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鄉村旅游相關理論范文第1篇

在加快推進資源型經濟型綜合改革試驗區建設的大背景下，山西省旅游業進入了轉型升級、全面發展的新階段，這也對山西鄉村旅游提出了更高的要求。當前，改善服務質量是其面臨的緊要問題，達到這一目標不僅要從實踐中總結經驗，更應對服務相關理論加以借鑒。在眾多的理論指導中，服務劇場理論由于簡單、形象、易懂而備受關注，對服務質量提升具有很強的指導性。本文從服務劇場理論出發，就鄉村旅游服務質量的影響因素及改善措施加以探討。

一、基于服務劇場理論的鄉村旅游服務質量影響因素分析

1983年，格萊夫（Grove）和費斯克（Fisk）將劇場論引入服務業，首次提出服務劇場理論。該理論認為，服務過程與戲劇表演具有極大相似性，劇場構成要素與服務構成要素之間能形成特定的對應關系。旅游業屬典型的服務行業，作為備受關注的鄉村旅游，其服務過程和戲劇表演之間亦有很強關聯性和相似性。因此，分析劇場要素，可以更清晰地把握鄉村旅游服務要素。

劇場要素中的演員與鄉村旅游服務中的導游及一線服務人員性質相似，均直接面對客人，在服務質量的好壞上起著至關重要的作用；游客則相當于劇場觀眾，其旅游經驗、知識層次、旅游期望影響著其對旅游信息的處理，從而間接影響其對服務質量的評價；景區、飯店等游客活動場所相當于劇場前臺，其環境氛圍對游客感知以影響亦很大；安全部門、管理部門可當做劇場后臺，是支持鄉村旅游活動順利進行的堅強后盾；服務規范與產品設計則是餐飲服務中的劇本，從源頭上決定著鄉村旅游服務質量的高低。

二、基于服務劇場理論的山西鄉村旅游服務質量問題分析

（一）“前臺”建設不完善。山西鄉村旅游點一般都存在道路狹窄、交通不便的問題，無wifi覆蓋也是旅游者抱怨的主要內容，廁所少且多以旱廁為主，這是久居城市的主要游客所不能接受。其次，文體娛樂設施嚴重缺乏，不能滿足游客休閑需求。

（二）“劇場”衛生狀況差。住宿方面，一些農家旅館的布草不能做到一客一換；餐飲方面，餐具往往不消毒，食材處理不到位便端上餐桌，且服務員不注意個人衛生；公共場所垃圾、家畜糞便隨處可見，氣味難忍。

（三）“演員”技能水平低。鄉村旅游基層工作人員基本均為農村原住居民，由于生活習慣的影響，其服務意識不強、服務技能不高、服務品味與現代旅游服務業的要求差距較大。

（四）“后臺”管理不到位。山西鄉村旅游應急機制極不完善，與鄉村旅游的蓬勃發展極不同步。其次，食品安全管理空白，粗糧、野味等是游客的最愛，但這些食材并未經過食品安全檢驗便進入廚房，加之鄉村服務人員衛生意識不強，制作過程難免不衛生，是威脅游客安全的重大隱患。

三、山西鄉村旅游服務質量整體改善措施

（一）完善“場景”建設。正如觀眾對表演場所的設計及整體氛圍要求嚴格，游客對服務場所設施的完善程度也極為在意，因此，要完善鄉村旅游點服務設施建設，為游客營造良好的消費環境。首先，要加大投資力度。僅靠政府投資是不夠的，必須擴展投資渠道，正確引導社會資本來發展鄉村旅游。其次，積極引進先進設備，實施鄉村旅游便利化工程。重點突出交通、垃圾污水處理、無線網絡等的基礎設施建設以及餐飲、住宿、娛樂等配套設施建設，完善鄉村旅游服務網絡。再次，注重配套設施的內部創新。如客房裝修，要充分考慮城市旅游者的需求，既要體現鄉村主題，又要考慮高端舒適。事實證明土炕和席夢思床墊可以和諧相處。

（二）提高“演員”技能。山西省旅游局應加快建設“鄉村旅游服務培訓基地”，聘請相關專家，制定科學、又不缺乏彈性的鄉村旅游相關各崗位服務標準，結合“培訓班”模式與“上門指導”的方式，定期或不定期地對服務人員進行培訓指導。同時，相關部門應督促旅游相關企業進行員工日常教育與培訓，實現鄉村旅游服務人員培訓的常態化、規范化。正如演員要時常練習才能保證基本功不費，只有做到以上所述才能真正提高鄉村旅游服務人員的服務技能。

（三）加強“后臺”管理。成功的表演是各部門努力的結果，前臺的正常運行離不開后臺工作的支持。因此，必須真正發揮安全部門和管理部門的作用，保障旅游活動的順利進行。首先，加強鄉村生態環境保護，注重開發與保護相結合，留得青山與綠水長流。其次，加強景點衛生及食品安全監管，對公共衛生實行日常檢查，對飯店，特別是農家樂的衛生狀況實行不定期檢查。最后，強化鄉村旅游應急機制，確保突發事件時游客安全?？傊挥斜Ｕ嫌慰统缘姆判?、玩的開心，才能提高其滿意度。

鄉村旅游相關理論范文第2篇

一、低碳鄉村旅游的概念及內涵

（一）低碳鄉村旅游的概念

在追求“生態文明”“節能減排”的目標下，旅游業向低碳經濟轉型的趨勢不可阻擋，鄉村旅游本身具有自然生態性，其發展也必然要求生態化、低碳化。本文通過對鄉村旅游和低碳旅游相關概念的歸納與總結，對低碳鄉村旅游界定如下：低碳鄉村旅游是指將鄉村旅游“低碳化”，是鄉村旅游與低碳旅游的綜合，即在鄉村旅游的開發過程中，本著低碳經濟的理念，使用低碳技術和相關政策措施對鄉村自然資源、人文資源進行科學開發和合理利用，宣傳倡導低碳理念，讓旅游者在旅行中自覺減少碳排量，實現高效低耗的鄉村資源利用和最小化的鄉村社區環境損害的可持續旅游發展方式。

（二）低碳鄉村旅游的內涵

低碳鄉村旅游與傳統鄉村旅游相比具有很多不同之處，低碳鄉村旅游是具有低碳體驗和教育功能，以減少旅游活動中碳排放和鄉村旅游低碳化發展為基礎，重視資源與環境的保護，推動鄉村地區經濟、社會和環境的和諧發展。

二、低碳鄉村旅游模式的構建

（一）低碳鄉村旅游模式構建的理論

1.循環經濟理論是必備的理論基礎。低碳鄉村旅游注重資源再利用、關注環境、倡導節能減排，在旅游吸引物的構建、旅游設施的建設、旅游體驗環境的培育、旅游消費方式的引導中，運用低碳技術，融入碳匯機理，倡導低碳消費，來實現鄉村旅游的低碳化發展目標。而循環經濟是以資源的可持續重復利用的方法來緩解資源、環境的有限性與發展無限性之間的矛盾，解決日益嚴重的資源短缺、環境污染、生態破壞等問題。循環經濟在低碳鄉村旅游發展中的應用，事實上就是通過清潔生產、資源再造、環境修復等途徑，形成旅游業與鄉村產業循環體系，完善鄉村基礎設施體系和構建低碳保障體系，實現鄉村旅游地經濟、社會和環境多贏的戰略目標

（二）低碳鄉村旅游模式構建的路徑

低碳鄉村旅游模式的構建是一項系統的社會工程，不僅需要理論的指導，且需要鄉村農戶、旅游企業和政府旅游管理部門的共同參與和積極推進。具體模式可參見圖1。

三、低碳鄉村旅游模式實施的方法

鄉村旅游作為國內旅游的重要形式，是國內旅游中的一匹“黑馬”。在全球氣候變化、資源緊缺的大背景下，鄉村旅游開發應以循環經濟理念為指導，面向低碳經濟，以積極的姿態，學習現有的低碳示范區，引導鄉村旅游業健康快速發展。實施低碳鄉村旅模式需從以下幾個方面著手。

政府應加強各部門間的合作，共同宣傳鄉村綠色旅游、低碳旅游；多做公益廣告，強化公眾的環保意識，使其了解低碳旅游，促進公眾在鄉村旅游中主動進行綠色消費，踐行低碳旅游，追求低碳生活。

培養旅游者與農戶的低碳旅游意識，營造低碳鄉村旅游環境。旅游者是旅游活動的主體，鄉村農戶是低碳鄉村旅游氛圍的營造者，低碳鄉村旅游模式落實到實踐中并取得可觀效益，最關鍵的就是要使活動主體，即旅游者，和鄉村農戶自覺樹立低碳旅游意識。鄉村旅游目的地可利用多媒體、廣告牌及宣傳手冊向廣大旅游者廣泛普及低碳環保理念，使旅游者在旅游過程中，從飲食、住宿、交通、購物及娛樂活動等方面自覺購買使用含有低碳性質的商品和服務。

低碳循環技術：充分循環利用廢棄物，減少污染物排放量。低碳鄉村旅游開發中的一個重要組成部是合理處理鄉村旅游生產和加工環節中產生的廢棄物，應對有利用價值的廢棄物使用物質與能量的封閉循環方式進行再利用處理，形成一個廢棄物的再循環利用系統。以沼氣為主的物質能源再循環、廢水循環利用、其他固體廢物的循環利用等方式循環高效的利用資源，減少碳排放量。

鄉村旅游相關理論范文第3篇

關鍵詞：產業集群;鄉村旅游;河北省

中圖分類號：F592.7 文獻標識碼：C 文章編號：0439-8114（2014）12-2948-03

Research on the Development of Rural Tourism Based on the Theory of Tourism Industry Cluster in Hebei Province

ZHAO Rui-jun，WANG Lan-hong

（School of Tourism Hebei University of Economics and Business，Shijiazhuang 050061，China）

Abstract： The competitive advantage of industrial cluster would contribute to improving the competitiveness of regional tourism industry. By applying the industrial cluster theory， it is of significance to guide the development of rural tourism industry and promoting the competitiveness in Hebei province. From the perspectives of management， tourism planning， cooperation mechanism， innovation and intermediary organization in tourism industry， the problems in the development of rural tourism industry in Hebei province were analyzed，and some corresponding suggestions were put forward.

Key words： industry cluster; regional tourism; Hebei province

鄉村旅游是指以各種類型的鄉村為背景，以農業生產、農民生活、農村風貌以及人文遺跡、民俗風情等為旅游吸引物而進行的兼有觀光、度假和體驗等性質的旅游活動。河北省鄉村旅游起步于20世紀90年代初，經過多年發展，在促進農村經濟結構調整、實現農村剩余勞動力就地轉移、增加農民收入、推進城鄉統一協調發展等方面發揮了重要作用。但從總體上看，由于發展時間較短、缺乏科學系統的理論指導，河北省的鄉村旅游發展水平和質量一直處于較低水平，諸多問題日益顯現，如重復建設、無序競爭、效益低下等。探索河北省鄉村旅游持續發展的新方向已成為一個重要而緊迫的研究課題。

20世紀90年代以來，作為工業化發展進程中的重要經濟形態，產業集群的競爭優勢得到越來越多學者的關注，也有許多國家和地區在實踐領域將產業集群作為區域經濟發展戰略實施，取得了明顯成效。對產業集群的研究起初主要集中于制造業和高新技術產業領域，隨著世界范圍內旅游業的快速發展，人們發現旅游業同樣出現了產業集群現象，而且呈現出與制造業不同的特征與規律，因此利用較成熟的產業集群理論研究旅游業發展的理論成果也逐漸增多。旅游業發達地區出現了顯著的旅游產業集群現象，這說明旅游產業集群的形成在某種程度上確實有助于區域旅游產業競爭力的提升，因此，從國內外經驗來看，產業集群化是鄉村旅游產業升級發展的必由之路，利用產業集群理論對河北省鄉村旅游產業進行分析研究，對于指導其發展具有重要意義。

1 產業集群和旅游產業集群

1.1 產業集群

產業集群的概念由美國學者邁克爾?波特首次提出，他把產業集群定義為：某一特定產業的中小企業和機構大量聚集于特定地區，形成的一個穩定、持續的競爭優勢集合體[1]。從此，大量的學者從不同角度分析了產業集群現象，如產業集群的特征、競爭優勢、形成因素、演進規律等。綜合國內外各種觀點可以看出，雖然不同學者對產業集群的認識并不完全一致，但大部分學者認同，產業集群作為一種獨特的產業組織形式，在提升區域經濟競爭力和促進國家經濟發展方面呈現出明顯的競爭優勢。

1.2 旅游產業集群

學術界對產業集群理論能否應用于旅游產業的研究有很多爭論，但很多地方的旅游產業在發展過程中呈現出的空間集聚明顯、產業聯系緊密的特點符合產業集群的部分特征，因此旅游產業集群逐漸成為產業集群理論研究者關注的熱點。Porter[2]指出：旅游產業的集群效應非常明顯，建議國家和地區應把旅游產業集群作為重點培育對象，他同時又把與旅游相關的集群――加利福利亞葡萄酒集群作為實際集群的案例引用。Jackson等[3]對澳大利亞區域旅游集群的研究表明，產業集群的理論非常適用于旅游業，尤其是區域旅游的發展。總體上看，國內外學者從旅游產業集群的定義、特征、競爭優勢、形成條件及集群內部企業競爭與合作機制、集群演進規律、政府在集群發展中的作用等方面進行了大量理論和實證研究，從不同角度論證了旅游產業集群存在的合理性及其明顯的競爭優勢。學術界對于旅游產業集群還沒有統一的界定，本研究將旅游產業集群定義為：與旅游產業相關的企業和支撐機構在特定地理空間聚集，為了共同目標而分工合作，并由此形成旅游產業競爭優勢的集聚體。

2 鄉村旅游產業集群的競爭優勢

鄉村旅游業大部分是由中小企業甚至個體戶來主導，其存在資本規模小、技術力量薄弱、信息渠道不暢、市場競爭力弱等比較劣勢，而形成產業集群則能帶來如下競爭優勢。

2.1 外部經濟優勢

形成旅游產業集群后，眾多鄉村旅游企業集中在一定的地域空間內，共享當地的旅游基礎設施、勞動力供給和培訓所帶來的成本的節約，從而帶來外部規模經濟效應;集群在精細的專業化分工的基礎上協調運作，成員企業越來越完善的精細組織結構使集群內企業的配套成本降低，而改善后的配套環境又吸引著更多的企業進入集群，如此形成良性循環，從而實現集群的外部范圍經濟效應[4]。

2.2 成本優勢

以產業集群模式發展鄉村旅游，能使諸多利益密切相關的企業集聚在特定的空間范圍內，各主體近距離接觸交流，減少信息搜尋成本;而彼此間長期合作競爭，共同的產業文化和價值觀則有利于建立以合作與信任為基礎的社會網絡，使企業間交易順暢，有利于降低包括企業談判成本及合同執行成本等交易成本。因此，產業集群化發展有利于鄉村旅游目的地獲得成本領先的優勢。

2.3 區位品牌優勢

鄉村旅游企業由于資本規模小、技術力量薄弱等原因，在市場競爭中處于絕對劣勢地位，無力打造自有品牌。以共生性企業構成的產業集群卻可以克服單個企業無力承擔巨額廣告費用的弊端，利用集群整體的力量集中廣告宣傳的力度，樹立區位品牌，從而使集群內每個企業都受益。

2.4 創新優勢

旅游產業集群中，一方面市場競爭壓力迫使企業必須創新。在較小地理空間內企業間的激烈競爭迫使它們必須不斷地進行產品和服務創新，以滿足顧客在價格、質量和產品差異程度方面的要求。另一方面，集群具備較好的創新環境。企業地理上的集中使得人際間的接觸和交流密切而頻繁，從而利于各種新觀念、新技術、新知識的產生和傳播擴散，形成知識溢出效應，激發集群創新[5]。

3 從產業集群角度分析河北省鄉村旅游產業發展中存在的問題

3.1 管理體制不完善

很多鄉村旅游景區（點）由于“條塊分割”，形成了部門與地方各自為政、多頭管理和分散經營的格局，景區（點）缺乏統一規劃和管理，各鄉村旅游資源得不到有效整合，關聯企業不能協調發展，使產業鏈上的各環節被局限于各自區域之內，無法協調運作，大大增加了各種成本，嚴重制約了鄉村旅游產業的集群化發展進程。尤其是很多地方還存在著比較嚴重的地方保護主義思想，這種人為限制競爭的手段嚴重制約了不同地域間旅游企業的交流與協作，不利于鄉村旅游產業集群的形成與發展。

3.2 缺乏統一規劃，產業集聚效應不明顯

作為一種集聚經濟現象，旅游產業集群的發展受到多種因素的制約，與旅游地的資源條件、區位條件及交通條件等緊密相關。河北省的鄉村旅游資源在地理位置分布上相對分散，景點間相距較遠，加上有些地區經濟比較落后，交通不夠發達，在這種背景下，如果再缺乏整體規劃，必然導致各地鄉村旅游景點各自為戰，呈散點式發展，影響產業集群的生成，從而無法實現集聚效應。

3.3 企業之間無法形成專業化分工合作體系

產業集群內部的高度專業化分工協作可以提升整個集群的競爭力，從而使其成員企業獲益。但鄉村旅游企業進入門檻較低，低水平重復投資較多，企業同質化現象嚴重[6]。另外河北省的鄉村旅游產品單一，僅僅局限在觀光層面上，缺乏度假休閑類項目，影響了旅游產業鏈的進一步延伸。以上兩方面原因造成鄉村旅游企業間的聯系較弱，鄉村旅游產業集群中的專業化分工網絡無法建立。

3.4 創新意識和創新能力不強

旅游產品和服務的不斷創新是集群發展的動力，但鄉村旅游企業的創新意識和創新能力都較弱。企業進行創新需要大量的資金并承擔很大的風險，而模仿費用低、風險小，因此有些企業選擇快速模仿而不是以新產品取勝的發展之路。模仿這種“搭便車”現象使得有創新能力的企業的知識產權得不到有效保護，往往創新企業還來不及享受創新帶來的利潤，就會陷入模仿者激烈的惡性競爭中，挫傷了企業的創新意識。企業創新能力弱主要表現在三個方面：一是高素質旅游人才短缺;二是企業規模小，缺乏創新資金;三是與教育培訓和研發機構缺乏合作[7]。

3.5 缺乏產業集群中介機構

產業集群中介組織的主要功能是為交易雙方提供中介服務，以便降低交易成本。河北省各地鄉村旅游產業缺少社會化服務體系的有效支撐，金融機構、民間風險投資機構不足，使企業融資比較困難;會計師事務所、律師事務所、資產評估機構短缺，影響到集群產業市場的正常秩序;人才市場落后，不能適應企業發展的需要;信息服務、創業咨詢服務等嚴重滯后，這些對旅游產業集群化發展造成了不利的影響。

4 河北省鄉村旅游產業發展的對策

4.1 加快旅游業體制機制改革

旅游業的發展已經進入區域旅游整合階段，要實現鄉村旅游業的壯大必須推進旅游資源與產業管理一體化，整合鄰近資源，塑造整體優勢。針對條塊分割、體制不順、機制不活等問題，需要加強政府之間的合作，建立統一的事務協調解決機制。如可以成立縣級旅游發展聯合會，對涉及不同鄉村旅游產業發展的相關問題進行組織協調，要求各鄉鎮旅游企業打破行政區域的束縛，建立旅游企業合作網絡，為旅游產業集群的發展搭建平臺[8]。

4.2 實現鄉村旅游產業集群發展規劃

由于河北省經濟發展水平和空間差異比較大，要充分發展鄉村旅游產業，必須樹立“大旅游”觀念，對河北省鄉村旅游產業集群化發展做出整體規劃，集中力量打造鄉村旅游業發展龍頭，建設一批旅游精品景區和精品線路，并以旅游精品與品牌為基礎，加強資源整合，引導同類產品區域聚集，以增強鄉村旅游產業的整體實力[9]。

4.3 建立鄉村旅游企業間專業化分工合作網絡

首先要調整現有的鄉村旅游產品結構，把傳統單一的觀光型產品逐步轉變為休閑度假型與體驗參與型的旅游產品，延伸鄉村旅游產業鏈的長度。其次應建立促進鄉村旅游企業之間交流與合作的有效機制。如為當地鄉村旅游企業提供交流的會議場所、定期安排座談等，使大家有機會聚集到一起，交流信息、洽談生意及合作項目[10]。

4.4 增強集群和企業自身的創新能力

如果鄉村旅游產業集群內自主創新能力薄弱、消化吸收能力差，必然會導致旅游產品和服務創新不足，影響集群的進一步發展。因此，集群組織一方面需要增強企業的創新理念，營造創新文化和創新氛圍;另一方面要為企業創新提供智力支撐，如幫助企業引進高素質旅游人才、與高等院?？蒲袡C構建立長期連續合作等。

4.5 加快鄉村旅游產業中介組織的建立和完善

建立為鄉村旅游企業提供各項專業服務的中介機構是促進鄉村旅游產業集群形成的一項有效途徑。集群內要建立和完善的中介組織主要包括以下3類：一是為企業提供信息溝通、技術交易、融資擔保等的咨詢公司、信息公司、風險投資機構等;二是提供各種溝通和協調服務，促進生產要素流通的經紀組織，如商標、稅務、人才交流中心等;三是各種評價審查機構，如律師事務所、會計師事務所、資產評估機構等。

參考文獻：

[1] PORTER M E.The Competitive Advantage of Nations[M].New York：Free Press，1998.

[2] PORTER M E. Clusters and the new economics of competition[J]. Harvard Business Review，1998（11）：77-91.

[3] JACKSON J， MURPHY P. Cluster in regional tourism an Australian case[J]. Annals of Tourism Research，2006（4）1018- 1035.

[4] 沈中印.鄉村旅游產業集群發展研究：政府與政策的視角[J].安徽農業科學，2011，39（33）：20666-20667.

[5] 王輯慈.創新的空間：企業集群與區域發展[M].北京：北京大學出版社，2001.333-343.

[6] 張 雯，段大娟.河北省鄉村旅游發展現狀與對策研究[J].安徽農業科學，2009，37（14）：6672-6673，6750.

[7] 馮衛紅.旅游產業集群：理論解釋與實證研究[M].北京：經濟科學出版社，2011.193-205.

[8] 張媛媛.基于旅游產業集群的河北省旅游產業競爭力提升研究[D].河北秦皇島：燕山大學，2010.

鄉村旅游相關理論范文第4篇

近年來，信陽市利用鄉村美好的生態環境、古樸的鄉村風情、深厚的家鄉情懷、健康的食材等因素大力發展鄉村旅游，使美麗鄉村成為山水信陽的一張名片，為信陽市旅游產業發展更添助力。據統計，目前全市2800多個行政村有近三分之一的鄉村發展鄉村旅游，從事鄉村旅游點和農家樂經營活動的人口約5萬余人，休閑農業和鄉村旅游在信陽市旅游業發展中所占比重逐步增大，發展鄉村旅游在帶動農村經濟發展的同時，也大大改善了當地居民的居住環境和生活設施。但是信陽鄉村旅游快速發展過程中，也給旅游資源環境帶來一定的破壞，“反生態”問題逐漸顯現，制約了鄉村旅游發展的可持續性。因此，信陽市鄉村旅游發展模式迫切需要轉型，應加快由“農家樂”等自主經濟形式向“旅游度假村”等統一發展模式轉變的進程，實現鄉村旅游發展的生態化。

一、信陽市鄉村旅游發展現狀

（一）信陽發展鄉村旅游的基礎

信陽市位于河南省最南端，處于中國東中部人口密集區的中間位置。河流眾多，屬長江、淮河兩大水系，水資源充沛；地勢南高北低，有山地、丘陵、平原和洼地等多種地形。信陽市屬亞熱帶季風氣候，四季分明，特別適合植物生長，植被茂盛，森林覆蓋率達到35.2%，是名副其實的“天然氧吧”。信陽市人文旅游資源豐富，紅色旅游資源分布廣泛，信陽毛尖、皮影、南灣魚、華英鴨等特產知名度較高，為信陽市發展鄉村旅游提供了非常豐富的資源基礎。

（二）信陽發展鄉村旅游的現狀

信陽是全國生態建設示范市、國家主體功能區建設試點示范市、中國優秀旅游城市。信陽市初具規模的鄉村旅游點有56個，農家樂片區達10個。其中，新縣和商城縣為國家休閑農業和鄉村旅游示范縣；平橋區郝堂村、負憂睡仙橋村榮獲“中國最美休閑鄉村”美譽，并成為國家休閑農業和鄉村旅游示范點；全市有11個村入選河南省“美麗鄉村”創建試點，5個村進入了河南省特色旅游村名錄，22個村進入中國傳統古村落名錄。2016年，國家旅游局與9個部委、單位共同制定并印發了《鄉村旅游扶貧工程行動方案》，信陽市共有125個村被列為全國鄉村旅游扶貧重點村。

信陽鄉村旅游起步較晚，但因為鄉村旅游資源豐富，加之政府大力支持和民眾積極參與，近年來得到迅速發展。目前，已經形成了以茶文化為主題的觀光購物游、以采摘為主的親子體驗游、以農家樂休閑為主的度假游、以溫泉為主的療養游、以青山綠水為主的洗肺游、以民俗文化為依托的民間藝術游、以品嘗信陽土特產的養生美食旅游等旅游形式。但在管理制度、基礎設施、旅游產品等環節上，仍然存在一些缺陷和不足。

二、生態文明視角下信陽鄉村旅游轉型的必要性

生態文明是指人類在經濟、政治、文化、社會建設過程中，為保護和建設美好生態環境而取得的物質成果、精神成果和制度成果的總和。它以尊重和維護生態環境為主旨，以可持續發展為根據，以未來人類的繼續發展為著眼點。旅游生態化轉型指的是為適應當今環保要求，旅游業在發展上走可持續發展、綠色發展道路。信陽鄉村旅游生態化要求在發展鄉村旅游的過程中處理好資源開發與環境保護的關系，既要滿足農民生活與生產的客觀需求，還要實現人與自然和諧相處，用長遠的眼光發展農村經濟。

（一）生態化是信陽鄉村旅游可持續發展的根本

鄉村旅游是以鄉村特有的空間環境為依托，利用鄉村各類旅游資源發展旅游業。人文與自然環境是鄉村旅游發展的基礎，生態性是其根本特性。生態化發展信陽鄉村旅游，不僅突顯鄉村旅游的核心就是感受原生態的人文和自然，還強調了鄉村旅游的環保功能和教育性，傳播生態文明理念，提高參與者的環保意識。生態化轉型對鄉村的生態環境保護提出更高要求，合理利用資源，f調處理經濟、社會和環境的關系，為未來鄉村可持續發展提供思路。但現階段信陽在大力發展鄉村旅游的過程中，由于過于重視旅游業的經濟帶動力，忽略了生態破壞、環境污染等危害，這些“反生態”問題恰恰是在破壞鄉村旅游業賴以生存的資源基礎，束縛了鄉村旅游實現可持續發展。

（二）生態化轉型是信陽鄉村適應新型城鎮化建設現實需要

鄉村生態旅游是新時期農村城鎮化發展的助力。在生態文明理論指導下，發展鄉村生態旅游，能夠促進鄉村基礎設施改善和城鄉公共產品供給均等化，使農村傳統的產業結構向低碳型優化和升級，促進鄉村聚集經濟的形成，加速實現由鄉到城轉變。信陽鄉村旅游資源豐富，可依托鄉村自然、人文等資源，實現旅游特色化發展，形成不同類型的旅游特色小鎮，為新型城鎮化打開新的路徑。

三、生態文明視角下信陽鄉村旅游轉型存在問題分析

（一）缺乏完善的管理制度

信陽市政府大力支持發展鄉村旅游，在生態化轉型上起到了一定的促進作用，但在生態管理方面不夠完善。一方面，執法和監管部門缺少處罰和懲戒對鄉村生態環境造成破壞的旅游經營者和參與者的依據，導致其生態保護意識不強。另一方面，鄉村旅游生態評價體系不足，使鄉村旅游的生態化發展缺少評價依據，易造成鄉村旅游經營者瞞報謊報當地生態水平，不利于鄉村生態環境的維護與改善。

（二）環保和生態服務意識不足

旅游經營者與參與者具備較強的環保意識和生態服務意識是實現鄉村旅游生態轉型的重要保障。但因為部分鄉村旅游經營者和參與者環保意識薄弱，他們肆意開發利用鄉村資源，對環境造成不可修復的破壞。信陽有些鄉村旅游經營者依然抱著“靠山吃山靠水吃水”的心態搞旅游，任意砍伐樹木、隨便搭建棚屋、排放污水、捕捉野生動物；大量游客借助各類機動交通工具涌入農村，造成廢氣排放量增加，污染空氣，產生噪音；有的游客只顧自己休閑娛樂，在農村亂摘亂踩亂扔，破壞鄉村優美環境。其次，鄉村旅游從業人員文化水品低，缺乏專業服務技能培訓。他們大多是農村留守老人、婦女，文化水平不高，生活自由散漫，意識不到生態服務保護的重要性，不僅不制止游客的亂摘亂踩行為甚至還會鼓勵參與，對鄉村旅游環境的破壞起到了推波助瀾的作用。

（三）服務設施缺少文化認同

l村性是鄉村旅游的最根本特征。原生態的鄉村生活、原生性的鄉土文化和原始性的自然環境是吸引游客的重要因素，鄉村所以保留的旅游資源的鄉村性多寡，決定了旅游資源吸引力的大小，也決定著鄉村旅游的發展潛力大小。信陽的鄉村要發展旅游，吸引接納更多的城市游客，必然要修建建筑，擺設攤點，開辟索道等等，但在開發中一味迎合城市旅游者的喜好，也使鄉村性漸漸缺失。例如，有的農家改造自家房屋開辦“農家樂”，在修房時偏向西方風格，模仿城市建筑形象，使鄉村氣息被弱化甚至同化。有的鄉村為了迎合城市游客的需求，一些鄉村習俗被 “商品化”、“舞臺化”，使鄉村文化被扭曲，失去了鄉村旅游特有內涵及價值。

（四）產品形式單一，缺少生態型旅游產品

當前信陽多處鄉村旅游項目和產品形式單一，缺少創意，游客參與體驗性不強，有明顯特色的生態性旅游項目更是少之又少。農戶在經營思路上主要強調實用性、經濟性，經營模式雷同，娛樂項目相似。旅游活動主要圍繞“爬爬山、摘摘果、釣釣魚、吃吃飯、打打牌”等項目展開，旅游體驗僅局限于“吃農家飯、干農家活、住農家房”，沒有充分發揮鄉村旅游的教育功能，沒有發揮其對游客生態意識的培養作用。

四、生態文明視角下信陽鄉村旅游生態化轉型對策建議

（一）以生態文明理論為指導，完善鄉村旅游管理制度

為促進信陽市鄉村旅游的生態化轉型，市政府可結合信陽鄉村旅游資源實際情況對開發和經營過程進行環境影響評價。對環境污染嚴重的旅游景點和項目立即叫停?？山ⅰ罢l保護誰受益，誰污染誰付費”的環境保護押金返還制度，對造成環境污染而不能消除影響的旅游企業，視損害程度給予經營者扣除押金、罰款甚至停業處理。

（二）以生態文明理論為依據，加強生態意識教育和培訓

信陽市政府為了全力推進鄉村旅游工作，進一步提高鄉土旅游人才素質、能力，已經多次開展鄉村旅游人才培訓班并取得較好的效果。但在培訓內容上還是缺乏相關生態意識、生態化服務的內容。此類問題應當引起政府的重視。首先，在教育和培訓中注入生態服務理念。鄉村旅游的生態化轉型是發展趨勢，鄉村旅游能否為游客提供滿意的服務一定程度上取決于管理者和相關工作人員的服務意識和經營理念。只有認識到生態文明建設的重要性，認識到鄉村旅游的生態教育功能，才能更好地實現鄉村旅游的生態化。其次，將旅游服務與生態服務結合起來。鄉村旅游生態教育功能的發揮需要與服務相結合，讓游客不僅能體驗到質樸原生的鄉村景觀，還能接受生態教育和文化熏陶，提升鄉村旅游的功能和層次，真正發揮鄉村旅游的鄉村性和文化性內涵。

（三）以生態文明理論為指導，建設鄉村旅游生態型服務設施

堅持和諧觀念，遵守低碳發展，提高整體素質，是完成鄉村旅游生態化建設的最新要求。信陽鄉村旅游要實現生態化轉型應該在資源開發利用中采用生態科技，供應低碳環保商品，不斷提升游客的環保意識。例如，旅游區建筑材料和設施盡可能實現多次利用，發電可采用沼氣、太陽能等再生環保資源、挖建蓄水池盛接雨水循環利用；禁止使用一次性用品；鼓勵游客節約水電；開通公共交通，減少私家車使用率；多設立環保標語提示牌等。

（四）以生態文明理論為核心，打造生態化鄉村旅游產品

通過深度發掘鄉村風土人情和文化資源，設計和開發一批文明、健康、自然、質樸生態化旅游產品，幫助提升鄉村旅游的市場形象。在產品形式上，加強鄉村自然景觀、風土人文資源與創意產業、文化產業、智慧產業的結合，尋找多種表現形式；在保持鄉村本土環境和生活特色的基礎上，加強文化內涵的建設；延長旅游產業鏈，利用鄉村土特產增加增加購物項目比重；開發一些具有地方特色的娛樂項目，增強游客的體驗經歷，延長游客在鄉村的停留時間，提高餐飲、住宿等旅游收益。

五、結語

鄉村旅游相關理論范文第5篇

【關鍵詞】 鄉村旅游 發展模式分析

鄉村旅游規劃，是旅游規劃的一種。從資源的角度而言，是以村落、郊野、田園等環境為依托，通過對資源的分析、對比，形成一種具有特色的發展方向。近期，鄉村旅游往往和新農村建設聯系在一起。鄉村旅游發展是鄉村創新經濟學理論下的一個成功實踐。在我國廣大的鄉村地區存在著豐富的人文歷史資源和生態自然資源，鄉村旅游開發和發展存在著巨大的潛力和市場。因地制宜，實事求是，依據特有的旅游資源發展鄉村旅游業是鄉村發展的有效模式之一，因此鄉村是比較容易培養出特色經濟的。對于提升和帶動我國整體經濟發展水平有著十分重大的意義。

1.鄉村旅游目前發展模式

1.1傳統農家樂模式

農家樂是一種鄉村休閑形式，是農民向城市現代人提供的一種回歸自然從而獲得身心放松、愉悅精神的休閑旅游方式。一般來說，農家樂的業主利用當地的農產品進行加工，滿足客人的需要，而且農家樂周圍一般都是美麗的自然或田園風光，可以滿足舒緩現代人的精神。

1.2休閑農莊模式

休閑農莊模式是以休閑農莊作為經營單位的發展一種鄉村旅游的模式，休閑農莊是指占地有一定的規模，以農業生產和鄉村生活為依托，以農耕文化為核心，利用田園景觀為游客提供鄉村生產生活休閑體驗以及住宿、餐飲等基本服務設施的經營為主

1.3民俗風情模式

民族風情模式是指少數民族農村地區，以獨特的民族風情為基礎，大力改善基礎設施和旅游接待設施，引導少數民族農民參與旅游開發，促進鄉村旅游發展的一種模式。

1.4 品牌餐飲模式

品牌餐飲模式是指某一特定鄉村旅游地以品牌化的特色餐飲作為吸引游客的主要手段，從而推動鄉村旅游發展的一種模式。游客對旅游地的深層體驗，“從味蕾開始”。特色餐飲，是鄉村基于飲食傳統文化，投入最少，最易于經營的旅游服務。比如：生態漁村

1.5創意產業模式

創意產業是指那些從個人的創造力、技能和天分中獲取發展動力的企業，以及那些通過對知識產權的開發可創造潛在財富和就業機會的活動。創意產業模式是指依托鄉村地區良好的生態環境和發展創意產業所形成的氛圍，開發藝術家社區等具有鮮明創意產業特色的鄉村旅游產品，并帶動當地鄉村旅游業發展的一種模式。

2.鄉村旅游發展模式中存在的問題

鄉村旅游的發展中存在著許多問題，其中經營與管理問題、規劃問題、基礎設施問題、發展觀念問題、品牌問題等，其中這幾個問題又是發展鄉村旅游的重中之重。

2.1缺乏經營與管理能力

由于鄉村旅游是在鄉村或鄉鎮開展，鄉村旅游的發展是建立在村民參與的基礎之上，這樣一來，村干部和鄉鎮領導就成為發展鄉村旅游的領導者，這些領導者缺乏現代旅游管理的理念和經營能力。加上村民的文化素質普遍較低，更是缺乏旅游經營與管理的相關知識，經營觀念尚未形成，缺乏旅游服務意識，不懂得在鄉村旅游發展中的一系列經營與管理。管理人員和村民都缺乏管理能力的時候，造成服務不到位和管理工作的混亂，制約了鄉村旅游的發展，影響了鄉村旅游效益的提高。

2.2 沒有科學合理的規劃

制定鄉村旅游的合理規劃是發展好鄉村旅游的基本條件，然而有許多的鄉村在發展旅游的時候，嚴重地破壞了自己獨具特色的旅游資源，不顧客觀實際和旅游市場規律,盲目上、跟著上,各自為陣、重復建設。有的旅游開發者只注重規劃，根本沒有考慮原生態的旅游資源具有的價值，如恬靜鄉間小路、夕陽西下的田園風光等，就需要我們旅游開發的東西，做到人無我有、人有我優、人優我新，許多鄉村就缺乏這樣的觀念，去效仿其他鄉村旅游開發好村落。沒有清醒的認識到鄉村旅游規劃重要的是不僅要保護自身的資源，而且是要開發好自身的資源優勢

2.2.1管理不夠規范，服務水平不高 ，鄉村旅游服務的提供者大多是當地的農民，他們往往沒有經過嚴格的培訓，服務水平偏低，并且觀念比較落后，沒有統籌安排，提高服務質量的意識，致使管理比較混亂。

2.2.2缺乏商品意識，產品單一 ，鄉村旅游仍然處在“吃農家、住農家”這樣一個基礎的接待服務階段，真正農村的本地文化沒有得到挖掘，有的已經在開發鄉村文化，但也沒有上升到商品的層次，使鄉村提供給旅游者的服務形式單一，旅游產業鏈條的作用沒有得到充分發揮，沒有真正實現旅游對鄉村發展的拉動作用。

3. 鄉村旅游的模式發展出現問題的解決對策

3.1 鄉村旅游發展與新農村建設相結合

鄉村旅游作為一種新的旅游形式，是農村經濟的一種轉型，通過鄉村旅游發展拉動農村建設，三產帶一產，一產三產化，是新農村建設的一個很好的途徑。勢必會與新農村建設相結合，二者相互促進，相輔相成。另外， 鄉村旅游從單一觀光采摘農業型向休閑、度假、體驗鄉村型發展鄉村旅游有待產業的升級，隨著大旅游休閑時代的到來和旅游者消費心理的成熟，單一的觀光采摘已經不再能夠滿足鄉村旅游者，旅游者到鄉村希望得到鄉村的生活體驗和心靈的安寧，那么鄉村旅游必定也應該從觀光旅游向休閑、度假、體驗旅游轉型。

3.2加強管理制度，法律法規建設，規范經營管理

為了實現鄉村旅游持續、健康的發展,應制定有關法令法規,做到有法可依,有章可循,使鄉村旅游的發展步入法制化、規范化的道路。鄉村旅游的發展，必須加強科學的管理制度，依據法律法規，制定相關的經營管理條理，提高村民的法制意識，使鄉村旅游的發展得以健康的發展。提高鄉村旅游管理人員的素質，對管理人員和服務人員進行短期的培訓，解決人才匱乏的難題。

3.3 鄉村旅游從依托城市向依托景區發展

鄉村旅游者對旅游目的地的選擇不再以出游距離作為第一選擇，而更多考慮的是旅游過程中的得到的服務和體驗。鄉村發展旅游要么依托自身資源的吸引力，自身沒有資源的只有依靠附近的景區進行聯合品牌，打造特有的服務接待。借助景區的客源。

結束語

總之，鄉村旅游具有很大的發展潛力,前景廣闊,面對著這樣的有利條件,再加上現在的旅游熱潮,因此在發展鄉村旅游時要吸取以往的經驗教訓,如天龍屯堡模式。但不能一味的模仿別人的東西，開發鄉村旅游的時候，我們要認識自身的資源優勢與弱勢，對旅游市場認真的做調查分析，畢竟資源是旅游發展的基礎，市場是現代旅游發展的手段，效益最終才是旅游開發的目的。

項目來源：吉林省教育廳“十二五”社會科學研究項目《長吉圖參與體驗式鄉村旅游開發研究》中期研究成果

參考文獻：

[1]盧世菊.《少數民族地區發展鄉村旅游的思考》，《理論與實踐理論月刊》2005年第2期.