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一、我國傳統的茶文化
(一)悠久的歷史
茶葉在我國的使用已經有4000多年的歷史,是中華民族的舉國之飲。它在神農時期就被發掘,聞名于魯周公,在唐朝時期興起了飲茶熱潮,盛于宋代。茶最初是用于藥理,在唐朝還出現了大量研究茶文化的佳作,其中有影響最大的是“茶圣”陸羽所著作的《茶經》,這一著作廣為傳頌,對促進茶文化的發展起到了十分重要的作用。在這漫長的歷史過程中,發展出源遠流的深厚的傳統茶文化,糅合了中國的儒教、道教、佛教等派思想,獨成一體,芬芳而甘醇。茶文化傳播范圍廣泛,在中國傳統的茶文化再結合各國的文化,演變成獨特的茶文化,如英國茶文化、日本茶文化、韓國茶文化等等,都表現出不同的形態。
(二)茶的文化
享譽“中國傳統文化寶庫中璀璨明珠”的茶文化,具有豐富的內涵,它將宗教、詩詞、繪畫、書法、歌舞、戲曲、娛樂、工藝為一體,綜合了哲學、歷史、經濟禮儀、醫學、陶瓷、園藝等,體現了燦爛的東方文化。
我國的茶文化與宗教有深厚的關系,茶文化不可離開宗教而談論。道教的自然觀與茶的自然屬性相互契合,從而決定了茶文化幽靜恬淡、隨性自然的特性。從發展角度看,茶文化的思想又體現在儒家學說上,儒家講究以禮教為基礎,“以茶利禮仁”、“以茶可行道”、“以茶可雅志”,所以正是茶的潔性不可污被應用到了儒家的人格思想中,認為飲茶能夠更清醒地自省。而禪佛在茶文化的發展和推廣以及美學境界的提升,有巨大的貢獻,“天下名山僧侶多”、“自古高山出好茶”,禪宗對許多名茶、茶宴等都具有十分高超的美學情趣。
茶文化的經濟實用型也體現在旅游商品中,近年來的茶文化節、茶具和茶葉包裝等等都體現出越來越濃厚的商業氣息,同單純的觀光旅游有顯著的區別,旅游者被茶文化所吸引,購買當地的茶具、茶葉等有關商品,不僅能夠滿足旅游者自身的購物需求,也能對文化的傳承和經濟的發展起到十分積極的作用。
(三)福建安溪鐵觀音
閩人,以好茶而聞名;而閩人對鐵觀音的喜愛更是眾人皆知。福建安溪勞動人民在清雍正三年至十三年(1725-1735年)創制發明了青茶,首先傳入閩北后傳入臺灣省。”鐵觀音因品質優異,香味獨特,各地相互仿制,先后傳遍閩南、閩北、廣東、臺灣等烏龍茶區。20世紀70年代,日本刮起“烏龍茶熱”,烏龍茶風靡全球。目前我國烏龍茶有閩南、閩北、廣東、臺灣等四大產區,以福建產制歷史最長,產量最多,品質最好,尤以安溪鐵觀音和武夷巖茶聞名于海內外。清初,安溪茶業迅速發展,發現一大批優良茶樹的品種。這些品種的發現,使得安溪茶業步入了鼎盛發展階段。
2004年7月,福建安溪鐵觀音被國家質檢總局確定為“原地域保護”產品,這無疑壯大了安溪鐵觀音的名聲,受到廣大游客的歡迎,鐵觀音成為福建省十分熱銷的旅游商品。
二、福建安溪鐵觀音旅游商品包裝設計現狀問題分析
(一)包裝遭到市場克隆
原因是在2004年7月,安溪鐵觀音被國家質檢總局確定為“遠地域保護”產品后,“安溪鐵觀音”成為了鐵觀音的代名詞,大部分消費者將“安溪鐵觀音”作為一種品牌, 商家于是就跟隨消費者的消費觀念,通過包裝等來蒙騙消費者。而大部分鐵觀音的包裝越來越追求的是將“安溪鐵觀音”打在包裝設計上,出名的鐵觀音不斷被推廣,市場上冒出了各種冒牌的“安溪鐵觀音”,在包裝設計上雷同之處也比比皆是,包裝設計上的文化元素缺乏、創新之處未被開發,忽略其中文化元素的傳播,這是“名牌效應”向負面發展的一種市場衍生。
(二)過度包裝,忽略環保,與傳統茶文化相違背
鐵觀音雖然享有如此高的名譽,本該傳遞的是追求自然,恬淡文雅的文化,而在如今安溪鐵觀音的包裝設計上一味追求富貴華麗,表面華麗和浮躁的色彩與茶葉本身的質量不相符,甚至有的使用了金銀等材質,圖案繁瑣重復,無法傳遞傳統的茶文化和超凡脫俗的氣質,會影響整個品牌的構建。過度包裝會增加茶葉包裝的成本且造成對包裝材料的浪費,同時會提高運輸成本,增加包裝廢棄物回收處理的成本。忽略了環保的重要性,與茶生于自然、尊重自然、汲取天地之甘露相違背。很多茶葉的包裝已經違背了國家質檢總局和國家標準委聯合的《限制商品過度包裝要求》的相關規定和標準。
(三)包裝設計沒有傳遞準確的信息
我國《茶葉包裝》的有關規定,包裝的標志要醒目、整齊、清晰,要有完整的標簽,要在包裝中標明茶葉的品名、生產廠家、地址、生產日期和批號、保質期、等級、凈重、商標、產品標準代號等信息。讓消費者能對茶葉有較為詳細的了解。但目前市場上的鐵觀音的包裝并沒有完全符合這一標準,只籠統的標注質量等級,更有甚者全部標上特級,產品的包裝標識極不規范給了不法商家有機可趁。
三、包裝設計與傳統茶文化的融合
(一)加強環保意識,防止過度包裝,不與傳統茶文化相違背
在對安溪鐵觀音進行包裝設計時,要考慮到鐵觀音這種茶的特點,根據鐵觀音生于自然,追尋自然,汲取天氣靈氣,是綠色飲品的特點,要給消費者傳遞關愛自然、不浮躁、有內涵、超凡脫俗的氣質,給消費者傳遞正確的商品特性,將鐵觀音的“綠色”意識展示給消費者。在材料的選擇上應該符合低碳、環保、節約的理念。首先需要健全相關的法律法規制度,政府加強執法監督的力度;企業則要增加對環保包裝材料和設計的投資,通過精美的設計改進,讓環保的包裝顯得更具有工藝上的觀賞性。在加工的細節上,應該仔細考慮如何在每個細節節省包裝材料;當消費者購買時無法通過外包裝辨別真偽,讓部分消費者在購物時顧慮重重,以至影旅游者的購買積極性,探索普通消費者能夠快速識別的防偽方式,便于游客自己鑒別正品,有利于提高產品銷量的同時保護游客利益。
(二)包裝設計融入傳統茶文化的特征
在包裝設計方面要考慮地域文化的因素,各種茶葉都有其產地,比如西湖龍井、福建安溪鐵觀音。在茶葉包裝設計的過程中,要充分考慮到福建安溪文化的特點。可以充分利用福建安溪的許多素材,凸顯出鐵觀音的文化底蘊,這樣在流通茶葉的基礎上還傳承了當地獨特的文化。例如展現產地的旅游風光、獨特的民俗風貌、傳說等,這些都能讓游客從包裝設計上,就能一眼識別出安溪鐵觀音的產地和品種,向游客傳遞了正確的文化信息,宣傳了福建安溪的文化。其次,要考慮到茶所傳遞的口感品質,給消費者傳遞正確的商品特質。例如在包裝設計上可以結合國畫和書法來體現意境高遠和深邃的境界,國畫和書法的境界與茶文化是互相吻合的,具有很強的形象美,極高的藝術境界,在視覺上具有很強的東方情調,并不脫離傳統的中國茶文化,充分展現其高雅深邃的獨特韻味,從而體現旅游商品包裝的差異性與適宜性,提高購買者對旅游商品包裝品味需求和對商品的認知。
(三)強化包裝設計的品牌意識,在傳承傳統文化的基礎上創新
從傳統觀念對旅游商品包裝的文化表達要素進行“有元無維”升級到“多元多維”研究。品牌是一個企業存在與發展的靈魂,是企業重要的無形資產,可以為企業創造不可估量的價值。產品在包裝設計上要有自身獨特的個性,將鐵觀音的傳統文化與企業特有的文化有效結合起來,吸引更多的旅游者來購買,這能夠有效地建立企業形象,促進銷售,創立競爭力強大的品牌。消費者就能通過鐵觀音包裝的獨特風格來尋找到該公司生產的產品,能夠有效強化品牌印象。
中國傳統文化元素是一個龐大的文化體系,上下五千年的歷史積淀,奠定了中國文化博大精深的地位,在世界文化體系中具有深遠影響。廣告介于藝術與生活之間,根植于傳統文化,民族文化提升了創意文化的本質與內涵的經濟效果,從而給廣告創意帶來了獨特的個性。在如今這個時代,信息泛濫、良莠不齊,廣告產品的文化價值決定著產品的市場的競爭力及市場份額。要想提升廣告創意的親和力、吸引力,必須要有鮮明的個性、豐富的內涵,這樣可以為廣告活動帶來了出乎意料的效果,而且豐富的民族文化底蘊的廣告創意還能給受眾帶來了視覺和精神上的享受。原先的廣告宣傳過程是被動的、緩慢的,因此宣傳過程慢慢的轉為了主動的、積極的。我國民族品牌要成功打入國際市場并占有一席之地,應將中國民族文化精髓與品牌相融合,形成獨特的中國廣告創作個性。廣告是一種文化載體,具有強大的文化負載和傳承功能。現代廣告是我國傳統文化發展與傳承的載體,對傳統文化也是一種傳播和發揚。在全球化對傳統文化的沖擊下,用民族傳統文化與世界溝通、對話,整合豐富多彩的傳統文化資產,借助各種素材的啟迪,運用現代美學與創意思維的觀念和手法,在現代廣告活動中展現出傳統文化精髓,創造出迎合時代需要的廣告作品,使傳統的文化根基得以獲得滋潤而更富生機。并且,優秀的廣告創意在一定程度上也影響著中國人的消費取向和價值觀念,甚至還改變著我們的行為方式和思想意識。
二、中國傳統文化元素在廣告創意中的應用
中國傳統文化元素之所以能夠經久不衰,其中的原因離不開它豐富多彩的文化內容、形式各異的表現題材和涵蓋廣泛的風格。在世界藝術之中,中國傳統文化元素以其獨特的東方文化魅力,被廣告創作者所青睞。在廣告創意中,中國傳統文化的具象應用主要包括以下幾個類型:
1.繪畫元素
自古以來我國就有書畫同源的說法,繪畫是運用色彩、線條和造型的實踐活動。它不僅是一種表現形式,更要體現其內容和精神。中國繪畫不僅深化了現代設計的主題和內涵,更體現了本民族文化的特點和氣質,這對推動中國的現代設計起到了積極作用。著名的設計家勒埭強先生在這方面很有自己的見地,他能夠享譽世界的原因就是以其獨具民族特色的設計理念,他對水墨畫的理解相當深入并將其巧妙地融合到設計作品中,達到了出神入化的境界。
2.漢字、書法元素
中國書法作為一種特殊的視覺藝術,隨著漢字從甲骨文到古漢字再到最終的漢字,經歷了不斷發展和磨礪,書法藝術也日臻成熟。歷來就有書畫同源之說,書法出現的時間比繪畫晚,但書法卻比繪畫更加成熟。繪畫講究意境、意蘊自然合一,這與書法是相同的,二者的審美觀也幾乎一樣。這對于如今的廣告有著深刻的教育意義:廣告作品不能盲目追求華而不實和浮夸,要用民族的文化元素產生商業氣息。
3.篆刻元素
篆刻藝術是與書法緊密結合,隨著時間的延續、空間的發展,形成了多種多樣的風貌,其樣子生動、統一、和諧。在小小的方寸之間可以感受到時間的古樸和空間的渾厚,雖然經過無數次的更迭,但是它仍然能以柔和的光澤、古雅的趣味,引人細細品味。“印者,信也”這樣說的原因是古代印章主要用于人與人之間交往的信用的保證。篆刻有陽刻和陰刻的區分,凸出來的字叫做陽刻,凹進去的交陰刻,在廣告設計中常用到的便是陰刻。
4.圖形元素
在《視覺傳達設計》一書中提到:本世紀會是圖形的世界,接踵而至的現代藝術在很大程度上影響了將來的圖形設計的造型表現形式和創作理念,圖形世界即將變得異彩紛呈。“以意生象、以象生意”是圖形設計的一個的重要過程,一個好的設計,可以通過視覺傳達信息,超越地域、民族界限以及語言的障礙和文化差異來進行國際交流。可以表達出中國人和諧包容的社會審美意識和寧靜淡薄的自然觀。更加是迎合了當代人對生活品質的追求及渴望回歸自然的心理,傳達出了“回歸自然”的人居哲學觀。
三、中國傳統文化元素與廣告創意的結合
關鍵詞:中國傳統文化 創意 工業設計方法 旅游紀念品
不同地域的人們在邏輯思維、行為方式上因文化差異存在很大差別。“設計的內涵就是文化”,若離開文化的土壤,設計則將變為無本之木,伴隨著我國旅游業的快速發展,旅游紀念品市場也顯示出了巨大的開發潛力,用戶對旅游紀念品的創意契合、文化認同需求增強,將文化創意融入旅游紀念品設計中顯得尤為重要。如何設計出富含鮮明文化內涵的旅游紀念品,迫切需要一種有效的設計方法。
一、中國傳統文化在產品設計創意中存在的問題
時至今日,中國傳統文化及創意的應用得到越來越多的重視,對于文化的追本溯源已成為一種共識,但在旅游紀念品設計表達上,部分產品還存在如下問題:
(一)中國傳統文化在旅游紀念品設計的應用中,表象化嚴重,重形式而無內涵。
(二)創意元素裝飾性大于實用性,創意與旅游紀念品契合點低,牽強的附加影響旅游紀念品整體性。
(三)創意元素多為“初級元素”,缺乏思考與深加工。很多中國傳統文化元素被套用照搬移植到旅游紀念品上,在提取過程中缺乏系統的、多方面的循序漸進。未能先“悟形”、后“延意”、再“傳髓”、終“超境”。
(四)設計創意因襲模仿嚴重、角度單一。在文化體系多元化的今天,對傳統文化的理解與應用也應采取發展的、辯證的、多元的準則。
(五)設計師與用戶間,通過產品所表現的直觀可呈現性、可溝通性不足,用戶無法立即與產品產生共鳴。
二、解決問題的方法
(一)創造性思維階段
創造性思維是一種體現創意的思維抽象過程,它能將旅游紀念品實質和內外聯系通過一定方式具象呈現。當創造性思維融入旅游紀念品設計中,可以增強消費者記憶辨識度,在旅游地購買旅游紀念品,通常時間緊促,無法充分細致的了解產品,而獨特新奇的事物更能激發人們的記憶辨識,產生興趣;通過創意直觀快速的展示,抓住人們感性判斷和情感需求,依托創意將體驗和互動傳遞給消費者,產生共鳴,達到提升旅游紀念品特點和人性化的目的;憑借對功能和載體的歸納融合,選擇恰當對口的創意,滿足用戶潛在需求。
針對于旅游紀念品的創造性思維主要依托頭腦風暴法、換元思維法、聯想思維法、逆向思維法和優選法等方法多元橫向的聯系產生新的思路,提出新的問題,結合觀察階段整理資料,尋找當前設計的突破點、重點和盲點;將旅游紀念品功能延續與開發放在首位,新功能的使用固然可喜,但舊有功能通過載體變換和改變表現方式,也可達到創新效果;增強創新性聯系與組合,結合已有經驗,不孤立差異時效環境的條件,強調分析共同點,進行有針對性的整合,衍生新的思路,這樣才能切實做到將創造性思維融入旅游紀念品設計中。
(二)分析階段
旅游紀念品設計主要包含題材、立意、功效、形態、色彩、材質六種元素,它們聯系緊密、環環相扣,任何一處變動都會影響產品整體效果。題材引領設計思路,以中國傳統文化創意為線索,就是要抓住當地特有文化,反映獨創性和高度凝練的人文特征;立意體現旅游紀念品品味層次,必須掌握傳統文化審美特點,將立意轉化為直觀的創意,讓消費者找到共鳴和情感歸宿,提升產品內涵;功效體現旅游紀念品價值,其中認知功效體現互動性,能夠傳遞旅游地信息,審美功效體現產品美學情趣,實用功效增加產品競爭力,體現價值所在,功效的不同偏重直接影響產品意義;形態作為抓住第一印象的關鍵,其核心內容是創意推新,通過全新造型的引入或是舊有元素的重新組合,促使消費者提升認可度和激發好奇心;色彩作為最直觀的印象,能夠有效地滿足審美對感官的直接刺激外,還具有提示、象征的意義;材質選擇體現地域性,尊重傳統工藝的基礎上可引入新材料,避免粗制濫造;結合成本,合理使用加工手法,在忠實傳統工藝的前提下依托現代技術,既傳承以往又創新發展。
(三)解構、組合階段
本次基于中國傳統文化創意視角的旅游紀念品設計采用分析精簡選擇法。其實施手段是:首先羅列具體方式,包含產品定位、文化創意主題確定、分析三個步驟;其次為分解階段,進行元素提取;然后引出分析精簡選擇法進行元素組合;最后為方案篩選。
分析精簡選擇法是一種先通過大量不同信息分類排列重組,再根據期望目標精簡后,最終得到理想方案的設計方法。它的特點是以文化創意貫穿整體設計,通過元素解構組合形成創新。具有針對性強、涉及全面、步驟條理清晰的特點,適合旅游紀念品特色化、人性化、系列化發展。
1.具體方式
明確目標消費者、紀念品功能、技術,結合企業自身形象與文化,針對特有地域性、人文性、情感性、美學性進行產品文化定位。通過分析調查問卷,抓住重點,避免盲點。
旅游紀念品文化創意主題需結合產品使用環境、人機伴隨關系,集中目標、廣泛思考。要滿足消費者內心需求,創意與功能恰當融合,文化主題與表現形式協調自然。通過體現產品區分性的選擇條件改變,提出各項屬性的改進創新方案。
2.分解階段
分解階段又稱為元素提取階段,針對旅游紀念品設計的主要元素,如:色彩、材質、結構、工藝等可利用之前收集整理后的信息進行提取,結合差異比較法、分解提取法進行元素分類,將所分解的元素以圖表形式表現。
3.組合階段
組合階段又稱為元素構成階段,通過分解階段對旅游紀念品元素的整理歸類,可選取分解階段每組單項中的獨立元素利用數學排列組合法進行重組。
排列組合結果會產生巨大基數。重組,其本質就是將抽象元素轉化整合為具象實物。此過程中旅游紀念品應用的地域特征元素越多,產品與旅游地統一性越高,形象越具象,偏重模仿性越強;反之,產品偏抽象,特征不明顯,代表性弱。所以在組合階段選取元素特征種類和數量上應遵循:
第一,時刻把握旅游紀念品整體性,注重元素間相互關系的銜接,避免“為了設計而設計,為了裝飾而裝飾”。
第二,對“不可能”元素項剔除時,多思考,分析有無其它路徑將其實現。往往達到創新效果正是靠這些“不可能”項發揮作用。
第三,辯證的看待元素組合數量,通過盡量少的元素,交代清楚產品即可,面面俱到反而有可能畫蛇添足,“少即是多”。設計點也有主次之分,抓住最有代表性的元素,結合實際情況合理組合,忌畏手畏腳、因襲模仿,無創意。
(四)方案篩選
本階段運用基于中國傳統文化創意視角的旅游紀念品設計評價標準來進行方案篩選,其評價準則為:第一,人的需求得到滿足。包含生理、心理、社會、自我實現四方面;第二,文化創意的體現;第三,地域性、代表性的直觀體現;第四,形式美學完整簡潔、體現整體性;第五,產品使用效率、適用性,與所在環境的關系;第六,功能、造型、結構三者統一性,產品傳遞信息與用戶的一致性;第七,實際生產情況及企業發展與效益。
通過評價準則和問卷反饋,結合實際情況,進行加權計算,得分最高方案即為最終設計方案。
三、設計實例
桌上旅游紀念品已經在日常生活中得到廣泛的使用,運用中國傳統文化創意設計不僅可以增添紀念品功能與情趣,還能提升實用性和美學價值,滿足消費者的文化訴求和情感認同。下面以南通旅游紀念品為實例,進行桌上旅游紀念品設計。
(一)創造性思維階段
創意最直白的理解就是能讓用戶產生共鳴并為之感動。抓住南通地域性特有元素,以當地傳統文化為主軸,尋找突破現有紀念品的思路:需要打破常規,拒絕雷同,讓消費者眼前一亮,產生興趣。通過對重點、盲點元素的分析拓展,表現方式的篩選,功能結合載體的融入,確定紀念品創新思路。
(二)分析階段
通過對消費者問卷調查及企業希望,結合影響因素分析的分析與文化創意主題分析,確定本次創意主題方向為“當地代表性歷史人物”,經過對比南通歷史人物的影響力、熟識度和可設計性,確定以“秦淮八艷”之一才女董小宛為設計原型。
(三)解構組合階段
1.分解階段
對收集的素材,結合差異比較法,分解提取元素,然后歸類列表。(圖1)
2.組合階段
在遵循組合階段三點要求的基礎上,進行有針對性、目標性的組合。董小宛桌上紀念品色彩不宜艷俗,以白色調為主色,輔色可配以當地特有藍印花布色和少量其他色彩;材質受造型限制,應選用硬質;結構伴隨功能,需要有盛裝空間;載體、形狀、空間比例三者聯系結合文化創意主題,可系列化設計;通過人物形態,傳遞感受;裝飾選取南通當地特色或代表性色彩;意境以董小宛生平才藝出眾的表現來傳遞傳統文化創意;由看盡人間百態、體悟世間冷暖的生活細節來訴說情感需求;通過操作,體現功能,產生交互;紀念品小型化,體現便攜性。明確目標后,進行排列組合。(圖2)
3.篩選階段
依據旅游紀念品評價標準,進行初選,剔除不實際、不恰當組合,通過問卷調查滿意度,進行方案改進。
在修改后,根據實際情況,進行加權計算,選取得分較高的組合進行深入設計比較,最終選定以“四書五經”中“禮樂詩書”為文化基礎,結合董小宛造型與功能的融合為創意的一系列桌上旅游紀念品。(圖3)
旅游紀念品思維選擇分析方面,通過系統組合與形式組合,將南通旅游資源整理分類,分解轉化為當地特征性元素,再運用排列組合方法進行元素重組,產生出“禮樂詩書”桌上辦公用品這種新的組合形式。
在文化性需求上,能夠展示當地代表性文化元素,滿足游客與用戶對于文化性的心理、生理需求;在功能性需求上,通過創意將旅游紀念品功能的表現形式予以新穎化、情趣化,能夠給用戶帶來良好的操作體驗;在審美性需求上,當地傳統元素與現代工藝結合,使得紀念品形象富有活力,外形美觀討巧,在具有審美價值的同時能夠激發游客與用戶的興趣;在情感性需求上,功能的創意表現,突出人性化關懷,卡通形象富有趣味性,在操作時,旅游紀念品與用戶能夠良好的進行體驗交互;在創意性需求上,通過文化創意的融入,能夠加深游客和用戶對南通當地文化的了解,形象元素的創意組合會讓人產生聯想、引起共鳴。
結語
將傳統文化思想融入旅游紀念品設計,既可以延續人們的審美情趣又可以滿足文化訴求和情感需求,賦予紀念品傳承感和張力。針對消費者的需求,通過基于中國傳統文化創意視角的旅游紀念品設計方法進行桌上旅游紀念品設計,并應用此方法設計出了一系列具有鮮明南通特色的桌上旅游紀念品,驗證了該方法的可行性。
參考文獻
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關鍵詞:文化創意產業;城市傳統產業;產業鏈;西安市
中圖分類號:G124文獻標志碼:A文章編號:16716248(2016)02006106
隨著知識經濟的發展,各國家和地區都越來越重視文化創意產業的發展。發展文化創意產業不僅會大大減輕因發展經濟帶來的資源儲備壓力,也能在極大地滿足人們精神文化需求的同時,轉變傳統產業的原有增長方式,把文化內涵和創意理念融入產品設計、產品生產、產品流通和產品消費,帶動傳統產業的升級改造,推動傳統產業向產業鏈的高層次方向發展。因此,自2009年以來,在國家各項文化創意產業發展政策的指導推動下,各地陸續出臺了符合當地特點的文化創意產業發展政策,努力將文化創意產業打造為支柱產業,以文化創意產業的發展帶動產業轉型升級。本文運用產業鏈理論闡述了文化創意產業發展實現傳統產業升級改造的機理,并對西安市3個典型案例進行分析,說明文化創意產業對傳統產業的升級改造過程,并由此分析了文化創意產業升級改造傳統產業的經驗啟示。
一、文獻回顧國外的文化創意產業起步較早,學者們在研究文化創意產業時,更多關注的是文化創意產業與傳統產業發展的相互關系問題。Piore認為文化創意產業為傳統產業提供了技術創新和文化創意,使傳統產業構建新型商業運營模式而保持競爭力優勢[1];Lawrence等指出,文化創意產業的高滲透性將創意滲透到工業產品加工生產過程中,通過對文化元素的創意設計,以高附加值帶動工業經濟發展,實現產業鏈的延伸[2];Richards把文化創意融入傳統旅游業中,認為這種結合產生的新產業模式的好處在于游客具有體驗型,有助于個人效用的滿足和經濟發展[3];Christopherson認為手工業的發展與文化創意產業的推動作用有關,且對兩者的就業有相互促進關系[4];Banks在研究英國產業發展時發現手工業發展能夠促進文化創意產業的發展[5]。
國內學者近幾年才開始關注研究文化創意產業對傳統產業的提升作用問題。有部分學者主要討論文化創意產業與傳統產業提升改造的關系,如金元浦指出文化創意對于傳統文化創意產業的改造、升級具有至關重要的推動作用[6];王艷等通過對新經濟與傳統產業關系的研究,認為新經濟將推動傳統產業的技術改革、資源整合優化,轉化為新經濟的因素[7];孫學文認為目前中國文化創意產業在發展上急需 “上檔次”,在自身健康發展的同時要積極與其他相關傳統產業相融合滲透,以文化創意產業去提高傳統企業文化、引導傳統產業發展、提升傳統產品內涵、提升傳統產業經營策略等[8]。更多的學者則是通過具體案例分析,研究文化創意產業對傳統產業的改造升級:李運以寬窄巷子為例討論文化歷史街區發展對旅游業的促進作用[9];謝滌湘等以廣州紅專廠文化創意產業園為例,分析了文化創意產業如何通過挖掘工業遺產,延伸提升工業生產價值問題[10];荊愛珍等以河北省部分企業為例,分析了將文化創意融合于傳統產品創新企業生產產生的效果,并提出兩者相互融合互相促進的發展模式[11];郎富平等以浙江達利絲綢工業旅游區為例,分析了傳統工業與旅游業融合發展的動因與過程[12];李榮菊等通過對某動漫公司成功案例的分析,認為文化創意產業與傳統制造業的融合可以促進產業升級[13]。
現有文獻較少從文化創意產業與傳統產業協同發展的角度去研究二者如何互動促進傳統產業發展的問題。本文從兩種產業的特點出發,結合西安市的區域特征,運用價值鏈理論構建文化創意產業改造升級傳統產業的機理模型,并將其運用在典型案例的分析中,厘清兩者在發展中的協同發展關系,總結文化創意產業與傳統產業協同發展的啟示。
二、文化創意產業對傳統產業升級
改造的機理分析文化創意產業與傳統產業的融合已經突破傳統文化元素設計、傳統產品形態、產業形態、傳播與流通形態和消費形態,文化創意產業在產業鏈的各個環節都可以實現對傳統產業改造升級。第一,文化創意產業可以通過對傳統產業原有價值鏈某些環節進行內容挖掘、技術融合和重組融合,升級優化其產品,創造新的市場需求。如傳統農業經過創意改進設計,演化成為鄉村旅游、生態農業、觀光農業等;傳統工業經過加入新的設計理念和新材料,改變優化生產工藝,生產出新型產品,如汽車款式的變化、布匹花色的復古典雅等。創意產業中的工業設計、品牌策劃、營銷推廣等不僅增加了制造業的附加價值,也使產業結構趨于柔性化[14]。傳統商業經過創意性改造,成為現代化購物商城,并與飲食、娛樂相融合,成為城市新的商業亮點。第二,文化創意產業還可以將傳統產業價值鏈分解,打破原有價值鏈各環節,提取原產業鏈的核心環節,通過建立新的價值通道,形成新的價值鏈。如將城市舊工業廠址建成工業博物館、創意設計坊和體驗坊,重現工業發展史和生產工藝流程;在傳統農業生產基地建設農作坊(伏茶作坊,煉油作坊),讓城市市民通過親身參與農業生產,體驗農業生產的特點、增加農業知識等。
(一)內容創意――改變傳統的文化元素設計
任何一個傳統產業的發展歷史,都是其產業文化內涵積累演化的歷史。任何文化的傳承都需要物化、固化的載體,并通過物化與媒介化的過程進行有效的傳播與價值消費,才能實現傳統產業文化的傳承與發展。文化創意產業的本質就是用創意去解讀傳統產業的文化,以現代化的技術手段對傳統文化進行詮釋和現代表達,根據現代人的喜好和需求等特點,改變傳統產業產品的文化元素設計,實現傳統產業蛻變式發展。
如在照金鎮建設中,將獨具地方特色的農業與“紅色文化”融合,在發展紅色旅游的同時增加觀光文化、休閑農業、度假文化、養生文化內容,將農業活動與極具文化創意產業的旅游結合起來,綜合二者優勢協調發展。既滿足了人們接受愛國主義教育的愿望,實現了城市人回歸自然、親近自然的愿望,又豐富了廣大群眾的精神生活,能夠改善產業生態,使經濟效益和社會效益有機統一。
因此,為傳統產業附加更多的文化色彩,不僅能夠提升品牌形象,形成產品差別化,創造經濟效益,而且通過文化元素創意設計融合產業鏈其他環節,吸引產業鏈的上下游企業,通過產業關聯優化產業環境,整合產業鏈,為產業轉型升級提供良好的平臺。
(二)生產制造――改變傳統產品形態和產業形態
生產制造是將設計、構想或理念轉化為有形的產品,是內容創意的具體落實過程。它可以通過改變傳統產品形態或產業形態和延伸產業鏈等途徑,推動傳統產業改造升級。
文化創意就是將文化和創意作為產業發展的核心要素,通過產品創意性研發設計,為產品融入豐富的文化創意和文化內涵,在原有使用價值的基礎上增加文化元素,在不影響產品功能和效用的前提下改變其價值,用不同創意表現形式與創新意識給予人們豐富的想象,改變傳統產品形態,使產品變得更具有吸引力和實用性,給消費者帶來情感上的滿足和思想上的充實,拓展消費可能與市場空間,進而使改變產業的市場供給和需求關系,推動傳統產業升級改造。同時,文化要素通過與科技的嫁接融合,將會催生企業內部科技創新,基于技術創新的視角,開發新的產品,賦予消費者感官上的震撼和功能上的享受,優化產業產品架構。
文化創意植入傳統產業之中,使產業的文化內涵發生改變,進而傳統產業形態發生變化。如傳統工廠的舊址經過文化創意的改造可以變為博物館展覽業,傳統的作坊式商業經過文化創意的改造可以變為符合現代商業模式且帶有文化底蘊的商業綜合體,傳統農業經過文化創意內涵的挖掘植入,形成新的鄉村旅游業態,延伸了原有產業的產業鏈。可見,文化創意元素和理念滲透到傳統產業的各個環節,逐步改變了傳統產業的價值鏈。
(三)營銷與傳播――改變傳統的傳播與流通形態
文化創意的成果之一是新媒體和跨媒體營銷渠道的不斷涌現,并通過新的營銷渠道提升和加強傳統產品的認可度和購買度。因為與傳統媒體營銷渠道相比,新媒體營銷渠道具有充分利用人們休閑時間,傳播的范圍更廣、速度更快,信息傳播成本相對較低等特點。如隨著微信交流工具的普及,越來越多的商家將微信作為主要的營銷渠道。面對新媒體的沖擊,傳統媒體也創新性地采用各種方式進入新媒體,與新媒體融合發展,形成跨媒體營銷。跨媒體營銷以其多種媒體的互聯互補,形成了媒體平臺的集聚效應,可以最大限度地覆蓋受眾的視聽等層面,媒體之間的視聽優勢互補可以降低生產成本,同時提高信息的傳播效率,集聚經濟效應明顯。如智慧旅游、智慧農業、智慧醫療,都是將傳統的銷售渠道與新媒體相結合,以文字、圖片動態變化向分散的消費者傳遞相關信息。
文化創意的成果之二是廣告創意提升產品與消費者的溝通質量。廣告創意通過文字和圖形的引入,喚起消費者對產品的情感和興趣,激發消費者對產品內涵的想象和幻想,加強消費者對產品的理解,吸引消費者的注意,實現產品或品牌被消費者選擇的最大可能。因此,廣告創意已超越了傳統的廣告,不是簡單的傳遞信息和誘導購買,而是與消費者進行交流,洞察挖掘消費者的真正需求、意向和關注,帶動消費者行動。
(四)消費者――改變傳統的消費形態
文化創意產業因其獨特的創意元素和文化元素賦予產品新概念和新價值,刺激消費者的消費欲望,產生高增值性,并從3個方面改變消費者的消費習慣,進而改變傳統的消費形態。
第一,通過增加精神消費需求比例,改變物質與精神消費的恩格爾系數。當人們的物質消費得到滿足時,人們開始轉向精神層面的消費,文化消費所占比重會越來越大。發達國家的歷史證明,人均GDP在3 000~5 000美元之間,文化消費的增長速度加快;人均GDP大于5 000美元時,文化消費則會爆發式增長。如2014年西安市的人均GDP超過10 000美元,達到10 394美元,文化創意產業已具備了高增長的產業發展基礎。西安市的文化消費群體大、消費意愿高,整個社會的文化消費正在由“精英消費”向“大眾消費”模式轉變,傳統的物質消費習慣逐漸向精神層面的消費習慣轉變,精神消費比例逐步超過物質消費比例,物質與精神消費的恩格爾系數在不斷下降。
第二,體驗式消費日漸興起。根植于傳統產業的歷史文化、農耕文化、養殖文化、工業文明等,往往由于歷史久遠或生產條件約束,無法以“活的”、趣味性的手段展示,僅能以一些靜態或直觀的產品表現,使得消費者無法通過參與、體驗、互動以想象、感受和理解相關文化的內涵和本質。因此,消費者越來越傾向于選擇體驗式消費,通過參與整個消費環節,從感官、情感、思考、行動、關聯5個方面體驗相關文化,實現精神屬性和經濟屬性的結合,產生消費的“情感共鳴”,使大眾消費需求發生質變。因此,只要實現生產供給符合消費者體驗消費的需求,文化創意產業發展就可以達到提升傳統產業的效應。
第三,消費偏好反饋效應不斷增強。在市場資源配置機制起主導作用的條件下,市場已演化為買方市場,物質與精神消費的恩格爾系數在不斷下降,消費者對傳統產業產品文化消費偏好增強,強化了其對傳統產業生產的反饋效應。如消費者喜歡由傳統文化與新媒體相融合的產品,以傳統文化為內容的微電影、微課堂、手游等新型文化產品不斷涌現,同時“倒逼”傳統企業深度挖掘產業鏈中的文化資源,提供更多的產品與服務,向更多的方向和行業發展等。
三、文化創意產業對城市傳統產業
升級改造的案例分析文化創意產業的發展歷史雖不長遠,卻出現了許多文化創意產業的經典案例,帶來了巨大的經濟效益和社會影響。本文選取西安市文化創意產業升級改造傳統產業的3個典型案例進行分析。每個案例的成功,都有其獨特的資源、條件和改造機理,可以提供有益的借鑒和啟示。
(一)傳統商業的升級――三橋老街
三橋老街位于西安市城西,自古以來就是商貿核心地帶,一直保持較傳統的商業服務功能,市井民俗文化豐富,集市型商業氛圍濃郁。隨著周圍空間的拓展規劃和現代商業的發展,昔日熱鬧繁華的三橋老街日漸衰落。
2014年,陜西旅游集團與灃東新城合作,基于三橋老街是古代絲綢之路起點的歷史,以三橋老街為核心,以“老西安”為文化主題,依托絲綢之路經濟帶的建設,融入絲綢之路文化意象,開始對三橋老街進行改造,并定位為“西城往事三橋老街”。目的是建立一個園林型休閑古城鎮,以包含歷史事件、人文情感的典型建筑還原老西安的城市記憶。借用商業規律和商業手段創造一種特殊的商業文化與文化商業。用文化創意產業改造傳統商業,使商業和文化相互交融,提高在商業運作中的文化含量。
重新定位后的三橋老街采用集餐飲、娛樂、休閑、商務、旅游、文化于一體的多元復合型商業模式,充分利用具有2 000年歷史的三橋老街機理,萃取明清、民國、解放初期老西安最典型的文化符號和特征,基于現代服務業,打造古典與現代混搭、文化內涵與古今民俗相容,“講老西安故事”,重現三橋歷史上“長安西大門”和“西北第一大鎮”的商埠繁華勝景。
今天的三橋老街已經聚集了4家世界500強企業,多家中外大型商業巨頭。既有展示西安明清時期建筑風格和歷史風貌的西城往事項目,還有表現澳門人文特色和歐陸古典氣息的澳門施美蘭廣場,還有彰顯現代建筑和現代時尚的保利國際廣場、大明宮灃東國際、灃東CBD廣場、搜寶中心、瑞典宜家家居等。2015年8月27日宜家家居開業當天進店人數逾4.5萬人。三橋新街車水馬龍、人頭攢動的畫面再一次重現了千年前三橋商埠重鎮的繁榮景象。
(二)傳統工業的改造――“大華?1935”
大華紗廠始建于1935年,是近代西北地區建立最早、規模最大的紡織工廠,承載了西安紡織工業的歷史,展現了近代民族工業在西安地區從無到有、從形成到興盛的整個過程。1936年,更名為長安大華紡織廠,1954年公私合營,后改名為陜西省第十一棉紡織廠,因為經營不善于2008年宣布政策性破產。
2010年,西安曲江大明宮投資(集團)公司創造性推出“大華?1935”項目,主要對西安大華紗廠原生產廠區進行改造,把歷史文化、工業遺產、旅游商貿等資源有效整合,最大程度地將原有的歷史建筑風貌與現代城市功能相結合,融合現代的燈光設計技術,重新發掘大華紗廠的文化元素,在創意中讓老紗廠的歷史更清晰,使游客在懷舊的空間里體驗近代工業遺存的獨特魅力。
“大華?1935”的博物館、餐飲區、小劇場和購物區等建筑,均是在大華紗廠原有建筑基礎上修葺而成,并將歷史、文化、藝術、科技、實驗室、社交、自媒體、論壇、創客、定制等概念輸入其中,制造一處跨界融合的體驗地帶。在這里,消費者可以通過具有工業文化氣息的建筑、厚重歷史感的Logo、各種主題產品,以及小劇場的表演享受屬于大華紗廠獨有的文化盛宴。大華工業遺產博物館運用大華紗廠大量珍貴的歷史實物和生動翔實的歷史資料,透過大華紗廠70年的興衰變遷,展現陜西乃至西北地區近代民族工業從萌芽到發展壯大的整個過程,讓消費者了解西安近代工業興起和發展的艱難歷程,產生對大華紗廠文化和紡織工業發展歷程的懷舊情感。該博物館是西安第一個工業遺產博物館,其舊址已入選第三次全國文物普查“百大新發現”。同時,游客通過現場體驗織布、服裝剪裁制作等傳統紡織項目,走近紡織職工的工作和生活,體驗曾經的紡織工人生活,感受那個已經遠離的時代,以及現代交互科技所制造的活力與激情。“大華?1935”不僅為西安市眾多近代工業文化遺存的保護與利用提供了一個有益實踐,同時,為舊工廠改造活化為跨界商業綜合體提供了一個新思路。
(三)歷史街區的升級――書院門仿古街
書院門仿古街是西安為數不多遺留下來的古街道,既有明清民居的特色,也有關中書院――明清時期西北第一高等學府。經過數百年的演化變遷,街道兩旁的店鋪不見蹤跡,房屋街容十分陳舊,書院門已變成一個年久失修的古舊街區。2003年12月,書院門核心區開始大規模重新改造――這就是西安市第一條歷史文化步行街――書院門仿古街。
書院門古文化街堪稱西安的“雅集”,建筑風格與物品陳列充溢著文化氣息。為重塑歷史街區,仿古街采用陜西傳統民居形式,以街巷、低層小院作為住宅的主要空間組織模式。許多傳統的院落為西安市書畫名家所設計,以加強文化底蘊。區域內有大量的街心商亭,經營著各類旅游商品。步行街中有古玩城、古玩街等,使文化街把有限的地域面積擴容,也產生了更多商業價值。書院門仿古街既是商業區,也是一個傳統居民區,文化、生活、藝術在這里渾然天成。在這里,有街頭地攤,有高雅之堂,有名人字畫,有文房四寶。仿明清的關中民居建筑中,也有能工巧匠現場制筆、剪紙、皮影等民俗文化的展示。在保留傳統文化的同時也創新融合現代時尚元素,因此,仿古街之旅可謂是一次融合歷史文化、民俗風情的深度體驗之旅。這種融合在展現西安十三朝歷史文明的同時,讓游客體驗到真實的西安市井文化生活。傳統的老街區通過文化創意產業將城市的歷史、生活與商業融為一體,使得老街區在文化與商業的互動中煥發出獨特的魅力。
像書院門這樣植入文化空間的做法,是西安在文化遺產保護與產業再造中的一類,屬于歷史街區更新模式,是現代文化創意產業對傳統街區改造的成功典范。和鐘鼓樓一起被視作代表西安城市精神和生活樣態的歷史文化街區書院門,在創意改造后已變身為西安的“城市標記”。
【關鍵詞】文化創意產業;中國傳統工藝美術;探索策略
中國傳統工藝美術是我國民族的文化瑰寶,是我國幾千年文化的歷史沉淀,在世界上具有很好的美譽。當今社會,文化創意產業是我國著重發展的高端產業,同時為中國傳統工藝美術的發展提供了機遇和空間。因此,中國傳統工藝美術應當在新的時代下,敢于創新,促進現代科技和傳統工藝的融合,促進傳統工藝美術行業的發展,推動社會主義文化的發展。
一、傳承中國傳統工藝美術,進行創新
在文化創意產業的格局下,中國傳統工藝美術想要和現實的生活適應,需要進行傳承和創新。能夠適應于現代生活的需要,同時弘揚傳統文化精神,對傳統技藝的人才進行培養,尊重傳統技藝人才,對于獨具特色的生產方式進行保護,對傳統工藝美術資源進行真理和保護,傳承傳統的工藝美術教育等。通過這樣的方式把中國傳統工藝美術的精髓進行傳承和發揚光大。通過對傳統的傳承的基礎之上進行創新,使作品能夠與時俱進。藝術來源與生活,對于藝術的創新同樣需要從生活中尋找創新的元素,通過對日常生活的積累、自身知識文化的沉淀與升華以及對現實生活需求的了解。創新能夠促進對藝術技巧的掌握,提高自身的文化修養。通過對物質材料的了解和掌握進行工作程序的制定。通過對新的技術和工藝、新型的材料和經營模式進行嘗試,降低產業成本,提高產品的附加值。例如,通過技術創新,把不同學科和種類進行構思和設計,宮廷藝術和現代工藝相結合、民間技藝和皇家器物結合、裝飾設計和家居旅游相結合等,促進新的市場的拓展。建造工藝美術創意產業園區,例如,北京通過將近百余家的傳統手工藝作坊進行重新的資源整合,促進產業集群式的發展和品牌建立,促進產品和民間藝術共同發展的道路,促進周邊產業鏈的共同發展。
二、促進中國傳統工藝美術的品牌建設
品牌意識是現階段中國工藝美術產業中缺乏的資源。對于市場的追求過高會使市場縮小,過于低的產品定位會讓藝術作品失去其藝術品位。因此,文化創意產業下的中國傳統工藝美術應當努力營造自己品牌,結合生活實際和文化進行藝術研發,工藝產品首先能夠具有實用性,然后能夠深受人們的喜愛,成為一個珍愛品,最后是具有收藏價值的收藏品。產品通過獨特的創意和純熟的技藝來展現其藝術魅力,增加其附加值。例如,臺灣的現代琉璃藝術家楊慧珊在大陸打出了“琉璃工房”的品牌,說明了品牌營銷策略對于工藝品的推廣具有重要的現實意義和長遠的戰略r值。“琉璃工房”的任何一件作品,都需要經過十二道工序,六到八個月的精心制作,它首先提出了限量的理念,在工藝制作的過程中,不斷的從材質出發,深入的觀察生活,發現任何可以進行設計的可能性,突破琉璃在工藝和裝飾的概念,將文化融入到日常的衣食住行之中。在工藝上,堅持手工打造,堅持民族文化的風格,通過琉璃深入生活,融入中國文化元素,建設中國最大的居家精品品牌LIULI LIVING。
三、中國傳統工藝美術和中國文化進行融合
傳統工藝美術既是一個商品,同時也是一件藝術品,無論是作為商品還是藝術品,都是文化的產物,有著文化所特點的品質。因此,應當重視中國傳統工藝美術產業。現階段,應當發揮中國傳統工藝美術的特點和優勢,依據手工藝發展的規律,增強對傳統文化的傳承和應用。創意產業是新型的高技術產業,和其他產業具有很大的不同,工藝美術產品和其他創意產品之間存在很大的不同。傳統工藝美術產品需以人為本,堅持服務人的豐富的精神需求,突出的展示優秀的傳統文化,具有文化精髓的產品。在工藝美術作品的制作過程中,設計者和制作者將自身的文化情感融入到作品中,各異的文化修養對產品的氣質也會產生不同的影響。例如,鳳翔泥塑的造型大多是中國古代的圖騰崇拜、神靈崇拜的遺存,深刻的反映出那個時代的文化特點,不同的顏色和紋路都代表的不同的含義,綠色象征著福壽綿延,紅色預示著四季紅火,石榴則是多子多福的含義等。因此,在傳統工藝美術產品生產中,應當深入的去發掘,結合我國悠久的傳統文化和歷史,通過創造性的創意把深厚的歷史和文化作為創意的資源,建立具有中國特色的文化創意品牌,促進傳統工藝美術價值的提高。
四、結語
中國傳統工藝美術的發展與進步,不僅需要專業的人才進行傳承,還需要加以創新,文化創意產業的發展需要現代科學技術的創新,同時需要傳承傳統的文化底蘊。因此,在文化創意產業下,傳統工藝美術應當積極探索其創新發展之路,適應時代的發展,為大眾接受和賞識,在高新技術產業的帶動下促進集群性的發展,實現我國傳統工藝美術的民族品牌之路。
參考文獻: