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冬瓜的高產種植技術范文第1篇

[關鍵詞] 桂優一號毛節瓜 種植技術 深受 歡迎

[中圖分類號] S642.9 [文獻標識碼] A [文章編號] 1003-1650 （2015）06-0182-01

節瓜又名毛瓜。為葫蘆科冬瓜屬的一個變種。原產我國，在廣東、廣西、海南、福建、臺灣等地栽培較多，是我國的特產蔬菜之一。節瓜主要以肉質柔滑、清淡的嫩瓜供食，老瓜也能食用，具有清熱、解毒、利尿、消腫等功效，是粵菜的重要品種。

1 特征特性

根系發達，主根深可達50厘米，側根分布直徑可達2米以上；莖蔓生、五棱、被茸毛，分枝性強；葉掌狀，葉緣5-7裂缺刻，綠色，葉面有茸毛；花單性，雌雄異花同株，花冠黃色；瓠果（瓜）圓柱形或長橢圓形，綠色或淺綠色，果面有茸毛；一般每個嫩瓜重250-500克，老瓜最大的重達5千克左右。

節瓜喜溫耐熱，生長發育適溫為20-30℃；喜光好濕，一般在良好的光照和土壤濕度（土壤濕度80%-90%）條件下，有利生長發育；節瓜對氮素肥料較敏感，氮素過多易徒長，影響開花結瓜、抗性降低、品質降、減產減收。

2 栽培技術要點

2.1 栽培季節。毛節瓜在天等縣主要以春、秋季栽培為主，夏季均可種植，但夏季由于遇到高溫高濕的影響，發病率太高，一般不適宜此季節栽培。春季主要以12月至次年3月播種，5-8月收獲；夏季則以7-8月播種，9-12月收獲為宜。

2.2 播種育苗。桂優一號毛節瓜可直播也可育苗移栽，在苗期期間為了易于管理大部份采用育苗移栽為宜。

2.2.1種子消毒 種子播種前先曬種2-3小時再進行種子消毒，種子消毒可用溫水消毒、藥物浸泡等幾種方法，溫水消毒：先將水燒開，讓其自然冷卻至50-55℃之間，放入種子并不斷攪拌20分鐘，然后浸泡溫水中4個小時，如果水溫下降則繼續放入溫水讓其保持溫度；藥物浸泡：先將種子用清水洗凈，清洗后放在2%的福爾馬林溶液中浸泡2小時，然后用清水洗凈準備催芽。

2.2.2浸種催芽 把消毒好的種子放在30-35℃的環境中催芽，一般3天后出芽。催芽期間要控制好水分，過濕或過干都不利于種子的發芽。春季種植可采用大棚保濕育苗，秋季可催芽后直播，催芽芽不宜過長，以0.5-1cm左右較適合。

2.2.3苗床選擇 種子育苗苗床以長10-15m左右，寬1.2m左右為宜，營養土要求疏松柔軟富有有基質；育苗可采用營養杯或條播等方式育苗，營養杯：主要以塑料杯或紙杯為主，每杯放兩粒種子，放置營養杯杯與杯之間要留一定的空隙；條播：先在苗床上開好播種溝，溝與溝之間距離10-15cm左右，把催芽好的種子放入播種溝內，兩粒為一穴，穴與穴之間距離10cm左右，播后蓋1-2cm的細土。

2.3 大田移栽

2.3.1整地、施基肥 定植前先翻曬瓜地并起畦，畦寬1.5m包溝，定植時施足基肥，一般畝施漚熟的豬、牛、雞、鴨糞1500-2000公斤，有基復合肥25-30公斤。進入開花結果期，每畝再追施40公斤復合肥加3公斤氯化鉀。

2.3.2定植 當苗長到3葉一心時即可移栽定植，春季移栽前先打開塑料兩頭讓幼苗煉苗3天左右再移栽，夏季可不用，移栽時要帶土移栽，盡量保持根系完整不被折斷。可單行種植或雙行種植，單行種植時每穴4株，株距1.2-1.5m，畝栽1200-1600株，雙行種植時每穴2株，株距1.5-1.8m，呈“品字型”種植，畝栽1100-1300株，移栽后淋足定根水。

2.4 田間管理

2.4.1除草、松土、綁蔓 植株出現卷須時要及時搭架引蔓，一般多采用人字架方式栽培。從定植后到搭架綁蔓前結合除草施肥培土一次，每畝施15公斤復合肥加10公斤尿素，有條件的可以畝施200公斤腐熟的豬、牛、雞、鴨糞等，施后挑糞水淋，每穴1斤左右，毛節瓜生長期間視雜草生長情況酌情除草。

2.4.2肥分管理 節瓜肥水需要量大，加強肥水管理是豐產增收的重要措施。肥料以有機肥為主，氨、磷、鉀合理配合。重施基肥和勤施結果肥尤為重要。春節瓜在5-7葉期應控制肥水，促進根系生長，以利早開花、早結瓜；進入結果期勤施充足肥水，促進果實膨大發育。夏秋季栽培，氣溫高、蒸發量大，整個生長期均要求肥水充足。方能滿足植株生長和開花結瓜的需要。施足基肥后，追肥以腐熟的人畜糞混合化肥使用為好，結果前追施1-2次清淡人畜糞水，有利莖蔓生長和開花結瓜，進入結果期每采收2次重施追肥1次，追肥可選擇淋漚熟的花生麩液，或葉面噴施204葉面肥、0.3%磷酸二氫鉀加0.2%尿素及高美施等液肥，以滿足果實發育時植株對養分的需要。節瓜喜濕不耐澇，多雨季節要注意排水防澇，減少病害，有利植株生長，延長結果期，提高產量。在每次收瓜后應及時秋植節瓜因氣溫逐漸下降，后期宜加大施肥量。

2.4.3植株調整 節瓜莖蔓較長，在栽培上，一般基部30-35厘米的莖蔓須壓蔓，以增強根系，促進植株生長發育。結果期以前，應及時摘除基部側蔓，以利主蔓結瓜及幼瓜發育；結果中后期，應及時摘除下部老葉，保留中上部側蔓，以減少病害，促進側蔓結瓜，提高單位面積產量。

2.5 病蟲害防治。節瓜主要有疫病、炭疽病、白粉病等病害，可用58%瑞毒霉可濕性粉劑600-800倍液、用雷多米爾800倍、殺毒礬500-600倍、烯酰嗎啉錳鋅1000-1500倍或普力克800倍液防治疫病；用50%托布律可濕性粉劑800倍液、代森錳鋅500-600倍液或施保克1500-2000倍液防治炭疽病；用25%粉銹寧可濕性粉劑800-1000倍液防治白粉病。節瓜主要有黃守瓜、蚜蟲、薊馬等害蟲，可用20%殺滅菊酯乳油1000-1500倍液防治黃守瓜用20速滅殺丁6000-8000倍液或98%巴丹原粉2000倍液防治蚜蟲和薊馬。

2.6 采收。毛節瓜從開花到成熟需35-50天。因節瓜老、嫩瓜均可食用，采收期根據市場需要及食用習慣而定，食嫩瓜者，當嫩瓜逐步成熟時要視市場情況進行采收，一般在謝花后10-20天，果重1000-2000克時即可采收，及時采收可以增加效益和利于植株重新結瓜；食老瓜者，待果實皮色有光澤、無茸毛時采收。

參考文獻

冬瓜的高產種植技術范文第2篇

大棚因有塑料薄膜覆蓋，形成了相對封閉與露地不同的特殊小氣候。進行蔬菜大棚栽培，必須掌握大棚內環境的特點，并采取相應的調控措施，滿足蔬菜生長發育的條件，從而獲得優質高產。

一、大棚內環境條件：

1、光照：取決于棚外太陽輻射強度、覆蓋材料的光學特點和污染程度。新塑料膜的透光率為80—85%，被塵泥污染的舊膜透光率常低于40%以下。膜面凝聚水滴，由于水滴的漫射作用，可使棚內光照減少10%—20%。棚架和壓膜線以及高稈蔬菜的架材都會遮光，在大棚管理上要盡可能避免和排除減弱棚內光照的因素。

2、溫度：

（1）溫度變化規律：大棚內氣溫日變化趨勢與露地相同，但晝夜溫差變幅大。白天光照充足，如果薄膜密閉棚內溫度升高很快，最高可達40—50℃，比棚外高20℃以上。陰雨天，增溫效果差，夜間棚內最低氣溫一般比棚外高1—3℃。棚內地溫比氣溫穩定，通常為10—20℃。棚內氣溫也因位置不同而異，大棚橫向分布為中間高、兩邊低，因此大棚中部的植株往往比兩邊的植株高大。大棚縱向分布，白天有太陽照射時，溫度為頂部高、下部低，夜間、陰天則相反。

（2）溫度調控：大棚的溫度調控主要通過通風換氣和加溫來進行。利用揭膜進行通風換氣是降低和控制白天棚內氣溫最常用的方法，采用遮陽材料，減少大棚的受光量，也能防止棚內氣溫過高。

冬天，為了減少熱量損失，提高氣溫和土溫，棚膜要盡量蓋嚴。可在大棚四周設置風障，大棚內設小棚再采用草片、無紡布、泡沫塑料等多層覆蓋等措施。也可采用加溫措施提高溫度，如用電熱線提高土溫，有條件地區可以利用工廠余熱、地熱水或煤爐等提高棚內溫度。大棚內置放水袋（充滿水的塑料袋），利用水比熱大的特點，白天水袋大量吸收太陽光能，并轉化成熱能貯藏起來，夜間逐漸釋放出來，可提高棚溫。

3、空氣濕度的調控

（1）大棚空氣濕度的變化規律：塑料膜封閉性強，棚內空氣與外界空氣交換受到阻礙，土壤蒸發和葉面蒸騰的水氣難以發散。因此，棚內濕度大。白天，大棚通風情況下，棚內空氣相對濕度為70—80%。陰雨天或灌水后可達90%以上。棚內空氣相對濕度隨著溫度的升高而降低，夜間常為100%。棚內濕空氣遇冷后凝結成水膜或水滴附著于薄膜內表面或植株上。

（2）空氣濕度的調控：大棚內空氣濕度過大，不僅直接影響蔬菜的光合作用和對礦質營養的吸收，而且還有利于病菌孢子的發芽和侵染。因此，要進行通風換氣，促進棚內高濕空氣與外界低濕空氣相交換，可以有效地降低棚內的相對濕度。棚內地熱線加溫，也可降低相對濕度。采用滴灌技術，并結合地膜復蓋栽培，減少土壤水分蒸發，可以大幅度降低空氣濕度（20%左右）。

4、棚內空氣成分：由于薄膜覆蓋，棚內空氣流動和交換受到限制，在蔬菜植株高大、枝葉茂盛的情況下，棚內空氣中的二氧化碳濃度變化很劇烈。早上日出之前由于作物呼吸和土壤釋放，棚內二氧化碳濃度比棚外濃度高2—3倍，（330PPM左右）；8—9時以后，隨著葉片光合作用的增強，可降至100PPM以下。因此，日出后就要酌情進行通風換氣，及時補充棚內二氧化碳。另外，可進行人工二氧化碳施肥，濃度為800—1000PPM，在日出后至通風換氣前使用。人工施用二氧化碳，在冬春季光照弱、溫度低的情況下，增產效果十分顯著。

在低溫季節，大棚經常密閉保溫，很容易積累有毒氣體，如氨氣、二氧化氮、二氧化硫、乙烯等造成危害。當大棚內氨氣達5PPM時，植株葉片先端會產生水浸狀斑點，繼而變黑枯死；當二氧化氮達2.5—3PPM時，葉片發生不規則的綠白色斑點，嚴重時除葉脈外，全葉都被漂白。氨氣和二氧化氮的產生，主要是由于氮肥使用不當所致。一氧化碳和二氧化硫產生，主要是用煤火加溫，燃燒不完全，或煤的質量差造成的。由于薄膜老化（塑料管）可釋放出乙烯，引起植株早衰，所以過量使用乙烯產品也是原因之一。

為了防止棚內有害氣體的積累，不能使用新鮮廄肥作基肥，也不能用尚未腐熟的糞肥作追肥；嚴禁使用碳酸銨作追肥，用尿素或硫酸銨作追肥時要摻水澆施或穴施后及時覆土；肥料用量要適當不能施用過量；低溫季節也要適當通風，以便排除有害氣體。另外，用煤質量要好，要充分燃燒。有條件的要用熱風或熱水管加溫，把燃后的廢氣排出棚外。

5、土壤濕度和鹽分：

大棚土壤濕度分布不均勻。靠近棚架兩側的土壤，由于棚外水分滲透較多，加上棚膜上水滴的流淌濕度較大。棚中部則比較干燥。春季大棚種植的黃瓜、茄子特別是地膜栽培的，土壤水分常因不足而嚴重影響質量。最好能鋪設軟管滴灌帶，根據實際需要隨時施放肥水，是一項有效的增產措施。由于大棚長期覆蓋，缺少雨水淋洗，鹽分隨地下水由下向上移動，容易引起耕作層土壤鹽分過量積累，造成鹽漬化。因此，要注意適當深耕，施用有機肥，避免長期施用含氯離子或硫酸根離子的肥料。追肥宜淡，最好進行測土施肥。每年要有一定時間不蓋膜，或在夏天只蓋遮陽網進行遮陽栽培，使土壤得到雨水的溶淋。土壤鹽漬化嚴重時，可采用淹水壓鹽，效果很好。另外，采用無土栽培技術是防止土壤鹽漬化的一項根本措施。

二、大棚蔬菜周年茬口安排

大棚只有春季茄果類的早熟栽培，一年只利用4—5個月，利用率及效益不高。如果在秋冬季和夏季也利用大棚進行栽培、育苗及留種，可提高生產效益。

（一）育苗—栽培型；其特點是冬季育苗春季早熟栽培夏季育苗秋冬季栽培。冬季育苗一般在11月至翌年的3月中下旬，培育茄果類、瓜類和豆類秧苗。3月中下旬定植，進行春季早熟栽培。夏季6—8月份培育秧苗，如甘藍、花椰菜、番茄等。秋冬季栽培秋番茄、黃瓜、葉菜、芹菜、蔥蒜等。