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大學生旅游調研方案范文第1篇

關鍵詞：高職大學生 禮儀素質 現狀 對策

海南建設國際旅游島需要大力推進禮貌禮儀建設，2009年8月24日南海網《大力推進禮貌禮儀建設，進一步優化國際旅游島建設的社會軟環境》一文中認為，“禮貌禮儀是海南省建設國際旅游島中的道德建設的需要。只有開展禮貌禮儀培訓和教育，才能使本省全體公民成為知禮儀、懂禮節的文明公民，才能構建充滿友愛、真誠、理解、互助的溫馨和諧社會”。當好文明東道主，塑造良好的職業形象，共建國際旅游島，人人有責。基于此，為深入了解海南高職大學生禮儀素質現狀，找出對策，我們組織了本次調研活動。

一、調研對象與方法

本次調研選取了海口、文昌、三亞等地的5所高職院校作為調查對象，精心設計了《高職大學生禮儀修養調查問卷》，共發放調查問卷500份，回收有效問卷480份，有效率為96%。此外，隨機對調查對象中的20位進行了深度訪談。本次調研結構與海南高職院校大學生的特點基本吻合，具有典型的代表性和普遍性。

二、調研結果與分析

（一）從學生對禮儀的認知情況來看，大部分學生都認識到了禮儀的重要性，但對禮儀知識的掌握還有待提高

在對不同年級的約300名同學進行調查時，問及“你認為禮儀在海南國際旅游島建設以及個人發展中重要嗎？”時，65%的同學認為特別重要，個人的成功離不開良好的禮儀修養；20%的學生認為比較重要，但不具有關鍵性的影響；10%的學生認為一般，覺得禮儀素養作用不大；5%的學生認為不重要，認為禮儀是繁文縟節。從上述數據可以看出，高職學生對禮儀的重要性認知雖存在差距，但大部分同學已經認識到禮儀修養在現實生活中的重要性。

在回答“大學校園里學生的失禮現象普遍嗎”這一問題時，85%的同學都認為非常普遍。在問及“你是否了解掌握具體的禮儀規范”這一問題時，肯定回答的只占45%，還有大部分表示對許多禮儀知識都是一知半解。

（二）從學生對禮儀知識的運用情況來看，高職大學生的禮儀素養并不盡如人意，“不知禮、不守禮、不尚禮”的現象比較普遍

知名禮儀專家金正昆老師指出，“教養體現于細節，細節展示素質，細節決定成敗”。是否尊敬師長、是否遵守紀律、是否儀表得體、是否誠實守信等這些細節在一定程度上可以反映出一個人的基本素質。

從本次調研的數據來看，高職大學生的禮儀素養缺失比較嚴重，有32%的同學在教室、圖書館等公共場合高談闊論，隨意接聽電話；40%左右的同學在食堂就餐時不排隊、乘坐公交車時不會主動讓座；38%的同學儀表不得體，盲目追求“個性”，穿著暴露、發型奇特、穿拖鞋出入教室圖書館等地十分普遍。另外，高職大學生自我約束與管理的能力也有待加強，46%左右的學生上課遲到、曠課、課堂上說笑、玩手機、看小說、睡覺等。上課“三無”情況也比較多，很多同學一無課本；二無筆；三無筆記本。25%左右的學生不能遵守作息時間，晚上十二點以后還在宿舍上網、打游戲、聊天、甚至煲電話粥，影響了其他同學的休息。15%左右的大學生情侶在校園內舉止欠妥，摟摟抱抱、過分親昵，不符合大學生的形象要求。許多學校的教學樓寫著“禁止攜帶食物進教室”等標語，但超過四成的教室里食品垃圾隨意丟棄在桌子上或地上，必須有專人負責打掃才能保持衛生。

（三）從學生對日常交往禮儀的掌握來看，大學生基本的社交禮儀知識比較欠缺，從而影響他們的人際交往和個人發展

本次調研，我們設計了一些具體的禮儀常識問答，了解學生對禮儀知識的掌握程度。比如在回答“上級與下級握手時，應該誰先伸手”時，55%的學生表示“下級先伸手”，30%表示“上級先伸手”，15%表示“o所謂”。問及“兩?？鄣奈餮b應該怎么扣”時，40%的學生認為“扣上面一?！保?0%認為“扣下面一?！保?0%認為“全扣”。 由此看出，很多學生對于握手、著裝、交換名片等日常交往禮儀常識都沒有很好掌握，就更談不上對禮儀的深層次把握了。

（四）從學校禮儀教育開展情況來看，大多數學校的禮儀教育還流于形式，不夠普及，師資力量亦有待加強

通過調查，某高職院校有30多個專業，但將禮儀課程納入人才培養方案并實際開設的僅有8個專業，其中，將禮儀課程設為必修課的只有旅游類專業和文秘專業，其他專業只是作為限選課開設。一些學校雖開設了禮儀類選修課，如“社交禮儀”、“職場禮儀”等課程，但受開班數量、選課人數的限制，很多同學只能望課興嘆，沒有機會選修。其他幾所高職院校禮儀課程的開課率也很低。調查中，大部分學生表達了希望通過多種途徑尤其是課堂學習來掌握禮儀知識。

調研組還發現，高職院校禮儀課程的教師多是從其他專業轉過來的，缺乏專門的禮儀培訓，教學內容比較隨意。

三、對策與建議

通過調查與訪談，筆者找出了問題癥結所在，并提出了以下對策：

（一）發揮禮儀教育的功效，傳遞正能量

高職大學生群體普遍具有以下特點：自信心不足、紀律性較差、缺乏學習動力等，禮儀教育在一定程度上有助于解決這些問題。針對不同學生能夠起到“雪中送炭”或者“錦上添花”的作用，給學生傳遞正能量。通過課堂禮儀教育和日常養成教育，幫助學生塑造良好的個人形象，增強自信心；通過規范的教學與實踐，使學生深刻領悟禮的內涵――“敬”，加強自我約束與管理；讓學生掌握日常交往禮儀與技巧，使學生感受到交往的魅力，建立良好的人際關系；讓學生掌握職場禮儀技巧，使學生順利打開就業之門。

（二）普及禮儀教學，將禮儀教育常態化

明禮儀修養是現代人必備的基本素質，高職院校要轉變教學理念，將禮儀課程納入人才培養方案，作為必修課開設。高職院?？筛鶕I的不同，設置不同種類的禮儀類課程，比如“旅游服務禮儀”、“秘書禮儀”、“商務禮儀”、“公關禮儀”、“社交禮儀”等。合理安排講授與實踐相關禮儀知識，提高學生對禮儀重要性的認識，激發學生學習禮儀、踐行禮儀的興趣。在教學實施過程中要大力進行改革，重視實踐教學，運用靈活多樣的教學方法，禮儀教育的最終目的還是要落實在行動上。當然，除了開設禮儀必修課之外，各高職院校還要建立禮儀教育的長效機制，將禮儀教育與專業教育相結合，加強監督與管理。

（三）建設優良的校園禮儀文化，營造良好的禮儀氛圍

良好的校園文化是一種潛移默化的隱形課程，學校應該經常開展內容豐富、形式多樣的校園禮儀活動，營造良好的禮儀氛圍。比如設立禮儀宣傳欄，普及禮儀知識。開展禮儀宿舍及教室設計比賽、禮儀知識競賽、禮儀操比賽、主題演講、辯論賽、禮儀情景劇表演等活動。發動師生開展“校園十大不文明現象”征集活動，使大家關心身邊人及自身的失禮行為，從而引發重視。評選各個班級的禮儀標兵，發揮榜樣的力量。許多學校成立了禮儀社團或校園禮儀模特隊，成為校園里一道亮麗的風景線，參與的禮儀服務活動從校園內拓展到校園外，為?？谲囌埂⒉梺喼拚搲然顒犹峁┒Y儀服務，并獲得相關單位的一致好評。學生通過參與校園內外的禮儀活動，展示當代大學生的禮儀風范。

（四）提高教師的禮儀素養，強化其身教作用

所謂“德高為師、身正為范”，教師應加強自身修養，將言傳和身教有效結合，成為學生學習的榜樣。得體的著裝、優雅的舉止、善意的微笑、良好的教學方法、和諧的師生關系都能直觀形象地讓學生理解禮的內涵。

專業的師資力量也是禮儀教育中不可或缺的，高職院校應大力加強師資隊伍建設。給教師創造學習和培訓的機會，結合日常教學需要選派教師接受系統而專業的禮儀培訓，打造一支專業知識扎實、實操技能過硬的優秀禮儀師資隊伍。此外，還應加強禮儀實訓室建設，為禮儀教學提供必要的設施和條件。

（五）發揮網絡平臺的教育優勢，實現信息共享

禮儀文化源遠流長，內涵豐富。建設網絡課程，可以使學生在課堂外進一步學習禮儀知識。一些高職院校已將“社交禮儀”、“旅游服務禮儀”等課程建設為院級精品課程，將課程資料上傳至網絡共享，師生課外通過網絡平臺進一步交流。另外，一些學校還引進了慕課、微課等，使本院師生有機會向國內其他院校的優秀禮儀教師學習。

四、結語

禮儀是人生旅途中的必修課，“不學禮、無以立”，當代高職大學生要不斷提升自我修養，成為“學禮、知禮、守禮”之人，塑造出良好的個人形象，以適應社會發展對人才的要求。高職院校應高度重視學生的禮儀教育，提升學生的綜合素質，為社會培養集扎實的專業技能與良好的禮儀修養于一身的合格人才。

參考文獻

[1] 周媛媛.大學生禮儀教育需求調查及分析[J].南京工程學院學報：社會科學版，2013（3）.

大學生旅游調研方案范文第2篇

一、湖北省旅游市場展望

湖北省旅游業發展“十二五”規劃綱要指出，在充分利用現有文化娛樂設施的同時，主要旅游城市和重點旅游景區可規劃建設面向旅游者服務的旅游娛樂街區與現代和傳統相結合、高檔和低檔相結合、表演性和參與性相結合的各類旅游娛樂場所?？梢娺@些政策將對以酒吧為載體的創業教育項目提供了一個利好的發展前景。

二、全國酒吧經營情況

酒吧的興起與發展與整個中國的經濟、社會、文化都有密不可分的關系，酒吧的步伐始終跟隨著時代，我國城市中酒吧最多的三個城市為北京、上海和深圳；消費人群主要有在華的外籍人士、留學生、本國的生意人、白領階層、藝術家、大學生、娛樂圈人士及有經濟能力的閑散人士；酒吧裝飾風格以客源為依據設計各異；酒吧類型主要有校園酒吧、商業酒吧和音樂酒吧；經營面積從20平方米到600-700平方米不等。

三、酒店管理專業創業教育項目選擇

旅游學院對旅游類創新創業人才的培養進行了深入的調研，經調研發現旅游行業具有創業門檻低、效益回報快等特點，主要產業集中于酒吧、餅屋、經濟型酒店，特別適合大學生創業發展，一期項目主要圍繞以酒吧為載體的創業項目，主要基于以下原因：投資少、周轉快、收益高，風險小，有利于個人及合伙經營；不需要太高的技術工藝和復雜的生產環節，有利于創業者進入；信息靈通，對市場反應靈敏，可根據顧客的需求改變經營重點和經營方向；選址靈活，方便顧客就近消費；管理層次少，決策過程簡單，營銷決策快而準，調整迅速；可隨時改變店堂布置、吧臺陳列，給顧客經常帶來新的感受；服務方式靈活、周到，使顧客感到隨意、親切；雇傭人員少，且設備較簡單，有利于降低成本，具有大酒店沒有的價格優勢；多以經營地方風味的飲料品種為主，符合顧客口味，具有群眾基礎；所經營的酒水產品多以經濟實惠為主，符合我國以中、低消費為主的消費水平。

四、創業教育項目人才培養指導思想

創業教育才培養方案以湖北省旅游“兩圈一帶”的發展規劃為指導，以創業為導向，以創業能力為本位，以培養學生創業意識、創業品質、創業知識為目標，按照工學結合的課程開發思路，以實體酒吧經營為載體，形成具有武漢職業技術學院特色的酒店管理專業創業型人才課程體系，培養湖北旅游經濟型小型娛樂業所需要的創業型旅游人才。

五、創業教育項目人才培養目標與規格

（一）培養目標本專業面向武漢城市圈、鄂西生態文化旅游圈和長江經濟帶的小型娛樂業，培養適應社會發展需要的德、智、體、美全面發展的，具有創業理想的，有親和力、敢于創新、善于處理人際關系、判斷力強的，熟練掌握創業基本知識、酒吧專業知識和服務經營管理知識的，具有市場意識、會經營與管理、懂衛生與安全的創業型人才。

（二）人才培養規格（見表1）

六、創業教育項目人才培養模式

高職創業型酒吧管理人才是具備各種能力與素質的綜合型人才，既要熟練掌握酒吧各個崗位基本理論和基本技能，又要具備較強的實踐動手能力、經營管理能力，還應具備一定的創業知識、較強的創新意識和創業能力，整體采用“理論＋服務實戰”、“理論+調酒實戰”、“理論+經營實戰”、“理論+創業實戰”的四階段模式。第一階段，理論學習酒水服務基本知識，實踐主要內容為酒水服務基本技能訓練；第二階段，理論學習調酒基本知識，實踐主要內容為調酒技能訓練；第三階段，理論學習經營管理知識，實踐主要內容為酒吧經營；第四階段，理論學習創業知識，實踐主要內容為創辦校外酒吧。

七、創業教育項目人才培養課程模塊設計

以酒吧行業對創業人才的要求為依據，以酒吧創業人才能力培養為主線，以該行業職業標準為根據，在企業直接參與下構造專業課程體系，該課程體系以四段式人才培養模式為依據，以酒吧業主能力分析為基礎，根據酒吧主要職業崗位（群）的任職要求和工作任務，按酒吧主要崗位的工作過程程序化課程結構；圍繞酒吧各主要崗位的職業能力要求選取教學內容并在人才培養的各個相關環節對課程教學的實施、運作、管理、評價等進行系統安排，形成體現職業性、實踐性和開放性的工作過程系統化的能力本位課程體系，同時結合本?！跋策_菲”對外經營實訓基地體現“做中學”的實景實境實際運行的實踐教學模式，促進學生專業知識的掌握、崗位職業能力的培養和職業素質的提高，并為學生創業奠定良好的基礎。

八、創業教育人才培養教學方法

創業教育項目理論教學體系以創業項目相關的理論知識構成，但強調知識的“必需夠用”，務求教學方式的靈活多樣，以講授、研討、調研相結合的開放式學習為主；實踐教學體系以創業項目的真實經營活動為載體，突出學生自主經營為主、實踐教師督導為輔的學習方式，強調學生對于經營方式的糾錯、領悟和歸納，從而迅速形成經營經驗。

九、創業教育人才培養方案實施的社會影響

本院酒店管理類酒吧創業教育項目在學校內部和社會上取得了良好影響：首先，取得了良好的經濟效益，創業教育項目試運營20多天時間里，人氣急劇攀升，吸引了不少師生來此消費，每天的營業額近千元。其次，社會影響較大，項目運營取得的成果在“武漢職業技術學院網”、“楚天都市報”、“新華網”等多家網站和媒體報道，取得了良好的社會影響。再次，學生收獲較大，學生參與酒吧的創辦，對訂貨配送、酒吧布局、設備購置、廣告宣傳、產品定價等都有具體了解，動手能力、管理運行能力大大提高，比一般實習更能鍛煉人、考驗人。最后，教育界與旅游界高度重視與支持，從該培養方案的開展以來，湖北省旅游局局長張達華和人事教育處處長徐勇及學校領導高度重視，對旅游教育創業人才培養工作給予了充分的肯定；另外，22所湖北省內高校的旅游院系領導、教師及對開展旅游教育創新創業人才培養與品牌專業建設進行研討，學習了旅游類創業項目辦學新思路。

大學生旅游調研方案范文第3篇

大學生創業為何成功率低？近日，上海師范大學法政學院哲學系的朱蓉蓉、楊、郭玉華、陳寅鑫4位同學利用寒假對大學生自主創業的現狀進行了社會調研，通過對創業大學生、成功人士、在校師生的調查和訪談，完成了《大學生自主創業報告》，指出大學生創業的投資誤區和七大可行性方案。

失敗原因一缺乏創業教育

《報告》指出，大學生創業成功率低的原因在于創業能力不足，亟需通過創業教育和實踐智慧的積累提高創業能力。大學生創業之路異常艱難，除了缺乏一個整體有序的創業環境，大學生創業者本身條件限制是重要原因。

不少大學生在接受調查時表示，創業最艱難的還不是資金，缺乏知識、技能和信息才是創業的最大困難。單憑少數學生自我培養意識，自我實踐鍛煉，難以使大學生自主創業形成規模，有時也缺乏科學的指導。

據了解，目前有不少高校都開展了相關自主創業的講座和活動，但是并沒有開設自主創業的課程。與創業相比，高校更關注就業。在調查中，有不少高校教師認為，畢業生自己去創業，一般是因為找不到工作，如果畢業生供不應求，沒有必要去創業。大學生缺乏系統創業教育，是他們缺乏創業素質的根本原因。

失敗原因二籌錢四大誤區

在許多大學生看來，創業是一場比爾·蓋茨式的“運動”：有了創意有了資金就能開公司，開了公司就會財源滾滾，而對行業缺乏深度審視，對市場缺乏深刻了解。

據調查，大學生創辦的企業中超過九成是靠民間借貸起家的。但是大學生在吸引創業投資上存在以下誤區：一是籌錢心切，常會為一點小錢出讓大股份，或是賤賣技術或創意，從而失去主動權；二是隨意違約，對投資協議稍有不滿就肆意毀約，結果上了資本市場的“黑名單”；三是過于執著，即使投資人不能提供增值，仍與其捆綁在一起；四是不負責任，燒別人的錢圓自己的夢，結果兩敗俱傷。

成功關鍵選好創業項目

選擇創業項目是創業能否成功的關鍵。在選擇過程中切忌盲目跟風。一定要選擇自己最熟悉、最擅長、最有經驗、資源最豐富的行業來做。

大學生旅游調研方案范文第4篇

[關鍵詞]大學生旅游；旅游市場；市場調查；市場開發

[DOI]1013939/jcnkizgsc201625235

1引言

陜西省為旅游大省，陜西省的旅游資源特點鮮明、歷史悠遠、完整性高，遺存豐富、品位獨特，映射出中國幾千年的燦爛文化遺產、代表性強。陜西人文景觀與自然景觀并存，又各有千秋，相得益彰。陜西省內區域間差異明顯，陜南、關中、陜北依次為山地風光帶、文物古跡帶和黃土風情帶。陜西全省現有國家A級旅游區（點）104處，國家自然保護區9個，重點國家級風景名勝區5處，國家級森林公園30處等，全省現有各類文物點358萬處、151座博物館、館藏90萬件（組）各類文物。在陜西建都的有周、秦、漢、唐等13個朝代，其中有73個帝王在這里執政，72座帝王陵墓和4000余座將相古墓，還有秦始皇兵馬俑、西安古城墻、西安碑林等特色景點。絲綢之路申遺成功，將對陜西省旅游業產生巨大影響，使得陜西文化再次迎來了世界性的榮耀，陜西旅游市場也將迎來新一輪的發展機遇。

高等教育的規模逐步擴大，使得在校的大學生人數逐年增多。旅游是大學生喜愛的活動項目之一，近些年，越來越多的大學生加入到旅游的隊伍中，大學生旅游市場也開始慢慢活躍。但是，符合大學生這一旅游團體的特色產品卻未同步推出，致使這一市場并未得到很好的開發。大學生作為旅游市場的潛在消費者，大學生旅游市場與特色旅游產品存在巨大的開發空間，大學生旅游開發有著巨大的經濟效益與潛在的社會效益。

2問卷調查概況

21調查對象及調查內容

本次問卷調查的對象包括陜西省西安市的西安石油大學、西北政法大學、西安工程大學、西安科技大學以及陜西師范大學等在內的幾所高校的在校大學生，調查問卷分為兩大類，分別為《陜西省大學生旅游市場問卷》和《陜西省大學生旅游產品問卷》，在問卷調查中主要側重于大學生旅游相關的諸多因素的調查和大學生對旅游市場和旅游產品的態度與偏好。

22調查時間與方法

本次調查以紙質問卷與網絡問卷（網絡調研法，問卷星：wwwsojumpcom）的形式相結合，在各個高校以專業類型有針對性地隨機分發問卷，網絡問卷則采用開放形式，在校大學生均可填寫提交。同時，對于大學生旅游市場與旅游產品的個別問題的調查進行小組訪談。此次調查，調查時間在2015年4月，為期15天，共分發紙質問卷300份，兩類分別為150份，共收回265份，有效問卷為249份，其中旅游市場卷為127份，旅游產品卷為122份，問卷的有效率為83%。

3陜西大學生旅游行為及特征的調查分析

本文通過對實地調研問卷和網絡調研問卷的數據整理、分析，利用Excel、Spss統計軟件方法進行處理，對陜西大學生的旅游行為及特征進行了分析，分析結果如下。

31大學生對旅游的喜好程度

大學生正處于青春旺盛時期，思維比較活躍，樂于并善于接受新事物，而旅游這一活動恰恰給他們認識和接觸新事物提供機會，在旅途中，會遇到許多志同道合的朋友，見識到不同地方的風土人情，了解與自己意識中存在不同差異的文化，因此，大學生對于旅游本身抱有很高的興致，大學生旅游市場與旅游產品可以在這一基礎上進行合理規劃和開發。通過統計得出喜歡旅游的人數累計百分比達到683%，而對于旅游不排斥的人數占到了976%，僅有少部分的大學生不喜歡旅游，由此可見，大學生旅游市場存在著很大的發展潛力。

32大學生旅游目的分析

雖然大學階段的學習沒有繁重的學習任務，但大學生面臨著激烈的競爭，存在較大的學業壓力。因此，進行必要的調節，舒緩壓力，放松身心對大學生來說十分必要，而旅游無疑是一個減壓的好方式。調查顯示，大學生的主要出游目的在于放松和求知，在調查中，選擇舒緩壓力、休閑娛樂有102人，人數最多，占比3630%，其次是選擇獲取知識、拓寬見識有69人，占比2456%，這正體現了“讀萬卷書，行萬里路”，同時從中還可以得出為了購物、品嘗美食而旅游的人數占1637%，而選擇目的是野外探險、感受刺激的人數占總體比例有1281%，占比例最小的是廣泛交友，僅占783%。

33感興趣的旅游產品

調查顯示，五種旅游產品中，占比例最大的是觀光旅游類產品，占到384%，其次是文化類旅游產品，占比為192%，度假旅游類產品和生態旅游產品分別占總體的184%和180%，占比例最小的是專項旅游類產品，僅有60%。大學生更偏愛于觀光旅游產品類旅游產品，其次是文化旅游產品和度假旅游產品。大學生思慮單純，喜歡自然美景，向往美麗的自然風光，受學校人文教育的熏陶，對于古跡民俗和傳統文化有濃厚興趣。大學生對于文化習俗的了解大多數來源于課堂，很少接觸和切身體驗，對文化本身概念模糊。

34旅游中的限制因素分析

從下表統計中可以看出，大多數學生認為的限制出行的最重要的因素是金錢，普遍在意的旅游質量是出行交通，交通的有效程度直接決定了旅游過程的高效程度。

限制出行因素與旅游質量的因素交叉制表最影響您旅游質量的因素出行飲食出行住宿出行交通旅游景觀購物品質娛樂方式合計限制出行的最重要因素時間8101352341金錢81020192261同伴16231013安全1320006其他1041006合計1929412855127

35獲取旅游信息的渠道分析

大學生獲得旅游信息的渠道主要有網絡信息、書刊雜志、同學朋友以及旅行社的推薦活動等，其中最主要的獲取信息的方式是通過網絡渠道（占比583%）、同學朋友（占比228%），而書刊雜志、旅行社推薦占比分別僅為165%、24%。如今，隨著科技水平與經濟水平的發展，在校大學生平均人手一部手機，筆記本電腦也幾乎在大學生人群中普及，加之大學生的思想活躍、接受新事物的能力強，因此，對于網絡的使用頻率也必然隨之增加，通過網絡獲取信息是大學生市場的一大特點。

36出游時間規律分析

調查顯示，在1～3月出游人數占63%；在4～6月出游人數占339%；在7～9月出游人數占543%，剩下的選擇在10～12月出游的人數占55%。大多數人會選擇在夏秋之季出游，且選擇的時間為暑假假期，其次是在4～6月春暖花開的時節出游，在冬季出游的人數明顯減少。

37大學生旅游天數和旅游開支的特征

雖然大學生有足夠的時間用來旅游，但基于大學生的經濟狀況，他們所選擇的出游平均天數是696天，大多數人選擇7天，可以接受的平均旅游費用為111802元，大學生可以普遍接受的費用為500元，通過調查可以得出，設計的出行時間為一個星期，旅游費用在500元左右的短期旅游得到大多數大學生的青睞和參與。

38大學生旅游費用的來源分析

大學生作為特殊的消費者，沒有工作和穩定收入來源，用在旅游方面的資金主要來自于獎學金、生活費、兼職收入和父母給予等，其中最主要的是來自父母給予，接近80%比例，其次是來自自己生活費中節省的金錢作為旅游費用，旅游費用的來源決定了大學生在旅游過程中的心態和購買紀念品和消費品的意愿，這導致大學生對旅游產品的價格比較敏感。

4陜西大學生旅游市場開發中存在的問題

41旅游產品開發滯后，缺乏多樣性

從整個旅游市場來看，針對大學生旅游市場的開發相對比較滯后，即使在旅游業蒸蒸日上的趨勢下，也依舊鮮有相關的特色產品出現，旅游產品缺乏多樣性，成為了一個突出的問題。如今大多數旅行社推出的旅游產品均是根據主要旅游景點規劃出的以經濟利益為主的特定旅游項目，從根本上講，旅游者只能選擇其中已有的制定好的路線和方案，而針對于某些旅游者的特殊要求的滿足能力較差，這種旅游產品的模式已難以吸引參與者的眼球。在對新的旅游產品進行設計和開發的過程中，缺乏針對性，缺乏創新的多樣化的旅游模式。

42缺乏針對性、目的性和層次性

大學生特色旅游市場的開發是個較為復雜的過程，其工作量大，在前期投入多且回報率低。同時，大學生經濟不夠獨立，消費層次相對較低，但思維活躍、知識水平較高，對旅游本身質量有較高期待，從而使旅游企業在大學生市場上獲利低薄、幾乎無利潤可言。因此，大多旅行社沒有動力和熱情去主動規劃和開發，實體的旅行社、旅游網絡企業都沿用傳統的旅游模式，將主要業務重點放在飛機訂票、酒店預訂等傳統旅游業務上，對于適合像大學生旅游團體的旅游產品始終沒有太多特色，現有的產品針對性弱。即便是較有名氣的攜程網，依然沒有充分顧及在校大學生階層，沒有對不同出游目的的大學生旅游者開發有針對性地多消費層次與形式的旅游產品。

43安全問題隱患諸多

由于義務教育階段的學業繁重，在進入大學之前，學生們幾乎很少有機會去旅游，參加旅游團或者與父母一起出游的機會也是少之又少，雖然在校大學生心理和生理日趨成熟，但卻對旅游市場缺乏經驗，在安全問題上又不夠重視，面對突發事件難以妥當解決。這使得安全問題將會是大學生出游的最需要解決和處理的問題之一。2015年7月18日，西安市臨潼區一名19歲的女大學生，到蒲城縣龍首黑峽谷景區游玩時，從雙龍洞棧道天梯一處階梯摔下3米高的石崖，致身體多處損傷，右側鼻骨骨折，右眼球破裂，視力為零。類似于這樣的大學生出游遇險的實例層出不窮。

44旅游業在拉動經濟增長和文化傳承方面的積極性作用不足陜西是旅游資源大省，但旅游業收入并未對陜西經濟發展做出其應有的貢獻。陜西省旅游業收入小的問題較為突出，2012年陜西旅游總收入在全國排名第12位，僅相當于四川的 57%，山西的 9448%，河南的 5092%，遠遠落后于廣東、江蘇、浙江等發達省市區。當前，社會節奏、生活節奏的加快對于旅游者的旅游觀念及旅游形式也產生了巨大影響，但隨之產生的“快餐式旅游”詬病顯著。當下的大多數旅游產品，皆有此詬病，游客跟隨導游，快速地對景點游覽，來不及參與和了解當地民俗人文，又快速奔赴下一個景點。對于想要通過旅游來獲取知識、增長見識的大學生而言，淺顯的旅游體驗并未實現和完成這一初衷，作為文化傳承的有效手段，旅游也未發揮出其在教育方面的積極作用，造成潛在的“浪費”。

5大學生旅游市場開發的建議

51增加旅游產品中針對大學生的個性化元素

由于大多數人會選擇在7～9月出去旅游，即在暑假出行，暑假假期時間較長，氣候溫度更適合外出旅游。大學生出游的目的比較明確，主要是為了舒緩壓力和增長見識，因此，在對旅游市場進行開發時，應著重于針對這一目的展開。將旅游產品與大學生的本身的特點相結合，針對特定的旅游時間和消費水平，結合大學生的空閑時間的分布，按照不同消費水平的人群，開發不同時間段的旅游產品系列；在路線的設計上，制定針對于有不同目的性的參與者，設定不同的旅游路線以及目的地，增加產品多樣性，突出旅游產品的多元化主題，使參與者印象深刻；產品的設計和市場的開發方向應著重于精神享受方面，減少物質消費帶來的浪費，縮減成本，實現其特色同時，吸引更多大學生參與。

52將民俗與旅游產品相結合

傳統民俗文化是民俗旅游的重要資源，民俗旅游對民俗文化的傳承能夠產生積極影響，通過開發旅游文化產品，不僅可以豐富人民群眾的精神文化生活，為旅游地及民俗藝人創造經濟價值。將旅游作為文化民俗交流的工具，大學生作為傳統文化的傳承者和發揚者，在旅游中獲取文化知識，了解文化背景，去親身感受體驗文化底蘊與內涵，這遠比在課堂上獲得的文化知識要豐富和生動得多，讓旅游這一產業在傳統文化的傳承方面體現其具有教育性的積極作用，對于陜西省悠遠的歷史文明的傳承可以發揮極大地推動作用。旅行社在這方面應該主動與學校教育主管部門對接，使大學生旅游成為大學生人文課堂的一種拓展。

53改進營銷方式，增強信息傳播有效性

大學生作為時尚的領軍群體，使用網絡的頻率很高，利用網絡可以快速地將信息傳遞出去。但存在的問題是，雖然網絡傳播具有高效性和全面性，可是信息的可信賴程度不高。因此在構建旅游信息傳播平臺的同時，需要加強信息的可信賴程度，盡可能地保障信息的可靠性，設立評價反饋機制，取得參與者的信賴，吸引更多的大學生主動加入，塑造旅游的品牌形象?？赏ㄟ^旅游的專業網絡平臺以及大學生論壇進行網絡推廣。

54制定合理價格，設計有價格層次的旅游產品

在開發旅游產品時著重于開發短期或者短途旅游項目。旅游產品的價格彈性高，學生對于價格的敏感程度高，如果在一定的范圍內壓低價格，會吸引更多的學生參與，價格的制定，以薄利多為主，縮小旅游產品中贅余的環節，盡可能地降低不必要的開支，針對于大學生在旅游中的交通、飲食和住宿皆以干凈、便捷為主，并在允許的范圍內盡量發揮大學生的自助能力。運用“4P”理論，在價格策略方面進行多層級價格定價的方式。面對大學生對價格比較敏感而又求新變化的特點，把產品分解成若干部分，通過多層次靈活的價格體系吸引大學生旅游者的前往。

55將分享經濟理念融入旅游本身，實現旅游模式創新

將分享經濟的理念融入傳統的旅游模式，形成大學生旅游市場的新模式。大學生最在意的旅游質量問題主要體現在交通和住宿，而經濟作為限制出游的最大因素，這就要求在交通和住宿方面保持高質量及經濟性的平衡。傳統的旅游模式主要分為旅行社、景點以及酒店這三大塊，利用“分享”的思想，融入新的元素，進行傳統模式創新。在交通方面，短途短期旅游產品交通工具的選擇可以是各種交通工具的組合，給參與者更多的選擇權和自由度，制定同一旅游景點的不同路線和與之相對應的交通工具。在住宿方面，不僅僅局限于青年旅館和經濟型酒店，引入特色民居，增加旅游本身的獨特性和創新性。2013年的綜藝節目《爸爸去哪兒》，在剛剛上映就受到了廣大觀眾的喜愛與追捧，從本質上看，這檔綜藝節目其實就是一場旅游真人秀，在節目中，參與者的居住地皆以當地民居為主，這不僅僅增加了參與者的積極性，同時使旅游本身更具有挑戰性、神秘性和趣味性。

參考文獻：

[1]陳小梅陜西省旅游公共服務體系研究[D].西安：陜西師范大學，2014

[2]陳志芳，葉紅大學生旅游滿意度的影響因素研究[J].資源開發與市場，2012（11）：1032-1035

[3]丁春文大學生旅游市場開發淺析[J].企業經濟，2010（7）：158-160

大學生旅游調研方案范文第5篇

關鍵詞：師生學習共同體；活動方案；旅游管理專業

中圖分類號：G64 文獻標識碼：A

原標題：高校旅游管理專業“師生共同體”理論與實踐

收錄日期：2016年7月8日

一、“師生共同體”的概念、目的、構成要素

（一）概念。共同體本是一個社會學的基本概念，由德國社會學家、哲學家裴迪南?滕尼斯在1881年的社會學名著《共同體與社會》中提出。隨著“共同體”的思想在教育領域的應用與發展，1995年博耶爾發表了題為《基礎學校：學習的共同體》的報告，首次提出了“學習共同體”的概念。他指出：學習共同體是一個由學習者及其幫助者共同構成的團體，其成員經常在學習過程中，圍繞一定的學習任務，彼此之間經常進行溝通、交流，分享各種資源，形成相互影響、相互促進的人際聯系。它提倡學習者在集體的學習環境中通過協作、交流，不斷更新自己的知識結構，提升自己的能力水平。

“師生共同體”是指具有共同愿景的師生在團體情境中通過有效互動而促進師生共同成長的教育活動組織。它提倡學習者在集體的學習環境中通過協作、交流，不斷更新自己的知識結構，提升自己的能力水平。

“導師制師生學習共同體”是師（包括導師和專家）生（包括不同年級的學生）在雙向選擇的基礎上構建的學習共同體，它強調學生參與研究探索的親身體驗，注重培養學生發現問題、分析問題和解決問題的能力，在以科學研究的方式開展學習的過程中，對學生的思想品德、學習、研究進行全面指導與促進。導師制師生學習共同體的目的在于為學生構建一個相對開放的學習環境。這種環境中能通過多渠道獲取知識、并將學到的知識加以綜合應用于實踐，發展學生獨立思考能力和主體能動意識，進而形成積極的學習態度、人生觀和世界觀，培養創新精神與實踐能力，并促進學生合作意識與合作能力的形成。

（二）目標。師生共同體的目的在于為學生構建一個相對開放的學習環境，從而增進師生關系，優化育人環境，提高教學質量；發揮言傳身教和潛移默化的熏陶作用；加強對學生思想品德、學習、研究和成才的全面咨詢和指導；促進學風建設和學生的健康成長；幫助同學們尋夢、追夢、筑夢、圓夢。不僅僅是傳授知識，還要教學生學會生存、學會做人、學會學習、學會發展，增進師生間的互信、互諒、互助，呈現出相互影響、相互促進、教學相長的良好局面。

（三）構成要素。導師制：導師對學生的學習、品德及生活等方面進行個別指導的一種教導制度，與學分制、班建制同為三大教育模式；共同體成員：導師、學生；學習任務：共同愿景。應以導師課題、項目作為共同體成員的最終目標，各成員共同承擔責任，統一意識與情感，共同協作，完成富有挑戰性的任務；學習資源的開發：網絡媒體，學術沙龍、課題組組會，共同體成員積累下來的與任務有關的作品、反思日記、經驗等。

（四）基本特征。成員構成的異質性；學習目標上的共同愿景；身份轉換的靈活性；活動時間的持久性；學習情境的真實性；人際交往的主體間性。

（五）實施過程。提出問題、明確任務階段；探究問題、解決問題階段；相互討論、共享信息階段；整理文件、形成作品階段。

二、高校旅游管理專業“師生共同體”活動方案

（一）基本情況。為進一步培養學生的專業興趣，提升科學研究意識，增強學生的實踐創新能力，經過一個多月的精心準備，旅游系“導師團隊輔導”工程于2012年3月29日正式啟動。首次啟動的八個團隊小組，各個導師認真組織，系統設計小組研討的形式、內容與要求。報名學生按時參加各自小組活動，積極發言、各抒己見，并就如何有效開展這項活動提出看法。

“導師團隊輔導”工程是河北師范大學旅游系創建優良學風的又一舉措，為此，旅游系兩個教研室擬定了十七個課題，涵蓋旅游、烹飪、食品營養三個大類，內容涉及“旅游名著導讀”、“旅游觀摩與調研”、“鄉村旅游資源普查”、“女性休閑旅游”、“文化產業和餐飲產業融合發展研究”等方面。學生可以選擇自己感興趣的課題和研究方向，教研室指派專業教師對課題小組的研究加以指導。

旅游系導師團隊輔導活動的開展，極大地調動了學生課外專業研修的積極性和主動性，有利于拓展學生專業學習領域、提高創新思維能力和綜合分析能力，有利于形成課外師生探究式學習的長效機制。

為了進一步促進學風建設，提高學生的課外學習興趣，旅游系于2013年4月11日下午成立并啟動了26個“師生共同體”，如“飛機主題餐廳設計”、“石家莊市大中型餐飲企業職位現狀及需求”、“手工皂制作”、“消費者對餐飲產品的偏好性調查”等。“師生共同體”是基于導師制的師生學習共同體活動，是旅游系2012年啟動的“導師團隊輔導”活動的繼續和深化。

2014年3月17日下午啟動第三批基于導師制的師生共同體活動，共9個小組。題目有：河北省休閑農業與鄉村旅游深度開發與品牌建設研究、旅游文化資源深度開發中成功的案例及對河北省發展的啟發、河北省旅游產業影響因素研究、中國非物質文化遺產的管理模式分析、酒店管理案例的匯總與分析、河北?。ɑ蚴仪f）非物質文化遺產資源調查與旅游開發、石家莊以嶺藥業股份有限公司工業旅游示范點導游詞編寫、石家莊旅游景區游客非生態行為的調研與分析、“模擬導游”與“導游業務”等等。

根據《河北師范大學關于進一步加強學風建設的實施意見》，學校將于2015年3月開始啟動第二課堂特色活動項目。目的是利用第二課堂活動內容豐富多樣、組織形式機動靈活的特點，突破通常專業課程課堂教學的局限，深化學生對專業知識的學習，拓展相關專業技能訓練，全面提高學生綜合素質。各學院、各專業申報開展的特色活動項目必須緊緊圍繞并切實服務于學生的專業成長。特色活動必須有明確的活動目標，制定切實可行的活動方案，依據對培養、培訓目標的分階段任務，確定相應的活動內容、活動形式及組織實施過程。特色活動必須針對預期目標提出相應的效果檢驗與評價方法，且預期效果明顯。特色活動項目經費預算合理。獲準實施的活動項目，在實施過程中定期反饋活動開展情況，接受學校的監督和檢查。

為迎接河北師范大學要求各個學院開展第二課堂特色活動的需要，2015年3月26日，旅游系第四批師生共同體項目，題目有：京津冀藏傳佛教素食文化時空格局演化研究、河北師大在校大學生微店創業活動調研、生命周期與職業生涯選擇、航空餐飲文獻檢索與研究綜述、空乘形象塑造與模擬面試、看美劇學口語、奧斯卡英文電影賞析、讀《紅樓夢》學傳統文化、中國歷史名人故事精選等等。

為了保證師生學習共同體活動能持續有效開展下去，旅游系制訂了詳細的實施方案，先后對教師和學生進行了培訓，并組織各教研室進行專題研討，明確了師生學習共同體活動的意義、形式、內容、措施，特別是導師的職責和學生的任務。強調導師的“導向”、“導學”和“導心”作用，強化學生參與學習、研究探索的親身體驗。

“師生共同體”的成立和啟動，調動了學生課外學習的積極性和主動性。在這個過程中教師與學生分享彼此的思考、經驗和知識，交流彼此的情感、體驗與觀念，豐富教學內容，求得新的發現，從而達成共識、共享、共進，實現教學相長和共同發展。

旅游系師生共同體活動自2012年以來，已先后進行了4批，共組建了58個師生共同體，共有300多名同學參加了共同體活動?；顒永藥熒g的距離，提升了學生參加第二課堂活動的積極性，有助于培養堅實的專業基礎。師生共同體活動進一步凝聚了師生，呈現出相互影響、相互促進、教學相長的良好局面。

（二）參與人員。每個共同體由1名以上教師和10名左右學生構成。學生主要為大學二年級旅游管理專業、空中乘務專業、烹飪與營養教育專業的學生。

（三）導師職責。導師的職責是對學生進行“導向”、“導學”和“導心”，以“導學”為主。關心學生思想進步，引導學生端正學習態度，明確學習目標和制定人生規劃，并根據學生的學習能力、興趣、愛好，指導學生制訂科學合理的愿景計劃，幫助學生學會學習、善于思考，培養學生自主獲取知識的能力和良好的學習習慣，促進學生知識、能力、素質協調發展。引導學生學習專業理論課程，了解本學科專業的基本情況、發展動態、社會需求等，對學生進行專業思想教育，增強學生對所學專業的認識，并定期舉辦讀書沙龍和讀書報告會，不斷提高學生的專業素質。培養學生刻苦學習精神和嚴謹治學態度，注重學生的個性健康發展和科學精神、人文精神的培養。導師對學生的指導要認真負責，做到有計劃、有記錄、有總結、有效果。期末要會同輔導員寫出學習、學業評語，指出學生努力方向，調整指導計劃。

（四）學生任務。通過多種方式主動與導師聯系，匯報學習、工作、思想狀況等；服從導師的安排，積極參與學習、科研活動；各小組在導師組織的活動以外，可隨即開展活動，各成員之間進行信息交流。

（五）活動內容。以導師課題、項目、所教學科、研究方向等組成師生學習共同體、師生成長共同體、師生學術共同體。

（六）活動形式。（1）主題報告式。即邀請一位或幾位專家就相關問題做報告。聽眾可在報告后提出問題、發表觀點；（2）熱點討論式。即共同體的全體成員就某一個或幾個問題展開討論。這些問題可以是某些成員的研究專長或興奮點。通過對發言的精心準備，成員掌握大量文獻，進而促進了個體水平的提升；（3）調研報告式。共同體成員通過問卷、訪談等形式就行業、企業或社會問題調研，并形成調研報告；（4）技能實訓式。進行技能實訓、社會實踐、策劃設計，提高師生綜合素質。

（七）組織實施方式。征集、項目雙向選擇（師生學習共同體活動項目申請表）項目立項項目運行項目展示評優表彰。

（八）活動周期。題目確定之后，導師應高度負責，積極組織學生開展活動。每年3月舉行旅游系師生共同體啟動儀式；隨后按期開展活動；6月份進行中期檢查；12月份各共同體匯報交流，總結評比。具體活動時間由導師和學生商定，利用課余時間活動。每1～2周1次，本年度不少于20次。

（九）評價方法。給每個“師生共同體”建立活動檔案，記錄活動情況和成員的閃光點和不足。評價時各共同體小組提交活動日志、總結、感想、反映活動的照片（不少于10張）；召開經驗交流會，PPT匯報；進行共同體活動滿意度調查；年底評選表彰優秀師生共同體，頒發證書并獎勵。

（十）考核與獎勵（教師方面）。對于積極指導學生開展各項課外活動的教師，學院將依據具體情況給予適當獎勵。同時在評優、晉級等方面作為考核依據之一；對導師工作的考核，從指導學生的工作態度、被指導學生的學業情況和學生對導師的評價等方面綜合評價；鼓勵高年級學生參與教師課題研究。作為立項項目的指導教師，結項后結合指導學生參與課題研究的情況，學院給予一定獎勵；教師指導學生參加各級各類學術、技能比賽活動，獲校級及其以上獎勵，學院根據情況給予適當獎勵。教師指導學生開展校級以上大學生創新訓練項目、創業訓練項目和創業實踐訓練項目，結項后結合指導學生參與課題研究的情況，學院給予一定獎勵。