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冬瓜種植管理技術要點范文第1篇

1　品種特征特性

植株攀緣生長，分枝性中等。葉片掌狀五角形，淺裂。最大葉長37cm，寬24cm,葉柄長16cm。果圓筒形，果皮深綠色，果實表面平滑，白色臘粉多且厚，密生銀白色的茸毛。果橫徑25～32cm，縱徑50～60cm，單果質量20kg左右，大果質量達40kg以上，一般每667m2產量4500kg，最高達6000kg。屬中晚熟品種，從播種至收獲160 d，始收至終收60d，耐熱、不耐旱、抗病蟲性較強。

2　栽培技術要點

2.1　播種育苗

白粉冬瓜在龍巖種植以春播為主，近年來逐步推廣了春季提早栽培的新模式。早春提早栽培采用二層覆蓋(小拱棚+地膜)或春季露地栽培(苗期小拱棚、大田畦面用地膜覆蓋)，2月下旬－3月上旬播種，每667 m2用種50 g。播種前用55℃溫水浸泡(不斷攪拌)10 man，然后在常溫下用清水浸種12～14h，撈起搓洗干凈后用濕紗布包好放在25-30℃的器皿中催芽，并且每天用溫水沖洗1次，待70％種子露自時播于預先準備好的營養缽中，加蓋薄膜和小拱棚，隨時注意溫度管理，出苗后及時揭去薄膜，定植前5～7 d進行煉苗，一般掌握在5～6片真葉時移栽。

2.2　整地施肥

選擇土層深厚、肥沃、排灌方便，至少3年未種過瓜類作物的地塊，前作收獲后深翻25 cm左右，每667 m2撤施石灰75-100kg。整成畦面寬130 cm，溝寬40 cm，畦高25 cm以上的高畦，畦面整平整細后按株距100-150 cm開穴。667 m2用腐熟農家肥1000kg，15：15：15復合肥10kg，集中施于定植穴內，將肥料與田土充分拌勻后定植。每畦種一行，每667m2種植300株。

2.3　定植

白粉冬瓜定植時間一般在3月下旬一4月上旬，苗齡5-6片真葉。定植前先用40％辛硫磷1 000倍藥液澆淋定植穴，以防地下害蟲，定植后澆足定根水，并采用黑色地膜覆蓋畦面。

2.4　肥水管理

定植后至開花前勤澆肥水，加速植株抽蔓，這對冬瓜的早熟、豐產是一項不可缺少的措施。定植后應保持土壤濕潤，促進成活，每隔7-10 d追施1次腐熟人糞尿液，開始濃度為10％，以后視瓜蔓的生長情況，濃度可增加到50％。結瓜初期，每667 m2施15：15：15硫酸鉀復合肥40kg，分兩次施，第1次與第2次相隔10 d，每次施肥點要分開。潑澆或埋施肥料時要注意，不要把肥水濺到莖蔓上，以防莖蔓灼傷。白粉冬瓜結果膨大期間需水量大，必須保持土壤濕潤，若遇干旱可灌“跑馬水”。

2.5　搭架整蔓

白粉冬瓜喜光，宜用竹木搭成170-200 cm高的平式棚架。同時利用瓜蔓易長不定根的特點，上架之前把基部10個節左右瓜蔓環繞在畦面進行盤蔓，在苗旁插一根竹木引蔓上架，并抹除未上架的側蔓。上架后留1～2根側蔓，其余側蔓在萌發初期全部剪除，并酌情采取摘心、換頭措施。要及時進行定瓜，一般每株選留1個(屬大型冬瓜)，等瓜長到約0.5kg左右，在瓜柄上系上布條捆綁于棚架的橫桿上定位，瓜以上留葉10片，待瓜長到10kg左右再在其下面搭1個三角架支撐。

2.6　輔助授粉

由于早春低溫陰雨，傳粉昆蟲活動少，所以應采取人工輔助授粉，提高結瓜率，達到增產穩產的目的，授粉應在早上9時前進行，授粉后噴1次坐果靈(1 mg坐果靈藥劑對1 kg水)可促進瓜果健壯生長。

2.7　病蟲害防治

主要病害有白粉病、枯萎病、疫病等。白粉病發病初期用10％世高1 500倍液或15％粉銹寧1 0001 500倍液等噴霧防治；枯萎病發病初期用95％惡霉靈3 000～4 000倍液或70％甲基托布津800-1000倍液灌根，每株灌250-500 g藥液；疫病用69％安克錳鋅1000倍液噴霧防治。主要害蟲有蚜蟲、瓜絹螟、薊馬、黃守瓜等。蚜蟲用10％吡蟲啉3 000倍液或3％啶蟲脒(莫比朗)乳油3 000倍液噴霧；瓜絹螟用5％銳勁特懸浮劑2 500倍液或0.5％甲氨基阿維素乳油(三令)1 500倍或1.5％蔬丹1 000倍液或BT制劑500-1 000倍液噴霧；薊馬用25％吡蟲啉(鐵拳)可濕性粉劑5 000倍，或用10％大功臣1 500-2 000倍液加萬靈1 000倍液或5％銳勁特懸浮劑2 500倍液噴霧；黃守瓜用20％氰戊菊酯2 000-2 500倍液或80％敵敵畏1 000倍液噴霧。

冬瓜種植管理技術要點范文第2篇

綏陽縣位于貴州黔北腹地，平均海拔866 m，年平均氣溫15.1℃，年降雨量1 160 mm，土地較肥沃，素有“黔北糧倉”之稱，農業生產傳統種植模式多為油菜―水稻一年兩熟制。近年來，隨著農業產業結構的調整，蔬菜產業作為結構調整的首選產業之一，現年栽培面積已達4 000 hm2以上。為了提高土地利用率，增加復種指數，促進農民增收，我們于2011-2012年在綏陽縣蒲場鎮進行黑皮冬瓜―大白菜套種大蔥一年兩熟三收高效栽培模式研究。2011-2012年示范種植面積8 hm2，每667 m2冬瓜平均產量8 000 kg，平均產值8 000元；大白菜平均產量2 500 kg，平均產值5 000元；大蔥平均產量3 700 kg，平均產值7 400元。年平均每667 m2總產值達2.04萬元，經濟效益較高。現將該高效模式簡述如下，以期為國內同類型地區生產應用提供借鑒。

1 茬口安排

3月上中旬進行冬瓜育苗，4月上旬移栽，7月底8月初收獲冬瓜。6月上中旬進行大蔥育苗，大蔥苗齡一般70～80天，7月上中旬進行白菜育苗，白菜苗齡25～30天。冬瓜收獲后及時換茬，翻犁瓜田整地，8月上中旬定植大白菜，行距80 cm，株距40～45 cm，大白菜定植后10～15天即8月下旬，在行間開溝套種1行大蔥，株距8～10 cm，大白菜和大蔥的共生期30～40天，9月下旬至10月上旬采收大白菜，翌年3月底至4月初收獲大蔥。

2 栽培要點

2.1 黑皮冬瓜

①品種選擇 黑皮冬瓜選用生長勢強、抗逆性強、果實長圓柱形、肉厚白色、肉質致密、耐貯運的黑皮冬瓜，如巨寶特黑大冬瓜、廣東黑皮冬瓜等。

②培育壯苗 3月上中旬播種，托盤漂浮育苗技術育苗，即在育苗大棚內建好苗池，準備好育苗基質，然后將基質裝入育苗盤內，每穴播種1粒，播完后再撒上基質將穴孔填滿，最后把播好種子的托盤整齊地放到苗池里。7～10天出苗，出苗后看天管苗，晴天中午溫度高時卷起棚膜通風降溫，棚內濕度大時也要卷膜排濕，瓜苗3葉期時在苗池水中添加營養液。苗期注意防治立枯病和猝倒病， 3片真葉展開時卷起棚膜，使棚內外溫度保持一致，煉苗5～7天。

③開廂定植 采用地膜覆蓋栽培，1.6 m包溝開廂起壟，壟面寬40 cm，結合起壟667 m2溝施充分腐熟牛圈肥1 000～1 200 kg、30%復合肥40 kg、硫酸鉀或氯化鉀10 kg、硫酸鋅3 kg作底肥，起好壟后蓋地膜。4月上中旬、苗具真葉4～5片時定植，在作好的壟上按80 cm的株距打孔定植，每窩1株，定植后淋足定根水或澆透腐熟清糞水，最后用細土蓋嚴孔口。

④田間管理 a.追肥。追肥共3次。移栽后15～20天，冬瓜苗開始抽蔓時追施第1次肥，冬瓜坐住果時追施第2次肥，瓜質量4～5 kg時追施第3次肥。追肥用清糞水對尿素和過磷酸鈣淋窩，每667 m2每次用尿素4～6 kg、過磷酸鈣6～7 kg，前期少，后期多。冬瓜膨大期視長勢，可葉面肥噴施0.6%尿素加0.5%磷酸二氫鉀混合液1～2次。

b.搭架整蔓。待瓜蔓長1 m左右時，用高2 m左右的架材及時搭“人”字架，并用橫桿把“人”字架連成一排。冬瓜以主蔓結瓜為主，摘除側芽和腳葉，留主蔓，主蔓20節左右開始開花結果，留第25節前后節上著生的瓜，瓜質量達5 kg左右時用繩索或網袋吊瓜，每株只留1個瓜。要多次理蔓、摘側芽和老葉，當冬瓜定型后摘斷主蔓生長點，促冬瓜成熟。

⑤病蟲害防治 a.立枯病和猝倒病。主要在苗期發生，可用35%立枯凈（福?甲霜）可濕性粉劑500倍液或30%苗菌敵（多?福）可濕性粉劑500倍液噴霧防治。

b.枯萎病。發病初期可用50%琥膠肥酸銅可濕性粉劑350倍液或10%雙效靈水劑200倍液灌根防治。

c.白粉病。發病初期可用20%三唑酮可濕性粉劑500倍液，或30%醚菌酯1 000～1 500倍液噴霧防治。

d.霜霉病。發病初期可用58%甲霜靈?錳鋅可濕性粉劑600倍液或64%殺毒礬可濕性粉劑500倍液噴霧防治。

e.日灼病。成熟期要盡量避免陽光直接照射在瓜上，可用瓜葉覆蓋，或用其他覆蓋物遮蔭。

f.蚜蟲。可用10%吡蟲啉1 500倍液或1.8%阿維? 吡蟲啉1 000倍液噴霧防治。

g.黃守瓜。可用98%敵百蟲800倍液或20%敵?氯乳油800倍液噴霧防治。

h.地老虎。可用2.5%地虎隔夜殺（高滲高氯）

1 000倍液或50%易撒凈（氰氨化鈣）顆粒劑拌細土撒施或配制成毒餌誘殺。

⑥采收 7月底至8月初，冬瓜已成熟，瓜身黑而發亮，就可及時采收換茬。

2.2 大白菜

①品種選擇 選用抗病性強、生育期80～90天、葉球長筒、擰心或炮彈型、商品性好、耐貯運的秋季大白菜太原二青、石綠85、高抗王AC-2等。

②培育壯苗 采用營養塊育苗，用熟化的菜園土，去3 cm表土后，取泥過篩，加入細土質量30%的腐熟有機肥、3%的復合肥、0.5%的尿素，用清糞或沼液拌勻，堆放發酵制成營養泥。將堆制好的營養泥與床土充分混勻，用清糞水或清水拌濕，抹光土面，劃成4～6 cm見方的營養塊，在每個營養塊上打筷子頭大小1 cm深的洞，每個小洞播1～2粒種子，撒細土蓋種，然后起拱蓋遮陽網，時值高溫，晴天10：00～16：00要蓋遮陽網，25～30天即可移栽。

③開廂定植 冬瓜收獲后及時翻犁瓜田，施基肥，667 m2施腐熟牛圈肥1 500～2 000 kg、30%復合肥40 kg、硫酸鋅2 kg、硼肥1 kg，結合整地與耕層充分混勻，然后按行距80 cm、株距40～45 cm定植大白菜，667 m2栽1 800～2 100株，栽后及時澆足定根水，由于是營養塊帶土移栽，雖然時值盛夏高溫，但是基本不影響大白菜活棵。

④田間管理 定植成活后及時查缺補苗，以保全苗，定植后10～15天，在大白菜行間套種1行大蔥，結合大蔥套種，給大白菜進行1次中耕和追肥，667 m2追施尿素4～5 kg，生長期要保持田間土壤濕潤，在大白菜結球初期，667 m2追施30%復合肥20 kg，

蓮座期和結球期各用0.5%尿素加0.5%磷酸二氫鉀混合液葉面噴施1次。

⑤病蟲害防治 a.霜霉病。發病初期可用64%殺毒礬可濕性粉劑500倍液或58%甲霜?錳鋅可濕性粉劑600倍液噴霧防治。

b.病毒病。要注意預防蚜蟲，發病初期可用20%病毒A可濕性粉劑600倍液或1.5%植病靈乳油1 000倍液噴霧防治。

c.蚜蟲。可用10%吡蟲啉1 500倍液或50%辟蚜霧可濕性粉劑2 000倍液或1.8%阿維?吡蟲啉1 000倍液噴霧防治。

d.跳甲。20%敵?氯乳油800倍液或48%毒死蜱（樂斯本）1 000倍液噴霧防治。

e.菜青蟲、小菜蛾和斜紋夜蛾。可用55%毒死蜱?氯氰乳油1 000倍液或13%阿維?毒乳油1 000倍液或2.5%菜喜（多殺菌素）懸浮液1 000倍液交替使用防治。

f.采收。大白菜包心緊實后，應及時采收，一次性收完，及時清理田園，轉為對大蔥的管理。

2.3 大蔥

①品種選擇 大蔥選用植株完整、緊湊、葉肥厚、假莖潔白、致密、抗病性強、耐熱、耐寒的品種，如元藏大蔥、日本進口的長悅大蔥等。

②育苗 a.整理苗床地。苗床地選土質疏松、肥沃、地勢平坦、排灌方便的砂壤土。播前5～7天整理苗床地，按苗床面積30～40 m2栽植667 m2準備苗床，40 m2的苗床施用充分腐熟的農家肥100 kg、過磷酸鈣或30%復合肥2 kg，淺耕耙平后開廂，輕輕踩實，使廂面外實里松，平整，防止局部積水。

b. 浸種。栽植667 m2大蔥用種70 g，播種前先進行溫湯浸種，即用55℃溫水燙種25 min，邊浸邊攪拌，然后再用0.2%高錳酸鉀液浸種25 min，時間到后用清水將藥液沖洗干凈。

c.播種育苗。采用撒播，先將整理好的苗床澆足底水，待水分滲完后，將種子與細干土或細沙拌勻后均勻撒播，然后蓋1 cm厚的細土，6月上中旬正值高溫雨季，要起拱蓋遮陽網控溫保濕，保持土壤水分充足，表土不板結，利于出苗。當幼苗2～3片葉時，結合澆水，追施尿素1～1.5 kg；不間苗，幼苗30～40 cm長時應停止澆水，適當煉苗，準備定植。

③定植 沿著大白菜行間挖溝，溝深20～24 cm，每667 m2用硫酸鉀型復合肥40 kg、硼肥1.5 kg、硫酸鋅2 kg、尿素2 kg混合成復混肥撒施在溝里與泥土混勻，定植前，首先剔除病弱苗、畸形苗，按苗大小分成大、中、小3級分別栽植，株距8～10 cm，667 m2栽9 000～10 000株。栽插時蔥苗應垂直，不能彎曲，蔥葉生長方向與壟成45°角或與壟垂直。

④田間管理 a.澆水。大蔥定植緩苗期一般不澆水，蔥白生長初期保持土壤濕潤即可，蔥白旺長期，需水量大，應視其土壤濕度合理澆水；蔥白充實期，需水量相對減少，但仍需保持土壤濕潤，一般視天氣情況及土壤干濕合理澆水。

b.追肥。大蔥喜氮、鉀肥，一般生長前期喜氮肥，生長中后期，喜鉀肥，因此，應根據其需要適時追肥。蔥白生長初期，667 m2施尿素15 kg或硫酸銨20 kg；蔥白旺長期，氮磷鉀要配合使用，結合培土，每667 m2每次追施復合肥（15-15-15）20 kg，追施1次后隔25～30天再追施第2次。同時，用0.5%硼砂液葉面噴灑，10天左右1次，連續使用2～3次。

c.培土。培土有軟化蔥白、改善品質的作用，一般在追肥澆水后進行，應掌握前松后緊的原則，生長前期培土宜松，生長中后期宜緊實；一般培土3～4次，每次培土厚約10 cm，將土培至葉鞘與葉身的分界處略下，勿埋沒葉身。

⑤病蟲害防治 a.紫斑病。發病初期可用64%殺毒礬可濕性粉劑500倍液、或86.2%氧化亞銅（銅大師）水分散顆粒劑1 000倍液，或50%撲海因可濕性粉劑800倍液噴霧防治。

b.霜霉病。發病初期可用69%錳鋅?烯酰可濕性粉劑1 000～1 500倍液，或50%甲霜銅可濕性粉劑800倍液噴霧防治。

c.白尖病。發病初期可用72%克露（霜脲?錳鋅）可濕性粉劑800倍液，或70%霜霉疫凈可濕性粉劑800倍液噴霧防治。

d.灰霉病。發病初期可用50%速克靈可濕性粉劑800倍液或50%撲海因可濕性粉劑800倍液噴霧防治。

e.蔥薊馬。可用2.5%功夫（高效氯氟氰菊酯）乳油2 000倍液和1.8%阿維菌素乳油2 000倍噴霧防治。

冬瓜種植管理技術要點范文第3篇

關鍵詞：平橋區；無公害蔬菜；病蟲害；綠色防控

無公害蔬菜是指蔬菜中有害物質（如農藥殘留、重金屬、亞硝酸鹽等）的含量，控制在國家規定的允許范圍內，人們食用后對人體健康不造成危害的蔬菜。近年來平橋區大力發展無公害蔬菜產業，積極開展了“三品一標”產地認證工作，提升了蔬菜產品的知名度和市場競爭力，豐富了市民“菜籃子”，蔬菜種植面積迅速擴大，品種不斷增多，蔬菜產業正引領更多農民致富奔小康。因此，隨著人民群眾對健康安全蔬菜需求的增加，開展無公害蔬菜病蟲害綠色防控研究勢在必行。

一、平橋區無公害蔬菜產業現狀

信陽市平橋區位于河南省南部、地處亞熱帶向暖溫帶過渡地區，淮河上游穿境而過，沿淮地區農民歷來具有種植蔬菜的習慣；特別是近年來平橋區采用“合作社+基地+農戶+直銷店”的經營模式，無公害蔬菜產業得以迅速發展，目前該區蔬菜種植面積發展到1.47萬hm2，其中設施蔬菜種植面積不斷擴大，建成蔬菜日光溫室50余座，塑料大棚3000座，中小型拱棚15萬個，棚栽蔬菜面積達到0.13萬hm2。目前已有15家蔬菜專業合作社，明港、甘岸、洋河蔬菜批發市場已經相繼建成。

全區蔬菜質量安全，總體來講是好的，但是，也應該看到小部分菜農存在以下現象：過度依賴化學農藥、違規使用添加劑激素、不嚴格執行農藥安全間隔期等，必然會導致蔬菜農藥殘留超標，甚至會危及人民群眾的食品安全。在當今網絡時代，一個小地方如果出現蔬菜安全事件，必然會對整個蔬菜產業帶來難以挽救的影響。

二、綠色防控原則目的

實施無公害蔬菜病x害綠色防控技術，要全面貫徹“預防為主，綜合防治”的植保方針，其綜合防治原則是：采取農業防治與生物防治、化學防治相結合的方法。農業防治是基礎，優先選用生物農藥，協調利用物理防治，科學合理應用化學防治技術，合理施用農藥，減少化學農藥的用量，減輕污染程度，控制病蟲害在經濟允許水平之下，使蔬菜中農藥的殘留量低于國家規定標準。

三、綠色防控技術要點：

1.重視農業防治技術

（1）種子的選用和消毒。選用抗逆性強、抗耐病蟲危害、高產優質的蔬菜優良品種，播種前采用溫湯和藥液浸種，種子包衣等。

（2）土壤苗床消毒處理。每平方米用福爾馬林50毫升加水4-8斤噴灑床土，后用薄膜覆蓋2-3天后，晾曬7-8天再育苗；溫室大棚高溫季節，利用太陽曝曬消毒土壤，或定植前用百菌清、達克寧煙霧劑熏蒸消毒棚室。

（3）適時播種。調節播期，避開病蟲發生的有利時期，從而減輕病蟲為害。

（4）實行翻耕、輪作、倒茬，加強中耕除草，減少初侵染源。

（5）按各種蔬菜對溫濕度要求，控制育苗、栽培的溫度、濕度，提高蔬菜植株抗病蟲能力。

（6）采用營養缽育苗，用無病土作營養土，定植時施用腐熟的有機肥和微生物菌肥。育苗、定植時及時撥除病株。

（7）深翻整地，施足腐熟基肥。播前或收獲后深翻，使用腐熟有機肥可改善土壤結構，避免漚根，增強根際微生物的拮抗作用，促進蔬菜健壯生長，提高免疫力，同時可殺死土壤及有機肥中的蟲體、蟲卵及病；

（8）改進栽培方式，加強管理。提倡深溝高壟栽培，避免田間積水，降低田間溫度。及時摘除病蟲為害的葉片、果實，或全株拔除，帶出田外深埋或燒毀；收獲后，清潔田園，燒毀或深埋田間病蟲殘株和雜草。

（9）嫁接防病。瓜類、茄果類應用嫁接的方法，增強植株的抗性，可有效地防治瓜類枯萎病，茄子黃萎病及其他一些土傳病害。

2.開展生物防治

（1）防治白粉虱可釋放麗蚜小蜂，當粉虱成蟲在0.5頭以下時，每隔兩周放1次，釋放3次麗蚜小蜂成蜂15頭/株。

（2）以蟲治蟲：利用捕食性天敵（如瓢蟲、草蛉）和寄生性天敵（寄生蜂）來消滅蟲害。

（3）以菌治病治蟲：使用蘇云金桿菌、奧綠一號防治菜青蟲、小菜蛾等鱗翅目昆蟲的幼蟲。阿維菌素對葉螨類、鱗翅目、雙翅目幼蟲有很好的防治效果，使用蟲螨克乳油防治小菜蛾，美洲斑潛蠅，茄果葉螨等害蟲。

（4）利用昆蟲激素防治蟲害：利用昆蟲外激素及內激素來防治蟲害。保護自然天敵開展生物防治。蔬菜田自然天敵種類很多，生物資源豐富，應加強保護利用，嚴格控制使用廣譜性及滲透性化學農藥，維護生態平衡。

3.運用物理防治

（1） 溫湯浸種和變溫處理種子及幼苗。將種子放到50℃左右的水中，持續攪拌浸種15分鐘，殺死甘蘭類、果菜和瓜類種子表面附著的病菌，或先將種子用20℃―30℃溫水浸泡，然后再用5倍于種子的70℃熱水浸種，待水溫降至30℃以下時停止攪拌，爾后繼續浸種15分種即可，此方法用于對種皮厚且干燥的茄子種、冬瓜種等消毒。

（2）利用害蟲的趨避性進行驅趕或誘殺。①利用蚜蟲有避灰色的特性，在田間掛銀灰膜，驅趕蚜蟲，防止蚜蟲遷飛傳毒，減輕白菜，番茄、辣椒病毒病的發生危害。②美州斑潛蠅、蚜蟲、溫室白粉虱等害蟲有趨黃性，田間懸掛黃板或黃色粘蟲膠紙或設置黃盆進行誘殺。③利用害蟲對某些物質氣味的趨性誘殺，如用糖醋液誘集甘蘭夜蛾，甜菜夜蛾。④推廣佳多頻振殺蟲燈誘殺蛾類害蟲。開展萬畝百盞燈殺蟲活動。該殺蟲燈可誘殺鱗翅目、雙翅目、直翅目等87科128種害蟲，每盞燈控制面積50―60畝。

（3）人工撲捉采摘蟲卵蟲體。利用斜紋夜蛾等害蟲的初孵幼蟲有群集為害的習性，可及時人工捕捉，或采摘卵塊。

4.大力推廣植物性農藥。對菜田發生的鱗翅目、雙翅目、直翅目和同翅目幼蟲，采用0.2%苦皮藤素乳油，80%魚滕精、0.2%苦楝素或0.5%煙堿殺蟲劑，可有效殺菜青蟲、蚜蟲、小菜蛾，甘蘭夜蛾等幼蟲和蝸牛、蛞蝓等。

5.合理使用化學農藥

（1）嚴禁在蔬菜上使用國家禁用的18種農藥品種和限用的19種農藥及除草醚等高毒、高殘留農藥。

（2）加強病蟲測報，掌握防治適期，根據植保部門提供的病蟲發生情況及天氣預報，適期開展防治工作。

（3）合理用藥，對癥下藥。認準蔬菜病蟲害種類，選擇對口農藥、合理用藥、對癥下藥，防止因誤診而錯用農藥，既貽誤防治適期，又造成蔬菜上農藥殘留污染。

（4）講究施藥技術，正確掌握農藥劑量.提倡交替輪換使用農藥，掌握正確使用方法，合理選擇施藥方法和農藥劑型。

（5）嚴格執行農藥安全間隔期。認真執行農藥使用安全間隔期的有關規定，一般葉菜類夏季5―7d，春秋季為7―10d，冬季為半月以上。堅決禁止在安全間隔期內采收蔬菜上市。

6.蔬菜上市前進行農殘檢測

冬瓜種植管理技術要點范文第4篇

摘要闡述番茄—水稻—萵苣栽培模式的技術要點，主要包括品種選擇、種植模式、各作物的栽培管理等內容，以促進該模式推廣應用。

關鍵詞番茄;水稻;萵苣;高效;栽培技術

近年來，江蘇南通不斷加大對高效設施農業的財政扶持力度，全市設施農業逐步成為南通農民收入中穩定而有效的增長點。以南通市作物栽培技術指導站近年總結出的番茄—水稻—萵苣典型菜—糧—菜高效種植模式為例，該模式實行水旱輪作，有效減少田間病蟲草害的發生和農藥使用量，避免大棚土壤次生鹽漬化。此外，番茄基肥施用量大，而且番茄根莖葉還田后還能有效改土培肥，使得后茬水稻土壤肥沃，用肥量明顯減少，水稻品質好、產量高，實現了經濟、社會、生態三重效益。

1品種選擇

番茄選用商品性好、抗病優質、產量高的金棚一號、亞洲粉皇后、合作908、906等品種;水稻選用寧粳3號、南粳44、揚粳4038等超級稻品種;萵苣選用冬青、滿地紅、紅劍、青香冠軍等品種。

2種植模式

番茄—水稻—萵苣高效種植模式中，番茄于11上中旬小拱棚播種育苗，2月中旬移栽保護地設施大棚中，4月底至5月初開始收獲，6月中旬拉秧;水稻于5月上中旬育秧，6月中下旬拋栽，10月中下旬收獲;萵苣于9月下旬播種育苗，10月下旬定植，1月底開始收獲上市。

3栽培管理

3.1番茄栽培

3.1.1苗床準備。選擇土壤疏松肥沃、水源充足、排水良好、無病蟲害且3年內未種過茄果類蔬菜的地塊作苗床，耕翻土壤20 cm。根據土壤肥力，適量施入有機肥，充分耕翻，整地作畦，畦面寬120~150 cm，畦面要求細、凈、平、軟，待播種。

3.1.2播種育苗。大田用種量450 g/hm2，1 m2苗床播種量5 g。播種時間為11月中旬至12月上旬。當催芽種子70%以上破嘴露白時即可播種。播種前苗床澆足底水，濕潤至床土深10 cm，水滲下后撒1層細土整平床面，均勻撒播種子，播后覆蓋營養土0.8~1.0 cm，苗床用50%多菌靈8~10 g/m2拌細土均勻撒于床面，覆蓋好地膜，搭建小棚保溫。

3.1.3苗期管理。播種至齊苗期間無需通風，保持棚內溫度白天25~30 ℃，夜間15~18 ℃，齊苗后適當通風，降低棚溫，白天保持20~25 ℃，二葉一心期分苗于營養缽中，擺入苗床，澆足透水，提高床溫至25~30 ℃，緩苗后再適當降低溫度，苗期以適當控水控肥為主，定植前適當降溫煉苗。壯苗標準:株高20~25cm，莖粗0.5 cm以上，現花蕾，葉色深綠，無病蟲害。

3.1.4定植。定植前一般施優質農家肥22.5~30.0 t/hm2、40%三元復合肥750 kg/hm2作基肥，深耕翻20~25 cm，按保護地大棚標準作畦。每畦寬60 cm，溝寬35 cm。采用黑地膜覆蓋定植，行距45 cm，株距40 cm，栽植4.50萬~5.25萬株/hm2。

3.1.5田間管理。定植后保持棚溫30 ℃，緩苗后保持20~25 ℃，夜間不低于15 ℃，結果期保持棚溫25 ℃左右，棚內濕度50%~55%，土壤濕度80%~85%。定植后澆足活棵水，開花前不澆水，果實坐果后追肥灌水，用尿素150~225 kg/hm2，以后每坐1穗果施1次肥，保持田間見干見濕。

3.1.6植株調整。插架或吊蔓:尼龍繩吊蔓或用細竹竿插架。整枝:一般采用單竿整枝，及時除去葉腋的萌生枝，4~5穗果摘心封頂，生長后期去除基部老葉。保花疏果:保護地栽培不適宜番茄坐果，應使用防落素、坐果靈蘸花或噴花，提高坐果率。注意及時疏果，每穗留果3~4個，其余應摘除。

3.1.7病蟲害防治。番茄主要病害有灰霉病、早疫病、晚疫病、葉霉病、病毒病;蟲害有蚜蟲、煙青蟲。具體可采取以下防治方法:農業防治:協調好植株間光、熱、水、氣分布;及時拔除病株，摘除病葉和病莢，人工進行田園清潔。生物防治:積極保護利用天敵，防治病蟲害，或采用印楝素、除蟲菊素、苦參素、蘇云金桿菌等生物農藥。物理防治:鋪銀灰地膜或懸掛銀灰膜條驅避蚜蟲，用黃板誘殺蚜蟲。藥劑防治:灰霉病可用50%速克靈1 500倍液噴霧防治，安全間隔期8~10 d;早疫病可用64%殺毒礬800~1 000倍液噴霧防治，安全間隔期8~10 d;晚疫病可用64%殺毒礬800~1 000倍液噴霧防治，安全間隔期8~10 d;葉霉病可用70%甲基托布津800倍液噴霧防治，安全間隔期7~10 d;病毒病可用20%病毒A 800倍液噴霧防治，安全間隔期8~10 d;蚜蟲可用20%吡蟲啉600倍液噴霧防治，安全間隔期5~7 d;煙青蟲可用5%甲維鹽1 000倍液噴霧防治，安全間隔期10~15 d。

3.1.8采收。果實達到 堅實期，每穗果色轉紅，即可分批采收上市。遠距離調運的，應在青熟期或轉色期采收。

3.2水稻栽培

3.2.1育秧。在冬季耕翻凍土的基礎上，于落谷前45~60 d作畦，畦寬145~150 cm，溝寬20~25 cm，溝深20 cm。落谷前10 d左右將畦面整平，在上水之前，按照適宜用量將苗床專用肥均勻撒施于畦面，并將畦面再梳理1遍，做到土肥結合。一般用盤750~825張/hm2，準備過篩無除草劑營養土1 350~1 500 kg/hm2。5月5日前播種結束，大田用種45 kg/hm2，要使用百克、浸豐等藥劑浸種，防治惡苗病，干尖線蟲病及小粒翹穗，撈出攤晾即可。

落谷前先上水，將畦面整平，再將畦面塌成糊狀貼盤，秧盤之間要緊靠不留空隙。根據盤面確定播種量，每張秧盤用浸好的70 g種子播種，先播2/3，再補1/3，確保孔孔有種不漏種，每孔有3~4粒水稻種，落谷后用細土進行蓋種，做到蓋種不露種。掃凈畦面后，用干凈的噴霧器對秧盤均勻補水，注意要洇足底墑水，以確保出苗所需水分，待其秧盤畦面收干后，進行覆膜蓋草。覆草每50~55張秧盤用6.5~7.5 kg稻草，覆草不宜太厚或太少，禁止用草簾或塑料袋覆蓋。

3.2.2苗期培管。播后待苗齊﹙除前葉外第1葉展開﹚，于早晨揭去稻草和地膜，并注意補足揭膜水(可采用跑馬水或澆灌的方式進行)，揭摸后1~2 d(秧苗1.5~2.0葉)每50張秧盤用矮苗壯6~8 g進行化控。對于一些培肥不足或沒有培肥的秧田要求在1葉1心前后結合澆揭膜水，以水帶肥，每50張秧盤施尿素200 g。也可以用壯秧劑進行潑澆。

苗期嚴格實行控水旱育，促使植物根系發達，生長老健，同時減輕灰飛虱的危害，3葉前嚴格控水，早上葉尖不卷葉不補水，3葉后嚴格控水，至拋栽前1 d灌跑馬水準備拋栽。在病蟲害防治上重點要防治灰飛虱引起的條紋葉枯病。要按要求進行科學防治。栽前1 d要灌跑馬水，以便起苗拋栽。

3.2.3移栽。整地的要求是深、平、爛、凈。堅持先開溝，后拋秧，在田間每隔3 m預留的走道上，拉繩開好溝，然后再拋秧，拋秧后再清理1次操作道。在基肥的使用上，要做到有機肥和無機肥相結合，氮磷鉀搭配使用，根據測土配方施肥的要求，拋栽時施人畜灰糞15.5~22.5 t/hm2、45%BB肥(海安產)450~600 kg/hm2，或黑豐佳600~750 kg/hm2，或40%美盛復混肥450~525 kg/hm2+尿素150~225 kg/hm2+鋅肥7.5~15.0 kg/hm2，禁止使用未腐熟的雞灰。要求先施肥后耕地，先將所有的肥料撒施于田中，然后耕翻，以保證全層有肥，土肥結合。

拋栽要求稀拋、勻拋。拋栽密度不超過105萬株/hm2，以每穴4.5根苗、90%成秧率計算，每張秧盤約有1 750棵秧，50張秧盤有超過8.7萬株基本苗，所以1 hm2大田只能拋600張秧盤左右。注意拋栽均勻，先拋2/3，再拋1/3。

3.2.4大田管理。做好平水缺，防止拋栽后遭遇大風大雨引起漂秧。立苗前的水漿管理，拋栽當天不上水，第2天陰天不上水，晴天灌淺水護苗，待自然落干后再上淺層水。水稻擱田之后除劍葉抽出前后(減數分裂期)和抽穗揚花期建立水層以外，其余時間均采取間歇灌溉，每次灌寸水，待水層落干后隔2~3 d再灌。做到稈青籽黃活熟到老，硬板濕潤高產不倒。

分蘗肥施用時間要求在拋栽后5~7 d，秧苗已扎根豎立時追施，以尿素120~150 kg/hm2為宜，不宜過多，以防發苗過頭。施肥時采用“以水帶氮”法施肥，即在稻田落干后，于傍晚撒施尿素，次日早晨上淺水。

拋后5 d左右，秧苗活棵后要立即進行化除。一般在7月5日起當田間苗數達到270萬~300萬株/hm2時開始擱田。施用穗肥一般在葉色正常褪淡落黃，倒2葉時一次性施用，時間大約在8月10日前后，施專用穗肥300 kg/hm2，或尿素75.0~112.5 kg/hm2+BB肥150~225 kg/hm2。

3.2.5病蟲害防治。拋栽前1 d防治地下害蟲，生長期及時防治灰飛虱、卷葉螟、紋枯病、稻瘟病等，注意條紋葉枯病的發生。具體防治措施:紋枯病可用70%甲基托布津800倍液噴霧防治，安全間隔期7~10 d;稻瘟病可用70%甲基托布津800倍液噴霧防治，安全間隔期7~10 d;灰飛虱可用20%吡蟲啉600倍液噴霧防治，安全間隔期10~15 d;卷葉螟可用5%甲維鹽1 000倍液噴霧防治，安全間隔期10~15 d;蚯蚓可用20%地蟲殺星撒施防治，安全間隔期15~20 d。

3.2.6收獲。一般10月中下旬，稻穗由青轉黃時即可收獲。

3.3萵苣栽培

3.3.1播種育苗。選擇土壤肥沃、排灌方便的田塊作苗床，按南北向整成高畦，每10 m2施優質農家肥50 kg。整好畦后要踩實整平，防止澆水時床面下陷，影響播種質量。1 hm2大田需600 m2的苗床(含假植床)。

當外界氣溫高于20 ℃時育苗必須進行浸種催芽，一般先溫水浸種6~8 h，然后將種子置于15 ℃左右溫度下催芽36~48 h(夏季可采用吊井催芽)，種子露白后即可播種(當外界氣溫低于18 ℃，可直接采用干籽播種)。將催芽種子或干種子撒播于整好的苗床畦中，用細土覆蓋，要求薄而均勻不露種子即可，再用腳輕踩鎮壓，使種子與土壤密接，然后用噴壺澆明水，覆蓋遮陽網，以保持土壤濕潤，4~6 d即可出土。

3.3.2苗床管理。在子葉展開后，間1次苗，苗間距1 cm，間苗時要去掉弱苗、雙株并靠苗，使子葉互不搭靠。在間苗后用0.2%磷酸二氫鉀或正大葉面肥進行根外追肥，培育壯苗。播種后25 d左右，當幼苗達到4~5片真葉時，在去弱苗、雜苗、病蟲苗、僵苗和徒長苗的過程中選壯苗進行假植。假植前1 d澆透水，次日可帶土起苗，以保證成活率。假植株行距8 cm見方。

萵苣根淺而密集，吸肥力差，應選用有機質含量高、保水肥力強的壤土進行栽培，適宜pH值6左右，萵苣生長期吸肥量較大，因此必須施足基肥，一般施腐熟雞糞肥22.5~30.0 t/hm2、尿素375 kg/hm2。施肥后按1.5 m長作畦，溝寬25~35 cm，整成高20~25 cm、寬1.2 m的高畦，趁墑作好畦，待定植。

3.3.3定植。早春設施栽培，定植時間以11—12月為宜，露地栽培一般苗齡為25~30 d左右，栽苗9.0萬~10.5萬株/hm2，畦面栽植4行，行距25 cm左右，株距30 cm左右。定植時應選擇生長健壯、株矮、葉多、葉色正常、無病蟲害的苗，大小苗要分別栽植，使生長一致，方便管理。起苗時用鏟刀多帶床宿土，少傷根系，定植最好選在陰天或15:00后進行。苗要栽深，以不埋莖的生長點為準。

3.3.4田間管理。一是溫度管理。設施栽培萵苣溫度管理十分重要，如果溫度過高，濕度過大，就會造成生長發育加快，莖部膨大小，同時由于濕度過大，易造成病害流行，萵苣適宜生長溫度18~20 ℃左右。二是肥水管理。以葉齡為依據抓住中耕、施肥、防病3個環節，5~7葉幼苗定植后澆水保苗，雨后或澆水后及時中耕除草，促進根系發育。10~15葉時看苗追肥，每次用尿素225 kg/hm2。如遇天氣久晴干旱，要灌溉抗旱，灌水時水要低于畦面，水深約占畦高的1/2，抗旱后要及時排放畦溝內積水。雨后及時排除積水，防止漬害，24~25葉時注意去除下部老葉。三是扣棚。根據天氣情況搭蓋中棚。為了防止病害發生，又避免產生凍害，一般在12月上、中旬搭蓋竹架大棚或中棚保溫。在搭蓋中棚的前7 d趁晴天灌1次水。

3.3.5病蟲害防治。農業防治:合理布局，實行輪作換茬;加強中耕除草，發現病株及時帶出，降低病蟲源數量;培育無病蟲害壯苗;清溝理墑，及時排灌，嚴防積水;冬季耕翻凍垡，清潔田園，降低害蟲越冬基數和病原菌數。生物防治:保護和利用瓢蟲、蜘蛛、草蛉、食蚜蠅、蚜黃蜂等自然天敵，殺滅蚜蟲等害蟲。物理防治:采用45~55 ℃溫湯浸種30 min。根據害蟲生物學特性，采用銀灰膜避蚜或糖醋液、黃板、燈光誘殺。化學防治:萵苣蟲害主要是蚜蟲;病害主要有霜霉病、灰霉病和菌核病。灰霉病可用50%速克靈1 500倍液噴霧防治，安全間隔期8~10 d;霜霉病可用90%疫霜靈8 00~1 000倍液噴霧防治，安全間隔期8~10 d;菌核病可用50%速克靈1 500倍液噴霧防治，安全間隔期8~10 d;蚜蟲可用20%吡蟲啉600倍液噴霧防治，安全間隔期5~7 d。

3.3.6采收。生產中一般以心葉平外葉作為萵苣采收適期(即平口期)，應及時收獲。一般采收期在2月中下旬至3月上中旬，摘心可適度延遲采收期。如市場價格高，也可提前采收。

4參考文獻

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