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冬瓜種植方法和管理技術范文第1篇

關鍵詞 冬瓜；品種篩選；性狀；產量

中D分類號 S642.303+.7 文獻標識碼 A 文章編號 1007-5739（2017）04-0085-01

Abstract In order to screen the new high yield and quality of wax gourd varieties adapt to the local climate，3 wax gourd varieties and the control variety were compared.The results showed that the comprehensive properties of Fengza wax gourd 09-3 were the best，showed high yield，strong resistance，its yields uncreased by 12 258.42 kg/hm2 compared with the control Modilong，the yields increased by 11.83%.The disease resistance of Fengza wax gourd 09-3 was also the strongest.Fengza wax gourd 09-3 was suitable for further promotion of planting.

Key words wax gourd；variety screening；property；yield

冬瓜肉質潔白，脆爽，營養(yǎng)豐富。冬瓜的種植成本低，產量高，耐熱性強，耐貯藏，耐運輸，可作為現(xiàn)代化農產品加工的良好原料。近年來，咸寧市嘉魚縣將冬瓜作為當?shù)氐闹髟允卟似贩N，冬瓜種植產業(yè)得到大力發(fā)展，冬瓜栽培面積逐年擴大。但由于單一品種多年連作、肥料偏施、品種退化等因素，冬瓜的產量和品質受到嚴重影響，經濟效益下降明顯。為解決這一問題，篩選出適合當?shù)貧夂蛟耘嗟母弋a優(yōu)質新品種，咸寧市三綠種業(yè)有限公司開展冬瓜新品種選育，咸寧市農業(yè)科學院在嘉魚縣潘家灣鎮(zhèn)進行了冬瓜新品種比較試驗。現(xiàn)將結果總結如下。

1 材料與方法

1.1 試驗地概況

試驗地設在咸寧市嘉魚縣潘家灣鎮(zhèn)農業(yè)科技園，試驗區(qū)土壤為壤土，中等肥力[1-2]。

1.2 試驗材料

供試冬瓜品種：粉皮2號，由咸寧市三綠蔬菜種業(yè)有限公司提供；藍寶石1號，由咸寧市三綠蔬菜種業(yè)有限公司提供；粉雜冬瓜09-3，由咸寧市三綠蔬菜種業(yè)有限公司提供；墨地龍。

1.3 試驗設計

試驗根據(jù)冬瓜品種設4個處理，即每個品種為一個處理，其中以墨地龍作對照（CK）[3]。3次重復，采用隨機區(qū)組設計，共12個小區(qū)，小區(qū)面積32.5 m2。

1.4 試驗過程

2016年4月3日播種，2016年4月30日定植，2016年7月2日一次性收獲完畢。畦面寬、溝寬分別為2.1、0.4 m，雙行“品”字形定植，株行距0.65 m×2.50 m，每小區(qū)種植20株，種植約6 000株/hm2。穴盤育苗，幼苗2片真葉開始定植。定植前施基肥，即施腐熟有機肥15 t/hm2、復合肥750 kg/hm2、鈣鎂磷肥750 kg/hm2，并覆蓋地膜。植株生長期間追施復合肥225 kg/hm2、尿素225 kg/hm2，整個生育期追肥3次。單蔓整枝，及時摘除多余側芽，留瓜的最佳節(jié)位約是25節(jié)，定瓜后留10片葉進行主蔓摘心。其他栽培管理按常規(guī)方法進行[4-5]。

1.5 調查內容及方法

植株生長期間每小區(qū)隨機選取10株，調查各參試品種的果實性狀和抗病性，實測小區(qū)產量。調查數(shù)據(jù)采用Duncan's新復極差法進行統(tǒng)計分析[6]。

2 結果與分析

2.1 不同冬瓜品種的果實性狀比較

粉雜冬瓜09-3、粉皮2號的果實形狀為長圓筒形，墨地龍為長炮彈形，藍寶石1號為圓筒形。墨地龍和藍寶石1號的果皮顏色為墨綠色，粉雜冬瓜09-3、粉皮2號的果皮顏色則是青綠色披白粉色。由表1可知，墨地龍品種瓜最長，達 72.6 cm，而藍寶石1號的瓜最短，只有38.6 cm，粉雜冬瓜09-3、粉皮2號的瓜長介于二者之間；瓜橫徑以粉雜冬瓜09-3最粗，達20.7 cm，藍寶石1號最細；瓜肉最厚的是粉雜冬瓜09-3，達6.5 cm；心室最小的是藍寶石1號，粉皮2號和墨地龍的心室較大。

2.2 不同冬瓜品種的產量比較

由表2可知，粉雜冬瓜09-3平均單瓜最重，達到 18.62 kg，墨地龍次之，粉皮2號居第3位，小區(qū)平均產量最高的是粉雜冬瓜09-3，達到376.56 kg，顯著高于其他參試品種，較CK增產11.83%，墨地龍與粉皮2號之間差異不顯著。

2.3 不同冬瓜品種的抗病性比較

由表3可知，粉雜冬瓜09-3對霜霉病的抗性最強，種植期間沒有發(fā)現(xiàn)病株，其余3個品種均有不同程度的染病，但并不嚴重。同時粉雜冬瓜09-3對炭疽病也具有較強的抗性，整個生育期病指為0.3。粉雜冬瓜09-3對白粉病、疫病的病指也較CK低。對照品種白粉病發(fā)病較重。由此表明，粉雜冬瓜09-3的抗病性最強。

3 結論與討論

試驗結果表明，參試品種中粉雜冬瓜09-3的綜合性狀較好，產量高、抗病性強、果實整齊美觀、極耐貯運，商品價值高，因而可替代老品種作為減肥減藥技術栽培的新品種在當?shù)卮罅ν茝V種植。

4 參考文獻

[1] 李景柱，高治暢，徐繩武，等.抗病粉皮冬瓜新品種粉雜冬瓜09-3[J].長江蔬菜，2016（1）：19-20.

[2] 彭榮鋒，班永飛，梁永生，等.南寧市黑皮冬瓜引種比較試驗[J].廣西農學報，2009，24（4）：33-34.

[3] 孫琴，趙春，鄭志強.春種冬瓜栽培技術[J].北京農業(yè)，2010（5）：31-32.

[4] 朱勝林，皮向紅，湯崇儉，等.冬瓜品種引種試驗研究[J].湖南農業(yè)科學，2008（5）：22-23.

冬瓜種植方法和管理技術范文第2篇

1 播期安排

每年7～10月，全國大部分蔬菜生產區(qū)都進入茬替時期，加上高溫干旱天氣的限制，全國大范圍出現(xiàn)蔬菜供應淡季。為此，可利用山區(qū)夏季氣溫低、晝夜溫差大、雨水不均的氣候特點，抓住高溫季節(jié)蔬菜市場缺口的好時機，發(fā)展夏季山地小冬瓜，一般安排4月下旬5月上旬播種，7～10月即可采收上市。

2 品種選擇

現(xiàn)在市場上銷售的小冬瓜品種很多。在選擇種植品種時，首先要考慮銷售市場對小冬瓜蠟粉、瓜色、瓜形、風味、單瓜質量等特征的消費喜好。其次，重點選擇那些早熟、雌花節(jié)率高、連續(xù)結瓜性好以及抗逆性強的品種。

3 田地準備

①準備工作 首先，利用冬春季節(jié)的土壤休閑期，深翻土壤，通過較長時間的雨水淋洗、低溫冷凍、太陽暴曬等對土壤消毒、殺菌殺蟲，同時改善土壤的透氣性、黏性與酸堿度等；其次，定植前一個月，提前做好田地的除草、翻地、灌水、水渠修繕等工作，提前半個月做好施肥、起壟、覆膜等工作。

②施足基肥 優(yōu)良小冬瓜品種普遍具有高產、生育期長、養(yǎng)分需求量大的特點，需要施足基肥。按每667 m2產量5 000 kg估算，每667 m2需用畜禽糞便類型的腐熟有機肥2 000～2 500 kg、三元復合肥（含N、P2O5、K2O各15%）50 kg、過磷酸鈣50 kg、硼砂2～3 kg，約3/4基肥用于準備起壟的地塊里，剩余1/4基肥施入壟溝。

③整地、作畦、蓋膜 浙江省山區(qū)夏季雨水豐欠不均，整地時建議作高壟深溝，利于旱灌澇排，一般壟寬約80 cm，溝寬約60 cm，壟高約15 cm，要求壟面和溝底盡量平整，以備夏季暴雨時節(jié)及時排灌。另外，山地夏季雜草多，為降低除草成本，推薦小冬瓜田地鋪蓋不透明地膜、地布，預防雜草。

4 育苗

4.1 催芽

小冬瓜種殼角質層發(fā)達、厚而堅硬，且合閉，導致發(fā)芽不僅慢而且極為不整齊，還很容易發(fā)生“漚種”現(xiàn)象。

為提高小冬瓜種子發(fā)芽率，首先用50～55℃熱水燙種15 min消毒，待水溫自然降至室溫；然后，換清水浸種4～6 h，撈出搓洗去掉種子表皮黏液后，用干毛巾吸掉種子表面水分，用擰干的濕毛巾包裹好種子，套塑料袋，置于30℃左右環(huán)境中催芽。建議采用變溫方式催芽，即32℃約16 h、25℃約8 h，一般3～5天即可露白。

需要注意的是，包裹種子的毛巾不能太干或太濕，一般從水中撈出后擰到沒有水滴為合適。為避免種子和毛巾發(fā)霉，每天用清水將種子和毛巾清洗干凈，既保證了濕度，又改善了種子發(fā)芽環(huán)境的通氣性，利于種子呼吸，能夠顯著提高種子發(fā)芽勢。

4.2 育苗

種子露白后，即可播種育苗。小冬瓜屬于喜溫喜光型作物，育苗環(huán)境溫度一般要求白天高于20℃、夜間高于10℃。溫度低時，可搭建小拱棚，覆蓋塑料布、草苫等進行保溫。在滿足最低溫度條件下，白天盡可能去掉苗床上的覆蓋物，增加光照與通風，避免弱光、高濕引發(fā)的徒長與病害。濕度過大容易引發(fā)徒長、根腐病、猝倒病等，育苗基質要求具有較好的保水性與通氣性，基質濕度控制在65%左右，簡單的判斷方法是用手輕握基質，有1～2滴水滴出，松開手后基質還是保持松散狀態(tài)。待苗出土后，基質濕度可稍微降低，約55%左右即可。

這里需要注意的是，補充水分時最好從苗床底部灌溉，且盡量選晴天上午進行。這樣的水分補充方式，既可以促進根系發(fā)育與下扎，還能避免葉面澆水引起的土壤板結、植株徒長、倒伏甚至猝倒病。

5 定植

幼苗4葉1心時選擇陰天上午或晴天下午定植。定植前1天，做好苗床的灌水工作，以便定植時幼苗根部基質易與育苗缽脫離。同時集中進行1次病蟲害防治工作，盡可能減少幼苗的病蟲攜帶量。定植株距需要根據(jù)栽培模式決定，推薦雙行雙蔓“人”字架栽培，株距50～60 cm，每667 m2種植

1 000～1 200株；也可行距3～5 m，株距50～60 cm，搭平架長季節(jié)栽培，同時對架下土壤進行翻耕、淋溶、休整，利于下茬蔬菜栽培。定植后立即澆灌含3‰尿素的定根水，促進緩苗與活棵。

6 整枝引蔓

定植后10～15天，小冬瓜開始抽蔓，植株生長速度包括側枝分生能力都明顯加快，莖基部很快出現(xiàn)3～5條側蔓。因為小冬瓜側蔓的雌花節(jié)率普遍高于主蔓，所以在主蔓長到5～7節(jié)時及早摘心，促側蔓抽生，每株保留2條健壯側蔓，采取雙蔓整枝方式，待蔓長至50節(jié)左右時打頂。雌花出現(xiàn)以前，瓜蔓以植株為中心貼地轉圈引蔓。待雌花出現(xiàn)后，用卷須、稻草秸稈或繩條逐步引蔓上架，每隔2～3天引蔓1次。1株小冬瓜一般會有50多張葉片，加上連續(xù)結瓜的承重力，因此選作支架和綁蔓的材料都需要具有良好的承重能力。

冬瓜藤蔓生長快速特別是其側枝分生能力強，一般3～5天就需要整理1次藤蔓。而且隨著小冬瓜的陸續(xù)采收，需要逐步對已摘除果實或沒有掛果的老藤蔓進行落蔓整理。需要注意的是，葉片是制造植物生長所需有機養(yǎng)料的工廠，葉片的數(shù)量與質量是確保小冬瓜高產與優(yōu)質的重要保障，所以，修剪側蔓時，不要直接從根部修剪，最好每條側蔓保留1～2片葉后打頂。

7 授粉采收

大多數(shù)小冬瓜品種都為雌雄同株異花，雌花一定要經過授粉才能結瓜。山區(qū)生態(tài)環(huán)境好，加上小冬瓜雄花比例高且花粉又多又甜又黏，因此夏季山區(qū)的昆蟲活動量一般都能滿足小冬瓜授粉。如果需要人工輔助授粉，在早晨太陽升起后，摘取當日新鮮開放的雄花，將其花粉輕輕涂抹在需要授粉的雌花柱頭上即可。

小冬瓜果實老嫩、生熟皆可食用。花后10～20天的嫩瓜果皮脆嫩、薄，瓜瓤和瓜籽略帶甜香味，可一并食用，不僅食用率高而且風味更佳、營養(yǎng)好。

1株一般可陸續(xù)采摘5～10個嫩瓜。采收以及儲運的每個環(huán)節(jié)都要盡可能地避免擠壓、摔打、淋雨、浸泡、暴曬等不利因素。

8 肥水補充

小冬瓜田的水分管理要寧干勿濕，土壤濕度保持稍微干燥為佳，約55%即可。避免土壤水分過多，特別是水淹引發(fā)的植株徒長或疫病等。施足基肥的情況下，一般第1檔小冬瓜坐果后5天開始第1次追肥，之后每10天左右追肥1次。采收前期每次追肥時可在每株根部10 cm處開穴追施10～15 g的三元復合肥，或者用2%復合肥溶液灌根。每次的追肥量根據(jù)植株生長勢而定。采收中后期，除了復合肥，還需根據(jù)植株長勢增施少量尿素。

9 病蟲害防治

與其他葫蘆科作物相比，小冬瓜的病蟲害要少很多，其苗期和定植后初期是病蟲害高發(fā)期，需提前做好各項綜合預防工作。首先3～5年內與非葫蘆科作物進行輪作換茬；其次，加強肥水管理，包括做好排水、避免積水的工作，促使植株生長健壯；另外，生產過程中或本茬結束后，應及時清理病源和蟲源，將摘除的發(fā)病或有害蟲的果實、雜草、多余枝條、枯枝、殘葉果等清理出田塊，在遠離田塊的地方進行無害化處理。

在病蟲害零星發(fā)生時早預防、勤預防。猝倒病、枯萎病、蔓枯病可用80%代森錳鋅可濕性粉劑200～400倍液、36%甲基硫菌靈可濕性粉劑400～1 200倍液噴霧等進行早期防治。炭疽病、霜霉病可用

250 g/L嘧菌酯懸浮劑2 000倍液、40%三乙膦酸鋁可濕性粉160倍液等藥劑噴霧防治。薊馬、粉虱、守瓜等害蟲可用乙基多殺菌素、呋蟲胺、吡蟲啉等

防治。

參考文獻

[1] 陸發(fā)廷，孫元鈞，劉蘭明.山東地區(qū)春大棚小冬瓜嫁接栽培技術與病蟲害防治[J].農業(yè)與技術，2013（10）：155.

[2] 何自福，藍國兵，羅方芳，等.節(jié)瓜枯萎病防治藥劑田間篩選試驗[J].廣東農業(yè)科學，2012（13）：105-106.

[3] 金會波，聶鑫.綠春小冬瓜配方施肥技術[J].現(xiàn)代化農業(yè)， 2010（4）：13.

冬瓜種植方法和管理技術范文第3篇

1．1綠色蔬菜生產基地必須符合綠色蔬菜生產的生態(tài)環(huán)境標準，必須經過科研人員對基地內的大氣、土壤、水質，取樣調查檢測，并對各基地的棚室、道路、排灌設施及廢舊物場地等環(huán)境進行改造，并指導農戶根據(jù)當?shù)貧夂颉⒌乩怼⒆匀弧⒔洕葪l件，合理使用適合當?shù)厣a配套設施。在基地周圍植樹，做到了凈化空氣、防風、緩、濾塵作用，使得綠色基地環(huán)境更加良好完善。

1．2根據(jù)當?shù)貧夂颉⒌乩怼⒆匀粭l件，由農業(yè)科研人員研究出適合當?shù)氐木G色食品蔬菜栽培技術，并加以推廣，指導農戶進行生產，產品進行跟蹤檢測。

2綠色食品蔬菜主要栽培技術

2．1品種選擇：對基地內栽培品種進行規(guī)范化管理，先要選擇高產、優(yōu)質、抗病、適應性強、商品性好、適合市場需求的品種。

2．2育苗：首先進行種子消毒處理及營養(yǎng)土消毒，根據(jù)不同季節(jié)，選用溫室、大棚、陽畦、溫床等育苗設施育苗，同時育苗場所要進行消毒，加強苗床、肥水、溫濕度管理，培育優(yōu)質壯苗。

2．3定植：定植前要進行整地施肥。首先要將基地內的土壤進行化驗分析，根據(jù)作物對土壤環(huán)境肥力的要求，制定平衡施肥方案。

2．4田間管理：調整環(huán)境植物最適的溫濕度，有效利用光照，同時增施二氧化碳，加強田間肥水管理，注意通風換氣。

2．5植株調整：及時整枝、打杈、定心、吊架，同時要及時疏花疏果。

2．6采收：及時采收，保證質量，同時增加產量。

3主要措施

3．1農業(yè)綜合防治技術：選用優(yōu)質抗病品種，實行輪作，以防為主。在育苗期種子及育苗場所、土壤要進行消毒。培育優(yōu)質壯苗，同時對待定植的棚室，設施及土壤進行殺菌、消毒，要利用井水灌溉，種植后利用生物、物理遺傳防治措施，對溫度、濕度、空氣進行調控，減少病害的發(fā)生。同時加強田間水肥管理，增施有機肥少施用氮肥，減少農藥使用。

3．2生態(tài)種植法：生態(tài)種植法是采用農作物間套種方法，組織最佳生態(tài)環(huán)境，利用生物群落內部控制多種病蟲害的發(fā)生，達到產品無污染、安全、優(yōu)質營養(yǎng)保健，獲得最佳效益，其間套作方式有：①喜氧與厭氧，喜氮與喜磷鉀蔬菜間套，如青菜套種大蔥、大白菜套種芹菜，均無病害侵染，冬瓜間套種空心菜，番茄套種絲瓜、豇豆。②微生物與分泌有抑制或促進作用的間套，如冬瓜與黃瓜套種，無疫病發(fā)生，大白菜套種大蒜，大白菜不感軟腐病、霜霉病。③有物理效應的作物間套，如甘藍與白菜間套，蚜蟲危害輕。

3．3生物技術法：提倡在蔬菜栽培中盡可能用生物肥料，生物農藥。①增施生物菌肥。生物菌肥屬微生物肥料，它們具有有機肥的長效性，又具有化肥的速效特點，具有固氮、解磷解鉀作用，由于菌的活動，活化土壤，利于保持生態(tài)平衡。②推廣生物鉀肥。它是一種高效能的細菌性肥料，它能轉化土壤中的無效鉀磷鎂鐵硅等元素為作物吸收的有效元素，特別對根類喜鉀蔬菜效果尤為明顯。生物鉀肥不能在陽光下曝曬，不能和過酸過堿的肥料混用，要直接施入土壤。③配施腐殖酸類肥料：腐殖酸類肥料即惠滿豐活性液肥等，是一種高濃縮多元素、腐殖酸類肥料，不但具有氮、磷、鉀、鈣、硫，同時還具有鐵、硼、鋅、錳、銅等微量元素。④施用生物農藥：生物農藥是一項新技術，通過生物農藥達到殺蟲、殺菌作用，使蔬菜沒有農藥的殘留，才能保證蔬菜達到綠色食品標準。生物殺菌劑：抗毒劑，防治蔬菜病毒病，用農用鏈霉素或硫酸鏈霉素，青霉素鉀鹽、農抗等防治蔬菜細菌性病害，用武夷菌素等防治蔬菜真菌性病害。常用的生物殺菌劑還有光合細菌、綠色生物農藥、EMT生物菌、生物殺菌劑等。生物殺蟲劑：用Be乳劑防治蔬菜少發(fā)生病蟲害。用瀏陽霉素，充螨防治紅蜘蛛，以殺蚜霉素防治蚜蟲。土農藥：農藥原料來源廣，制作方便，對蔬菜無副作用，在蔬菜上應大力推廣使用。

3．4物理防治法：曬種、溫湯燙種、用太陽能對棚室進行高溫消毒滅菌、高溫堆肥殺死病菌和蟲害，通過嫁接方法防治蔬菜病蟲害。

3．5測土平衡施肥：化肥在農業(yè)生產中發(fā)揮著重要作用，但化肥不合理施用和過量施用不僅對農業(yè)生產不利，而且會嚴重污染環(huán)境。大量不合理施肥會使土壤板結，并且進入植物體后迅速被同化。測土平衡施肥的方法是將其土地內的土壤進行化驗分析，根據(jù)不同作物對土壤環(huán)境肥力的要求，制定平衡施肥方案。一般基肥施腐熟的豬糞、雞糞、大糞為主，同時要配生物菌肥增加肥效。

冬瓜種植方法和管理技術范文第4篇

一、瓜菜的生產現(xiàn)狀

省屬熱帶氣候，主要以熱帶水果和蔬菜、稻米生產為主，其得天獨厚的地理優(yōu)勢對于我們北方來說是個天然的溫室，一年四季均可種植蔬菜，蔬菜水果是農業(yè)的主業(yè)。

1、主要產品

全島蔬菜以豇豆、辣椒、茄子（矮瓜）、黃瓜（青瓜）、冬瓜、瓠瓜、苦瓜種植為主，搭配毛豆、佛手瓜、西瓜、甜瓜、空心菜等，幾乎什么菜都可種。

2、種植方法

蔬菜品種由土地所有者自行選擇，以廣東農科院蔬菜所、蔬菜所和中國農科院蔬菜所的種子為主，多采用露地種植，起高壟，一壟兩行。水澆地多采用菜、稻、稻輪作制，蔬菜產品上市期間在12月至翌年4月，也就是大陸春節(jié)前后，此時價格高效益好。

3、加工方法

的蔬菜絕大多數(shù)是即收即走，加工是簡單的保鮮，過冰水后加冰用泡沫箱包裝。辣椒茄子預冷后紙箱包裝。在全省各地有很多制冰場。

4、銷售方法

各地建有許多的蔬菜購銷市場，如文昌縣大致坡永青公司購銷市場、陵水光坡市場、海棠灣市場、澄邁永發(fā)市場等，農戶將蔬菜交售至市場由大陸各地商販收購或由當?shù)亟洕舜眨瑑r格隨行就市。

也有些簡單的訂單方法，就是由訂購人將種子發(fā)給農民種植，到時由訂購者按市場價收購，如果有人來要貨，只要價格不低于別人0.1元，則不會出售于他人。

5、毛豆種植情況

目前毛豆種植地區(qū)有東方市、昌江黎族自治縣、文昌市，開始是由販毛豆的菜販，多為湖北、福建、浙江人在當?shù)爻邪恋鼗驅⒎N子發(fā)給農民種植。

二、蔬菜市場的分析

1、自然條件優(yōu)越，產品豐富。

以其天然優(yōu)勢可以在冬季生產出各類蔬菜，蔬菜面積大產量大。

2、農民種植積極性高，抗風險能力強。

由于蔬菜種植收入高，占全年收入的70%強，當?shù)剞r民只要是有條件種植的田塊均會種上蔬菜，并每天都會下地精心管理。由于是自主種植，農民均具備承擔種植風險和市場風險的能力。去年的低溫對蔬菜影響很大，凍災后，農民還是自已重新播種。

3、蔬菜生產由市場經濟無形之手調節(jié)，無指標計劃。

蔬菜品種面積多由農民自已掌握，并無政府和大公司的計劃，完全是自由發(fā)展。

4、蔬菜產品質量不一。

在市場看到，蔬菜的分級工作做的很細，成品菜外形標準高，幾乎是長短一樣，但其內在質量不得而知。的蟲害特別多，用藥量驚人，我們了解了各地包括農場的農資供應情況，全部由私人經營，無專業(yè)技術人員指導，高毒農藥在各地可見，我們親眼見到農民用有機磷治辣椒蟲害，因此蔬菜質量令人擔憂。

三、考察后的感想和發(fā)展計劃

1、感想

此次考察學習了的瓜菜生產，所到之處只要是平原有水的地區(qū)幾乎全部是蔬菜基地，其規(guī)模之大、管理之精、產量之高、效益之好令人振奮也令人反思。我場的現(xiàn)狀在排除與地域上的差異之外，我們基礎條件、配套設施比他們好，但對蔬菜的種植管理與農民差距甚遠，缺少抗風險的意識；作為組織者的我們對市場的調研不足，網絡不健全，缺少對品種的準確把握。這些不足之處亟待提高加強。

2、工作計劃

冬瓜種植方法和管理技術范文第5篇

1．苗床培肥

苗床選擇地勢較高，排灌方便的壤土地塊，耕翻曬白。苗床直播育苗，每立方米苗床施用腐熟餅肥500-600克，生物有機肥125-150克或尿素80-100克、普鈣100-120克、氯化鉀50-80克。若采用營養(yǎng)缽(袋)育苗，基質可就地取材。如水土與腐熟過篩的有機肥料，按體積7：3-5：5比例混合為基質。若土質粘重，加入一定量的爐灰或沙子，若肥力不足，每立方米基質拌入尿素500克，磷酸二氫鉀300克。

2．品種選擇

春茬冬瓜前期溫度低，后期高溫多雨，因此，應選擇耐熱、耐濕、抗病性強、適宜春季栽培的品種，如“臺農一號”“U牌688”“奧蔬黑皮”及“廣東臺農”“廣東一號”紹遠“鐵瓜”“瓜皇A6”“黑優(yōu)大”等品種，每畝用種量100克左右。

3．種子處理

種子置于5-6倍量的50-60℃熱水中不斷攪拌至水溫30℃左右后浸泡20-25分鐘，溫水漂洗去除黏液，室溫下繼續(xù)浸泡15小時左右撈出，干凈濕毛巾包好，30℃左右的條件下催芽，每天用清水沖洗翻動1次，種子露白后播種。

4．播種育苗

適時播種，早播溫度低易爛種，遲播難早熟增產。元月上中旬的冷尾暖頭，突擊播種，雙膜育苗。容器育苗的將基質裝入直徑10-12厘米營養(yǎng)缽(袋)內，澆足底水，每缽下籽1－2粒，蓋2厘米細土，平鋪1層地膜，搭建小拱棚。苗床直播育苗，把整理好的苗床調濕，按8-10厘米行距開淺溝，6-8厘米株距平放種子，蓋1．5厘米細土，同樣平鋪地膜，搭建小拱棚。出苗前小拱棚四周壓嚴壓實，保證冬瓜出苗的適宜溫度。齊苗后及時揭去地膜，并撤些細土，彌合缽間裂縫，以利幼苗生長。一般床溫白天控制在22-25℃，夜間保持在16-18℃。

栽前7-10天逐步降溫煉苗。當幼苗矮壯，葉片黑綠肥厚，具4-5片真葉即可定植。育苗期間及時防治病蟲害，移栽前用敵百蟲+多菌靈混合藥液噴治或灌根，預防移栽大田的前期病蟲害。

二、移栽定植

1．定植前準備

種植地塊要求土壤肥沃，排灌方便，周圍生態(tài)條件好，前茬非茄科和瓜類。栽前施足基肥，一般每畝施腐熟有機肥3000-4000千克，多元復合肥50千克，普鈣40千克。整地時有機肥料和復合肥均勻拌入土中，整畦時溝施普鈣。一般南北向筑畦，寬150厘米，高30厘米，溝寬50厘米，耙平畦面，噴施丁草胺除草劑，覆薄膜。如土壤干燥，澆水造墑后蓋膜。

2．適時定植

冬瓜喜溫怕冷，不耐霜凍，3月上旬搶晴天移栽，在畦中間單行定植，株距0．8米，每畝定植500株，瓜苗分級栽植，使其生長一致，便于管理。營養(yǎng)缽(袋)苗定植前，用苗缽直徑一致的打塘器定距打塘，深度一致，使缽苗栽后不露肩。打塘后塘內澆足水，水滲透后，將苗小心移入塘內，細土封住，保持穴內溫度。

三、田間管理

1．立支架

當瓜蔓長至30-40厘米時，用徑粗2．5厘米以上、長度200厘米左右的竹竿搭三角形支架，三根竹竿分別斜插于畦兩側，即一側為一支，則另一側為二支，相臨則相反反復排列，然后在離地130-150厘米處三支竹竿交叉捆扎好，形成三角形支架，一株一架。在架上用橫竹竿連貫固定。

2．引蔓綁蔓

冬瓜一般以主蔓結瓜為主，所以清除側蔓和壓蔓非常重要，當主蔓5-6葉就可壓蔓，一般3-4節(jié)壓一蔓，連續(xù)壓3-4次，促進不定根的形成，當莖蔓伸長到15-16葉時，下午或陰天將蔓拉到支架外側；按逆時針方向繞架捆綁。使瓜蔓向同一方向生長，使瓜蔓疏密有序呈寶塔式的攀附在竹架上。

3．植株調整

通過留蔓、整蔓、打杈、疏花、疏果、留果、定果、摘心等措施進行植株調整，實行一蔓一瓜栽培。保留主蔓，摘除所有側枝。25-28葉開始選留雌花2-3朵，疏去其余雌花和大部分雄花，晴天上午9時前人工輔助授粉。授粉方法是取花器健全、含苞待放或盛開的雄花，摘去花瓣，用花蕊粘抹雌花柱頭，一朵雄花可同時授粉3-4朵雌花。瓜坐住后，留一個瓜形端正幼瓜，瓜后再留5-6片葉摘心。晴天下午6時把幼瓜理到支架內。瓜0．5-1千克時吊瓜，用牢固的帶子或鞋帶等對“丁”字的瓜把進行“8”字型綁好，然后固定在橫桿上。植株郁閉時摘除衰老葉片。

4．肥水管理

黑皮冬瓜生長期長，產量高，除施足基肥外，還要根據(jù)黑皮冬瓜長勢，分別施好抽蔓肥和膨果肥。瓜苗抽卷須匍匐生長后，距根頸15-20厘米處每畝穴施尿素12～15千克做抽蔓肥，果實膨大至0.25千克以上時。在距根頸15-20厘米處開好施肥穴，每宙施50千克三元復合肥的膨果肥。

抽蔓期控制水分，防止徒長，土壤保持見干見濕。開花期適當控制水分，防止落花化瓜，膨瓜期田間保持足夠水分，果實發(fā)育后期，控制水分，特別是采收前7天左右停止灌水。多雨季節(jié)或暴雨時及時排水，排水降漬可有效減輕病害，防止爛果。久旱無雨中午葉片邊緣發(fā)軟下垂時，早晨或晚上及時補充水分，切忌在高溫的中午進行田間灌水。

5.遮陽護瓜

6～7月份時高溫強光，個別缺少葉片覆蓋的果實易出現(xiàn)日灼傷，瓜皮出現(xiàn)白色或黃色斑塊，干縮成凹陷，瓜肉褐色，日灼傷部位易受病菌侵染腐爛，影響產量和品質，應及時用稻草或麻袋片遮陽，避免太陽直射瓜面，使瓜皮富有光澤，提高品質。

6．病蟲草害防治

地膜覆蓋栽培的冬瓜到6月初畦面會滋生許多雜草，必須田間除草，上面噴霧除草劑蓋單能防治禾本科等單子葉雜草。

輔以人工除草。冬瓜蟲害有薊馬、瓜實蠅、蚜蟲、白(煙)粉虱等，可用吡蟲啉、銳勁特，氯氰鞠酯等防治薊馬，蚜蟲、白(煙)粉虱等；瓜實蠅主要發(fā)生在7～8月份，可在低齡幼蟲期用滅蟲清、克特靈、阿維菌素等農藥輪換進行防治。主要病害有疫病、霜霉病、炭疽病，白粉病。在疫病、霜霉病發(fā)病初期，可選用百菌清、代森錳鋅、殺毒礬等輪換防治；炭疽病、山粉病在發(fā)病初期可用甲基托布津、多菌靈，福星等防治，7-10天噴1次，噴2―3次。

四、收獲