員中包括了旅游核心從業(yè)人員和具有旅游特征從業(yè)人員，110萬間接從業(yè)人員是由旅游業(yè)帶來的具有旅游經(jīng)濟特征的從業(yè)人員。通過抽樣調查的數(shù)據(jù)分析，無錫市直接旅游從業(yè)人員的行業(yè)分布見表1。

依據(jù)抽樣調查報告的相關統(tǒng)計數(shù)據(jù)，筆者就無錫市當前從業(yè)人員的現(xiàn)狀得出以下評價結論：

1.從業(yè)人員的地域開放性程度較高，地區(qū)之間流動性較強。抽樣調查數(shù)據(jù)顯示，無錫市旅游行業(yè)從業(yè)人員中，非常住人口（即外來打工人員）占21%，其中酒店的非常住人口從業(yè)人員達到29%。非常住人口來自江蘇省內其他城市的占60%，來自江蘇省外的占40%。

2.從業(yè)人員隊伍呈現(xiàn)年輕化特點。抽樣調查數(shù)據(jù)顯示，無錫市旅游行業(yè)從業(yè)人員中，旅游行業(yè)高層管理人員的年齡以40歲～50歲中老年層次為主，占41%左右；中基層管理人員的年齡以30歲～40歲中青年層次為主，占37%左右；一般員工的年齡以20歲～30歲年輕階層為主，占44%左右。平均年齡在20歲～30歲之間的比例占到75%。

3.從業(yè)人員職業(yè)教育（或培訓）普及程度不斷提升。抽樣調查結果顯示，“十五”期間，無錫市旅行社新員工受職業(yè)教育培訓達到85%以上，酒店業(yè)新員工職業(yè)培訓的比例在60%以上。

4.從業(yè)人員流動速度較快。抽樣調查數(shù)據(jù)顯示，無錫市旅游行業(yè)從業(yè)人員中，“十五”期間年平均遞增率達到32%，而流失率達到20%。其中，自動離職成為流動的主要形式，抽樣調查結果顯示占總流動人數(shù)的59.5%（表2），值得關注。

5.旅游從業(yè)人員整體學歷層次不高。抽樣調查數(shù)據(jù)顯示，無錫市旅游行業(yè)從業(yè)人員中，無錫市旅游行業(yè)高層、中層管理人員的學歷層次分布較廣泛，低到初中文化，高到研究生文化，其中以大專文化為多數(shù)，抽樣調查結果顯示，占40%左右，高層管理者的總體文化層次與實際要求有一定的差距；基層管理人員和一般員工的學歷層次普遍偏低，以初中（中專）和高中文化為主，抽樣調查結果顯示，所占比例高86%左右。抽樣調查結果顯示，無錫市旅游行業(yè)從業(yè)人員中，普通高校大專教育和職業(yè)類教育，本科旅游專業(yè)與非旅游專業(yè)的從業(yè)人員比例基本持平。

6.員工對旅游行業(yè)的認同度不高。抽樣調查顯示，無錫市旅游行業(yè)從業(yè)人員中，有56%的員工認為企業(yè)發(fā)展前景一般，43%認為說不定，與旅游業(yè)良好的發(fā)展前景不一致。造成了員工隊伍不穩(wěn)定。

7.旅游企業(yè)的培訓經(jīng)費投入不足。抽樣調查結果顯示，培訓經(jīng)費占營業(yè)額0.1%及以下的占到63%。旅游企業(yè)忽視了員工繼續(xù)發(fā)展與企業(yè)可持續(xù)發(fā)展之間的關系。無錫市旅游行業(yè)從業(yè)人員高層、中層管理人員的培訓主要以管理人員崗位培訓為主，抽樣調查結果顯示，占43%左右。而輸出培訓和國外短期培訓的比例較低，抽樣調查結果顯示，僅為12%左右；基層管理人員和一般員工以本企業(yè)崗位適應性培訓為主，抽樣調查結果顯示，占66%左右。其他類型尤其是高級培訓形式比例較低。

8.旅游管理隊伍缺乏“領軍”人才?，F(xiàn)有中高級經(jīng)營管理隊伍的非職業(yè)化和非專業(yè)化傾向明顯，無錫市的旅游職業(yè)經(jīng)理人隊伍還未形成，高層管理人員短缺。

9.員工的薪資體系需要進一步優(yōu)化。無錫市旅游行業(yè)從業(yè)人員的收入水平與其在管理階層中的地位剛好成對應趨勢，且差別很大。高層、中層管理人員的收入普遍較高，抽樣調查結果顯示，月薪3000元以上的占28%左右；基層管理人員和一般員工的平均收入普遍較低，抽樣調查結果顯示，月薪低于1500元的占85%左右，月薪低于1000元的占54%左右。值得注意的是：在高層管理者中也出現(xiàn)了月收入低于1000元的現(xiàn)象，而在普通員工中也不乏月薪高于4000元的高收入者，主要以酒店的廚師和旅行社的導游為主，具有典型的行業(yè)工種的特殊性。但是總體無錫旅游行業(yè)平均收入水平相比較其他行業(yè)較低。

10.員工技術優(yōu)勢不明顯。無錫市旅游行業(yè)從業(yè)人員的職稱與其在管理階層中的地位剛好成對應趨勢，高層、中層管理人員的職稱普遍較高，以專業(yè)高級職稱和高級技師為主，抽樣調查結果顯示，占31%左右；基層管理人員和一般員工的職稱普遍較低，以初級工和中級工為主，抽樣調查結果顯示，占72%左右。值得注意的是，中層管理者中，也存在一部分初級工，職稱偏低，抽樣調查結果顯示，占22%左右。技師、高級技師的比例占員工隊伍的0.3%，有初級技術等級證書的人數(shù)占員工總數(shù)的18.4%。

二、

“十五”期間無錫旅游業(yè)得到了迅速的發(fā)展，旅游發(fā)展的各項指標翻了一番，旅游城市形象不斷提升，旅游產(chǎn)業(yè)結構得到了優(yōu)化，旅游整體環(huán)境得到了明顯改善。無錫市旅游業(yè)發(fā)展“十一五”規(guī)劃描繪的無錫市旅游業(yè)未來五年的藍圖，無錫旅游業(yè)進入了科學、和諧、穩(wěn)步的發(fā)展時代。

旅游經(jīng)濟的競爭，實質上是人才的競爭，旅游人才是旅游業(yè)可持續(xù)發(fā)展的根本動力。無錫市實施旅游人才戰(zhàn)略，大力開發(fā)旅游人才資源，全面提高旅游隊伍的素質，對于促進無錫市旅游業(yè)持續(xù)快速健康發(fā)展，推動旅游業(yè)積極參與國際競爭，實現(xiàn)無錫市在全省率先建成旅游強市和實現(xiàn)“三大跨越”目標具有十分重要而深遠的意義。

本文為《無錫市旅游人才“十一五”發(fā)展規(guī)劃》（橫向課題）的成果之一，筆者參與了基礎數(shù)據(jù)的采集與分析工作。2006年11月份至2007年2月，課題組對無錫市92家星級酒店和經(jīng)濟型酒店、66家旅行社，15家旅游景區(qū)景點、12家旅游推銷商店、7家旅游車船公司和旅游行政管理部門等進行了抽樣調查，并對抽樣調查數(shù)據(jù)進行了科學分析，形成了一份具有較高參考價值的調查報告。該調查報告即為本文的主要數(shù)據(jù)來源和相應現(xiàn)狀分析的依據(jù)。

三、當前無錫市旅游行業(yè)從業(yè)人員現(xiàn)狀存在的問題及其成因分析

1.傳統(tǒng)觀念制約了旅游業(yè)發(fā)展。傳統(tǒng)的觀念在對現(xiàn)代服務業(yè)的認識有所偏見，這種偏見繼而引發(fā)了對旅游行業(yè)經(jīng)營管理過程理解上的偏見，從而形成了對旅游行業(yè)的行業(yè)偏見和職業(yè)歧視，并在旅游行業(yè)和非旅游行業(yè)從業(yè)人員中普遍存在。這種不利于旅游行業(yè)健康發(fā)展的觀念有著深層次的傳統(tǒng)文化背景，與我國旅游行業(yè)歷史和現(xiàn)代旅游行業(yè)建立時間不長密切相關。

2.薪資制度存在不和諧因素。合理的行業(yè)薪資體系是吸引高素質人才的一個重要手段，目前無錫市旅游行業(yè)從業(yè)人員的薪資體系存在低收入群體化、薪資政策不合理，分配體制不科學等問題，嚴重影響了員工的積極性。主要原因有我國社會主義市場經(jīng)濟建設經(jīng)濟缺乏、非理性的市場惡性競爭、旅游行業(yè)經(jīng)營管理水平不高、經(jīng)濟效益低等。

3.人才環(huán)境需要進一步優(yōu)化。部分旅游企業(yè)管理者管理理念落后，人力資源管理方法簡單、部分旅游企業(yè)的人力資源政策多年不變，缺乏創(chuàng)新等問題普遍存在；企業(yè)舍近求遠招聘人才，地方院校舍近求遠推薦人才，旅游企業(yè)留不住人才等現(xiàn)象的存在，反映了旅游人才引進和流動不暢。這些問題與我國旅游行業(yè)發(fā)展歷史短暫，旅游業(yè)管理者整體素質不高、旅游人才市場不完善和政策不配套等因素相關。無錫旅游服務業(yè)的發(fā)展呼喚形成為本行業(yè)服務的專業(yè)人才市場和政策環(huán)境。

4.受教育程度有待提高。受職業(yè)教育（中、高等教育）不高是我國旅游業(yè)從業(yè)人員存在的普遍問題。職業(yè)院校一直是旅游行業(yè)高素質基本員工的重要來源。近幾年來出現(xiàn)的中、高等旅游職業(yè)教育的滑坡，影響了旅游行業(yè)人才供給。旅游行業(yè)職業(yè)教育存在的問題，與整個社會對職業(yè)教育的重視還不夠。旅游行業(yè)地位不高，旅游行業(yè)職業(yè)教育工作者努力等因素密切相關。

旅游行業(yè)調查報告范文第2篇

一、旅游者行為理論

曾幾何時，人們在旅游過程如何進行消費成為旅游業(yè)研究的一個熱門課題，旅游者對所往目的地的感受、決策，對當?shù)禺a(chǎn)品的接受、選擇等行為構成了旅行者消費的主要行為方式。不斷挖掘這些消費行為受到什么因素的支配便是旅游行業(yè)研究領域內的焦點問題。對旅游者行為的研究一般包括：旅游的決策和體驗，旅人的消費行為，旅游的主流以及空間結構，路線的設計和目的地為吸引旅客而進行的的營銷行為等等。其中，對消費行為進行的研究方興未艾。

消費行為學作為一門科學，主要研究當旅游者獲取產(chǎn)品，使用產(chǎn)品和對產(chǎn)品進行處置與接收服務等一些列過程中的心理特征與行為規(guī)律。旅客的消費行為學作為一種理論存在于旅游行為這一范疇中。對旅游者的消費行為進行定位，本人的觀點是，旅游消費行為就是在旅行過程里他們消費核心產(chǎn)品的行為，核心產(chǎn)品作為旅游產(chǎn)品最初的形式，能滿足旅游者的審美，也能調動起他們的情緒，讓他們產(chǎn)生愉悅感受。旅游者消費就是旅游者在游訪某地的時候所有的花費，包括了飲食、住宿、交通、購物、娛樂、游玩這六大要素的整體消耗。這些行為的表現(xiàn)形式主要是對目的地、產(chǎn)品的接納、感受，感知以及選擇、決策的過程。對消費行為的影響因素則主要由兩大類組成：一是消費心理，主要包括旅人的旅行動機，對旅游的態(tài)度，旅行過程中的情緒，旅人的性格、習慣以及認知結構；另外一類受社會環(huán)境這一因素的影響，比如旅人的年齡，家庭狀況，文化群體，職業(yè)和社會階層等。消費者的消費行為往往具有不可逆性和復雜性，會形成一種習慣。

二、游客的旅游行為研究

（一）旅游者決策行為變化

旅游者行為研究最核心的部分是決策，這個因素具有連貫性，先是一種心理活動，繼而影響到行為等一系列和旅行活動關聯(lián)的階段、步驟。決策行為受很多因素左右，可謂復雜，它因人而異，會因旅客自身情況而產(chǎn)生完全不同的決策行為。決策可由四個階段串聯(lián)起來，首先是產(chǎn)生旅游的動機，然后進行信息收集和分析，繼而決策出目的地，最后對旅行作出感受和評價。

1、個性化需求使得旅游動機多元化

物質日益豐富，精神需求越來越強烈，現(xiàn)代人們越來越有能力決策出游。具體到出游的方式，可以選擇旅行社的包價游，也可以選擇自由性大的自助游，還可以完成社交性的驢友游和不受任何束縛的自駕游等方式。與此同時，旅游產(chǎn)品變得越發(fā)多元，消費水平也大大提升，傳統(tǒng)的旅游模式已難以滿足旅客的需求，他們對高品質出游服務的需求更高。同時，也越來越喜歡增強自主性，參與旅游產(chǎn)品規(guī)劃與設計，享受獨特的產(chǎn)品服務，盡情盡興地獲得出游的快樂，實現(xiàn)自我個性化的最大化滿足。

2、更多選用網(wǎng)絡媒介做出行前信息來源

通常，旅游者收集旅游信息，來自以下幾大類型：宏觀上，比如政策宣傳，中觀上，旅游公司的宣傳，公司組織等，微觀上，親朋推薦，看宣傳手冊等。

這些信息來源分為內部來源和外部來源之分。前者指旅人有出游的體驗和經(jīng)歷。后者則是廣告宣傳等受到企業(yè)控制的來源，還存在另外一種獨立的來源，比如旅客間的口頭傳播信息。另外，政府報告、媒體報道以及調查報告等也是一種信息來源方式。據(jù)相關調查表明，口傳信息和個人挖掘的信息以及廣告信息，口傳的效果最直接有效。對年輕游客來說，網(wǎng)絡媒介會更多選用，其影響會越來越大。

（二）出游方式變化

出游方式即游客選擇的一種出游模式，屬于決策的一部分。一般而言，依據(jù)游客經(jīng)驗多少、當?shù)芈糜螛I(yè)的發(fā)達程度和可提供的設施水平等均能對游客選擇產(chǎn)生影響。所以，出游方式可以直觀反映游人心理、當?shù)芈糜伟l(fā)展程度。

近十年，出游方式有了巨大變化，最顯著的就是自助游明顯增多，自駕游幾乎是一種未來的必然趨勢。原因在于過去游客對目的地環(huán)境、接待設施都不夠熟悉，且受經(jīng)濟條件與出行條件的制約，往往會參團出游。隨著社會的發(fā)展，對出行經(jīng)驗不斷進行積累，游人變得成熟起來，加上對出游質量的趨高要求，傳統(tǒng)的組團游不能滿足游客的個性化需求；隨著交通的完善，通訊技術的發(fā)展，旅游設施的成熟，服務水平的提高，私家車的充裕和便捷，都讓出游變得不再繁瑣，讓游客心理上更加接近目的地。

（三）旅游時間變化

游客在目的地停留越久，對當?shù)氐陌l(fā)展貢獻越大，因為可以促進吃住行等六大因素都得到增長，也可以由此判斷出目的地的吸引力。雖說旅游是陽光產(chǎn)業(yè)，人們花的旅游時間會不斷增加，但各地統(tǒng)計的游客旅游時間總在變化，并非一味增加。而且，假日制度的新規(guī)定會讓游客選擇性變多，目的地變得分散，在單一地點的停留時間和總體旅游人數(shù)會有所下降。對桂林這樣的傳統(tǒng)旅游目的地影響會更明顯。2013年上半年我的很多同行認為客人減少，生意難做，亦可正常視之。

三、研究的發(fā)展趨勢

旅游行業(yè)調查報告范文第3篇

關鍵詞 移動互聯(lián)網(wǎng)；旅游；應用

中圖分類號：F590 文獻標識碼：A 文章編號：1671—7597（2013）042-008-01

目前，移動通信和互聯(lián)網(wǎng)是發(fā)展最快、市場潛力最大的兩項業(yè)務，而移動互聯(lián)網(wǎng)則是二者的結合。隨著產(chǎn)業(yè)融合加速，游客憑借移動互聯(lián)網(wǎng)即可實現(xiàn)在途酒店機票預訂、相關手續(xù)辦理、電子導游、地圖導覽、手機支付等多種功能。移動信息技術在游客在途服務中的應用滿足了消費者移動化、位置化、個性化、自助化的需求。移動互聯(lián)網(wǎng)的快速發(fā)展和旅行者使用習慣的改變?yōu)橐苿勇糜翁峁┝司薮蟮氖袌隹臻g。

1 移動旅游市場規(guī)模潛力巨大

據(jù)統(tǒng)計數(shù)據(jù)顯示，2011年全球移動智能終端出貨量超過PC，移動互聯(lián)網(wǎng)網(wǎng)民增速迅猛，根據(jù)艾瑞咨詢公司的估算，見圖1，2015年中國移動互聯(lián)網(wǎng)用戶數(shù)將突破七億，2016年或將超過互聯(lián)網(wǎng)網(wǎng)民規(guī)模。在美國，2012年30%的手機網(wǎng)站用戶曾使用其手機設備預訂和（或）購買旅游產(chǎn)品，如酒店客房或機票，超過80%的手機網(wǎng)站用戶曾使用其設備來瀏覽地圖和道路指引信息，50%以上的手機網(wǎng)站用戶曾使用其設備來搜索旅游目的地或產(chǎn)品，移動互聯(lián)網(wǎng)在旅游業(yè)蘊藏著巨大的商機。目前，在中國去哪兒網(wǎng)、攜程、藝龍、淘寶旅行等在線旅游企業(yè)都在積極布局移動互聯(lián)網(wǎng)，去哪兒網(wǎng)早在2009年即開始發(fā)展無線業(yè)務，截至2012年6月底，去哪兒網(wǎng)無線客戶端已擁有超過1180萬用戶的激活量，提供機票、酒店、火車票、團購、景點等全方位的旅行搜索、預訂與支付服務；攜程于2010年成立無線事業(yè)部，實施“一網(wǎng)三客戶端”無線戰(zhàn)略，近期無線客戶端下載量也已突破千萬；2011年3月，藝龍開始布局手機客戶端；2011年8月，淘寶旅行也參與到了無線市場的競爭中，正式iPhone和Android版本的手機客戶端，目前下載量也處于高速上升期；此外，酒店達人、今夜酒店特價、航班管家等創(chuàng)業(yè)企業(yè)也在憑借自身創(chuàng)新模式搶占移動旅游市場。

圖1 2008-2015中國桌面及移動互聯(lián)網(wǎng)網(wǎng)民規(guī)模

資料來源：艾瑞咨詢網(wǎng)：http：//，2011.

2 旅游應用多元化發(fā)展

無線互聯(lián)網(wǎng)技術在旅游中的應用呈現(xiàn)出多元化發(fā)展態(tài)勢，利用3G無線通信、數(shù)據(jù)專線、電子簽到、GIS地圖等技術手段，覆蓋了旅游的多個環(huán)節(jié)，如圖2所示。

在移動信息服務方面，移動互聯(lián)網(wǎng)可以為游客提供實現(xiàn)旅行者更加移動化、自主化、互動化、實時化的服務，通過智能手機等終端，游客登錄移動信息平臺進行相關旅游信息的查詢，對于旅途中不確定性的因素如航班延遲等信息，需要隨時了解的旅游目的地信息如天氣、住宿等信息，通過游客定位提供的周邊服務指南等信息服務隨時傳遞給旅行者，極大的方便了游客。

基于位置的服務主要集中在地點查詢、路線規(guī)劃及導航等功能。移動地圖和導航地圖提供地理位置信息與移動用戶的移動性、位置性的使用行為相契合，在旅游業(yè)中推廣較快。2012年中國移動地圖和導航市場用戶規(guī)模達到2.5億人，預計到2016年用戶規(guī)模達到5.2億人，地圖成為移動互聯(lián)網(wǎng)的重要入口。

圖2 移動互聯(lián)網(wǎng)在旅游業(yè)中的應用

旅游企業(yè)通過移動互聯(lián)網(wǎng)向游客提供旅行預訂服務，游客可以隨時、隨地對酒店、餐館、車輛、機票、門票等進行預訂，支付成功后，旅游企業(yè)通過短信、彩信、IVR、WAP PUSH等方式，將電子條碼或彩信二維碼等發(fā)送到用戶的移動終端上，然后通過旅游企業(yè)終端的識別認證、獲取條碼信息為游客提供相應的服務。

此外，移動互聯(lián)網(wǎng)提供的電子導游服務可以結合游客當前GPS信息，通過游客的移動終端自動播放相應景點的詳細介紹；或者利用物聯(lián)網(wǎng)技術，游客使用智能手機掃描景點上的電子標簽，通過移動互聯(lián)網(wǎng)鏈接到該景點的后臺，得到相應的電子導游服務。

3 改變旅游市場格局

在移動互聯(lián)網(wǎng)技術的影響下，人們的旅行生活形態(tài)正在快速的發(fā)生變革。2012年利用手機查詢旅游信息的用戶全球預計增長51%，用手機預訂酒店和機票的游客占比達到18%。移動互聯(lián)網(wǎng)技術給旅游業(yè)拓展了巨大的市場空間，正在改變從旅行規(guī)劃、旅行評價到旅行體驗的各個階段，移動客戶端逐漸滲透到旅行全流程。對于旅游行業(yè)的內部發(fā)展而言，移動互聯(lián)網(wǎng)技術的應用成為傳統(tǒng)旅游企業(yè)服務、網(wǎng)絡旅游服務之外的第三種旅游服務方式，催生了一批新型移動互聯(lián)網(wǎng)旅游服務商；以LBS、NFC、Passbook和語音識別技術為代表的移動互聯(lián)網(wǎng)技術拓寬了旅游營銷渠道；革新性的商業(yè)模式不斷涌現(xiàn)。面對無線市場巨大的潛力，越來越多的企業(yè)積極加入到移動互聯(lián)網(wǎng)和旅游產(chǎn)業(yè)的開潮中，未來的旅游產(chǎn)業(yè)形態(tài)將被重新定義。

基金項目

吉林省教育廳“十一五”社會科學研究項目“長吉圖開發(fā)開放先導區(qū)規(guī)劃下吉林省中小旅游企業(yè)發(fā)展策略研究”（2011416）

參考文獻

[1]旅游行業(yè)市場調查公司摩根士丹利數(shù)據(jù).2011.

[2]PhoCusWright調查報告.2013.

旅游行業(yè)調查報告范文第4篇

關鍵詞：高職院校 涉外旅游 調研 對策

一、引言

唐山市“自然景觀種類多，人文景觀文化積淀深厚，品味獨特，這幾年，唐山市將唐山灣海島群定位為以休閑、養(yǎng)生、避暑為主要特點的國際旅游區(qū)，正致力于打造世界一流、國內知名的海島旅游勝地。一批既懂得旅游管理業(yè)務，又能用英語宣傳唐山的歷史人文和海洋文化的涉外旅游人才，勢必供不應求”。時代呼喚著復合型涉外旅游人才。2016年，世界園藝博覽會將在唐山召開，未來幾年內，既具有深厚的旅游方面的知識，又具有嫻熟的英語口語講解與接待能力的涉外旅游復合型人才在唐山將有很大需求。目前，唐山市設有旅游專業(yè)的高職院校有五所。對學生的培養(yǎng)目標基本上都定位于培養(yǎng)掌握旅游企業(yè)（飯店與涉外飯店、國內與國際旅行社等）的管理與服務技能，從事旅游企業(yè)經(jīng)營管理和服務的復合型人才。在這些人才的培養(yǎng)中，培養(yǎng)目標與其課程設置、教學方法，尤其是專業(yè)英語的教學方法與教學水平的高低，直接影響著人才的培養(yǎng)質量。

鑒于此，《唐山市高職院校涉外旅游專業(yè)復合型人才培養(yǎng)模式研究》課題組通過對唐山市開設（涉外）旅游專業(yè)的五所高職院校的在校生、專業(yè)課尤其是專業(yè)英語課的任課教師、近幾年的畢業(yè)生、涉外旅行社的管理人員和部分游客進行了問卷調查、訪談與分析，力求找出涉外旅游專業(yè)培養(yǎng)中存在的問題及其根源，并找出相應的對策。

二、調研對象與調研方法

課題組自行設計問卷，分別對上述調查對象進行了問卷調查。本組問卷共涉及49個項目，其中對滿意度、能力要求、不足之處、方法、原因、解決途徑等各方面都進行了調查，之后進行了統(tǒng)計分析。為避免問卷調查內容的不足，課題組成員又分別與上述調查對象及相關院校的負責人進行了深入訪談。為了保證調查質量，課題組請?zhí)粕綄W院東校區(qū)教務處和管理系進行了監(jiān)督和管理。

三、基于統(tǒng)計學的調研結果分析

統(tǒng)計結果表明，我市高職院校（涉外）旅游專業(yè)人才培養(yǎng)中存在著以下幾個突出的共性問題：

1、畢業(yè)生的流失率較高

通過對近五年來唐山學院東校區(qū)涉外旅游專業(yè)畢業(yè)生的就業(yè)檔案資料來看，畢業(yè)當年的就業(yè)率大約高達98.7%。其他幾所高職院校的就業(yè)率平均也都高達95%以上。但是，課題組通過對畢業(yè)生的跟蹤調查與訪談發(fā)現(xiàn)，在剛畢業(yè)的幾年內，大部分學生從事的是旅游行業(yè)。時間越久，從旅游行業(yè)流失的人才就越多。

2、被調查對象滿意度較低

課題組以唐山市各高職院校（涉外）旅游專業(yè)的在校生、畢業(yè)生、專業(yè)課的任課教師和部分游客為調查對象，共發(fā)放問卷424份，作廢10份，有效問卷414份。調查結果顯示，被調查對象對目前各學校的教學成效、課程設置、考核方式與專業(yè)英語學習成效的滿意度不高。筆者選擇較有代表性的問題來說明，如下表所示：

表3-1： 在校生滿意度調查分析表

表3-2：畢業(yè)生滿意度調查分析表

表3-3：任課教師滿意度調查分析表

表3-4：管理人員滿意度分析表

表3-5：游客滿意度分析表

3、相關資源利用率不高

對各高職院校專業(yè)課的教師進行訪談的結果顯示，雖然各院校在培養(yǎng)目標中都提到了培養(yǎng)高技能復合型人才或者應用型人才，但實際教學操作中對校內外資源的利用率不高，還是沒能完全解決理論教學與實訓及社會實踐諸方面相互脫節(jié)、缺乏整合性的問題。

4、課程設置、教學方法、考核方式不合理

唐山每年都承辦陶瓷博覽會，又獲得了2016年世界園藝博覽會的承辦權，對英語導游有著大量的潛在需求。在這種形勢下，各高職院校應開設會展服務方面的課程以適應博覽會的需要。可惜調查結果卻顯示，86.67%的院校的課程設置中沒有涉及到會展及博覽會服務方面的內容；約88%的學生不能取得英語導游證，雖然部分院校把培養(yǎng)中、英語導游作為目標，但是對英語的輔導力度明顯不夠，課程設置明顯的缺乏前瞻性。

調查結果還顯示，決定著復合型人才工作能力的專業(yè)英語教學中突出地存在著教學與考核方法不合理的問題。如57.55%的在校生認為專業(yè)英語在本專業(yè)中的地位非常重要，42.45%的在校生認為本專業(yè)近期對英語的需求體現(xiàn)在職業(yè)外語交流方面。然而在專業(yè)英語的教學中，39.59%的在校學生認為課上老師講得太多，注重知識的傳授，輕視學生英語能力的培養(yǎng)，“實訓” 課時嚴重不足； 46.12%的學生認為目前的英語教學中對學生的考核不太合理，只能勉強測出學生的真實水平。73.33%的教師認為其所在校的英語課程設置的合理性不強； 86.67%的教師表示所在校目前選用的專業(yè)英語教材不太適合為本地旅游業(yè)培養(yǎng)復合型人才。

四、共性問題的原因探究及對策分析

對于高職院校來說，只有培養(yǎng)目標與社會的崗位需求相一致，培養(yǎng)出切實能為地方旅游經(jīng)濟發(fā)展服務的復合型人才，才能有穩(wěn)定的就業(yè)保持率。有了穩(wěn)定的就業(yè)保持率，才能促進專業(yè)的建設和發(fā)展。課題組對近幾年的旅游專業(yè)畢業(yè)生進行的訪談結果顯示，造成其從旅游行業(yè)流失的原因，主要有以下幾點：

第一、社會需要的是畢業(yè)后能夠直接上崗從事旅游服務的人才。但在實際教學中，缺少有效的理論聯(lián)系實際，缺少綜合素質的培養(yǎng)，使得畢業(yè)生在剛剛走上工作崗位時感到力不從心，從而離開。第二，旅游企業(yè)中，尤其是導游工作不但辛苦、低薪，而且薪酬與學歷聯(lián)系不大，使得大學生心里不平衡。第三，大學生對旅游行業(yè)的職業(yè)認可度偏低和“終身職業(yè)”觀念缺失。第四，學生畢業(yè)后的英語水平不能滿足涉外服務的要求，從而形成畏懼情緒使學生知難而退。

可見，要解決（涉外）旅游人才培養(yǎng)中存在的共性問題，高職院校首先要根據(jù)地方旅游經(jīng)濟發(fā)展的需要，進一步明確辦學思想與學科定位，在吸取傳統(tǒng)教育精華的基礎上，樹立全新的、與時俱進的教育理念，并在此基礎上進行可行的課程設置和教學方法、考核方法的改革。以服務為宗旨，以就業(yè)為導向，走產(chǎn)學結合的發(fā)展道路，堅持培養(yǎng)面向服務第一線需要的“下得去，留得住，用得上”、實踐能力強、具有良好職業(yè)道德的高技能人才。加強與旅游企業(yè)的合作，加大職業(yè)技能實踐課的比例，尤其是英語導游服務實訓課的比例，建立合理的學生能力結構；加強對學生的專業(yè)思想教育，大力開展就業(yè)指導，幫助學生準確定位自己，準確定位未來的職業(yè)生涯，使得學生畢業(yè)后就能馬上投入到實際工作中，不需要任何的過渡期和適應期。

各院校的教學管理部門和相關教研室負責人要對唐山市的相關部門和企業(yè)，特別是有英語服務的旅行社等進行調研，根據(jù)唐山市目前和未來旅游市場的需要，重新選定專業(yè)英語的教學內容、結合其他基礎和專業(yè)課，重新制定教學計劃，縮短基礎英語課時量，加大職業(yè)英語能力訓練的課時量，保證專業(yè)英語課的授課內容能夠滿足學生畢業(yè)后在唐山從事（涉外）旅游工作的需要，如有必要可以自行組建教材。在資源利用上，充分利用院校已有的教學資源，建立校內外實踐基地，利用現(xiàn)代化教學手段，保證理論與實踐的有機結合，充分培養(yǎng)學生的英語職業(yè)操作能力。加強對教師的培訓，增加教師之間的相互學習與在崗培訓的機會，讓在職教師通過各種途徑參與課題開發(fā)、技術服務等，在實踐工作中不斷地積累經(jīng)驗，豐富知識，有計劃地提高教師的教學能力。教學方法上，可以運用模塊教學法，把一個職業(yè)能力作為一個模塊進行教學，教學中突出學生的英語操練，切實保證學生職業(yè)英語應用能力的獲得。重視開展形式多樣的第二課活動，如演講、模擬涉外導游大賽等，創(chuàng)造良好的英語環(huán)境，為培養(yǎng)和鍛煉學生的實踐能力建立一個平臺。改革現(xiàn)有的考核體系，加大平時成績的比重，成立由老師和學生共同組成的考核小組，對每個實踐模塊進行考核，最大程度地考核出學生英語學習的努力程度和英語應用水平，促進學生英語應用能力的獲得。

找出問題存在的根源，結合學生未來的崗位需求來設置課程體系、結合實訓基地突出崗位能力訓練，才能培養(yǎng)出符合地方旅游經(jīng)濟發(fā)展需要的涉外旅游復合型人才。

參考文獻：

[1]王建軍，王靜存.復合型外語人才現(xiàn)狀與就業(yè)需求調查報告[J].唐山職業(yè)技術學院學報，2010年總第十九期，13

旅游行業(yè)調查報告范文第5篇

【關鍵詞】中職；旅游；公共關系；教學法

一、中職《旅游公共關系》教學過程中普遍存在的問題

1、教學方法單一，缺少創(chuàng)新

中職學生生源的素質越來越差已是不爭的事實，以前行之有效的講授為主的教學方法對現(xiàn)在的學生而言幾乎收不到任何的成效。許多教師在教學的過程中遇到課堂秩序難管理、課堂教授難組織的問題，卻依然按照現(xiàn)有的教材和教具開展工作，很少站在學生的角度思考問題，切實提高學生的積極性和主動性。

2、課程內容未能與企業(yè)的需要相銜接

在教學內容方面，市場上現(xiàn)存的《旅游公共關系》教材基本上都是上世紀末編寫的，導致大部分院?，F(xiàn)在使用的都是寬泛的《公共關系學》教材，教材內容缺乏針對性和適用性，部分內容已經(jīng)過時，對解決實際問題幫助不大，很難滿足企業(yè)的需要。

市場瞬息萬變，尤其是旅游行業(yè)，各種新技術和信息在旅游中很快被體現(xiàn)出來。作為以培養(yǎng)職業(yè)能力為主的中職學校來說，要根據(jù)市場、社會和企業(yè)的需要及時調整課程內容，而不能“閉門造車”，滯后于行業(yè)的發(fā)展。

3、課程考核和評價方式陳舊

目前，中職院?！堵糜喂碴P系》課程的考核以閉卷考試為主，最終成績由平時考勤、單元測驗、期中考試、期末考試等幾個方面的成績組成，重學生知識記憶的測試，輕學生實際應用能力的測試，致使部分學生搞考前突擊，應付考試，使得考試失去它應有的作用和意義。

此外，對于考試不合格的學生，沒有有效的懲戒措施，以致無法通過考核這種方式提高學生的學習積極性。

二、對《旅游公共關系》教學方法的思考

1、綜合運用多種現(xiàn)代教育教學方法

想要獲得比較好的授課效果，首先要解決“如何教”的問題。在教學方法的選用上要能夠發(fā)揮學生的主體作用、培養(yǎng)學生的自學能力和創(chuàng)新精神，注重學生潛能的發(fā)掘和個性的發(fā)展。

現(xiàn)代教學方法有案例分析法、合作學習法、角色扮演法、項目法等多種類型，都有調動學生學習積極性和主動性、活躍課堂氣氛、培養(yǎng)學生創(chuàng)新和自主學習能力的效果，但在實際的教學過程中，還要根據(jù)課程內容和學生特點，選擇合適的教學方法，因材施教。

（1）運用案例教學法組織教學

在進行理論講解時，為了活躍課堂氣氛，提高學生解決實際問題的能力，老師可根據(jù)教學的目的和要求，尋找實際案例作為分析的對象，指導學生參與案例的分析、討論，并尋找實際的解決途徑。從而加深學生對理論知識的認識和理解。例如在講解旅游公關傳播的真實性時，可與學生共同探討“告別三峽游”的案例，讓學生通過討論認識到違反真實性給公關主體帶來的不良后果。

（2）運用角色扮演教學法，充分發(fā)揮學生的主體作用

在《旅游公共關系》的教學過程中，運用最多的就是角色扮演的方法。角色扮演法是教師賦予學生真實的公關活動場景，鼓勵學生在模擬的角色下工作，從而體驗真實的公共關系工作。

例如在教授公共關系意識培養(yǎng)這一章中的自我推銷時，可設計一定的情境，讓學生在一定的角色定位下進行有目的性和針對性的自我表達，讓學生深入理解自我推銷的基本程序和注意事項，提高學生的實際操作能力。

（3）加強實踐教學

注重理論與實踐相結合，增強學生的實踐能力。針對旅游企業(yè)的某一公共關系活動的運作情況，引導學生依據(jù)所學的“公共關系程序和職能”方面的知識，讓學生自主動手開展調查、收集資料、設計活動、選擇傳播途徑、收集反饋信息，使學生真正參與、動手、動腦，提高學生公關策劃能力和解決實際遇到問題的能力。

2、以應用為目的，合理選擇課程內容

鑒于目前國內《旅游公共關系》教材缺乏，學?？山M織編寫實用的校本教材?；舅刭|課程和內容的選擇要以中職學校學生的培養(yǎng)目標為前提，以應用為目的，以必須夠用為度限，以“實際、實用、實踐、實效”為原則。具體內容選取時，要調查旅游各相關企事業(yè)單位公共關系工作中需要掌握的基本技能，并結合授課教師和領導的意見，體現(xiàn)學校與社會、企業(yè)相結合。

3、改革現(xiàn)行的考核方式，建立全面考核的觀念

在《旅游公共關系》期末考試方法的選擇上，根據(jù)公共關系課程的目標和性質，可采取公共關系活動策劃、撰寫調查報告、公共關系應用技術技能操作相結合的考試方法，考驗學生獲取知識和實際運用的能力。如果在實際操作過程中存在困難，可在期末閉卷考試的題型設計中側重綜合分析和實際應用能力，將理論記憶部分的分值降低。